栄養に関しては、相反する見方が数多くあります。 何を探しているのかわからない場合、ケト、ビーガニズム、パレオのいずれかを選択するのは難しいかもしれません. 乳製品、グルテン、肉、砂糖、またはアルコールを避けることで食事を変えた人をおそらく知っているでしょう. この記事では、人気の健康的なサワードウ全粒パンのブランドをいくつか見ていきます.
パンのブランド
食生活を「片付ける」ときに、通常最初に除外される食事の XNUMX つはパンです。 さよならを言うのは決して簡単でも楽しいことでもありません。 健康的なライフスタイルを送りたいのであれば、食事からパンを完全に排除する必要はありません. 代わりに、トーストやサンドイッチが本当にあなたにアピールする日に選ぶオプションがあるように、より健康的な種類のパンを選択することをお勧めします. より健康的なパンのオプションを購入するには、次のパンのブランドを使用してください。 有毒または危険な添加物がないことに加えて、これらのパンの種類には、健康に良いと思われる特定の栄養成分が含まれています. それは正しいです！ パンにはいくつかの健康上の利点があります。
全粒穀物で作られたパンは、繊維とタンパク質のレベルが高く、脂肪と砂糖のレベルが低く、グリセミック指数が低い必要があります. これらのパン ブランドが提供するものについて詳しく知りたい場合は、読み続けてください。
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＃1。 オロウィート
Oroweat はかなり主流ですが、驚くべきことに健康に重点を置いています。 彼らのウェブサイトには、「ゴミを加えない」食品を選ぶことに専念していると書かれています。 その結果、高果糖コーンシロップ、漂白小麦粉、部分硬化油などの化学防腐剤を避けています. オーガニックで非 GMO のパンを探しているなら、Oroweat はそれらの選択肢も提供します。 食物繊維が豊富でお腹いっぱいになるパンの代用品としても最適です。 これは、正味炭水化物が少ないパンを食べるのに最適な方法です. Prospect Medicalによると、正味の炭水化物を決定するには、炭水化物の総グラム数を取り、繊維のグラム数を差し引きます.
ほとんどのケトフレンドリーなアイテムとは異なり、同社の新しいケトフレンドリーなパンには、イヌリンが含まれているおかげで驚くべき量の繊維が含まれていることを知って驚いた.
＃2。 シルバーヒルズ
発芽小麦のパンは、シルバーヒルズで 17 種類のフレーバーで提供されています。 Healthlineによると、発芽全粒穀物には、血糖値の低下や慢性疾患の軽減など、多くの健康上の利点があります. 穀物は、発芽するために、その全体の形状に浸漬し、発芽するために数日を与える必要があります (出典: The Kitchn)。 発芽は、穀物のタンパク質、葉酸、および抗酸化物質のレベルを高めることができます（Healthline経由）. これらのパンは間違いなく非常に栄養価が高いです。
シルバー ヒルズ スプラウト パワー パンの豊富な繊維、植物性タンパク質、健康的なオメガ 3 脂肪酸を高く評価しています。 ナツメヤシシロップ、リンゴのピューレ、またはレーズンネクターで甘くすることもできることを覚えておくことが重要です. なんて素晴らしいコンセプトでしょう！ 起業家が商品を有機的に甘くするための革新的な方法を見つけるのを見るのは励みになります. 栄養価の高いパンの私たちのお気に入りのブランドの XNUMX つは、Silver Hills です。
＃3。 単純な真実
Simple Truth は、Frys やその他の Kroger 関連会社を通じて全国的に販売されている Kroger のジェネリック ブランドであるため、よく知られているかもしれません。 このブランドは、さまざまな有機全粒粉とマメ科植物発芽パン、有機マルチシード パン、有機キノア マルチグレイン パンを提供しています。 他にもいくつかの種類の白パンを提供していますが、全粒粉と高繊維のオプションがより健康的であるため、代わりにそれらを求めることをお勧めします.
