Werken als gastheer of gastvrouw is een mooie instap in de horeca. De opleiding van een gastvrouw op instapniveau omvat een breed overzicht van het restaurantbedrijf en de onderlinge afhankelijkheid van de vele componenten. Hoewel je aanvankelijke taken misschien bestaan uit het leiden van bezoekers naar een beschikbare tafel, zul je al snel merken dat je drankjes bezorgt, tafels afruimt en zelfs de barmannen helpt bij het aanvullen van de gratis frisdranken zodra je de dingen onder de knie hebt. Ondanks hun schijnbare eenvoud, vereisen deze banen een zorgvuldige overweging van vele contextuele factoren naast strikte naleving van vastgestelde procedures. Als je van plan bent een carrière op dit gebied te beginnen of als je een baan als gastheer hebt gekregen, maar je hebt geen expertise in het veld en je maakt je zorgen over hoe je het op je eerste dag zult doen, relax, we heb je gedekt. Er is geen reden om je druk te maken over dat soort dingen.
Hier is onze handige gids over hoe je een hostess kunt worden zonder enige voorafgaande ervaring.
Hosttaak begrijpen
De eerste stap om te begrijpen wat de taak van een verhuurder inhoudt, is begrijpen wie een verhuurder is. Als je begrijpt wie een gastheer is, zal het niet moeilijk zijn om duidelijkheid te krijgen over de aard van de taak. Het is de verantwoordelijkheid van de gastheer of gastvrouw om ervoor te zorgen dat gasten comfortabel en geïnformeerd zijn terwijl ze wachten om plaats te nemen of om hun afhaalbestellingen klaar te maken. Hun taken strekken zich ook uit tot het geruststellen van woedende diners dat het restaurant er alles aan doet om iedereen zo snel mogelijk van dienst te zijn wanneer de zaken erg hectisch zijn. Terwijl ze wachten, kunnen klanten lui kletsen of gratis drankjes accepteren van het barpersoneel.
De gastheer of gastvrouw moet zich bewust zijn van de gevolgen van hun acties voor de keuken, het serverstation en de bar.
Gastheren en gastvrouwen moeten er goed verzorgd, hartelijk en ontspannen uitzien in plaats van arrogant, onaangenaam, seksistisch of verveeld. Het is gebruikelijk dat de gastheer een iets ander uniform draagt dan de rest van het bedienend personeel. Dit komt omdat ze moeten opvallen voor gasten als ze hulp nodig hebben. Van gastheren en gastvrouwen kan worden verwacht dat ze zich meer formeel of nonchalant kleden, afhankelijk van het etablissement waarvoor ze werken. Van de gastheer of gastvrouw van een gastronomisch restaurant mag worden verwacht dat hij zich formeel kleedt en goede manieren heeft.
Hoe schrijf je een Host of Hostess Job CV
Het volgende is een gids voor het maken van uw cv voor een gastheer of gastvrouw:
#1. Bekijk de taakomschrijving
Denk na over uw sterkste kwalificaties en de behoeften van de gastheer- of gastvrouwpositie voordat u begint met het schrijven van uw cv. Schrijf vervolgens uw cv als reactie op de functiebeschrijving. Bekijk de vereisten die worden vermeld voor de functie van host en zorg ervoor dat uw cv hierop aansluit. Hierdoor kunt u uw cv afstemmen op de functie door uw ervaring en vaardigheden te benadrukken die aansluiten bij wat de recruiter zoekt.
#2. Maak een CV-header
Zorg ervoor dat je je volledige naam bovenaan je cv zet. De koppen van je cv zouden idealiter in een grotere lettergrootte moeten worden gezet dan de rest van het document. Hierdoor zal uw naam opvallen en gemakkelijk herkenbaar zijn voor de rekruteringsmanager. Laat een contactnummer, e-mailadres en stad/staat achter onder uw naam. Met behulp van deze gegevens kunnen recruiters en wervingsmanagers contact met u opnemen om een afspraak te maken voor een gesprek.
