Hummus is een wijdverbreide veganistische, eiwitrijke kikkererwtencombinatie die een geweldige spread is voor wraps en sandwiches, maar ook als dip op zich. De op het Midden-Oosten geïnspireerde romige kikkererwtendip is snel een van de meest voorkomende gerechten op de markt geworden. En het is gemakkelijk om de noodzaak ervan in te zien. Traditioneel wordt de hartige spread gemaakt van gekookte kikkererwten, tahini, olijfolie en citroensap. evenals smaken zoals knoflook of geroosterde rode pepers. Hummus is een uitstekende aanvulling op sandwiches en wraps (wie wil calorierijke mayonaise?) Als je zin hebt in een snelle en gezonde snack, is dit een uitstekende dip voor groenten of crackers. Het kan ook worden gebruikt om een salade af te werken of om de smaak van een saladedressing te verbeteren. Blijf lezen om meer van de beste olievrije, gezonde en volwaardige hummusmerken te ontdekken.
Hummus Merken
Bovendien, wat is er? Naast het gemak en de flexibiliteit heeft hummus een indrukwekkend voedingsprofiel. Echter, in zijn puurste vorm (dwz zonder toegevoegde ingrediënten, kunstmatige ingrediënten of natrium). Het is een rijke bron van ijzer, eiwitten en vezels, en bevat ook weinig koolhydraten.
Twee eetlepels hummus bevatten een goede bron van eiwitten (2 gram), vezels (2 gram). Evenals ijzer (2-4 procent van de dagwaarde), en allerlei andere vitamines en mineralen. Omdat het een plantaardig eiwit is, bevat het weinig calorieën (ongeveer 60-70 calorieën per portie). Het bevat ook verzadigd vet, natrium en cholesterol, die allemaal vaak worden aangetroffen in dierlijke eiwitbronnen.
Met andere woorden, hummus is een droom om af te vallen die uitkomt. Inderdaad, een studie uit 2010, gepubliceerd in het tijdschrift Advances in Diets, verbond een verhoogde consumptie van peulvruchten. Zoals kikkererwten tot verminderd lichaamsgewicht en verhoogde verzadiging.
Zoals vaak het geval is wanneer eten stijlvol wordt, zijn er al grote aantallen hummus-smaken om uit te kiezen. En ze verdienen niet allemaal een plekje in je dieet. Met dat alles in gedachten spraken we met een panel van voedingsdeskundigen. Misschien om te leren hoe ze de beste en de slechtste in de winkel gekochte hummusmerken onderscheiden.
Beste Hummus-merken
Lees verder om meer te weten te komen over de beste in de winkel gekochte hummusmerken die onze experts aanbevelen!
#1. Hoop origineel recept Hummus
Het selecteren van een product dat voldoet aan de voedingsrichtlijnen is een goed begin”, zegt White, een fan van dit merk en de vele verschillende soorten. Een perfect product bevat voldoende eiwitten, vezels, ijzer. Evenals kalium, terwijl het een lage hoeveelheid natrium, suiker en verzadigd vet bevat. Toch is Hope een eiwitrijk, vezelrijk voedsel dat geen toegevoegde suikers, zo weinig verzadigd vet en een matige hoeveelheid natrium bevat.
#2. Ithaca Klassieke Hummus
White is ook een voorstander van Ithaca Hummus en zijn verschillende smaken om dezelfde reden als hierboven vermeld. "Over het algemeen geldt dat hoe meer ingrediënten een product bevat dat u kunt interpreteren, hoe minder bewerkingen het heeft ondergaan", voegt hij eraan toe. “Er zullen vrijwel zeker meer 'whole food'-ingrediënten in zitten. Met alleen kikkererwten, water, tahini, koudgeperst citroensap, biologische zonnebloemolie, azijn, zout, verse knoflook, komijn. Evenals gemalen rode peper, spaander, doorstaat deze hummus met gemak de ingrediëntentest.
>> Meer over merken: VEGAN KAASMERKEN: de beste 10+ niet-dagboekopties en beoordelingen
#3. Yorgo's originele hummus
Dit is uitstekend omdat het slechts 60 milligram natrium en 3 gram vezels per portie bevat, bevestigt Miller. “Het is de beste van alle werelden in termen van natriumreductie en verhoogd vezelgehalte in vergelijking met andere alternatieven.
