Прибытие пива в Канаду произошло в семнадцатом веке европейскими поселенцами. С тех пор канадские пивные бренды теперь играют значительную роль в их идентичности. Но пивоваренная промышленность стала более глобализированной, особенно три крупнейших производителя пива — Labatt, Molson и Sleeman. Здесь мы познакомим вас с лучшими канадскими брендами пива 1970-х годов, а также с некоторыми старыми и дешевыми сортами канадского пива. Вы можете рассчитывать на это пиво, чтобы сделать каждый случай взрывом!
Какое пиво из Канады?
В большей части Канады самым популярным пивом являются светлые лагеры от крупных пивоваров, таких как Molson Canadian и Labatt Blue. В Квебеке и Приморье популярны такие сорта пива, как Molson Export и Alexander Keith's.
Лучшие канадские бренды пива
Лучшее канадское пиво прохладное, освежающее и всегда вкусное. Какое лучшее крафтовое пиво из Канады? Канадцы, как и американцы, тоже делают свое пиво крепким. Канадское пиво лучше того, что производится в Соединенных Штатах? Пиво популярно во всем мире, и Канада не исключение. Мир давно ждал, чтобы узнать, какие пивоваренные фирмы и какие напитки доминируют. Итак, ниже у нас есть некоторые из лучших канадских брендов пива;
1. Лагер с лосиной головой
Это пиво выдержало испытание временем, сопротивляясь всем трудностям и делая то, что они умеют делать лучше всего. Компания была основана в 1867 году и с тех пор производит одно из лучших сортов пива в Канаде.
Moosehead Lager - канадский лагер премиум-класса, который продается в Канаде, США и некоторых других странах мира. Солодовая сладость и хмелевая горечь в этом золотистом приятном лагере совершенно одинаковы. Moosehead Lager варится с использованием 100% канадского двухрядного светлого солода и уникальных лагерных дрожжей Moosehead, а затем проходит холодную ферментацию и холодную выдержку для достижения отмеченного наградами вкуса.
Molson Canadian Molson Canadian — светлое пиво крепостью 5%, производимое Molson Brewing, канадским подразделением Molson Coors Brewing Company. Однако в 1959 году пиво впервые оказалось в центре внимания. Molson Canadian обладает гладким и мягким вкусом с оттенком сладости в начале. Сладость поначалу ничем не примечательна, но быстро превращается в кукурузный крем. Основные освежающие черты Molson подчеркнуты округлостью, которая несколько увеличивается в центре. Это округлое качество также сочетается с более общей сладостью, поддерживаемой родовыми светлыми солодами, создавая невероятно сбалансированный и освежающий вкус.
Molson Canadian — легкое пиво. Тем не менее, с точки зрения лагеров, у него есть большинство подходящих вкусов, и хотя Molson не маскирует свои добавки, он также не бросает вас им в лицо. В жаркий летний день или в любой другой день, когда вам нужно немного освежиться, это пиво может вам подойти.
2. Лабатт Блю
Самое продаваемое канадское пиво в мире. Labatt Blue обладает чистым освежающим вкусом с уникальным ароматом хмеля, тонким фруктовым ароматом и слегка сладковатым послевкусием. Он сварен из лучших ингредиентов, включая знаменитый хмель Халлертау, двухрядный соложеный ячмень и чистый канадский ячмень. Угадай, что! Labatt Blue также является дешевым и доступным канадским пивом среди других брендов.
3. Пивоварня Кита Индийский светлый эль Александра Кита
Медленно варится с отборным ячменным солодом и запатентованными дрожжами. Лучший самородок Александра Кейта и хмель Zeus India Pale Ale обладает легкой горчинкой и тонким ароматом.
В Галифаксе, Новая Шотландия, Канада, вы найдете пивоварню Александра Кейта. Он принадлежит Anheuser-Busch InBev, холдинговой корпорации, расположенной в Левене, Бельгия, которая контролирует более 400 брендов пива по всему миру.
Александр Кейт, приехавший из Шотландии тремя годами ранее, открыл пивоварню в 1820 году. В 1928 году компания была продана Oland Brewery, которая впоследствии была продана Labatt Brewing Company. Labatt в настоящее время является частью Anheuser-Busch InBev после серии слияний и поглощений. С 1928 года материнские компании поддерживали бренд, и к 1990-м годам пиво Александра Кейта India Pale Ale (IPA) стало самым популярным пивом в Новой Шотландии. Также доступны различные дополнительные стили.
