Veel mensen associëren het woord 'detailhandel' momenteel uitsluitend met een online winkel. Hoewel veel kleine bedrijven het goed doen op de online marktplaats, is er nog steeds behoefte aan traditionele winkels. Ondanks het feit dat de meeste van deze winkels nu online aanwezig zijn, valt er nog iets te zeggen over het gemak van daadwerkelijk uitgaan en persoonlijk een aankoop doen. Zolang ze kunnen kopen wat ze nodig hebben, maakt het klanten doorgaans niet uit waar ze hun consumptiegoederen kopen. Het is belangrijk voor marketeers, die belast zijn met het genereren van klantervaringen en het matchen van de verwachtingen van de consument, om aandacht te besteden aan de verschillende winkeltypes. Om de verkoop en terugkerende klanten te verhogen, is het belangrijk om goed inzicht te hebben in de verschillende winkelcategorieën en hoe uw winkel daarin past. In dit stuk wordt ook besproken hoe je een winkel opent en runt.
Wat is een winkel?
Een detailhandelaar of winkel daarentegen is de locatie waar goederen en diensten aan het publiek beschikbaar worden gesteld en verkocht.
Bovendien is het belangrijk om eerst vast te stellen wat 'detailhandel' betekent. Het rechtstreeks verkopen van een product of dienst aan eindgebruikers met als doel winst te maken, wordt eenvoudigweg 'detailhandel' genoemd. De lay-out en armaturen van een winkel zijn op maat gemaakt om de directe interactie van klanten met de te koop aangeboden producten te vergemakkelijken.
Er zijn tegenwoordig veel verschillende soorten vestigingen in de detailhandel, aangezien goederen op verschillende manieren kunnen worden gedistribueerd. Retailers hebben een breed scala aan organisatiemodellen, afhankelijk van of ze virtueel of fysiek zijn. Maar nogmaals, de koper moet de eindgebruiker of klant zijn om de winkel of verkoop als detailhandel te beschouwen.
Alleen al in de Verenigde Staten zijn er ongeveer 4 miljoen bedrijven geopend. Deze winkels zijn de grootste particuliere werkgever van het land, met ongeveer 40 miljoen werknemers.
Wat zijn winkelcomponenten en kenmerken?
Winkels in de detailhandel zijn er in een grote verscheidenheid aan vormen en maten, elk optimaal voor de verkoop van een bepaalde set producten aan een specifieke demografische klant. Desalniettemin zijn er fundamentele elementen die ze allemaal delen.
#1. Winkelvloer
De winkelvloer is de primaire ruimte die bestemd is voor het maken van verkopen in een winkel. Dit is waar de waren worden geplaatst voor de consumenten om hun selecties te bekijken en te maken.
Deze locatie herbergt echter de vele display-gerelateerde armaturen, muren en rekwisieten die in de hele winkel worden gebruikt. In dit gedeelte van een kledingwinkel bevinden zich doorgaans ook paskamers.
Afhankelijk van het soort winkel zijn er verschillende indelingen en aanbevelingen voor hoe de verkoopvloer moet worden ingericht. Sommige winkels maken bijvoorbeeld gebruik van een free-flow-plan, terwijl andere in plaats daarvan vertrouwen op geforceerde paden of rasterlay-outs. De selectie van de optimale stijl van winkelindeling kan worden vergemakkelijkt door rekening te houden met zowel de soorten verkochte producten als het winkelgedrag van klanten.
#2. Cash gebied
Nadat ze klaar zijn met winkelen, gaan klanten naar de kassa om af te rekenen en te betalen. Dit gedeelte bevindt zich meestal aan de voorkant van de winkel, dicht bij de ingang. Dit is onder andere het geval bij gemakswinkels en supermarkten. Het kassagedeelte bevindt zich meestal achter in de winkel in andere soorten handelaren, zoals kledingboetieks.
Er kunnen een, twee, drie of meer kassa's in de kassaruimte van het bedrijf zijn. Dit aantal wordt bepaald door de afmetingen van de winkelruimte en de verkeerspatronen. Naast de kassa's is er een plek, achter de kassa of onder een van de kassa's, waar klanten hun boodschappentassen kunnen neerzetten terwijl ze in de winkel zijn.
#3. Winkel voorzijde
De voorkant van de winkel is de belangrijkste toegangspoort van het etablissement. Dit gedeelte wordt vaak vrij gelaten om het voor een groot aantal klanten gemakkelijker te maken zich door het etablissement te verplaatsen; bijvoorbeeld bij supermarkten. In sommige etablissementen, zoals die in mode, is een deel van de winkelpui afgescheiden om als etalages te dienen, die worden gebruikt om de meest recente beschikbare producten en promotiemateriaal te laten zien.
