Hotdogs zijn overal een populair onderdeel van menu's, van barbecues in de achtertuin tot concessiehokjes bij honkbalevenementen, en het is gemakkelijk in te zien waarom. Ze zijn sappig en smakelijk, en je kunt ze eenvoudig personaliseren met van alles, van ketchup en mosterd tot chili en cheddar. Bovendien zijn er verschillende hotdogmerken om uit te kiezen, van koosjere hotdogs tot rundvleeshotdogs. en we zullen ze allemaal bespreken in dit artikel.
De beste hotdogmerken die het proberen waard zijn
#1. Applegate Farms niet-uitgeharde rundvleeshotdog
De Applegate-rundvleeshotdog greep de top van de merken om één simpele reden: het is de hond die elke persoon op een barbecue zou willen hebben. De textuur is perfect, zacht maar niet overdreven. Volgens Senior Social Media Manager Zoe Becker is de smaak "een vleugje zoet en een beetje rokerig". "Dat is iets wat ik zou eten bij een BBQ!"
#2. Sabret Frankfurters
Sabrett is een bekende in New York City. Het is de hotdog die met karren in de vijf stadsdelen wordt verkocht, allemaal onder het kenmerkende blauw-gele Sabrett-logo. Omdat het hoofdkantoor van Delish in New York staat, kennen veel van onze proevers dit merk. Afgezien van herinneringen levert het echter op. Het had een goede klik en het vlees was goed gekruid.
#3. Hebreeuwse Nationale Rundvlees Franken
De beste klassieke hotdog gaat naar Hebrew National omdat "het smaakt zoals een hotdog hoort te smaken", aldus Becker. Er zijn geen verrassingen, de klik is niet overdreven sterk en de textuur is compact maar niet overdreven. Het is de hotdog die je serveert aan iemand die er nog nooit een heeft geproefd - een soort introductiehond.
#4. Fearless Uncured Beef & Pork Franks van Niman Ranch
Niman Ranch verkoopt een verscheidenheid aan hotdogs op basis van rundvlees, maar wij geven de voorkeur aan deze rund-en-varkenshond. Het combineert traditioneel varken en Angus beef voor een zijdezachte textuur en milde smaak.
#5. Ball Park Hot Dogs Angus Beef Bun Maat
Wat deze Angus beef-hotdog onderscheidt, is natuurlijk het Angus-rundvlees, dat erom bekend staat meer vet te bevatten dan andere soorten rundvlees. Het eindresultaat? Associate SEO Editor Allison Arnold beschreef de hotdog als "een vleugje rokerig, een beetje boterachtig."
#6. Biologische kippenhotdogs van Bell & Evans
Bell & Evans staat vooral bekend om zijn kipproducten, dus het is logisch om de beste kiphotdog te hebben. Verschillende proevers waren het erover eens dat deze hond naar kip rook - op een goede manier!
#7. Oscar Mayer Turkije Franken
Oscar Mayer is een uitstekende kalkoenhond, wat je misschien zal verbazen. In tegenstelling tot een paar andere grijs getinte kalkoenhonden die we zagen, is de kleur niet verdacht. Het krijgt na het koken de rijke rode kleur van een vleeshond en de smaak is ook verrassend vergelijkbaar. Het is een geweldige optie voor diegenen die geen rundvlees consumeren en toch hunkeren naar de klassieke hotdogsmaak.
#8. Feltman's natuurlijke omhulsel niet-uitgeharde rundvlees hotdogs
Zoals de naam al doet vermoeden, begon Feltman's of Coney Island in 1867 als een hotdogkar op Coney Island. Het beweert de hedendaagse Amerikaanse frankfurter te hebben uitgevonden, en hoewel dat al dan niet waar is, heeft het de beste hotdog-snap.
De gerookte natuurlijke schaal van de hond sluit de smaak af, terwijl de stevige, pittige textuur een uitstekende hap na hap biedt.
#9. Vork in de weg eerlijke honden
Wat maakt deze honden zo betrouwbaar? De componenten zijn eenvoudig: rundvlees uit de wei, water, ui, knoflook, mosterd, paprika, selderijpoeder, azijn, zout, suiker, paprika-extracten en natuurlijke smaken.