Healthline によると、より多くの繊維を食べることは、糖尿病、結腸がん、乳がんのリスクの低下、減量、消化の改善、血圧とコレステロールの低下など、さまざまな健康上の利点に関連しています。 食物繊維がこれほど良い影響を与えるとは誰が想像したでしょうか? 追加の種子を含む全粒粉パンには繊維含有量が多いため、これらのSimple Truthのより健康的な選択に固執することをお勧めします.
＃4。 職人のパン職人
彼らのウェブサイトによると、ソノマ郡のこのパン屋は、有機スーパーシード、有機亜麻とチアシード、有機全粒小麦、有機全粒穀物、有機マルチグレインを含む3種類の全粒粉パンを提供しています. これらのパンは、栄養表示によると、大量の繊維と植物ベースのタンパク質を提供します. さらに、それらには大量のオメガXNUMX脂肪酸が含まれています。
VeryWell Health によると、オメガ 3 脂肪酸の摂取は、脳の健康状態の改善、黄斑変性症の発症リスクの低下、うつ病のリスクの低下、アルツハイマー病のリスクの低下、および心臓病のリスクの低下に関連しています。 わお！ 3 つのビタミンが提供するさまざまな健康上の利点の数は印象的です。 これらの健康上の利点を得るために、亜麻、チア、クルミなどのナッツや種子が入ったパンを探してください. Healthline によると、ナッツや種子には余分な繊維が含まれているだけでなく、オメガ XNUMX 脂肪酸も含まれています。
＃5。 ペパリッジ ファーム
Pepperridge Farmという会社について考えるとき、ミラノのクッキーや金魚のクラッカーが思い浮かびますか? 私たちのお気に入りのマンチのいくつかはこれらです. 健康的なパン製品について考えている間、このブランドが最初に頭に浮かぶわけではないことを認めなければなりません. ただし、ペパリッジ ファームでは、クッキーやクラッカーに加えて、さまざまな種類のパンも販売しています。 すべてのパンが特に栄養価が高いと考えられているわけではありませんが、健康志向で際立っているカップルがいます.
これらの選択肢に制限することをお勧めします。マルチグレイン、ソフト発芽全粒粉、全粒粉 15 粒、および全粒黒小麦パンは、完全に全粒小麦で作られたパンの例です。 ここでの主な目標は、繊維含有量の高い全粒穀物とパンを選ぶことです. 残念ながら、健康的な代替品をお探しの場合は、白パンやイタリアン スタイルのバリエーションはお勧めしません。
＃6。 キャニオン ベイクハウス
キャニオン ベイクハウスという会社がグルテンフリーのパンを作っています。 乳製品、ナッツ、大豆、グルテンを完全に含まない商品がたくさんあります。 したがって、アレルギーがある場合は素晴らしい選択です。 Healthline は、セリアック病または非セリアック グルテン過敏症と診断された人に、グルテンを含まない食事に従うことを提案しています。 ウェブサイトはまた、多くの人が健康に悪影響を与えることなくグルテンを摂取できると述べています. 別の言い方をすれば、「健康に良い」と聞いたからといって、グルテンを食べるのをやめないでください。 グルテンを消費している間は高品質の全粒粉パンに固執することが望ましいと判断するかもしれません.
小麦、大麦、ライ麦などの全粒穀物にはすべてグルテンが含まれているため、グルテンフリーの全粒粉パンを作るのは困難です. 全粒粉のグルテンフリーのパンを手に入れるのに最適な場所は、キャニオン ベイクハウスです。 セブングレイン、マルチグレイン、古代穀物、または伝統的な全粒穀物が最良の選択肢です.