#4. Cava Biologische Traditionele Hummus
Lemelin, die eerder waarschuwde voor het kopen van hummus die te veel ingrediënten en toevoegingen bevat, zoals ongezonde oliën, is een voorstander van deze editie. "Een van mijn topmerken is Cava, dat volledig olievrij is", legt ze uit. "Het vervangt gewoon de olijfolie door tahini-olie, wat resulteert in een fantastisch product dat zelfs minder calorieën bevat dan sommige andere.
#5. Sabra Klassieke Hummus
Ik ben opgegroeid met het eten van zelfgemaakte hummus omdat mijn familie uit het Midden-Oosten komt, en beschouw mezelf dus als een expert!” Rania Batayneh, MPH, voedingsdeskundige en groot schrijver van The One One One Diet, is het daarmee eens. “Ik maak mijn eigen of koop Sabra. Ik stel Sabra Organic Hummus voor aan mijn klanten als voedingsdeskundige. Het is een uitstekende dip of spread en kan worden gebruikt in plaats van saladedressing. Sabra is mijn favoriet! Samen met de verscheidenheid aan smaken en opties. Ze bieden 2-ounce snackers die ideaal zijn voor onderweg. Evenals een biologische variant voor wie de voorkeur geeft aan biologisch voedsel. Sabra Organic bevat 130 milligram natrium per 2 el. serveren, wat minder is dan bij andere merken.
#6. De Hummos van Abraham
Bij het selecteren van hummus van hoge kwaliteit, zoek ik er een die vrij is van plantaardige oliën. Die zijn in verband gebracht met een verscheidenheid aan ziekten, waaronder hart- en vaatziekten", legt Deidre Bloomquist uit, een functionele voedingsdeskundige. "Ik kijk ook naar het natriumgehalte en eventuele toegevoegde ingrediënten, zoals suiker, kaliumsorbaat en kunstmatige smaak- en kleurstoffen." Abraham's heeft het stempel van goedkeuring van Bloomquist verdiend vanwege de afwezigheid van plantaardige oliën en andere ingrediënten. Bekijk de beste spek merken die je ook moet proberen.
#7. Hanna Hommus
Het ontbreekt Hannah volledig aan plantaardige oliën, die bijdragen aan chronische ontstekingen in het lichaam”, legt Bloomquist uit. Bovendien is het merk caloriearm en bevat het twee gram vezels per portie. Sla voorraad in voor uw volgende bulkaankooprun. Hannah hummus is een van de 35 goedkope Costco-aankopen die deelname rechtvaardigen.
Olievrije Hummus-merken
Hier zijn de beste 4 olievrije Hummus-merken die u moet kennen.
#1. Wild Garden Oil-Free Hummus-merken
Wild Garden Hummus is bijna altijd olievrij, wat betekent dat ze een veelvoud aan smaken hebben om uit te kiezen. Hun in de zon gedroogde tomaat hummus bevat olijfolie, maar het wordt algemeen vermeld op de voorkant van het logo, waardoor het erg moeilijk te missen is. Bovendien zijn ze heel gemakkelijk te vinden in de plaatselijke supermarkt! Ze bieden een verscheidenheid aan smaken, waaronder Black Olive, Roasted Garlic en Jalapeno. Ze komen in potten en single-serve packs. Nog beter, als je lokale supermarkt geen Wild Garden verkoopt, kun je ze online bestellen!
#2. Oasis mediterrane olievrije hummusmerken
Oasis Mediterranean Cuisine biedt een verscheidenheid aan olievrije alternatieven. Ze hebben wel een aantal smaken die olie bevatten (Fava Bean en Butter Bean). Houd daar dus rekening mee bij het kiezen van een smaak. Desalniettemin bieden ze een verscheidenheid aan smaken om te proeven, waaronder mierikswortel, Chipotle en groente. Oasis biedt ook een lijn van olievrije, tahini-vrije (een sesamzaadpasta) hummus die geen vet bevat. Ze zijn een ander merk dat vrij gemakkelijk te vinden is op een lokale markt. Daarom zou je geen problemen moeten hebben om te genieten van hun olievrije hummus! Heb je Oasis Mediterrane Hummus al eens geprobeerd?
