BIOLOGISCHE MELKMERKEN: 8 best aanbevolen opties door nitritionisten 2023

Melk is een belangrijk onderdeel van elke maaltijd. Ook al geloof je het misschien niet, de BBC zegt dat mensen over de hele wereld al duizenden jaren melk drinken. Dit voedsel zit vol vitamines, mineralen, eiwitten en vetten, die allemaal uit het voedsel zelf komen. Vanuit cultureel oogpunt is melk een belangrijk onderdeel van veel Amerikaanse gezinnen. Als je lactose kunt verteren, heb je waarschijnlijk een liter of twee melk in je koelkast, klaar voor een gerecht of een snack. Er zijn veel verschillende merken melk om uit te kiezen in de VS, zoals het biologische merk, vanwege de wijdverbreide consumptie. Hierdoor kan het een uiterst stressvolle ervaring zijn om te kiezen welke doos of gallon je in de supermarkt wilt kopen. Dus in dit artikel zullen we kijken naar de beste biologische melkmerken op de markt.

Hoe een gezond melkmerk te kiezen

Je kunt bij zowat elke winkel in de stad een liter melk kopen, van de chicste kruidenierswinkel tot de goedkoopste buurtwinkel of het goedkoopste benzinestation. Niet elk type melk is echter gelijk gemaakt en er zijn specifieke eigenschappen waar u op moet letten bij het winkelen voor de beste melk.

#1. Leer zoveel mogelijk over rBGH

Het gebruik van recombinant rundergroeihormoon, of rBGH, bij de melkproductie bestaat al tientallen jaren ondanks de vele negatieve effecten die het heeft op de gezondheid van de dieren (en het feit dat dit kan overgaan op de mens door melk te drinken van koeien die met rBGH zijn behandeld). Houd er rekening mee dat het feit dat melk geen rBGH op het etiket heeft, niet betekent dat het op een duurzame manier is geproduceerd. Hoewel "rBGH-vrij"-labels garanderen dat de melk die in het product wordt gebruikt niet afkomstig is van koeien die met rBGH zijn behandeld, bieden ze geen garanties of de koeien die de melk consumeerden al dan niet toegang hadden tot antibiotica of genetisch gemodificeerde granen, of niet ze waren tijdens de zwangerschap gemolken.

#2. U moet prioriteit geven aan grasgevoerde, biologische producten

Koeien die grotendeels gras kregen, produceren melk met meer omega-3-vetzuren, die goed zijn voor het hart en de hersenen, legt Rueven uit. Voor het geval je het nog niet wist: biologische melk vereist dat ten minste 30 procent van het dieet van een koe uit gras bestaat.

#3. Blijf bij Volle Melk

Lange tijd werd aangeraden om geen volle melk te gebruiken vanwege het hoge vetgehalte. Magryta zegt dat er geen bewijs is voor het advies om volle zuivel te beperken. Recente onderzoeken hebben aangetoond dat het eten van volvette zuivel niet leidt tot meer kans op diabetes, hartaandoeningen of overgewicht. Volle melk is niet alleen lekkerder, maar vult volgens Reuven ook meer en kan later helpen om eetbuien tegen te gaan.

#4. Kies A2 boven A1

Hoewel u misschien niet bekend bent met deze labels, moet u als regelmatige melkgebruiker de betekenis ervan kennen. Volgens de geregistreerde diëtiste en kookboekauteur Nicole Magryta, "is A2-koemelk, die afkomstig is van bepaalde soorten vee zoals Jersey- of Guernsey-rassen, minder ontstekingsremmend dan A1-koemelk", waarbij A1 het overgrote deel van de commercieel verkrijgbare melk vormt.

Enkele van de positieve gezondheidseffecten van melk

Duizenden jaren geschiedenis suggereren dat mensen melk hebben gedronken. Kortom, het is een voedingsrijke vloeistof die moeders van dieren genereren voor hun nakomelingen. Rund-, lams- en geitenkazen domineren de markt. Melk van koeien is het populairst in het Westen. Je vraagt je misschien af of het drinken van melk gezond is of niet, want dit is een zeer omstreden kwestie in de voedingsgemeenschap.

