По данным различных исследований, каждый пятьдесят нигерийцев занимается выращиванием улиток. Это во многом говорит о том, что разведение улиток — прибыльный бизнес. Если вы подумываете о том, чтобы начать бизнес по выращиванию улиток в Нигерии, вам необходимо учитывать некоторые факторы, которые я объясню в этой статье. Читай дальше.
Что такое разведение улиток?
Хеликультура – это термин, используемый для описания разведения улиток. Разведение улиток — это метод выращивания улиток для потребления человеком.
Для производства оплодотворенных яиц каждая улитка обладает женскими и мужскими репродуктивными органами. В результате можно с уверенностью предположить, что улитки — гермафродиты.
С точки зрения питания улитки являются отличным источником кальция, фосфора, железа и белка. Улитки также содержат мало холестерина, соли и жира.
Разведение улиток — прибыльный и устойчивый агробизнес в Нигерии. Вам потребуются лишь минимальные инвестиции для небольшого стартапа, который сможет получить прибыль от вашей улиточной фермы. Однако, чтобы максимизировать свою прибыль, вы должны быть готовы увеличить свои инвестиции в более крупных масштабах.
Понятие о породах улиток
Улитки различаются по виду, цвету, размеру и форме. В Нигерии наиболее распространена африканская наземная гигантская улитка (Achatina achatina), наиболее популярная из-за своих экономических размеров, за ней следуют бургундская улитка (Helix pomatia), садовая улитка (Cornu aspersum) и белая садовая улитка. (Theba pisana) и молочная улитка (Otala Milkteal).
Для кормления
Обеспечьте улиткам еду и воду каждое утро и ночь. Улиткам можно кормить подорожники, тыквы, картофель, салат, папайи, капусту, бананы, огурцы и другие овощи.
Улитки обычно едят остатки ужина и неприправленные зеленые листья. Кальций также необходим для развития их оболочек. Поэтому обязательно включите в свой рацион известняк и яичную скорлупу.
Кукуруза, хлопья, фасоль и рис (все без соли) также являются отличными продуктами для кормления улиток. Кальций необходим для кормления улиток, поскольку он ускоряет рост улиток и приводит к утолщению раковины.
Дома
Улиткам необходим комфорт, чтобы процветать. Размер жилища улиток будет влиять на уровень их комфорта. Форма и размер домика для улиток также определяются размером вашей улиточной фермы.
Если вы собираетесь заняться коммерческим сельским хозяйством, найдите постоянное место для вашей улиточной фермы. Люди выращивают улиток в ящиках, сделанных из дерева и проволочной сетки, в зависимости от стадии развития и поведения улиток.
Отсортируйте улиток по возрасту, как только найдете то, что им подходит. Разделите их на взрослые, молодые и только что вылупившиеся когти и убедитесь, что у молодых когтей есть безопасное убежище вдали от хищников. Чтобы предотвратить обезвоживание, регулируйте температуру вокруг улиток с помощью ткани и листьев.
Тип почвы
Основной средой обитания улиток является почва, которая жизненно важна для их существования благодаря содержащимся в ней химическим компонентам. Из-за большого содержания органики в супесчаной почве следует выбирать именно ее. Благодаря своему балансу этот тип почвы также подходит улиткам для откладывания яиц и потребления воды.
Болезни и вредители
Индюки, гуси, куры, муравьи, змеи, ящерицы и термиты являются распространенными хищниками улиток. Улитки не вызывают многих заболеваний, но в переполненных клетках обычно обнаруживаются бактерии и грибки.
грибок, нематоды и грибок могут распространяться при контакте с жабами, лягушками, птицами, ласками, скунсами, кротами, мышами и крысами. Следите за активностью вредителей и при необходимости удаляйте улиток из загонов.
Воспроизводство
Когда улитки достигают половой зрелости, которая наступает через 8–12 месяцев после вылупления, они откладывают яйца, которые вылупляются через 4–6 недель.
У улиток не существует определенного сезона спаривания, но вы можете ожидать от 5 до 6 кладок яиц в год. Только если поместить их в подходящие условия, в каждой кладке вы найдете в среднем 200 яиц.
После вылупления молодые улитки могут выжить в почве в течение 5 дней. Когда они вылупятся, уберите их от взрослых улиток в загон с достаточным пространством и укрытием.
