O homus é uma combinação de grão de bico rica em proteínas e vegana, que é uma ótima opção para wraps e sanduíches, além de um mergulho por conta própria. O molho cremoso de grão de bico inspirado no Oriente Médio rapidamente se tornou um dos pratos mais comuns no mercado. E é fácil ver a necessidade disso. Tradicionalmente, a propagação saborosa é feita de grão de bico cozido, tahine, azeite e suco de limão. assim como sabores como alho ou pimentão assado. O homus é um excelente complemento para sanduíches e wraps (quem quer maionese de alto teor calórico?) Também pode ser usado para finalizar uma salada ou melhorar o sabor de um molho de salada. Continue lendo para descobrir mais das melhores marcas de hummus sem óleo, saudáveis e integrais.
Marcas de homus
Além disso, o que há? Junto com sua facilidade e flexibilidade, o homus possui um perfil nutricional impressionante. No entanto, na sua forma mais pura (ou seja, sem adição de ingredientes, ingredientes artificiais ou sódio). É uma rica fonte de ferro, proteínas e fibras, além de ser pobre em carboidratos.
Duas colheres de húmus incluem uma boa fonte de proteína (2 gramas), fibra (2 gramas). Assim como ferro (2-4 por cento do valor diário) e uma variedade de outras vitaminas e minerais. Por ser uma proteína vegetal, é baixa em calorias (aproximadamente 60-70 calorias por porção). Além disso, possui gordura saturada, sódio e colesterol, todos frequentemente encontrados em fontes de proteína animal.”
Em outras palavras, o homus é um sonho de perda de peso tornado realidade. De fato, um estudo de 2010 publicado na revista Advances in Diets conectou o aumento do consumo de leguminosas. Como grão de bico para diminuição do peso corporal e aumento da saciedade.
Como costuma acontecer quando a comida se torna elegante, já há um grande número de sabores de homus para escolher. E nem todos eles merecem um lugar na sua dieta. Com tudo isso em mente, conversamos com um painel de nutricionistas. Talvez, para saber como eles diferenciam as melhores e as piores marcas de homus comprados em lojas.
Melhores marcas de homus
Continue lendo para saber mais sobre as melhores marcas de homus compradas em lojas que nossos especialistas recomendam!
#1. Hope Receita Original Homus
Escolher um produto que atenda às Diretrizes Dietéticas é um bom ponto de partida”, diz White, fã dessa marca e de seus diversos tipos. Um produto perfeito conterá uma quantidade suficiente de proteína, fibra, ferro. Assim como potássio, contendo uma baixa quantidade de sódio, açúcar e gordura saturada. ” Mesmo assim, Hope é um alimento rico em proteínas e fibras que não contém adição de açúcar, pouca gordura saturada e uma quantidade moderada de sódio.
#2. Húmus clássico de Ithaca
O branco também é adepto do Ithaca Hummus e seus diversos sabores pelo mesmo motivo citado acima. “De um modo geral, quanto mais ingredientes um produto contém que você pode interpretar, menos processamento ele encontrou”, acrescenta. “Quase certamente conterá mais ingredientes de 'alimentos integrais'. Com apenas grão de bico, água, tahine, suco de limão prensado a frio, óleo de girassol orgânico, vinagre, sal, alho fresco, cominho. Além de pimenta vermelha moída, lasca, este húmus passa facilmente no teste de ingredientes.
>> Mais sobre marcas: MARCAS DE QUEIJO VEGANO: As 10 melhores opções e comentários não diários
#3. Homus original de Yorgo
Isso é excelente porque contém apenas 60 miligramas de sódio e 3 gramas de fibra por porção”, afirma Miller. “É o melhor de todos os mundos em termos de redução de sódio e aumento do teor de fibras quando comparado a outras alternativas.
#4. Cava Homus Tradicional Orgânico
Lemelin, que anteriormente alertou contra a compra de homus que contenha um número excessivo de ingredientes e aditivos como óleos não saudáveis, é um defensor desta edição. “Uma das minhas principais marcas é a Cava, que é totalmente isenta de óleo”, explica ela. “Ele simplesmente substitui o óleo de tahine pelo azeite, resultando em um produto fantástico que é ainda mais baixo em calorias do que alguns outros.
#5. Húmus Sabra Clássico
Eu cresci comendo homus caseiro porque minha família é do Oriente Médio e, portanto, me considero um especialista!” Rania Batayneh, MPH, nutricionista e grande escritora de The One One One Diet, concorda. “Ou eu faço o meu ou compro o Sabra. Sugiro Sabra Organic Hummus aos meus clientes como nutricionista. Faz um excelente mergulho ou barra e pode ser usado no lugar do molho de salada. Sabra é o meu favorito! Além da variedade de sabores e opções. Eles oferecem lanches de 2 onças que são ideais para viagem. Além de uma variedade orgânica para quem prefere alimentos orgânicos. Sabra Organic contém 130 miligramas de sódio por 2 colheres de sopa. servindo, que é menor do que outras marcas.
