Na Nigéria, o tomate é um dos componentes culinários mais importantes. Noventa por cento da refeição nigeriana nunca está completa sem tomates. Se você quiser entender como fazer cultivo comercial de tomate, seja em campo aberto ou em estufa, leia este tutorial de cultivo de tomate até o fim.
Este guia de como produzir tomate inclui tudo, desde o plantio de sementes de tomate até a colheita.
Cultivo orgânico de tomate na Nigéria
A agricultura orgânica envolve o uso de insumos químicos naturais e sintéticos para a agricultura. Alguns produtores de tomate preferem insumos orgânicos porque acreditam que os produtos orgânicos são mais saudáveis do que as refeições produzidas quimicamente.
Sob condições orgânicas, esterco, inóculo microbiano, biofungicidas, bioinseticidas, óleo de nim e outros insumos orgânicos podem ser empregados na cultura comercial do tomate.
Se você deseja realizar o cultivo comercial de tomate orgânico, deve garantir que seus frutos de tomate possam ser vendidos a um preço alto. Insumos orgânicos, particularmente biológicos e microbianos, podem ser caros.
tipos de tomate
Existem dois tipos diferentes de tomates e todos eles vêm com o mesmo preço. Você deve ter notado que as embalagens de sementes de tomate são rotuladas como determinadas ou indeterminadas.
#1. tomates determinados
Determinação significa simplesmente que o crescimento e o tamanho de um organismo são determinados geneticamente para atingir um determinado estágio. Essas cultivares de tomate produzem frutos maduros e abundantes de cada vez, mas apenas por um curto período de tempo. Eles não precisam ser estacados ou encaixotados. Eles funcionam bem em recipientes e em pequenos ambientes de quintal. Além disso, são perfeitos para enlatar e colar tomates, além de preparar molhos.
#2. tomates indeterminados
Se você não parar o crescimento desses tomates, eles crescerão indefinidamente. Estes também são referidos como tipos “vining”. Eles têm mais folhas, portanto, sua produção é distribuída de maneira mais equitativa ao longo da temporada. Tomates indeterminados requerem tutoramento e são mais adequados para grandes jardins.
Como iniciar o cultivo de tomate na Nigéria
Cultivar tomates não é difícil; no entanto, certas condições devem ser atendidas para que a planta prospere. Você deve verificar se a época de plantio está correta e se está utilizando a variedade correta de sementes de tomate.
Seguir essas precauções garantirá o sucesso em seu negócio comercial de cultivo de tomate, seja em estufa ou em campo aberto, além de altos rendimentos. Eles são os seguintes:
#1. Seleção do local
Os tomates preferem fazendas ou solos férteis. O local de cultivo do tomate deve ter solo arenoso e argiloso rico em matéria orgânica.
A propriedade também deve ter boas estradas para simples evacuação dos produtos colhidos. Os tomates podem estragar se não forem movidos rapidamente para um local onde possam ser usados ou armazenados.
Tomates podem prosperar em climas tropicais. Pode crescer em temperaturas que variam de 10 a 30 graus Celsius. Quando a temperatura ultrapassa os 35 graus Celsius, ocorre o aborto das flores, assim como os processos fisiológicos no tomateiro.
#2. Condições climáticas para o cultivo de tomate
As plantas de tomate prosperam em climas tropicais. As plantas de tomate não prosperam em climas temperados. O termo “tartaruga” refere-se a uma planta que cresce em uma estufa.
Os tomates crescem melhor quando cultivados entre 20 e 28 graus Celsius, enquanto cultivares tolerantes ao calor, como Platinum F1, podem prosperar em temperaturas extremamente altas. Quando está muito quente, as flores dos tomateiros morrem; quando está muito frio, os frutos não se formam.
#3. Requisito Financeiro
Para cultivar tomates, você deve calcular e avaliar o custo, a receita e o lucro estimados. Um plano de negócios de cultivo comercial de tomate deve ser criado, seja para uma estufa ou um campo aberto.
#4. Requisito de Solo
O pH do solo usado para cultivo comercial de tomate deve estar entre 5.5 e 6.5. Se o solo for excessivamente ácido, calcário ou dolomita devem ser adicionados.
O solo também deve ser rico em matéria orgânica para armazenar bem a água. Solos de alta salinidade devem ser evitados.
#5. Preparo da Terra para Cultivo de Tomate
Os tipos de solo nigerianos incluem argiloso, argiloso e arenoso. Os tomates podem crescer em qualquer um desses tipos de solo; no entanto, algumas alterações podem ser necessárias. As plantas de tomate preferem solo argiloso e o solo argiloso pode reter muita água, causando podridão radicular.
Como o terreno nas zonas de savana da Nigéria (a maioria dos estados do norte) é ocupado principalmente por gramíneas e ervas daninhas, a preparação da terra para o cultivo comercial de tomate é bastante simples. Um trator pode simplesmente arar e gradear o campo, preparando-o para o plantio.
