's Werelds beste champagnemerken in 2023 (wat u moet weten)

Champagne Merken
afbeelding tegoed: zakelijke insider
Inhoudsopgave Verbergen
  1. Champagne Merken
  2. De beste champagnemerken
    1. #1. Krug Grande Cuvee Brut Champagne
    2. #2. Billecart-Salmon Brut-reservaat
    3. #3. Koninklijke Moët & Chandon
    4. #4. Veuve Clicquot Brut geel label
    5. #5. Pol Roger Brut Champagne
    6. #6. Bollinger Brut Speciale Cuvée
    7. #7. Ruïnekunst Blanc de Blancs
    8. #8. Taittinger brut-champagne
    9. #9. Dom Pérignon P2 Plénitude Brut Champagne
    10. #10. Groot Lint van GH Mumm
    11. #11. Perrier-Jouët Grand Brut NV
    12. #12. Pommery Koninklijke Brut Champagne NV
    13. #13. Piper-Heidsieck Cuvée Brut
    14. #14. Cristal Brut-champagne
    15. #15. Champagne Ayala Brut Majeur
    16. #16. Nicolas Feuillatte Brut Reserve Champagne Brut
    17. #17. Barons de Rothschild Brut Champagne
  3. Wat is de populairste champagne?
  4. Wat is een fatsoenlijke champagne om te kopen?
  5. Wat is een gewone champagne?
  6. Dure champagnemerken
    1. #1. Schipbreuk 1907
    2. #2. Perrier Jouet 
    3. #3. Dom Perignon Witgoud Jeroboam
    4. #4. Dom Pérignon uit 1959
    5. #5. 2011 Armand de Brignac 15 Liter
    6. #6. Armand de Brignac brut goud
    7. #7. 2013 30 liter Armand de Brignac Rose
    8. #8. "Methuselah" van Cristal Brut, 1990
  7. Goedkope champagnemerken
    1. #1. Brut Methode Cap Klassiek
    2. #2. Jansz Premium Roos
    3. #3. Roederer Landgoed Brut
    4. #4. Mousserende wijn
    5. #5. NV Langlois-Château Cremant de Loire
    6. #6. Goedkope champagnemerken: Brut Rosé
    7. #7. Sprankelende rosé
    8. #8. DMA Champagne-merken
    9. #9. Berlucchi Franciacorta Brut
    10. #10. Schramsberg Mirabelle Brut
    11. #11. Lucien Albrecht Cremant d'Alsace Brut
    12. #12. Brute majeur Ayala
  8. Hoe heet gewone champagne?
  9. Wat betekent brut in champagne?
  10. Wordt champagne slecht?
  11. Goede champagnemerken
    1. #1. Laurent-Perrier merken van champagne
    2. #2. Canard-Duchêne
    3. #3. Krug-champagne
    4. #4. Piper Heidsieck
    5. #5. Taittinger
    6. #6. Nicolaas Feuillatte
    7. #7. Beroemde champagneproducenten: Mot & Chandon
    8. #8. Pommery
    9. #9. GH Mam
    10. #10. Bollinger
  12. Heeft Korbel een goede champagne overwogen?
  13. Waarom doen mensen suikerklontjes in champagne?
  14. Aanverwant artikel
  15. Referenties 

Bij The Champagne Company kun je champagnes selecteren van een merk dat je al kent en waar je van houdt, een die je herkent uit een restaurant, een gesprek of een etentje, of een die helemaal nieuw voor je is en die je graag zou willen proberen. The Champagne Company heeft de grootste online selectie van high-end Grand Marque en grower champagne merken. Een fatsoenlijke fles champagne is gemakkelijk te drinken en past goed bij eten, waardoor het de ideale plengoffer is. In dit artikel zullen we kijken naar de beste, duurste en goed-goedkope champagnemerken.

