パンや麺類を定期的に摂取している場合、主食として小麦に依存していることになります。 興味深いことに、これはあなただけに当てはまるわけではありません。 ナイジェリアの多くの家庭は、主食として小麦製品に依存しています。 小麦栽培とは小麦を栽培することです。 小麦栽培には、小麦栽培に関わるすべての手順が含まれます。 この記事では、小麦栽培の始め方など、小麦栽培について知っておくべきことをすべて説明します。 始めましょう！
小麦とは何ですか?
小麦はコムギ属の穀物で、非常に栄養価の高い種子を目的として一般的に栽培されています。 Triticum aestivum は学名です。 小麦はナイジェリアとアフリカの最も重要な主食作物の XNUMX つであり、パン、パスタ、お粥などのさまざまな製品に使用されています。
Origin
ウィキペディアによると、「考古学的記録は、小麦が紀元前 9600 年頃に肥沃な三日月地帯で初めて栽培されたことを示している」とあります。
「栽培」という用語は、何かを育てる行為を指します。 農家は小麦の変異型を好んだため、野草の穀粒の栽培と収穫を繰り返すことで国産株が生産されました。
ナイジェリアの小麦栽培とは何ですか?
小麦栽培は、しばしば小麦栽培として知られ、人間の消費または動物の飼料のために小麦作物を生産することを指します。 Triticum aestivum は小麦の学名です。 ナイジェリアとアフリカでは小麦製品に対する強い需要があるため、小麦栽培は重要な農業行為となっています。 ナイジェリアとアフリカでは、病気や害虫に対してより耐性のある新しい小麦品種の開発など、小麦作物の生産性と品質を向上させる研究が行われています。
ナイジェリアとアフリカでは、小麦栽培には土壌の準備、種子の植え付け、灌漑、肥料の散布、雑草防除などの作物への適切な手入れが含まれます。 農耕後の小麦作物の生産量は、環境状況、作物管理戦略、使用される小麦品種によって異なります。 ナイジェリアの小麦の平均生産量は1.5ヘクタールあたり2～4トンですが、エチオピアやエジプトなどの他のアフリカ諸国では、収量が5ヘクタールあたりXNUMX～XNUMXトンに達することもあります。
小麦栽培は、雇用の創出、食糧安全保障、経済発展など、さまざまな形でナイジェリアとアフリカを支えています。 例えば、ナイジェリアは、特に他のアフリカ諸国への重要な小麦輸出国となる可能性を秘めています。 ナイジェリアとアフリカは、研究開発への投資、インフラ整備、小麦農家への支援により、生産高を高め、世界の小麦市場の主要プレーヤーとなる可能性がある。
ナイジェリアの小麦栽培で使用される小麦品種
小麦栽培は、ナイジェリアおよびアフリカ全土で重要な農業活動です。 ナイジェリアとアフリカで小麦栽培に使用されている小麦品種には次のものがあります。
- 硬い赤い冬小麦: タンパク質含有量が高いため、硬質赤色冬小麦はパンや中力粉の製造に使用されます。
- 硬い赤い春小麦: この種類の小麦はパンの製造にも使用され、主にナイジェリア北部の州で栽培されています。
- 柔らかい赤冬小麦： この小麦はタンパク質含有量が低く、ケーキ、ペストリー、ビスケットの製造に一般的に利用されています。
- デュラム小麦： デュラム小麦は、パスタ、クスクス、ブルグルの製造に一般的に使用される高タンパク質小麦です。
- 白小麦：白小麦は赤小麦に比べて色が明るく、甘い風味が特徴です。 ケーキ、ペストリー、クッキーの製造に使用されます。
- クラブウィート: クラブ小麦は柔らかく、低タンパク質の小麦で、クラッカーやフラットブレッドの製造に一般的に使用されます。
- スペルト小麦: スペルト小麦は古代の穀物で、その健康上の利点によりナイジェリアとアフリカでますます人気が高まっています。 パン、パスタ、シリアルなどを焼くのに適しています。
- カムト: カムットはパンやパスタの製造に使用されるナッツのような風味を持つ古代穀物です。
小麦にはそれぞれの品種に特有の特徴があり、特定の用途に最適です。 農家は、最終用途や土壌の種類、温度、降雨量などの環境パラメータに応じて、適切な小麦品種を選択する必要があります。
小麦の健康上の利点
小麦粉挽き機を使用すると、時間とお金を節約できるなど、特定の利点があります。 ここでは、小麦を食べることによるいくつかの健康上の利点について説明します。
