パン好きにはたまらないニュースです。 グルテンを含まない食事を試している場合でも、病状（セリアック病など）のためにグルテンを避けている場合でも、食事中のこのタンパク質の量を減らそうとしている場合でも、おいしいパンを楽しむことができます. ハレルヤ！！ あなたはそれを正しく読みました。 栄養価が高くおいしいパンの選択肢がたくさんあるので、ダンボール味のグルテンフリーのパンを食べる必要はもうありません. しかし、すべてのグルテンフリーのパンが同じレベルの健康上の利点を持っているわけではありません. この記事では、グルテンフリー、ビーガン、全粒粉パンの最高のブランドを調べます. 飛び込みましょう！
グルテンフリーのパンのブランド
グルテンタンパク質は、小麦、ライ麦、大麦の XNUMX つの穀物すべてに存在します。 本質的に、タンパク質は、パンに歯ごたえのあるスポンジのような食感を与えるものであり、それをすべて一緒に保持するものです. 生地を伸ばしたり丸めたりするには、多くの労力が必要です。 グルテンストランドが実際に強化された結果、食感は風通しが良く、軽く、弾力性があります. しかし、生地を完全にこねないと、厚くて密度の高いパンのブロックになってしまいます (または適切なグルテンフリーの代用品で作成されます)。
従来の知識では、グルテンフリーのパンに関しては、自家製のパンは通常、店で購入したパン (または他のパン) よりも優れたパフォーマンスを発揮します。 数年前、風味や食感に優れたグルテンフリー食品があまりなかったとき、これは特に真実でした. 自分でパンを準備する時間がある人はほとんどいないため、グルテンフリーの生産者は、店頭で購入できるグルテンフリーのパンの信じられないほどのラインナップを強化しています. 以下、取り扱いブランドです。
＃1。 キャニオン ベイクハウス
キャニオン ベイクハウスでは、さまざまなベーグル、シナモンとレーズンを添えた朝食用パン、サンドイッチ用パンに加えて、次のパンも製造しています。 、カントリーホワイト、デリスタイルライ麦（実際にはグルテン含有穀物ライ麦から作られているわけではありません）.
いずれも同社のウェブサイトで購入できる。 さらに、キャニオン ベイクハウスの商品を販売するベーカリーと全国に 750 を超えるターゲット ストアがあります。 キャニオン ベイクハウスの製品には卵が含まれていますが、乳製品、カゼイン、ナッツ、大豆は含まれていません。 同社の製品のグルテン含有量は 5 ppm 未満でなければなりません。
＃2。 エナG
ワシントンに本拠を置く Ener-G は、マルチグレインや高繊維のパンからプレーンな白いタピオカのスライスまで、さまざまなパンを提供しています。 タピオカ、玄米、白米、亜麻などを使ったパンを「ライト」タイプで揃えています。
同社は、伝統的な詰め物、ディナー ロール、ハンバーガー、ホットドッグ バンズ、ベーグル、イングリッシュ マフィンも販売しています。 追加のアレルギーや不耐性を持つ顧客に対応するために、Ener-G はさまざまな製品を提供しています。
玄米や白米などの味の食パンや、卵不使用のレーズン食パンなど、イーストやグルテンを含まないパンをご用意しています。 通常の小売店では Ener-G パンが販売されており、オンラインで製品を注文することもできます。 乳製品、木の実、ピーナッツ、グルテンは、コーシャ認証を受けているEner-G製品の製造には使用されていません.
