Embora os negócios online tenham crescido exponencialmente nos últimos cinco a dez anos, a pandemia global tornou a praticidade e os benefícios do comércio eletrônico ainda mais evidentes. Por sua vez, esse tipo de negócio cresceu ainda mais.
Em particular, porém, nos últimos anos, mais e mais pessoas se sentiram à vontade para pedir e receber comida e bebida online.
Você pode querer entrar nessa tendência crescente iniciando seu próprio serviço de entrega de comida. Se assim for, há vários passos a seguir.
Saiba mais sobre os concorrentes
Aprendendo sobre vocênossos concorrentes é vital na preparação para lançar um negócio. Você precisa descobrir se outras empresas têm modelos semelhantes e operam na(s) área(s) que você planeja, para saber como os clientes estão sendo atendidos atualmente e se existem lacunas no que está sendo fornecido.
Aprenda o máximo que puder sobre seus maiores concorrentes, em particular, como eles operam, quais processos seus clientes passam para levar comida até suas portas e quanto as empresas cobram por seus alimentos e serviços. Além disso, verifique os tipos de ofertas e vários subúrbios ou cidades atendidas.
Além disso, examine o site ou a plataforma que os concorrentes usam para anunciar e vender seus alimentos e a linguagem que eles usam para descrever os itens. Quem os concorrentes têm como alvo, quanto tempo demoram as entregas e como é o atendimento ao cliente? Além disso, como e onde essas empresas comercializam para seu público? Compile uma longa lista de informações e você estará em uma posição muito melhor para estabelecer sua própria marca de uma forma que concorra efetivamente.
Familiarize-se com o mercado
Em seguida, aprenda o máximo que puder sobre as pessoas para as quais planeja vender ou, pelo menos, saiba quais grupos demográficos serão melhores para segmentar. Você precisa descobrir quem pode estar interessado em usar seus serviços e o que eles procuram quando compram comida online.
Por exemplo, descubra onde e como eles vivem e trabalham, sua configuração doméstica, preferências em relação a alimentos orgânicos, naturais ou sustentáveis, faixa etária principal e faixas de gastos preferenciais. Aprenda sobre seus hobbies, interesses e muito mais também.
Depois de ter essas informações, pergunte a si mesmo se há mercado suficiente na área que você pretende atender para viabilizar seu conceito de negócio. Você pode descobrir que algumas pessoas estão interessadas na entrega, mas que o número delas é muito pequeno para permitir que você desenvolva uma operação que não apenas se equilibre, mas se torne lucrativa e continue crescendo ao longo do tempo.
Determine como sua empresa oferecerá algo diferente
Uma das melhores maneiras de garantir que seu empreendimento tenha “pernas” e o potencial de sucesso é garantir que você crie um ponto de diferença para ele. Para se destacar em um mercado cada vez mais concorrido e fazer com que as pessoas comprem de você e não de seus concorrentes, é necessário ter um unique selling proposition (USP).
A USP é uma maneira pela qual uma empresa faz algo diferente. O que sua empresa pode fazer que outros não fazem, ou o que você não fará que outras operações continuem a fazer? Por exemplo, isso pode ser segmentar um tipo específico de comprador, oferecer um tipo específico de culinária, embalar mercadorias de uma determinada maneira, tornar a entrega mais barata ou mais rápida ou criar uma marca divertida, fresca e interessante com a qual as pessoas gostem de se envolver.
Você também pode decidir não cobrar taxas da mesma forma que os concorrentes, ou oferecer seus produtos em algum tipo de plataforma inovadora. Você também pode se concentrar em fornecer o atendimento ao cliente mais incrível ou qualquer outra ideia. Seja o que for que você escolher, certifique-se de manter esse ponto de diferença ao longo do tempo e ainda gerar muitos lucros. Além disso, procure um USP que outros não conseguirão copiar facilmente.
Preste muita atenção à embalagem
Outra dica é prestar muita atenção em como você embala os alimentos que vende no seu site de comércio eletrônico. Se as mercadorias não chegarem aos clientes intactas e na forma ou na temperatura que eles esperam, você provavelmente nunca mais receberá pedidos deles. Ninguém quer receber itens que foram danificados de alguma forma em trânsito, itens frios que derreteram ou alimentos quentes que perderam o calor. Como resultado, procure maneiras de usar ferramentas de embalagem e entrega que reduzam os riscos nessa área.
Por exemplo, você pode comprar indicadores de congelamento de qualidade ou indicadores de temperatura mais gerais que fornecem alertas se os pacotes caírem abaixo ou subirem acima de certas temperaturas. Os indicadores de choque também permitem que os usuários saibam se os itens foram sacudidos ou deslocados demais em trânsito.
Você pode comprar recipientes isolados, pacotes de gel, soluções de refrigeração ou até mesmo ter suas próprias ideias para ajudar os alimentos a permanecerem frescos e seguros a caminho dos clientes. Embalar as encomendas em veículos com cuidado também pode fazer uma enorme diferença.
Há muitos fatores para trabalhar ao planejar, lançar e expandir seu negócio de alimentos de comércio eletrônico. Concentrar-se nos elementos acima, no entanto, ajudará você a melhorar suas chances de sucesso desde o início.