#4. Achterkant van het huis
De back-of-house-ruimte in de winkel heeft veel verschillende doelen:
- Inventory Control
- Algemene kantoorwerkzaamheden
- Voorzieningen voor gebruik door werknemers: kleedkamers en rustruimte
- Levering Toegang vanaf de achterzijde
Wat voor type bedrijf is een winkel?
Consumentenproducten en -diensten zijn de belangrijkste focus van een winkel. Verschillende van hun producten en diensten kunnen ook online of telefonisch worden gekocht en vervolgens naar de koper worden verzonden. Bedrijven in de winkel zijn onder meer kledingboetieks, apotheken, supermarkten en buurtwinkels.
Soorten winkel
Alles aan een winkel, van de lay-out tot de klanten die ze aantrekken, wordt bepaald door het winkelgenre van de winkel. Laten we de vele soorten winkels eens nader bekijken.
#1. Warenhuizen
Warenhuizen zijn enorme winkelbedrijven die uit talloze afdelingen bestaan, elk met een eigen specifieke selectie van producten, vloeroppervlak, managementteam en werknemers. Keukengerei, autobenodigdheden, elektronica, kleding en schoeisel zijn slechts enkele van de vele categorieën die door de verschillende afdelingen worden bestreken. Veel klanten hebben verschillende behoeften, en daarom hebben warenhuizen een grote verscheidenheid aan goederen op voorraad. Veel mensen gaan erheen vanwege de vele beschikbare afdelingen, de hoge kwaliteit van hun producten en de eerlijke prijzen. Bovendien hebben warenhuizen zichzelf gevestigd als betrouwbare bronnen vanwege de kwaliteit en verscheidenheid van de goederen en diensten die ze aanbieden.
Bij warenhuizen is de aandacht recentelijk verschoven naar het bevorderen van merkloyaliteit. Met de opkomst van e-commerce gaan minder mensen persoonlijk naar de winkel, wat bijzonder ernstige gevolgen heeft gehad voor warenhuizen. Dit komt doordat ze een grote verscheidenheid aan artikelen hebben die snel en gemakkelijk via internet kunnen worden gekocht. Warenhuizen zijn vaak enorme structuren met meerdere verdiepingen die op zichzelf staan of een aanzienlijk deel van het vloeroppervlak van een winkelcentrum innemen.
#2. Speciaalzaken
Een speciaalzaak is een soort winkel die slechts één specifiek type product verkoopt. Het primaire doel van een speciaalzaak is het promoten en verkopen van een enkele productlijn of categorie. Bovendien mag een speciaalzaak alleen hardware, elektronica, cosmetica, gastronomische gerechten of zelfs medicijnen op recept verkopen. In tegenstelling tot warenhuizen, die een breed scala aan producten aanbieden, richten speciaalzaken zich meestal op slechts een paar categorieën, waardoor hun werknemers experts op die gebieden kunnen worden. Vaak vind je deze winkels in een druk winkelcentrum of plein. Ze hebben veel ruimte nodig om te functioneren en het verstrijken van de tijd heeft grote invloed op hen.
RadioShack was vroeger toonaangevend op het gebied van retailtechnologie, maar is sindsdien gesloten vanwege concurrentie van online winkelgemeenschappen. Best Buy (technologie), Lowes (huis en hardware), Staples (kantoorbenodigdheden), Toys R Us (speelgoed) en Bath & Body Works (cosmetica/zelfzorg) zijn allemaal voorbeelden van speciaalzaken.
#3. Kruidenier / Supermarkt
Supermarkten en supermarkten hebben een grote verscheidenheid aan verbruiksartikelen op voorraad. U kunt er terecht voor boodschappen (zowel vers als verpakt), alcohol (bier en wijn), eten (voor uw huisdieren) en schoonmaakartikelen (papieren producten, wasmiddel, enz.). Supermarkten of supermarkten zijn bekende namen als Safeway, Kroger en Whole Foods.
Kleine maten variëren van 12,000 vierkante voet tot 25,000 vierkante voet, terwijl microwinkels in stedelijke markten aanzienlijk kleiner zijn. De gemiddelde grootte van een supermarkt is tegenwoordig 38,000 vierkante meter. Veel discountsupermarkten met een beperkt assortiment en kleinere voetafdrukken, zoals Aldi en DG Market, zijn de afgelopen jaren op de markt gekomen.
Supermarkten zijn meestal gerangschikt in een lusindeling, met een hoofdgang helemaal rond en secundaire gangpaden die daaruit vertakken.
