In Nigeria is tomaat een van de belangrijkste kookcomponenten. Negentig procent van de Nigeriaanse maaltijd is nooit compleet zonder tomaten. Als je wilt begrijpen hoe je commerciële tomatenteelt uitvoert, of het nu in een open veld of in een kas is, lees dan deze tutorial over tomatenteelt helemaal door.
Deze handleiding voor het produceren van tomaten bevat alles, van het planten van tomatenzaden tot het oogsten.
Biologische tomatenteelt in Nigeria
Biologische landbouw omvat het gebruik van zowel natuurlijke als synthetische chemische inputs voor de landbouw. Sommige tomatentelers geven de voorkeur aan biologische inputs omdat ze geloven dat biologische producten gezonder zijn dan chemisch gekweekte maaltijden.
Onder biologische omstandigheden kunnen mest, microbieel inoculum, bio-fungiciden, bio-insecticiden, neemolie en andere organische inputs worden gebruikt in de commerciële tomatenteelt.
Als u commerciële biologische tomatenteelt wilt bedrijven, moet u ervoor zorgen dat uw tomatenfruit tegen een hoge prijs kan worden verkocht. Organische inputs, met name biologische en microbiële stoffen, kunnen kostbaar zijn.
Soorten Tomaten
Er zijn twee verschillende soorten tomaten en ze hebben allemaal hetzelfde prijskaartje. Het is je misschien opgevallen dat tomatenzaadverpakkingen zijn gelabeld als bepaald of onbepaald.
#1. Tomaten bepalen
Bepaling betekent simpelweg dat de groei en grootte van een organisme genetisch bepaald zijn om een bepaald stadium te bereiken. Deze tomatencultivars produceren tegelijk rijp, overvloedig fruit, maar slechts voor een korte tijd. Ze hoeven niet te worden gestapeld of in een krat te worden geplaatst. Ze werken goed in containers en in kleine achtertuinen. Ze zijn ook perfect voor het inblikken en plakken van tomaten, maar ook voor het bereiden van saus.
#2. Onbepaalde tomaten
Als je de groei van deze tomaten niet stopt, zullen ze voor onbepaalde tijd groeien. Deze worden ook wel "vining" -types genoemd. Ze hebben meer bladeren, waardoor hun opbrengst gelijkmatiger over het seizoen wordt verdeeld. Onbepaalde tomaten moeten worden uitgezet en zijn het meest geschikt voor grote tuinen.
Hoe te beginnen met tomatenteelt in Nigeria
Tomaten kweken is niet moeilijk; niettemin moet aan bepaalde voorwaarden worden voldaan om de plant te laten gedijen. U moet controleren of de plantperiode correct is en dat u de juiste variëteit aan tomatenzaden gebruikt.
Het volgen van deze voorzorgsmaatregelen zorgt voor succes in uw commerciële tomatenteeltbedrijf, of het nu een kas of een open veld is, en voor hoge opbrengsten. Ze zijn als volgt:
#1. Site Selectie
Tomaten geven de voorkeur aan vruchtbare boerderijen of grond. De plaats voor de tomatenteelt moet een zandige leembodem hebben die rijk is aan organisch materiaal.
Het pand moet ook goede wegen hebben voor eenvoudige evacuatie van geoogste producten. Tomaten kunnen bederven als ze niet snel worden verplaatst naar een locatie waar ze kunnen worden gebruikt of opgeslagen.
Tomaten kunnen gedijen in tropische klimaten. Het kan groeien bij temperaturen van 10 tot 30 graden Celsius. Wanneer de temperatuur boven de 35 graden Celsius stijgt, treedt bloemabortus op, evenals fysiologische processen in de tomatenplant.
#2. Klimatologische omstandigheden voor de tomatenteelt
Tomatenplanten gedijen goed in tropische klimaten. Tomatenplanten gedijen niet in gematigde klimaten. De term "schildpad" verwijst naar een plant die in een kas groeit.
Tomaten doen het het beste bij een temperatuur tussen de 20 en 28 graden Celsius, terwijl hittetolerante cultivars als Platinum F1 het goed doen bij extreem hoge temperaturen. Als het te warm is, sterven de bloesems van tomatenplanten af; als het te koud is, vormen de vruchten zich niet.
