As marcas irlandesas de uísque são fáceis de beber e perfeitas tanto para iniciantes quanto para especialistas em uísque. Ao contrário do bourbon e do uísque, não exige que você saiba muito sobre a área onde foi feito e geralmente é mais barato que os dois. Além disso, as marcas de uísque irlandês geralmente são consideradas uísques mais leves, sem notas fortes de fumaça ou baunilha de carvalho, mas ainda existem muitos tipos diferentes para experimentar e desfrutar. Alguns são melhores para fazer drinks, enquanto outros podem ser tomados sozinhos, como um bom uísque ou bourbon. Reuniremos as melhores, mais populares, mais caras, baratas e marcas de uísque irlandês de malte.
Vamos prosseguir!
O que é exatamente o uísque irlandês?
Historicamente, foram os monges irlandeses do século 12 que começaram a destilar uísque. É verdade que “uísque” vem de um termo irlandês (experimente procurar a frase a que se refere acima para descobrir de onde vem). Talvez você esteja se perguntando, além das lendas que cercam sua produção, o que diferencia o uísque irlandês do uísque escocês e do bourbon.
Além disso, existem quatro variedades distintas de uísque irlandês: malte, alambique, grão e misturado. Tradicionalmente, o e é adicionado ao final da palavra, mas “uísque irlandês” e “uisce beatha Eireannach” são outros termos reconhecidos para esse destilado, que é muito mais suave do que o uísque escocês. (Em gaélico, o álcool é chamado de “uisce beatha”, que se traduz em “água da vida. (Tanto para água de verdade.)
Padrões para uísque irlandês
O uísque irlandês, como quase todos os tipos de uísque, está sujeito a um conjunto rigoroso de diretrizes. Deve, antes de tudo, ser destilado e envelhecido na Irlanda, porque, você sabe, duh. Em segundo lugar, deve ser feito de um mosto de cereais maltados, que podem ou não incluir grãos inteiros de outros cereais, que foi fermentado por levedura, destilado com não mais de 94.8% de teor alcoólico e armazenado em barris de madeira por pelo menos três anos. Além disso, o destilado final deve ter um nível de álcool por volume (ABV) de pelo menos 40%.
As melhores marcas de uísque irlandês
O uísque irlandês está passando por um renascimento. Existem agora quatro tipos diferentes, e um deles não é feito em nenhum outro lugar do mundo. Além disso, o uísque irlandês pode nunca mais ser o uísque mais popular do mundo, mas os dias sombrios em que havia apenas quatro destilarias abertas acabaram.
Existem muitas razões para estar otimista, incluindo o fato de que o número de fabricantes neste setor está crescendo rapidamente. Algumas das marcas mais recentes de uísque irlandês tentam mostrar a importância da agricultura e do terroir, enquanto outras usam técnicas como acabamento em barris, comuns em destilarias de uísque em outros países. Também estamos começando a ver engarrafamentos de barris simples e barril forte entrarem no mercado. Aqui estão algumas das melhores marcas de uísque irlandês.
#1. Peito Vermelho
Se você quiser saber quem gosta mais de uísque irlandês, pergunte ao cara à sua direita no bar e ao cara à sua esquerda. Redbreast era presumivelmente seu nome comum. É porque esta marca muito moderna faz ótimos produtos, mesmo que custem mais do que a média.
Existem muitos tipos diferentes de marcas de uísque irlandês, mas o 12-Year Cask Strength é o mais forte e um dos maiores. No entanto, se você tiver a chance de experimentar o 21-Year, que tem um corpo cheio e rico com notas de mel, xerez e grãos, poderá repensar sua postura em relação à bebida para sempre.
#2. Jameson
Sempre que pensamos em uísque, Jameson é a primeira marca que vem à mente. É um uísque misturado tradicional irlandês, com aromas de baunilha, creme e grama recém-cortada e sabores de especiarias, nozes e doçura. Nesse caso, as pessoas têm razão em dizer que é o uísque irlandês mais vendido na América. O melhor biscoito de escoteira é o Thin Mint.