#3. Schrijf een professionele samenvatting
De cv-samenvatting moet onder de kop worden geschreven. In dit gedeelte kunt u uzelf als kandidaat voorstellen door uw meest indrukwekkende kwalificaties toe te lichten. Het doel van een cv-samenvatting is om de interesse van de rekruteringsmanager voldoende te wekken om uw sollicitatiemateriaal te blijven lezen. Misschien wilt u ook informatie opnemen zoals uw jarenlange ervaring in de horeca, eventuele speciale training die u hebt gevolgd en eventuele diploma's of certificeringen die u in het veld hebt behaald.
#4. Markeer uw werkervaring
Ervaring met het werken als gastheer of gastvrouw wordt door veel bedrijven hoog gewaardeerd. Ze staan positief tegenover eerdere werkervaring in gastdiensten als wervingscriterium. Zorg ervoor dat u al uw relevante werkervaring op uw cv vermeldt, te beginnen met het vermelden van uw meest recente incarnatie. Vermeld de functie die u bekleedde, het bedrijf waarvoor u werkte, de data waarop u daar in dienst was, de naam van het bedrijf en de locatie. Schrijf vervolgens uw belangrijkste verantwoordelijkheden op.
#5. Maak een lijst van uw vaardigheden
Rekruteringsmanagers willen zeker weten dat u de functie naar tevredenheid kunt uitvoeren voordat u een baan aanbiedt. Denk na over de vaardigheden die in de advertentie worden genoemd en zorg ervoor dat je de vaardigheden die je al bezit op je cv vermeldt. Zowel “soft” skills als “hard” skills zijn hier mogelijk; de eerste zijn meer generaliseerbaar, terwijl de laatste eerder rol- of branchespecifiek zijn.
#6. Voeg uw academische geschiedenis toe
Maak een sectie die je academische prestaties benadrukt nadat je je vaardigheden hebt opgesomd. Hoewel voor deze functie niet altijd een middelbare schooldiploma vereist is, hebben veel gastheren en gastvrouwen er wel een. U kunt een goede indruk maken op potentiële werkgevers door een associate's of bachelor's degree in hospitality management, business of een gerelateerd vakgebied te behalen. Geef uw diploma of graad op, de naam van de school die u hebt gevolgd, het vak waarin u bent afgestudeerd en de stad en staat waar u bent opgeleid voor elk van uw referenties.
#7. Voeg relevante certificeringen toe
Om gecertificeerd te worden in een bepaald vakgebied, moet men eerst laten zien dat u dat vakgebied beheerst door middel van klassikaal werk en examens. Certificeringen op het gebied van gastvrijheid, klantenservice, eten en drinken of een gerelateerd veld zijn niet vereist voor gastheren en stewardessen, maar kunnen worden opgenomen. Je kunt dit gedeelte van je cv overslaan als je geen relevante certificaten hebt om op te noemen.
Tips voor het schrijven van een betere vacature voor een gastheer of gastvrouw
Hé, hulp nodig bij het schrijven van je CV als gastheer of gastvrouw? Ontspan en bekijk onze tips voor het schrijven van uw gastheer of gastvrouw cv;
# 1 Gebruik eenvoudige opmaak
Zorg voor een rechttoe rechtaan formaat om je CV te laten opvallen. Gebruik een schoon schreefloos lettertype zoals Calibri voor uw koppen en een klassiek schreefloos lettertype zoals Century of Cambria voor de hoofdtekst. Overdrijf het niet met de kleur. WordArt, tabellen en tekstvakken zijn allemaal onnodige extra's in Microsoft Word die uw document onoverzichtelijk kunnen maken (wat ATS hoe dan ook kan verpesten).
Uw vakgebied vraagt om een meer terughoudende aanpak, wat ook de meest effectieve manier is om uw gevarieerde professionele ervaringen te laten zien. "Gemak is de eerste vereiste", zei Leonardo da Vinci.
#2. Toon uw vaardigheid in het geven van nauwkeurige wachttijden in een omgeving met hoog volume
Managers zijn op zoek naar kandidaten die ervoor kunnen zorgen dat alles op de restaurantvloer op rolletjes loopt. Om de winst van een restaurant te maximaliseren, is het essentieel om klanten tevreden te houden terwijl de tafels vol blijven. Het succes van uw restaurant hangt af van uw vermogen om de gasten precieze wachttijden te geven.