＃3。 キニキニックフーズ
Kinnikinnick Foods は、全粒粉、マルチグレイン、ホワイト、シナモン レーズンなど、さまざまなグルテンを含まないパンを製造しています。 ジャガイモ、酵母、トウモロコシはすべて含まれていますが、乳製品、大豆、ナッツは含まれていません。 パンには卵が含まれていませんが、メーカーは「卵の成分が他の商品に使用されている施設で調理されている」と主張しています. 同社はまた、5月からXNUMX月までのみ販売され、砂糖漬けの果物が詰められた「お祭りパン」のようなユニークで特別なパンを作成することもあります. パンはナッツを含まない環境で製造されており、ネブラスカ大学は製品のグルテンが XNUMX ppm 未満であることを証明しています。
＃4。 New Grains グルテンフリー ベーカリー
The New Grains Gluten-Free Bakery では、マルチグレイン、シナモン レーズン、サワードウ、白いサンドイッチ ブレッド、ビーガン向けで卵不使用の白いサンドイッチ ブレッドの XNUMX 種類のパンを製造しています。 卵と酵母は、卵を含まないパンを除いてすべて存在します. ミルクがまったくない。 パンは、アリゾナ州とユタ州のいくつかの場所だけでなく、オンラインでも購入できます。 New Grains Bakery の CEO 兼創設者である Tim Lawson 氏は、New Grains はすべての原材料を慎重に調達し、グルテンによる交差汚染のリスクを完全に減らすために、グルテンフリーの穀物のみを使用して現場で独自の小麦粉を製粉していると主張しています。
＃5。 ルディのグルテンフリーベーカリー
Rudi's Gluten-Free Bakery では、シナモン レーズン、ホワイト サワードウ、ホームスタイル マルチグレイン、ホームスタイル、ブリオッシュ パンのスライス バージョンを製造しています。 このビジネスを Udi のグルテンフリーと区別することが重要です。 卵はこれらのアイテムの中にあります。
同社は、専門のグルテンフリーベーカリーが最先端の機器とオーブンを使用して市場で競争していると主張しています. グルテンフリー製品とオーガニック製品を簡単に識別できるように、機器を色分けしています。 原材料にグルテンが含まれていないことが確認されています。 私たちのグルテンフリーパンのすべてのバッチは、認証手順の一環としてテストされ、配布されるためには、グルテンが 5 ppm 未満でテストされる必要があります。 Rudi の製品は、オンラインおよび一部のスーパーマーケットで販売されています。 グルテンフリー認証機関によると、パンのグルテン濃度は 10 ppm 未満でなければなりません。
＃6。 シャー アメリカ
Schar USA からのグルテンフリー商品の同社のコレクションには、Artisan Baker 白パン、Artisan Baker マルチグレイン パン、Artisan Baker 10 Grains & Seeds パン、デリ スタイル パンの XNUMX つのサンドイッチ パン オプションが含まれています。 すべての Schar サンドイッチ パンは、ラクトースとグルテンを含まないが、大豆が含まれています。
＃7。 スリー・ベイカーズ
スリー ベイカーズが製造する全粒パンには、ホワイト全粒パン、ライ麦全粒パン、シナモン レーズン パン、ブリオッシュ、ゴールデン フラックス パン、グレート シード全粒パンとセブン シーズ パン、マックスオメガ全粒パンなどがあります。 それらはすべて卵と酵母を含みます。 オンラインおよび特定の店舗では、Three Bakers はグルテンフリーのパンを提供しています。 テストされた各パンおよび他の Three Bakers 製品のグルテン含有量は 5 ppm 未満でした。
#8。 ウディのグルテンフリー
シナモン レーズン パン、ミレー チア パン、オメガ フラックス、ファイバー パン、おいしい全粒粉サンドイッチ パンは、Udi's Gluten-Free が販売するパンのほんの一部です。 パンの材料リストには、卵に加えてタピオカと玄米も含まれています. ブランドの製品は、さまざまなスーパーマーケットやオンラインで入手できます。 Udi's は、グルテンの 10 ppm 未満のテストを実施する Gluten-Free Certification Organization からグルテンフリーの認定を受けています。
グルテンフリーのパンのベスト ブランド
ダンボールの味がしないグルテンフリーのパンが欲しい。 私たちはあなたのために最高のグルテンフリーのパンを特別に選んだので、あなたは正しい場所にいます. くつろぎながらオーブントースターを準備しますが、最初に適切なグルテンフリーのパンを選んでください.