#3. Roots Biologische Gourmet
Roots Hummus biedt nu een olievrije editie van hun originele hummus! Ze zijn gemakkelijk bereikbaar als je in de buurt van een Whole Foods Market woont. Roots claimt alleen ingrediënten van de hoogste kwaliteit te gebruiken en zorgt ervoor dat GGO's worden vermeden. Omdat dit essentieel voor hen is en ze voor hun klanten willen zorgen. Hoewel ze niet een breed scala aan olievrije smaken bieden, Wortels is een ideale keuze als je een geweldige authentieke hummus van hoge kwaliteit wilt.
#4. Cedar's All-Natural Hommus
Cedar's All-Natural Hommus is verkrijgbaar in vetvrije en olievrije varianten in de smaken Original en Roasted Red Pepper. Andere smaken bevatten olie, dus zorg ervoor dat u het etiket controleert op vetvrije opties. Ze zijn niet zo wijdverbreid in supermarkten als sommige andere, maar ze maken online aankopen mogelijk. Dat maakt ze erg handig als je ze eens wilt proberen. Bovendien zijn ze toegewijd aan het leveren van niet-GMO-voedsel, dus als dat een primaire zorg voor u is, is Cedar's een goede optie. Ben jij een Cedar's fan? Laat het ons weten in het opmerkingenveld!
Gezonde Hummus-merken
Ben je op zoek naar gezonde hummusmerken?
De beste manier van handelen is natuurlijk om het zelf te maken. De basis van zelfgemaakte hummus zijn een paar eenvoudige, voedzame ingrediënten. Ook kikkererwten, olijfolie, knoflook, citroen sap en tahin. Het is een eiwitrijk, vezelrijk, hoog antioxidanten tussendoortje, sandwich-topping. Of voeg toe aan een kom geroosterde groenten.
Zoals het geval is met de meeste verpakte voedingsmiddelen, begonnen talloze merken het te transformeren in een minder dan ideaal voedsel voor je lichaam toen het eenmaal was verwerkt en op de plank lag. Veel hummuskuipjes die in supermarkten worden verkocht, bevatten nu ongezonde oliën, een hoog natriumgehalte en ingrediënten zoals kunstmatige smaakstoffen.
Het goede nieuws is dat merken die hele, gezonde ingrediënten gebruiken, de neiging hebben om beter smakende hummus te produceren. Het heeft de verrukkelijke textuur en frisse smaak van eten uit een mediterraan restaurant, in plaats van een raar, gladgestreken, kunstmatige smaak.
Voor al die weken dat het inschakelen van de keukenmachine gewoon geen optie is, ga je naar de supermarkt en sla je deze vijf gezonde hummusmerken in.
- Hoop Voedsel
- Wortels en Gezonde Hummus-merken
- die van yorgo
- Ithaca, Koud vervaardigd
- De Hummos van Abraham
Welk merk hummus is het gezondst?
De gezondste hummusmerken die geweldig smaken
- Hoop voedsel. Hope Foods maakt zijn hummus met alle hele voedselingrediënten en is USDA-gecertificeerd biologisch.
- Wortels. Dit is een goed teken: Roots print zijn ingrediëntenlijst op de bovenkant van zijn containers, dus het is het eerste wat een koper ziet.
- die van Jorgo.
- Gemaakt.
- Abrahams Hummos.
Waarom Sabra Hummus slecht is?
Eén ingrediënt dat in Sabra wordt gebruikt, brengt echter enkele gezondheidsproblemen met zich mee: kaliumsorbaat. Dit conserveermiddel heeft echter: in verband gebracht met migraine en maagproblemen, en een recente studie gepubliceerd in het tijdschrift Toxicology in Vitro vond dat het additief het immuunsysteem-regulerende witte bloedcellen beschadigt.
Kan ik elke dag hummus eten?
Dit is niet veel, maar het telt nog steeds mee dagelijkse calorie-inname, en het eten van meer dan een portie per dag kan oplopen. Ondertussen bevat één kopje hummus ook ongeveer 15 gram vezels, wat 59 procent is van de aanbevolen dagelijkse consumptie. Ook kunnen er te veel hummus en maagproblemen, zoals diarree, optreden
Is hummus goed om af te vallen?
