Você quer administrar seu próprio restaurante Chick-fil-A? Em caso afirmativo, você provavelmente está curioso sobre como se tornar um proprietário oficial. Neste artigo, abordaremos as perguntas mais frequentes sobre a abertura de uma franquia Chick-fil-A. Também daremos algumas dicas para descobrir se faz sentido abrir sua própria franquia Chick-fil-A.
Continue lendo para obter informações úteis sobre a propriedade da franquia Chick-fil-A, se você está apenas curioso sobre o modelo de negócios da franquia ou se está pronto para mergulhar.
Visão geral
As franquias Chick-fil-A são mais baratas para abrir do que outros restaurantes de fast-food, com uma taxa de apenas US$ 10,000.
No entanto, as chances estão contra você se tornar um operador de franquia Chick-fil-A.
De acordo com um porta-voz da empresa, aproximadamente 60,000 pessoas se inscrevem para uma franquia a cada ano, com apenas cerca de 80 sendo selecionadas, dando aos candidatos uma chance de 0.13% de sucesso, o que é apenas um pouco melhor do que as chances de um jogador de basquete do ensino médio ser convocado. a NBA (cerca de 0.03%).
Se você deseja administrar um dos 120 locais Chick-fil-A que abrem a cada ano, deve estar preparado para um rigoroso processo de verificação.
Tudo começa quando você se candidata formalmente para ser um candidato. Chick-fil-A oferece sessões informativas em todo o país para aprender mais e tirar suas dúvidas se tornar um franqueado é o certo para você, mas não é obrigatório e você pode se inscrever sem comparecer. Quando estiver pronto para colocar seu chapéu no ringue, comece inserindo seu endereço de e-mail na página de informações da franquia Chick-fil-A.
Depois disso, você receberá uma inscrição e, segundo relatos, uma dúzia ou mais de entrevistas. Algumas entrevistas são realizadas por telefone, mas os franqueados também relataram ter sido entrevistados por chat de vídeo e pessoalmente. Mesmo após várias rodadas de entrevistas, você pode ser retirado do programa de candidatos a qualquer momento.
O que é uma franquia Chick-fil-A?
Chick-fil-A é uma rede de restaurantes especializada em sanduíches de frango e outros itens de menu. A vaca Chick-fil-A parada na frente do restaurante com as palavras “Eat Mor Chikin” escritas é o logotipo deles.
Sua sede corporativa fica em College Park, Geórgia. O primeiro restaurante Chick-fil-A abriu em Atlanta, Geórgia, em 1967, e a empresa agora tem mais de 2,800 locais, a maioria dos quais nos Estados Unidos.
História da Franquia Chick-fil-A
Truett Cathy fundou o Chick-fil-A em 1946 em Hapeville, Geórgia, com seu primeiro restaurante, The Dwarf Grill. Ele fundou a Chick-fil-A no início dos anos 1960 e começou a abrir restaurantes em shoppings em 1967. Desde então, a Chick-fil-A cresceu e se tornou a segunda maior rede de restaurantes de frango de serviço rápido nos Estados Unidos.
O modelo de franquia baseia-se em uma fórmula simples: produzir um produto de alta qualidade a um custo razoável e, ao mesmo tempo, oferecer um excelente atendimento ao cliente.
Isso contribuiu para que o Chick-fil-A se tornasse uma das redes de restaurantes mais bem-sucedidas do país. Além de suas ofertas de menu, a empresa é conhecida por seus valores cristãos e postura conservadora em questões sociais. Isso causou alguma controvérsia, mas também rendeu à empresa uma base de clientes fiéis.
Requisitos de abertura e operação para uma franquia Chick-Fil-A
É fundamental lembrar como é difícil abrir uma franquia. Entrar em Harvard é mais fácil do que abrir um Chick-Fil-A! Apenas cerca de 0.4% dos candidatos são aprovados para abrir um restaurante Chick-Fil-A. Enquanto isso, apenas 5% dos candidatos a Harvard são aceitos.
Além disso, se você está pensando em abrir um restaurante, deve trabalhar de 60 a 70 horas por semana para operar seu restaurante. Embora o Chick-Fil-A possa ajudar com recursos financeiros ao iniciar, é importante lembrar o compromisso de tempo que os proprietários esperam quando seu local for aberto.
Ao se inscrever, você deve esperar um processo de verificação completo, semelhante ao de qualquer outra franquia. Espere entrevistas, verificações de crédito e discussões com outros operadores. Quando você se torna proprietário de uma empresa, será constantemente julgado. Se você tiver um bom desempenho, a empresa lhe dará o direito de abrir mais locais. Uma franquia Chick-Fil-A padrão leva de 18 a 24 meses para abrir. Durante esse período, muitos novos proprietários acompanham as lojas veteranas para estarem prontas quando o Chick-Fil-A abrir.
