Veiligheidsvoorraad is een voorzorgsmaatregel tegen onverwachte omstandigheden. Kortom, nauwkeurige berekeningen van de veiligheidsvoorraad zijn van cruciaal belang om verkoopverliezen als gevolg van voorraadtekorten of verstoringen in de toeleveringsketen te voorkomen. Maar er is geen one-size-fits-all formule voor alle organisaties, dus u zult de beste methode voor uw organisatie moeten kiezen. Daarom geven we in dit artikel de fundamentele maar belangrijke informatie die u moet weten over de veiligheidsvoorraad.
Wat is een veiligheidsvoorraad?
Veiligheidsvoorraad is de extra goederen die u bij de hand heeft in geval van een noodgeval of een storing in de toeleveringsketen, waardoor de voorraadbeschikbaarheid lager is dan normaal. Bedrijven proberen doorgaans toekomstige verkopen te voorspellen en vervolgens de voorraad en uitgaven op basis van die prognose te beheren.
Dit zou een vrij eenvoudig proces zijn als de verkoop stabiel was en de doorlooptijden voor bestellingen nooit een probleem zouden zijn. Niet alles in het bedrijfsleven is echter voorspelbaar, en de toeleveringsketen van de detailhandel kan vertragingen oplopen.
Als uw voorraadvoorspelling niet vlekkeloos is, kunt u een veiligheidsvoorraad aanhouden om ervoor te zorgen dat u niet zonder voorraad komt te zitten. Hoeveel veiligheidsvoorraad u nodig heeft, kunt u eenvoudig berekenen.
Het belang van veiligheidsvoorraden
Het opraken van de voorraad wordt gemakkelijker gemaakt door een veiligheidsvoorraad te hebben. Als u over voldoende veiligheidsvoorraad beschikt, hoeft u niet te vertrouwen op de snelle leveringen van uw leveranciers of klanten af te wijzen vanwege lage voorraadniveaus. U bent gedekt door een veiligheidsvoorraad totdat uw volgende zending bestelde voorraad arriveert. Laten we eens kijken naar de waarde van de veiligheidsvoorraad voor uw bedrijf:
#1. Bescherming tegen vraagpieken
Uw veiligheidsvoorraad beschermt u tegen plotselinge vraagpieken en onjuiste marktvoorspellingen die kunnen optreden tijdens een druk of feestelijk seizoen. Het fungeert als buffer wanneer de bestelde artikelen later dan verwacht in uw magazijn aankomen. Het zorgt ervoor dat uw bedrijf niet zonder veelgevraagde producten komt te zitten en stelt u in staat voortdurend aan verzoeken te voldoen.
#2. Voorraad aanleggen ter voorbereiding op langere doorlooptijden
Zelfs als uw leverancier consequent op tijd levert en u nog nooit een leveringsachterstand heeft ondervonden, is dit misschien niet altijd waar. Het kan zijn dat uw producten later bij u aankomen dan verwacht als gevolg van onverwachte vertragingen in de productie of verzending, zoals een knelpunt bij uw leverancier of een vertraging in de levering als gevolg van slecht weer. In deze omstandigheden dient de veiligheidsvoorraad als uw buffer tegen een potentieel voorraadscenario en helpt het bij het uitvoeren van bestellingen terwijl u wacht tot de door u gevraagde voorraad arriveert.
#3. Beperking van prijsschommelingen
De prijs van uw goederen kan onverwacht stijgen als gevolg van marktveranderingen. Dit kan worden veroorzaakt door een plotseling tekort aan grondstoffen, een stijging van de prijs van grondstoffen, onverwachte pieken in de marktvraag, nieuwe rivalen of nieuwe overheidsregels. Het kan u helpen de uitgaven voor het kopen van aandelen tegen hogere prijzen te vermijden zonder dat dit ten koste gaat van de omzet, als u tijdens deze onvoorziene gebeurtenissen over voldoende reservevoorraad beschikt.
Waarom is veiligheidsvoorraad belangrijk in bedrijven?
Het hebben van te weinig voorraad is een kostbaar probleem voor bedrijven over de hele wereld. Volgens onderzoek van de IHL Group zorgen voorraadtekorten wereldwijd voor 984 miljard dollar aan gemiste verkopen, terwijl Noord-Amerikaanse bedrijven alleen al een verlies van 144.9 miljard dollar lijden. Bedrijven moeten om verschillende redenen een veiligheidsvoorraad achter de hand houden, en deze kan snel zijn waarde bewijzen als het onverwachte zich voordoet. De belangrijkste redenen voor het hebben van deze extra inventaris worden hieronder opgesomd.