4. Коричневый мед Слимана
Пиво готовится по рецептам из семейной книги рецептов Слиман. Он насыщенный, приготовлен из полностью натуральных ингредиентов с использованием кристально чистой колодезной воды и имеет удивительно мягкий медовый вкус. Его заварка состоит из полностью натурального пчелиного меда для особого вкуса.
Sleeman Breweries — канадская пивоварня, принадлежащая японцам, в Гвельфе, Онтарио, основанная Джоном Уорреном Слиманом в 1988 году. Фирма является третьим по величине пивоваренным предприятием Канады.
Компания является воссозданием линии пивоваренных компаний семьи Слиман, которая восходит к 1830-м годам. Sleeman Breweries была основана в 1850-х годах и работала до 1933 года, когда после 50 лет работы лишилась лицензии из-за контрабанды и налогового мошенничества.
В 1980-х годах Джон В. Слиман вновь открыл пивоварню, используя оригинальные бизнес-рецепты. Sapporo Brewery купила Sleeman Breweries за 400 миллионов канадских долларов в 2006 году. Джон У. Слиман занимал пост генерального директора до 2010 года, когда он ушел в отставку и стал председателем совета директоров.
5.Unibroue Конец Света
Серж Расин и уроженец Квебека Андре Дион основали пивоварню Unibroue в Шамбли, Квебек, Канада. В 2004 году Sleeman Breweries Ltd. приобрела компанию, которая затем была приобретена Саппоро в 2006 году. Компания была основана в 1993 году и является первой из трех мини-пивоварен в районе Большого Монреаля (за ней следуют Brasseurs RJ и McAuslan). , как с точки зрения времени, так и выгоды от продаж.
Читайте также: БРЕНДЫ CHARDONNAY: 27+ лучших мировых брендов (обновлено)
Unibroue создает разнообразные сорта пива, уделяя особое внимание сортам пива в бельгийском стиле, таким как Maudite, La Fin du Monde и Don de Dieu. Большинство пива Unibroue разливается в бутылки.
В июле 1994 года La Fin du Monde (по-французски «Конец света») был представлен как трипель в бельгийском стиле и золотой лагер, выдержанный в бутылках. В то время как цвет - золотистый туманный блонд. Несмотря на внешнее сходство с бельгийскими трипелями, La Fin du Monde менее горький и острый (содержит кориандр и апельсиновую цедру). Пиво имеет чрезвычайно высокое содержание алкоголя (9%). По состоянию на 2016 год это пиво завоевало больше медалей и призов, чем любое другое канадское пиво, в том числе одни из самых высоких мировых наград.
6. Kokanee Gold Amber Lager от пивоварни Columbia Brewery
Ингредиентами этого пива являются смесь четырех солодов и североамериканского хмеля, выращенного на западе. Насыщенный янтарный цвет с более крупным телом и ноткой карамели в послевкусии. KOKANEE Gold продается в высококлассных компаниях в Британской Колумбии, Альберте, Манитобе и Саскачеване. Успех KOKANEE GOLD зависит исключительно от привлекательности жидкости. Качество, мастерство, наследие пивоварения, вода и необычные ингредиенты объединились для производства пива исключительного качества; молва сделала все остальное! Итак, наслаждайтесь гладким, богатым вкусом KOKANEE GOLD, насыщенного лагера из самого сердца гор Британской Колумбии.
В Крестоне, Британская Колумбия, пивоварня Columbia ранее была частью пивоварни Fort Steele Brewery Фрица Сика, которая открылась в 1898 году. Columbia Brewing Company была приобретена Labatt Brewing Company в 1974 году, более крупной корпорацией, стремящейся расширить рынок Колумбии. Отсюда и переименование Columbia Brewery в Columbia Brewing Company в 1993 году. Позже Labatt была куплена Interbrew, бельгийской пивоваренной фирмой. Самым известным продуктом пивоварни является Kokanee, светлое пиво типа Pilsner с содержанием алкоголя 5.0%.
7. Молсон Пилснер
Molson-Coors Canada Inc. варит пилснер в старом стиле. Его варят в Западной Канаде с 1926 года в стиле пилснер.
8. Большой камень
С момента создания Big Rock его рецепт оставался неизменным. Big Rock Traditional Ale начинается с поджаренного солода и сладкой карамели и заканчивается ореховым вкусом, средней кремовой карбонизацией и легкой хмелевой горечью. Big Rock — идеальное пиво на все случаи жизни.
9. Танковый эль с Милл-стрит
Цвет эля Tankhouse глубокий медно-красный. Для создания сложной солодовой текстуры используются пять разных солодов. Для создания интенсивного хмелевого вкуса, аромата и горечи используется пряный каскадный хмель. В результате вы получите приятный и ароматный напиток. Каждая бутылка содержит 5.2% алкоголя.
