MELHORES MARCAS DE UÍSQUE EM 2023

Embora tenhamos experimentado muitas marcas de uísque conhecidas, algumas das melhores foram feitas por empresas menores (algumas das quais nunca tínhamos ouvido falar!) A maior parte do custo de uma garrafa vai para os produtos dentro, não para publicidade . Temos as melhores marcas de cada tipo de uísque, seja bourbon, centeio, uísque irlandês, uísque escocês ou uísque japonês.

Melhores marcas de uísque

Crônicas da marca

#1. Henry Mckenna Single Barrel 10 anos

Este Henry Mckenna Single Barrel Bourbon é difícil de bater. Foi nomeado “Best in Show Whisky” no San Francisco World Spirits Competition 2019, uma das maiores honras concedidas a qualquer marca. Além disso, este é apenas o segundo bourbon a receber a honra.

Henry Mckenna faz parte da Destilaria Heaven Hill em Kentucky, que também é conhecida por uísques premiados como Elijah Craig Bourbon, Larceny Bourbon e Pikesville Rye Whiskey. Esta garrafa particular de Mckenna é feita de um único barril de bourbon envelhecido por dez anos, mas apesar do número renomado, o uísque não é muito caro.

#2. Glenfiddich Time Re: Coleção Imaginada

Acreditamos que todos os recém-chegados ao uísque devem, se possível, beber uma garrafa de primeira linha para obter uma imagem abrangente do que o uísque pode ser. Esta Coleção Glenfiddich Time Re:Imagined é um excelente método para fazê-lo. A mordida foi reduzida com a maturação, permitindo que você aprecie totalmente as delicadas características do uísque. Apenas 220 decantadores de uísque escocês single malt estão disponíveis globalmente, variando do de 30 anos (US$ 3,000) ao raro mix de 50 anos (US$ 50,000).

Na garrafa 'Cumulative Time' de 40 anos, gostamos da profundidade do sabor e do sabor residual de carvalho, mas frutado. Também ficamos agradavelmente encantados com a suavidade e complexidade da mistura de 30 anos, bem como com a forma como foi complementada com carne de caça.

Glenfiddich, que opera desde 1887, é o uísque de malte mais vendido do mundo. A marca histórica é obrigatória em qualquer bar de conhecedor de uísque e vale a pena tentar se você for novo no espírito.

Se você bebe uísque há algum tempo, saberá que cada garrafa da coleção Time Re:Imagined é um uísque muito bom. Pegue-o como um presente (muito) excelente para outros entusiastas de uísque ou guarde-o para ocasiões especiais (se você tiver autocontrole).

#3. Tio mais próximo 1856

Uncle Nearest 1856 tem uma história de fundo intrigante para combinar com seu sabor de qualidade. Nathan “Nearest” Green, homônimo da marca, foi o primeiro mestre destilador Black. Nascido na escravidão, Green contribuiu para o desenvolvimento do uísque contemporâneo do Tennessee e passou suas habilidades para um aluno em potencial: Jack Daniel.

Uncle Nearest 1856, uma empresa de propriedade de negros, estreou em 2017 para reconhecer a importância de Green nos espíritos americanos. Apesar de ser 100 proof, o uísque é perfumado, floral, frutado e excepcionalmente suave (devido a pelo menos oito anos de idade). A comunidade do uísque deu a ele grandes honras em todos os setores, e temos que concordar.

#4. Uísque Escocês Sia

O uísque escocês SIA foi feito por Carin Luna-Ostaseski para todos os seus "curiosos por uísque". O objetivo era dissipar o mito de que as marcas de uísque escocês são amadas apenas por 'avôs' em todo o mundo. Ela também é uma das primeiras mulheres hispânicas a possuir uma marca de uísque escocês, que foi criada por meio de uma campanha Kickstarter com financiamento coletivo há mais de dois anos.

O resultado final é uma impressionante garrafa de uísque escocês em tons de âmbar/ouro com aromas de mel, limão e baunilha defumada. O sabor delicado da bebida é realçado por seu final suave e refrescante, tornando-a uma excelente escolha para quem bebe uísque pela primeira vez.