＃1。 キャニオン ベイクハウス
キャニオン ベイクハウスは最高級のパンを生産しています。 全粒粉、マウンテンホワイト、ハニーホワイト、デリ風ライ麦など、XNUMX種類のパンを提供しています。 他のフォカッチャには、レーズン、シナモン、タイムが付いています。 キャニオン ベイクハウスのパンは、栄養豊富な穀物だけで作られ、乳製品、ナッツ、大豆を含まないため、他のほとんどのパンよりも優れています。 基本的だが魅力的なコンポーネント
＃2。 エナG
Ener-G では、タピオカ、パパ、卵なしレーズンのパンなど、さまざまなグルテンフリーのパンを提供しています。 食物アレルギーを持つ人々のニーズに対応するために、Ener-G はカゼイン、乳製品、卵、大豆、ナッツを含まないパンを製造しています。 リラックスしながら、グルテンフリーのおいしいパンをお楽しみください。
＃3。 生命の糧
Food for Life は、最高のビーガン グルテンフリー パンをいくつか製造しています。 ライスアーモンドブレッド、発芽亜麻ブレッド、ブータンの赤米ブレッドなど、さまざまなパンを提供しています。 これらのパンはすべて高級食材を使用して作られ、さまざまな色合い、風味、食感があります。 セリアック病患者もビーガンも同様に、Food For Life が提供するすべてのものをリラックスして活用できます。 Food For Life から購入して生き延びましょう。
＃4。 アゲインスト・ザ・グレイン
アゲインスト・ザ・グレインのピタパン、バゲット、ロールパンは美味しくてグルテンフリーです。 彼らは、その優れたシンプルな風味のため、グルテンフリーのパンの大手メーカーの XNUMX つです。 彼らは、セリアック病の人々にとってグルテンフリーのライフスタイルをより簡単にします.
＃5。 アルディのLiveGFree
Aldi はグルテンフリーのパンの小売業者です。 近くのアルディ店で全粒粉またはグルテンフリーの白パンを手に入れましょう。 全粒粉のパンは素晴らしい健康的なサンドイッチになりますが、白パンはこれまでで最高の PB&J を生み出します。
＃6。 グルチノ
グルティーノは、マルチグレイン、ホワイト、シナモンレーズン、シード付きのパンなど、XNUMX 種類のグルテンフリー パンを製造しています。 彼らのパンの一番いいところは、事前にトーストする必要がないことです。 袋から出してすぐに食べられます。 素晴らしくふわふわです。
＃7。 ジュリアンベーカリー
加工糖や炭水化物をほとんど含まないグルテンフリーのパンをお探しですか? ジュリアン ベーカリーは、シード メドレー、ココナッツ、アーモンド、シナモン レーズンなど、XNUMX 種類の古パンを製造しています。 ジュリアンは、消化を助ける可能性のあるオオバコ種子粉末のような栄養価の高い高品質の成分のみを使用し、遺伝子組み換え種を避けています.
#8。 カッツ グルテンフリー
Katz Gluten Free は、スライス カラ パン、オーツ麦パン、卵を含まないパンなど、XNUMX 種類のグルテンフリー パンを製造しています。 ナッツや乳製品を使用せず、高品質の天然素材のみを使用して、カッツはグルテンフリーの認定を受けた施設でパンを準備しています.
＃9。 キニキニックフーズ
Kinnikinnick Foods には、最高のグルテンフリーのパンがいくつかあります。 フレーバーには、マルチグレイン、ホワイト、全粒粉、シナモン レーズンなどがあります。 彼らのパンは、グルテンフリーであることに加えて、乳製品、ナッツ、グルテンフリーです.
