無視できない25の最高のホットドッグブランド、ランク付け!!!

ホットドッグのブランド
画像ソース: Yahoo ニュース シンガポール
目次 隠す
  1. 試してみる価値のある最高のホットドッグブランド
    1. #1。 アップルゲート ファームズ アンキュア ビーフ ホットドッグ 
    2. #2。 サブレット・フランクフルターズ
    3. #3。 ヘブライ ナショナル ビーフ フランク 
    4. #4。 ニマン牧場の大胆不敵な生の牛肉と豚肉のフランク
    5. #5。 ボールパーク ホットドッグ アンガスビーフバンズサイズ
    6. #6。 Bell & Evansのオーガニックチキンホットドッグ
    7. #7。 オスカー・メイヤー ターキー・フランクス
    8. #8。 Feltman's Natural Casing Uncured Beef Hot Dogs 
    9. #9。 道の分岐点 正直な犬 
    10. #10。 ウェルシャー産のプレミアム未硬化ビーフフランク
    11. #11。 イノシシの頭生牛フランクフルターズ 
    12. #12。 オスカー・メイヤー・クラシック・アンキュア・ビーフ・ホットドッグ 
    13. #13。 オスカー・メイヤー オリジナル生ウインナー
    14. #14。 ネイサンズ オリジナル スキンレス ビーフ フランク
    15. #15。 ネイサンズ スペシャル アンガス ビーフ フランク
  2. ネイサンのホットドッグを作っているのは誰?
  3. ニューヨークのホットドッグブランド
    1. #1。 リーブマンズ コーシャ デリ
    2. #2。 ラットの小屋
    3. #3。 ボスのベーグル
    4. #4。 ラス デリシアス メキシカーナス
    5. #5。 パパイヤキング
    6. #6。 グレーのパパイヤ 
    7. #7。 パストラミ クイーン
    8. #9。 Schaller's Stubeソーセージバー
    9. #10。 キングス・オブ・コービー
    10. #11。 アグリードーナツとコーンドッグ 
    11. #12。 フォローそうし
    12. #13。 ロス チュゾス イ アルゴ マス
    13. #14。 チェルシーパパイヤ
    14. #15。 イーメイフォンベーカリー 
    15. #16。 ディクソンズ ファームスタンド ミーツ
    16. #17。 パネパスタ
    17. #18。 大通りの飲み物
    18. #19。 クリフ・ドッグス
    19. #20。 フランケルのデリカテッセン
    20. #21。 カッツデリカテッセン
  4. コーシャ ホットドッグ ブランド
    1. #1。 アベレスとヘイマン・フランクフルターズ
    2. #2。 アーロンのお気に入りのビーフフランク
    3. #3。 ヘブライ ナショナル バンレングス ビーフ フランク
    4. #4。 ローワー イースト プレミアム コーシャ ビーフ フランクフルト 
    5. #5。 ジャックス グルメ コーシャ キュアード ブラートヴルスト 
    6. #6。 ヘブライ料理の減脂肪ビーフ フランクフルト 
    7. #7。 本物のコーシャ ビーフ フランクフルト
    8. #8。 フェアウェイ オール アメリカン コーシャ ビーフ フランクフルター 
  5. どのホットドッグブランドが最も健康的ですか?
    1. #1。 サブレット スキンレス ビーフ フランクフルト
    2. #2。 ライトライフスマートドッグ
    3. #3。 ヘブライ・ナショナル・オール・ナチュラル・アンキュア・ビーフ・フランク
    4. #4。 ボールパーク ホワイト ミート スモーク ターキー フランク
    5. #5。 ジェニー・オー・ターキー・フランクス
    6. #6。 アップルゲート ナチュラルズ スタジアム ビーフ & ポーク ホットドッグ
  6. ビーフホットドッグとポークホットドッグの違いは?
  7. ホットドッグの原材料は?
  8. ホットドッグはどうやって作られる?
  9. ホットドッグは健康ですか?
  10. ホットドッグの栄養価は?
  11. ホットドッグの歴史は?
  12. ホットドッグのブランド: まとめ
    1. 関連記事
    2. 参考文献

