Cottage cheese is eigenlijk kwark. Hoewel sommige merken kwark gezond zijn om te eten, zijn sommige dat niet. Als je bijvoorbeeld een natriumarm dieet volgt, zijn sommige kwarkmerken niet goed voor je, hetzelfde geldt als je een veganistisch dieet volgt. In dit artikel vind je de beste kwarkmerken voor jou. Bovendien, als je je afvraagt of er merken droge kwark zijn, kom je daar ook achter.
Dus, wat is kwark? Zoals eerder gezegd is kwark een verse kaaswrongel die wordt gemaakt door de kaas te laten uitlekken in plaats van op de traditionele manier te persen. Het ondergaat dus geen veroudering zoals andere producten.
Cottage cheese is een zuivelproduct, waardoor het een uitstekende bron van eiwitten is. Sommige kwarkmerken bevatten ook probiotica in hun ingrediënten omdat ze de darmgezondheid helpen ondersteunen.
Hoewel kwark rijk is aan eiwitten en weinig koolhydraten, waardoor het een geweldige snack is, is het meestal moeilijk om het juiste merk kwark te vinden, omdat sommige veel calorieën en natrium kunnen bevatten. Welnu, we hebben een lijst met enkele van de beste kwarkmerken die u kunt proberen.
Beste merken kwark
Dit zijn de beste merken kwark:
#1. Good Culture Magere kwark
Dit merk heeft kaas met een laag suikergehalte en is verkrijgbaar in twee smaken: naturel smaken en fruitsmaken. Het heeft ook weinig calorieën en een laag natriumgehalte, waardoor het een uitstekende keuze is als u een natriumarm dieet volgt.
#2. Nancy's Biologische Volkoren Kwark
Dit merk produceert kaas met minimale ingrediënten met enkele stammen van probiotica die het verteringsproces ondersteunen. Hun kaas is meestal vrij van pectines, verdikkingsmiddelen en kunstmatige ingrediënten die schadelijk kunnen zijn voor personen met een glutenvrij dieet. Het is ook ideaal voor personen die een koosjer dieet volgen, omdat het een gecertificeerd koosjer product is. Nancy's kaas is ook een van de beste biologische kwarkmerken voor gezondheidsbewuste personen.
#3. 365
Als je een klein beetje melkvet in je dieet wilt, is 365 een goede optie voor jou. De kaas bevat ongeveer 4% melkvet, met een geweldige smaak. Het is ook een goede optie als u op zoek bent naar een goedkoper merk.
#4. Madeliefje 4% Kwark
Dit merk heeft een rijke variatie aan romige kwark. Het heeft ook ongeveer 4% melkvet, zonder extra ingrediënten. Het is een goede keuze als je ricotta wilt vervangen, en het is ook nog eens betaalbaar.
#5. Lactaid 1% Melkvet Kwark
Dit merk is geweldig voor mensen met lactose-intolerantie. Het is puur lactosevrij en licht verteerbaar. De kaas bevat ook lactase-enzym, dat helpt om lactose in het lichaam af te breken.
#6. Horizon Biologische Kwark
Horizon behoort tot de beste biologische kwarkmerken. Hun producten zijn een perfecte mix van kwaliteit en smaak. Gemaakt met bijzondere biologische ingrediënten, is dit merk de perfecte keuze als je op zoek bent naar biologische kwark met veel smaak.
#7. Borden Vetvrije Kwark
Dit merk is geweldig voor saladedressings. De kaas heeft een milde smaak en een romige textuur met een aangename smaak. Hierdoor is het geschikt voor kwarkpannenkoekjes. Het heeft ook een laag caloriegehalte.
#8. Breakstone Kwark 2% Vet
Dit merk behoort tot de top kwark merken op de markt. De kaas is een vetarme optie met een geweldige smaak en kan zorgen voor een gezonde snack.
