Commerciële kwartelteelt is een van de snelst groeiende pluimveebedrijven en de meest flexibele van alle pluimveevogels. Het grote rendement op de investering in korte tijd is wat het bedrijf aantrekkelijk maakt. Het is een bedrijf dat ik bij iedereen zou promoten omdat er weinig geld mee gemoeid is en het op een boerderij kan worden verbouwd. Deze pagina schetst het stapsgewijze proces van het starten van een kwartelkweekbedrijf en geeft meer informatie over de kwartelkweek. Dit bericht is bedoeld als een routekaart om in de kwartelkwekerij te komen en waanzinnige winst te genereren.
Wat is een kwartel?
Kwartel, wetenschappelijk bekend als Coturnix coturnix, is een kleine jachtvogel. Het staat bekend om zijn malse vlees, overvloedige eierproductie en minimale voerbehoefte. Vanwege de lage kapitaalvereisten en het snelle rendement op investeringen, wint de kwartelteelt aan populariteit in Nigeria en Afrika. Kwartels zijn geweldig voor kleinschalige boeren, omdat ze in kleine omgevingen kunnen worden grootgebracht en een korte productiecyclus hebben. Ze zijn ook ziekteresistent en eenvoudig te houden, waardoor ze een uitstekend alternatief zijn voor de traditionele kippenhouderij.
Wat is kwartelteelt in Nigeria
Het proces van het fokken van kwartels, kleine jachtvogels, voor vlees, eieren en sierdoeleinden staat bekend als kwartelkweek. Vanwege de hoge voedingswaarde van kwartelproducten, hun snelle ontwikkeling en voortplantingsvermogen en hun aanpassing aan uiteenlopende omstandigheden, wordt de kwartelteelt steeds populairder in Nigeria en Afrika.
Omdat kwartels kleiner zijn dan kippen en minder ruimte en voer nodig hebben, zijn ze een kosteneffectiever en milieuvriendelijker kweekalternatief. Ze zijn ook onderhoudsarm, waardoor ze een uitstekende keuze zijn voor kleinschalige of nieuwe producenten pluimveehouderij. Vanwege de grote vraag naar kwartelproducten op zowel de binnenlandse als de internationale markt, kan de kwartelteelt een winstgevende economische onderneming zijn.
Kwartelvlees en eieren worden in veel delen van de wereld als delicatessen beschouwd en hebben een hoge voedingswaarde, waardoor ze populair zijn in de gezondheids- en welzijnssector.
Kenmerken van kwartels
Een kwartel heeft verschillende eigenschappen, waarvan sommige als volgt zijn:
#1. Kwartelvogels zijn klein van formaat en wegen minder
Een volwassen kwartel weegt ongeveer 150-200 gram en hun eieren wegen ongeveer 7-15 gram (ongeveer de grootte van een 'AA'-batterij).
#2. Ze leggen veel eieren
Vrouwelijke kwartels leggen gedurende hun eerste levensjaar ongeveer 300 eieren. De volgende jaren leggen de vogels 150-175 eieren per jaar. Opgemerkt moet worden dat de legvaardigheden de komende jaren zullen afnemen.
#3. Kwartelvogels zijn zeer snel volwassen
Deze vogels groeien snel en vrouwelijke kwartels beginnen eieren te leggen op de leeftijd van 6 tot 7 weken. Ze leggen slechts één ei per dag, wat hen onderscheidt van andere pluimveevogels.
Kwartelvogels hebben een lange levensverwachting van 3 tot 5 jaar. Verder weegt de normale volwassen kwartel tussen de 150 en 200 gram.
#4. Hun eieren en vlees zijn erg voedzaam
De eieren van vogels zijn zeer voedzaam en worden beschouwd als heilzaam voor de menselijke gezondheid. Kwarteleitjes hebben een 2.47% lager vetgehalte dan kippeneieren.
Volgens studies helpen de chemicaliën in eieren om hoge bloeddruk, diabetes en een verscheidenheid aan andere aandoeningen te voorkomen. Het vlees is smaakvol en lekker. Het heeft ook een lager vetgehalte dan vlees van runderen en andere dieren. Kwartelvlees is geïndiceerd voor mensen met hoge bloeddruk.