ホットドッグは、裏庭でのバーベキューから野球イベントの売店まで、どこのメニューでも人気のメニューです。その理由は簡単にわかります。 ジューシーでおいしいので、ケチャップやマスタードからチリやチェダーまで、何でも簡単にカスタマイズできます。 さらに、コーシャ ホットドッグからビーフ ホットドッグまで、さまざまなホットドッグ ブランドから選択できます。 この記事では、それらすべてについて説明します。

試してみる価値のある最高のホットドッグブランド

#1。 アップルゲート ファームズ アンキュア ビーフ ホットドッグ 

アップルゲイト ビーフ ホットドッグがブランドのトップに君臨したのは、XNUMX つの単純な理由からです。それは、誰もがバーベキューで欲しがるであろう犬だからです。 テクスチャーは完璧で、ソフトですが、過度ではありません。 シニア ソーシャル メディア マネージャーの Zoe Becker 氏によると、フレーバーは「少し甘く、少しスモーキー」です。 「BBQで食べたい!」

#2。 サブレット・フランクフルターズ

Sabrettはニューヨーク市でよく知られています。 これは、XNUMX つの行政区全体でカートから販売されているホットドッグで、すべて独特の青と黄色の Sabrett ロゴの下にあります。 Delish の本社はニューヨークにあるため、テイスターの多くはこのブランドに精通しています。 ただし、思い出はさておき、お届けします。 歯ごたえが良く、肉の味付けもしっかりしていました。

#3。 ヘブライ ナショナル ビーフ フランク 

ベッカー氏によると、最高級のクラシック ホットドッグはヘブライ ナショナルに行きます。 驚きはなく、スナップは強すぎず、テクスチャーは緻密ですが過度ではありません. これは、ホットドッグを食べたことがない人に提供するホットドッグです。一種の入門用の犬です。

#4。 ニマン牧場の大胆不敵な生の牛肉と豚肉のフランク

Niman Ranch ではさまざまなビーフ ベースのホットドッグを販売していますが、私たちはこのビーフ アンド ポーク ドッグを好みます。 伝統的な豚とアンガス牛を組み合わせて、絹のような食感とマイルドな風味を実現しています。

#5。 ボールパーク ホットドッグ アンガスビーフバンズサイズ

このアンガスビーフのホットドッグを際立たせているのは、もちろん、他の種類の牛肉よりも脂肪が多いことで知られているアンガスビーフです。 最終結果は? アソシエイト SEO エディターのアリソン アーノルドは、ホットドッグを「少しスモーキーで、少しバターのような」ものと表現しました。

#6。 Bell & Evansのオーガニックチキンホットドッグ

Bell & Evans はチキン製品で最も有名なので、最高のチキン ホットドッグを用意するのは理にかなっています。 何人かのテイスターは、この犬は良い意味でチキンの匂いがすることに同意しました!

#7。 オスカー・メイヤー ターキー・フランクス

オスカー・メイヤーは素晴らしい七面鳥犬を作りますが、これには驚かれるかもしれません。 私たちが見た他のいくつかの灰色の七面鳥の犬とは異なり、色は疑わしいものではありません. 加熱するとビーフドッグのような濃い赤色になり、味も驚くほど似ています。 ビーフを食べないけどクラシックなホットドッグの味が食べたいという人には最高の選択肢です。

#8。 Feltman's Natural Casing Uncured Beef Hot Dogs 

名前が示すように、フェルトマンズ オブ コニー アイランドは、1867 年にコニー アイランドのホットドッグ カートとして始まりました。 それは現代のアメリカのフランクフルトを発明したと主張しており、それが真実であるかどうかはわかりませんが、最高のホットドッグスナップがあります.