- 小麦は優れた炭水化物源であり、高タンパク源でもあります。
- 小麦は食物繊維の優れた供給源であり、新陳代謝を改善します。
- 小麦はマンガンとマグネシウムの非常に優れた供給源です。
- 小麦は私たちにある程度の必須アミノ酸を供給します。
- 小麦は全粒穀物として食べると、複数の栄養素が豊富に含まれます。
小麦栽培を始めるには
取り組みを確実に成功させるには、ナイジェリアとアフリカで小麦栽培を始めるには、適切な戦略と実施が必要です。 小麦栽培を始めるための段階的な方法は次のとおりです。
#1. 適切な場所を選択してください
小麦栽培には肥沃な土壌のある適切な場所を選択する必要があります。 小麦栽培に最適な土壌には、粘土ロームまたはロームの質感、良好な構造、および適度な保水能力が含まれます。
土壌が厚く、排水システムが良好な場所（天候が乾燥している場合）を選択することもできます。 小麦栽培のための土地を選ぶときは、これらすべてのことを念頭に置いてください。
#2. 土を準備する
小麦栽培のためには細心の注意を払って土壌を準備する必要があります。 ディスクまたはモールドボードプラウを使用して、土を耕します。
鉄鋤で2回深く耕した後、軽く耕し、板張りを3～2回行い土を整えます。 耕した後、3〜XNUMX本のハローが土壌の準備に非常に役立ちます。 耕耘は朝一番に行い、板張りは耕耘のたびに行う必要があります。
土壌を準備するときは、すべて天然および化学肥料を使用します。 必要な化学肥料の正確な量は土壌検査によって決定されます。
商業小麦栽培には、50 エーカーあたり平均 25 kg の窒素、12 kg のリン、XNUMX kg のカリがあれば十分です。 そして、土を整える際には、できるだけ有機物を取り入れてください。
#3. 小麦栽培のための気候要件
小麦植物は、幅広い農業気候状況に適応できます。 この植物は適応性が高く、熱帯、亜熱帯だけでなく、温帯や極北でも生育できます。
ほとんどの場合、ほとんどの場合、ほとんどの場合。
小麦植物は海面から高さ 3300 メートルまで植えることができます。 しかし、小麦栽培に最適な気候は、湿気が多く涼しい気候です。 小麦栽培は幅広い温度範囲で実行可能です。 植物は摂氏3.5度から35度の範囲の温度に耐えることができますが、小麦栽培に理想的な温度は摂氏21度から26度です。
#4. 小麦栽培に最適な時期
小麦は、天候が良く、気温が 3.5 °C ～ 35 °C の範囲であれば、一年中いつでも生産できます (ただし、小麦栽培に理想的な温度範囲は 21 °C ～ 26 °C です)。
#5. 品種を選択してください
世界には、さまざまな種類や品種の小麦が存在します。 さらに、さまざまな場所で入手できるさまざまな種類があります。
特性と収量の点で、これらの品種はそれぞれユニークです。 六倍体種には、スペルト小麦、デュラム小麦、エンマー小麦、アインコーン小麦、ホラーサン小麦、および一般小麦またはパン小麦が含まれます。
米国で使用されている分類には、デュラム、ハード ホワイト、ソフト ホワイト、ハード レッド スプリング、ハード レッド ウィンター、ソフト レッド ウィンターなどがあります。 場所によっては、いくつかのハイブリッドまたは高収量の小麦品種も入手可能です。
#6. 種子を購入する
小麦は世界中で広く栽培され、消費されています。 その結果、種子はあなたの地域で簡単に入手できるはずです。
地方自治体または民間の種子供給源を訪ねてください。 また、種子を購入する際は、地元の種子供給業者から高収量で病気のない種子を購入するようにしてください。
＃7。 エーカーあたりの種子
一般に、40エーカーあたり50〜XNUMXkgの種子が必要です。 ただし、必要な種子の正確な数は品種と播種方法によって異なります。
＃8。 植付
小麦の種子はさまざまな方法で播種できます。 ドリル、注射器、カメラなどのさまざまなツールを使用することは、業界では一般的な行為です。
種を4～5cmくらいの深さに蒔きます。 種を列に植えると効果があります。 列の間隔はおよそ 20 ～ 22.5 cm にする必要があります。 小麦栽培では、適切な時期に種子を植えたり散布したりすることが重要です。