#3. Teeling
A Destilaria Teeling, a primeira nova destilaria de Dublin em mais de 125 anos, foi lançada em 2015 com três alambiques de cobre. Foi iniciado pela família Teeling, que era proprietária da Destilaria Cooley. Ele usa o estoque envelhecido de Cooley e envelhece seu próprio destilado ali mesmo na propriedade. O gim de cânhamo e a vodca de cânhamo são alternativas mais saudáveis? A pequena declaração de lote é certamente um sipper sólido, mas foi Teeling Single Grain que nos fez pensar.
#4. Tullamore DEW
Tullamore DEW é uma mistura de uísque de grãos, uísque de malte e uísque de alambique triplamente destilado. O whisky de grão confere-lhe um sabor doce, o whisky de malte confere-lhe um sabor frutado e o whisky de alambique realça a tradicional especiaria do whisky irlandês. Além disso, o uísque foi originalmente produzido em Tullamore, na Irlanda.
#5. Cortiça Ocidental
Apesar do aumento dos preços dos uísques escoceses de malte, muitas marcas de uísque irlandês continuam sendo excelentes compras. Em West Cork, um belo single malt é feito colocando cevada irlandesa e água de nascente local em um pote de cobre feito à mão e deixando o destilado envelhecer por oito anos em barris de bourbon de primeiro enchimento e carbonizados. Como resultado, o uísque irlandês resultante tem muito mais complexidade e nuances do que os bebedores escoceses de malte podem estar acostumados. para assar especiarias no final.
#6. matagal
Kim Ohanneson, presidente da Women Who Whiskey Los Angeles, fundadora da Ardent Spirits LA e curadora da Highlands & Islands Distillery Tours, diz que este “uísque vencedor de várias medalhas de ouro” tem “notas clássicas de uísque irlandês de frutas de pomar misturadas com notas de Natal especiarias; embora mais caro, impressionará o bebedor de uísque mais exigente.
Ela continua dizendo que “a destilaria Bushmills, localizada na Irlanda do Norte, é a destilaria licenciada mais antiga do mundo, e a recém-aposentada Bushmills Master Blender Helen Mulholland é a primeira mulher na história do uísque irlandês a ser admitida no Whiskey Hall of Fame. .”
#7. Hyde
As marcas de uísque irlandês da coleção Hyde vêm de algumas das melhores destilarias da Irlanda e são finalizadas à mão em barris de carvalho vintage. Como não há refrigeração, os sabores, texturas e cores ficam intactos. O No. 1 President's Cask Sherry Finish é a expressão principal da empresa. Um puro malte genuíno, este vem da Destilaria Cooley e passa algum tempo em barris de bourbon e Oloroso Sherry antes de atingir a maturidade.
#8. Uísque irlandês Yellow Spot
É importante notar que o Yellow Spot é um uísque feito com apenas um alambique. Em seguida, é deixado sozinho por mais 12 anos para envelhecer em barris de bourbon americanos, pontas de xerez espanholas e barris espanhóis de Málaga. Além disso, saboreie e aprecie as notas de maçãs vermelhas maduras, madeira assada e o cremoso Crème Brûlée. Sua lição de casa é pensar nisso para a próxima década.
#9. Lágrimas dos Escritores
Apesar de seu rótulo bem-humorado, este uísque é muito bom. Este uísque é uma mistura de alambique e uísques de malte único, e foi triplamente destilado para um final sedoso.
Anthony Baker, um bartender apelidado de “o Professor”, é um grande fã deste uísque, pois foi feito da maneira tradicional, usando uma grande quantidade de grãos no mosto e uma panela de cobre para destilação. De acordo com um crítico, “suponho que você possa provar a maneira tradicional como os uísques irlandeses estavam disponíveis naquela época”. A razão pela qual gosto tanto dessa bebida é que ela me transporta para os anos 1500, quando o uísque irlandês era tão popular que até a rainha Elizabeth o apreciava puro ou com gelo. Faça um favor a si mesmo e sirva-se de um copo de uísque enquanto pensa no romance que planeja escrever algum dia.