犬のスモークした天然の殻が味を封じ込め、しっかりとした歯ごたえのある食感が噛み応え抜群です。

#9。 道の分岐点 正直な犬 

これらの犬がとても信頼できる理由は何ですか? 成分は単純明快:牧草で育てられた牛肉、水、玉ねぎ、にんにく、マスタード、パプリカ、セロリパウダー、酢、塩、砂糖、パプリカ抽出物、天然香料。

#10。 ウェルシャー産のプレミアム未硬化ビーフフランク

ホットドッグは「ふっくら」「ふっくら」と表現されると最高の食感になります。 このウェルシャー ビーフ フランクのケーシング内の肉は、市場に出回っている他のホットドッグと同じように見えますが、柔らかく (スポンジ状ではありません)、固く (密度が高くありません)、ジューシーです (ただし、湿っていません)。 誰もが勝つ!

#11。 イノシシの頭生牛フランクフルターズ 

たまにホットドッグを食べたくなりますよね。 ホットドッグのような味がするはずですが、それよりも優れています。 このような場合は、イノシシの頭の生の牛肉のフランクフルトをお勧めします。 約 9 リンクで XNUMX ドルと少し高価ですが、それだけの価値があります。 犬はスモーキーな風味、厚いケーシング、そしてパプリカのような後味があります.

#12。 オスカー・メイヤー・クラシック・アンキュア・ビーフ・ホットドッグ 

安価なホットドッグを探しているなら、これらのオスカー メイヤー オリジナルが最適です。 ほとんどの食料品店でそれぞれ約 0.40 ドルで、食感は少しどろどろですが、味は信じられないほど肉厚です。

#13。 オスカー・メイヤー オリジナル生ウインナー

このオスカー メイヤー ウィナーは、味、スナップ、または食感の点で群衆から際立っていませんでした。実際、オスカー メイヤーのクラシック ビーフ ドッグとほとんど同じ味がしました。 ハインツケチャップと甘いレリッシュで窒息させていた古典的なカフェテリアスタイルのホットドッグに似ていると考えてください.

#14。 ネイサンズ オリジナル スキンレス ビーフ フランク

このブランドは、ネイサンの最初の店舗があるコニー アイランドと同一視されるかもしれませんが、メジャー リーグ ベースボールの公式ホットドッグでもあります。 アーノルドは、これらの伝統的なフランクが「野球の試合で食べたホットドッグのような味がする」と言ったのは正しい. セントルイス カージナルス、マイアミ マーリンズ、ニューヨーク メッツ、ニューヨーク ヤンキースなどのスタジアムで見られます。

#15。 ネイサンズ スペシャル アンガス ビーフ フランク

グリルを加熱するのが面倒なときは、これらのネイサンズ アンガス ビーフ フランクを作ってください。 蒸しても、バターのようなクリーミーな風味が絶妙です。

ネイサンのホットドッグを作っているのは誰?

Nathan's ホットドッグの大部分は、WH Group の中国子会社である Smithfield Foods によって製造されています。

ニューヨークのホットドッグブランド

ニューヨークで最高のホットドッグブランドのいくつかを次に示します。

#1。 リーブマンズ コーシャ デリ

1953 年から営業しているこのユダヤ人のデリのフランクは、町で最高です。 アンティークなダイニングルームに座って、自分のおばあちゃんになった気分を想像してみてください。 コールスローやポテトサラダをトッピングしても、塩気と肉の旨味がしっかりと感じられます。 Liebman's の現在のオーナーである Yuval Dekel は、以前はメタルバンド Irate のドラマーでした。

#2。 ラットの小屋

はい、ニュージャージー州クリフトンにあるこの絵のように美しいロードハウスは、町から少し離れていますが、ニューヨーク市とその郊外で最高のホットドッグを柔らかくしているので、ここで言及する価値があります (クリフトンを郊外と呼ぶことができる場合)。ニュージャージー州北部の人工皮の側面に裂け目ができるまで、肉を混ぜたソーセージを揚げます。 いくつかのレベルの焼き加減をリクエストすることができ、現場で製造されたマスタードのレリッシュは追加のボーナスです。

#3。 ボスのベーグル

意外な場所でホットドッグが発見された。 ハーレムの XNUMX つは、アンドリュー マルティネスとアシュリー ディコスが経営する実験的なベーグル ベーカリー Bo's にあります。 いいえ、ホットドッグは円形ではなく直線的で、ベーグル生地のチューブに挿入してから、茹でて焼き上げます。 最終的な効果は、咀嚼要素が追加された率直なものであり、顎の運動です. チーズ、チリ、生玉ねぎの「サンドイッチ」で提供されます。