最も人気のあるパンのブランド
人々は、生活するためだけに毎日一生懸命働かなければならないと主張することがよくあります。 その結果、パンが最も一般的な食品であると考えられています。 小麦粉と水で作った生地で作ります。 これは最も人気のある種類のパンですが、茶色、全粒粉、オーガニック、グルテンフリーのパンなど、さまざまな材料を使用して他の種類のパンを作成することもできます. 以下は、自分で入手できる人気のパンのブランドです。
＃1。 ミルトン クラフト ベーカーズ (アメリカ合衆国)
同社は、体にも良い、良い材料で作られた幅広いおいしい焼き菓子を作ることで知られています. このように、パンの種類が豊富です。 そのバージョンには、ほんの数例を挙げると、Multi-Grain と Healthy Whole Grain が含まれます。
＃2。 ウェーバーズ ベーカリー (アメリカ合衆国)
1930 年、エーリッヒ H. ウェーバーが会社を設立しました。 彼らはパン屋が作った製品を販売しています。 よりリッチなパンは彼らの専門分野です。
＃3。 ウォーバートン (イギリス)
同社は 1876 年に Tom Warburton によって設立されました。これらの人々は焼き菓子を製造しています。 現在、Ross、Brett、および Jonathan Warburton がこの会社を担当しています。 また、食パンや全粒粉食パンなど、パンの種類も豊富。
＃4。 アリンソン（英国）
トーマス・アリンソン博士にちなんで名付けられたこの会社は、1892 年に設立されました。現在、この会社の運営は Associated British Foods が担当しています。 The Champion と Scandalous Seeds は、頭に浮かぶ品種の XNUMX つです。
＃5。 マザーズプライド（イギリス）
英国のベーカリーでは、さまざまなパンがこの会社によって生産されています。 プレミアフーズの部門の一部でもあります。 また、パンの種類も豊富です。 バリエーションには、スコティッシュ プレーンや厚切りホワイトなどがあります。
＃4。 パンですよ!(日本)
缶詰の不思議な食パンです。 灯台にある名古屋の障害者施設興和さんが作ってくれました。 さまざまな種類のパンを提供しています。 それらのほんの一部には、フルーツ、チョコレートチップ、レーズンが含まれます.
＃6。 Polarbrod(スウェーデン)
同社は独特のパンを生産することでよく知られています。 細長いフラットブレッドのように見えます。 そのため、パンの種類も豊富です。 ベテカカやハラカカなど、さまざまな種類があります。
＃7。 シルバーヒルズ（カナダ）
創業は1989年。パンの種類も豊富。 バリエーションには、Squirrelly、The Big 16、Mack's Flax、Little Big Bread などがあります。
#8。 Alvarado Street Bakery (アメリカ合衆国)
同社は1979年に設立されました。調理された穀類のパンとベーグルが用意されています。 彼らは多種多様なパンの種類を持っています。 そのバリエーションの中には、薄切りの発芽小麦ソノマ、薄切りの発芽小麦とチア、発芽小麦のソノマ サン、オーツ入り発芽小麦があります。
#9。 Bimbo Bakeries USA (アメリカ合衆国)
同社は 1998 年に設立されました。現在、Grupo Bimbo がこの会社を管理しています。 彼らは、さまざまなブランド名で数多くのパンを製造しています。 ブランドには、Arnold、Earthgrains、Oroweat などがあります。
#10。 トーマス（アメリカ合衆国）
会社はトーマスによって始められました。 Theodore Bath Thomas Bimbo Bakeries USA が現在、この会社の経営を担当しています。 彼らは多種多様なパンの種類を持っています。 バリエーションには、シナモン レーズン、クランベリー スワール ブレッド、シナモン スワールなどがあります。
#11。 Boudin's Bakeries (アメリカ合衆国)
1849年、イシドール・ブーダンが会社を設立。 彼らは商品を焼きます。 ダニエル・ジラウドが現在この会社を担当しています。 名物のサワードウブレッドが名物。
#12。 Dave's Killer Bread (アメリカ合衆国)
同社は Dave Dahl によって設立され、2005 年に株式公開されました。現在、フラワー フーズがこのブランドを担当しています。 彼らは多種多様なパンの種類を持っています。 その品種には、Whole Grains & Seeds、Raisin The Roof、Plain Awesome などがあります。
#13。 ダビドビッチ ベーカリー (アメリカ合衆国)
同社は1998年に設立されました.彼らは素晴らしいベーグルを作ります. ベーグルにはさまざまな種類があります。
#14。 ホルサムパン（アメリカ）
1908 年、WE Long Company が会社を設立しました。 彼らはフラワーフーズファミリーのメンバーです。 彼らは多種多様なパンの種類を持っています。 また、カントリースタイル、ハニー、シナモンなどのフレーバーもあります。
#15。 キングズ ハワイアン (アメリカ合衆国)
同社は 1950 年代後半にロバート・タイラによって設立されました。 彼らはハワイでパンを焼いています。 スイートブレッドは彼らの専門の XNUMX つです。
#16。 ネイチャーズプライド (アメリカ合衆国)
その会社は、世界で最高のパンのいくつかを作っています。 現在はフラワーフーズが担当しているブランドです。 オートミール、栄養豊富なマルチグレイン、カントリーホワイトを含む品種はごくわずかです.