＃10。 Manna Organics
小さな家族経営のベーカリーで、Manna Organics は優れたグルテンフリーのパンを作っています。 コーシャ、グルテンフリー、有機栽培の食材を使用することで、Manna はパンの品質を保証するために、それ以上のことを行っています。 グルテンフリーのオープンゴマパンは、美味しくて便利です。
#11。 シャール
Schär は、最高に美味しいグルテンフリーのパンを生産しています。 さらに、バゲット、ハンバーガーとホットドッグのバンズ、白パン、マルチグレイン パン、10 種類の穀物と種子を使用したパンも製造されています。 焼いたアイテムの完全なリストについては、ここをクリックしてください. シャーはパンに入れる材料に細心の注意を払っているので、最高のものだけを使用していると確信できます。
＃12。 スリー・ベイカーズ
Three Bakers では、ライ麦スタイル、MaxOmega & 5 シード、シナモン レーズンなど、3 種類のグルテンフリー全粒粉パンを提供しています。 より長く健康的な生活を送るために不可欠であることが研究によって示されているオメガ XNUMX 脂肪酸は、MaxOmega に豊富に含まれています。 チアシードと亜麻仁は、XNUMX つのユニークな種子品種のうちの XNUMX つです。
#13。 トレーダージョーのグルテンフリーパン
食料品は、Trader Joe's または Joe Blow でよく購入しますか? 後者の場合、Trader Joe のグルテンフリーのパンは、ナッツ、乳製品、大豆を含まないだけでなく、美味しくて手頃な価格です。
#14。 ホールフーズ グルテンフリー ベイクハウス
オンラインで購入することはできませんが、ホールフーズの近くに住んでいる場合は、グルテンフリーのパンとハンバーガーバンズをチェックしてください. 専用のグルテンフリーのベーカリーでは、柔らかいパンから食欲をそそるパイまで、あらゆるものを生産しています。
#15.ニューグレインベーカリー
New Grains Bakery では、ホワイト サンドイッチ、マルチグレイン、シナモン レーズン、サワードウ、ビーガン サンドイッチ パンの XNUMX 種類のパンを提供しています。 各ローフは、相互汚染を最小限に抑えるために、穀物の収穫から始めて入念に作られています。 New Grains は、グルテンフリーのパンの大手メーカーの XNUMX つです。 Happy Celiacs にとって、XNUMX 斤のパンはどれも素晴らしい選択です。 組み合わせると、楽しく健康的な食事になります。
＃16。 ルディのグルテンフリーベーカリー
Rudi's Gluten-Free Bakery では、グルテンフリーのパン、ロールパン、トルティーヤ、ラップを作るだけでなく、シナモン レーズン、マルチグレイン、オリジナルのパンも作っています。 一斤のパンはどれも美味しく、グルテンを含まず、有機食材のみを使用して製造されています。
グルテン不耐症に最適なパンはどれですか?
グルテンを避ける人々のために、サワードウブレッドは安全な代替品として宣伝されています. 多くの人は、ライ麦または小麦のサワードウパンのグルテンは、標準的な方法で作られたパンに含まれるグルテンよりも消化しやすく、分解されやすいと主張しています.
サワードウブレッドグルテンはグルテンフリーですか?
いいえ、典型的なサワー種のパンにはグルテンが含まれています.
イーストフリー、グルテンフリー、パンのブランド
真菌としては、酵母です。 特定の酵母種は、パン屋とビール醸造業者の両方によって食品加工プロセスで使用されます. コンブチャのような一般的なデザートや飲み物には、通常、酵母が含まれています. いくつかの企業は、アレルギーを持つ人々を助けるために酵母を含まないパンを開発しました. Ener-g、Food For Life、Hummlinger などの企業は、イーストを使用しない食品を販売しています。 イーストを使わなくても家庭でパンを作ることができます。 ベーキングソーダは、酵母の代わりにソーダブレッドの膨張剤として使用されます. 代わりに、ライス ケーキ、Ryvita クラッカー、またはマッツァのような種なしクリスプブレッドを試してみてください。
グルテンを排除することはイースト菌を避けることでもあると誤解している人もいますが、常にそうであるとは限りません. 多くのグルテンフリー製品には酵母が含まれています。 酵母アレルギーがある場合は、製品を消費する前に成分ラベルをチェックして、酵母が存在しないことを確認してください.