#4。 ラス デリシアス メキシカーナス

イースト ハーレムでホットドッグを食べる最高の方法の XNUMX つは、メキシカン トルタです。トルタは弾丸の形をしたサンドイッチにグアック、リフライド ビーンズ、マヨネーズ、ハラペーニョ、チーズをトッピングしたものです。 これらは冷蔵庫のケースから取ったスーパーマーケットのフランクですが、この設定では素晴らしい味がします.

#5。 パパイヤキング

このアッパー イースト サイドの施設は、年中無休で深夜まで営業しており、1932 年から営業しており、街で人気のホットドッグ店の XNUMX つです。 ここ XNUMX 年か XNUMX 年でコア メニューから逸脱し、ミニチュア オニオン リング、バーベキュー ソース、プロセス チーズなどの奇抜な発明品を提供していますが、基本に固執すれば、非常に率直な体験ができます。

#6。 グレーのパパイヤ 

ニューヨークのホットドッグといえば、グレイズ パパイヤほどベーシックなものはありません。 ふわふわの白いパン。 そして、ザワークラウト、マスタード、またはシチューオニオンからお好みのものを選んで、チョークのようなフルーツドリンクで洗い流してください. ブロードウェイと 10 丁目の有名なアッパー ウエスト サイドの交差点で、毎晩午後 00 時または午後 11 時まで営業しています。

#7。 パストラミ クイーン

パストラミ クイーンは、セントラル パーク全体に拡大し、アッパー ウエスト サイドにさらに大きな店舗をオープンしました。 パストラミは、標準的なユダヤ デリ フランクと同様に優れています。 それはデリマスタードでコーティングされており、全牛肉のフランクは重さ、長さ、そして非常に目立たないパンを満たす以上の自然な皮を持っています. デリフランクの定義.

#9。 Schaller's Stubeソーセージバー

このウィニーは、Schaller & Weber ドイツ市場のブラブラ ソーセージ展示会の中で最も長く、この接続されたソーセージ ウィンドウでさまざまなパンに置かれています。 プレッツェルパンの中に滑り込ませ、煮込んだ玉ねぎとバーベキューソースを添えると、ピットマスターになります. 根本的にそうできなかったとしても、このホットドッグは素晴らしく、甘いオニオンの風味が完璧な塩味と香ばしいフランクを引き立てているので問題ありません。

#10。 キングス・オブ・コービー

ここのホットドッグは大きくてジューシーで、和牛から作られています。通常、厚い層の下に肉が隠れてしまうハイライトされた構成の XNUMX つを注文するのではなく、単に XNUMX つを注文してそれ自体を食べて、味を真に理解する必要があります。トッピングの。 注文するのは、ザワークラウト、紫玉ねぎのピクルス、マスタードを添えた比較的基本的な王様のオリジナルです。

#11。 アグリードーナツとコーンドッグ 

フラッシングの交通ハブのダウンタウンの中心にあるこの奇妙なブースでは、奇形のボウ ドーナツと韓国のアメリカン ドッグ (実際には、米粉で揚げたホットドッグ) を販売しています。 後者には、慣習的な盛り付けが含まれますが、ソースは少なくなります。ホットドッグの一部をモッツァレラチーズで代用したり、韓国のうま味パウダーでコーティングしたり、ライスバッターにポテトキューブを埋め込んだりできます. 棒付きホットドッグと粉砂糖ドーナツの夕食は致命的です.

#12。 フォローそうし

コーナー28のフードコートに初出店したとき、フォローソシは大きな話題を呼んだ。 主にジャンビン(さまざまなトッピングを詰めた丸めたパンケーキ)や「焼き冷麺」などの北京スタイルの屋台料理を販売していました。 JianbingオプションB、ソーセージキングは、カリカリのウエハース、チリオイル、その他の喜びで包まれたホットドッグのペアで構成されており、その結果は率直な愛好家を喜ばせます.

