ナイジェリアのエウェドゥ農業:詳細ガイド

エウェドゥ
マーク・ステブニッキによる写真

ナイジェリアではエウェドゥとしても知られるジュートは、成長が早い栄養価の高い緑色野菜です。

エウェドゥの農業は本当にお金をもたらしてくれます。 私たちの周りには、私たちが想像していたよりも多くのチャンスが溢れています。 今日、私たちの文化ではホワイトカラーの雇用が標準であるようで、家族の食事を買って調理するのにどれだけの費用がかかるかを知っている主婦でさえ、エウェドゥの野菜栽培でのこの金儲けの機会を無視し、他の機会を追求するほどです。

このエッセイでは、私が皆さんに手を挙げて、エウェドゥ農業に関するいくつかの段階的なヒントと、この収益性が高いにもかかわらず十分に活用されていない農業で富を築く方法を示します。

ジュート(エウェドゥ)とは何ですか?

ナイジェリアでは一般にエウェドゥとして知られるジュートは、アオイ科の緑葉野菜です。 Corchorus olitorius は学名です。 西アフリカ、特にナイジェリアで広く栽培および消費されており、スープやシチューの準備に使用されています。 その葉には鉄、カルシウム、ビタミン、抗酸化物質などのミネラルが豊富に含まれており、健康食品として人気があります。

ナイジェリアのジュート(エウェドゥ)農業ビジネスとは何ですか?

ジュート (エウェドゥ) 農業は、食用の葉を生産するためのジュート植物の栽培であり、ナイジェリアや他のアフリカ諸国で一般的に消費されています。 この植物は、さまざまな土壌で生育することができ、乾燥に強い丈夫な多年草です。 ジュート栽培はシンプルで投入物もほとんど必要ないため、小規模栽培者にとって魅力的な選択肢となっています。

研究によると、ジュートはビタミン、ミネラル、食物繊維の優れた供給源であり、非常に栄養価の高い食品です。 研究によると、ジュートには抗炎症作用や抗がん作用など、さまざまな健康上の利点があることがわかっています。

ジュートは非常に生産性の高い作物であり、収穫量の点で播種後 6 ~ 8 週間以内に収穫できます。 この植物は、成長期に何度も収集できるかなりの数の葉を生成します。 正しい管理と世話をすれば、300 本のジュートの木から最大 XNUMX 枚の葉を得ることができます。

全体として、ジュート栽培は、地元市場での葉に対する強い需要と他国への輸出の可能性により、ナイジェリアとアフリカの農家にとって有望な取り組みです。 農家は正しい知識と手順を用いて、国内および国際基準を満たす高品質の製品を生産することができます。

なぜナイジェリアでエウェドゥ農業を行うのか?

あらゆるビジネスを始める主な動機は利益を生み出すことであり、エウェドゥ農業はナイジェリアで非常に成功しています。 ナイジェリアのヨルバ族がエウェドゥを最も多く消費していますが、他の部族も同様にこの野菜を消費しています。 エウェドゥ野菜は、食物繊維、ビタミン、ミネラルが豊富で、信じられないほど健康的です。 エウェドゥ野菜はカロリーも低いので、体重を減らしたい人には良い選択肢です。

ナイジェリアでエウェドゥ農業を検討すべきもう一つの理由は、始めるのにほとんど資本を必要としないことです。 エウェドゥ農業ビジネスを小さな土地で始めて、大規模な生産量まで成長させましょう。 エウェドゥの葉は、消費されるだけでなく、リグニンが含まれているため繊維産業でも使用できます。

エウェドゥ野菜の栽培に特有の環境要件はありません。 エウェドゥの葉はナイジェリアのどこにでも植えることができます。 しかし、十分に灌漑された土地では、野菜はより早く成長し、より多くの収量をもたらします。 この野菜の人気と広く受け入れられ方を調べれば、なぜエウェドゥの農業が儲かるのかがわかります。

ナイジェリアとアフリカのジュート(エウェドゥ)の種類

エウェドゥ (Corchorus olitorius) としても知られるジュートは、ナイジェリアとアフリカで広く栽培されている緑色野菜作物です。 葉を目的に栽培されており、柔らかい葉を得るために開花前に摘み取られます。 ナイジェリアとアフリカでは、ジュート (エウェドゥ) 農業会社向けに、次のようなさまざまな形態のジュートを栽培できます。