Champagne Merken

Champagne is er in een breed scala aan prijsklassen en stijlen, en het wordt vaak gebruikt om veel van de prachtige gelegenheden van het leven te vieren. Met zoveel verschillende soorten champagne beschikbaar op de wijnkaart, kan het een uitdaging zijn om het perfecte gouden standaardsterretje te selecteren. Champagne is niet de enige mousserende wijn, ondanks dat het de meest bekende is

Om je te helpen bij het kiezen van de ideale fles champagne voor je speciale gelegenheid, knallen we ook de kurk van de beste champagnemerken ter wereld voor 2023. Dit artikel bevat een uitgebreide lijst champagnes waarvan elke drinker op de hoogte moet zijn, met alles van de beste prestige cuvées en dure champagneflessen tot de beste champagne onder de $ 100.

De beste champagnemerken

Er zijn evenveel speciale gelegenheden om een ​​fles champagne open te breken als er redenen zijn om blij te zijn, zoals verjaardagen, jubilea, feestdagen en vrijdagen. We denken altijd dat champagne drinken een geweldig idee is. Ondanks het feit dat we genieten van sprankelende dranken, kunnen we begrijpen hoe de verscheidenheid aan beschikbare opties bij het barsten van een kurk sommige drinkers kan overweldigen. Of je nu op zoek bent naar de juiste fles om bij het ontbijt te serveren, de ideale cuvée om te schenken of de ideale slok om een ​​speciale gelegenheid te markeren, we hebben de onzekerheid bij het kiezen weggenomen. Hieronder vindt u enkele van onze beste aanbevelingen voor wijnen die geschikt zijn voor elk gehemelte.

#1. Krug Grande Cuvee Brut Champagne

Ongeveer 200 wijnen werden gemengd om deze cuvée te creëren, die ook ideaal is voor degenen die houden van champagne met een uitgebalanceerd smaakprofiel. Je moet de hele fles zelf opdrinken. Er zijn veel citrus- en steenfruit, maar niet veel kruiden of chocolade.

Er zijn veel citrus- en steenfruit, maar niet veel kruiden of chocolade.

#2. Billecart-Salmon Brut-reservaat

Deze pittige, heldere champagne wekt echt het gehemelte met smaken van abrikoos, gebakken brood en rood fruit, waardoor het het perfecte aperitief is om een ​​maaltijd te beginnen of om het gehemelte tussen het hoofdgerecht en het dessert af te koelen. Een champagnecursus is tenslotte de enige manier om het te vieren.

#3. Koninklijke Moët & Chandon

Omdat de pinot noir- en pinot Meunier-variëteiten van het merk in bijna gelijke percentages worden gecombineerd, worden de frisse zuren en de pit van rood fruit van deze fles gecompenseerd door smaken van geroosterde amandelen en gebakken brood. Serveer het met een traditionele gebraden kip voor een luxere dinerbijeenkomst. Serveer het in plaats daarvan als een eenvoudig dessert met gesneden fruit en klodders verse slagroom.

#4. Veuve Clicquot Brut geel label

De pinot noir-forward Veuve Clicquot-wijn, die de naam draagt ​​van de Grande Dame van de Champagne, is niet alleen goed op zichzelf, maar doet ook zijn legendarische reputatie eer aan. Veuve, wat Frans is voor 'weduwe', is een eerbetoon aan Madame Barbe-Nicole Clicquot, die in het begin van de 19e eeuw, nadat haar man was vertrokken, het beheer van de champagnehandel van de familie overnam en het uitbouwde tot een grote wereldwijde macht.

#5. Pol Roger Brut Champagne

Deze heerlijke champagne bevat tonen van bessen en citroen en precies de juiste hoeveelheid mineraliteit om hem fris te houden. Het diende als de officiële champagne voor zowel de bruiloft van Harry en Meghan als die van William en Kate. Bovendien zou Winston Churchill er de voorkeur aan hebben gegeven.

#6. Bollinger Brut Speciale Cuvée

Ondanks dat het Brits is, geeft 007 de voorkeur aan Franse champagne. Deze fles James Bond-champagne past goed bij visgerechten, kaasschotels en zelfs een kalkoenfeest vanwege de rijke boventonen van steenfruit en verleidelijke kruiden.