Tien redenen om een veiligheidsvoorraad aan te houden
#1. Beperk haastige verzending
Hoewel een voorraadtekort tot gemiste verkopen kan leiden, zijn dit niet de enige kosten waarmee bedrijven te maken krijgen. Ook zijn extra loonkosten voor de administratie en het magazijn waarschijnlijk, evenals de kans dat leveranciers meer in rekening brengen voor versnelde levering. Als de voorraadtekorten worden veroorzaakt door een hogere vraag die naar verwachting zal aanhouden, zijn deze kosten mogelijk geen groot probleem. Het is echter mogelijk dat de kosten niet of zelfs helemaal niet worden vergoed als er sprake is van voorraadtekorten als gevolg van verstoringen of andere problemen.
#2. Betere relaties met retailers en leveranciers
Snelle nabestellingen zijn vaak nodig als de voorraad op is, maar de meeste leveranciers houden er niet van om gepusht te worden, omdat dit hun zaken en klanten zou kunnen onderbreken. Veiligheidsvoorraad elimineert de noodzaak van last-minute bestellingen en zorgt ervoor dat leveranciers een consistente werklast hebben. Op dezelfde manier kunnen bedrijven positieve relaties onderhouden met detailhandelaren door hun producten op voorraad te houden.
#3. Zorg ervoor dat de klant tevreden is
Een van de beste methoden om het geluk en de loyaliteit van klanten te behouden, is door middel van veiligheidsvoorraden. Klanten die weten dat een bedrijf altijd alles op voorraad heeft, zullen eerder terugkomen en positieve mond-tot-mondreclame over het bedrijf verspreiden. Op de lange termijn loont dat enorm en ondersteunt het de groei van uw bedrijf.
#4. Vraagcompensatie-onzekerheid
Fluctuaties in de vraag zijn een van de fundamentele rechtvaardigingen voor het behoud van een veilig aanbod. Seizoenseffecten, abrupte veranderingen in de voorkeuren van consumenten, paniekaankopen of het vertrek van een concurrent zijn slechts enkele van de vele variabelen die van invloed kunnen zijn op vraagpieken. Bedrijven hebben voldoende ademruimte met veiligheidsvoorraden om hun voorraden aan te vullen en tegelijkertijd aan de toegenomen vraag te voldoen.
Het verlies van klanten, marktaandeel en het onvermogen om aan de vraag te voldoen, zijn vaak met elkaar verbonden. Het behouden van klanttevredenheid en het verkleinen van de kans om te verliezen van concurrenten zijn sterk afhankelijk van het beperken van het gevaar van voorraadtekorten.
#6. Bezuinigen op personeel en administratieve uren
Veiligheidsvoorraad vermindert de tijd die nodig is voor communicatie, papierwerk en opslagtaken en zorgt voor een naadloze werking van elke fase van de toeleveringsketen. Met een goede buffer hoeven supply chain-managers doorgaans niet te haasten om extra voorraad te ontdekken en opnieuw te bestellen, waardoor alle telefoontjes, e-mails, spoedaanvragen en factuurverwerking die daarmee gepaard gaan, worden vermeden. Bovendien zijn magazijnmedewerkers niet abrupt bezig met het leegmaken van vrachtwagens en het aanvullen van rekken, wat andere routinematige magazijntaken zou kunnen hinderen.
#7. Voorkom voorraadtekorten
Veiligheidsvoorraden kunnen bedrijven helpen de mogelijkheid te verkleinen dat een bepaald product volledig opraakt en te voorkomen dat activiteiten worden stopgezet terwijl het bedrijf deze voorraad vindt, koopt en distribueert. De veiligheidsvoorraad is een cruciale brug die het bedrijf draaiende houdt terwijl de voorraad wordt opgelost, omdat deze procedure dagen of weken kan duren.