#17。 Food For Life (アメリカ合衆国)
1964 年に設立されたこの会社は、Max Torres によって始められました。 彼らはユニークなタイプのパンを作ります。 エゼキエル 4:9 ブランドでは、さまざまなパンが作られています。 そのバリエーションには、発芽した全粒小麦、発芽した亜麻、ポケットブレッドなどがあります。
パンはどれがいい？
- サワードウ。
- 100％全粒小麦。
- オートパン。
- 亜麻のパン。
- 100％発芽したライ麦パン。
- 健康的なグルテンフリーのパン。
一番美味しいパンとは？
生命を維持するための最高のパンXNUMX個のランキング：
- モロッコのパン、ムセメン。
- プリ、インド。
- フランスのバゲット、フランス。
- ブラジル、ポン・デ・ケージョ。
- イタリア、パネトーネ。
- 中東のピタパン。
- エジプトのパン、AeshBaladi。
健康的なパンのブランド
パンは、適度に摂取し、タンパク質や健康的な脂肪などの他の重要な栄養素と組み合わせて摂取すると、バランスの取れた食事の一部になります.
血糖値の安定と消化器系の健康をサポートする必須炭水化物である繊維は、健康的なパンに含まれています。 この繊維は、私たちのプロバイオティクス (健康な腸内細菌) に、プレバイオティクスとしての役割を果たすだけでなく、それらが繁栄するために必要な栄養を提供します. 健康なマイクロバイオームのためには、プレバイオティクスとプロバイオティクスの両方が食事に含まれている必要があります。 さらに、かなりの量のタンパク質、ビタミン B、ミネラルがライ麦パンと小麦パンに含まれています (グルテンはタンパク質です!)。 正しく作れば、パンはバランスの取れた食事に良い影響を与えることができます. 以下の最も健康的なパンのブランドに関する提案を読んだ後、乾杯を開始します.