#7. Ruïnekunst Blanc de Blancs

Fans van deze stijl zullen deze fles 100% chardonnay blanc de Blancs dus zeker waarderen. De volle textuur en het geroosterde smaakprofiel van de mousse worden vervangen door aroma's van honing, amandel en geurig fruit zoals perzik en groene appel.

#8. Taittinger brut-champagne

De combinatie van champagne en oesters schreeuwt "party" en deze fles heeft een knapperig, fris gehemelte met tonen van citrus en mineralen die ideaal zouden zijn met verse zeevruchten. Het bevat meer chardonnay per volume-eenheid dan gewone niet-vintage champagne.

#9. Dom Pérignon P2 Plénitude Brut Champagne

Doe geen concessies aan de kwaliteit als u besluit vintage wijn te kopen, de enige variëteit die de beroemde champagneproducent Dom Pérignon produceert. Een volledig onderscheidende smaakervaring wordt ook mogelijk gemaakt door de extra vintage rijping in deze fles, die deel uitmaakt van het ultra-zeldzame Plénitude 2-programma van het merk. De champagnestijl dankt zijn naam dan ook aan de benedictijner monnik die als de bedenker ervan wordt beschouwd.

#10. Groot Lint van GH Mumm

Het smaakprofiel van deze prachtige fles houdt de boel levendig met een flinke portie citrus en heerlijk steenfruit. Een dikke, geroosterde snee versgebakken brood dient hier ook als contrast mee. Het is de ideale champagne om de hele dag van te genieten.

#11. Perrier-Jouët Grand Brut NV

Deze fles heeft dus een delicate witte bloemenneus die overgaat in een krachtigere tong met tonen van citroen, abrikoos, honing en boter, zoals gesuggereerd door de prachtige bloesems op het etiket. Als het een decadent dessert lijkt, serveer er dan een bij; niemand zal beseffen dat de koffieservice er niet is.

#12. Pommery Koninklijke Brut Champagne NV

Waarom probeert u niet de originele brut champagne als u ervan geniet? De populariteit van de drogere champagne in brut-stijl wordt toegeschreven aan Pommery. De eigenaresse van het bedrijf, Madame Pommery, begreep dat de Engelse markt de voorkeur geeft aan een minder suikerhoudende drank. Waarom zou u niet het glas heffen op haar creativiteit, want het ontwerp is momenteel goed voor het grootste deel van de champagne-industrie?

#13. Piper-Heidsieck Cuvée Brut

Deze cuvée bevat geroosterde tonen van recent gebakken brioche samen met rijke steenfruitgeuren zoals peer en appel. Chardonnay en pinot Meunier maken dus een kleiner deel uit van de combinatie. Het heeft een sappige kwaliteit van de fijne mousse, waardoor het ideaal is om op feestjes te knabbelen.

#14. Cristal Brut-champagne

Deze champagne uit 1876, die speciaal werd geproduceerd om tsaar Alexander II gunstig te stemmen, heeft lofbetuigingen gewonnen voor zijn intensiteit en frisheid. Ze zijn beide goed uitgebalanceerd, met tonen van citroen, vers brood, ingetogen warme kruiden en een korte minerale afdronk.

#15. Champagne Ayala Brut Majeur

Deze niet-vintage champagne, geproduceerd door dezelfde familie die eigenaar is van Bollinger, gebruikt 45% chardonnay, 35% pinot noir en 20% pinot Meunier bij de productie. Het heeft een smaakprofiel dat geraffineerd en goed uitgebalanceerd is en dat je misschien terugvindt in duurdere champagne.

#16. Nicolas Feuillatte Brut Reserve Champagne Brut

Deze fles lichte, knapperige champagne benadrukt de smaken van steenfruit en aromatische kruiden voor een smaak die bijzonder goed samengaat met vis en schaaldieren.

#17. Barons de Rothschild Brut Champagne

Het zou geen verrassing moeten zijn dat de naam Rothschild wordt geassocieerd met dure wijnen, aangezien hun champagne ook een nietje is in Hotel Ritz in Parijs.