Этот этап может занять много времени, но рыночная стоимость и репродуктивная способность улиток компенсируют это.
Сбор урожая
Для достижения полной зрелости улитке требуется в среднем два года. Осмотрите края раковины, чтобы определить, зрелая ли улитка. Взрослые улитки имеют прочную и толстую раковину. Убедитесь, что вы собираете только зрелых улиток.
Сохраните несколько улиток для будущего размножения, пока собираете их для продажи на рынке. Улитки, которых вы сохраните для разведения, послужат основой для выращивания. Для сбора улиток можно использовать корзины, коробки, миски и контейнеры.
Как начать разведение улиток в Нигерии
№1. Определите, какой вид улиток разводить.
При строительстве улиточной фермы вы должны использовать только один вид улиток. Согласно исследованиям, такие виды улиток, как Achatina achatina, лучше подходят для мест с теплым климатом, таких как Африка.
№2. Подготовьте свои сельскохозяйственные угодья к развитию.
Ваша среда обитания улиток должна позволять им свободно пастись. Перенаселенность вашего улиточного цеха препятствует развитию улиток, и этого следует избегать. Перенаселенность увеличивает вероятность вспышек заболеваний; поэтому жилье улиток должно быть хорошо разнесено.
Поскольку улитки умеют ускользать от поимки, вам следует приложить все усилия, чтобы построить жилище, защищенное от побега. С глубиной почвы 10 дюймов и окружающими ее деревьями вы можете использовать просторный и доступный пентхаус.
№3. Возьмите улиток.
Улитки вам понадобятся, если вы хотите построить улиточную ферму. Пришло время купить свежих качественных улиток на рынке или на любой ферме после того, как вы построили для них подходящие дома и сельскохозяйственные угодья. Всегда желательно иметь возможность осмотреть улиток перед их покупкой, чтобы убедиться, что они здоровы.
Вы захотите начать свою улиточную ферму со здоровыми, взрослыми улитками, которые будут откладывать яйца и способствовать заселению вашей фермы. Осмотрите раковину улитки. Если у них есть губа, это полностью зрелая улитка.
№4. Кормление и выращивание улиток
Улитки — вегетарианцы, и их можно кормить капустой, огурцом, манго, бананом, баклажаном, грушей, помидором, лапой, маниокой, листьями бамии или салатом. Однако вы можете кормить улиток ананасом, бананом или лапой.
Спаривание и откладка яиц являются важными компонентами разведения улиток. Сезон спаривания часто приходится на весну и лето. Улитки, будучи гермафродитами, могут оплодотворять друг друга по достижении определенного возраста. Чтобы кладка яиц прошла легко, используйте качественный грунт с соответствующей температурой и влажностью.
№5. Добыча и продажа улиток
Собирать улиток до того, как они достигнут зрелости, неэкономично; они должны созреть перед сбором. Не собирайте сразу всех созревших улиток для продажи. Крайне важно сохранить несколько особей для разведения и в качестве основного поголовья для вашей улиточной фермы.
Улитка пользуется большим спросом и имеет высокую рыночную цену. Улитки легко продаются на местном рынке. Мировое потребление мяса улиток стремительно растет. В результате экспорт на мировой рынок может увеличить ваши доходы.
Стоимость открытия бизнеса по выращиванию улиток в Нигерии
Если вы задаетесь вопросом, как открыть улиточную ферму, вам нужно будет выделить бюджет на жилье, покупку свежих улиток, кормление, обработку и обработку улиток, маркетинг и транспортировку.
Вы можете начать бизнес с 60,000 100,000 или 1,000,000 5 найр, в зависимости от размера вашей улиточной фермы. Помимо ваших инвестиций, теперь вы можете производить XNUMX XNUMX XNUMX улиток на сумму более XNUMX миллионов найр два раза в год.
Это стало возможным благодаря наличию чрезвычайно плодовитых улиток ахатина, которые откладывают 200-400 яиц за одну партию два-три раза в год. Если вы сделаете 100,000 250 улиток и продадите их по 250 найр каждая (100,000 х 2,500,000 1,000,000 найр), вы заработаете 25,000,000 XNUMX XNUMX найр. Если вы создадите XNUMX XNUMX XNUMX улиток, вы заработаете XNUMX XNUMX XNUMX найр в год или больше.