O fechamento de domingo é obrigatório.
Também é importante observar que todos os locais da Chick-Fil-A devem fechar aos domingos. A família Cathy é cristã e acredita que todos os funcionários, não apenas os executivos, devem poder descansar e adorar no domingo, se assim o desejarem.
A Chick-Fil-A também é conhecida por pagar a seus funcionários um dos salários mais altos do setor. Chick-Fil-A normalmente paga cerca de 11% a mais do que a média nacional de restaurantes fast-casual. Este, para além de estar encerrado num dia de fim-de-semana, permite à marca atrair um grande número de candidatos para trabalhar nos seus restaurantes. Este é um benefício significativo para os franqueados, já que muitas outras redes têm lutado para manter uma equipe grande o suficiente desde o início da pandemia de Covid-19.
Franquia Chick-fil-A é um bom investimento?
Agora que você aprendeu um pouco mais sobre Chick-fil-A e o que eles têm a oferecer, você pode decidir se possuir uma de suas franquias é ideal para você. Aqui estão algumas coisas para se pensar:
Prós:
- Chick-fil-A é uma marca bem conhecida com seguidores dedicados.
- Eles têm um modelo de negócios testado e comprovado que funciona em tempos econômicos bons e ruins.
- Seus restaurantes geralmente estão em áreas de alto tráfego.
- Chick-Fil-A fornece treinamento extensivo e suporte aos franqueados.
- Eles fornecem um produto distinto que é difícil para os concorrentes replicarem.
Contras:
- Quando você possui um restaurante, você não possui ou recebe nenhum patrimônio. Chick-Fil-A é o proprietário e você é considerado um “Operador”, o que significa que você não pode vender ou transferir seu local Chick-Fil-A.
- A Chick-Fil-A exige que os proprietários de franquias de seus restaurantes de fast food trabalhem em tempo integral em seu local, executando as operações do dia-a-dia. Ao contrário de muitos outros oportunidades de franquia, este não é um investimento passivo.
- Um franqueado não pode abrir vários locais, limitando seus lucros.
Você quer comprar ações da Chick-Fil-A? Infelizmente, eles são de propriedade privada.
Chick-Fil-A é uma corporação da Geórgia fundada em 23 de março de 1964 e opera sob o nome comercial de Chick fil AS Truett Cathy, o fundador, abriu seu primeiro restaurante, o Dwarf Grill, em abril de 1946 em Hapeville, Geórgia. Dan Cathy é o CEO desde novembro de 2013, tendo atuado anteriormente como secretário adjunto desde junho de 2001. As ações da Chick-Fil-A são atualmente de capital fechado e não há planos de oferecer ações ao público. Muitas redes de restaurantes, incluindo McDonald's, Chipotle e Starbucks, permitem que seus clientes comprem ações da empresa.
Menu e estatísticas do Chick-fil-A
Muitas pessoas não sabem que o Chick-fil-A serve café da manhã. Sanduíches de café da manhã com frango e ovos estão disponíveis no menu. O aspecto mais conhecido da empresa, no entanto, são os molhos de frango. Esses molhos já estão disponíveis em supermercados de todo o país. O atendimento ao cliente da Chick-fil-A também é um item básico da marca, com os funcionários dizendo “Meu prazer”.
Os dados nutricionais do Chick Fil estão listados no menu ao lado das calorias do Chick Fil A. Existem também alternativas mais saudáveis aos sanduíches de frango frito, como as saladas Chick-fil-a! Um sanduíche custará $ 4.99 e uma refeição custará $ 12.00.
As opções de sobremesa incluem milkshakes e biscoitos para os mais gulosos. Catering Chick-fil-A também é extremamente popular! As pessoas gostam das bandejas de pepitas para ocasiões especiais e feriados. Há também a entrega do Chick-Fil-A, que é feita por porta de entrada. Para ganhar pontos de recompensa, baixe o aplicativo Chick-Fil-A. As pessoas frequentemente perguntam quando o Chick-Fil-A está aberto; no entanto, a empresa fecha todos os domingos por motivos religiosos.
Como o Chick-Fil-A se destaca da concorrência?
Chick-fil-A se distingue de seus concorrentes de várias maneiras. Um dos exemplos mais notáveis é o excelente atendimento ao cliente. A Chick-fil-A é conhecida por seu atendimento ao cliente atencioso e amigável. Os funcionários são ensinados a usar frases como “meu prazer” em vez de “de nada” para melhorar a experiência do cliente. Além disso, a empresa valoriza muito a limpeza e a criação de um ambiente acolhedor em seus restaurantes.