#3. Laat de zin "Referenties beschikbaar op aanvraag" weg
Recruiters hoeven "referenties beschikbaar op aanvraag" niet op je cv te zien, omdat ze weten dat je ze kunt verstrekken. In plaats van uw opleiding of taalvaardigheid aan het einde van uw cv te vermelden, kunt u zich in het hele document concentreren op andere prestaties.
Hoe u uw cv kunt afstemmen op een vacature
Voeg een korte beschrijving toe van het restaurant of de locatie voor elke functie die wordt vermeld onder 'Ervaring'. Deze toelichting dient tussen haakjes naast of onder de naam van het gebouw te worden geplaatst. Consistente opmaak is ook nuttig. In gevallen waar de naam van de faciliteit cursief is, moet de bijbehorende beschrijving ook cursief worden geschreven.
U kunt eventuele parallellen tussen uw vorige werkomgevingen en de beschreven faciliteiten van de gewenste functie in uw sollicitatie benadrukken. Misschien heb je gedeelde ervaringen, zoals werken in dezelfde keuken of voor een organisatie van vergelijkbare schaal. Gebruik de beschrijving van de faciliteiten van het restaurant om te benadrukken welke ervaring je hebt met werken in een restaurant met een hoog volume of een hoog aangeschreven restaurant. U kunt uw cv afstemmen op de specifieke vacature door deze informatie op te nemen.
Tv-presentator baan
Een televisiepresentator introduceert de gasten van het programma, muziekacts of advertenties. De opdracht van een tv-presentator kan variëren van spelshows en winkelshows tot commentaar op actuele gebeurtenissen en interviews met opmerkelijke figuren. De taken van een televisiepresentator kunnen ook het kiezen van de uitgezonden shows en het maken van promotionele optredens op zowel openbare als privé-evenementen omvatten.
Wat zijn enkele taken?
Als je tv-presentator wilt worden, moet je de inhoud van je show klaarmaken met de hulp van assistenten en producenten. Je kunt ook in-studio-interviews met gasten houden en hun reacties live volgen. Werken aan een winkelkanaal vereist ook het overtuigen van kijkers om producten te kopen, het onderzoeken van programma-onderwerpen, het lezen van nieuwsbulletins, het verkondigen van openbare dienstinformatie en reclameblokken. Als u een nieuwsprogramma op tv presenteert, kunt u uw mening geven over het verkeer en het weer van die dag. Wanneer u een inbel-talkshow host, beantwoordt u vragen en opmerkingen van luisteraars over het onderwerp van de show via de telefoon.
Wat zijn de educatieve vereisten?
Veel populaire tv-presentatoren hebben een bachelordiploma vanwege de grote vraag naar uitzendbanen. Omroep, uitzendjournalistiek en communicatie zijn allemaal toepasselijke disciplines. Ga naar een professionele omroepschool, hogeschool of technisch instituut om de kneepjes van het vak te leren. Controleer de status van de instelling of cursus voordat u zich inschrijft.
Klassen als 'Broadcast Writing and Research', 'Broadcast Performance', 'Video Production', 'Film History' en 'Society and Broadcasting' kunnen deel uitmaken van een niet-gegradueerd programma in broadcasting. Cursussen spreken in het openbaar, nieuwsredactie en -rapportage, Engels, tv-productie, livestreamschrijven, radio- en tv-aankondigingen, mediaonderzoek en politieke wetenschappen zijn allemaal essentiële onderdelen van een goed afgeronde opleiding journalistiek. Statistieken, taalkunde, culturele studies, mediastudies, massacommunicatie, televisienieuws, video, creatieve montage en het schrijven van speelfilms zijn slechts enkele van de cursussen die je volgt als je besluit communicatie te studeren.
Je zou naast je formele opleiding wat praktijkervaring moeten opdoen. Stages bieden waardevolle werkervaring en netwerkmogelijkheden. Je studielast kan een stage-ervaring omvatten. Je kunt ook werkervaring opdoen en mogelijk academisch krediet krijgen door vrijwilligerswerk te doen bij het televisiestation van je school. Je zou moeten nadenken over het voortzetten van je opleiding om jezelf een voorsprong te geven op deze agressieve arbeidsmarkt.