#9. Amish Griekse Kwark
Dit merk maakt super romige kaas die niet te zout is, waardoor het een goede optie is voor het ontbijt. Het kan ook als gezond tussendoortje worden gegeten of worden gebruikt bij het bereiden van een Griekse salade.
#10. Berghuis kwark
Dit is een van de beste kwarkmerken die verkrijgbaar is met zijn gezonde en lichte kaas verkregen uit magere melk. De kaas heeft een laag vetgehalte en een romige smaak en kan als bijgerecht worden gebruikt.
#11. Breakstones Kleine Kwark Kwark
Als je de voorkeur geeft aan magere kaas, dan is dit merk iets voor jou. De kaas bevat weinig calorieën en wordt aanbevolen voor mensen die een dieet volgen om af te vallen. Het heeft ook een geweldige smaak, dus voel je vrij om het in je dagelijkse dieet op te nemen.
#12. Pirate's Booty Oude Witte Cheddar
Pirate's Booty heeft een variatie van kwark, waaronder de White Cheddar. Deze kaas is gemaakt met gepofte mais en rijst en bevat geen kunstmatige ingrediënten. Het heeft ook een laag vetgehalte en geen gluten, waardoor het een handige snack voor je is. Je hoeft je ook geen zorgen te maken dat je aankomt, want het bevat weinig calorieën.
#13. Biologische Valley Cottage Cheese
Dit is een ander merk van organisch kwark. De kaas wordt geïdentificeerd als een van de best smakende kaas die er is, en het is ook een veilige optie als je dat probeert verlies gewicht. Het is licht en heeft een laag vetgehalte, met een heerlijke smaak.
Er zijn veel andere opties, maar deze staan bovenaan de lijst en je kunt er nooit de fout in gaan.
Merken met laag natriumgehalte voor kwark
Het natriumgehalte in kwark varieert van merk tot merk. Sommige merken gebruiken veel zout in hun kwark, terwijl andere merken relatief weinig zout gebruiken, wat zorgt voor een laag natriumgehalte. Sommige van deze merken voegen echter veel kunstmatige smaak toe aan hun kaas om de ontbrekende zoute smaak te compenseren. Als u uw natriuminname moet verminderen, kunt u merken vinden met het label 'natriumarm' of 'geen toegevoegd zout'.
Hieronder staan enkele van de kwarkmerken die zijn gemarkeerd als natriumarm.
- Friendship Dairies 1% vetarm – 60 mg natrium
- Hood 1% vetarm – 55 mg natrium
- Cowley 1% vetarme kaas zonder zout – 75 mg natrium
- Prairies boerderijen 1% vetarm – 240 mg natrium
- Kemps 2% vetarm – 320 mg natrium
Droge kwarkmerken
Dry Cottage cheese is eigenlijk de gewone kaas die geen melk bevat. Het is een geweldige optie voor mensen die lactose-intolerant zijn. Er zijn echter niet veel merken droge kwark bekend, aangezien de meeste mensen de voorkeur geven aan een romige kaas van hun kaas. Het meest populaire merk voor droge kwark is het merk Friendship, dat niet direct verkrijgbaar is in de meeste lokale winkels. Dus als u in geen enkele winkel een merk van droge kwark kunt vinden, heeft u de mogelijkheid om uw gewone kaas te nemen en deze te spoelen om de zuivel te verwijderen. Er zijn ook recepten voor het maken van zelfgemaakte droge kwark van verse koemelk.
Veganistische merken kwark
Je bent waarschijnlijk overgestapt op een veganistisch dieet, maar je hebt nog steeds trek in kwark. Nou, de waarheid is dat er geen reguliere zijn veganistisch kwark merken. Er zijn echter andere veganistische alternatieven voor kwark. Terwijl gewone kwark wordt gemaakt van koemelkwrongel, wordt veganistische kwark gemaakt van tofu of soja met amandelmelk of kokosmelk. Aangezien er geen veganistische kwarkmerken op de markt zijn, is de enige optie om het zelf te maken met simple recepten.