#6. Hummos de Abraão
Ao selecionar homus de alta qualidade, procuro um que não contenha óleos vegetais. Que têm sido associados a uma variedade de doenças, incluindo doenças cardiovasculares”, explica Deidre Bloomquist, nutricionista funcional. “Também estou analisando o teor de sódio e quaisquer ingredientes adicionados, como açúcar, sorbato de potássio e sabores e cores artificiais.” Abraham's ganhou o selo de aprovação da Bloomquist devido à sua ausência de óleos vegetais e outros ingredientes. Confira o melhor bacon marcas que você deve tentar também.
#7. Hannah Homus
Hannah está completamente carente de óleos vegetais, que contribuem para a inflamação crônica no corpo”, explica Bloomquist. Além disso, a marca é de baixa caloria e contém dois gramas de fibra por porção. Estoque suprimentos em sua próxima compra em massa. Hannah hummus é uma das 35 compras baratas da Costco que justificam a participação.
Marcas de homus sem óleo
Aqui estão as 4 melhores marcas de Hummus sem óleo que você deve conhecer.
#1. Marcas de homus sem óleo Wild Garden
O Wild Garden Hummus é quase sempre isento de óleo, o que significa que eles têm uma infinidade de sabores para escolher. Seu Húmus de Tomate Seco ao Sol contém azeite, mas é amplamente indicado na frente do logotipo, tornando muito difícil perder. Além disso, eles são extremamente fáceis de localizar no supermercado local! Eles oferecem uma variedade de sabores, incluindo Azeitona Preta, Alho Assado e Jalapeno. Eles vêm em potes e pacotes de dose única. Melhor ainda, se sua mercearia local não vende Wild Garden, você pode encomendá-los online!
#2. Marcas de homus sem óleo do Mediterrâneo Oasis
Oasis Mediterranean Cuisine oferece uma variedade de alternativas sem óleo. Eles têm alguns sabores que contêm óleo (Fava Bean e Butter Bean). Portanto, tenha isso em mente ao selecionar um sabor. No entanto, eles oferecem uma variedade de sabores para provar, incluindo rábano, chipotle e vegetais. Além disso, a Oasis oferece uma linha de homus sem óleo e sem tahine (uma pasta de semente de gergelim) que não contém gordura. Eles são outra marca bastante fácil de localizar em um mercado local. Portanto, você não deve ter problemas para desfrutar de seu homus sem óleo! Você já experimentou o Oasis Mediterranean Hummus antes?
#3. Raízes Gourmet Orgânico
Roots Hummus agora oferece uma edição sem óleo de seu homus original! Eles são facilmente acessíveis se você mora perto de um Whole Foods Market. Roots afirmam usar apenas ingredientes da mais alta qualidade, tomando cuidado para evitar OGMs. Como isso é essencial para eles e eles querem cuidar de seus clientes. Embora não ofereçam uma grande variedade de sabores sem óleo, Raízes é uma escolha ideal se você quiser um ótimo hummus autêntico de alta qualidade.
#4. Hommus Natural do Cedro
O All-Natural Hommus do Cedar está disponível em variedades sem gordura e sem óleo nos sabores Original e Roasted Red Pepper. Outros sabores contêm óleo, portanto, verifique o rótulo das opções sem gordura. Eles não são tão difundidos em mercearias como alguns dos outros, mas permitem compras online. O que os torna extremamente convenientes se você quiser experimentá-los. Além disso, eles são dedicados a fornecer alimentos não transgênicos, portanto, se essa for sua principal preocupação, o Cedar's será uma boa opção. Você é fã do Cedar? Avise-nos na seção de comentários!
Marcas de homus saudáveis
Você está à procura de marcas de homus saudáveis?
Naturalmente, o melhor curso de ação é criá-lo você mesmo. A base do homus caseiro são alguns ingredientes simples e ricos em nutrientes. Além disso, grão de bico, azeite, alho, limão suco e tahine. É um lanche rico em proteínas, rico em fibras e antioxidante, cobertura de sanduíche. Ou adicione a uma tigela de legumes assados.
Como é o caso da maioria dos alimentos embalados, uma vez processado e arquivado, inúmeras marcas começaram a transformá-lo em um alimento menos do que ideal para o seu corpo. Muitos potes de homus vendidos em supermercados agora contêm óleos não saudáveis, alto teor de sódio e ingredientes como sabores artificiais.