#3. Financieringsvereiste
Om tomaten te telen, moet u de geschatte kosten, inkomsten en winst berekenen en beoordelen. Er moet een bedrijfsplan voor de commerciële tomatenteelt worden opgesteld, of het nu gaat om een kas of een open veld.
#4. Bodemvereiste
De pH van de grond die wordt gebruikt voor de commerciële tomatenteelt moet tussen 5.5 en 6.5 liggen. Als de grond te zuur is, moet kalksteen of dolomiet worden toegevoegd.
De bodem moet ook rijk zijn aan organisch materiaal om water goed op te slaan. Grond met een hoog zoutgehalte moet worden vermeden.
#5. Landvoorbereiding voor tomatenteelt
Nigeriaanse grondsoorten zijn leem, klei en zand. Tomaten kunnen in elk van deze grondsoorten groeien; er kunnen echter enkele wijzigingen nodig zijn. Tomatenplanten geven de voorkeur aan leemgrond en kleigrond kan veel water vasthouden, waardoor wortelrot ontstaat.
Omdat het terrein in de savannezones van Nigeria (de meeste noordelijke staten) voornamelijk wordt ingenomen door grassen en kort onkruid, is landvoorbereiding voor commerciële tomatenteelt vrij eenvoudig. Een tractor kan het veld eenvoudig ploegen en eggen om het klaar te maken voor het planten.
#6. Verscheidenheid aan tomaten om te planten (tomatenzaden)
Tomatenzaden zijn er in verschillende vormen. Tomatenzaden worden geclassificeerd als hybride zaden of open bestoven zaden. Hybride zaden zijn ontwikkeld om resistent te zijn tegen sommige ziekten en plagen, en ze produceren vaak meer dan zaadvaste zaden. Hybride zaden mogen niet worden bewaard en opnieuw worden geplant. Platinum F1, Tylka F1, Cobra F1, Rambo F1, Larisa F1, Chibli F1 en andere hybride tomatenzaden kunnen worden gekweekt.
Zaden die open bestoven zijn, kunnen worden bewaard en getransplanteerd. Roma VF en UC82B zijn twee zaadvaste tomatenzaden die kunnen worden gezaaid.
#7. Irrigatie voor de tomatenteelt
Ik weet zeker dat je hebt gehoord dat het gebruik van irrigatie je tomatenopbrengst aanzienlijk kan verhogen en het hele jaar door gewassen kan telen. Welk type irrigatie is het meest geschikt voor de commerciële tomatenteelt in Nigeria?
Veel tomatentelers in Nigeria zijn nog steeds afhankelijk van regen om hun gewassen te verbouwen. Hoewel het misschien vreemd klinkt, presteren tomatenplanten niet goed in het natte seizoen, tenzij je een ervaren boer bent. Regen vergroot de kans op schimmelziekten bij tomatenplanten en kan ook bloemabortus veroorzaken. In Nigeria is druppelirrigatie de beste vorm van irrigatie voor de commerciële tomatenteelt.
#8. Kwekerijbeheer in de tomatenteelt
Een kwekerij is essentieel in de tomatenteelt; niettemin gebruiken sommige boeren de directe zaaimethode voor de tomatenteelt, wat niet wordt aanbevolen, tenzij je zeer bedreven bent in het telen van tomaten. Bijna alle tomatentelers die ik in Nigeria heb ontmoet, verzorgden hun tomatenplanten in kwekerijen voordat ze naar het veld werden overgeplant.
Verhoogde bedden worden gebruikt als tomatenkwekerij door conventionele tomatentelers in Nigeria. De verhoogde bedden zijn bedekt met gedroogde bladeren of palmbladeren om de intensiteit van het zonlicht te minimaliseren. Sommige boeren gebruiken schaduwnetten om hun kwekerijen te verduisteren.
Voor een tomatenkwekerij van een hectare moet de zaadsnelheid 300-500 gram tomatenzaden zijn. Bij het maken van grondbedden voor kwekerijen voor commerciële tomatenteelt, moet stalmest of dierlijke mest zoals kippenstrooisel worden gecombineerd met de grond. Pesticiden moeten ook worden gebruikt om eventuele plagen of ziekten die in de grondbedden aanwezig kunnen zijn, te elimineren.