Radiopresentator Job
Radiopresentatoren houden interviews met gasten en modereren discussies over onderwerpen die relevant zijn voor het thema van de show. Je moet een dynamische spreker in het openbaar zijn die in contact kan komen met mensen uit alle lagen van de bevolking. Als je verder wilt komen in het door jou gekozen vakgebied, moet je je concentreren op het betrokken houden van je publiek en afstemmen op je show. Zorg ervoor dat u goed thuis bent in de expertisegebieden, ervaringen en/of standpunten van uw geïnterviewden door uw onderzoek te doen voordat u met hen om de tafel gaat zitten. Zonder producent kan het zijn dat u zelf gastboekingen moet afhandelen. Radiohosts zijn te vinden in verschillende omgevingen, van terrestrische radiostations tot online podcasts en zelfs satellietradio.
Hoe word je een radiopresentator
Je kunt een radiopresentator worden met een tweejarige of vierjarige opleiding op gebieden als communicatie, telecasting of journalistiek. Sluit je aan bij een radiostation als vrijwilliger of solliciteer daar naar een baan als je wilt leren hoe je de besturings- en mengborden moet gebruiken en wat on-air-ervaring wilt opdoen. Een radiostation is een geweldige plek om je voet tussen de deur van de werkende wereld te krijgen. Lange werktijden, flexibele planningen en verantwoordelijkheden buiten de uitzending, zoals copywriting en beheer van sociale media voor radiopresentatoren, zijn allemaal mogelijk in deze branche.
Wat is er nodig om een radiopresentator te zijn?
Radiopresentatoren moeten naast indrukwekkende stemmen ook charismatische persona's in de uitzending hebben. De mogelijkheid om een mengpaneel te gebruiken en audio op te nemen en af te spelen is ook een vereiste. Je taken als radiopresentator veranderen afhankelijk van de grootte van het station en je ervaringsniveau. Uw vaardigheden als radiopresentator kunnen worden verbeterd door het bijwonen van en het nastreven van professionele ontwikkelingsmogelijkheden. Naast je geweldige mensenkennis en aanpassingsvermogen, zal het stationsmanagement je grondige bekendheid met verschillende muziekstijlen en artiesten waarderen.
Wat zijn de taken van een feestgastheer?
Een partyhost is iemand die gasten helpt die een party willen organiseren. Kinderfeestjes worden meestal gehouden in restaurants of pretparken die zijn ontworpen voor gezinnen, maar volwassenen kunnen ook hun eigen feesten of zakelijke evenementen houden in restaurants, nachtclubs of hotels. Het plannen van evenementen, het coördineren van catering en entertainment en het voorbereiden van locaties maken allemaal deel uit van het werk. Andere verantwoordelijkheden zijn onder meer het plannen van planningsvergaderingen met ouders of co-hosts en het inchecken van gasten. De meeste feestjes die je geeft zijn verjaardagsfeestjes, maar je geeft ook af en toe een pensioenfeest, reünies op de middelbare school en zelfs vrijgezellenfeesten.
Serveren gastheren eten?
Nadat gasten zijn gaan zitten, brengen gastheren en gastvrouwen menu's. Om in de voedingsmiddelen- en drankenindustrie te werken, heb je niet meer nodig dan een middelbare schooldiploma. On-the-job training is de norm en duurt meestal enkele weken voor de meeste werknemers.
Wat is het verschil tussen een gastheer en een ober?
Gasten worden begroet door gastheren, naar hun stoelen gebracht en vervolgens voorgesteld om te wachten op personeel, dat tijdens hun maaltijd aan al hun wensen voldoet. Obers krijgen tafels toegewezen door gastheren, die gasten ook informatie geven over het menu. Wanneer de zaken traag zijn en er weinig vraag is naar tafels, hebben sommige restaurants bedienend personeel dat ook als gastheer fungeert. Gastheren richten zich uitsluitend op het begroeten en assisteren van gasten, terwijl obers heen en weer pendelen tussen de keuken en de eetzaal om bestellingen naar klanten te brengen en borden af te ruimen.
Gerelateerde artikelen
- HOSTESS: definitie, taakomschrijving en mannelijke gastheren
- HOE AIRBNB GELD MAAKT
- HOE KAN IK EXTRA GELD VERDIENEN: online, thuis en onderweg
- AFFILIATE AIRBNB: Top 2023-alternatieven voor optimale resultaten (bijgewerkt)
Referentie