#6. Variedade de tomate para plantar (sementes de tomate)
As sementes de tomate vêm em uma variedade de formas. As sementes de tomate são classificadas como sementes híbridas ou sementes de polinização aberta. As sementes híbridas foram projetadas para serem resistentes a algumas doenças e pragas e geralmente produzem mais do que sementes de polinização aberta. Sementes híbridas não devem ser mantidas e replantadas. Platinum F1, Tylka F1, Cobra F1, Rambo F1, Larisa F1, Chibli F1 e outras sementes de tomate híbrido podem ser cultivadas.
As sementes de polinização aberta podem ser mantidas e transplantadas. Roma VF e UC82B são duas sementes de tomate de polinização aberta que podem ser semeadas.
#7. Irrigação para Cultivo de Tomate
Tenho certeza de que você já ouviu falar que o uso da irrigação pode aumentar consideravelmente o rendimento do tomate e proporcionar cultivo durante todo o ano. Qual tipo de irrigação é mais adequado para o cultivo comercial de tomate na Nigéria?
Muitos produtores de tomate na Nigéria ainda dependem da chuva para cultivar suas plantações. Embora possa parecer estranho, as plantas de tomate não funcionam bem na estação chuvosa, a menos que você seja um agricultor experiente. As chuvas aumentam a probabilidade de doenças fúngicas nas plantas de tomate e também podem causar o aborto das flores. Na Nigéria, a irrigação por gotejamento é o melhor tipo de irrigação para o cultivo comercial de tomate.
#8. Manejo de viveiros na cultura do tomate
Um viveiro é essencial na cultura do tomate; no entanto, alguns agricultores utilizam o método de semeadura direta para o cultivo de tomate, o que não é recomendado, a menos que você seja muito proficiente no ato de cultivar tomates. Quase todos os produtores de tomate que conheci na Nigéria cuidavam de seus pés de tomate em viveiros antes de transplantá-los para o campo.
Canteiros elevados são usados como viveiros de tomate por produtores convencionais de tomate na Nigéria. Os canteiros elevados são cobertos com folhas secas ou folhas de palmeira para minimizar a intensidade da luz solar. Alguns agricultores usam redes de sombreamento para sombrear seus viveiros.
Para um viveiro de tomate de um acre, a taxa de sementes deve ser de 300 a 500 gramas de sementes de tomate. Ao criar canteiros de solo para viveiros para cultivo comercial de tomate, estrume de capoeira ou esterco animal, como cama de frango, deve ser combinado com o solo. Os pesticidas também devem ser usados para eliminar quaisquer pragas ou doenças que possam estar presentes nos leitos do solo.
#9. Transplante
As plantas com mais de 24 dias de idade são aceitáveis para o plantio. Quando suas mudas de tomate atingem 8 a 10 cm de altura, elas estão prontas para o transplante. Plante dentro de uma hora após ser removido do viveiro. Recomenda-se mergulhar as raízes da muda em inseticidas para evitar ataques de insetos e doenças fúngicas. Transplante no início da manhã e no final da noite. Regue as plantas após o transplante para evitar que sequem.
#10. Aplicação de fertilizante
Fertilizantes de liberação rápida e com alto teor de nitrogênio devem ser evitados. O excesso de nitrogênio resulta em folhagem exuberante, mas poucas flores e pouca ou nenhuma fruta. Para frutos de tomate de qualidade, use fertilizantes bioestimulantes, boro e cálcio nas plantas. Por serem ricos em fósforo, os fertilizantes à base de farinha de osso são necessários para o estabelecimento saudável das raízes.
Deve-se notar que a aplicação de fertilizantes deve seguir os resultados do seu teste de solo. Sulfato de potássio, fosfato monoamônico, nitrato de cálcio, nitrato de potássio, quelatos, fertilizantes foliares e outros produtos químicos podem ser usados.
#11. Protegendo suas plantas e capinando
Fusarium, murcha bacteriana, mancha foliar de Septoria, ferrugem bacteriana, coleira, podridão radicular e outras doenças devem ser evitadas a todo custo. Insetos como cigarrinhas, tripes, bichos-mineiros, entre outros. A capina deve ser feita sempre que necessário e regularmente.
#12. Controle de pragas e doenças
Tomates são propensos a pragas de insetos, então tenha isso em mente. Eles devem ser devidamente monitorados diariamente. Faça a verificação sob a folhagem, frutas e perto do solo de sua responsabilidade. Escolha os insetos a dedo e use sabão inseticida conforme necessário (nos insetos). Certifique-se de escolher variedades de tomate resistentes a doenças. Plante em solo que drena bem. Regue com frequência, mas não abaixo ou acima da água. Remova todas as plantas doentes.