#10. Castelo Knappogue
Não há nada mais tipicamente irlandês do que um produto com um castelo no nome. Knappogue Castle é o rótulo que você está procurando e vende algumas bebidas verdadeiramente lendárias. Tanto o Bourbon Cask de 12 anos amadurecido quanto o Sherry Cask Finished de 16 anos são triplamente destilados e incrivelmente suaves. As ofertas de edição limitada da Irish Whiskey Brand, como a Master Distiller's Private Selection de 1994, também receberam muitos elogios.
Jameson é da mais alta qualidade?
Jameson é um uísque irlandês de alta qualidade altamente recomendado por ser suave e sofisticado. Apesar de estar entre as melhores marcas de uísque irlandês, o preço é razoável. Além disso, Jameson é um uísque excelente tanto para bebedores experientes quanto para aqueles que estão começando a entrar no espírito.
Qual é a bebida nacional da Irlanda?
Nos últimos trezentos anos, a Guinness tornou-se uma grande parte da cultura irlandesa, e muitas pessoas a consideram a bebida nacional oficial do país. Além disso, ainda há uma grande quantidade de “coisas pretas” a serem feitas e apreciadas, já que o contrato original da cervejaria St. James Gate tem mais de 8,000 anos restantes.
O legado da Guinness vive na era moderna. A cervejaria Great Brewhouse 4 foi inaugurada em 2014 em St. James Gate em Dublin, Irlanda. Além de ser a maior cervejaria robusta do mundo, é também uma das cervejarias mais ecológicas e de ponta do setor. Existem agora mais de 60 lugares em todo o mundo onde a Guinness é produzida. A Guinness está disponível em mais de 150 países e, todos os dias, pessoas de todo o mundo bebem 10 milhões de copos da espessa e cremosa cerveja preta forte.
Marcas populares de uísque irlandês
À luz da moda atual de uísque, pensamos em revisitar algumas marcas populares de uísque irlandês testadas e comprovadas. Embora possa haver tantos rótulos diferentes para o destilado quanto para os dialetos irlandeses, todos são obrigados a seguir os mesmos padrões rigorosos.
O uísque irlandês só pode ser chamado de irlandês se tiver sido envelhecido e destilado na Irlanda ou na Irlanda do Norte. Três anos de envelhecimento em um barril de madeira são necessários. Blended Irish Whiskey é o termo apropriado para usar quando um produto tem uma combinação de dois ou mais destilados. Finalmente, o uísque deve ser destilado a partir de um mosto de grãos de cereais fermentados por fermento até um nível de volume de álcool inferior a 94.8 por cento, de forma a conferir aroma e sabor derivados dos ingredientes utilizados. Aqui estão algumas das melhores e mais populares marcas de uísque irlandês.
#1. Tyrconnell
A Cooley Distillery, a única destilaria irlandesa que não pertence a uma corporação multinacional, produz Tyrconnell. Além disso, a Destilaria Watt já foi proprietária da propriedade. O cavalo “The Tyrconnell” era propriedade da mesma família, e eles o colocaram no prestigiado “National Produce Stakes”. Embora as chances fossem de cem para um contra ele, ele conseguiu a vitória. O uísque premium da família ficou tão emocionado com o sucesso que leva o nome do potro premiado da família até hoje.
#2. mancha verde
O uísque irlandês Green Spot é fabricado usando um alambique tradicional. A Mitchell & Son of Dublin, uma varejista independente de vinhos irlandeses, vende esse destilado excepcional que eles destilaram apenas para eles. A garrafa original desta mistura de uísque apresentava um homem em um fundo verde e estava rotulada como “Pat's Whiskey”. Green Spot é o resultado desse esforço de rebranding. São produzidas apenas 200 caixas por ano, sendo que a maioria vai para a Mitchell & Son's Shop em Dublin. Além disso, é quase impossível colocar as mãos nele de qualquer outro lugar.