  • 地元のジュート:この地域で長年栽培されてきた品種です。
  • 改良されたジュート: これらは、より高い収量とより優れた害虫や病気に対する耐性を持つように研究によって作られた新しいタイプです。
  • ワイルドジュート: 森林地帯などで自生する野生のジュートをワイルドジュートといいます。
  • オーガニックジュート: オーガニックジュートとは、合成肥料や農薬を使用せずに栽培されたジュートのことです。
  • ハイブリッドジュート: 特定の望ましい品質を達成するために XNUMX 種類以上のジュートを交配して開発されたジュートは、ハイブリッド ジュートとして知られています。

ジュートの品種ごとに異なる品質があり、農家は地域の環境や市場の需要に最も適した品種を選択します。

ナイジェリアのエウェドゥ農業について知っておくべきこと

一般に、エウェドゥは湿地に生息し、湿り気を保ち、栄養素を吸収するのに十分な水があるためです。 乾季にはエウェドゥの野菜が非常に高価になる可能性があるため、ナイジェリアでは乾季の野菜栽培を検討してみるとよいでしょう。 ナイジェリアのエウェドゥ農業ビジネスで大金を稼ぎたいなら、乾季農業に投資すべきです。

エウェドゥの栽培で覚えておくべき最も重要なことは、種子を煮る必要があるということです。 種子を茹でると発芽が早くなりますが、茹でないと発芽に数か月かかる場合があります。 エウェドゥ農業会社への投資を最大限に活用するには、XNUMX 月から XNUMX 月初旬の間に植え付けてください。 エウェドゥという野菜がこの国の北部でも消費されていると知ると驚かれるかもしれません。 エウェドゥ野菜はハウサ語で「アヨヨ」として知られています。

ジュート(エウェドゥ)農業ビジネスを始めるには

ナイジェリアでエウェドゥ農業ビジネスに参入する前に、やるべきことがいくつかあります。 これらの基準は、特にナイジェリアで商業的なエウェドゥ農業ビジネスを開始する予定がある場合に重要です。

#1. 綿密な事業計画

ナイジェリアにおける大規模なエウェドゥ農業経営には、しっかりとした事業計画が不可欠です。 エウェドゥ生産事業計画は、農業ベンチャーのロードマップとして機能します。 商業ベンチャーに関しては、「計画を立てなければ、失敗することになる」という格言はまさに当てはまります。

あなたのエウェドゥ農業ビジネスプランは、個人だけでなく政府からも融資を受けられる可能性を高めます。 そのため、農業投資を成功させるには、事業計画を立てることが重要です。

#2. 用地の準備、選択、植栽

ビジネス戦略の完了後の次の段階は、作物の栽培に適した農地を選択することです。 前述したように、ナイジェリアでは湿地帯がエウェドゥ野菜の栽培に最適です。 これは、エウェドゥ野菜の最適な成長と発達には水が必要であるという事実によるものです。 したがって、土地を選ぶときは、保水力が高いことを確認してください。

エウェドゥの葉を選んだ後、それを植えるための土地を準備する必要があります。 鍬を使用すると、土を耕して柔らかくすることができます。 これにより、種子が急速に成長することができます。 耕して柔らかくした土の表面にエウェドゥの種子を広げてから、ヤシの枝で覆います。 カバーは鳥や家禽を種子から遠ざけます。

収穫量を増やすために、種を植える前に堆肥を適用するか農場肥料を適用するかを決定できます。 エウェドゥの葉は、一年中いつでも植えることができます。 乾季に確実に供給できるように、XNUMX月からXNUMX月の間に植え付けます。 種を植える前に種を茹でるときは、布に包みます。 種を植える前に、種が完全に乾いていることを確認してください。

農場全体に種子を均等に分配するか、尾根に沿って溝を掘って種子を植えるかを選択できます。 この放送戦略は商業エウェドゥ農業企業にとって理想的です。 畦床の長さは約1m、畝の長さは約0.5mまで作ることができます。

#3. 灌漑

エウェドゥの種を植えた後は、少なくとも 3 日に 3 回、XNUMX 週間にわたって土壌に水をやる必要があります。 エウェドゥの野菜はXNUMX週間で成熟するため、水やりは週にXNUMX回に減らすことができます。 エウェドゥ農場で豊富な生産物を得るには、灌漑が非常に重要です。

#4. 害虫と病気

他の作物や野菜と同様に、エウェドゥも害虫の侵入を受けやすいです。 エウェドゥの葉の茎は、線虫やカブトムシなどの昆虫に攻撃される可能性があります。 害虫の攻撃を軽減するために、有機殺虫剤を散布することができます。 エウェドゥ野菜に影響を及ぼす主な病気は斑点病です。