Outra maneira pela qual o Chick-fil-A se distingue é pela qualidade de sua comida. A empresa é conhecida por seus deliciosos sanduíches de frango e nuggets. A empresa prepara seus alimentos usando um processo proprietário de cozimento sob pressão que resulta em frango suculento e macio. Um dos motivos da popularidade da rede é o sabor diferenciado dos sanduíches e nuggets de frango.
Marketing que se destaca
As campanhas de branding e marketing da Chick-fil-A diferem das de seus concorrentes. Para promover a marca, a empresa emprega um slogan cativante “Eat Mor Chikin” e vacas como mascotes. Os clientes estão familiarizados com as campanhas publicitárias da empresa que apresentam uma personagem fictícia chamada “Ann”, que representa o frango frito picante do restaurante.
O Chick-fil-A também possui itens de menu exclusivos, o que o distingue de outros restaurantes de fast food que servem principalmente hambúrgueres e batatas fritas. O cardápio da empresa não inclui apenas sanduíches e nuggets de frango; eles também oferecem sanduíches, saladas, acompanhamentos e sobremesas exclusivos.
Finalmente, a Chick-fil-A é conhecida por seu forte envolvimento com a comunidade, organizando eventos e apoiando organizações locais nas comunidades onde seus restaurantes estão localizados. Isso o diferencia de outros restaurantes fast-food, que possuem uma relação mais transacional com seus clientes.
Qual é o custo de uma franquia Chick-Fil-a?
Para começar com sua própria franquia Chick-Fil-A, é necessário um investimento inicial de $ 10,000. Embora a taxa inicial de franquia possa variar entre $ 342,990 e $ 1,982,225, um franqueado é responsável apenas pela taxa inicial de franquia. Chick-fil-A cuida do resto.
Custo de uma franquia Chick-fil-A (repartição)
- A taxa inicial de franquia: $ 10,000.
- O inventário inicial varia de US$ 19,000 a US$ 93,050.
- Aluguel de equipamentos para o primeiro mês: US$ 750 – US$ 5,000
- Arrendamento do primeiro mês / Subarrendamento das instalações: US$ 2,500 – US$ 85,800
- Despesas para o primeiro mês de seguro: $ 310 – $ 11,510
- Fundos adicionais: $ 186,495 a $ 2,707,337.
Como investir em uma franquia Chick-fil-A
Se você deseja se tornar um franqueado, siga estas etapas:
#1. Participar de uma Sessão de Treinamento
Para saber mais sobre o processo de franchising, você deve primeiro participar de uma sessão informativa. Você terá a oportunidade de fazer qualquer pergunta sobre a propriedade de uma franquia Chick-fil-A durante esta sessão.
#2. Preencha um requerimento
Você poderá enviar uma inscrição on-line depois de participar de uma sessão informativa. Depois que sua inscrição for analisada, você será contatado para marcar uma entrevista. É uma boa ideia revisar a história e os valores da empresa antes de sua entrevista.
#3. Entrevista com Chick-fil-A
Durante sua entrevista, você se encontrará com um representante de franquia Chick-Fil-A, que fará perguntas sobre sua formação, experiência e por que você deseja possuir uma franquia Chick-fil-A. Eles também determinarão se você é uma boa opção para a empresa. Este também é um excelente momento para tirar todas as suas dúvidas sobre o processo de franquia.
#4. Ser aprovado pelo Conselho de Franquia
Se o Franchise Board o aprovar, você poderá assinar um contrato de franquia e iniciar o processo de abertura do seu restaurante. Parabéns por chegar até aqui! Poucas pessoas têm permissão para se tornar um franqueado de restaurante de fast food Chick-Fil-A.
#5. Conclua seu treinamento
Depois de assinar seu contrato de franquia, você deve participar de um programa de treinamento de várias semanas no Chick-fil-A's Restaurant Support Center em Atlanta, Geórgia. Este curso ensinará tudo o que você precisa saber sobre como administrar uma franquia Chick-fil-A.
#6. Abra seu restaurante
Você estará pronto para abrir seu restaurante assim que concluir seu treinamento. A experiente equipe de consultores de franquia da Chick-fil-A irá ajudá-lo durante todo o processo. Eles irão ajudá-lo em todos os aspectos do seu projeto, desde a escolha do local até a inauguração.
Qual é a lucratividade de uma franquia Chick-fil-A?
Chick-fil-A é um dos restaurantes de fast-food mais lucrativos dos Estados Unidos, com vendas anuais superiores a US$ 11 bilhões.
Somente o McDonald's tem mais de US$ 40 bilhões em receita anual. Os proprietários ganham uma média de $ 220,000 por ano. Os restaurantes Chick-fil-A também faturam em média US$ 5.3 milhões por ano.