#3. Peito Vermelho
Uma das melhores e mais populares marcas de uísque do mundo é o Redbreast 27 YO, que ganhou inúmeros prêmios em concursos internacionais de destilados. Infelizmente, não é fácil encontrá-lo nos Estados Unidos e, mesmo que o faça, custará em média US$ 600. O Redbreast 27 YO foi envelhecido em barricas de Porto Ruby. Por causa disso, o cheiro e o sabor das frutas vermelhas ficam mais fortes e o uísque fica muito suave e cheio no paladar.
#4. Arroz
Em 1779, este uísque foi destilado pela primeira vez. Esta bebida foi originalmente produzida pela Cork Distillery Company e comercializada como Old Irish Whiskey. Em 1912, o nome foi mudado para homenagear Paddy Flaherty, um vendedor firme que teve tanto sucesso que seu nome se tornou sinônimo do produto. Este blended whisky tem 80 provas e é o terceiro whisky mais vendido na Irlanda. As vendas de exportação têm sido mais fortes para a marca. Ele foi colocado à venda nos Estados Unidos em fevereiro de 2010.
#5. Poteen Irlandês Blackwater
Poteen é um destilado que não envelheceu e pode ser feito de qualquer ingrediente que possa fermentar. É amplamente considerado o análogo irlandês do luar americano. Poteen estava comumente disponível nos becos das comunidades rurais da Irlanda. Nos últimos dez anos, entrou em restaurantes e bares sofisticados e se tornou o favorito dos mixologistas.
#6. matagal
A Old Bushmills Distillery em Bushmills, County Antrim, é onde o uísque é feito. Em 1608, Sir Thomas Phillips recebeu permissão do rei James I para iniciar uma destilaria. Como resultado, muitas pessoas consideram a Bushmills como a destilaria legal mais antiga do mundo. Nesse caso, a Diageo é a proprietária da destilaria. O fato de a histórica Destilaria Bushmills estar em notas de libras esterlinas da Irlanda do Norte mostra o quanto a área adora bebidas espirituosas.
Qual é o uísque irlandês mais popular?
Como tem acontecido por muitos anos, Jameson permaneceu no topo da indústria de bebidas espirituosas. A International Wine and Spirits Research (IWSR) relata que Jameson vendeu oito milhões de caixas do produto somente na Irlanda. Além disso, é o uísque irlandês mais popular.
Marcas caras de uísque irlandês
O consumo de bebidas alcoólicas tem profundas raízes culturais e históricas na Irlanda. Entre as primeiras coisas que sairão da boca dos não irlandeses quando questionados sobre o que sabem sobre a Irlanda, está a prevalência do consumo excessivo de álcool e de bebidas alcoólicas como o uísque. Portanto, não é de surpreender que o uísque irlandês seja a categoria de álcool que mais cresce, com exportações acontecendo em todos os cantos do globo.
A tradição de fazer uísque irlandês remonta a centenas de anos. Como uma das primeiras formas de licor destilado da Europa, a bebida remonta a 1200. Os estudiosos não têm certeza de onde veio a bebida, mas acham que foi trazida para a Irlanda por monges que estiveram no Mediterrâneo. Em suas viagens, os monges aprenderam a destilar aguardentes e as trouxeram de volta para a Europa. O uísque irlandês antigo era bem diferente do que conhecemos agora. Os pesquisadores concluíram que provavelmente era transparente e aromatizado com menta. Além disso, poderia ter havido uma mistura de variantes em forma de favo de mel com as malhas. Aqui estão as marcas de uísque irlandês mais caras.
#1. A coleção Ilha Esmeralda
Entre as marcas de uísque irlandês mais caras está a Emerald Isle Collection, da Craft Irish Whiskey Co. Além disso, é o único uísque de malte triplamente destilado que existe e também é o mais antigo. Inspirado nas sete maravilhas da Irlanda, este licor é uma mistura de dois licores envelhecidos por 30 anos cada.
E o conjunto mais caro para colecionadores de uísque é a coleção Emerald Isle. Uma garrafa de Craft Irish Whiskey Co. alcança $ 2,000,000 em um leilão do Dia de São Patrício.