#13. Colhendo tomates
Quando os frutos do tomate estiverem prontos, torça-os dos pecíolos do cacho. Você pode cortar com uma tesoura, deixando uma pequena porção do caule grudada nos frutos do tomate. Algumas pessoas sugeriram que colhêssemos antes que amadurecessem completamente. Isso é feito para evitar rachaduras e a propagação de doenças fúngicas, bem como a deterioração prematura. Separe as frutas coletadas em engradados ou cestas de plástico à sombra.
# 14. Marketing
Devido à natureza dos tomates, a comercialização deve começar bem antes da colheita. Determine quem ou onde você deve entregar o produto. Se sua produção for grande, vá a restaurantes, shoppings ou indústria de processamento para vender a granel para evitar desperdício. Para selecionar seu próprio preço, pesquise a média do mercado.
Cultivo de tomate em campo aberto na Nigéria
O cultivo de tomate em campo aberto é o cultivo de tomates na ausência de qualquer cobertura ou alojamento protetor. O método de cultivo de tomate em campo aberto é usado pela maioria dos agricultores na Nigéria para cultivar tomates. Na verdade, até 98% dos produtores de tomate na Nigéria usam a abordagem de cultivo em campo aberto.
Um agricultor de tomate deve tentar colocar treliças em seus tomateiros para evitar que os frutos do tomate caiam na terra. Quando os frutos de tomate entram em contato com a sujeira, eles são infectados ou danificados por pragas e patógenos. Para evitar que frutas, caules e folhas toquem o solo, estacas e cordas podem ser utilizadas.
Antes de iniciar o cultivo de tomate em campo aberto, o agricultor deve realizar um teste de solo para determinar o perfil de nutrientes e a composição microbiológica de seu solo. O cultivo de tomate em campo aberto não requer o uso de tantos fertilizantes quanto o cultivo de tomate em estufa.
Cultivo de Tomate Sob Estufa
Um método de cultivo de tomate com efeito de estufa é um edifício coberto usado para cultivo de plantas ou culturas. Sob condições de estufa, os tomates podem ser cultivados.
As plantas de tomate são cultivadas relativamente próximas umas das outras em uma estufa de cultivo de tomate ou outras estruturas cobertas, maximizando o consumo de espaço e garantindo um alto rendimento que justificará o alto custo de instalação de uma estufa.
O termo “aberto” refere-se ao termo “aberto” usado para descrever um produto ou serviço. Além disso, eles são cultivados em ambientes mais limpos do que os tomates de campo aberto.
A maior desvantagem de usar uma estufa para cultivo de tomate é a despesa. No entanto, se o seu rendimento for alto o suficiente, você ainda poderá ter um ótimo retorno sobre o investimento (ROI).
Quanto tempo os tomates levam para crescer?
Os tomates podem ser colhidos em 60 a mais de 100 dias, dependendo da variedade (mais sobre variedades abaixo). Por causa de seus requisitos de estação de crescimento incomumente extensos (e data de plantio posterior), a maioria dos jardineiros planta pequenas “plantas iniciais” ou transplantes assim que o clima esquenta em abril, em vez de sementes.
Qual é a melhor época para plantar tomates na Nigéria?
A seguir estão algumas das melhores estações na Nigéria para cultivar tomates:
- Estação seca – dezembro
- Estação seca – janeiro
- Estação seca – fevereiro
Qual é o espaçamento para tomates na Nigéria?
Na Nigéria, o espaçamento recomendado para o tomate é de 30 a 60 cm entre plantas e de 50 a 100 cm entre fileiras. A exigência de espaçamento também pode ser influenciada pelo tipo ou variedade de tomate. As variedades indeterminadas de tomate, por exemplo, requerem mais espaço do que as determinadas.
Com que frequência você rega os tomates?
O solo carregado de areia não consegue reter a água de forma eficaz e seca rapidamente. Como resultado, as plantas de tomate que crescem em solo arenoso podem exigir rega mais frequente, a cada três ou quatro dias. O solo argiloso, por outro lado, retém muita água. Plantas cultivadas em solo argiloso geralmente requerem apenas uma rega semanal.
Posso plantar tomates em julho na Nigéria?
Os preços do tomate são mais altos durante os meses de maio e agosto. Durante esse tempo, você pode otimizar seu lucro. Se a sua fazenda tiver um sistema de irrigação, você pode plantar tomates a qualquer momento. Para os agricultores de irrigação na Nigéria, o mês ideal para plantar tomates é qualquer mês.
Conclusão
Os tomates são um condimento alimentar popular. Eles são normalmente consumidos frescos ou processados em formas secas, em purê, em pasta, em molho, enlatados e descascados inteiros. Pode ser cultivada em todo o país. Os tomates fornecem os altos nutrientes desejados para uma dieta equilibrada, sendo relativamente moderados em calorias. Devido à natureza dos tomates, a comercialização deve começar bem antes da colheita. Este post deve servir como um sinal para iniciar o cultivo comercial de tomate.
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Referências