Какое пиво самое премиальное в Канаде?
Пивоварение с паровым свистком.
Какой самый известный алкоголь в Канаде?
Canadian Club и Crown Royal — два самых известных виски, производимых в Канаде, но это далеко не полный список.
Какое самое старое пиво в Канаде?
Его пивоварня 1688 года была настолько успешной, что ее продукция была отправлена в Вест-Индию, что сделало ее первым пивом, когда-либо произведенным в Канаде. Пивоварня Talon почти не функционировала в течение пяти лет, но ее руины, известные как Talon Vaults, все еще видны в нижнем городе древнего города Квебек.
Канадские пивные бренды 1970-х
Пиво уже давно является частью канадской культуры и самобытности. Европейцы первоначально принесли метод пивоварения с собой в Канаду в 17 веке, где они и поселились. Канада была их выбором из-за ее прохладной окружающей среды, которая отлично подходила для варки пива до изобретения холодильников. Это привело к открытию первой коммерческой пивоварни в Монреале в 1650 году Луи Прюдомом. Затем в 1668 году этому примеру последовала более крупная пивоварня Жана Тэлона в Квебеке. Давайте посмотрим на некоторые другие канадские марки пива, которые мы могли найти в 1970-х годах и до них.
Molson-Coors Canada Inc., 1786 г.: Пивоварня в Монреале, построенная Джоном Молсоном. Это старейшая сохранившаяся пивоварня страны.
Пивоварня Кита 1820: Александрэ., Кит, заведение в Галифаксе.
В 1840 году Томас Карлинг основал пивоварню в Лондоне.
Пивоварни Oland и Moosehead: Сюзанна Оланд была первой женщиной, открывшей пивоварню в Галифаксе в 1867 году.
В 1891 году Юджин О'Киф открыл пивоварню в Торонто.
Дешевые канадские пивные бренды
Пиво может быть довольно дорогим, но знаете ли вы, что есть очень хорошее канадское пиво, чтобы купить его, вам не придется грабить банк. Ниже приведены некоторые дешевые канадские марки пива.
Пилснер (старый стиль)
Компания Fritz Sick's Sick's Breweries Ltd. в старом стиле в Летбридже, Альберта, начала варить Pilsner в 1926 году. Пиво было сварено по рецептуре Дома Летбриджа, которую можно увидеть в верхней левой части этикетки. Однако позже Sick's Breweries Ltd расширилась, включив пивоварни в западной Канаде и Соединенных Штатах в начале двадцатого века.
Это любимое западно-канадское пиво, родившееся в самом сердце прерий, теперь можно найти во многих пабах по всему городу. Тем не менее, это быстро стало новым популярным хипстерским дешевым пивом в Торонто.
Пабст Голубая лента
PBR — относительно хорошее пиво, но при этом дешевое. Но похоже, что люди склонны смотреть на это пиво свысока только потому, что оно популярно и недорого. Конечно, профиль этого пива может не соответствовать завышенным ожиданиям некоторых людей, но это один из дешевых канадских брендов пива, который стоит попробовать.
Старая Вена
Просто скажи ОВ! Упаковка из 12 бутылок Old Vienna — шокирующе разумный вариант всего за 18.95 долларов, что делает пиво доступным для всех. Начинайте пить это исключительно в качестве одолжения себе.
Лаки Лагер
Lucky Lager — довольно респектабельное пиво для тех из нас, кто пытается получить удовольствие от бюджета, кроме того, это фантастический вариант для людей, которые ценят аллитерацию. Это также один из дешевых канадских брендов пива для вас. Итак, в следующий раз, когда вы окажетесь в магазине, попытайте удачу и попробуйте.
Лабат Блю
По какой-то причине наши влиятельные корпоративные пивные властители решили, что Labatt Blue является менее дорогой альтернативой другим именитым конкурентам, таким как Molson Canadian или Coors Light. Возможно, в этой истории есть нечто большее, а может быть, это просто божественный дар. В любом случае, напейте свой напиток, пока они не заметили!
Другие дешевые канадские марки пива для вас;
- Краеугольный камень
- Брава
- Пивоварни
- Молсон Драй
- Black Label
- карибу
!Если вы пробовали другие хорошие и дешевые бренды канадского пива и не нашли их в нашем списке, сообщите нам об этом в разделе комментариев.
Что такое национальный напиток Канады?