タスクの実行にかかる時間は、そのタスクが実行された回数によって決まります。 インドの農業気候条件では、XNUMX月下旬からXNUMX月が小麦栽培に最適な時期とみなされています。 播種する前に、小麦の種子を評価し、注意深く洗浄する必要があります。 種子の処理には殺菌剤を使用できます。
＃9。 思いやり
ほとんどの場合、「土壌」という用語は土壌を指します。 通常、好ましい条件下で生育し、ほとんど注意を必要としません。 ただし、特別な予防措置を講じることは小麦栽培に利益をもたらし、最適な生産を保証します。
小麦栽培を成功させるための植物の手入れに関する詳細情報は、こちらをご覧ください。
- 受精: 上記の方法で土壌が準備されている場合は、追加の肥料は必要ありません。
- 水遣り: 「水」という用語は、水を取得して貯蔵するプロセスを指します。 最初の灌漑は、種子を植えてから20〜25日後に行う必要があります。 前回の灌漑後、4 ～ 5 日ごとにさらに 20 ～ 25 回の灌漑を実行する必要があります。
- 雑草防除: 畑のほとんどの雑草は、土壌を準備するときに除去することで制御できます。 さらに除草作業も必要です。 雑草を防除するために化学薬品を使用することもできます。
＃10。 害虫と病気
小麦植物はさまざまな害虫や病気に対して脆弱です。 アブラムシとシロアリは小麦の植物に頻繁に発生する害虫です。 小麦植物に頻繁に影響を与える病気には、褐色さび病、うどんこ病、旗黒穂病、カルナルバント、黄または縞さび病などがあります。
害虫や病気の予防に関する推奨事項については、地元の農業普及局または専門家に問い合わせてください。
#11. 収穫
葉や茎が黄色くなり、ある程度乾燥したら収穫が始まります。 「死亡」という用語は、人が病気によって死亡する過程を指します。 その結果、穀物の品質を最大限に確保するには、タイムリーな収穫が非常に重要です。
穀物の水分レベルが約 25 ～ 30% に達すると、小麦は収穫の準備が整います。 一方、鋸歯状鎌は手動収穫に使用できます。 すべての作業が完了したら、収穫した穀物を安全な場所に保管します。
＃12。 収率
正確な量は品種やその他の多くの要因によって異なります。 ただし、平均して 2 エーカーあたり最大 XNUMX トンと予想される場合があります。
小麦栽培は儲かるのか？
はい、商業小麦生産は非常に収益性の高い事業です。 このビジネスは利益を得るために始めることができます。 ただし、商業生産を開始する前に、製品の市場需要と価値を確立する必要があります。 まず、地元市場での価格と需要を確認してください。
小麦栽培ビジネスを始めるにはどうすればよいですか？
商業的な小麦生産を始めるのは比較的簡単です。 経験がなくても小麦栽培を始めることができます。 何よりもまず、生産に適した場所を選択し、土壌を準備し、必要な栄養素や肥料を土壌に加え、種を植え、土壌に灌漑し、植物の世話をします。
小麦を栽培する最良の方法は何ですか?
土をよく耕し、最後の耕起時に有機肥料を十分に施します。 手首を半円を描くように動かすか、トラクターに穀物ドリルを取り付けて、小麦の種を溝に植えます。 乾いた場所に少量の種をまきます。
小麦は栽培が簡単ですか?
小麦は栽培が簡単な作物です。 稲作と同じですね。 大部分の時間、大部分の時間、大部分の時間、大部分の時間。
小麦にはたくさんの水が必要ですか?
いいえ、小麦栽培に必要な水の量は他の多くの作物よりも低いです。
小麦が収穫されなかったらどうなるの？
小麦の収穫が遅れると、病気、倒伏、発芽、収穫損失の危険が高まります。
小麦が生育するにはどのような条件が必要ですか?
植物には健康な土壌と低い土壌温度が必要です (高い土壌温度は植物の定着を阻害する可能性があります)。 小麦の発芽に最適な温度範囲は12°〜25°Cですが、発芽は4°〜37°Cの温度でも起こります。
まとめ
要約すると、小麦栽培はナイジェリアとアフリカ全土で収益性が高く実行可能な農業事業です。 小麦製品には国内外でかなりの需要があり、農家は製品の販売とマーケティングの新しい方法を模索する可能性が得られます。
ナイジェリアとアフリカの小麦栽培は、不十分なインフラ、限られた資金アクセス、市場とのつながりの弱さなど、多くの障害に直面しています。 ただし、これらの障害は、効果的な計画、適切な調査、および適切な管理方法によって対処できます。
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参考文献