＃1。 ナチュリス オーガニックブレッド
ノーイースト ナチュリス オーガニック パン 同社は、カンジダ、小麦、グルテン、イーストなどの食事制限がある人や、ベジタリアンやビーガン向けの特別で栄養豊富な食事向けのさまざまな食品を提供しています。 フルーツ＆ナッツローフ、ライスローフ、ソバローフ、有機スペルトパン、セブングレイン、スペルト＆ヒマワリの種、その他のフレーバーに加えて、酵母を含まないパンもさまざまな味で利用できます.
各食パンは、Biofarm、Demeter、または NASAA (National Association of Sustainable Agriculture Australia) によって認定された有機小麦粉で焼かれています。 砂糖、乳製品、動物性油脂、防腐剤など、市販のパンの材料でさえも添加されていません。 最後に、オーガニック、イーストフリー、グルテンフリーのパンの最も有名な生産者です。
＃2。 マナ酵母フリー発芽パン
マンナベーカリーはオーガニックパンを販売しています。 Manna では、ビーガン オーガニック グルテンフリー パン ブランド、職人のサワードウ パン、生のオーガニック トレイル ミックス、オーガニック ナッツ バター、オーガニック ケール チップス、ビーガン オーガニック グルテンフリー パンを購入できます。 ケーキに似ていて、塩、油、砂糖、膨張剤を含まない完全に発芽したMANNA Bread®は、彼らの主力商品です. 米国とカナダの両方の冷凍食品分野で。 バナナ ウォールナット ヘンプ、キャロット レーズン、シナモン デーツ、イチジク、フェンネル & フラックス、キビ米、マルチグレイン、ヒマワリ、および他の多くの材料が、イーストフリーの発芽パン ブランドに含まれています。 いくつかの評判の良い企業は、オーガニックで無酵母のパンを販売しています.
＃3。 Ener-G Foods 無酵母パン製品
Ener-G Foodsの無酵母パン用製品。 厳しいダイエットをしている人々のための食品のトップメーカーの XNUMX つは、Ener-G Foods です。 このビジネスは、タンパク質が少なく、カゼイン、イースト、卵、乳製品、グルテン、ピーナッツを含まない商品を提供しています. 調理された玄米とEner-G無酵母米は、無酵母パンから作られた製品のXNUMXつの例です. グルテンを含まないパンの最大の生産者の XNUMX つである Ener-Yeast-Free G. の白米パン、XNUMX インチのピザ生地、亜麻の食事パン。
＃4。 Food for Life 無酵母パン
Forever Fodd は、ビーガン、糖尿病患者、グルテンを避ける必要がある人、イースト菌を避ける必要がある人に受け入れられるパンと商品のセレクションを提供しています。 無酵母食品の多くは、消化を改善し、コレステロールと血糖値を下げる発芽穀物で作られています. 優れた風味と食感。 浮遊酵母を使用することにより、低温発酵技術を採用して、酵母を含まない、穏やかに自然に膨らむパンを作成します。 ショートニング、精製糖、GMO、人工香料、防腐剤はすべて禁止されています。 イーストフリーのパン、イーストフリーのパスタ、イーストフリーのトルティーヤ、イーストフリーのシリアル、およびその他のイーストフリーの商品は、同社から入手できます。
さらに、この事業は、繊維が多く、ビーガンで、グルテンを含まない、糖尿病患者向けの栄養価の高いパンを提供しています. 他の組織は、特にダイエットのために作られた製品を認定しています。 また、イーストフリー、ビーガン、グルテンフリー、オーガニックのパンの評判の良い生産者.