Melk bevat een aantal eigenschappen die uw uiterlijk kunnen verbeteren. Zelfs de goden hebben hun redenen om in dit elixer te weken. Bovendien heeft melk een breed scala aan voordelen, van huidverzorging tot haarverzorging. Als u niet alleen om melk geeft, kunt u dezelfde gezondheidsvoordelen krijgen via karnemelk of yoghurt. Hier zijn enkele van de positieve gezondheidsvoordelen van het drinken van melk.

#1. Het is een goede bron van hoogwaardige eiwitten

Eén kopje melk bevat 8 gram eiwit, waardoor het een uitstekende bron is van deze essentiële voedingsstof. Eiwit is essentieel voor tal van lichaamsprocessen, waaronder groei en ontwikkeling, celherstel en regulering van het immuunsysteem.

Omdat het alle negen 'essentiële aminozuren' van het lichaam bevat, is melk een 'compleet eiwit'.

Caseïne en wei-eiwit zijn de twee belangrijkste vormen van eiwit in melk. Beide zijn voorbeelden van hoogwaardige eiwitbronnen. Caseïne vormt tussen 70 en 80% van het eiwit in volle melk en is de primaire eiwitbron voor zuivelproducten. Whey maakt ongeveer 20% uit van het totaal.

Leucine, isoleucine en valine, drie aminozuren met vertakte keten die in wei voorkomen, zijn onderzocht op hun potentiële gezondheidsvoordelen. Spiergroei, spierbehoud en trainingsbrandstof kunnen allemaal baat hebben bij met name vertakte aminozuren.

Meerdere onderzoeken hebben aangetoond dat melkconsumptie omgekeerd evenredig is met de mate van spieratrofie die optreedt bij het ouder worden. Melk en melkproducten zijn in verband gebracht met verbeterde fysieke prestaties en toegenomen spiermassa bij ouderen. Evenzo heeft onderzoek aangetoond dat het drinken van melk tijdens het sporten kan helpen het spierherstel te versnellen.

In meerdere onderzoeken is aangetoond dat het drinken van melk na een training gunstige effecten heeft, waaronder verminderde spierbeschadiging, verbeterde spierregeneratie, verhoogde kracht en verminderde spierpijn. Bovendien is het gezonder dan eiwitdrankjes die je in de winkel kunt kopen om je spieren te helpen herstellen na een training.

#2. Melk is gunstig voor de tandgezondheid

Onze tanden en botten zijn de primaire bronnen van calcium in ons lichaam. En er is niets beters dan melk voor de laatste, of je het nu wilt versterken of beschermen tegen schade. Er is keer op keer gesuggereerd dat het een goed idee is om gaatjes en tandbederf te voorkomen door twee keer per dag melk te drinken. Maar het is belangrijk om te onthouden dat het lichaam de calcium in melk niet kan gebruiken zonder vitamine D. Neem contact op met de producent om te zien of hun melk verrijkt is.

Handige tip: naast de mineralen calcium en fosfor bevatten melk en andere zuivelproducten ook het eiwit caseïne. Samen vormen ze een schild dat het tandglazuur beschermt. Deze coating werkt goed tegen de zuurgraad van de meest voorkomende bacteriën in de mond die tandbederf veroorzaken.

#3. Melk kan nuttig zijn bij het afweren van zure terugvloeiing

Veel van de maaltijden die we eten zijn scherper of vuriger dan we gewend zijn te eten. Dit zijn daarom de oorzaken van ernstige maagzuurgraad en ongemak. Een glas melk na een maaltijd waarbij de rook uit je oren komt, kan je helpen voorkomen dat je in zo'n jam terechtkomt. Wetenschappers denken dat de verkoelende eigenschappen van melk de wanden van de slokdarm en de maag beschermen, wat maagzuur helpt voorkomen.