  • Krug Grande Cuvee Brut Champagne
  • Billecart-Salmon Brut-reservaat
  • Moët & Chandon Imperial
  • Veuve Clicquot Brut geel label
  • Pol Roger Brut Champagne
  • Bollinger Brut Speciale Cuvée
  • Ruïnekunst Blanc de Blancs
  • Date Night-champagne.

Wat is een fatsoenlijke champagne om te kopen?

Drie druiven - Chardonnay, Pinot Noir en Pinot Meunier - worden meestal gemengd om een ​​standaard champagne of Amerikaanse mousserende wijn te maken. Chardonnay is de enige druif die wordt gebruikt om "blanc de Blancs" champagne of Amerikaanse mousserende wijn te maken.

Wat is een gewone champagne?

  • Moët & Chandon
  • Veuve Clicquot
  • Nicolaas Feuillatte
  • GH
  • Laurent-Perrier
  • Taittinger
  • Pommeren.

Dure champagnemerken

Alleen al het woord 'champagne' roept gedachten op aan rijkdom en stijl. De prijs van deze mousserende wijn uit de meest gewaardeerde wijngaarden van Frankrijk is duur. Als u denkt van niet, moet u meer informatie vinden over de onderstaande merken. Ze zullen laten zien hoe serieus consumenten wijn nemen en hoeveel ze bereid zijn te betalen om hun wijnkasten te vullen met de beste selecties. Deze mousserende wijnen reizen van de bovenste plank naar de bodem van de Oostzee. Hier is de lijst met de duurste champagnemerken om voor te gaan:

#1. Schipbreuk 1907

Heidsieck is een van de duurste champagnemerken ter wereld dankzij The Shipwrecked 1907, DE duurste champagne. Waarom heeft het een naam die zo afschuwelijk is? De achtergrond ervan is fascinerend. Tijdens de Eerste Wereldoorlog werd het Zweedse schip Jönköping belast met het vervoeren van 2000 flessen wijn naar tsaar Nicolaas II in Rusland (in 1916). Een Duitse onderzeeër heeft de lading helaas geramd en tot zinken gebracht. De 2000 wijnflessen die met het schip verloren gingen, werden tachtig jaar later teruggevonden. Deze flessen werden gevonden, vervolgens gekocht en verkocht op verschillende buitenlandse veilingen. De meerderheid van deze flessen werd gekocht door het Ritz Carlton in Moskou, en een ervan werd verbazingwekkend genoeg hier op een veiling verkocht voor $ 275,000 aan een onbekende koper.

#2. Perrier Jouet 

Als iets het label "Limited Edition" heeft, geloof je automatisch dat het een van de duurste champagnemerken zal zijn. Dienovereenkomstig kan een set van 12 Pernod-Ricard Perrier-Jout-flessen worden gekocht voor maar liefst $ 50,000. Waarom is dit zo uniek? Het eerste dat opvalt, is dat er slechts 100 flessen zijn geproduceerd voor een "superrijke" klantenkring in de VS, het VK, Japan, China, Rusland, Frankrijk en Zwitserland. Ten tweede kan de fles van elke klant worden aangepast. Ze werden overgevlogen naar Epernay in het oosten van Frankrijk, waar Herve Deschamps, de manager van Pernod-kelder Ricard, hen de mogelijkheid gaf om een ​​likeur te kiezen die bij de wijn past. De kopers hadden ook de mogelijkheid om de voorbereide flessen nog acht maanden in de kelder van Pernod-Ricard te bewaren.

#3. Dom Perignon Witgoud Jeroboam

Een enorme fles wijn van drie liter wordt een jeroboam genoemd. Een van de duurste champagnemerken in deze selectie is ook Dom Perignon White Gold. De 100 gecreëerde flessen zijn gezet in witgoud, zoals de naam al doet vermoeden. De witgouden schede heeft een lasergegraveerd Dom Perignon label. Als gevolg hiervan zijn ze weelderig, prestigieus en absoluut duur. Deze vintage champagne werd op 1 januari 2008 onthuld ter gelegenheid van het begin van het nieuwe jaar en draagt ​​de naam van een Bijbelse heerser.