#5. エウェドゥ野菜を収穫する

エウェドゥの野菜は、植えてから 5 週間後に収穫できるようになります。 エウェドゥを収穫するには、ナイフで茎を切るか、植物をベッドから完全に根こそぎにします。 収穫は最初の収穫後最大 5 か月間継続できます。

#6。 マーケティング

エウェドゥの野菜はすぐに、または収穫後 XNUMX 週間以内に販売する必要があります。 野菜の鮮度を保つために、定期的に水をかけてください。 野菜は室温で保存することもできます。

十分な時間をそれに費やすことができれば、エウェドゥ農業会社は非常に収益性が高く、やりがいのあるものになる可能性があります。 乾季の野菜栽培に取り組むと、この野菜を一年中確実に入手できます。

ナイジェリアにおけるジュート(エウェドゥ)農業ビジネスの課題

エウェドゥで農業をしていると、いくつかの困難に遭遇することがあります。これらの困難を認識することが、それらを回避するための第一歩です。 それらは次のとおりです。

  • 害虫と病気: ジュート (エウェドゥ) はさまざまな害虫や病気にさらされており、収量が減少し、作物の品質に悪影響を及ぼす可能性があります。
  • 近代的な農業技術の欠如:ナイジェリアとアフリカの多くの農家は依然として伝統的な農法を利用しており、その結果、収量が低く、作物の品質が低下する可能性があります。
  • 金融へのアクセスが制限されている: 農家は、自分の畑に投資し、設備や資材を入手するための資金を得るのに苦労することがよくあります。
  • 不十分な保管施設:作物の品質を保護し、収穫後の損失を減らすためには、適切な保管施設が不可欠です。
  • 市場へのアクセスが制限されている: 農家は農産物の市場へのアクセスが困難になることが多く、その結果、価格や収入が低下する可能性があります。
  • 不十分なインフラストラクチャ:道路網や輸送システムが貧弱であるため、農家は農作物を市場に運ぶのが難しいと感じるかもしれません。
  • 不十分な灌漑システム: ジュート (エウェドゥ) が生育するには適切な水の供給が必要ですが、灌漑が不十分だと収量が低下し、作物の品質が低下する可能性があります。
  • 気候変動: 気象パターンや異常気象は作物の生産と品質に影響を与える可能性があります。
  • 限られた知識と情報: 農家は、ジュート (エウェドゥ) をうまく栽培して収益を上げるために必要なスキルや情報を欠いていることがよくあります。

エウェドゥの葉はイボ語で何と呼ばれていますか?

エウェドゥは植物学的にはコルコーラス・オリトリウスとして知られ、英語ではジュート、イボ語ではアチンバラ、ハウサ語ではラロまたはラーマとして知られています。

エウェドゥのヨルバ語名は何ですか?

ヨルバ族ではエウェドゥ、イボ族ではアヒンハラ、ハウサ族ではラーマとしても知られるジュートの葉は、西アフリカで人気の野菜です。

エウェドゥの葉の健康上の利点は何ですか?

その健康上の利点の一部は次のとおりです。

  • 免疫システムを強化し、体に栄養を与えることでよく知られています。
  • ジュートの葉に含まれるビタミンA、C、Eがコラーゲンの生成を促進し、肌を引き締めて美しく保ちます。
  • 抗炎症作用があります。
  • 血圧を制御します。

エウェドゥは何を治療しますか?

エウェドゥはカロリーが低いため減量に効果があり、免疫システムを高め、ストレスや心臓病と戦うのにも役立ちます。 エウェドゥは、痛み、赤下痢、腸炎、発熱、赤腸、胸痛、腫瘍の治療に使用される伝統的な薬です。

エウェドゥは高血圧を治すことができますか?

その葉から作られたお茶は、高血圧、頭痛、胃腸の問題、高コレステロールの治療に使用されます。 カリウム、ビタミンB6、鉄、ビタミンA、ビタミンC、タンパク質、脂肪、炭水化物、繊維、灰分、カルシウム、カリウム、鉄、ナトリウム、リン、ベータカロテン、チアミン、リボフラビン、ナイアシン、アスコルビン酸はすべて含まれています。それ。

まとめ

エウェドゥはナイジェリアで人気の野菜です。 ただし、気象条件の変化により、価格は年間を通じて変動します。 それにもかかわらず、一年中この作物の供給を確保できる新しいエウェドゥ栽培方法があります。 この事業に投資する場合、これを事業計画の焦点にする必要があります。 これにより、収益が向上し、一年のどの時期であっても、農場で消費者が常に野菜を入手できるようになります。

参考文献

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