#8. Verminder de impact van leveringsonderbrekingen
Onverwachte verstoringen aan de leverancierszijde, zoals een gebrek aan grondstoffen, productieproblemen, politieke of wetgevende maatregelen of bedrijfssluitingen, kunnen uw voorraadniveaus aanzienlijk beïnvloeden. Deze vertragingen hebben een aanzienlijke invloed op de rest van de toeleveringsketen en beïnvloeden de leveringstijden van klanten, verstoringen in de winkels en de voltooiing van andere productcomponenten. Totdat de verstoring voorbij is of het bedrijf een nieuwe leverancier heeft gevonden, helpt de veiligheidsvoorraad de effecten van leveranciersonderbrekingen en onzekerheid over de doorlooptijd te verminderen en de supply chain draaiende te houden.
#9. Maak onnauwkeurige voorspellingen goed
De consistentie wordt gewaarborgd en besluitvormers kunnen nauwkeurigere schattingen maken door een adequate veiligheidsvoorraad aan te houden. Vraagschattingen zijn doorgaans correct, maar onverwachte veranderingen kunnen ervoor zorgen dat ze onjuist zijn. Voorraadverstoringen hebben een versterkend effect op andere schattingen, zoals de personeelsbezetting in de toeleveringsketen. Deze problemen zijn vooral zorgwekkend wanneer verstoringen van de voorraad leiden tot verlies van inkomsten of klanten, omdat verkoop- en andere financiële projecties nutteloos worden.
#10. Verbeter de prestaties
De bedrijfsvoering kan productiever zijn, zelfs als zich leveringsproblemen voordoen vanwege de veiligheidsvoorraad. Leveringen worden op tijd gedaan, het magazijnpersoneel is niet overwerkt, leveranciers hebben geen haast en er zijn betrouwbare, consistente voorraadnummers voor het rapporteren en voorspellen van behoeften.
Risico's van een slechte veiligheidsvoorraadstrategie
Bij het voorraadbeheer opereert elke detailhandelaar binnen een reeks regels. Als gevolg hiervan hanteert elke winkel een andere aanpak bij het ontwikkelen van een ideale voorraadniveauformule.
Hier zijn vier typische risico’s waar u op moet letten bij het beoordelen van de veiligheidsvoorraad:
#1. Het terugbrengen van de veiligheidsvoorraad naar 0
Als u de veiligheidsvoorraad op nul zet, betekent dit dat de handelaar alleen de goederen meeneemt die nodig zijn om de schappen in de winkel te vullen. Deze beslissing wordt vaak genomen om de initiële uitgaven zoals aankoop, verzending en opslag te verminderen. Ze kunnen ook proberen overvoorraden te voorkomen, wat resulteert in scherpe prijsverlagingen die de omzet ernstig verminderen.
#2. Gebruik de veiligheidsvoorraadformule uit een leerboek
Vraag, aanvulintervallen, ordergroottes, doorlooptijden van leveranciers en verschillende andere variabelen zijn uniek voor elke branche en detailhandelaar en hebben invloed op hun toeleveringsketen.
Een goed beginpunt is het gebruik van gebruikelijke veiligheidsvoorraadformuleringen. Ze bieden een kort overzicht van de positie van uw bedrijf.
Verkopers gebruiken echter meer geavanceerde oplossingen zoals analysesoftware om rekening te houden met hun bedrijfsspecifieke aspecten.
#3. Het negeren van de functie van doorlooptijden
Omdat doorlooptijdconcepten verkeerd worden begrepen, maken supply chain-professionals deze fout vaak. Er wordt een veiligheidsvoorraad aangelegd om voorraadtekorten te voorkomen wanneer vraag en aanbod zeer variabel zijn.
Veranderingen in de doorlooptijden van fabrikanten hebben invloed op uw cyclusvoorraad en de voorraad die u koopt en toewijst om aan de verwachte vraag te voldoen (de voorraad in de winkel). Het kan al dan niet onmiddellijk van invloed zijn op de veiligheidsvoorraad.
#4. Het niet managen van verwachtingen
Het is een veel voorkomende misvatting dat het hebben van voldoende veiligheidsvoorraden u kan beschermen tegen alle voorraadtekorten. In werkelijkheid kan buffervoorraad alleen maar het merendeel van de voorraadtekorten voorkomen. Daar zijn verschillende redenen voor, maar de sleutel is de koppeling tussen veiligheidsvoorraad en serviceniveau. Dit komt omdat de hoeveelheid veiligheidsvoorraden exponentieel zal stijgen naarmate de serviceniveauwaarden boven de 95% stijgen om aan de vraag van de klant te voldoen.