#4. Full-line discountwinkels
Net als een warenhuis biedt een full-line discountwinkel een brede selectie goederen in een aantal categorieën. Aan de andere kant kunnen detailhandelaren met volledige korting veel lagere prijzen voor hun waren aanbieden omdat ze het product in bulk inslaan voor latere verkoop. Het resultaat van een full-line discountdetailhandelaar hangt af van het snel verplaatsen van veel producten, zodat meer geld kan worden beheerd en in winst kan worden omgezet. Hoewel full-line discountwinkels misschien niet de beste klantenservice bieden, vormen ze een formidabele uitdaging voor de groei van de e-commerce-industrie, omdat ze dienen als een "supercentrum" waar klanten alles kunnen vinden wat ze nodig hebben. Walmart, Target en K-Mart zijn slechts enkele voorbeelden van full-line discountwinkels.
#5. Drogisterijen
U kunt een breed scala aan generieke geneesmiddelen en merkgeneesmiddelen, evenals vrij verkrijgbare geneesmiddelen, vinden in een drogisterij. Cosmetica, toiletartikelen en zelfs meubels en nieuwe artikelen zijn te vinden in dezelfde secties als farmaceutische producten bij de meeste drogisterijen. Vanwege het specialistische karakter van dit soort winkels is de kwaliteit van de service en kennis van de verkochte producten doorgaans hoog. In de Verenigde Staten kunt u geneesmiddelen kopen bij winkels, waaronder Walgreens, CVS Caremark en Rite Aid.
#6. Kleinhandelswinkel zonder prijs
De off-price retailstrategie is ontwikkeld vanuit de oorspronkelijke discountstrategie. Om klanten te helpen de waarde van een verlaagde prijs beter te begrijpen, geven veel winkels vaak prominent de "normale" verkoopprijs weer. Off-price-winkels zijn niet rechtstreeks gelieerd aan producenten, hoewel ze wel enorme hoeveelheden merkproducten kopen tegen grote kortingen. Merken als TJ Maxx, Burlington Coat Factory en Nordstrom Rack zijn goede voorbeelden.
Discount-warenhuizen zoals TJ Maxx variëren doorgaans van 30,000 tot 120,000 vierkante voet, met Nordstrom Rack-winkels die ergens in het midden vallen. De gemiddelde grootte van een winkel in deze subsector is 2,000 vierkante meter, maar ook kleinere formaten winnen aan populariteit. De meeste zijn in een of andere variatie op een raster of een lus aangelegd, of soms beide. Lees ook Klantervaring in de detailhandel: definitie en alles wat u moet weten.
#7. Magazijn
Clubs, zoals Sam's Club en Costco, verkopen voedsel en andere producten in bulk tegen lage prijzen. Om de winst te maximaliseren, bieden deze etablissementen een kale winkelervaring.
De standaardindeling voor een magazijn is een doorlopende lus en de gebruikelijke grootte ligt tussen de 84,000 en 146,000 vierkante voet.
Hoe te openen oren een Detailhandel
Om zijn klanten te bereiken, koopt een winkel goederen en diensten van producenten en distributeurs en verkoopt deze vervolgens rechtstreeks aan het grote publiek. Alles, van voedsel tot kleding tot woninginrichting tot auto's, valt binnen de brede paraplu van deze branche.
Retail is een enorme markt met een grote verscheidenheid aan subsectoren, die talloze kansen biedt voor ondernemers, maar het ook tot een zeer competitieve en gevaarlijke zakelijke onderneming maakt. Het is echter mogelijk om met een zorgvuldige voorbereiding een winkel te lanceren die zich onderscheidt van de massa. Hier zijn tips voor het openen of runnen van een winkel.
#1. Ontwikkel een idee en een bedrijfsstrategie
Het opstellen van een businessplan en een winkelconcept komt op de eerste plaats wanneer u een detailhandel wilt openen of runnen. Kies als eerste stap wat voor soort winkel je wilt openen. Beantwoord elk van de volgende vragen.
- Wat wordt het dat uw bedrijf verkoopt?
- Wie stelt u zich voor als uw typische koper wanneer u adverteert?
- Hoe zou u de prijsstructuur van uw bedrijf omschrijven?
Hoewel er ongetwijfeld nog veel meer overwegingen zijn, verschilt de lancering van een winkel niet veel van de opening van een ander bedrijf. Eerst moet u een product of dienst op de markt brengen en uw ideale klant identificeren. Bovendien is een succesvolle winkel een winkel die inspeelt op een bepaalde wens van de consument.
