CATENA DI FORNITURA: significato, esempi, tipi, gestione e problemi

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Sei interessato a migliorare l'efficienza delle operazioni nella tua azienda? Conoscere e comprendere la catena di fornitura può darti un vantaggio rispetto ai tuoi concorrenti. Una catena di approvvigionamento si riferisce alla rete di imprese, come fornitori, produttori, distributori e rivenditori, che sono impegnate nella produzione e distribuzione di un bene o servizio. Tuttavia, è importante acquisire familiarità con i diversi tipi di esempi di supply chain e strategie di gestione per consentire di riconoscere e gestire i problemi all'interno della supply chain, il che si tradurrà in una consegna più coerente di prodotti e servizi agli utenti finali. Questo articolo ti aiuterà a capire meglio il significato, gli esempi, i tipi e i problemi di gestione della catena di approvvigionamento.

Cos'è una catena di fornitura?

Una catena di fornitura è una rete di individui, imprese e organizzazioni coinvolte nella creazione e consegna di un prodotto al consumatore. La catena inizia con i produttori di materie prime e termina quando il furgone consegna il prodotto finale all'utilizzatore finale.

Una catena di approvvigionamento potrebbe includere anche attività come la produzione, la spedizione, lo stoccaggio e la gestione dell'inventario. Ogni collegamento nella SC è fondamentale per garantire che il prodotto o il servizio sia fornito in modo efficiente, efficace e nei tempi previsti. Tuttavia, una supply chain ben gestita può far risparmiare sui costi, migliorare la soddisfazione dei clienti e aumentare la redditività per tutte le parti coinvolte.

Supply Chain Management 

La gestione della catena di fornitura si riferisce al coordinamento e alla gestione di tutte le attività coinvolte nella catena di fornitura. Ciò include pianificazione, approvvigionamento, produzione e logistica. Inoltre, una gestione efficace della supply chain può aiutare a ottimizzare le operazioni, ridurre i costi e migliorare la soddisfazione del cliente. Implica la collaborazione e la comunicazione tra tutte le entità all'interno della SC per garantire l'efficiente flusso di beni e servizi. Inoltre, la tecnologia e l'analisi dei dati svolgono un ruolo fondamentale nella moderna gestione SC, fornendo informazioni in tempo reale per supportare il processo decisionale e migliorare le prestazioni.

Quali sono i 5 componenti della catena di approvvigionamento? 

Di seguito sono riportati i cinque componenti:

# 1. Piano 

Ciò comporta la creazione di un piano, che include la determinazione della domanda, l'ottenimento delle materie prime e anche la definizione dei programmi di produzione.

#2. Fonte

Questa componente comporta l'approvvigionamento di fornitori, la negoziazione di contratti e la gestione delle relazioni con i fornitori per garantire la consegna tempestiva ed economica di beni e servizi.

#3. Fare

Il componente make è responsabile dell'effettiva creazione di beni o servizi, che include la produzione, l'assemblaggio e il collaudo.

# 4. Consegna

Gestisci il trasporto, la logistica e l'inventario per garantire la consegna tempestiva ed efficace del prodotto finito ai clienti.

#5. Ritorno

La componente di restituzione comporta la gestione della logistica inversa come resi, riparazioni e riciclaggio al fine di ridurre gli sprechi e massimizzare il valore degli articoli restituiti.

Qual è il processo della catena di approvvigionamento? 

Il processo si riferisce alle fasi coinvolte nello sviluppo e nella consegna di un prodotto o servizio all'utente finale. Tuttavia, questa procedura di solito consiste in pianificazione, approvvigionamento, produzione, consegna e resi. La fase di pianificazione comporta la definizione di una strategia SC, come la determinazione della domanda e la creazione di un programma di produzione. L'approvvigionamento include la selezione dei fornitori e la gestione delle relazioni con i fornitori. La produzione effettiva del prodotto o del servizio viene definita produzione, mentre la consegna include la gestione del trasporto e della logistica per assicurare una consegna tempestiva ed efficace al consumatore. Infine, i resi comportano la gestione della logistica inversa, come resi, riparazioni e riciclaggio, al fine di ridurre gli sprechi e massimizzare il valore degli articoli restituiti.

Il processo SC è un ciclo senza fine, con ogni fase che si basa su quella precedente. Tuttavia, una gestione SC efficace è fondamentale per garantire che il processo funzioni in modo regolare ed efficiente, con conseguente riduzione dei costi, maggiore soddisfazione del cliente e aumento della redditività.

Quali sono i 4 pilastri della catena di fornitura? 

I quattro pilastri sono:

  • Pianificazione
  • Reperimento 
  • Fare 
  • Fornire

Questi quattro pilastri sono interconnessi e devono lavorare insieme senza soluzione di continuità per creare una supply chain efficace. Un SCM efficace può comportare costi inferiori, maggiore efficienza e maggiore soddisfazione del cliente.