Bovendien krijgen hete pepers hun verzengende hitte van capsaïcine, een olieachtige chemische component die zich bindt aan een receptor op de tong. Aangezien olie en water niet mengen, heeft dat laatste weinig zin. Capsaïcine is echter in vet oplosbaar en helpt daarom bij het verbrandingsproces.

#4. Vergemakkelijkt gewichtsbeheersing

Volgens een aantal onderzoeken kan het drinken van melk het risico op obesitas helpen verminderen. Verrassend genoeg biedt alleen volle melk dit voordeel. Het risico op overgewicht bij kinderen bleek lager te zijn bij degenen die meer melk met een hoger vetgehalte dronken, volgens een onderzoek onder 145 Latino-kinderen van drie jaar.

In een afzonderlijke studie onder meer dan 18,000 vrouwen van middelbare en oudere leeftijd, werd het eten van meer vetrijke zuivelproducten in verband gebracht met minder gewicht.ain en een lager risico op obesitas.

Zo zorgt het hoge eiwitgehalte ervoor dat je langer een vol gevoel hebt, wat je eetlust onder controle kan houden. Bovendien is gevonden dat het geconjugeerde linolzuur van melk helpt bij het afvallen door de vetproductie te verminderen en de vetafbraak te vergroten.

Calciumrijke diëten zijn in tal van wetenschappelijke onderzoeken ook in verband gebracht met een verminderde kans op overgewicht. Er zijn aanwijzingen dat mensen die meer calcium in hun dieet consumeren, minder snel zwaarlijvigheid ontwikkelen. Hoge calciumspiegels in de voeding is aangetoond dat ze het lichaam helpen vet te gebruiken en te voorkomen dat vet wordt opgenomen.

#5. Melk kan ziekten helpen bestrijden

Het hart kan geen bloed pompen zonder de spiercontractie die calciumafhankelijke spiercontractie mogelijk maakt. Dit betekent dat het drinken van melk levensbedreigende aandoeningen kan helpen voorkomen, waaronder hoge bloeddruk en het risico op een beroerte. Ook kan de lactose in melk uw lever helpen om minder schadelijk cholesterol te produceren. Naast het helpen van uw gezichtsvermogen, helpt dit ook uw lichaam in zijn strijd tegen sommige maligniteiten. helpt bij het verlagen van de cholesterolsynthese in de lever. YoSommige soorten kanker kun je voorkomen of behandelen, en je gezichtsvermogen wordt ook beter.

Bovendien is het toevoegen van kurkumapoeder aan melk een snelle en gemakkelijke manier om je immuunsysteem te verbeteren en alles te bestrijden, van hoest tot een virale infectie.

Biologische melkmerken

Er zijn veel voordelen aan het drinken van biologische melkmerken in plaats van conventionele melk. We hebben allemaal minstens een liter melk in de koelkast. Melk is een gewoon huishoudelijk artikel omdat het zoveel toepassingen heeft, waaronder consumptie, koken en als topping op ontbijtgranen.

Melk is ook een geweldige bron van veel belangrijke mineralen en vitamines, zoals vitamine B12, calcium, magnesium, vitamine A en vitamine D, die moeilijk te vinden zijn in voedsel, maar belangrijk zijn voor de immuunfunctie, de gezondheid van de botten en de stemmingsbeheersing. Voordat u echter beslist welk soort biologisch merk u wilt, moet u rekening houden met hoe elk merk smaakt, ruikt en voedingsstoffen levert. Zowel uw budget als uw individuele reactie op zuivelproducten kunnen van invloed zijn op uw beslissing over de beste biologische melkmerken die u kunt kopen. Drink voor de meeste voordelen de onderstaande biologische melkmerken, die vol zitten met de hierboven genoemde voedingsstoffen.

#1. Organic Valley Ultra-biologische 2% ultragefilterde melk met verlaagd vetgehalte

Van Organic Valley Ultra Milk wordt gezegd dat het volledig is gemaakt van biologische grasgevoerde melk, van de eerste pasteurisatie en zachte filtratie tot de vermindering van koolhydraten, verhogingen van eiwitten en calcium, en geschiktheid voor mensen die geen lactose kunnen verteren. Ultrafiltratie halveerde vaak de hoeveelheid suiker en leverde een sterk geconcentreerde eiwit- en calciumoplossing op.