Создание бизнес-плана по разведению улиток — важный шаг для новичков, прежде чем приступить к работе. Это даст вам полный обзор всего, что нужно сделать.
Проблемы разведения улиток в Нигерии
№1. Хищники
Страх перед хищниками, по-видимому, находится на первом месте в списке проблем, с которыми сталкиваются при разведении улиток. Улитки — хрупкие существа, и их медлительность делает их уязвимыми для хищников. Люди обычно полагают, что змеи, муравьи-солдаты и крысы являются единственными хищниками улиток, но это не так.
Зеленая улитка, наземное улиткообразное животное, охотится на наземных улиток. Зеленая улитка может съесть птенцов ахатина ахатина. Также присутствуют насекомые, многоножки, крабы, сверчки, черепахи, лягушки, жабы, птицы и другие хищники.
Решение: Защитите своих улиток, убивая этих хищников всякий раз, когда их заметят, и избегайте выращивания таких животных, как птицы, коровы и т. д., на тех же сельскохозяйственных угодьях, что и улитки. Кроме того, домик для улиток должен быть приподнят (чтобы затруднить вход ползучим хищникам); Вокруг вашей фермы по выращиванию улиток следует выкопать траншеи (в которых также должно быть отработанное масло, чтобы отпугивать муравьев).
Необходимо возвести сооружения для борьбы с хищниками, чтобы держать крыс и других ползающих животных на расстоянии, а улиток следует регулярно проверять, поскольку они не могут звать на помощь в случае опасности.
№2. Тип почвы
Каким бы деликатным и незначительным это ни казалось, тип почвы, в которой живут ваши улитки, оказывает существенное влияние на их способности, здоровье и воспроизводство. Загрязнение почвы может вызвать скачок смертности улиток на ферме, поэтому за этим необходимо постоянно следить.
Решения: Почва на вашей улиточной ферме должна быть мелко измельченной и предпочтительно суглинистой, с низкой водоудерживающей способностью. Земля, предназначенная для выращивания улиток, должна быть не кислой, а богатой кальцием, поскольку кальций укрепляет панцирь улитки. В результате проведите тест pH вашей почвы, стерилизуйте ее, чтобы уничтожить хищников, и, самое главное, меняйте почву каждые три месяца (для интенсивных систем содержания).
№3. Корм для улиток
Улиткам, как и всем живым существам, чтобы расти, необходимо есть. Правильный корм для улиток так же важен, как и воздух, которым они дышат. Неправильный корм для улиток, скорее всего, замедлит их рост или увеличит уровень смертности. Вы должны знать, что разведение улиток в больших масштабах требует значительного внимания к кормлению, и поэтому вам следует заранее планировать, что будут есть ваши улитки.
Помните, что улитки растут не медленно (как мы когда-то думали), а качество пищи, которой вы их кормите, влияет на скорость их роста.
№4. Интенсивность света
Улиткам, в отличие от растений, не требуется высокая интенсивность света для производства пищи. На самом деле улитки предпочитают прятаться от света; поэтому вы должны следить за тем, чтобы интенсивность света на вашей ферме всегда была минимальной, чтобы ваши улитки имели постоянный характер роста; брачные события и яйцекладка.
Решение: Улитки более активны ночью, чем днем, поэтому ночью в загоне всегда должно быть прохладно и мало света.
№5. Деятельность человека
Некоторые изменения, которые люди вносят в окружающую среду, влияют на здоровье улиток. Как уже говорилось ранее, улитки процветают во влажной зоне тропических лесов; однако такие действия, как сжигание кустарников и вырубка лесов, могут нанести вред разведению улиток.
Сжигание кустарников и вырубка лесов затрудняют жизнь улиток в их среде обитания, поскольку они подвергают их суровым погодным условиям, а их яйца - прямому солнечному свету. Когда это произойдет, они вымрут, потому что не смогут успешно размножаться, а их зрелое потомство погибнет.
Короче говоря, следите за браконьерами, вторгающимися на вашу ферму, или за любыми антропогенными действиями (такими как сжигание кустов, распыление химикатов, вырубка деревьев и т. д.) вокруг вашей фермы, которые могут повлиять на продуктивность ваших улиток.