Quali sono le 4 aree principali della catena di fornitura? 

Queste sono le quattro parti principali della SC:

#1. Approvvigionamento 

L'approvvigionamento è il processo per ottenere le cose e i servizi necessari per realizzare un prodotto o un servizio. Tuttavia, include la ricerca di un fornitore, la conclusione di un accordo, la negoziazione e l'acquisto.

#2. Operazioni

Le operazioni sono le cose che devono essere fatte per realizzare e inviare il prodotto o il servizio. Tuttavia, include la realizzazione, l'assemblaggio, il controllo, l'imballaggio e l'invio del prodotto.

#3. la logistica 

La logistica è il controllo del flusso di merci e materiali. Tuttavia, include cose come la spedizione, lo stoccaggio e il monitoraggio dell'inventario.

#4. Assistenza clienti

Aiutare le persone prima, durante e dopo una vendita è l'obiettivo principale del servizio clienti. Tuttavia, questo significa prendersi cura di cose come domande, ordini, resi e problemi dei clienti. Insieme, queste quattro parti chiave della SC sono importanti per garantire che prodotti e servizi arrivino ai clienti rapidamente e bene.

Qual è la differenza tra logistica e supply chain? 

La logistica e le catene di approvvigionamento sono due idee distinte. L'amministrazione dell'effettivo movimento di beni e merci, inclusi il trasporto, lo stoccaggio e la gestione dell'inventario, viene definita "logistica".

La gestione della catena di approvvigionamento, d'altra parte, coinvolge una più ampia varietà di attività, tra cui pianificazione, approvvigionamento, produzione e servizio clienti, oltre alla logistica. Tuttavia, l'obiettivo della gestione SC è creare e fornire valore ai clienti utilizzando una rete efficiente e integrata di fornitori, produttori, distributori e rivenditori.

Sebbene la logistica sia un aspetto importante della gestione della supply chain, è solo un pezzo del puzzle. Garantire che i beni ei servizi siano forniti in modo efficiente ed efficace, comporta il controllo effettivo di tutte le parti della catena di approvvigionamento, dalla pianificazione al servizio clienti.

Quali sono le 7 funzioni della catena di approvvigionamento?

Ecco le sette funzioni della supply chain:

#1. Richiesta di pianificazione

La pianificazione della domanda prevede la domanda dei clienti per guidare l'offerta aziendale e la gestione aziendale. Utilizza anche metodi informali come ipotesi informate e modi quantitativi come dati storici sulle vendite, metodologie statistiche e dati di mercato di prova. Tuttavia, la previsione della domanda viene utilizzata nella pianificazione della produzione, nella gestione dell'inventario, nella pianificazione della capacità e nelle scelte di ingresso sul mercato.

#2. Acquisto

Qualsiasi azienda ha bisogno di acquistare materiali e risorse per realizzare un prodotto. La globalizzazione amplia le opportunità. Questa funzione ha molti ruoli, inclusi questi: coordinatore, analista e responsabile degli acquisti aziendali. Queste posizioni possono essere anche in uno stabilimento o in un ufficio aziendale. Le persone possono acquistare forniture per ufficio o parti di motori aeronautici, a seconda dell'azienda.

#3. Produzione

Man mano che le aziende cambiano i supervisori della produzione, la produzione ha attirato l'attenzione dei media. Nonostante questo, rimangono molti posti di lavoro. Pianificatore di produzione, responsabile di produzione, responsabile aziendale della pianificazione della produzione, direttore di stabilimento, operatore di linea, operatore di macchina, analista QA o ingegnere. Molti articoli statunitensi sono fabbricati, quindi la produzione sarà sempre importante. A causa delle persone addestrate e delle risorse naturali, le società statunitensi continueranno a produrre cibo e automobili.

# 4. Trasporto

Il trasporto è dove l'offerta incontra la strada. La merce corretta nel magazzino appropriato al momento giusto non raggiungerà il cliente senza trasporto. L'economia globale di oggi rende questo ruolo ancora più importante perché non è più semplice come caricare un veicolo e consegnare un prodotto. Prima di raggiungere il cliente, può essere spedito tramite nave portacontainer, aereo, treno, camion o Uber. Quando si sceglie un'opzione, le aziende devono considerare i prezzi, la velocità, l'affidabilità e il servizio.

#5. Gestione delle scorte

Qualsiasi produttore nazionale o estero deve gestire l'inventario. Senza un inventario fisico, una società non può vendere. L'inventario aiuta anche a garantire il prodotto, la posizione e il prezzo corretti. I prodotti possono essere fabbricati e venduti ovunque nel mondo, rendendo la gestione dell'inventario più cruciale e difficile.