#10. Premium Uncured Beef Franks uit Wellshire
Wanneer een hotdog wordt beschreven als "mollig" en "pluizig", krijgt hij de beste textuur. Het vlees in het omhulsel van deze Wellshire beef frank ziet eruit als elke andere hotdog op de markt, maar het is zacht (maar niet sponzig), stevig (maar niet dicht) en sappig (maar niet nat). Iedereen wint!
#11. Boar's Head Ongezouten Rundvlees Frankfurters
Je wilt af en toe een hotdog uitgeven. Het moet smaken als een hotdog, maar dan beter. In deze gevallen raden we Boar's Head ongezouten runderfrankfurters aan. Ze zijn een beetje prijzig voor $ 9 voor ongeveer acht links, maar ze zijn het zeker waard. Honden hebben een rokerige smaak, een dik omhulsel en een paprikaachtige nasmaak.
#12. Oscar Mayer Klassieke niet-uitgeharde rundvleeshotdogs
Als u op zoek bent naar een goedkope hotdog, zijn deze Oscar Mayer-originelen de beste optie. Ze zijn bij de meeste supermarkten ongeveer $ 0.40 per stuk, en hoewel de textuur een beetje papperig is, is de smaak ongelooflijk vlezig.
#13. Oscar Mayer Originele ongezouten Wieners
Deze Oscar Mayer Weiner onderscheidde zich niet van de massa in termen van smaak, snap of textuur - hij smaakte zelfs bijna identiek aan Oscar Mayer's Classic Beef-honden. Beschouw het als vergelijkbaar met de klassieke hotdog in cafetariastijl die je gebruikte om Heinz-ketchup en zoete smaak te smoren.
#14. Nathan's Original Rundvlees Franks zonder vel
Je zou dit merk kunnen identificeren met Coney Island, waar de eerste winkel van Nathan is gevestigd, maar het is ook de officiële hotdog van Major League Baseball. Arnold heeft gelijk als ze zegt dat deze traditionele franks "smaken als een hotdog die ik zou hebben bij een honkbalwedstrijd." Ze zijn te vinden in de stadions St. Louis Cardinals, Miami Marlins, New York Mets en New York Yankees, om er maar een paar te noemen!
#15. Nathan's speciale Angus Beef Franks
Maak deze Nathan's Angus beef franks wanneer het opwarmen van de grill als te veel werk voelt. Zelfs als ze worden gestoomd, is hun smaak boterachtig, romig en bijna voortreffelijk.
Wie maakt de hotdogs van Nathan?
De meeste hotdogs van Nathan worden vervaardigd door Smithfield Foods, een Chinese dochteronderneming van de WH Group.
Hotdogmerken in New York
Hier zijn enkele van de beste hotdogmerken in New York:
#1. Liebman's Kosher Deli
De franken bij deze joodse delicatessenwinkel, die al sinds 1953 actief is, behoren tot de beste van de stad. Neem plaats in de antieke eetkamer en waan je je eigen oma. Zelfs als het wordt gegarneerd met cole slaw of aardappelsalade, komt de zoute en vlezige smaak naar voren. Yuval Dekel, de huidige eigenaar van Liebman's, was vroeger de drummer van de metalband Irate.
#2. Rutts Hut
Ja, dit pittoreske wegrestaurant in Clifton, New Jersey, ligt een beetje buiten de stad, maar het verdient het hier vermeld te worden omdat het de beste hotdog in New York City en zijn buitenwijken mals maakt (als Clifton een buitenwijk mag worden genoemd). worst met gemengd vlees wordt gefrituurd totdat er een scheur ontstaat langs de zijkant van zijn kunstmatige huid in de noordelijke New Jersey-stijl. U kunt verschillende niveaus van gaarheid aanvragen, en de ter plaatse geproduceerde mosterdsaus is een extra bonus.
#3. Bagels van Bo
Op verrassende plaatsen zijn hotdogs ontdekt. Een in Harlem is te vinden bij de experimentele bagelbakkerij Bo's, gerund door Andrew Martinez en Ashley Dikos. Nee, de hotdog is niet rond, maar eerder lineair en wordt in een tube bageldeeg gestoken voordat hij wordt gekookt en gebakken. Het eindresultaat is openhartig met een toegevoegde kauwfactor, een kaakoefening. Het wordt geserveerd op een "sandwich" met kaas, chili en rauwe uien.