Het heeft dezelfde rijke, romige smaak als conventionele biologische melk. Door het lage vetgehalte smaken deze smoothies lekkerder. Ze zeggen ook dat ze geen kunstmatige hormonen, antibiotica, gevaarlijke pesticiden of organismen gebruiken die in een laboratorium zijn veranderd.

#2. Ingeblikte Volle Geitenmelk in Poedervorm

Meyenberg beweert dat het niets kunstmatigs bevat. Biologische "geitenmelk" bevat geen soja, gluten, kunstmatige kleur- en smaakstoffen, conserveermiddelen of groeihormonen. Calcium, magnesium en kalium kunnen in deze keuken allemaal in goede hoeveelheden aanwezig zijn. Zowel vitamine D3 als foliumzuur zijn als extra voedingsstoffen opgenomen. Eiwit- en calciumgehalte zijn beide hoog. Ze stellen dat het superieur is voor mensen met lactose-intolerantie. Ongeopend is het vier jaar houdbaar. Zodra het geopend is, zet je het in de koelkast.

#3. Stonyfield boerderij

Naast de beoordeling "Uitstekend" van het Cornucopia Institute in hun onderzoek naar het melkmerk, heeft deze melk tal van andere onderscheidingen ontvangen als een van de beste biologische melkmerken. Op zijn website zegt het bedrijf dat geen van zijn producten genetisch gemodificeerde ingrediënten, synthetische hormonen, antibiotica of gevaarlijke, langdurige pesticiden bevat.

Dit merk is geweldig, en niet alleen omdat het zo gezond is. Lekkerder smakende melk dan deze vind je niet in de supermarkt. Zonder enige waterige smaak of rare nasmaak heeft het een romige, pure melksmaak. Er is geen afwijkende smaak en het heeft een milde zoetheid die niet plakkerig is. Stonyfield is gewoon uitstekende, verse melk. Bovendien geven mensen de voorkeur aan Stonyfield biologische melk boven andere merken, of we er nu mee bakken, het eten met ontbijtgranen of het gewoon uit de doos drinken.

#4. Maple Hill Shelf Stabiel 100% grasgevoerd

Maple Hill beweert dat zijn product minder suiker bevat, een ongelooflijke smaak heeft, beter is voor de planeet omdat het bedrijf recyclebare verpakkingen gebruikt, gemaakt is om te verplaatsen omdat pak-en-go-kartons het gemakkelijker maken om te verplaatsen de producten, en dat mensen van alle leeftijden er dol op zijn. Ze zijn gemakkelijk van plek naar plek te vervoeren. Uitstekende smaak zonder toegevoegde bewaarmiddelen

Het is lang houdbaar en kan bij kamertemperatuur meer dan vijftig dagen na levering worden bewaard. Bovendien is hun met gras gevoede melk, die als biologisch is gecertificeerd, een geweldige bron van zowel eiwitten als calcium.

#5. Horizon biologisch

Ook al trekt het woord 'biologisch' sommige mensen aan, je moet weten dat dit niet de beste manier is om biologische melk te vinden. Met name Horizon Organic is bij vele gelegenheden in het midden van controverse geweest vanwege het maken van valse beweringen over zijn biologische methoden. In 2018 werd een class action-rechtszaak aangespannen tegen het bedrijf omdat het naar verluidt DHA uit een niet-biologische bron in zijn biologische melk had gemengd. Er zijn beweringen dat het bedrijf zijn koeien niet ethisch behandelt, ondanks het feit dat de website erop staat te vermelden dat de koeien veel aandacht krijgen, 120 dagen per jaar buiten kunnen zijn en alleen biologisch voer consumeren.

