Mentre il business online è cresciuto in modo esponenziale negli ultimi cinque-dieci anni, la pandemia globale ha reso ancora più evidenti la praticità e i vantaggi dell'eCommerce. A sua volta, questo tipo di attività è cresciuto ulteriormente.
In particolare, però, negli ultimi anni sempre più persone si sono sentite a proprio agio nell'ordinare e ricevere cibo e bevande online.
Potresti voler entrare in questa tendenza in crescita avviando il tuo servizio di consegna di cibo. In tal caso, ci sono numerosi passaggi da seguire.
Ulteriori informazioni sui concorrenti
Imparare a conoscere yi nostri concorrenti sono fondamentali per prepararsi a lanciare un'impresa. È necessario scoprire se altre aziende hanno modelli simili e operano nell'area o nelle aree in cui si prevede, in modo da sapere come vengono attualmente serviti i clienti e se ci sono lacune in ciò che viene fornito.
Impara il più possibile sui tuoi più grandi concorrenti, in particolare, come operano, quali processi attraversano i loro clienti per portare il cibo alle loro porte e quanto le aziende fanno pagare per il cibo e i servizi. Inoltre, controlla i tipi di offerte e le varie periferie o città a cui si rivolge.
Inoltre, esamina il sito web o la piattaforma che i concorrenti utilizzano per pubblicizzare e vendere i loro prodotti alimentari e il linguaggio che usano per descrivere gli articoli. A chi si rivolgono i concorrenti, quanto tempo impiegano le consegne e com'è il loro servizio clienti? Inoltre, come e dove commercializzano queste aziende per il loro pubblico? Compila un lungo elenco di informazioni e sarai in una posizione molto migliore per stabilire il tuo marchio in modo da competere efficacemente.
Prendi familiarità con il mercato
Quindi, impara il più possibile sulle persone a cui prevedi di vendere, o almeno, scopri quale/i fascia demografica sarà meglio scegliere come target. Devi scoprire chi potrebbe essere interessato a utilizzare i tuoi servizi e cosa cercano quando acquistano cibo online.
Ad esempio, scopri dove e come vivono e lavorano, la loro configurazione domestica, le preferenze su cose come alimenti biologici, naturali o sostenibili, fascia d'età principale e fasce di spesa preferite. Scopri i loro hobby, interessi e altro ancora.
Una volta che hai queste informazioni, chiediti se c'è abbastanza mercato nell'area che intendi servire per rendere praticabile il tuo concetto di business. Potresti scoprire che alcune persone sono interessate alla consegna ma che il numero di loro è troppo piccolo per consentirti di far crescere un'operazione che non solo andrà in pareggio, ma diventerà redditizia e continuerà a crescere nel tempo.
Determina in che modo la tua attività offrirà qualcosa di diverso
Uno dei modi migliori per garantire che la tua impresa abbia "gambe" e il potenziale per avere successo è assicurarti di creare un punto di differenza per essa. Per distinguersi in un mercato sempre più affollato e convincere le persone ad acquistare da te piuttosto che dai tuoi concorrenti, è necessario avere a proposta unica di vendita (USP).
Un USP è un modo in cui un'azienda fa qualcosa di diverso. Cosa può fare la tua azienda che gli altri non fanno o cosa non farai tu che altre operazioni continuano a fare? Ad esempio, questo potrebbe riguardare un tipo specifico di acquirente, offrire un particolare tipo di cucina, confezionare le merci in un certo modo, rendere la consegna più economica o più veloce o creare un marchio divertente, fresco e interessante con cui le persone si divertono a interagire.
Potresti anche decidere di non addebitare commissioni come fanno i concorrenti o di offrire i tuoi prodotti su un tipo di piattaforma innovativa. Potresti concentrarti anche sulla fornitura del servizio clienti più straordinario o su un numero qualsiasi di altre idee. Qualunque cosa tu scelga, assicurati di poter sostenere questo punto di differenza nel tempo e di ottenere comunque molti profitti. Inoltre, cerca un USP che altri non saranno in grado di copiare facilmente.
Prestare molta attenzione all'imballaggio
Un altro consiglio è prestare molta attenzione a come impacchettare gli alimenti che vendi sul tuo sito di eCommerce. Se le merci non arrivano ai clienti integre e nella forma o alla temperatura che si aspettano, probabilmente non riceverai mai più ordini da loro. Nessuno vuole ricevere oggetti che sono stati in qualche modo danneggiati durante il trasporto, oggetti freddi che si sono sciolti o cibi caldi che hanno perso il loro calore. Di conseguenza, esamina i modi per utilizzare strumenti di imballaggio e consegna che riducano i rischi in quest'area.
Ad esempio, puoi acquistare indicatori di congelamento di qualità o indicatori di temperatura più generali che forniscono avvisi se i pacchi scendono al di sotto o superano determinate temperature. Gli indicatori di shock consentono inoltre agli utenti di sapere se gli oggetti sono stati scossi o spostati troppo durante il trasporto.
Potresti potenzialmente acquistare contenitori isolati, confezioni di gel, soluzioni refrigeranti o persino inventare le tue idee per aiutare il cibo a rimanere fresco e sicuro mentre arriva ai clienti. Anche imballare i pacchi nei veicoli con cura può fare un'enorme differenza.
Ci sono molti fattori su cui lavorare durante la pianificazione, il lancio e la crescita della tua attività di eCommerce alimentare. Concentrarsi sugli elementi di cui sopra, tuttavia, ti aiuterà a migliorare le tue possibilità di successo fin dall'inizio.