#4. Las Delicias Mexicanas
Een van de beste manieren om een hotdog in East Harlem te consumeren, is in een Mexicaanse torta, een kogelvormige sandwich met daarop guac, bonen, mayo, jalapenos en kaas. Dit zijn franken uit de supermarkt uit de koelkast, maar ze smaken fantastisch in deze setting.
#5. Papaya koning
Dit instituut in de Upper East Side, dat zeven dagen per week open is tot middernacht, bestaat al sinds 1932 en is een van de favoriete hotdogtentjes van de stad. Het is de afgelopen tien jaar afgeweken van het kernmenu en biedt bizarre uitvindingen zoals mini-uienringen, barbecuesaus en smeltkaas, maar blijf bij de basis en je zult een geweldige openhartige ervaring hebben.
#6. Gray's papaja
Als het op New Yorkse hotdogs aankomt, kun je niet eenvoudiger krijgen dan Gray's Papaya: magere franken met een natuurlijke huid en volledig rundvlees, vervaardigd in New Jersey; een donzig wit broodje; en naar keuze zuurkool, mosterd of gestoofde uien, weggespoeld met kalkachtige vruchtendranken. Elke avond geopend tot 10 uur of 00 uur op de prestigieuze kruising van Broadway en 11nd Street in de Upper West Side.
#7. pastrami koningin
Pastrami Queen is zojuist uitgebreid in Central Park om een grotere locatie aan de Upper West Side te openen. De pastrami is uitstekend, net als de standaard Joods-deli frank. Het is omhuld met deli-mosterd, en de volledig rundvlees-frank heeft zwaarte, lengte en een natuurlijke schil die het zeer onopvallende brood meer dan vult. De definitie van een delicatessenwinkel.
#9. Schaller's Stube Worstenreep
Deze weenie onderscheidt zich als de langste van de bravoure-tentoonstelling van worsten van de Duitse markt van Schaller & Weber en gedeponeerd in verschillende broodjes bij dit verbonden worstenvenster. Het wordt de Pitmaster nadat het in een krakelingbroodje is geschoven en wordt geserveerd met gestoofde uien en barbecuesaus. Ondanks dat je dit fundamenteel niet doet, maakt het niet uit, want deze hotdog is geweldig en de zoete uiensmaak vormt een aanvulling op de perfecte zoute en hartige openhartigheid.
#10. Koningen van Kobe
De hotdogs hier zijn groot en sappig, bereid van Wagyu-rundvlees, en je zou er eigenlijk gewoon een moeten bestellen en op zichzelf moeten eten om de smaak echt te waarderen, in plaats van een van de gemarkeerde configuraties te bestellen, die het vlees meestal onder een dikke laag verbergen van beleg. Het relatief eenvoudige koningsorigineel met zuurkool, gepekelde paarse uien en mosterd is degene die je kunt bestellen.
#11. Lelijke Donuts en Corn Dogs
Deze vreemde stand in het hart van het transportknooppunt van het centrum van Vlissingen verkoopt misvormde boogdonuts en Koreaanse maïshonden (echt, hotdogs gebakken in een rijstbeslag). De laatste bevatten de gebruikelijke versieringen maar minder sauzen: een deel van de hotdog kan worden vervangen door mozzarella, een coating bedekt met Koreaans umamipoeder, of het rijstbeslag kan worden ingebed met aardappelblokjes. Een avondmaal van een hotdog op een stokje en een donut met poedersuiker is dodelijk.
#12. Volgtsoshi
Toen het voor het eerst werd geopend als een kraam in de Corner 28 food court, veroorzaakte Followsoshi nogal wat opschudding. Het verkocht voornamelijk straatgerechten in Peking-stijl, zoals jianbing (een opgerolde pannenkoek gevuld met verschillende toppings) en "geroosterde koude noedels", die vergelijkbaar waren met pannenkoeken maar zachter, met het noedelmateriaal aan de buitenkant. Jianbing-optie B, worstkoning, bestaat uit een paar hotdogs gewikkeld in knapperige wafels, chili-olie en andere genoegens, en het resultaat zal oprechte enthousiastelingen bekoren.
#13. Los Chuzos en Algo Mas
Dit Colombiaanse snackbedrijf met groene luifel, dat al zo lang als iemand zich kan herinneren op deze hoek van Roosevelt in Jackson Heights zit, is gespecialiseerd in arepas en chorizo's op een stokje. De Colombiaanse hotdog is een wonder, een gewone frank die is ingesmeerd met sauzen zoals mosterd, ananas en een die smaakt naar Russische dressing. Aardappelrietjes voegen crunch toe aan de foto.