- Valor do uísque: $ 2 milhões
- Marca ou Fabricante: The Craft Irish Whiskey Co. e Fabergé
- Ano de lançamento: 2021
- Tipo de garrafa: Vidro e esmeralda
#2. A Fortaleza do Diabo
Em seguida, The Craft Irish Whiskey Co.'s The Devil's Keep. Em 2020, um suprimento limitado desse uísque incomum estava disponível. Este é um dos uísques irlandeses mais raros desta lista, com apenas 333 garrafas fabricadas.
O fundador do The Craft, Jay Bradley, afirma que o desenvolvimento deste uísque levou mais de dois anos. O esforço que você fez não foi em vão. De acordo com Bradley, o lucro da venda da primeira garrafa de The Devil's Keep foi para uma boa causa. Como diz o autor, “Depois de mais de dois anos de trabalho árduo… .” Além disso, um leilão no Texas foi o local para a venda deste uísque.
- Custo do uísque: $ 60,000
- Nome do fabricante/marca: The Craft Irish Whiskey Co. Ano de lançamento: 2020
- Tipo de garrafa: Vidro
#3. Reserva vintage mais rara de Jameson
O Jameson Vintage Reserve é um uísque irlandês raro e muito caro. É conhecido por ter uma textura suave e um toque de doçura. O Jameson Distillers oferece tanto uísque de grãos quanto uísque de malte único.
Uma garrafa de Irish Jameson Vintage 700 ml pode custar mais de US$ 1,400, tornando-a mais cara do que uma garrafa de Bow Street 18.
#4. Destilaria Silenciosa Muito Rara de Midleton Capítulo Um
Desde que Midleton Very Rare Silent Distillery Chapter One foi lançado no início do ano, as pessoas têm falado muito sobre quanto custa. A pessoa comum não consegue pensar em gastar $ 35,000 em uma garrafa de álcool quando mesmo o uísque mais caro custaria apenas algumas centenas ou alguns milhares de euros.
Na verdade, com apenas 44 garrafas disponíveis, esta edição especial de bourbon não é apenas o uísque mais caro do mundo, mas também o uísque mais caro da história. O uísque foi feito em 1974 e tem envelhecido na destilaria Midleton em Cork desde então. Seis parcelas cairão entre agora e 2025.
#5. The Teeling Whiskey Co. Vintage Reserve Casco Único
Em sua Coleção Vintage Reserve, a Teeling Whiskey Co. agora tem um uísque de malte de 30 anos disponível para compra. Esta rara reserva vintage passa mais nove anos envelhecendo em um barril que já havia colocado vinho Sauternes depois de passar os 21 anos anteriores em madeira.
O espírito ultra-raro tem um sabor refinado graças ao seu duplo amadurecimento. Uma garrafa custa cerca de US$ 900, ou US$ 700 por 700 ml.
#6. George Roe Irish Whiskey 16 anos destilado
Embora a destilaria de George Roe tenha fechado em 1923, vários anos se passaram até que os últimos barris de uísque fossem vendidos. Esta garrafa foi fabricada na Irlanda na década de 1930 e enviada para os Estados Unidos. Infelizmente, o uísque nunca encontrou um bom lar e a garrafa permaneceu lacrada por décadas.
Em 2020, esta garrafa de uísque arrecadou $ 6,000 em leilão. O vendedor diz: “O mais surpreendente de tudo é que o rótulo diz que este é um uísque de malte alambicado”, o que é muito raro para os single malts irlandeses. Esta garrafa de uísque nunca havia sido aberta antes de ser vendida. A bebida provavelmente ainda era potável, apesar de sua idade. No entanto, seus conservantes inerentes significam que mesmo as garrafas abertas durarão anos. É possível que garrafas fechadas mantenham seu frescor por mais tempo.
#7. Redbreast Todo Xerez
Redbreast All Sherry é um dos uísques irlandeses mais caros do mundo. O lançamento de 2016 celebra 60 anos de produção de uísque na La Maison du Whisky. Nosso uísque irlandês de 17 anos é envelhecido em barris cuidadosamente escolhidos, onde mantém seu frescor, complexidade e riqueza desde quando foi feito pela primeira vez.