#9. Verplanten
Planten die meer dan 24 dagen oud zijn, zijn acceptabel om te planten. Wanneer uw tomatenzaailingen 8 tot 10 cm hoog worden, zijn ze klaar voor transplantatie. Plant binnen een uur nadat ze uit de kwekerij zijn gehaald. Het wordt aanbevolen om de wortels van de zaailing in insecticiden te dompelen om insectenaanvallen en schimmelziekten te voorkomen. Transplanteer vroeg in de ochtend en laat in de avond. Geef de planten water na het verplanten om uitdroging te voorkomen.
#10. Bemesting toepassing
Snelwerkende en stikstofrijke meststoffen moeten worden vermeden. Overtollige stikstof resulteert in weelderig gebladerte maar weinig bloemen en weinig of geen fruit. Gebruik biostimulantia, borium en calciummeststoffen voor tomaten van hoge kwaliteit op de planten. Omdat ze veel fosfor bevatten, zijn meststoffen op basis van beendermeel nodig voor een gezonde wortelvorming.
Opgemerkt moet worden dat de bemesting de resultaten van uw grondtest moet volgen. Kaliumsulfaat, mono-ammoniumfosfaat, calciumnitraat, kaliumnitraat, chelaten, bladmeststoffen en andere chemicaliën kunnen worden gebruikt.
#11. Je planten beschermen en wieden
Fusarium, bacterieverwelking, Septoria-bladvlek, bacterievuur, kraag, wortelrot en andere ziekten moeten ten koste van alles worden vermeden. Insecten zoals onder andere sprinkhanen, trips en mineervliegen. Wieden moet naar behoefte en regelmatig worden gedaan.
#12. Ongedierte- en ziektebestrijding
Tomaten zijn gevoelig voor ongedierte, dus houd daar rekening mee. Ze moeten dagelijks goed worden gecontroleerd. Maak het controleren onder gebladerte, fruit en in de buurt van de grond uw verantwoordelijkheid. Pluk insecten met de hand en gebruik indien nodig insectendodende zeep (op de insecten). Zorg ervoor dat u ziekteresistente tomatenrassen kiest. Plant in grond die goed afvloeit. Geef regelmatig water, maar niet onder of boven water. Verwijder alle zieke planten.
#13. Tomaten oogsten
Als de tomatenvruchten klaar zijn, draai je ze van de bladstelen van het bos. Je kunt het met een schaar afknippen, waarbij een klein deel van de stengel aan de tomatenvruchten blijft kleven. Sommige mensen stelden voor om ze te oogsten voordat ze volledig rijpen. Dit wordt gedaan om scheuren en de verspreiding van schimmelziekten en voortijdig verval te voorkomen. Sorteer het verzamelde fruit in plastic kratten of manden in de schaduw.
#14. marketing
Vanwege de aard van tomaten moet de marketing ruim voor de oogst beginnen. Bepaal wie of waar u de producten moet afleveren. Als uw producten groot zijn, ga dan naar restaurants, winkelcentra of de verwerkende industrie om in bulk te verkopen om verspilling te voorkomen. Onderzoek het marktgemiddelde om uw eigen prijs te bepalen.
Tomatenteelt in volle grond in Nigeria
Tomatenteelt in volle grond is de teelt van tomaten zonder enige beschermende bedekking of behuizing. De tomatenteeltmethode in de open grond wordt door de meeste telers in Nigeria gebruikt om tomaten te telen. Sterker nog, maar liefst 98% van de tomatentelers in Nigeria maakt gebruik van de vollegrondsteelt.
Een tomatenboer zou moeten proberen zijn tomatenplanten te laten trelliseren om te voorkomen dat de tomatenvruchten het vuil raken. Wanneer tomatenvruchten in contact komen met vuil, raken ze geïnfecteerd of beschadigd door ongedierte en ziekteverwekkers. Om te voorkomen dat fruit, stengels en bladeren de grond raken, kunnen staken en touwen worden gebruikt.