#14. Chelsea papaja
Met zijn grab-and-go-houding en no-nonsense geüniformeerde arbeiders, roept dit schitterend betegelde gebied prachtig ouderwetse hotdogwinkels op. Het menu bevat veel meer dan alleen frank en friet, maar de chili cheese dog blijft het item dat je moet bestellen. En ja, er zitten bonen in de chili con carne – dit is niet Texas!
#15. Yi Mei Fung Bakkerij
Houd de Chinese bakkerij in gedachten bij het winkelen voor een hotdog in welke buurt dan ook. Deze prachtige plekken verkopen niet alleen gebak en koffie, maar ook een verscheidenheid aan hartige hapjes en maaltijden, variërend van goedkope sandwiches gemaakt met bakkersbrood tot gebakjes met knakworsten, die vaak worden gesneden en verdeeld over de voorkant van de rol, zoals in dit geval , waarin het deeg lijkt op een bloem met een zoetig deeg en een beetje verkruimelde kaas er bovenop voor extra smaak.
#16. Dickson's Farmstand Meats
Deze boetiekslager op Chelsea Market toont hun weenies in de etalage en er worden twee maten aangeboden. We geven de voorkeur aan de Big Fred, de grootste van de twee, ondanks dat het een van de duurste in de stad is. De knoflookachtige scherpte van de vulling, samen met de pittige rauwe uien en de sterke korrelige mosterd, maken het punt.
#17. Pannenpasta
Deze Siciliaanse bakkerij en snackbar in het dorp serveert hartige en zoete gebakjes en focaccia's op maat met een verscheidenheid aan vullingen. De hotdog rollo is er een van, en het is goed voor een tussendoortje: een respectabele openhartige speld in een veerkrachtig, lichtzoet broodje bestrooid met sesamzaadjes erop. Laat ze het in de heteluchtoven doen voordat je het verslindt.
#18. Boulevard-drankjes
Boulevard Drinks, een hoofdbestanddeel van Jersey City dat sinds 1962 elk jaar wordt vertoond, is een bescheiden stand net ten zuiden van het majestueuze Loew's Jersey Theatre op Journal Square. Het serveert alleen hotdogs en dezelfde drankjes als Gray's Papaya. Een chilisaus met fijngehakte uien is de favoriete topping, naast mosterd, ketchup en "kaas".
#19. Crif honden
Crif Dogs, een chagrijnige oldtimer die ook de faam van cocktaillounge PDT creëerde, staat bekend om het frituren van zijn franken, in Jersey-stijl, soms nadat ze in spek zijn gewikkeld. The Good Morning, met een gebakken ei en gesmolten smeltkaas bovenop zijn behaaglijke deken van spek, is een favoriet bij fans. Aardappelkoekjes zijn een toegevoegde bonus. Helaas is de nieuwere Williamsburg-faciliteit boven het vertrek van de L-trein in Driggs nu gesloten.
#20. Frankels Delicatessenzaak
Terwijl Joodse delicatessen normaal gesproken een bekend item zijn - heerlijk maar no-nonsense - biedt deze Greenpoint-spot een designer-frank die sappiger en spuitender is dan normaal, met de gebruikelijke minimalistische toppings. Het wordt ook geleverd met een gespiegelde hoes, wat een leuke touch is. Verdeel de zuurkool erover.
#21. Delicatessenzaak van Katz
De meeste mensen arriveren bij Katz's in de verwachting dat ze in enorme rijen moeten wachten op pastrami of corned beef, maar meestal kun je direct naar de hotdogbalie en tube steaks. Dit zijn allemaal rundsvlees, franken met een natuurlijke huid met een heerlijk zoute gehakt erin dat sijpelt als je erin bijt. Een van onze favoriete ongecompliceerde hotdogs in de stad.
Kosher Hot Dog-merken
Hier zijn enkele Kosher hotdogmerken die het proberen waard zijn:
#1. Abeles en Heymann Frankfurters
Abeles & Heyman's magnifieke beef frank is de “top dog” (oy). Het is de koosjere hond bij uitstek voor zowel de Yankees als de Mets, en als je ze proeft, blijkt dat dit geen toeval is. Sappig en vlezig met een knapperige bite, overweldigend rijke rundvleessmaak en een zoete knoflookafwerking. Elke Memorial Day die wordt besteed aan het grillen ervan, zal onvergetelijk zijn.