＃1。 エゼキエルヘルシーブレッドブランド
Nutritious Life の作成者である Keri Glassman は、Ezekiel の 4:9 発芽全粒パンの長年のファンです。 完全なタンパク質は、このレシピに含まれる XNUMX つの全粒穀物と豆類 (小麦、大麦、大豆、レンズ豆、キビ、スペルト小麦) によって提供されます。 さらに、それは拡大し、より魅力的なものになりました（そして、特定の栄養素がより利用可能になる可能性があります）. エゼキエルは、シナモンレーズンのパンや発芽したXNUMXつの穀物で作られたパンなど、他のおいしいバージョンも用意しています. いいえ、それを食べるのに宗教的である必要はありません。
＃2。 Dave's Killer のヘルシーなパンのブランド
このオーガニック パンの会社が提供するおいしいパンの品揃えの中からお気に入りを選ぶのは難しいことです。 The 21 Whole Grains and Seeds は、最も有名なパンの XNUMX つですが、ベーグル、イングリッシュ マフィン、その他のさまざまなパンも製造しています。 それらはすべて、オートムギ、ライ麦、カムット、ゴマ、亜麻などの穀物と種子を含んでいるため、タンパク質と繊維が豊富です. 同社は、元犯罪者を雇用して社会復帰を支援することを目的として設立されました。 なんと巧妙なビジネス戦略でしょう。
＃3。 ブレッドアローン ヘルシーなパンのブランド
ニューヨーク州北部のビジネス ブレッド・アローンが作ったパンは、店の包装されたパンの通路で購入できるベーカリーのパンに匹敵する可能性が高い. 名前が示すように、成分リストは信じられないほど短く、有機穀物、水、塩のみで構成されています. 人気のパンは全粒粉サワードウです。
＃4。 ルディのヘルシーパンブランド
Rudi's は、最も有名なオーガニック ブランドの XNUMX つであるため、ほとんどのパンよりも簡単に見つけることができます。 優れた成分リストにもかかわらず、通常のパンの味がします。 たとえば、彼らは砂糖をあまり使いません。 亜麻の穀物またはおいしいヘーゼルナッツのナッツとオート麦をお試しください.
＃5。 Alvarado Street Bakery ヘルシーなパンのブランド
カリフォルニア州ソノマのアルバラド ストリートは、1970 年代からオーガニック パンを作り続けています。 現在、ホールフーズとコストコで販売されています。 発芽小麦ソノマ種子のようなパンには、有機発芽小麦の果実、オートムギ、ヒマワリの種が使用されています.
＃6。 ろよパン ヘルシーパンのブランド
オンラインで販売されている ROYO Bread は、オメガ 3 脂肪酸と繊維の健康的な供給源である亜麻仁で作られています。 食物繊維の大部分は難消化性小麦デンプン、不溶性食物繊維と小麦粉の代替品で、消化を調節し、満腹感を長くするのに役立ちます (11 切れあたり XNUMX グラム)。
＃7。 Manna Organicsの健康的なパンのブランド
パンを作るために、Manna はオーガニックの発芽全粒穀物を使用しています。 発芽した穀物は、成熟した穀物よりも葉酸、亜鉛、マグネシウム、タンパク質などの要素をより簡単に吸収できます. 発芽穀物は炭水化物が少ないため、普通の穀物より消化しやすい人もいます。 マナには、塩、砂糖、その他の防腐剤など、他の市販のパンに見られる潜在的に有害な成分は含まれていません.
#8。 Simple Kneads ヘルシーなパンのブランド
人工成分 (フィラーとガム) は、グルテンとアレルゲンに優しいパンの大部分の製造に定期的に使用され、パンのような素敵な一貫性と感触を与えています. この自然にグルテンを含まないパンは、種子と古代の穀物で作られているため、食物アレルギーや過敏症を持つ人にとってより良い選択です. 主な問題は、オンラインで注文できるパンが XNUMX 種類しかないことです。 しかし、それがどれほど美味しくて健康的であるかを考えると、あなたは気付かないでしょう.
#9。 シルバーヒルズのヘルシーブレッドブランド
オーガニック食材を使ったベーカリー。 ホールフーズとターゲットの店舗の大部分がこのブランドを扱っており、防腐剤を一切使用せずにさまざまなパン、ベーグル、パンを提供しています.
#10。 Healthy Joy は健康的なパンのブランドを焼きます
炭水化物の影響を軽減することで、Healthy Joy Bakes Omega Power Bread のような高タンパク食品は、血糖値の調節を助けます。 全粒ライ麦、ビタミンE、カルシウム、ビタミンB群、リン、鉄、亜鉛、マグネシウムなどのビタミンやミネラルが豊富な穀物から作られています. パンは現在、ニューヨークの店舗でしか入手できませんが、米国のどこからでもオンラインで入手できます.