Цезарь (или Кровавый Цезарь) — популярный напиток как в Канаде, так и в Соединенных Штатах. Основными компонентами являются водка, сок моллюсков, томатный сок, специи и вустерширский соус. Традиционно его подают в бокале хайбол, посыпанном сельдерейной солью и украшенным стеблем сельдерея, оливками и долькой лайма.
Какое канадское пиво самое полезное?
Компания Molson выпустила Molson Canadian 67, низкокалорийное светлое пиво с фантастическим вкусом и содержанием всего 67 калорий на бутылку. Это примерно на треть меньше калорий, чем в легком пиве, и в два раза меньше, чем в бокале вина или одном коктейле.
Почему канадское пиво крепче американского?
Разница была очевидна и отчасти объяснялась тем фактом, что в то время большая часть канадского пива все еще была элем, тогда как большая часть американского пива была лагером. Во-вторых, в канадском эле использовался меньший процент добавки крахмала, чем в американском лагере.
Старые канадские пивные бренды
La Brasseries du Roy, основанная интендантом Новой Франции Жаном Талоном в Квебеке в 1668 году, была первой коммерческой пивоварней. Многие коммерческие пивоварни процветали в Канаде до сухого закона. Между 1878 и 1928 годами попытки провинциального и федерального правительства запретить употребление «опьяняющих» напитков привели к закрытию примерно трех четвертей пивоварен. Значительное количество новых пивоварен открылось только во второй половине двадцатого века. Также пивной бизнес в Канаде сегодня играет значительную роль в самобытности страны. Многие современные пивоварни имеют яркую историю, богатую яркими личностями и замечательными достижениями.
Талон Пивоварня
Брат-иезуит Амбруаз, первый зарегистрированный пивовар в Канаде, начал варить пиво в 1646 году, вскоре после основания Новой Франции. Чтобы свести к минимуму зависимость своей колонии от импортного бренди, несколько лет спустя великий интендант Жан Тэлон основал первую в Канаде коммерческую пивоварню в Квебеке. Его пивоварня, основанная в 1688 году, была настолько успешной, что это было первое канадское пиво, отправленное в Вест-Индию.
Пивоварня Talon просуществовала всего пять лет, но ее руины, известные как Talon Vaults, все еще можно найти в нижнем городе старого Квебека.
Молсон Пивоварня
Джон Молсон основал свою первую пивоварню в Монреале в 1786 году, и сейчас это старейшая пивоварня в Северной Америке.
Другие старые канадские марки пива;
В 1829 году компания Alexander Keith & Son основала свою Пивоварня Кита в Новой Шотландии. В 1836 году Джон Х. Слиман открыл свою первую пивоварню в городе Сент-Дэвидс, Онтарио. В 1840 году Томас Карлинг основал в Лондоне свою новую пивоваренную и солодовенную компанию. Имя Labatt впервые появилось в Лондоне в 1847 году, а в 1867 году семья Оланд заложила основу для пивоварен Oland и Moosehead.
Сломать
Пивовары на западе, в Виктории, Британская Колумбия, и на востоке, в Сент-Джоне, Нью-Брансуик, зарекомендовали себя к 1870-м годам. Продажи росли до Первой мировой войны, несмотря на периодические экономические сбои.
Из-за «удвоения» акцизного сбора на солод, когда разразилась война, цены на пиво выросли, и многие провинции решили перейти на «сухой» режим в качестве военной меры. В 1918 году федеральный кабинет постановил, что в течение 12 месяцев после восстановления мира запрещается производить или ввозить какие-либо опьяняющие напитки. Сухой закон в Канаде действовал до 1920-х годов (и вплоть до 1948 года на Острове Принца Эдуарда), когда возобладали потребительский спрос и здравый смысл.
Пивовары сильно пострадали от Сухого закона, Великой депрессии и Второй мировой войны, которые привели к периоду консолидации отрасли. Пивоваренные заводы по всей стране объединились или были приобретены другими пивоваренными заводами, что привело к созданию более крупных предприятий и более конкурентоспособного сектора.
Экспорт начал расти, поскольку любители пива в других странах узнали о качестве канадского пива.
Региональные пивоварни начали появляться в общинах по всей стране в 1980-х годах, расширив разнообразие доступных марок и сортов пива. Джим Брикман основал Brick Brewing в Ватерлоо, Онтарио, в 1984 году и широко известен как отец современного крафтового пивоварения в Канаде.
Рост «крафтового» пивоварения дал пиву новую жизнь в Канаде. Таким образом, потребители пива в Канаде имеют доступ к одной из крупнейших в мире коллекций пива различных марок и сортов. Согласно последним подсчетам, в Канаде около 1000 пивоварен и 7000 брендов местного производства.