A boa notícia é que as marcas que usam ingredientes integrais e saudáveis tendem a produzir homus com melhor sabor. Tem a textura deliciosa e o sabor fresco da comida de um restaurante mediterrâneo, em vez de um sabor artificial e suavizado estranho.
Por todas aquelas semanas em que ligar o processador de alimentos simplesmente não é uma opção, vá ao supermercado e compre essas cinco marcas de homus saudáveis.
- Alimentos Esperança
- Raízes e marcas de Hummus Saudáveis
- Yorgo's
- Ítaca, Feito a frio
- Hummos de Abraão
Qual marca de hummus é a mais saudável?
As principais marcas de homus mais saudáveis que têm um ótimo sabor
- Esperança Alimentos. A Hope Foods faz sua hummus com todos os ingredientes alimentares integrais e é orgânico certificado pelo USDA.
- Raízes. Aqui está um bom sinal: a Roots imprime sua lista de ingredientes no topo de seus contêineres, então é a primeira coisa que o comprador vê.
- de Yorgo.
- Trabalhada.
- Hummos de Abraão.
Por que Sabra Hummus é ruim?
Um ingrediente usado no Sabra, no entanto, traz alguns problemas de saúde: sorbato de potássio. No entanto, este conservante tem tem sido associado a enxaquecas e problemas estomacais, e um estudo recente publicado na revista Toxicology in Vitro descobriu que o aditivo danifica os glóbulos brancos que regulam o sistema imunológico.
Posso Comer Homus Todos os Dias?
Isso não é muito, mas ainda conta para ingestão calórica diária, e comer mais de uma porção por dia pode somar. Enquanto isso, uma xícara de homus também tem cerca de 15 gramas de fibra, o que representa 59% do consumo diário recomendado. Além disso, muitos problemas de húmus e estômago, como diarréia, podem ocorrer
Homus é bom para perder peso?
Hummus é uma ótima fonte de fibras e proteínas, o que pode promover a perda de peso. No entanto, pesquisas mostraram que pessoas que consomem grão-de-bico ou homus regularmente têm menos probabilidade de serem obesas, além de terem um IMC mais baixo e uma circunferência abdominal menor.
Homus fará você fazer cocô?
Homus contém grão de bico
Fibra solúvel ajuda para baixar o açúcar no sangue e o colesterol. Enquanto isso, a fibra insolúvel ajuda aumentar um banquinho para prevenir a constipação. Fibra também ajuda a sinta-se mais cheio por mais tempo e cocô.
Quais são as desvantagens do homus?
- Pode fazer o corpo ter mais sódio. Muito sódio em sua dieta pode aumentar o colesterol, levar à pressão alta e até causar um derrame.
- Tem muito potássio nele.
- Pode dar-lhe alergias.
- Pedras nos rins.
- Ganho de peso.
- Síndrome do intestino irritável, ou SII.
- Ácido fólico e ferro em quantidades elevadas.
- Ingredientes não saudáveis.
O Hummus afeta os movimentos intestinais?
Devido ao seu alto teor de fibras, o homus pode promover regularidade. Isso ocorre porque a fibra ajuda a amolecer e aumentar as fezes, tornando-as mais fáceis de passar. Além disso, a fibra dietética ajuda a nutrir os bons microorganismos em seu estômago.
Conclusão
Há vários aspectos a considerar na hora de escolher as “melhores” marcas de húmus”. Geralmente, você deve ficar de olho no teor de sódio e no teor de fibras de qualquer marca de homus que você esteja escolhendo.
Não há necessidade de uma grande lista de ingredientes quando o homus é apenas grão de bico, tahine e especiarias, especialmente quando essa lista contém itens que você não consegue reconhecer.”
Quanto menos ingredientes, melhor, então evite qualquer marca que tenha aditivos ou óleos supérfluos.
As marcas incríveis mencionadas acima são todas saudáveis, sem óleo e totalmente saborosas. Veganismo pode ser útil e saudável, e não requer sacrifício de sabor. O homus isento de óleo está prontamente disponível e é semelhante em preço às marcas regulares. E não exige que você desista de uma dieta baseada em vegetais de alimentos integrais. No entanto, o homus é excelente para mergulhar legumes, bolachas, batatas fritas e sanduíches de cobertura, por isso é útil ter uma marca na loja.
AVISO LEGAL!
Este artigo NÃO deve ser usado como guia de compra, é apenas para fins informativos. Ressaltamos assim que NÃO endossamos nenhuma das marcas deste post. Eles estão sujeitos à sua escolha de decisão e verificação. Não somos patrocinados por nenhuma das marcas e as informações aqui fornecidas são de nosso melhor conhecimento.
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