全粒粉グルテンフリーのパンのブランド
小麦に含まれるタンパク質ファミリーであるグルテンは、小麦パンに歯ごたえのあるスポンジのような感触を与えます. 非常に多くの人々がグルテンを必要とするか、避けたいと考えているため、全粒グルテンフリーのパンブランドは非常に人気があります. これらのパンの食感は、通常、グアーやキサンタンガムなどの親水コロイドを加えることで改善されます。これらは、米やジャガイモの粉など、さまざまな小麦粉から作られています.
ただし、伝統的なパンの食感は真似するのが難しい場合があります。 このため、グルテンフリーのパンは、硬く、密度が高く、もろいという評判がよくありません. 多くの製品には、人工成分が多く、繊維がほとんど含まれていません。 グルテンを避ける人のために、通常のパンの優れた代替品である、美味しくて健康的な全粒グルテンフリーブランドのオプションがたくさんあります.
＃1。 ハッピーキャンパーズ ヘンプ ヘンプ万歳
米国農務省 (USDA)、グルテンフリー認証機関 (GFCO)、およびその他の組織は、ハッピー キャンパーズのすべてのパン製品を認証し、主要なアレルゲン、添加糖、および遺伝子組み換え生物を含まないことを示しています ( GMO）。 その Hemp Hemp Hooray パンは、入手可能な最高のグルテンフリー サンドイッチ パン ブランドの XNUMX つであり、高級食材と、キビ、モロコシ、ソバ、キノア、アマランスなどのさまざまな栄養豊富な穀物で作られています。 さらに、おいしいナッツの味がします。
レビュー担当者は、このパンの高品質の材料、おいしい風味、冷凍庫での使いやすさを称賛しています。 不満を持った顧客は、パンが高価でパサパサしていると不満を漏らしますが、他の顧客は、トーストしたサンドイッチやスプレッドをトッピングするとおいしいと指摘します.
＃2。 リトル ノーザン ベイクハウスの種と穀物で作られたパン
グルテンを含まない植物ベースのリトル ノーザン ベイクハウスは、検査に合格した後、GFCO およびグルテンフリー認証プログラムによる認証が承認された施設で製品を製造しています。 したがって、グルテン、木の実、卵、大豆、乳製品、および乳製品は、すべての製品に含まれていないと約束されている上位 XNUMX つのアレルゲンです。
健康的な穀物、グルテンフリーの小麦粉、亜麻、チア、カボチャの種などの種子の小さなリストはすべて、種子と穀物のパンに含まれています. サンドイッチ用のパンに加えて、この事業ではグルテンフリーのハンバーガー バンズとベーグルも販売しています。これらはどちらも高品質の材料で作られ、主要なアレルゲンは含まれていません。
＃3。 O'Doughs マルチグレイン サンドイッチ シンズ
サブスタイルのサンドイッチを楽しむなら、O'Doughs Multigrain Sandwich Thins は、最高の全粒粉グルテンフリー パン ブランドの選択肢の XNUMX つです。 したがって、これらの長くて薄いパンのような食品は、ポテト粉を含むグルテンフリーの小麦粉の組み合わせから作られ、標準的なサブサンドイッチの内容で満たされる場合があります.
フラットブレッド、ホットドッグ用バンズ、ハンバーガー用バンズ、ベーグル シンなど、O'Dough のすべての製品は GFCO 認証に従ってビーガンに受け入れられ、グルテンフリーです。 しかし、大豆にアレルギーのある人は、それらを避けるべきです. このリストにある他の食品よりも全粒穀物とナッツの含有量が少ないにもかかわらず、私たちのパンは素晴らしい繊維源です.
＃4。 キャニオン ベイクハウス エンシェント グレイン ブレッド
キャニオン ベイクハウスは、XNUMX 年以上にわたってさまざまな場所でグルテンフリーのパンを製造してきました。 GFCO認定によると、同社のすべての製品はグルテンだけでなく、大豆、乳製品、木の実、ピーナッツも含まれていません.