Recomendamos começar com esta opção pura ou com gelo antes de experimentar seus coquetéis favoritos à base de uísque. O SIA Glasgow Mule é o nosso favorito, mas o site da marca também oferece uma variedade de outras bebidas para provar.

Marcas de uísque irlandês

#1. barril celta

A Celtic Whiskey Store, que é uma das lojas de uísque mais conhecidas do mundo, diz que o Celtic Cask é a melhor marca de uísque irlandês de todas as marcas. O escocês Ally Alpine fundou o varejista de uísque em Dublin em 2003. Sua loja de varejo foi coroada como “Melhor varejista de uísque do mundo” pelo World Whiskey Awards. A loja foi coroada a melhor engarrafadora independente não escocesa do ano pelo Independent Bottler's Challenge como resultado do lançamento do portfólio Celtic Cask.

A coleção, que estreou em 2010, apresenta engarrafamentos especializados de fornecedores não identificados. O que todos eles têm em comum é que são expressões de barril único, uma categoria que a Alpine introduziu no mercado de uísque convencional. Novos lançamentos da série Celtic Cask se esgotam rapidamente, elevando o preço de uma garrafa muito acima de US$ 100. Cada garrafa da série Celtic Cask, no entanto, é única, e possuir uma é inquestionavelmente possuir um dos melhores uísques da Irlanda.

#2. connemara

A turfa é mais comumente associada ao uísque escocês, mas o Connemara é um uísque irlandês turfado que combina o melhor das duas culturas. Connemara é, na verdade, um dos únicos uísques irlandeses turfados do mercado e o único amplamente disponível.

O uísque turfado é feito de cevada que foi infundida com a fumaça de turfa ou solo queimado. Este método infunde gostos de solo, salmoura e fumaça no destilado acabado, tornando-o distinto, poderoso e robusto. Essa agressividade complementa de forma brilhante a delicada essência do uísque irlandês. A turfa complementa e realça os aromas mais suaves e sutis do malte de cevada para criar um uísque convidativo e complexo.

A expressão de 12 anos de Connemara eleva essa nuance, pois o soco da turfa é equilibrado por uma maturidade mais longa, resultando em um espírito ainda mais equilibrado que é tão delicioso quanto forte. A garrafa final de Connemara é o Cask Strength, um uísque lindamente robusto com força não diluída e mel naturalmente doce.

Connemara é uma das principais marcas de uísque irlandês que produz um bom uísque a um preço razoável, e a distinção de ser um uísque irlandês turfado é uma ótima maneira de ampliar sua paleta para o espírito.

#3. Castelo Knappogue

O Castelo de Knappogue, no Condado de Clare, estava em ruínas na década de 1960. Isso foi antes de Mark Edwin Andrews comprar o edifício medieval, consertá-lo e transformá-lo em um símbolo de um dos melhores uísques da Irlanda. O termo “knappogue” é gaélico irlandês para “colina do beijo” e simboliza a natureza doce, sedosa e delicada do uísque.

O portfólio Knappogue contém expressões de malte único com 12, 14 e 16 anos, bem como garrafas de edição limitada. O icônico garoto de 12 anos é envelhecido em barris ex-bourbon, o de 14 anos em barris de bourbon e xerez Oloroso, e o de 16 anos por 14 anos em barris de bourbon antes de terminar em xerez por dois anos.

Knappogue é uma das marcas de uísque irlandês de longa duração, pois são distintas devido ao clima temperado em que são produzidas. Devido ao seu habitat, o uísque pode assumir o caráter do barril de forma mais rápida e constante, resultando em um sabor mais rico em um período de tempo menor. Mesmo assim, você pode dizer que esses uísques irlandeses podem ter anos a mais do que a média por causa da rapidez com que envelhecem. Knappogue é o melhor quando você toma puro, e o alto custo de uma garrafa é justo.

#4. Uísque Spot

O vice-campeão deste ranking dedica toda a sua operação aos single-pot still whiskies, o mais tradicional e distinto tipo de uísque irlandês. O Spot Whiskey foi criado em 1805 pelo rebelde irlandês William Mitchell como Mitchell & Son, uma empresa de compra e venda de vinhos. O negócio começou a produzir uísque em 1887, e seus barris que anteriormente continham vinho fortificado eram o veículo ideal para amadurecer seus uísques de pote único.