Hoe de veiligheidsvoorraad en de formule ervan te berekenen
Maak je geen zorgen als het berekenen van cijfers niet jouw sterkste kant is. Of u nu software of een inventarisbladsjabloon gebruikt, de techniek om de hoeveelheid veiligheidsvoorraad die u nodig heeft te bepalen, is vrij eenvoudig.
Voor uw online winkel kunt u de veiligheidsvoorraad bepalen met behulp van de onderstaande formule:
#1. Zoek voor elke SKU het volgende:
- Maximale doorlooptijd, Gemiddeld dagelijks gebruik en Maximaal dagelijks gebruik
- Standaard doorlooptijd
- Houd er rekening mee dat u het maximale en gemiddelde wekelijkse verbruik als richtlijn kunt nemen
Bij het berekenen van de veiligheidsvoorraad als u slechts één keer per week nieuwe producten bestelt in plaats van elke dag (of wat uw bestelschema ook is).
De gemiddelde doorlooptijd en het gemiddelde dagelijkse gebruik zijn simpelweg dat: gemiddelden. Kijk naar uw doorlooptijd en omzet voor de meest recente kwartalen en gebruik het gemiddelde getal om een weloverwogen inschatting te maken.
100 en 5 zijn bijvoorbeeld de relevante gemiddelden of waarden die u in de formule moet invoeren als u gemiddeld 100 eenheden per dag verkoopt (op basis van historische verkopen) en het u vijf dagen kost om die voorraad bij uw leverancier te vervangen.
De grootste verkopen die uw historische gegevens aangeven en de langste doorlooptijden die u kunt verwachten of hebben gehad, weerspiegelen het maximale dagelijkse gebruik en de maximale doorlooptijden. Als uw leverancier in Azië is gevestigd, houd dan rekening met vertragingen die verband houden met feestdagen zoals Chinees Nieuwjaar.
#2. Bepaal uw maximum (maximale doorlooptijd x maximaal dagelijks gebruik)
Dit is nogmaals uw worstcasesituatie. Wat zou er gebeuren als u hetzelfde aantal eenheden zou verkopen als uw historische maximum en uw leverancier de langste wachttijd had? Met behulp van dit aantal kunt u een voldoende groot buffer aan extra voorraad opbouwen.
#3. Bereken uw gemiddelde. (gemiddelde doorlooptijd x gemiddeld dagelijks gebruik)
Verdubbel nu de typische doorlooptijd met het typische dagelijkse verbruik. Aangezien u dit nodig heeft om de voorraad aan te vullen op basis van de reguliere vraag van klanten, is dit de hoeveelheid die u waarschijnlijk zou aanvragen op een standaard inkooporder.
#4. Haal de twee eruit
Voor een grondige berekening van de veiligheidsvoorraad trekt u het gemiddelde aantal af van het maximale aantal. Het gemiddelde dagelijkse gebruik gedeeld door de gemiddelde doorlooptijd is gelijk aan het maximale dagelijkse gebruik minus de maximale doorlooptijd.
Bovendien verminderen lege schappen de loyaliteit van klanten. Klanten worden vaak gedwongen te migreren naar de betrouwbaardere concurrent, wat resulteert in een algemeen marktaandeelverlies, maar daar houdt het probleem niet op. Veranderingen in de vraag kunnen retailers overrompelen en hen dwingen zich te haasten om op het laatste moment de voorraad aan te vullen, wat slecht kan zijn voor de relaties met leveranciers.
Voordelen van veiligheidsvoorraad
Hier zijn drie voordelen van het aanhouden van een voldoende hoeveelheid veiligheidsvoorraad:
#1. Het aanpakken van onverwachte toenames in de vraag van klanten
Er kunnen zich onverwachte stijgingen in de vraag voordoen. Een influencer kan bijvoorbeeld een nieuwe modetrend starten die de vraag naar bepaalde kledingartikelen doet toenemen.
Als u over een “reservevoorraad” beschikt, kunt u betere verkoopkansen benutten en voorkomt u dat u consumenten afwijst vanwege aanbodtekorten. Dit geeft u tijd om nog een aandelenbestelling te plaatsen.
#2. Houdt de voorraad op peil ter voorbereiding op langere doorlooptijden
Timing is van cruciaal belang in de detailhandel. U wilt geen verkoopkansen verliezen omdat de uitvoering van de productbestelling door de leverancier te lang duurde. Met buffervoorraad kunt u rekening houden met doorlooptijden van leveranciers. Een aanvulbestelling kan worden geplaatst wanneer de voorraad in de winkel bijna op is, en idealiter heeft u voldoende buffervoorraad om te overleven totdat die bestelling is gevuld zonder dat er sprake is van uitverkochte voorraad.