15種類のパンとは？
- フォカッチャ。
- マルチグレインパン。
- ピタパン。
- バゲット。
- ブリオッシュ。
- カラ。
- チャバタ。
- コーンブレッド。
サワードウブレッドのブランド
プロバイオティクスは、発酵によって生成され、消化しやすいサワードウに含まれています。 発酵食品には、消化器系に有益なプロバイオティクスが含まれています。 以下は、いくつかのサワードウブレッドのブランドです。
＃1。 Dave's Killer Sourdough Bread のブランド
間違いなく、これは素晴らしいものです！ このビジネスでは、USDA オーガニックで GMO を含まず、さまざまなフレーバーのパンを販売しています。 この 21 個の全粒穀物と種子のバリエーションは、3 グラムのタンパク質を含んでいるため、満腹になります. さらに、140 mg の ALA オメガ 3 が含まれています。
＃2。 ベースカルチャーオリジナルケトサワードウブレッドブランド
このパンには化学薬品や防腐剤は一切使われておらず、完全にパレオです。 アーモンド粉、リンゴ酢、アーモンド バターは栄養豊富な製品の例です。 砂糖不使用、グルテンフリーです。 BASE CULTUREはサワードウブレッドのブランドの一つです
＃3。 Alvarado St. Bakery サワードウ パンのブランド
このパンは、各スライスに繊維が豊富な穀物20グラムとタンパク質6グラムが含まれているため、優れています. 発芽し、オート麦繊維を含む有機全粒小麦の果実で作られています。 さらに、それは優れた味です。
＃4。 Food for Life サワードウ パンのブランド
この特定の 7 つの発芽穀物バリアントには小麦粉が含まれていません。 玄米、全粒小麦、ライ麦、キビ、オートムギ、とうもろこしがすべて含まれています。 ビーガン食パンは塩分がほとんどありません。 健康的であると主張しているにもかかわらず、多くのパンは塩辛いので、これは重要です. Food for life は、作りの良いサワードウ パンのブランドの XNUMX つです。
＃5。 ルディス オーガニック ベーカリー サワードウ パン ブランド
このロッキー マウンテン サワードウは、柔らかく風味豊かなパンが必要なときに、自家製のピーナッツ バターとチア ジャムを塗るのに最適です。 きっとイメージできます。 すごい！ このパンには 3 グラムのタンパク質が含まれており、有機成分のみが含まれており、人工化学物質は含まれていません。
＃6。 シルバーヒルズのサワードウブレッドのブランド
ひまわりの種、キビ、黒ごま、白ごまなどの具材がおいしいので、有機発芽パワーパンが好きです。 約束どおり、発芽した素晴らしい古代の穀物と3グラムの繊維が含まれています。 軽い歯ごたえと素晴らしい風味があります。
全粒粉パンのブランド
全粒粉と全粒粉のパンのブランドは、選ぶ際に提案されます。 アメリカ人のための食事ガイドラインは、穀物の少なくとも半分を全粒穀物にすることを推奨していますが、アメリカ心臓協会は、食事の穀物の大部分に全粒穀物を選択することを推奨しています. 独自の栄養要件を満たすために、最高の全粒粉パンは全粒粉で作られ、バランスの取れた量の繊維、タンパク質、砂糖、および塩分を含んでいます.
＃1。 アーノルド 100% 全粒粉石挽きパンのブランド
アーノルドの石で挽いた全粒小麦のパンは、リストの中で最も小さいものの XNUMX つで、トーストした小麦とオート麦の美味しいフィリングが入っています。 悲しいことに、食感も少しパサパサしていて、私の舌には穏やかな満足感がありました. この状況では理想的なオプションではありませんでしたが、他のすべてが素晴らしかったです。
＃2。 Nature's Own 全粒粉パン ブランド
Nature's Own Whole Wheat パンは、追加の装飾や通常はそれに付随する高価な値札のないプレーンな全粒小麦のパンが必要な場合に理想的なオプションです (しゃれが意図されています)。 その製造には、全粒小麦粉とその他のいくつかの必須成分のみが使用されています。 2グラムの繊維、4グラムのタンパク質、1グラム未満の砂糖で、このパンはしっかりとした栄養プロファイルを持っています.