キャニオン ベイクハウス エンシェント グレイン ブレッドは、タピオカと玄米粉をベースに作られています。 キノア、キビ、テフ、アマランス、ヒマワリの種、モロコシ粉、エンバク粉など、さまざまな全粒穀物や種子も含まれています。 ただし、卵白が入っているので、ベジタリアンや卵アレルギーの方は食べられません。 砂糖が少なく、通常のスライスパンとほぼ同じ厚さの古代穀物パンは、プレミアムな素材で作られています。
＃5。 エバンズ ベイクハウス 焼きたてグルテンフリー種パン
柔らかく歯ごたえのあるグルテンフリーのパンが好きなら、Eban's Bakehouseの焼きたてグルテンフリー種入りパンをお選びください。 ただし、パンの出荷は週に XNUMX 回だけです。 焼きたてのパンは毎週月曜日に焼き上げられ、最適な鮮度を維持するために断熱容器に保管されます。
このパンは、プレミアム、グルテンフリー、防腐剤フリー、そして可能な限り地元産の最高の食材から作られています. パンのベースは玄米粉ですが、ひまわり、かぼちゃ、ごま、ケシ、チア、亜麻などのさまざまな種も含まれており、食感と栄養を高めています。
＃6。 アウターアイル グルメ カリフラワー サンドイッチ シンズ
外部から持ち込まれた食品 カリフラワー サンドイッチ シンは、他のグルテンフリーのラップやシンとは対照的に、カリフラワー、平飼い卵、パルメザン チーズ、ニュートリショナル イーストの XNUMX つの成分のみを含みます。 したがって、これらの栄養密度の高いシンは、グルテンフリーであることに加えて、ケトおよびパレオフレンドリーであることが知られています.
カリフラワーのサンドイッチの薄さは、タンパク質が豊富で、カロリーと炭水化物が少なく、人工成分を含まない. それぞれにXNUMX人前の野菜も含まれています。 ただし、乳製品や卵にアレルギーのある方は避けるべきです。 なめらかでマイルドな味わいのため、さまざまなトッピングとの相性がよいサンドイッチです。 ラップやサンドイッチの製造に適しており、焼いてミニピザを作ることもできます。
食事からグルテンを取り除くとどうなりますか?
一部の人々は、大量のグルテンを食べることから突然グルテンフリーに切り替えると、めまい、吐き気、急性の空腹、不安、絶望など、さまざまな症状があると主張しています.
ビーガングルテンフリーパンブランド
グルテンフリーのパンには、多くの生産でさまざまなブランドがありますが、ビーガンのグルテンフリーのパンのブランドを扱います。 これらのビーガングルテンフリーパンブランドは、グルテンによるいくつかの病気の症状を管理するのに役立ちます。それらは次のとおりです。
＃1。 Food For Life のエゼキエルパン
発芽プロセスは、Food For Life のエゼキエル パンを作るために使用される有機全粒穀物、豆、レンズ豆の品質を高めます。 この特定のブランドは、必須アミノ酸の XNUMX つすべてを含んでおり、パンでは珍しい完全なタンパク質です。 米国と英国では、Food For Life 製品は広く入手可能です。 彼らはグルテンフリーのビーガンパンアイテムを作ることを専門としています.
これらには、低ナトリウムもやしを含む全粒パン、レーズンとシナモンを含む全粒パン、ゴマを含む全粒パン、亜麻を含む全粒パンが含まれます. エゼキエルのこれらのビーガンパンは、その並外れた品質のために選びたくなる誘惑にかられます。
＃2。 ブフリー
Bfree のビーガン パンには、エンドウ豆のタンパク質、ソバ、種子、全粒穀物などの健康的な食材が含まれています。 さらに、セリアック病にやさしく、グルテンフリーです。 従来の白パン、石焼きパン、グルテンフリーのパンの代替品も Bfree によって強調されています。 Bfree が提供するグルテンフリーのビーガン パンのブランドには、クランベリーとサルタナのモーニング ロール、スイート ポテト ラップ、キノア、テフと亜麻仁を添えたチア シード ラップなどがあります。
＃3。 シンプルニード
Simple Kneads は、セリアック病患者が摂取しても完全に安全なビーガン グルテンフリー パン ブランドのみを販売しています。 全粒粉パン、キノア、パワーグレイン、サワードウグルテンフリーパン、キノア、パンパーニッケルなどの製品があります.