Informações importantes para franqueados em potencial da Chick-fil-A
Existem mais algumas coisas que você deve saber se deseja abrir uma franquia Chick-fil-A, como:
- Os domingos, assim como o Dia de Ação de Graças e o Natal, estão fora dos limites. Isso porque a empresa tem raízes religiosas. S. é o fundador. Truett Cathy era uma batista do sul profundamente religiosa.
- A Chick-fil-A tem localizações não apenas em 47 estados e em Washington, DC, mas também em Porto Rico, Canadá, África do Sul e Reino Unido.
- Além da taxa de franquia de $ 10,000, os operadores da Chick-fil-A pagam uma taxa de royalties de 15% mais 50% do lucro antes dos impostos. Além disso, eles exigem que seus franqueados não tenham outros empreendimentos comerciais ativos. Portanto, se você é um empreendedor em série, trabalhar para a Chick-Fil-A não é para você.
- Todos os anos, são recebidos mais de 20,000 pedidos, mas apenas 75 a 80 são aceitos para abrir novas franquias (cerca de 0.4% no topo). Como resultado, a competição por essas posições é acirrada.
- O processo de seleção pode durar entre 12 e 24 meses. Portanto, se você deseja abrir uma franquia Chick-fil-A, esteja preparado para um processo demorado e difícil.
Fatos da franquia Chick-fil-A
Outros fatos sobre a franquia Chick-fil-A incluem:
- O sanduíche de frango Chick-fil-A, item de menu exclusivo da empresa, foi inventado por S. Cathy Truett na década de 1960.
- O nome “Chick-fil-A” é uma brincadeira com as palavras “filé de frango”, já que o sanduíche original era feito com filé de peito de frango desossado.
- Chick-fil-A é a maior cadeia de restaurantes de frango nos Estados Unidos, bem como uma das cadeias de fast-food de crescimento mais rápido do país.
- A Chick-fil-A é conhecida por seu excelente atendimento ao cliente e seus funcionários são treinados para usar frases como “meu prazer” em vez de “de nada” para melhorar a experiência do cliente.
- “Eat Mor Chikin”, o mascote da vaca Chick-fil-A, foi criado em 1995. As vacas “Eat Mor Chikin” foram criadas para incentivar os clientes a comer mais frango em vez de carne bovina.
- Chick-fil-A's “Chick-fil-A Sauce” é uma mistura única de mostarda com mel, molho barbecue e molho ranch. É um molho popular para nuggets de frango e sanduíches.
- Todos os anos, o Chick-fil-A organiza um dia de apreciação da vaca, durante o qual os clientes vestidos como vacas recebem sanduíches de frango grátis.
- A Chick-fil-A também é conhecida por suas contribuições de caridade por meio de sua Fundação WinShape, que apóia programas de educação, casamento e assistência social.
Taxas e custos da franquia Chick-Fil-A (continuação):
A corporação paga pelo terreno, construção e equipamentos do restaurante. Como resultado, ela aluga ou subloca o imóvel para o franqueado por 15% das vendas mais 50% do lucro restante antes dos impostos (Pago Mensal).
Também aluga todos os softwares, que custam entre US$ 9,500 e US$ 20,000 por ano para acesso à Internet de alta velocidade. Se um franqueado não efetuar o pagamento do empréstimo no prazo, serão cobrados juros de 1.25%. Os franqueados também devem antecipar o recebimento de uma pequena comissão sempre que um cliente usar o aplicativo de recompensas Chick-Fil-A.
Pagamento por publicidade local
A Chick-fil-A não cobra qualquer taxa de publicidade desde 1989, mas reserva-se o direito de o fazer até 3.25%. Alternativamente, se certas áreas locais e regionais concordarem, uma taxa de publicidade pode ser imposta. No entanto, a Chick-fil-A gastou $ 156 milhões em publicidade em 2019, acima dos $ 130.9 milhões em 2020. Dada a longa história de proprietários de franquias não sendo cobrados por publicidade, esse é um grande benefício.
Conclusão
Chick-Fil-A oferece a oportunidade de fazer parte de um negócio de franquia altamente desejado. A empresa auxilia na remoção de barreiras financeiras à entrada, emprestando até US$ 2 milhões. Além disso, uma vez como operador, o Chick-Fil-A recompensa os proprietários que dominam o sanduíche Chick-Fil-A e a operação de seu local. Ao se inscrever e administrar uma franquia Chick-Fil-A, é fundamental ter expectativas realistas. As pessoas querem abrir uma franquia de restaurante Chick-Fil-A por causa de sua história de sucesso e baixos custos iniciais iniciais. Embora este possa ser o negócio certo para você, não se esqueça de procurar outros negócios à venda na Vetted Biz e na indústria de alimentos e bebidas.
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Referências