風味、食感、保存のために、Nature's Own は化学薬品と大豆油を使用しています。 ただし、これらのコンポーネントが非 GMO であるという保証はありません。 企業としての Nature's Own は、その製品がブラウン シュガーで非常にわずかに甘くされているだけであっても、高果糖コーン シロップ、人工香料、着色料、防腐剤を一切含まないことを約束します。
＃3。 Food for Life エゼキエル 4:9 発芽全粒粉パンのブランド
糖尿病に関する最も一般的な誤解の XNUMX つは、糖尿病患者は炭水化物、特にパンやその他の同様の食事を避ける必要があるというものです。 糖尿病の人は、パンを食べて炭水化物の摂取を制限する人の血糖コントロールを改善することが示されているため、繊維が豊富な食事から恩恵を受ける可能性があります.
生命のための栄養 エゼキエル 3:5 発芽穀物パンに含まれる 4 グラムの繊維と 9 グラムのタンパク質は、血糖値の上昇と体のブドウ糖の吸収を抑えることができます。 他の売りの側面は、添加された砂糖の欠如と少量の塩（スライスあたりわずか75ミリグラム）です. Food for Life が製造するすべてのパンと同じように、発芽した穀物と種子のブレンドで構成されているため、パンの優れた栄養プロファイルが改善され、しっかりとした風味と食感が得られます。
＃4。 Dave's Killer オーガニック パワーシード 全粒パン ブランド
ダンボールのような味がなく、合理的な成分リストと栄養プロファイルを備えた全粒粉パンを見つけるのは難しいかもしれません. 私たちのリストにあるすべてのパンには素晴らしい味がありますが、Dave's Killer Breads が一番上にあります. 彼らは、良い種のパンの甘く、ナッツのような、ややザラザラした風味を高く評価しています。
このパンには、5 グラムのタンパク質、3 グラムの繊維、および種子から得られるオメガ 3 脂肪酸である ALA が含まれています。 その中の砂糖の量は5グラムで、他のパンよりもはるかに多くありません. どちらも味が素晴らしく、薄切りの品種が用意されているため、軽いものが必要な場合はどちらも優れた選択肢になります.
＃5。 キャニオン ベイクハウス ヘリテージ 全粒粉 グルテンフリー パンのブランド
グルテンフリーの素晴らしい全粒粉パンを見つけるのは難しいかもしれませんが、キャニオン ベイクハウスは成功しています。 このパンには、玄米、キビ、アマランサス、ソバの全粒穀物が十分に含まれており、全粒穀物協議会の「全粒穀物が 8 グラムあります」という分類に適合しています。 これらの穀物は、グルテンフリーのパンに通常欠けている繊維とタンパク質の一部を提供します. さらに、Canyon Bakehouse のパンはグルテンフリーであるため、グルテンを避けなければならない人やセリアック病の人に最適です。
＃6。 シルバーヒルズ発芽パワー低脂肪全粒粉パンのブランド
発芽穀物は、全粒穀物を浸して発芽させ、小さな茎を「発芽」させたもので、潜在的な健康上の利点から最近人気が高まっています.
スライスあたりの繊維とタンパク質の量をそれぞれ4〜5グラムと6〜7グラム増やす発芽プロセスは、シルバーヒルズベーカリーのパンの栄養上の利点の2つです. さらに、砂糖はわずかXNUMXグラムしか含まれていません。 彼らは、ナッツではなく発芽した穀物と種子を使用して、パンに素晴らしいナッツの風味と食感を与えます（すべてピーナッツと木の実は含まれていません）. これらのおいしいパンは、飽き飽きして満腹になるまで、非常に長い間食べることができます。 それらは実際に有機成分を含み、非GMO認定を受けており、正式に認定されていなくてもビーガンに優しい.