＃4。 ミッショントルティーヤ
ビーガン トルティーヤの最も有名な生産者の XNUMX つである Mission Tortillas は、その製品の大部分を米国と中央アメリカからヨーロッパ、インド、東南アジアに送っています。 このビーガン企業は、メキシコ料理、ヘルシーなラップ、トルティーヤを専門としています。 さらに、小麦粉のトルティーヤ、コーンのトルティーヤ (材料が少ない)、全粒粉のトルティーヤ、パーソナライズされたトルティーヤなど、さまざまな製品を提供しています。
＃5。 トレーダージョーズブレッド
Trader Joe's では、ピタパン、発芽サワードウ、その他のビーガン グルテン フリー パンのブランドをいくつか扱っています。 これは、特定のトレーダー ジョーズ スイート ロール、トスカーナ ペイン、トスカーナ ペイン全粒粉、ピタパン、発芽サワードウにも当てはまります。 このリストにあるより職人的なビーガン パン製品のいくつかとは対照的に、トレーダー ジョーのパンは高品質で、手頃な価格で、グルテンを含まないことがよくあります。
＃6。 パン SRSLY
この事業は、完全菜食主義のグルテンフリー、アレルゲンフリーのパンの生産に焦点を当てています. パン SRSLY Vegan では、伝統的なサワードウ、シード サワードウ、スイート オニオン サワードウ、サワードウ ディナー ロールなど、さまざまなサワードウ パンを販売しています。 彼らは、グルテンフリーのサワードウ、オーガニック、非GMO、および全粒穀物を専門としています.
＃7。 株式会社フリーブレッド
キビ、玄米、麻の実など体に良い食材のほか、伝統的な「白パン」に近い商品も製造している。 小売業者は、米国で最も一般的にそれらを在庫することを決定します. Moxy Gringo、Cuadrados、Moxy (ロール)、Gringo (ロール)、およびその他のグルテンフリーのパン会社は、キビ、テフ、玄米などの全粒穀物から作られた健康的なパンとパンを専門としています.
#8。 ホールフーズ 365 ブランド
当然のことながら、Whole Foods で販売されている 365 ブランド製品は最も高価なものです。 さらに、パンの一部はビーガンです。 どちらも、一流の全粒粉と従来の白パンのブランドだけでなく、ビーガン グルテンフリーのオプションも提供しています。 さらに、彼らはシンプルなビーガントーストパンとオーガニックで非GMOのラップを専門としています. Whole Foods 365 ビーガン パンのセレクションには、オーガニック全粒粉トルティーヤ ラップ、クラシック ホワイト ブレッド、クラシック ホワイト ブレッド全粒粉、クラシック ホワイト ブレッドが含まれます。
トーストパンはグルテンを減らしますか.
パンのグルテン含有量は、トーストによって減少することも、変化することさえありません.
多くの医師がグルテンフリーダイエットに反対しているのはなぜですか?
グルテンを含まない食品は、通常、砂糖と脂肪が多く、繊維が少ない. いくつかの研究によると、定期的にグルテンを摂取しない人は、体重が増えて肥満になる傾向があります.
グルテン不耐症かどうかはどうすればわかりますか?
- 腹部不快感
- 貧血。
- 不安。
- ガスまたは膨満感
- 脳の霧または集中困難
- うつ病。
- 便秘にも下痢にも。
- 疲労。
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参考文献