#2. Aaron's favoriete Beef Franks
De strijd om de eerste plaats was hevig, met Aaron op een goede tweede plaats. Deze frank heeft een scherpe bite, een heerlijke vleessmaak en een lichte rokerigheid. De enige fout is een klein gebrek aan textuur in het lichaam. Desalniettemin is het een fantastisch alternatief.
#3. Hebreeuwse Nationale Bun Lengte Beef Franks
De standaard presteerde bewonderenswaardig in vergelijking met zijn concurrenten. Wat het mist aan de spectaculaire kenmerken van de andere honden (kruidigheid, textuur, enzovoort), maakt het goed met zijn inherente hondachtigheid. Misschien vanwege de prevalentie in de Joodse samenleving, smaakt een Hebreeuwse nationale frank gewoon als een hotdog. Er kunnen smakelijkere alternatieven zijn, maar die worden misschien niet onthouden door uw smaakzintuigen.
#4. Lower East Premium Kosher Rundvlees Frankfurters
Lower East Side Franks is een van de eerder genoemde Real Kosher-labels met kleine ketens. De fabrikant gooit beslist het goede materiaal weg, want hoewel deze variëteit dezelfde textuurproblemen had als de Real Kosher-honden, was hun smaak fantastisch en behoorde ze tot de beste van het stel. Elke hap bevatte een goede combinatie van de hotdog trifecta (zoet/pittig/rokerig) met een heerlijke vlezige nasmaak.
#5. Jacks Gourmet koosjer gezouten braadworst
Eén niet-Frankfurter hebben we binnengelaten omdat deze dezelfde basiselementen bevat als de rest van onze honden (water, zout, rundvlees). Het zag er ook heerlijk uit. En het stelde niet teleur, maar het is geen hotdog. Het heeft de smaak van vochtige, vlezige pepperoni met een uitgesproken salie-smaak. Het had ook de meest aangename huid van de honden die we probeerden, met een stevige klik bij de eerste hap en een prachtige vlezige textuur helemaal door.
#6. Hebreeuwse Nationale Rundvleesworstjes met verlaagd vetgehalte
De eerste van twee inzendingen van de kosjere hotdog-kolos is de "dieet" -keuze, die het laagste vetgehalte heeft, met slechts 9 gram per worstje. Het zoutgehalte was echter hoger dan dat van andere niet-dieethonden, dus noem het nog geen gezonde maaltijd. Verrassend genoeg heeft het gebrek aan vet geen effect op de smaak, die een zoete en kruidige afdronk heeft. Het maakt alleen onze lijst vanwege de textuur, die papperig en onbevredigend is.
#7. Echte Kosher Beef Frankfurters
Real Kosher, gespecialiseerd in private labeling voor kleinere supermarktketens, biedt een hond met een goede rundersmaak en een heerlijk gekruide knoflooknasmaak. We hadden echter problemen met zowel de schil (die bijna niet bestond) als de textuur, die glad was op een manier die sterk verwerkt smaakte.
#8. Fairway All American Kosjer Rundvlees Frankfurter
Ondanks de populariteit van Fairway onder New Yorkers, laat de merkhond van de supermarkt veel te wensen over. Als het wordt gekookt, wordt de huid van de hond taai en mist hij de schone, bevredigende "snap" van een gewone hond. De honden waren ook te gezouten en hadden een nasmaak van citrus die het vlees overheerste.
Welke hotdogmerken zijn het gezondst?
Hier is een overzicht van de gezondste hotdogmerken die er zijn
#1. Sabrett Rundvleesworst zonder vel
Sabrett's Skinless Beef Frankfurters zijn een sappige, heerlijke hotdog. Deze hotdog was een duidelijke favoriet onder de meeste van onze testers, en hij presteerde zowel qua uiterlijk als qua smaak. De hotdog kreeg duidelijke grillmarkeringen, waardoor hij zichtbaar opviel. Het kwam ook gemakkelijk los van de roosters tijdens het koken, wat niet het geval was bij alle andere geteste producten. (Over het algemeen bevatten pluimvee- en vegetarische honden inherent minder vet, waardoor ze zich aan de grill vastklampten.)