#13。 ロス チュゾス イ アルゴ マス

この緑色の日よけのあるコロンビアのスナック ビジネスは、覚えている限りジャクソン ハイツのルーズベルトのこの角にあり、棒付きのアレパとチョリソを専門としています。 そのコロンビアのホットドッグは驚異的で、マスタード、パイナップル、ロシアンドレッシングのような味のソースをまぶした普通のフランクです。 ポテトストローは写真に歯ごたえを加えます。

#14。 チェルシーパパイヤ

グラブアンドゴーの態度と真面目な制服を着た労働者がいるこの鮮やかなタイル張りのエリアは、昔ながらのホットドッグショップを素晴らしく連想させます。 メニューには、フランクやフライドポテトだけではありませんが、チリ チーズ ドッグは依然として必需品です。 そして、はい、チリコンカンには豆が入っています – これはテキサスではありません!

#15。 イーメイフォンベーカリー 

近所でホットドッグを買うときは、中国のパン屋を念頭に置いてください。 これらの素晴らしい場所は、ペストリーやコーヒーを販売するだけでなく、ベーカリーのパンで作られた安価なサンドイッチから、この場合のようにカットされてロールの表面に配布されることが多いフランクフルトを含むペストリーまで、さまざまなおいしいスナックや食事を販売しています。 、ペストリーは花に似ており、甘い生地と少し砕いたチーズが上にあり、風味が増しています.

#16。 ディクソンズ ファームスタンド ミーツ

このチェルシー マーケットのブティック肉屋では、ウィニーをウィンドウに展示しており、XNUMX つのサイズが用意されています。 町で最も高価なもののXNUMXつであるにもかかわらず、XNUMXつのうち最大のビッグフレッドを好みます。 スパイシーな生タマネギと粒状の強いマスタードとともに、詰め物のガーリックのようなシャープさがポイントになります.

#17。 パネパスタ

このヴィレッジ シチリアのベーカリーとスナックのビジネスでは、さまざまなフィリングをトッピングした個人サイズのフォカッチャだけでなく、風味豊かで甘いペストリーも提供しています。 ホットドッグのロロはその XNUMX つで、おやつにぴったりです。上にゴマをまぶした弾力のある少し甘いロールに挟まれた立派なフランクです。 あなたがそれをむさぼり食う前に、彼らがそれを対流式オーブンに入れさせてください.

#18。 大通りの飲み物

1962 年以来毎年上演されているジャージー シティの定番、ブルバード ドリンクスは、ジャーナル スクエアにある雄大なロウズ ジャージー シアターのすぐ南にある控えめなスタンドです。 ホットドッグと、Gray's Papaya と同じドリンクのみを提供しています。 マスタード、ケチャップ、「チーズ」に加えて、細かく刻んだタマネギのチリソースが好ましいトッピングです。

#19。 クリフ・ドッグス

カクテル ラウンジ PDT の名声も生み出した意地悪なベテランのクリフ ドッグスは、フランクをベーコンで包んだ後、ジャージー スタイルで揚げることで有名です。 目玉焼きととろけたプロセスチーズをベーコンで包み込んだグッドモーニングは、ファンのお気に入りです。 テイタートッツは追加ボーナスです。 残念ながら、ドリッグスの L 列車の出発点にある新しいウィリアムズバーグの施設は現在閉鎖されています。

#20。 フランケルのデリカテッセン

ユダヤ人のデリ フランクは通常、おいしいが控えめなアイテムとして知られていますが、このグリーンポイント スポットでは、通常よりもジューシーで新鮮なデザイナー フランクを提供しています。 鏡面仕上げのスリーブも付いており、手触りも良いです。 上にクラウトを広げます。

#21。 カッツデリカテッセン

ほとんどの人は、パストラミやコンビーフを求めて長蛇の列に並ぶことを期待して Katz's に到着しますが、たいていホットドッグ カウンターやチューブ ステーキに行くことができます。 これらはすべて牛肉の自然な皮のフランクで、噛むとにじみ出るおいしい塩辛いフォースミートが入っています。 町で私たちのお気に入りのシンプルなホットドッグの XNUMX つです。