Alvorens te beginnen met de tomatenteelt in de open grond, moet een teler een grondtest uitvoeren om het voedingsprofiel en de microbiologische samenstelling van zijn grond te bepalen. Voor de tomatenteelt in de vollegrond zijn niet zoveel meststoffen nodig als voor de tomatenteelt in kassen.
Tomatenteelt Onder Kas
Een kastomatenteeltmethode is een overdekt gebouw dat wordt gebruikt voor de teelt van planten of gewassen. Onder kasomstandigheden kunnen tomaten worden gekweekt.
Tomatenplanten worden relatief dicht bij elkaar gekweekt in een kas. Tomatenteelt of andere overdekte constructies maximaliseren het ruimteverbruik en garanderen een hoge opbrengst die de hoge kosten van het opzetten van een kas rechtvaardigt.
De term "open" verwijst naar de term "open" zoals deze wordt gebruikt om een product of dienst te beschrijven. Bovendien worden ze in schonere omgevingen gekweekt dan tomaten in de volle grond.
Het grootste nadeel van het gebruik van een kas voor de tomatenteelt zijn de kosten. Als uw opbrengst echter hoog genoeg is, kunt u nog steeds een geweldige Return on Investment (ROI) hebben.
Hoe lang duurt het voordat tomaten groeien?
Tomaten kunnen in 60 tot meer dan 100 dagen worden geoogst, afhankelijk van de variëteit (meer over variëteiten hieronder). Vanwege hun ongewoon uitgebreide groeiseizoenvereisten (en latere plantdatum), planten de meeste tuinders kleine "startplanten" of transplantaties zodra het weer in april is opgewarmd in plaats van zaden.
Wat is de beste tijd om tomaten te planten in Nigeria?
Hieronder volgen enkele van de beste seizoenen in Nigeria om tomaten te telen:
- Droog seizoen - december
- Droog seizoen - januari
- Droog seizoen - februari
Wat is de afstand voor tomaten in Nigeria?
In Nigeria is de aanbevolen afstand tussen tomaten 30 - 60 cm tussen de planten en 50 - 100 cm tussen de rijen. De benodigde afstand kan ook worden beïnvloed door het type of de variëteit tomaten. Onbepaalde tomatensoorten hebben bijvoorbeeld meer ruimte nodig dan bepaalde soorten.
Hoe vaak geef je tomaten water?
Met zand beladen grond kan het water niet effectief vasthouden en droogt snel uit. Als gevolg hiervan kunnen tomatenplanten die in zandgrond groeien, vaker water nodig hebben, ongeveer elke drie of vier dagen. Kleigrond houdt daarentegen veel water vast. Planten die op kleigrond worden gekweekt, hebben doorgaans slechts één keer per week water nodig.
Kan ik in juli tomaten planten in Nigeria?
De tomatenprijzen zijn het hoogst in de maanden mei en augustus. Gedurende deze tijd kunt u uw winst optimaliseren. Als uw boerderij een irrigatiesysteem heeft, kunt u op elk moment tomaten planten. Voor irrigatieboeren in Nigeria is elke maand de ideale maand om tomaten te planten.
Conclusie
Tomaten zijn een populaire smaakmaker. Ze worden meestal vers geconsumeerd of verwerkt tot droge, gepureerde, geplakte, gesausde, ingeblikte en geheel geschilde vormen. Het kan in het hele land worden gekweekt. Tomaten geven de gewenste hoge voedingsstoffen voor een uitgebalanceerd dieet terwijl ze relatief matig zijn in calorieën. Vanwege de aard van tomaten moet de marketing ruim voor de oogst beginnen. Dit bericht zou als signaal moeten dienen om te beginnen met commerciële tomatenteelt.
Gerelateerde artikelen
- Bananenteelt in Nigeria: alles wat u moet weten
- Marketingomgeving: definitie, concept en beste praktijken (+ casestudies)
- GREENHOUSE ATS: prijs, training, logo en beoordelingen 2023
- De beste 25 BEVROREN PIZZAMERKEN in 2023, gerangschikt!!!
- SPAGHETTI SAUSMERKEN: 21 beste beste opties in 2023 (bijgewerkt)
Referenties