#4. Dom Pérignon uit 1959

Een van de bruut dure champagnemerken uit de uitstekende oogst van 1959 is Dom Perignon. Champagne uit 1959 is gewild bij verzamelaars, en daarom haalde er onlangs een verbazingwekkende $ 42,350 op. Ook de rosé- en keldersoorten van dit jaar kregen bijzondere aandacht. De Dom Perignon uit 1959 is rokerig en smaakvol, met tonen van koffie, karamel en vanille.

De zijdezachte afdronk die recentere wijnen niet kunnen produceren, maakt oudere flessen zo begeerd. Deze wijn voelt geroosterd en goed gerijpt aan, in tegenstelling tot verse wijn. Net als andere droge, zware champagnes gaat deze drank uitstekend samen met een stevig schaal- en schelpdierenfeest.

#5. 2011 Armand de Brignac 15 Liter

Magnums zijn een van de dure merken champagneflessen die groter zijn dan normaal. In vergelijking met de enorme fles van Armand de Brignac uit 2011, die 15 liter groot is, is de magnumfles klein. Ter ere van de bekende koning van Babylon wordt de fles een "Nebukadnezar" genoemd en is verkocht voor $ 90,000. Eén Nebukadnezar-fles, die 120 individuele champagneglazen kan vullen, staat gelijk aan twintig standaard champagneflessen. Armand de Brignac, ook wel bekend als "Ace of Spades", is eigendom van Jay-Z, een bekende rapper, en de echtgenoot van Beyoncé. Iemand die bekend staat om zowel zijn esthetiek als zijn prestaties zou ongetwijfeld zo'n prachtige fles maken, dus het is logisch.

#6. Armand de Brignac brut goud

Z's Armand De Brignac Brut Gold-fles, een ander aanbod van de kunstenaar Jay-Label, kost $ 69,748. Een van de meest bekende nieuwe dure champagnemerken is degene wiens naam zich vertaalt naar 'Schoppenaas'.

Armand de Brignac heeft een reputatie opgebouwd als een echt luxemerk in een markt die wordt gedomineerd door gezinnen en huizen van meerdere generaties. Ondanks de jonge leeftijd van het merk is de kennis van Alexandre en Jean-Jacques Cattier waardevol voor het bedrijf. Het diepgaande begrip van de familie van de wijnindustrie heeft geholpen bij de expansie van het merk.

#7. 2013 30 liter Armand de Brignac Rose

De 2013 Armand de Brignac Rose 30-Liter Midas, met een adviesprijs van $ 275,000, is eigendom van rapper Jay-Z. De grootste toegankelijke maar dure champagnefles van het merkformaat is deze enorme sprankelende roséfles. De legende van koning Midas, van wie wordt beweerd dat hij alles wat hij aanraakte in goud heeft veranderd, is de bron van de naam "Midas". Doordat ze geen historische flessen verkopen, valt Armand de Brignac (nog) op als een moderner merk.

Ze zijn erin geslaagd smaken en zachtheid te creëren, die vaak alleen in oude wijnen te vinden zijn. Zo werkt de rosé; het heeft een sterke aardbeiensmaak die geleidelijk plaatsmaakt voor karamel- en vanillesmaken. Dit merk is dus een van de duurste champagnemerken om te krijgen.

#8. "Methuselah" van Cristal Brut, 1990

In 1833 nam Louis Roederer de leiding van Dubois Père & Fils over van zijn oom. Hij veranderde ook de naam van het bedrijf in Roederer en liet het groeien door zich te concentreren op de wereldmarkten. Het bedrijf maakt Cristal, een high-end champagne. De Methuselah-fles van 6 liter, een handelsmerk van Cristal, heeft helder kristal met platte bodem, een UV-bestendige cellofaanverpakking en een gouden label. De som van deze elementen bepaalt de prijs van de flessen. Rappers als 50 Cent, Puff Daddy, Jay-Z en anderen namen eind jaren negentig verwijzingen naar Cristal op in hun liedjes, waardoor de marktwaarde van de drank aanzienlijk toenam en het een bekend en ook een van de dure champagnemerken werd.