A coleção Spot se estende do Blue Spot de 7 anos ao Red Spot de 15 anos, com cada frasco com o nome de uma tonalidade. No entanto, existem três expressões de Green Spot, Gold Spot e Yellow Spot, cada uma das quais é amadurecida em uma variedade de barris, incluindo vinho francês e espanhol, barris de bourbon e outros. Green Spot é a expressão de maior prestígio da marca, uma mistura de alambiques de pote único maturados entre sete e dez anos em barris de bourbon e xerez.

Os Spot Whiskys são indiscutivelmente os melhores exemplos de beleza na simplicidade, com cada perfil sendo simples e bem amadurecido com características clássicas de sabor dos barris em que são envelhecidos. Embora o custo do uísque spot possa variar muito, dependendo da quantidade da garrafa, essa marca em particular tem um custo razoável e está entre os melhores uísques irlandeses que o dinheiro pode comprar.

Marcas de uísque do Japão

# 1. Nikka Whiskey (Grupo Asahi)

Nikka é uma empresa de uísque no Japão que produz os melhores uísques japoneses de todas as marcas. Faz parte do Grupo Asahi, uma empresa multinacional de bebidas. A Asahi, como a Suntory, é uma das principais empresas japonesas de bebidas, com marcas conhecidas como “cerveja Asahi”, “Calpis (Calpico)” e “Mitsuya Cider”. Nikka Whiskey é o nome da empresa quando se trata de uísque e, a partir de 2018, possui uma participação de mercado de aproximadamente 25%, tornando-se a segunda maior do Japão.

A história do uísque Nikka é fascinante. O primeiro diretor de fábrica do uísque Yamazaki (Suntory) foi o criador do uísque Nikka. Após essa experiência, ele fundou sua própria empresa em 1934. O uísque Nikka foi originalmente introduzido em 1940. Atualmente, eles têm duas destilarias principais: a Destilaria Yoichi perto de Otaru, Hokkaido, e a Destilaria Miyagikyo na prefeitura de Miyagi.

O uísque Nikka está disponível em 14 variedades diferentes, variando de malte simples a uísque granulado e misturado. Alguns de seus rótulos de uísque mais populares incluem “Black Nikka”, um dos uísques misturados mais vendidos do Japão; “Taketsuru”, que recebeu inúmeros prêmios internacionais; e seu distinto “uísque Nikka Coffey Grain”.

#2. Uísque de Marte

O uísque Mars é o próximo item da nossa lista de marcas de uísque no Japão. Esta é a marca de uísque da empresa Hombo-Shuzo, da prefeitura de Kagoshima. Embora não seja tão grande quanto as duas últimas empresas nesta lista, o uísque Mars é popular entre os amantes de outras marcas de uísque no Japão.

Desde 1949, a Mars Whiskey fabrica uísque. As marcas locais de uísque eram populares no Japão durante as décadas de 1960 e 1970.

A Destilaria Shinshu em Nagano e a Destilaria Tsunuki em Kagoshima são as duas principais destilarias de uísque Mars. Seu portfólio de produtos inclui três uísques de malte único e oito uísques misturados. Eles também oferecem três marcas diferentes de conhaque.

Marcas populares incluem “Cosmo”, sua principal marca de single malt, bem como suas marcas combinadas “Twin Alps” e “Shinshu”.

#3. Kirin

Outra importante empresa de bebidas segue em nossa lista. A Kirin, juntamente com a Suntory e a Asahi, é uma das três maiores empresas de bebidas do Japão, apresentando marcas conhecidas como “cerveja Kirin”, “Fire Coffee” e “Gogo no Kocha”. Quando se trata de uísque, começou mais tarde que seus principais concorrentes, com uma gama de marcas menor. Suas marcas de uísque, por outro lado, têm grande popularidade entre os fãs de uísque no Japão.

A Kirin começou a produzir uísque na década de 1970 com o lançamento de sua primeira marca, “Robert Brown”. A Destilaria Mt Fuji em Shizuoka é a principal destilaria.