Se você está no mercado para substituir o Jameson Bow Street 18, uma garrafa do destilado mais famoso da Irlanda pode custar cerca de US $ 550.
Que tipo de uísque o irlandês bebe?
Os uísques da Irlanda podem ser classificados como malte, alambique simples, grãos ou misturados. Black Bush, Tyrconnell, Bushmills, Red Breast, Jameson, Powers Gold Label e Tullamore Dew são apenas algumas das muitas marcas de uísque irlandês disponíveis.
As vendas globais de uísque irlandês aumentaram mais de 300% na última década. O uísque irlandês quase foi extinto em meados do século passado, mas atualmente é o tipo de uísque que mais cresce no mundo.
Quais são os quatro tipos de uísque irlandês?
A vodca e o uísque sempre estiveram frente a frente na corrida pelo título de bebida alcoólica mais vendida nos Estados Unidos. O uísque irlandês é mais popular do que você imagina. Tornou-se recentemente o:
- malte
- Pot ainda
- Grão
- Misturado.
Marcas baratas de uísque irlandês
Diz a lenda que, para pagar a prateleira mais alta do uísque irlandês, é preciso uma riqueza significativa. Agora, as melhores garrafas certamente podem ser muito caras, mas baratas não significam automaticamente ruins. Alguns uísques irlandeses baratos têm um sabor surpreendentemente forte e podem agradar até as papilas gustativas mais exigentes. Aqui estão algumas das melhores marcas de uísque irlandês baratas.
#1. Uísque Irlandês Paddy
Como a maioria dos uísques irlandeses, o Paddy passa por três destilações e é uma combinação de single pot still, single malt e grain whiskey. O aroma é doce, com forte presença de caramelo e cereais que me faz lembrar Cheerios. O subtom metálico é sutil, mas presente.
Além disso, Paddy tem uma boa quantidade de substância e textura na língua. O sabor inicial é ardente, mas rapidamente dá lugar aos sabores familiares de baunilha, mel e malte do Irish Whiskey, seguidos por uma pitada de especiarias de carvalho. Um toque de especiarias cítricas e de carvalho permanece brevemente na língua, e há calor suficiente para que você saiba que ainda está bebendo uísque.
Paddy é um uísque bom e barato que tem gosto de uísque, especialmente quando colocado sobre uma enorme bola de gelo.
#2. Uísque West Cork Glengarriff Bog Oak Charred Cask
Uísque triplamente destilado com 4-6 meses adicionais de envelhecimento em barris carbonizados de carvalho é o que você obtém quando pede uma garrafa de West Cork Glengarriff Bog Oak Charred Cask Whiskey. O buquê é rico em frutas secas e couro, com notas de especiarias, pimenta rachada e malte.
- Preço médio: cerca de $ 41.99
- Teor Alcoólico: 43%
#3. Sexton Single Malt
Sexton é um pouco estranho entre as marcas de uísque irlandês porque é duplo ou mesmo em potes de cobre usando apenas extrato de malte irlandês.
Aromas cítricos e de lima, juntamente com o mel, conferem ao nariz uma qualidade floral que não condiz com a ideia de que se trata de um uísque. Sexton tem um corpo sem brilho e uma textura áspera na língua. O sabor começa com caramelo e é muito mais quente do que você imagina para algo com 80 graus (40% ABV). É uma das marcas baratas no mundo do uísque irlandês.
#4. Fabricação de pequenos lotes
O cheiro é bom. Começa com um rico aroma de mel e passa para canela e maçã. Teeling também tem uma boa quantidade de corpo, o que lhe confere um bom sabor e sensação na boca. doce a princípio, com notas de mel e gengibre, depois canela, malte e madeira mal tostada.
O final é seco, mas o amargor e a doçura do rum tentam compensar. Apesar de ter 92 provas (46% ABV), não possui calor perceptível. Teeling é um uísque simples e suave que desce agradavelmente puro; no entanto, diluí-lo com água faz pouco para mascarar o amargor persistente do final.