De heerlijke smaak van de melk heeft hem echter veel liefhebbers opgeleverd. Een recensent van Influenster zei: "Mijn familie drinkt alleen volle melk, en we kunnen zeker een verschil proeven als het geen Horizon is." Een klant merkte op: "Het smaakt gewoon zoveel rijker dan andere producten, zelfs andere biologische melkmerken." We kruisen onze vingers dat dit bedrijf de dwaling van zijn wegen inziet en in de toekomst meer ethische procedures toepast.

#6. Borden

The Borden Dairy Company is een oriëntatiepunt in Dallas, Texas dat vooral bekend staat om zijn glimlachende koeienmascotte, Elsie. Ook verkoopt het bedrijf verschillende soorten melk, waaronder magere, volle en gearomatiseerde melk. Hun met vitamine D verrijkte volle melk is zelfs een bestseller.

Volle melk heeft een cultstatus vanwege de hartige en romige smaak. Volgens een recensent van Amazon: "De fantastische kwaliteit van melk smaakt alsof je het zo van de koe drinkt." Maar Borden's melk is misschien te zwaar voor degenen die de voorkeur geven aan een lichter zuivelproduct, en niet iedereen houdt van die "rechtstreekse van de koe" smaak. Een recensent van Influenster zei dat de chocolademelk van Borden een "zeer chocoladeachtige" smaak had en "vrij dik" was. Ze kwamen tot de conclusie dat "als je gewend bent om niet-zuivelsoorten of magere melk te drinken, dit misschien te dik voor je is." Misschien is Borden niet de beste keuze tussen andere biologische melkmerken voor je koelkast, tenzij je echt van dikke, romige melk met een sterke smaak houdt.

#7. Whole Foods Market 365 biologische biologische melk voor elke dag

Wanneer je producten van 365 by Whole Foods Market gebruikt, krijg je die opwindende sensatie waardoor je door de gangpaden wilt dansen. Nu betekent naar de supermarkt gaan veel meer dan alleen een paar nietjes uit de voorraadkast in je winkelwagentje doen. Zoveel opties, die allemaal redelijk geprijsd zijn en gemaakt met eersteklas materialen. Bovendien is het de meest verkwistende manier om kosten te besparen.

#8. A2

The A2 Milk Company is een merk dat gespecialiseerd is in de distributie van A2-melk en aanverwante A2-zuivelartikelen. Caseïne, een familie van eiwitten die verantwoordelijk is voor meer dan 80% van de eiwitsamenstelling van melk, wordt in alle soorten melk aangetroffen. A1 beta-caseïne en A2 beta-caseïne zijn twee varianten van eiwitcaseïne. De meeste koeien maken beide eiwitten aan; A2-melk is echter afkomstig van koeien die alleen A2-bèta-caseïne maken.

Onderzoek heeft aangetoond dat hoewel A2-melk nog steeds lactose bevat, het misschien gemakkelijker is voor de magen van mensen die moeite hebben met het verteren van zuivelproducten. A2: Het drinken van melk is in verband gebracht met lagere niveaus van ontsteking en cholesterol, maar het bewijs is beperkt en niet duidelijk. Minder maagklachten is het belangrijkste voordeel van het consumeren van A2-melk.

Mensen houden echter van de smaak van dit type melk en zijn blij dat het geschikt is voor mensen met zuivelgevoeligheden. Ze vonden de smaak niet beter dan de andere biologische melkmerken die ze probeerden. Vanwege de hogere prijs kunnen sommige kopers met een kleiner budget nog steeds aarzelen om over te stappen.

Wat is de ongezondste melk?

Bananenmelk is de meest ongezonde melk. extreem veel suiker, koolhydraten en calorieën, met heel weinig vezels of eiwitten. Uitstekende smaak: havermelk. Het heeft een zachte consistentie en de smaak is tegelijkertijd zoet, rijk en zacht. Bovendien creëert het het ideale smaakprofiel.