#5. Kwarteleitjes hebben meerdere kleuren
De grootte van de kwartel wordt bepaald door het aantal keren dat het dier is gefokt. Hun schild is wit met donkerbruine vlekken.
#6. Kwartels broeden niet.
Om hun eieren uit te broeden, zitten kwartels er niet op. Als gevolg hiervan heb je een broedmachine of eierincubator nodig om hun eieren uit te broeden.
Type kwartelkweeksysteem
De kwartelteelt varieerde afhankelijk van de gekweekte rassen, de lokale vraag en het doel van de kweek. Hier zijn een paar voorbeelden:
#1. Laag Kwartels Boerderij
Dit zijn kwartels die vaak worden gebruikt voor de productie van eieren. De meeste rassen leggen eieren tussen de 6 en 8 weken oud. Vrouwelijke kwartelrassen van hoge kwaliteit kunnen tot 300 eieren per jaar leggen.
Japanse en bobwhite kwartels hebben een wereldwijde reputatie als uitstekende legkippen.
#2. Vleeskuikens Kwartels Boerderij
Kwartels worden uitsluitend gekweekt voor de vleesproductie. Het vlees van de vogels is zowel uitstekend als gezond. Deze kwartelsoorten zijn groter dan die voor het leggen van eieren. Slachtkuikens ontwikkelen aanzienlijk sneller gewicht dan leghennen.
Hoewel ze bedoeld zijn voor de vleesproductie, kunnen de vrouwelijke tegenhangers elk jaar 150-250 eieren produceren. Northern Bobwhite en Jumbo Coturnix zijn bekende vleesproducenten.
#3. Fok Kwartels Boerderij
Dit zijn meestal broedvogels die eieren leggen die uitgroeien tot nakomelingen. Deze vogels zijn echt mooi, daarom is er altijd veel vraag naar.
Gemeenschappelijke broedvogels zijn knoopkwartel, bobwhite kwartel en Japanse kwartel. De meesten van hen leggen eieren in de leeftijd van 6-7 weken.
Voordelen van het kweken van kwartelvogels
Hieronder volgen de voor- en nadelen van het kweken van kwartels.
- Kwartelvogels zijn bescheiden van formaat en kunnen worden grootgebracht in een klein gebied of een ontsnappingsvrije kamer terwijl ze toch veel geld verdienen.
- De gemiddelde kosten voor het houden van deze vogels zijn normaal gesproken niet duur omdat de kosten van hun voer lager zijn dan die van kippen.
- Ziekten hebben weinig effect op kwartels omdat ze veerkrachtig en sterk zijn.
- In vergelijking met kippen rijpen ze sneller.
- Omdat kwartels een hoog vruchtbaarheidscijfer hebben, beginnen ze eieren te leggen op de leeftijd van 6 tot 7 weken, en deze eieren komen binnen 16 tot 18 dagen uit in kuikens.
- Vlees en eieren zijn beide buitengewoon gunstig voor de menselijke gezondheid.
- Doorgaans zijn de initiële kapitaal- en arbeidskosten goedkoop.
- Omdat eieren en vlees weinig vet bevatten, zijn ze goed voor hogedrukpatiënten.
- In dezelfde ruimte als één kip kun je ongeveer 6 tot 7 kwartels kweken.
- De prijs van kwarteleitjes is extreem goedkoop, waardoor ze betaalbaar zijn.
Hoe kwartelkwekerijen te starten
Hier is een volledig stapsgewijs overzicht van hoe u kunt beginnen met het kweken van kwartelvogels en meteen winst kunt maken:
#1. Krijg een goede training van een kwartelboer
Om met deze kwartelkweek te beginnen, soepel te beginnen en winst te maken, moet u eerst leren hoe u kwartelvogels kunt beheren van een expert in het veld.
Een kwartelkweker met 'hands-on' expertise kan u alles vertellen wat u moet weten over het kweken van kwartels en hoe u risico's en verliezen kunt voorkomen en ook winst kunt maken.