De hotdog had de ideale combinatie van zoete en rokerige smaken. De rookaroma's komen voort uit een hickory-rooksmaak en paprika, die goed tot hun recht kwamen naast het knoflookpoeder. Een tester beschreef de smaak als "zeer goed", terwijl een ander zei dat het "smaakte naar een traditionele hotdog" en dat ze het opnieuw zouden kopen. Met zo'n lovende bijval is het gemakkelijk in te zien waarom dit worstje werd uitgeroepen tot de beste hotdog in het algemeen.
#2. Lightlife slimme honden
De Lightlife Smart Dogs, gemaakt van soja, vielen op verschillende manieren op. Ten eerste leek de tint de meest natuurlijke en heerlijke te zijn, met één tester die het vergeleek met de kleur van een klassieke runderhotdog. Deze differentiatie was vooral cruciaal na het zien van andere vegetarische honden met een onaantrekkelijke bruine kleur. (De kleur in de vegetarische honden van Lightlife komt van rode rijstmeel en oleoharspaprika.)
Naast zijn esthetiek viel deze plantaardige hotdog ook op qua smaak en textuur. Hoewel de smaakvolle smaak bescheiden was, was het natrium een hoogtepunt in deze hotdog. "Ik vind het leuk dat het niet overdreven zout is", zei onze tester, een kritiek punt in een product waarvan algemeen wordt erkend dat het zwaar natrium bevat. Mondgevoel is vooral cruciaal in een plantaardig alternatief omdat het vaak moeilijk is om een vlezige textuur na te bootsen. Onze testers ontdekten dat het Lightlife-product een textuur had die leek op die van een runderhotdog en noemden het "aangenaam", een term die niet werd toegekend aan de andere vegetarische honden, die het label "kleverig" en "heel vreemd" kregen. Dus of u nu vegetariër of veganist bent, of gewoon wat plantaardige eiwitten aan uw dieet wilt toevoegen, de Lightlife Smart Dogs zullen u tevreden stellen.
#3. Hebreeuwse Nationale All Natural Uncured Beef Franks
Terwijl Sabrett de duidelijke winnaar was, was de Hebrew National All Natural Uncured Beef Franks een goede tweede. In tegenstelling tot de Sabrett-franjes, die zonder vel waren, had deze runderhotdog een omhulsel, wat een tactiel kenmerk toevoegde. Na te zijn gegrild, knapte het omhulsel als er in werd gebeten, wat onze proevers opmerkten tijdens het proeven. Het kwam ook gemakkelijk van de grill, in tegenstelling tot de gevogelte- en groentehonden, en had mooie grillstrepen, wat het aantrekkelijke uiterlijk versterkte.
#4. Ball Park Wit Vlees Gerookte Kalkoen Franken
Als je van gerookt vlees houdt, zul je genieten van de Ball Park White Meat Smoked Turkey Franks. De rokerigheid van de witvleeskalkoenhotdog komt sterk naar voren en was een bijzonder hoogtepunt voor één tester. De tester herkende het product al snel als gerookte kalkoen, waar ze "van houden". Andere testers waren het erover eens dat de smaak van gevogelte smaakvol en smakelijk was.
Het uiterlijk van deze gerookte kalkoenfrank was ook een groot pluspunt. Onze proevers merkten dat de hotdog mooie grillstrepen en kleur had. Het enige nadeel van deze hotdog was de behuizing. Hoewel het gemakkelijk te consumeren was, vooral in vergelijking met andere pluimveehonden met een taaie, dikke schaal, had het niet dezelfde voelbare klik waar sommige van onze testers naar op zoek waren in een runderhotdog.
#5. Jennie-O Turkije Franken
De Jennie-O Turkey Franks was een andere favoriet bij fans in de categorie hotdogs van gevogelte, vanwege hun heerlijke smaak en smakelijke uiterlijk. Terwijl de Ball Park-franken werden geprezen om hun smaak van gerookte kalkoen, werden de Jennie-O-franken geprezen omdat ze smaakten als gebraden kalkoen. Bij het lezen van de doos zei een tester dat de "kruidenaroma's bijzonder krachtig zijn". Qua esthetiek leek deze kalkoenhond op een standaard beef hotdog en was hij donkerder rood dan andere in de categorie.