#3. Biedt bescherming tegen onverwachte marktschommelingen
Hoger dan normale kosten kunnen het gevolg zijn van onverwachte veranderingen in de marktdynamiek, veroorzaakt door tekorten aan specifieke grondstoffen, stijgende olieprijzen en wijzigingen in overheidswetten. Detailhandelaren moeten dus mogelijk meer uitgeven bij het bestellen van nieuwe productvoorraden bij fabrikanten of extra vracht bij leveranciers. Erger nog, sommige dingen kunnen gewoon niet op voorraad zijn.
Veiligheidsvoorraad beschermt u tegen het doen van dergelijke aankopen door te voorkomen dat u hoge en ongunstige prijzen voor voorraad betaalt.
Wat is een goed veiligheidsvoorraadpercentage?
Het percentage van de voorraad dat als veiligheidsvoorraad moet worden aangehouden, verschilt per bedrijf. Voor de meeste bedrijven bedraagt een voldoende veiligheidsvoorraad ongeveer 50% van de normale voorraad die u verbruikt tijdens de doorlooptijd van uw herbestellingen.
Hoe vaak moet u de veiligheidsvoorraad berekenen?
Als de vraag naar uw meest seizoensgebonden artikelen tijdens het hoogseizoen slechts 10% toeneemt, kan een driemaandelijkse update van de veiligheidsinventarissen voldoende zijn. Als uw piek echter twee keer zo hoog is als uw laagseizoen, moet u één keer per maand langskomen. Als de piek nog hoger ligt, overweeg dan om wekelijks opnieuw te berekenen.
Wat is de minimale veiligheidsvoorraad?
De minimale veiligheidsvoorraad geeft de kleinste hoeveelheid veiligheidsvoorraad aan die u op enig moment voor materiaal achter de hand wilt hebben. Het is de kleinste hoeveelheid goederen die u altijd in uw magazijn bij de hand moet hebben om eventuele onvoorziene situaties te kunnen opvangen.
Wat is het verschil tussen veiligheidsvoorraad en inventaris?
Terwijl de cyclusvoorraadvoorraad wordt aangehouden om aan het merendeel van de voorspelde verkopen te voldoen, wordt de veiligheidsvoorraadvoorraad aangehouden om vraagschommelingen op te vangen en zijn er verschillende variabelen bij betrokken, zoals onverwachte veranderingen in het aanbod of de doorlooptijden van levering.
Wat is het verschil tussen veiligheidsvoorraad en minimumvoorraad?
Minimumvoorraad: de hoeveelheid van elk product dat het magazijn moet hebben om aan de vraag te kunnen voldoen. Elke faciliteit moet een veiligheidsvoorraad (ook wel buffervoorraad genoemd) aanhouden om voorraadtekorten te voorkomen in het geval van een onverwachte toename van de vraag.
Waarom is de veiligheidsvoorraad negatief?
Een negatieve veiligheidsvoorraad geeft aan dat u een orderachterstand of niet-uitgevoerde orders heeft. Bestellingen die wachten om te worden uitgevoerd, mogelijk met een cheque die klaar is om op de bank te worden geplaatst, zoals in het geval van Boeing.
Conclusie
Veiligheidsvoorraad kan worden gezien als een vorm van verzekering voor winkels. Het zorgt ervoor dat u altijd de goederen heeft die u nodig heeft voor de verkoop. Stockouts kunnen uw bedrijf en uw klanten frustreren, dus het is beter om extra voorraad bij de hand te hebben. Stockouts zijn van invloed op retailers, omdat ze niet aan de vraag van klanten kunnen voldoen omdat ze niet op voorraad zijn. Uiteindelijk resulteren voorraadtekorten in een gemiste kans, omdat het bedrijf omzet misloopt die had kunnen worden gerealiseerd als het meer voorraad had gehad.
- Een afbeelding downloaden van Google 2023: wat u wel en niet moet doen
- HOE DATAVERBRUIK OP IPHONE TE CONTROLEREN: definitieve gids
- Snelste motorfietsen ter wereld: top 11 in 2023
- BESTE FAMILIE MOBIELE PLANNEN IN 2023
- RAVE MOBILE VEILIGHEID: overzicht, functies, alternatieven en meer
Referenties