Goedkope champagnemerken

Bij belangrijke gelegenheden raden sommige mensen aan om wat champagne te laten knallen (het nieuwe jaar, een verloving, brunch, enz.). Het kan echter een uitdaging zijn om een ​​fles champagne te vinden die goedkoop geprijsd is voor personen die zich alleen de duurste varianten kunnen veroorloven. Hieronder vindt u enkele redelijk geprijsde champagne-opties. Hieronder vindt u de lijst met goedkope champagnemerken om voor te gaan:

#1. Brut Methode Cap Klassiek

Deze mousserende wijn uit Zuid-Afrika heeft weinig bubbels en een vage smaak van appel en citrusfruit. De brut staat algemeen bekend als de 'President's Choice', volgens een persbericht van het bedrijf, omdat het beschikbaar werd gesteld om zowel de inauguratie van Nelson Mandela als de nominatie van Barack Obama voor het presidentschap te vieren. Daarom behoort dit merk tot de goedkope merken champagne.

#2. Jansz Premium Roos

Als het eerste dat in je opkomt als je de term 'Tazmania' hoort een personage uit Looney Tunes is, is het tijd om deze Australische rosé te leren kennen. Het merk Jansz behoort tot de goedkope merken champagne. Het traditionele roze sparkler-smaakprofiel van rode bessen en citrus is nog steeds aanwezig, maar wordt gecompleteerd door een onverwachte geroosterde smaak die veel diepte toevoegt voor een eerlijke prijs.

#3. Roederer Landgoed Brut

Ook al worden ze geproduceerd tegen een prijs die aanzienlijk lager is dan die van het historische Franse champagnebedrijf dat de wereld Cristal schonk, de wijnen van deze Californische wijngaard worden gemaakt met dezelfde creativiteit en hoge normen als die wijnen. Al met al is dit nogal een van de goedkope merken champagne.

#4. Mousserende wijn

Als je probeert je act op te ruimen: dit Italiaanse sterretje is geproduceerd zonder het gebruik van toegevoegde chemicaliën of conserveermiddelen en is afkomstig uit de biologische landbouw. Het produceert een drank die een toast verdient en behoort tot de goedkope merken champagne.

#5. NV Langlois-Château Cremant de Loire

Omdat de vaardigheid van Bollinger-champagne erachter zit en vanwege de knapperige smaak die wordt afgewerkt met smaken van geroosterde brioche en kernfruit, verdient deze fles net zo veel lof als zijn in champagne gemaakte broeders. Daarmee behoort het tot de goedkope merken champagne.

#6. Goedkope champagnemerken: Brut Rosé

De sprankelende rosé in de fles, met smaken van kersen, aardbeien en bloemen, is een van de beste goedkope merken champagnedranken die we ooit hebben gehad. Zodra je het uit de koelkast haalt, smaakt het fris en energiek. Het kan alleen in winkels worden gekocht (klik hier om uw postcode te controleren). Je kunt ook de chardonnay-versie proberen, die is online verkrijgbaar!

#7. Sprankelende rosé

Deze heerlijk sprankelende rosé van Katherine Power en Cameron Diaz wordt alleen in de zomer aangeboden en is fris en goed uitgebalanceerd. De hoeveelheid van een halve fles is perfect als je een drankje wilt delen met een vriend. Daarmee behoort dit merk tot de goedkope merken champagne.

#8. DMA Champagne-merken

Wil je meer leren over sprankelende rosé, begin dan met deze droge, knapperige brut. Hoewel er kersen- en perziksmaken zijn, zijn ze niet overheersend, zodat u optimaal kunt genieten van uw maaltijd (vis of wit vlees).

#9. Berlucchi Franciacorta Brut

Prosecco is misschien wel de meest populaire goedkope champagne mousserende wijn die in Italië wordt gemaakt, maar het is niet de enige. Voor een smaak die meer lijkt op de originele champagne, kijk naar Franciacorta, dat is gemaakt met behulp van de traditionele champagneprocedure om een ​​geroosterder, krachtiger gehemelte te bieden.