コーシャ ホットドッグ ブランド

試してみる価値のあるいくつかのコーシャ ホットドッグ ブランドを次に示します。

#1。 アベレスとヘイマン・フランクフルターズ

Abeles & Heyman の素晴らしいビーフ フランクは「トップ ドッグ」(oy) です。 ヤンキースとメッツの両方が選んだコーシャ犬であり、それらを試飲すると、これが偶然ではないことがわかります. 肉汁たっぷりで歯ごたえがあり、圧倒的に濃厚な牛肉の旨味と、にんにくの甘みがあります。 それらを焼いて過ごした記念日は、思い出に残るものになるでしょう。

#2。 アーロンのお気に入りのビーフフランク

XNUMX 位争いは熾烈で、アーロンが XNUMX 位でした。 このフランクは鋭い噛みごたえ、おいしい肉の風味、軽いスモーキーさが特徴です。 唯一の欠点は、ボディのテクスチャーがわずかに不足していることです。 それにもかかわらず、それは素晴らしい代替手段です。

#3。 ヘブライ ナショナル バンレングス ビーフ フランク

この標準は、競合他社と比較して見事に機能しました。 他の犬の壮観な特徴(スパイス、食感など)に欠けているものは、固有の犬らしさで補います. おそらく、ユダヤ社会で普及しているため、ヘブライ国民のフランクは単にホットドッグのような味がします. もっとおいしい代替品があるかもしれませんが、それらはあなたの味覚に記憶されていないかもしれません.

#4。 ローワー イースト プレミアム コーシャ ビーフ フランクフルト 

Lower East Side Franks は、前述の Real Kosher 小規模チェーン レーベルの XNUMX つです。 この品種は本物のコーシャ犬と同じ食感の問題を抱えていましたが、その風味は素晴らしく、最高の品種にランクされていたため、メーカーは間違いなく良い素材を捨てています. 一口ごとに、ホットドッグのトリフェクタ (甘い/スパイシー/スモーキー) とおいしい肉のような後味の良い組み合わせが特徴でした。

#5。 ジャックス グルメ コーシャ キュアード ブラートヴルスト 

残りの犬と同じ基本的な要素(水、塩、牛肉)が含まれているため、フランクフルト以外のXNUMX匹を入れました。 見た目も美味しかったです。 期待を裏切りませんでしたが、ホットドッグではありません。 しっとりとした肉のペパロニの風味と、セージの風味が際立っています。 それはまた、私たちが試した犬の中で最も心地よい肌を持っていました.

#6。 ヘブライ料理の減脂肪ビーフ フランクフルト 

コーシャ ホットドッグ ベヒモスからの 9 つのエントリの最初のものは、ウインナーあたりわずか XNUMX グラムで、脂肪含有量が最も低い「ダイエット」の選択です。 しかし、その塩分含有量は他の非ダイエット犬よりも高かったので、まだ健康的な食事とは言えません. 驚くべきことに、脂肪が少ないことによる風味への影響はなく、甘辛く仕上げられています。 それは、どろどろで満足のいくものではないテクスチャーのためにリストを作成するだけです.

#7。 本物のコーシャ ビーフ フランクフルト

小規模チェーン スーパーマーケットのプライベート ブランドを専門とするリアル コーシャは、牛肉の風味が良く、ニンニクの後味が素晴らしく味付けされた犬を提供しています。 しかし、肌(ほとんど存在しない)と、非常に加工された味がする方法で滑らかな質感の両方に問題がありました.

#8。 フェアウェイ オール アメリカン コーシャ ビーフ フランクフルター 

ニューヨーカーの間でのフェアウェイの人気にもかかわらず、スーパーマーケットのブランドの犬は多くのことを望まれています. 調理すると、犬の皮膚は歯ごたえがあり、通常の犬のようなきれいで満足のいく「スナップ」が失われます。 犬も塩味が強すぎて、肉を圧倒する柑橘類の後味がありました.