Horizon biologische melkmerken

Horizon Organic is een toonaangevende maker van biologische melk en ander voedsel. Het is in 1991 in de Verenigde Staten gestart. Als het gaat om biologische melk in Noord-Amerika, is Horizon Organic uw beste keuze. De waren zijn te vinden in supermarkten en supermarkten door het hele land. Horizon krijgt biologische melk van 700 zuivelfabrieken in 23 staten, waaronder de eigen fabriek in Maryland.

Voorafgaand aan de overname door Dean Foods was Horizon een beursgenoteerd bedrijf dat eigenaar was van de biologische zuivelmerken Juniper Valley Farms, The Organic Cow of Vermont en Rachel's Organic, een Brits merk. Melkmerken van Horizon Organic zijn ook biologisch gecertificeerd door de USDA en er wordt geadverteerd dat ze geen synthetische hormonen, antibiotica of pesticiden bevatten.

Het Amerikaanse zuivelbedrijf Horizon Organic Dairy, of Horizon Organic zoals het vaker wordt genoemd, is eigendom van Danone North America. Het bedrijf bestaat sinds 1991 en is uitgegroeid tot de grootste producent van biologische voedingsmiddelen ter wereld. Horizon Milk is afkomstig van meer dan 700 zuivelfabrieken in 23 verschillende staten en wordt verwerkt in Maryland.

Is Horizon Organic Milk echt de beste optie onder andere biologische merken?

Biologische melk verschilt van gewone melk omdat het afkomstig is van koeien die zijn geboren en getogen volgens de regels van de biologische landbouw. Niemand kan iemand dwingen om biologische melk te kopen als ze dat niet willen. Eiwit, calcium, vitamine D en de andere 15 belangrijke componenten zijn allemaal aanwezig in beide vormen van melk.

Biologische voedingsmiddelen werden gemaakt withogebruik geen door de mens gemaakte meststoffen, chemische bestrijdingsmiddelen of zaden die in een laboratorium zijn veranderd. Bovendien moet biologisch vee zonder opsluiting en alleen met biologisch geteeld voedsel worden grootgebracht. Antibiotica mogen alleen worden gebruikt als tijd van essentieel belang is, omdat het zo lang duurt voordat ze niet meer worden geproduceerd.

De hoeveelheden en soorten bestrijdingsmiddelen die worden gebruikt, verschillen aanzienlijk. Chemische stoffen in gewone melk beschadigen zenuwcellen, waardoor u meer kans heeft om Parkinson te krijgen. Overschakelen op biologische melk vermindert de blootstelling van een persoon aan deze chemicaliën en het risico op het ontwikkelen van deze ziekte. Bovendien zijn er meer gezonde omega-3's in biologische melk.

Wat gebeurt er als je elke dag melk drinkt?

Er zitten veel belangrijke mineralen in, zoals calcium, fosfor, vitamine B, kalium en vitamine D. Daarnaast is het een zeer goede bron van eiwitten. Melk en andere zuivelproducten kunnen ervoor zorgen dat u minder snel osteoporose krijgt of een bot breekt, en ze kunnen u ook helpen een gezond gewicht te behouden.

Biologische melkmerken in de VS

Het hoofdvoedsel van een baby of jong kind is melk, waardoor ze veel belangrijke voedingsstoffen binnenkrijgen. Calcium, lactose en eiwit zijn slechts enkele van de vele aanwezige voedingsstoffen. Naast de productie van de grootste hoeveelheid koemelk ter wereld, staan Amerikaanse (VS) biologische melkmerken bekend om hun hoogwaardige koemelk. Meer dan honderd bedrijven in de Verenigde Staten handelen in melk en aanverwante artikelen.

In 1925 waren er in de Verenigde Staten tussen de 1.5 en 2 miljoen melkkoeien, die elk jaarlijks ongeveer 4200 pond melk produceerden. In 2007 waren er 9.1 miljoen melkkoeien die meer dan 20,000 pond melk per gallon produceerden. In 40,200 waren er 1995 melkveebedrijven in de Verenigde Staten. Vijf staten domineren echter de biologische melkmerken in de VS: Californië, Wisconsin, New York, Idaho en Texas.