#10. Schramsberg Mirabelle Brut

Je hoeft niet de oceaan over te reizen of $ 100 uit te geven aan fijne sprankelende champagnemerken wijn als je kijkt naar deze bubbels uit Napa die op de traditionele Franse manier is gemaakt van druiven die met de hand zijn geoogst in Napa, Sonoma, en de provincies Mendocino.

#11. Lucien Albrecht Cremant d'Alsace Brut

Sommeliers zijn van mening dat van alle Franse mousserende wijnen die buiten de Champagnestreek worden gemaakt, de mousserende wijn "Cremant" uit de Elzas de beste prijs-kwaliteitverhouding heeft.

#12. Brute majeur Ayala

Dit is een van de champagnemerken die snel en vers is, met aroma's van geroosterde brioche en subtiel fruit die je zou vinden in een fles die meerdere keren zo duur is. 40% pinot noir, 20% pinot Meunier en 40% chardonnay zijn aanwezig.

Hoe heet gewone champagne?

De typische fles, gewoonlijk de Champenoise genoemd, is 750 ml groot en bevat genoeg champagne om ongeveer 6 glazen te vullen. De punter is een dip op de basis die zo groot is als een typische wijnfles.

Wat betekent brut in champagne?

Champagne die het minst zoet en droog is, wordt brut genoemd, wat vanuit het Frans wordt vertaald als 'droog, rauw of ongepolijst'. Champagne mag geen Brut genoemd worden als er meer dan 12 gram toegevoegde suiker per liter in zit.

Wordt champagne slecht?

Champagne kan zijn kwaliteit verliezen, ja. Hoe lang champagne houdbaar is, hangt af van hoe het wordt bewaard en of het vintage is. Indien niet goed bewaard, zal een fles geopende champagne ook snel oxideren, zijn glans verliezen en zuur worden.

Goede champagnemerken

Bekijk, voordat u uw wijnspeciaalzaak in de buurt bezoekt, hieronder de lijst met champagne- en mousserende wijnmerken waarvan wij denken dat ze op dit moment het meest intrigerend zijn.

#1. Laurent-Perrier merken van champagne

Charles Dickens zei ooit dat champagne een van de leuke extra's van het leven is, en als dat het geval is, dan is Laurent-Perrier een prachtige weergave van dat idee. Het huis is bekend geworden sinds het werd gebouwd in 1812, hetzelfde jaar waarin Dickens werd geboren. Interessant is dat het ook de thuisbasis is van een caloriearm champagnelabel dat geliefd is bij Kate Moss en de modeset.

Selfridges, een Londens warenhuis, is deze zomer begonnen met het aanbieden van een limited edition gegraveerd blik van Laurent-Perrier als aanvulling op hun Cuvée Rosé-fles. De vlinders van het blik dienen niet alleen als symbool van de toewijding van het bedrijf aan milieubehoud, maar ook als eerbetoon aan de vitale rol die vlinders spelen als bestuivers in het wijnbereidingsproces. schenkbaar genoeg om aan iemand anders te geven.

#2. Canard-Duchêne

Er is geen betere waarde dan dit bekende merk als je op zoek bent naar champagne. In dit huis wordt sinds 1868 champagne geproduceerd; het is gelegen in Ludes, binnen de grenzen van het Montagne de Reims National Park. Ze zijn een bestseller van champagnemerken en ze hebben zelfs toestemming om het wapen van de Russische keizerlijke familie te gebruiken. Sinds de jaren 1890 is op elke fles Canard-Duchêne prominent een gekroonde dubbele adelaar afgebeeld.

#3. Krug-champagne

Het kost veel moeite en tijd om Krug en Salon te produceren. Aged Champagne ontwikkelt tertiaire geuren zoals croissants en frangipane. De regio Trentino-Alto Adige is de thuisbasis van enkele van de beste mousserende wijnen ter wereld. De meest bekende naam van het champagnemerk onder de oude Trento DOC-wijnen komt van Ferrari, maar er zijn genoeg andere opties om te ontdekken.