#6. Magazzinaggio

Il magazzino non è solo immagazzinare oggetti, come molti pensano. Nella personalizzazione di massa, il magazzino è diventato un centro di distribuzione e un luogo in cui reimballare, etichettare o alterare in altro modo il prodotto finale.

#7. Assistenza clienti

Il servizio clienti appare alla fine della fornitura, ma non lo è. Questa funzione è fondamentale perché soddisfa le esigenze dei clienti e fornisce ciò che vogliono quando lo vogliono. Questo lavoro è spesso l'unico punto di contatto di un cliente, quindi deve essere in grado di comprendere e soddisfare le esigenze dei consumatori. Una supply chain ben gestita può anche portare a costi inferiori, maggiore efficienza e maggiore redditività.

Problemi della catena di approvvigionamento

I problemi della catena di approvvigionamento possono sorgere a causa di vari fattori, come disastri naturali, ritardi nei trasporti e cambiamenti imprevisti della domanda. Questi problemi possono anche causare interruzioni nella catena di fornitura, con conseguente aumento dei costi, riduzione della produttività e diminuzione della soddisfazione del cliente. Ciò include la costruzione di solide relazioni con i fornitori, il miglioramento della comunicazione lungo tutta la catena di negozi e anche l'investimento in tecnologia per migliorare la visibilità e la trasparenza. 

Affrontando in modo proattivo i problemi della supply chain, le aziende possono anche ridurre al minimo il loro impatto e assicurarsi di continuare a soddisfare la domanda dei clienti e fornire valore.

Quali sono gli esempi di supply chain 

Esempi della catena di fornitura includono:

  • Le catene di approvvigionamento iniziano con l'acquisizione di materie prime, che si tratti di estrazione di diamanti, essiccazione della pelle o fabbricazione di lamiere.
  • Una catena di negozi al dettaglio, in cui le merci vengono acquistate dai fornitori, trasportate ai magazzini e distribuite ai negozi.
  • Una fornitura automobilistica, in cui le parti vengono acquistate da più fornitori e assemblate in veicoli.
  • Un cibo, SC in cui le materie prime provengono da fattorie, trasformate in prodotti alimentari e distribuite ai rivenditori.
  • Un SC di e-commerce, in cui i prodotti vengono acquistati dai produttori, immagazzinati nei magazzini e spediti direttamente ai clienti.
  • Una SC farmaceutica, dove i farmaci vengono prodotti, confezionati e distribuiti a farmacie e ospedali.

Questi esempi di supply chain dimostrano l'enorme gamma di SC esistente, ciascuna con la sua serie unica di sfide e requisiti in un determinato settore. Se desideri che i tuoi prodotti e servizi vengano forniti in modo rapido, conveniente e coerente, hai bisogno di una gestione efficace della catena di approvvigionamento.

Tipi di filiera

Esistono varie tipologie di filiera, quali:

  • Un'offerta snella è quella che si concentra sulla riduzione degli sprechi e sull'aumento dell'efficienza.
  • Un'offerta agile sottolinea la flessibilità e la reattività alle mutevoli richieste dei consumatori.
  • Fornitura sostenibile, che privilegia la responsabilità ambientale e sociale nell'approvvigionamento e nella produzione.
  • Fornitura omnicanale, in cui diversi canali sono integrati per offrire un'esperienza di consumo fluida.
  • La gestione globale dell'offerta comporta la supervisione di una complicata rete di fornitori e partner sparsi in numerose nazioni e regioni.

Questi tipi di filiera hanno le proprie qualità e requisiti distinti e le imprese possono utilizzare una combinazione di approcci diversi a seconda del settore, del mercato e degli obiettivi strategici. Comprendere i punti di forza e gli svantaggi di ogni tipo e selezionare il metodo più appropriato per la situazione individuale è necessario per una gestione efficace della catena di approvvigionamento.

FAQ

Qual è lo scopo di una filiera?

Le funzioni di una catena di approvvigionamento includono la creazione del prodotto, il marketing, le operazioni, la distribuzione, la finanza e il servizio clienti. Molte catene di approvvigionamento hanno ora una portata globale. 

Quali sono i principali vantaggi della filiera?

Una migliore collaborazione con i fornitori è uno dei vantaggi più significativi della gestione SC. Aumento del controllo della qualità e dell'efficienza delle spedizioni, nonché riduzione delle scorte e delle spese generali.

Quali fattori contribuiscono ai problemi della catena di approvvigionamento?

Secondo un sondaggio, la più grande fonte di sfide contemporanee della catena di approvvigionamento è lo sconvolgimento politico globale, che contribuisce anche alle interruzioni nella disponibilità di materiali e nei trasporti.

Riferimenti

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