Algumas de suas marcas registradas conhecidas são “Robert Brown”, “Fuji” e “Riku”.

Marcas de uísque escocês

#1. O Uísque Macallan

O Macallan é a melhor de todas as marcas de uísque escocês. Ele vem no final da nossa lista de grandes nomes de todos os tempos. A marca possui expressões únicas em todo o espectro de preços, incluindo o uísque mais caro já vendido, e está tão perto da perfeição suave e equilibrada quanto o uísque escocês de primeira linha pode chegar.

Passamos a apreciar as expressões derivadas da marca, como a recente Harmony Collection, inspirada no Arábica e que adoramos. A marca ainda é uma das nossas favoritas, mas as manchetes recentes sobre o lançamento do meio misto do The Macallan mostram que o clássico de Speyside não tem medo de crescer (literalmente). Para explorar completamente esta marca, você teria que mergulhar em uma toca de coelho de edições limitadas e lançamentos especiais, mas vamos poupar o trabalho: se você é rico, comece com o Sherry Oak de 18 anos. Barril e suba a partir daí. Se você não é rico, economize para comprar uma garrafa de 12 anos e aproveite.

#2. Glen Moray

Glen Moray é um dos melhores uísques da maioria das marcas, se você optar pelo tradicional Speyside Scotch. Por quase 120 anos, a destilaria produziu single malts excepcionais nas margens do rio Lossie, em uma das cidades mais antigas da Escócia. O negócio é baseado na paixão, e o uísque acabado tem um senso imaculado de equilíbrio e consistência.

“Glen Moray 18 anos é um dram muitas vezes esquecido por causa de seu ótimo preço, as pessoas muitas vezes assumem que não é bom!” diz a especialista em uísque Emma Cookson. Mas, graças a algumas reduções de compra inteligentes pelas grandes redes, é na verdade um dos melhores uísques escoceses de malte a um preço razoável. É um ótimo uísque de indicação de idade para se ter na coleção, pois é frutado e perfumado, e é excelente para ser apreciado puro ou combinado em um coquetel.”

#3. Bunnahabhain

Enquanto ainda andamos pelas marcas de uísque escocês, vamos visitar outra das poucas destilarias em funcionamento na ilha. Bunnahabhain está no jogo desde 1881, lançando um pequeno número de declarações fundamentais, bem como ocasionais. É também o favorito da especialista em uísque Emma Cookson, que caracteriza o garoto de 12 anos da seguinte maneira.

“Se você gosta de doces como eu, isso deve estar na sua lista.” Não se deixe enganar pelo longo nome gaélico; este uísque ) é um icônico uísque escocês de malte de Islay que na verdade não é turfado (não esfumaçado!) E, graças à sua localização costeira, a doçura do barril de xerez é compensada por uma adorável nota salgada, tornando-o complexo, mas também saboroso. “Há uma razão para este uísque ser um favorito cult”, comentou a especialista em uísque Emma Cookson.

Qual é o uísque mais caro?

Islay de Isabella Usd 6,200,000. O máximo de dinheiro que você pode gastar em uísque é em uma garrafa de Isabella's Islay. A razão pela qual uma garrafa desse uísque custa mais de US$ 6 milhões é que ela vem com um copo.

Quais são as marcas de uísque mais populares no Japão?

Suntory é uma das marcas de uísque japonesas mais populares e conhecidas, juntamente com Nikka.

Qual é a diferença entre marcas de uísque escocês e uísque irlandês?

A principal diferença entre o uísque escocês e o irlandês são os ingredientes. O uísque escocês é feito de milho, centeio ou trigo. O uísque irlandês é feito de cevada. O tempo que leva para fazer marcas de uísque irlandês e uísque escocês é outra grande diferença.

Conclusão

Espero que você tenha achado esta lista útil. Seja você um especialista em uísque ou apenas começando no fascinante caminho de aprender sobre uísque. Se você é maior de idade e gosta de uísque japonês, não há necessidade de rejeitar alguns deles. Algumas destilarias desta lista oferecem passeios, que serão uma adição interessante à sua visita a esses lugares.

MELHORES MARCAS DE UÍSQUE EM 2023

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