#2. Informeer naar eventuele wettelijke vereisten
De volgende meest cruciale stap is het verkrijgen van een licentie. Sommige landen (bijvoorbeeld Nigeria) hebben geen wettelijke vereisten (toestemming of licentie).
Als u niet zeker bent over uw land, neem dan voor de zekerheid contact op met het Ministerie van Landbouw.
#3. Haal genoeg kapitaal op voor uw bedrijf
Kwartelteelt vereist niet veel geld. Het merendeel van de uitgaven is nodig voor de verwerving, voeding, vaccinatie en netheid van de vogels.
Als je nog geen geschikte kooi en locatie hebt, heb je mogelijk geld nodig om er een te krijgen.
#4. Verwerven van een geschikte site/locatie voor landbouw
De meeste kleinschalige kwartelkwekers oefenen 'kwartelkwekerijen in de achtertuin' uit, wat u kunt doen als u niet genoeg geld heeft.
Welke benadering u ook kiest, het is van cruciaal belang om een ontsnappingsbestendige faciliteit te creëren om de vogels te huisvesten, net als het onthouden dat het vogels zijn.
Houd er ook rekening mee dat de ruimte waarin u de vogels wilt houden, goed geventileerd moet zijn en te allen tijde schoon moet worden gehouden om de negatieve effecten en gevaren van ziekte-uitbraken te voorkomen. Het is van cruciaal belang om een kooi voor de vogels te bouwen om ze te beschermen tegen roofdieren en ongedierte.
#5. Verkrijg de juiste kwartelrassen
Kwartels zijn er in verschillende rassen, net als kippen en andere vogels. Sommige worden erg groot en zijn beter voor voedsel, maar andere zijn beter in het leggen van eieren.
Als u alleen geïnteresseerd bent in kwartelkweek voor de productie van eieren, moet u het leghennenras kiezen. Als u echter kwartels voor vlees wilt verkopen, moet u ook enkele vleeskuikenrassen opnemen.
Ook als je begint met kwartelvogels, moet je gaan voor kuikens die minstens 2 weken oud zijn. In tegenstelling tot de pluimveehouderij waar je makkelijk kunt beginnen met eendagskuikens, kennen kwartels een hoge sterfte in de eerste twee weken na geboorte. Als nieuwkomer in de branche begrijpt u misschien niet de complexiteit van het hanteren van zo jonge kwartelkuikens, daarom zou u moeten beginnen met iets oudere kuikens.
#6. Voed de kwartelvogels goed
U kunt kwartelvogels hetzelfde voer geven dat u kippen of kalkoenen zou geven.
Omdat kwartelvogels niet veel voedsel tot zich nemen, hoeft u zich geen zorgen te maken over de kosten om ze te voeren, want in vergelijking met andere pluimveevogels zijn de prijzen van kwartelvoer vrij laag.
#7. Gebruik kwaliteitsarbeid
Dit wordt bepaald door hoe druk je het hebt, het aantal andere werknemers dan jezelf en de grootte van je boerderij. Kwartelvogels daarentegen zijn vrij eenvoudig te beheren en een enkele persoon kan tot 2,000 vogels aan.
Dit houdt de arbeidskosten tot een minimum beperkt (met andere woorden, als u genoeg tijd heeft om uw kwartelkwekerij zelf te onderhouden, hoeft u misschien geen extra hulp in te huren).
#8. Gebruik marketingpromoties om de verkoop van producten te verhogen
Voordat u een bedrijf start, moet(en) de bedrijfseigenaar(s) een haalbaarheidsstudie uitvoeren in uw gebied/plaats, aangezien een algemene bedrijfsprojectie mogelijk niet past of geschikt is voor uw plaats.
U kunt ook kennis vergaren over de gezondheidsvoordelen van kwarteleitjes en de delicatesse van kwartelvlees, wat zal helpen bij marketing en verkoop. Het leveren van kratten aan bedrijven, grote winkelketens en supermarkten zijn enkele manieren om uw waren te verkopen.
U kunt ook seminars en gezondheidstentoonstellingen organiseren over de voordelen van kwarteleitjes en deze vervolgens verkopen aan gasten, folders en spandoeken uitdelen, enzovoort.