＃7。 King Arthur マルチグレイン全粒粉パンのブランド
ゼロから始めずに全粒粉パンを作りたいですか? King Arthur's Multigrain Bread Mix のみを使用してください。 必要な唯一の追加の成分は、温水、蜂蜜またはブラウンシュガー、および植物油です. パン焼き機がなくても作れます。
全粒粉は自家製パンをより乾燥させ、精製小麦粉より粗い食感にすることができるため、このパンミックスは精製小麦粉から始め、繊維と栄養含有量を改善するために全粒粉の成分を追加します. これは、消費者に多くの栄養を提供しながら、より柔らかいパンを作る素晴らしい方法です. アマランス、スペルト小麦、キノア、テフ、ソバ、チアシードなどの古代の全粒穀物を含む「スーパー 10 ブレンド」を使用して調合を行います。
焼きたてのパンのスライスには、人工の香料、着色料、甘味料が含まれておらず、繊維が 3 グラム、タンパク質が 7 グラム含まれています。 280 食分あたり XNUMX ミリグラムの塩分があり、リストにある他のパンよりも塩分がやや多いため、ナトリウム摂取量を管理している場合は、摂取量に注意してください。
食パンの全粒粉パンの選び方
パン屋で最高の全粒粉パンのブランドを選ぶには、以下の点に注意する必要があります.
＃1。 材料
可能な限り、最初の材料として「全体」という用語が記載されているパンを選びます。 これは、全粒小麦、全粒穀物、または全粒小麦ベリーのような別の種類の古代穀物を食べても、穀物のふすま、胚芽、および胚乳が依然として有益であることを意味します.
登録栄養士であるキンバリー・グリーン・ムラクバーは、血糖値を一日中安定させるために、全粒穀物が豊富なパンを食べることを勧めています. 「全粒小麦粉」（または別の全粒粉）が最初の材料として記載されていること、および材料を確認して、パンの各スライスに少なくとも 3 グラムの繊維が含まれていることを確認してください。 繊維、ビタミン B、ポリフェノール、抗酸化物質が豊富な複合炭水化物は、全粒粉パンです。 心地よいナッツの風味があり、健康的な脂肪が豊富な種子は、全粒粉パンのもうXNUMXつの一般的な成分です. これらの種子は、白パンの風味を高めることができます.
＃2。 ファイバ
25 年から 35 年の食事ガイドラインによると、成人は毎日 2020 ～ 2025 グラムの繊維を消費する必要がありますが、私たちの多くはその推奨値をはるかに下回っています.精白パンとは反対。
＃3。 タンパク質
全粒粉にはタンパク質が含まれているため、全粒粉パンは白パンよりも多くのタンパク質を提供します. タンパク質は、消化を遅らせ、満腹感を高めるのに役立ちます.
＃4。 砂糖
全粒粉パンのスライスに含まれる砂糖の量は、0 から 8 グラムの範囲です。 米国心臓協会は、男性は 37 日あたり追加の砂糖を 25 グラム以下、女性は 15 グラム以下の砂糖を消費することを推奨しています。 2 一般的には、XNUMX 枚あたりの糖質が XNUMX グラム以下のパンを選ぶことをお勧めします。 しかし、パンがあなたのスケジュールにどのように適合するかを考えてください.
＃5。 ナトリウム
パンの風味や粘りを良くするため、塩は欠かせない成分です。 しかし、さまざまなパンの塩の量はさまざまです。 食事の他の部分で多くの塩を消費する場合、または低ナトリウムの食事をしている場合は、140食分あたりXNUMX mg以下のナトリウムを含むパンを探してください.
フィリピンのパンのブランドは何ですか?
- フワのセレクトソフト。
- ふわのミニローフミルク。
- ジョージおじさんグルメパン.
- ウォルター無糖小麦パン.
- 村のグルメ。
- サリ・ロティ。
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参考文献