Além disso, o sabor tem um toque de granulação, mas não é muito forte, o que se espera de um uísque misturado feito com uma proporção de 3:1 de grão para malte. Antes do engarrafamento, a mistura descansa por um ano inteiro em barris de rum da América Central. Quando comparado a outros licores irlandeses que custam o mesmo, Teeling tem um sabor muito melhor.
#5. Uísque Irlandês Slane
Um processo de barril triplo dá ao uísque irlandês Slane seu sabor e corpo únicos. Tem um gosto ótimo com gelo e tem muitos sabores diferentes, como banana, baunilha, caramelo e tempero leve.
O que é melhor, Bushmills ou Jamesons?
Jameson passa por três processos de destilação, enquanto Bushmills passa por apenas dois. Em comparação com os três anos de envelhecimento de Jameson, os quatro de Bushmills são mais do que suficientes para lhe conferir um sabor suave e complexo. Desta forma, Jameson é mais delicado e suave, enquanto Bushmills é mais poderoso e encorpado.
Leia também: MARCAS DE CERVEJA IRLANDESA: As 13 melhores marcas de cerveja irlandesa fora da Guinness na América.
Marcas de uísque irlandês de malte simples
Existem muitas semelhanças impressionantes entre o uísque irlandês e o uísque escocês, o que não é surpreendente, pois as leis que regem a produção do uísque irlandês são quase as mesmas que regem a produção do uísque escocês. Para que um uísque seja considerado “Irish Single Malt”, ele deve ser feito de um mosto apenas de cevada maltada em uma única destilaria e maturado em carvalho por pelo menos três anos. Aqui estão algumas marcas populares de uísque irlandês de malte.
#1. matagal
Single malt irlandês de 16 anos de Bushmills na Irlanda do Norte que ganhou vários prêmios. Este uísque, amadurecido em barris de bourbon, porto e xerez, é um exemplo fantástico dos efeitos da variedade do barril. É fantástico que, após 400 anos, a empresa tenha mantido suas raízes de pequenos lotes.
#2. Dingle Single Malt
Em meados de 2020, a Destilaria Dingle já havia produzido grandes lotes de single malts e conquistado prêmios por seus gins. É triplamente destilado, envelhecido em barris de Pedro Ximénez e bourbon (61% xerez e 39% bourbon, se você gosta desses tipos de minúcias), depois engarrafado sem filtração fria. Embora os uísques da destilaria Dingle, na costa sudoeste da Irlanda, tenham provado ser populares no passado, eles têm sido bastante difíceis de encontrar.
#3. Uísque Irlandês Tyrconnell
Tyrconnell Irish Whiskey agora vem em uma nova garrafa com um novo rótulo legal e um teor alcoólico maior de 43% (costumava ser de 40%). Ainda é um maravilhoso uísque irlandês de malte, com bastante baunilha doce e mel.
#4. O Sexton Single Malt
O misturador mestre Alex Thomas criou o uísque irlandês Sexton Single Malt. Usando apenas extrato de malte irlandês, são três alambiques de cobre. Além disso, quando envelhecido em barris de xerez espanhol Oloroso, o líquido adquire um sabor frutado mais complexo. Vem num frasco com uma forma hexagonal distinta que exige atenção.
Jameson está bebendo uísque?
Você está certo: Jameson é um ótimo uísque para beber. Jameson é bem equilibrado e suave, tornando-o um uísque ideal para beber. Esta é uma boa introdução ao uísque para aqueles que nunca o experimentaram antes, pois é um dos uísques irlandeses mais suaves para desfrutar puro.
Conclusão
Devido ao seu sabor suave, doce e adaptável, o uísque irlandês tornou-se uma das marcas mais populares de destilados nos Estados Unidos. O preço de uma garrafa de uísque irlandês potável e agradável de beber normalmente cai abaixo de US$ 50. Um preço mais alto lhe dará um uísque irlandês de melhor qualidade. Por outro lado, uma garrafa de uísque irlandês de qualidade não precisa custar um braço e uma perna.
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Referência