In de Verenigde Staten is de melkconsumptie de afgelopen decennia sneller gestegen dan de bevolking is gegroeid. Maar het is mogelijk dat factoren buiten de consumptie van dranken op basis van melk hier een rol spelen. Desondanks blijft melk een must-have item voor de meeste Amerikaanse huishoudens. Hier zijn enkele van de biologische melkmerken in de VS.

#1. Borden

Het in Dallas, Texas gevestigde hoofdkantoor van deze particuliere Amerikaanse melkproducent en -distributeur dateert uit 1857. Het werd opgericht door Gail Borden Jr. Dit bedrijf was een early adopter van glazen melkcontainers. Er zijn in totaal 12 fabrieken die zuivelmelk verwerken. Deze fabrieken sturen melk naar 100 vestigingen in de Verenigde Staten. Dit bedrijf was een pionier in de methode om melk in een dikkere, meer geconcentreerde vorm te maken.

Het bedrijf produceert en verkoopt een breed scala aan zuivel- en niet-zuivelproducten, zoals melk, room, karnemelk, dipsauzen, zure room, kwark, gearomatiseerde melk, sappen, thee en advocaat. De vitamine D die aan hun volle melk wordt toegevoegd is een bestseller. Borden Dairy heeft talloze overnames en spin-offs meegemaakt. Naast de verkoop in hun thuisstaat Texas, verzenden ze ook naar Alabama, Arkansas, Colorado, Florida, Georgia, Kentucky, Louisiana, Mississippi, Missouri, Ohio, Tennessee en Texas.

#2. Biologische vallei

In 1988 sloeg een groep biologische boeren de handen in elkaar om dit bedrijf en coöperatie te vormen. Als het om biologische producten gaat, is Organic Valley een begrip en de grootste biologische coöperatie ter wereld die eigendom is van boeren.

Het bedrijf produceert een verscheidenheid aan zuivel-, ei-, soja-, zuivel- en zuivelvrije producten, evenals biologische snacks. Biologische kip, varken, rundvlees en kalkoen worden ook verkocht onder het label van de coöperatie.

Het bedrijf verkoopt zijn waren in de hele Verenigde Staten, in alle 50 staten en overzee in 25 landen. Alle mensen die eigenaar zijn van de boerderij zijn boeren en ze hebben allemaal veel ervaring met biologische landbouwmethoden die goed zijn voor het milieu. Organic Valley, Stonyfield Farm en HP Hood gingen in 2009 een partnerschap aan toen ze overeenkwamen om Organic Valley een licentie te geven voor het Stonyfield vloeibare melkmerk en de distributie en verkoop te verzorgen.

#3. Stonyfield biologisch

Het Cornucopia Institute deed een onderzoek waaruit bleek dat dit biologische Amerikaanse melkmerk een van de beste van het land is. Het bedrijf stelt op zijn website dat er geen gevaarlijke persistente pesticiden, synthetische hormonen, antibiotica of GGO's in zijn producten zitten.

Je kunt geen melk uit de supermarkt vinden die beter smaakt dan dit. Het smaakt naar pure melk maar heeft niet de waterigheid of onaangename nasmaak die andere melkproducten soms hebben. Het is een beetje zoet zonder plakkerig te zijn en er zijn geen slechte smaken of aroma's. Een glas Stonyfield is als een glas pure, heerlijke, kakelverse melk.

Conclusie

Van wat we weten, is melk niet goed voor je gezondheid, maar ook niet slecht voor je gezondheid. Dat gezegd hebbende, zal het opnemen van zuivelproducten zoals melk, kaas en yoghurt in uw dagelijkse voeding ervoor zorgen dat u de voedingsstoffen binnenkrijgt die uw lichaam nodig heeft. Dit kan zo simpel zijn als het toevoegen van een scheutje melk aan je ochtendkoffie of een kopje melk aan je ontbijtgranen. Maar houd er rekening mee dat als je veel groene bladgroenten en noten eet, je de calcium en eiwitten binnenkrijgt die je nodig hebt zonder zoveel zuivel te eten.