#4. Piper Heidsieck

Het is geen verrassing dat high-end mode- en lifestylemerken zoals Piper-Heidsieck Champagne bestaan, aangezien het een favoriet was van beroemde figuren als Marilyn Monroe, Marie Antoinette en Oscarwinnaars. Wanneer werd Marie Antoinette de eerste betaalde ambassadeur voor een product?

#5. Taittinger

Taittinger, een van de oudste en meest illustere champagnehuizen onder familiebeheer, maakt de top tien compleet. De enige twee champagnemerken die de snit hebben gemaakt, zijn Ruinart en Taittinger, die beide eigendom zijn van en beheerd worden door een familie en zeer gerespecteerd worden vanwege hun unieke Chardonnay-melanges. Waar wacht je nog op als je het nog niet hebt geprobeerd?

#6. Nicolaas Feuillatte

Hoewel het slechts de op twee na best verkochte champagne ter wereld is, is Nicolas Feuillatte een van de best verkochte champagnemerken in Frankrijk, het land waar champagne voor het eerst werd gemaakt. Dit champagnemerk bestond pas in 1976, maar behoort nu tot de top drie qua verkopen.

#7. Beroemde champagneproducenten: Mot & Chandon

Veel mensen over de hele wereld beschouwen LVMH als het beste beschikbare champagnemerk. Sinds de oprichting in 1743, toen het onder Lodewijk XV de koninklijke hoven van Frankrijk begon te verblinden, heeft het huis een lange weg afgelegd, van de koninklijke hoven van Frankrijk tot de rode lopers van Hollywood en Studio 54. Het is geen wonder dat deze high- eindbedrijf staat aan de top in zijn vakgebied, gezien het feit dat Scarlett Johansson en Roger Federer beide merkadvocaten voor hen zijn en dat ze enkele van 's werelds grootste evenementen ondersteunen.

#8. Pommery

Toen Madame Pommery in 1856 financieel succes vond in de wolhandel, richtte ze samen met financieel expert Henry Vasiner en de jonge bedrijfsleider Adolphe Hubinet, toen 23 jaar oud, het Champagnehuis op. Hierdoor waren de Pommery Champagne-merken in 2017 de zesde best verkochte champagne ter wereld.

#9. GH Mam

Het feit dat Usain Bolt fungeert als chief entertainment officer (CEO) van GH Mumm zou alle twijfels moeten wegnemen over de toewijding van het bedrijf om eersteklas evenementen te produceren. Eerlijk gezegd hebben ze ook alle reden om te vieren; hun champagnemerken zijn 's werelds vierde bestseller.

#10. Bollinger

De kenmerkende champagnemerken van Bollinger worden meestal gemaakt met Pinot Noir. Rode druiven worden gebruikt om wijnen te maken met krachtigere smaken zoals zwarte kersen en rokerige eik dan hun tegenhangers van witte druiven. De regio's Alexander Valley en Carneros in Californië staan ​​bekend om het produceren van druiven van hoge kwaliteit, en dat is waar Schramsberg zijn Pinot Noir-druiven ontvangt. Het heeft een fruitiger profiel dan Bollinger, maar de kenmerkende rooksmaak is er nog steeds.

Heeft Korbel een goede champagne overwogen?

Sinds de introductie in 1996 is Korbel een van de beste mousserende wijnen van Californië geworden. Korbel Brut-champagne is de beste keuze om de belangrijkste gelegenheden van het leven te vieren vanwege de delicate smaak en knapperige afdronk.

Waarom doen mensen suikerklontjes in champagne?

Volgens een oud wijvenverhaal uit Italië heeft de duivel een hekel aan geluk en aangezien champagne 'je gelukkig maakt', houdt het toevoegen van een suikerklontje de duivel op afstand.

Aanverwant artikel

Referenties 

Laat een reactie achter

Uw e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Verplichte velden zijn gemarkeerd *

Dit vind je misschien ook leuk