Wat is echte kwark?
Het maken van cottage cheese omvat het scheiden van de vaste melkbestanddelen van de wei in gepasteuriseerde melk door toevoeging van een zuur. Hiervoor kan een melkzuurproducerende bacteriecultuur of een voedingszuur, zoals azijn, worden gebruikt.
Wat is betere yoghurt of kwark?
Griekse yoghurt wint uiteindelijk omdat het minder calorieën en natrium en meer calcium en probiotica bevat, zoals gerapporteerd door Joyce Hendley voor EatingWell. Het zijn allebei geweldige bronnen van magere eiwitten, maar kwark heeft iets meer dan yoghurt.
Wat gebeurt er als je elke dag kwark eet?
Het consumeren van een eiwitrijke snack zoals kwark voor het slapengaan is in verband gebracht met een verhoogde stofwisseling en verbeterde spierkwaliteit. Het hoge eiwitgehalte van kwark is voornamelijk afkomstig van caseïne, dat langzaam wordt opgenomen en kan helpen bij spiergroei op dezelfde manier als wei-eiwit.
Wat is een andere naam voor kwark?
Kwark, ook wel schmierkase of Nederlandse kaas genoemd, is een ongerijpte, verse kaas gemaakt van verschillende soorten wrongel die meestal wordt gecombineerd met wei of room. De smaak is licht zuur en heeft een wit uiterlijk.
Is kwark een gezond voedingsmiddel?
Kwark is een van de beste voedingsmiddelen om te consumeren als het je doel is om lichaamsvet te verminderen en/of spiermassa te vergroten. Mineralen zoals calcium, selenium en fosfor, evenals de B-vitaminen en eiwitten, zijn er in overvloed.
Hoe lang blijft kwark na openen in de koelkast houdbaar?
Het kan twee weken duren. Naast de houdbaarheidsdatum zijn er veel factoren die de houdbaarheid van kwark beïnvloeden. Na opening is een open bakje cottage cheese maximaal twee weken houdbaar in de koelkast.
Conclusie
Er zijn veel bronnen van eiwitten. Een van de beste bronnen is echter gezonde kwarkmerken. Het is meestal moeilijk om de beste cottage-merken te bepalen, omdat individuele smaken en voorkeuren verschillen, maar het is eigenlijk mogelijk om degene met meer likes te vinden. De meeste kaasmerken hebben ook een hoog natriumgehalte, daarom moet u op de labels in deze merken letten als u een natriumarm dieet volgt. Droge kwarkmerken, evenals veganistische kwarkmerken, zijn ook moeilijk te vinden. Er zijn echter eenvoudige recepten om thuis je eigen cottage cheese te maken.
Veelgestelde Vragen / FAQ
Is kwark veganistisch?
Nou, het antwoord is nee. Er zijn echter veganistische alternatieven voor kwark, maar de gewone kwark is gemaakt van koemelk, wat niet-veganistisch is.
Is kwark slecht voor je?
Kwark kan slecht voor je zijn als je lactose-intolerant bent, omdat het een aanzienlijke hoeveelheid lactose bevat. Sommige merken bevatten echter het lactase-enzym om het te helpen afbreken
Wat is veganistische kwark?
vegan Kwark is een zuivelvrij alternatief voor gewone kwark, meestal gemaakt van tofu en soja, met voedingsgist om het de kaasachtige smaak te geven.
- MAC- EN KAASMERKEN: Top gezonde, veganistische en glutenvrije merken (bijgewerkt)
- VEGAN KAASMERKEN: de beste 10+ niet-dagboekopties en beoordelingen
- Kaasmerken: cheddar, specialiteit en lente (update).
- BACON-MERKEN: 'S Werelds top 13+ Turkse en vegetarische Bacon-merken
- Hummus-merken: de top 10 gezonde hummus-merken in 2023
- CHOCOLADESTROOPMERKEN: Gezonde veganistische merken wereldwijd (bijgewerkt!)