Какое пиво из Канады лучше всего подходит для канадской кухни?
Ищете руководство по сочетанию канадского пива? Чтобы проверить, работает ли он, сделайте следующее:
- Пиво нравится Бок и темный лагер полнотелые и солодовые, с оттенком сладости. Жареное или приготовленное на гриле мясо, особенно дичь, являются идеальным дополнением к этим алкогольным напиткам. Не выбирайте мясо с очень мягким вкусом, так как крепость пива будет преобладать над вкусом мяса.
- Цвет Коричневый эль может варьироваться от темно-янтарного до светло-янтарного. Сладкий карамельно-шоколадный вкус этого пива сделал его популярным среди ценителей пива во всем мире. Цитрусовые нотки могут быть добавлены в зависимости от региона и метода заваривания. Часто встречаются ореховые и солодовые оттенки, а высокая концентрация алкоголя делает их популярным выбором. Это пиво отлично сочетается с соусами барбекю и красным мясом. Ваши вкусовые рецепторы будут в восторге от сочетания этого блюда с ребрышками высшего качества, покрытыми пикантно-сладким соусом барбекю.
- Хрустящий и сухой, Pilsner имеет слегка горьковатый вкус. Для заваривания пилснера используется нейтральная или жесткая вода. Он золотистого цвета, почти как мед. Я бы порекомендовал это пиво всем, кто ищет интенсивный хмелевой вкус. С ним хорошо сочетаются продукты с большим количеством вкусов, такие как острые или копченые продукты. Холодным зимним вечером попробуйте пилснер с острым куриным карри, чтобы по-настоящему оценить, насколько сложным является вкус пилснера.
Читайте также
- Ламбик это трехлетнее кислое пиво, мутное и газированное. Он варится только в Бельгии и имеет неповторимый вкус. После ферментации его настаивают на фруктах, например вишне, а затем подают. Сладкий или сливочный десерт лучше всего сочетается с ламбиком. После ужина к этому пиву можно добавить сливочный сыр на крекерах.
- Пшеничное пиво имеет бледно-желтый оттенок и мутную пену. У него умеренный вкус и более низкая концентрация алкоголя, чем у большинства других сортов пива. Сладость уравновешивается сухим перечным послевкусием. Для тех, кто любит пиво, но не хочет длительного вкуса, это пиво для них. Использование пшеничного пива в кулинарии — отличная идея из-за его мягкого вкуса.
- Ассоциация Стаут темный оттенок обусловлен использованием в процессе пивоварения несоложеного черного ячменя. Это патока, шоколад, кофе и лакрица, с характерным вкусом. Стаут имеет высокую концентрацию алкоголя, сливочный, густой и насыщенный вкус. Он хорошо сочетается с разнообразными продуктами, но особенно хорошо сочетается с красным мясом, шоколадом и устрицами.
ОТКАЗ ОТ ОТВЕТСТВЕННОСТИ!
Эту статью НЕ следует использовать в качестве руководства при покупке, она предназначена исключительно для информационных целей. Тем самым мы подчеркиваем, что НЕ поддерживаем ни один из брендов, упомянутых в этом посте. Они подлежат вашему выбору и проверке. Нас не спонсирует ни один из брендов, и представленная здесь информация соответствует нашим сведениям.
Часто задаваемые вопросы
Какая старейшая канадская марка пива?
Molson Brewing Company базируется в Монреале, Квебек, Канада.
Molson — старейшая пивоварня не только в Канаде, но и в Северной Америке. Впервые он был сварен в 1786 году и сегодня является одним из самых популярных сортов пива в Канаде.
Какое пиво номер 1 по продажам в Канаде?
Budweiser
Budweiser — самое популярное пиво в Канаде.
Budweiser - канадское пиво?
По лицензии Labatt Brewing Company производит и распространяет пиво Budweiser в Канаде (также принадлежит AB InBev). Anheuser-Busch владеет 15 пивоварнями за пределами США, 14 из которых находятся в Китае. Budweiser — четвертый по популярности бренд пива в Китае.
Статьи по теме
- Канадские группы виски: 25+ лучших канадских брендов виски.
- ИРЛАНДСКИЕ ПИВНЫЕ БРЕНДЫ: 13+ лучших ирландских пивных брендов, не входящих в Книгу рекордов Гиннеса, в Америке
- Мексиканские пивные бренды: 13 лучших мексиканских пивных брендов, которые вам нужно знать
- Немецкие бренды пива: 15+ лучших немецких брендов пива в США