#9. Gezondheidszorg & Milieumanagement
Hier zijn enkele dingen om over na te denken als het gaat om het gezondheids- en milieubeheer van kwartels:
- Stel de vogels niet bloot aan stress en lijden, dit kan de dood tot gevolg hebben.
- Zorg voor voldoende voer en water.
- Verzamel eieren minstens twee keer per dag, tussen 6 en 00 uur en tussen 6 en 30 uur
- Houd de verzamelde eieren op de juiste temperatuur en vochtigheid.
- Ontbramen is nodig om te voorkomen dat de eieren na het leggen breken.
#10. Verwerking en verpakking van kwartelvlees
Kwarteleitjes zijn niet het enige waar kwartelvogels voor gaan. Kwartelvlees is ook best lekker en voedzaam.
Naast het verkopen van kwarteleitjes, kunt u ook verwerkt en verpakt kwartelvlees aanbieden.
Hoeveel eieren kunnen kwartels per dag leggen?
Je krijgt dus in korte tijd veel eieren, zeker als je een ras hebt als de Japanse kwartel, die misschien wel één ei per dag legt. Bovendien zijn er, zoals je zult zien, meer kwarteleitjes nodig om een enkel kippenei te compenseren, en nog meer voor een eendenei.
Hoe winstgevend is de kwartelteelt in Nigeria?
Vanwege de grote marktvraag naar kwarteleitjes en -vlees kan de kwartelkweek een winstgevende onderneming zijn. Kwartels hebben weinig oppervlakte nodig en zijn eenvoudig te verzorgen, waardoor ze een uitstekende keuze zijn voor kleinschalige landbouw. U kunt echt hoge winsten maken met het runnen van een kwartelkwekerij.
Hoe lang zitten kwartels op hun eieren?
De eieren worden 21 tot 24 dagen door het vrouwtje uitgebroed. Het nest is een kleine kuil omzoomd met gras, bladeren en vegetatie die zich op de grond bevindt of niet meer dan 10 meter erboven. Alle eieren komen op dezelfde dag uit en de premature kuikens zijn volledig bedekt met dons.
Hoe snel groeien kwarteleitjes?
Het duurt 18 dagen voordat kwarteleitjes uitbroeden en uitkomen. Voordat u de eieren plaatst, moet u ervoor zorgen dat uw broedmachine is opgesteld, is aangesloten en gedurende ten minste 24 uur de juiste temperatuur heeft bereikt.
Op welke leeftijd leggen kwartels eieren?
Leeftijd van de vogel – Kwartels kunnen beginnen met het leggen van eieren op een leeftijd van 5 tot 6 weken en bereiken een piek tussen 10 weken en 1.5 jaar. Oudere vogels leggen minder eieren en stoppen uiteindelijk helemaal met leggen.
Conclusie
De meerderheid van de mensen die kwartelvogels fokken, doet dit om kwarteleitjes te produceren. De reden hiervoor is dat kwartelvogels vrij klein zijn en niet veel vlees produceren.
Om succesvol te zijn in het produceren van kwartelvogels voor commerciële doeleinden, moet u eerst expertise zoeken. Je bent niet te stoppen als je over de juiste informatie beschikt. U bent goed op weg naar succes als u de stapsgewijze kwartelkweektechniek volgt die in dit artikel wordt beschreven. Dus blijf niet op je riemen zitten, begin met kwartel kweken en maak winst!
Als u denkt dat u de taak aankunt om uw eerste paar kwartels groot te brengen, moet u er nu mee beginnen en goede winsten gaan verdienen met deze kwartelkwekerij.
Cheers!
Gerelateerde artikelen
- POULTRY BUSINESS: beginnershandleiding om een lucratief pluimveebedrijf te starten
- BESTE KREDIETEN OP AFBETALING VAN 2023
- Gegevensgestuurde besluitvorming en marketing
- Twitter-logo: de geheimen achter een formidabele merkpraktijk
- FAKE RESUME: hoe een nep-cv te genereren
Referenties