Terwijl het etiket suggereert om deze franken op het fornuis in kokend water te koken, probeerden onze testers ook een gegrilde frank, wat de duidelijke winnaar was. (Opmerking: hoewel we alle hotdogs hebben bereid volgens de richtlijnen op de verpakking, hebben we er ook voor gekozen om ze als tweede optie te grillen, omdat dit een populaire manier is voor consumenten om ze te bereiden. Als resultaat werden twee versies van dit product geëvalueerd.) testers ontdekten dat de gegrilde versie een betere textuur had dan de gekookte versie, die rubberachtig aanvoelde. Als u deze smaakvolle kalkoenhotdogs kiest, raden we u aan ze op middelhoog vuur te grillen tot ze bruin zijn.
#6. Applegate Naturals Stadium Hotdog met rundvlees en varkensvlees
Als je niet kunt kiezen tussen een hotdog van varkensvlees en rundvlees, ga dan voor de Applegate Naturals Stadium Beef & Pork Hot Dog, die de twee combineert. Het omhulsel van deze hotdog was het favoriete kenmerk van onze testers. De lamsdarm had een geweldige klik en voegde een tactiel element toe aan de smaakvolle openhartigheid, en recensenten geloofden dat het tot een stevige hap leidde.
Een ander hoogtepunt van deze hotdog was de hartige smaak en kruiden. Na verschillende neutrale hotdogs te hebben geprobeerd, geloofde een tester dat deze "voldoende gekruid" was. Applegate kruidt hun hotdogs met paprika, knoflook, ui en selderijpoeder. Dezelfde tester verklaarde dat ze dit product voor zichzelf zouden kopen.
Wat is het verschil tussen runderhotdogs en varkensvleeshotdogs?
Rundvleeshotdogs zijn gemaakt van rundvlees, terwijl varkensvleeshotdogs zijn gemaakt van varkensvlees. Rundvleeshotdogs worden over het algemeen als sappiger en smaakvoller beschouwd, terwijl varkensvleeshotdogs doorgaans magerder en iets zoeter zijn.
Wat zijn de ingrediënten in hotdogs?
Hotdogs bevatten meestal rundvlees, varkensvlees, water, zout, kruiden en soms toegevoegde ingrediënten zoals suiker, knoflook en conserveermiddelen. De specifieke ingrediënten en verhoudingen verschillen per merk.
Hoe worden hotdogs gemaakt?
Hotdogs worden gemaakt door vlees te malen en te mengen met kruiden en andere ingrediënten, het mengsel vervolgens in omhulsels te stoppen en te koken. Het kookproces kan variëren, maar omvat vaak koken, roken of grillen.
Zijn hotdogs gezond?
Hotdogs bevatten vaak veel natrium en verwerkte ingrediënten, dus ze worden niet als een gezonde voedingsoptie beschouwd. Er zijn echter gezondere hotdogopties beschikbaar, gemaakt van mager vlees en met minder toevoegingen.
Wat zijn de voedingswaarden van hotdogs?
De voedingswaarden van hotdogs variëren afhankelijk van het merk en de ingrediënten, maar ze bevatten meestal een hoog gehalte aan natrium, verzadigd vet en calorieën.
Wat is de geschiedenis van hotdogs?
Aangenomen wordt dat de geschiedenis van hotdogs eind 19e eeuw in Duitsland is ontstaan en rond de eeuwwisseling populair werd in de Verenigde Staten. Tegenwoordig zijn hotdogs een hoofdvoedsel in de Amerikaanse cultuur en worden ze genoten bij honkbalwedstrijden, picknicks en andere evenementen.
Hotdogmerken: conclusie
De hotdogmerken die in deze gids worden vermeld, zijn een uitstekende keuze voor heerlijke, sappige hotdogs. Als u op zoek bent naar hotdogmerken die zowel vleesliefhebbers als veganisten bevoordelen, kunnen sommige merken zoals Lightlife's Smart Dogs een go-to zijn.
Gerelateerde artikelen
- BACON-MERKEN: 'S Werelds top 13+ Turkse en vegetarische Bacon-merken
- Hondenvoer branding: beste praktijken en tips voor 2023 voor elk bedrijf
- MOSTERDMERKEN: 19+ beste Duitse honingmosterdmerken wereldwijd
- RECLAMECAMPAGNE: definitie en beste 20 campagnevoorbeelden en ideeën.
- BESTE DROGE HONDENVOEDING VOOR KLEINE HONDEN: Beste voedingsmiddelen en allergieën
Referenties