Решение: Чтобы избежать этого, окружающая среда вокруг фермы должна быть максимально тропической и естественной. Хотя улитки выращиваются, загон должен ощущаться для них как дом, напоминая уют корня дерева, и в то же время быть достаточно безопасным, чтобы отпугивать незваных посетителей.
№6. Паразиты и болезни
Это серьезная проблема в разведении улиток в Нигерии, которая затрагивает все виды сельского хозяйства; его нельзя полностью искоренить, но можно снизить до управляемого уровня. Болезни и паразитов невозможно увидеть невооруженным глазом, но их можно обнаружить, как только они начнутся.
Хрупкая раковина – один из симптомов зараженной улитки. Отсутствие активности улитки, чрезмерная секреция сыворотки (отек), меньшее количество щупалец или их отсутствие, неспособность к размножению, нарушение жаберных покрышек, потеря цвета новой раковины и так далее. Некоторые из этих болезней и паразитов следующие:
Виды фузариоза. вызывает грибковые заболевания, которые в первую очередь поражают яйца улиток, вызывая их гибель до вылупления.
Бактериальные инфекции, вызываемые Pseudomonas spp, вызывают кишечные дисфункции улиток и нарушают их нормальный процесс роста.
Болезнь дефицита возникает из-за неправильного кормления или отсутствия важнейших питательных веществ и минералов, необходимых для оптимального роста и развития. Болезнь дефицита приводит к каннибализму улиток, когда более старые улитки поедают более мелких, чтобы восполнить недостающие в них питательные вещества.
Решения: Поэтому фермер, выращивающий улитки, должен быть осторожным и наблюдательным. Кормите улиток правильным рационом и необходимыми питательными веществами в нужном количестве. Кормите улиток, чтобы укрепить их иммунную систему. Обязательно отличайте зараженных улиток от здоровых и соблюдайте наилучшие правила гигиены на ферме.
№7. Климатические факторы
Климатические условия улиточной фермы определяют выживаемость и скорость воспроизводства улиток. Улитки существуют только в среде с высокой влажностью, постоянно низкой температурой и не засушливым сезоном. Это естественно не достижимо из-за сезонных климатических изменений, которые происходят в погодных условиях. Хорошая новость заключается в том, что если это невозможно естественным путем, это можно сделать искусственно.
Решение: Оптимальная температура для улиточной фермы – от 23 до 28 градусов Цельсия; любая более высокая температура повлияет на правильное развитие, нормальное питание, размножение и повседневную деятельность ваших улиток. Влажность воздуха на улиточной ферме не должна быть ниже 70-90% и достигается в сезон дождей. В засушливый сезон улитки погибают от нагретого воздуха; следовательно, загон, в котором содержатся улитки, следует регулярно обливать водой.
Сколько месяцев нужно улитке, чтобы созреть?
Для достижения полной зрелости улитке требуется в среднем два года. Осмотрите края раковины, чтобы определить, зрелая ли улитка. Взрослые улитки имеют прочную и толстую раковину. Убедитесь, что вы собираете только зрелых улиток.
Сколько стоит одна улитка в Нигерии?
Ежегодный спрос на улиток в Нигерии оценивается примерно в 7.5 миллионов кг в год, а цена улитки среднего размера составляет около 250–600 фунтов стерлингов в зависимости от размера.
Заключение
С точки зрения затрат и времени выращивание улиток является отраслью с низким уровнем риска. В отличие от многих других животноводческих компаний, разведение улиток предполагает чрезвычайно низкие стартовые и эксплуатационные затраты. Вы также можете построить свою ферму улиток на заднем дворе своего дома, чтобы сэкономить деньги на приобретении сельскохозяйственных угодий.
Оптимальное время для разведения улиток — сезон дождей, особенно с июля по октябрь, поскольку именно в это время улитки обычно начинают размножаться. Вы также должны заметить, что стоимость улиток увеличивается во время их нехватки с марта по декабрь, то есть в засушливый сезон.
- Бизнес-план рыбного хозяйства в Нигерии: пошаговое руководство
- Что такое коммерческое фермерство? Все, что вам нужно знать 2023
- Выращивание шафрана: пошаговое руководство по выращиванию шафрана
- Выращивание авокадо в Нигерии: все, что вам нужно знать
Рекомендации
