ほとんどのビジネスと同様に、カリフォルニアでバーを開くには費用と時間がかかります。 さらに、スタートアップには、綿密な事業計画、許可、ライセンス、および複数の政府機関からの承認が必要です。 ただし、前述の要件にもかかわらず、カリフォルニアでバーを所有すると、上記の費用をカバーする食品とアルコールに基づいて高い利益率が得られます。
＃1。 包括的な事業計画を作成する
他のビジネスと同様に、カリフォルニアでバーを開くには、包括的なビジネスプランを作成する必要があります。 計画には、現在のビジネスの場所、顧客にとっての実現可能性、および従事したい特定のタイプのバーを開くために必要な全体的な運営コストの決定が含まれます。近所の居酒屋。
したがって、ビジネスベンチャーを開始する前に、バーのすべての要素を決定することが非常に重要です。 さらに、ターゲット市場、全体的なバーのコンセプト、スタートアップ コスト、運用コスト、潜在的な収益、予測される投資収益率など、他の要素をビジネス プランに含める必要があります。 研究と計画、そしてそれがどのように実行されるかによって、ビジネスの成否が決まります。
＃2。 場所を確保する
バーの場所は、最終的な成功を綴る尺度です。 これはバーの全体的なコンセプトと組み合わされており、顧客がバーをサポートして愛用するように誘うことを期待しています。 ゾーニング条例などの要因は、バーを開く予定の場所に影響を与え、制限する可能性があります。
したがって、都市計画局またはその他の関係政府機関に相談して、希望する場所に近い候補地について相談することが不可欠です。 また、バーの場所を選択する際には、顧客へのアクセス、駐車場、そして最も重要な安全性などの要素を常に考慮する必要があります。 これはすべて、XNUMX 日のさまざまな時間帯にその場所を目で見て、バーの建設が提案されている全体的な景観を確認することによって行うことができます。
保守的な地区は、顧客が長い営業時間の後にたむろしてリラックスする場所を探すエリアと比較して、バー ビジネスを受け入れない場合があります。 すべてが解決したら、次は賃貸借契約の交渉です。 リース契約は複雑なプロセスになる可能性があるため、このプロセスについて弁護士に相談することをお勧めします。
＃3。 保証資金
施設の立ち上げ費用は、立ち上げられるビジネスに基づいています。 バーは多額の資金を生み出します。 これは、バーの改装（以前の既存のバーの場合）、新しいバーの建設、レンタル、保証金、ライセンスと許可の費用、人件費、保険料、光熱費、初期在庫などの形で発生します.
バーのビジネスの立ち上げは、最初は財政的に圧倒される可能性があります。 したがって、綿密な事業計画は、事業プロセス全体で常に考慮する必要があります。 資金源については、資産のリストから、または友人や家族からの投資、与信枠、銀行ローン、または専用のビジネス パートナーから得られる場合があります。
＃4。 アルコールおよびタバコ税貿易局で許可を取得する
アルコール製品の販売に従事するすべての企業は、米国財務省に登録する必要があります。 これは、予定されている営業開始前にTTB D 5630.dアルコール販売業者登録の提出を通じて行われ、営業中止が決定された後にも行われなければなりません. 通常、オンライン申請の場合は許可の処理に XNUMX か月、郵送による申請の場合は XNUMX か月かかります。
＃5。 アルコールライセンス
バーがアルコール ディーラー登録で許可を取得したら、カリフォルニア州アルコール飲料管理局の下でアルコール ライセンスを取得します。 発行される酒販免許は、販売されるアルコール飲料の種類によって異なります。 「42」ライセンスはビールとワインに適用され、「48」ライセンスはビール、ワイン、その他の蒸留酒に適用されます。
追加ライセンスでは、総収入の少なくとも 50% が提供される食品から得られる必要があります。 ライセンス処理の所要時間は 30 か月です。 申請すると、カリフォルニア州アルコール飲料管理局は、バーの場所の近くの公衆に警告し、ビジネス上の意図に関する苦情を提出するために XNUMX 日間の猶予を与えます。 異議がなかった場合、部門は、ビジネス登録の下にリストされているすべての人物、およびビジネスの場所とビジネス全般について、徹底的なバックグラウンド調査を実施するものとします。
＃6。 California Responsible Beverage Service トレーニング
California Responsible Beverage Service トレーニング サーバーに必要な知識とスキルを提供し、オンプレミスで消費するアルコール飲料を提供し、カリフォルニア州のコミュニティでのアルコールの使用に関連する害を軽減することに関する責任について通知する手段を可能にします。
これはカリフォルニア州で必須のトレーニングであり、アルコール サーバーとマネージャーは、雇用日から 60 暦日以内に ABC 試験に合格しながら、認定 RBS トレーニング プロバイダー (RBSTP) の下で認定を受ける必要があります。 RBS トレーニングは、議会法案 1221 (2017 年) の下で作成されました。この法案の唯一の目的は、地域社会へのアルコール関連の害を減らすことです。
主要な取り組み
カリフォルニアでバーを開くには、ビジネスに影響を与えるすべての側面を考慮に入れたビジネスモデル計画を包括的かつ綿密に作成する必要があります。 この包括的な計画は、意図したビジネスの成功に不可欠です。 これには、ビジネスの実現可能性、資金調達、必要なライセンスと許可の取得が含まれます。
責任ある飲料サービス トレーニングは、アルコール飲料の販売を目的とする企業にとって、カリフォルニア州では必須の前提条件です。 これにより、カリフォルニアのすべてのバーが、カリフォルニアのコミュニティに降りかかる可能性のあるアルコール関連の農場の防止を目的とした設定されたガイドラインを順守することが保証されます.
バービジネスを所有することは、高収益の取り組みです。 適切な場所とビジネス戦略があれば、大きな経済的利益が確実に得られます。 ただし、すべてのライセンス、許可、ゾーニング条例、および地元のバーの作成に関するコミュニティの認識を考慮することも重要です。 人間の安全と地域社会の秩序は常に何よりも優先されます。