Hummus is een geweldige bron van vezels en eiwitten, wat gewichtsverlies kan bevorderen. Onderzoeken hebben echter aangetoond dat mensen die regelmatig kikkererwten of hummus eten minder snel zwaarlijvig zijn, een lagere BMI hebben en een kleinere tailleomtrek hebben.
Zal Hummus je laten poepen?
Hummus bevat kikkererwten
Oplosbare vezels helpt om de bloedsuikerspiegel en cholesterol te verlagen. Ondertussen, onoplosbare vezels helpt ophopen a kruk constipatie te voorkomen. Vezel ook helpt jou langer vol voelen en poepen.
Wat zijn de nadelen van hummus?
- Het kan ervoor zorgen dat het lichaam meer natrium heeft. Te veel natrium in uw dieet kan uw cholesterol verhogen, leiden tot hoge bloeddruk en zelfs een beroerte veroorzaken.
- Er zit veel kalium in.
- Je kunt er allergisch voor worden.
- Nierstenen.
- Gewichtstoename.
- Prikkelbare darm syndroom, of IBS.
- Foliumzuur en ijzer in grote hoeveelheden.
- Ongezonde ingrediënten.
Heeft Hummus invloed op de stoelgang?
Vanwege het hoge vezelgehalte kan hummus de regelmaat bevorderen. Dit komt omdat vezels helpen om ontlasting te verzachten en op te vullen, waardoor ze gemakkelijker te passeren zijn. Bovendien helpen voedingsvezels de goede micro-organismen in je maag te voeden.
Conclusie
Er zijn verschillende aspecten waarmee u rekening moet houden bij het kiezen van de "beste" hummusmerken. Over het algemeen wilt u het natriumgehalte en het vezelgehalte in de gaten houden van welk hummusmerk u ook kiest
Er is geen grote ingrediëntenlijst nodig als hummus alleen maar kikkererwten, tahini en kruiden is, vooral als die lijst items bevat die je niet kunt herkennen.”
Hoe minder ingrediënten, hoe beter, dus blijf uit de buurt van elk merk met overbodige toevoegingen of oliën.
De geweldige merken die hierboven zijn genoemd, zijn allemaal gezond, olievrij en absoluut lekker. veganisme kan nuttig en gezond zijn, en het vereist geen opoffering van smaak. Olievrije hummus is direct verkrijgbaar en qua prijs vergelijkbaar met reguliere merken. En het vereist niet dat u een plantaardig dieet op basis van volwaardige voeding opgeeft. Hummus is echter uitstekend geschikt voor het dippen van groenten, crackers, pitabroodjes en toppings van sandwiches, dus het is handig om een go-to-merk in de winkel te hebben.
DISCLAIMER!
Dit artikel mag NIET worden gebruikt als aankoopleidraad, het is uitsluitend bedoeld voor informatieve doeleinden. Wij benadrukken daarbij dat wij GEEN van de merken in dit bericht onderschrijven. Ze zijn onderworpen aan uw beslissingskeuze en verificatie. Wij worden door geen van de merken gesponsord en de hier verstrekte informatie is naar ons beste weten.
>> ONTDEK: Merken, Of bezoek de Zakelijk rendement blog post voor meer artikelen zoals deze en andere financiële inhoud.
Gerelateerde artikelen
- COTTAGE CHEESE-MERKEN: de 15 beste merken voor veganisten en kwarkliefhebbers (opent in een nieuw browsertabblad)
- TAMPONMERKEN: de beste biologische, volledig natuurlijke, doorspoelbare tamponmerken in 2022(opent in een nieuw browsertabblad)
- MAC- EN KAASMERKEN: beste gezonde, veganistische en glutenvrije merken (bijgewerkt)(Opent in een nieuw browsertabblad)
- WITBROODMERKEN: de beste keuzes voor 2023 en gratis tips(opent in een nieuw browsertabblad)
- BROODMERKEN: 2023 gezondste opties en alles wat je nodig hebt(opent in een nieuw browsertabblad)