どのホットドッグブランドが最も健康的ですか?

入手可能な最も健康的なホットドッグブランドの内訳は次のとおりです

#1。 サブレット スキンレス ビーフ フランクフルト

サブレットのスキンレス ビーフ フランクフルトは、ジューシーでおいしいホットドッグです。 このホットドッグは、大多数のテスターの間で明らかにお気に入りであり、外観と味の両方で提供されました. ホットドッグには独特のグリル マーキングが施されており、目に見えて目立ちます。 また、調理時に火格子から容易に外れましたが、これはテストした他のすべてのケースではありませんでした。 (一般に、家禽や野菜の犬は本質的に脂肪が少ないため、グリルにくっつきます. )

ホットドッグは、甘くてスモーキーなフレーバーの理想的な組み合わせでした。 スモーキーなフレーバーは、ヒッコリーのスモーク味とパプリカに由来し、ガーリック パウダーとよく合います。 あるテスターはそのフレーバーを「とても良い」と表現し、別のテスターは「伝統的なホットドッグのような味がした」と言い、また買いたいと述べました. このように高い評価を得ていることから、このウィンナーが総合的に最も優れたホットドッグに選ば​​れた理由は容易に理解できます。

#2。 ライトライフスマートドッグ

大豆でできたライトライフ スマート ドッグは、さまざまな点で際立っていました。 まず、その色合いが最も自然で美味しいように見え、あるテスターはそれを古典的なビーフホットドッグの色と比較しました. 魅力のない茶色の他の菜食主義の犬を見た後、この区別は特に重要でした. (Lightlife のベジタリアン ドッグの色は、赤い米粉とオレオレジン パプリカによるものです。)

見た目だけでなく、味も食感も抜群のベジタブルホットドッグ。 風味豊かな風味は控えめですが、このホットドッグではナトリウムが際立っていました. 「塩分が強すぎないところが気に入っています」とテスターは言いました。 肉の食感を模倣することはしばしば困難であるため、植物ベースの代替品では口当たりが特に重要です. 私たちのテスターは、Lightlife製品がビーフホットドッグのテクスチャーに似ていることを発見し、それを「心地よい」とラベル付けしました. したがって、あなたが菜食主義者であろうとビーガンであろうと、または単に植物ベースのタンパク質を食事に加えようとしているだけであろうと、Lightlife Smart Dogs はあなたを満足させます.

#3。 ヘブライ・ナショナル・オール・ナチュラル・アンキュア・ビーフ・フランク

Sabrett が明らかに勝者でしたが、Hebrew National All Natural Uncured Beef Franks は僅差で XNUMX 位でした。 皮のないサブレット フランクとは異なり、このビーフ ホットドッグにはケーシングがあり、触覚的な特徴が追加されていました。 グリルした後、ケーシングを噛むと素晴らしいスナップがあり、テイスティング中にテイスターが指摘しました. また、家禽や野菜の犬とは異なり、グリルから簡単に外れ、グリルマークがきれいで、魅力的な外観が向上しました.

#4。 ボールパーク ホワイト ミート スモーク ターキー フランク

燻製肉が好きなら、ボール パーク ホワイト ミート スモーク ターキー フランクスをお楽しみください。 白身の七面鳥のホットドッグのスモーキーさが強く伝わってきて、あるテスターに​​とって特にハイライトでした. テスターはすぐに、その製品が「大好きな」七面鳥の燻製であることに気付きました。 他のテスターは、家禽の風味が風味豊かでおいしいことに同意しました.

この燻製七面鳥のフランクの外側も大きなプラスでした. 私たちのテイスティング担当者は、ホットドッグの焼き目と色が美しいことに気付きました。 このホットドッグの唯一の欠点はケーシングでした。 特に歯ごたえのある厚い殻を持つ他の家禽の犬と比較すると、消費するのは簡単でしたが、一部のテスターがビーフホットドッグで探していたのと同じ触覚スナップがありませんでした.