Als het gaat om het runnen van een succesvolle winkel, “ken uw concurrentie. Echt nieuwe concepten zijn er niet meer. Ken de alternatieven die uw klanten voor u hebben en wat u verkoopt. Helemaal geen actie ondernemen is altijd een optie.
Nadat je goed weet met wie je het moet opnemen, kun je een effectieve aanpak formuleren. Uw mening, hoe redelijk is de prijs? Qua kwaliteit? In het veld? Wat betreft de kwestie van variëteit? Wees niet vaag over uw concurrentievoordeel. Leer hoe u dat aan potentiële kopers kunt overbrengen via uw presentatie en advertenties.
#2. Leg legaal een winkel vast
Nu je weet hoe je een winkel moet opzetten en een plan en budget hebt, kun je officieel openen voor zaken.
U moet beginnen met het bedenken van een bedrijfsnaam als u dat nog niet heeft gedaan. Kies een naam die de waarden en identiteit van uw bedrijf uitstraalt, ruimte laat voor uitbreiding en nog niet wordt gebruikt.
Zoek op Google naar uw potentiële bedrijfsnaam om te zien of deze door een ander bedrijf wordt gebruikt. De volgende stap is het scannen van de database van de minister van Buitenlandse Zaken voor bedrijven die de mogelijke naam gebruiken, evenals de database van het US Patent and Trademark Office voor handelsmerkaanvragen, om er zeker van te zijn dat de naam niet al in gebruik is.
Het is verstandig om een domeinnaam te verkrijgen en socialemediaprofielen in uw naam te lanceren nadat u hun beschikbaarheid hebt geverifieerd. U kunt uw bedrijf dus snel online zetten en uw marketingcampagne uitvoeren.
Voordat u uw bedrijf registreert, moet u de juridische structuur kiezen. De bedrijfsstructuur is van invloed op belastingen, wettelijke bescherming, eigendom en financiering (naast dat u uw bedrijf in de eerste plaats kunt registreren). Raadpleeg een bedrijfsjurist of accountant voor deze kritieke fase.
Nadat u een type bedrijfsentiteit hebt gekozen, registreert u uw bedrijf op de website van de staatssecretaris. Vraag vervolgens online een EIN aan bij de IRS. De overheid gebruikt uw EIN om u fiscaal te identificeren. Mogelijk hebt u een EIN nodig om later een bedrijfslening te krijgen.
#3. Identificeer een geschikte locatie
Het vinden van een geschikte locatie is van het grootste belang wanneer u een traditionele winkel wilt openen of runnen.
Het kiezen van een prominente locatie voor het opzetten van een winkel moet een topprioriteit zijn. Sommige bedrijven maken de fout te denken dat ze op een goedkope site kunnen rondkomen en vertrouwen op mond-tot-mondreclame om klanten binnen te halen, maar in werkelijkheid is er vaak geen alternatief dan in een drukbezocht deel van de stad te zijn. Het kiezen van een locatie in het centrum kan duurder zijn dan een locatie een paar kilometer buiten de stad, maar het kan ook jaarlijks duizenden extra klanten opleveren.
Startende handelaren moeten voorzichtig zijn met het proberen geld te besparen op huur als ze geen echte "destination retailer" zijn. Klanten kunnen ontmoedigd raken als de faciliteit moeilijk te bereiken is of zich in een ongelegen deel van de stad bevindt. De winkelvastgoedsector is erg emotioneel, met retailers die weinig gewicht hechten aan vastgoedkosten.
Bovendien, wanneer u beslist waar u uw bedrijf wilt neerzetten, kijk dan naar waar uw demografische doelgroep al tijd doorbrengt. Misschien vindt u het openen van een winkel in het hart van de stad te duur, met weinig rendement op uw investering in termen van nieuwe klanten, als de meeste van uw huidige klantenkring in de buitenwijken woont. Zoek uw winkel in de buurt van waar uw ideale klanten rondhangen. Dit advies klinkt misschien voor de hand liggend, maar veel bedrijven maken de fout om naar een site te zoeken omdat ze denken dat het geweldig zou zijn in plaats van omdat hun doelgroep daar woont.
#4. Ontwikkel partnerschappen met leveranciers
Bij het starten van een winkel is het essentieel om positieve werkrelaties met lokale leveranciers tot stand te brengen. Consequent tevreden consumenten is essentieel voor eigenaren van kleine bedrijven vanwege de moeilijkheden waarmee ze worden geconfronteerd. Het is belangrijk voor ondernemers, vooral die in de detailhandel, om een goede verstandhouding met hun leveranciers te hebben.