#5。 ジェニー・オー・ターキー・フランクス

Jennie-O ターキー フランクは、その素晴らしい風味と食欲をそそる外観のため、家禽のホットドッグのカテゴリーでもう XNUMX つのファンのお気に入りでした。 ボールパークのフランクは七面鳥の燻製の風味で賞賛されましたが、ジェニーオーのフランクはローストターキーのような味わいで賞賛されました. 箱を読んだとき、あるテスターは「ハーブのフレーバーは特に強力です」と言いました. 美学の観点から、この七面鳥の犬は標準的なビーフホットドッグに似ており、このカテゴリーの他の犬よりも濃い赤でした.

ラベルには、これらのフランクを沸騰したお湯でコンロで調理することが提案されていますが、テスターはグリルしたフランクも試しましたが、これが明らかに勝者でした. (注: すべてのホットドッグをパッケージのガイドラインに従って調理しましたが、消費者が調理する一般的な方法であるため、XNUMX つ目の選択肢としてグリルすることも選択しました。その結果、この製品の XNUMX つのバージョンが評価されました。)テスターは、ゴムのように感じた茹でたバージョンよりも、グリルしたバージョンの方が食感が良いことを発見しました. これらの風味豊かな七面鳥のホットドッグを選ぶ場合は、焼き色がつくまで中火でグリルすることをお勧めします。

#6。 アップルゲート ナチュラルズ スタジアム ビーフ & ポーク ホットドッグ

ポーク ホットドッグとビーフ ホットドッグのどちらかを決められない場合は、この XNUMX つを組み合わせた Applegate Naturals Stadium Beef & Pork Hot Dog をお試しください。 このホットドッグのケーシングは、テスターのお気に入りの機能でした. 子羊のケーシングには素晴らしいスナップがあり、風味豊かなフランクに触覚的な要素が追加され、レビュアーはそれがしっかりとした噛み付きにつながると信じていました.

このホットドッグのもう XNUMX つのハイライトは、その香ばしい風味とスパイスです。 味気ないホットドッグをいくつか試した後、あるテスターはこれが「適切に味付けされている」と信じていました。 Applegate は、パプリカ、ニンニク、タマネギ、セロリ パウダーでホットドッグにスパイスを加えます。 同じテスターが、この製品を自分用に購入すると述べています。

ビーフホットドッグとポークホットドッグの違いは?

ビーフホットドッグは牛肉、ポークホットドッグは豚肉で作られています。 ビーフホットドッグは一般的にジューシーで風味豊かであると考えられていますが、ポークホットドッグは通常、より痩せていてわずかに甘い.

ホットドッグの原材料は?

ホットドッグには通常、牛肉、豚肉、水、塩、香辛料が含まれており、砂糖、にんにく、防腐剤などの材料が加えられることもあります。 特定の成分と比率はブランドによって異なります。

ホットドッグはどうやって作られる?

ホットドッグは、肉をすりつぶしてスパイスやその他の材料と混ぜ合わせ、混合物をケーシングに詰めて調理することによって作られます. 調理プロセスはさまざまですが、多くの場合、煮たり、燻製したり、グリルしたりします。

ホットドッグは健康ですか?

ホットドッグは多くの場合、ナトリウムや加工成分が多いため、健康食品の選択肢とは見なされません. ただし、赤身の肉から作られ、添加物が少ない、より健康的なホットドッグの選択肢があります.

ホットドッグの栄養価は?

ホットドッグの栄養価はブランドや材料によって異なりますが、通常、高レベルのナトリウム、飽和脂肪、およびカロリーが含まれています.

ホットドッグの歴史は?

ホットドッグの歴史は、19 世紀後半にドイツで始まり、20 世紀の変わり目にアメリカで人気を博したと考えられています。 今日、ホットドッグはアメリカ文化の主食であり、野球の試合、ピクニック、その他のイベントで楽しまれています。

ホットドッグのブランド: まとめ

このガイドに記載されているホットドッグ ブランドは、美味しくてジューシーなホットドッグに最適です。 肉愛好家とビーガンの両方を好むホットドッグブランドを探しているなら、ライトライフのスマートドッグのようなブランドが頼りになる. 

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参考文献

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