Het in een vroeg stadium opbouwen van positieve werkrelaties met leveranciers is cruciaal voor het succes van elk bedrijf op de lange termijn. Het gebruik van buitenlandse leveranciers kan dit een grotere uitdaging maken.
Echter, "de wereldwijde toeleveringsketen evolueert in een duizelingwekkend tempo", "Het is een uitdaging om wereldwijde relaties op te bouwen die u de goederen en diensten zullen bieden die u nodig heeft in het licht van de huidige handelsonzekerheid. U dient steun te zoeken als u uw artikelen geheel of gedeeltelijk wilt kopen van leveranciers buiten de Verenigde Staten. Als onderdeel van uw bedrijfsstrategie moet u op zoek gaan naar partners met kennis van inkoop, logistiek, douane en belastingen.
#5. Ontdek nieuwe wegen voor reclame
Het succes van een winkel hangt in grote mate af van de marketinginspanningen. Pop-upwinkels zijn een haalbare optie om uit te proberen als je een online bedrijf hebt en overweegt uit te breiden naar een fysieke locatie. Gedurende een beperkte tijd vestigden verschillende winkels zich in verschillende transithubs. Misschien is uw kledingwinkel geïnteresseerd in het opzetten van een tijdelijke locatie op een evenement in de binnenstad.
Met een pop-up shop kun je een tijdelijke winkelruimte bieden of je bedrijf op de kaart zetten. Pop-upwinkels zijn een geweldige manier om de levensvatbaarheid van uw online winkel in de echte wereld te meten.
Pop-upwinkels zijn ook handig, zelfs als u geen gevestigde webwinkel heeft. Nadat je een permanente etalage hebt opgezet, kun je proberen om de paar maanden tijdelijke pop-upwinkels in andere gebieden te houden.
U kunt nieuwe klanten aantrekken in een nieuw gebied door om de paar maanden een winkel te openen in een stad die slechts 20 tot 30 minuten verwijderd is van uw huidige locatie. Degenen die enthousiast zijn over uw waren, kunnen tot 30 minuten reizen om uw winkel te bezoeken, of ze kunnen ervoor kiezen om hun aankopen online te doen. Voor een beperkte tijd, bijvoorbeeld een paar dagen of weken, is het openen van een pop-upwinkel een geweldige manier om mensen over je merk te laten praten.
Sociale media en verkoop in de winkel zijn twee andere potentiële kanalen voor reclame. Het aanbieden van kortingen kan een effectieve strategie zijn om nieuwe klanten aan te trekken. Het aanbieden van kortingen tot 30% op geselecteerde artikelen tijdens een vakantieweekend kan bijvoorbeeld meer klanten aanmoedigen om uw winkel te bezoeken. Er zijn verschillende advertentielocaties beschikbaar, dus voel je vrij om je fantasie de vrije loop te laten. Om meer klanten aan te trekken, biedt u bovendien een prijskorting van 10% van 20 tot 24 december.
Conclusie
Zorg ervoor dat u tijdens het doorlopen van de vele stadia van bedrijfsvorming de reden(en) niet uit het oog verliest waarom u in de eerste plaats besloot om een winkel te beginnen. Als u zich de drijvende kracht achter de geboorte van uw bedrijf kunt herinneren, zult u merken dat u zelfs van de meer kleine details van het proces houdt; wie wist bijvoorbeeld dat het onderzoeken van point-of-sale (POS)-systemen zo spannend kon zijn?
Bovendien is het, voordat je een winkel opent, belangrijk om te bepalen aan wie je gaat verkopen. Het vinden van een locatie en ervoor zorgen dat u zich aan de wet houdt, kan wachten tot u weet aan wie u verkoopt en wat u aan hen verkoopt.
Veelgestelde vragen over winkels
Is een detailhandel winstgevend?
Ja dat is zo. Het potentieel voor financieel succes groeit mee met de steeds veranderende detailhandel.
Hoe koop je producten voor je winkel?
- Deel uw vereisten voor voorraad met anderen.
- Wees specifiek met uw belangrijkste prestatie-indicatoren.
- Wacht niet om contact op te nemen met uw leverancier over een probleem.
- Stel een budget op voor uw leveranciers.
- Vraag monsters aan bij alle leveranciers die u overweegt.
- Ontdek hoe gerenommeerd uw leveranciers zijn.
- Communiceer uw vereisten meteen met uw leveranciers.
Vergelijkbare berichten
- De 19+ beste POS-SYSTEMEN VOOR KLEINE BEDRIJVEN in 2022 (bijgewerkt)
- Retailbeleggers: hoe u er een wordt?
- HOE EEN KLEDINGWINKEL TE OPENEN 2023: de beste kledingwinkelideeën in 2023
Referentie
