Fare la spesa per generi alimentari è un'esperienza davvero personale e unica in Nigeria e oltre. Non esistono due liste della spesa uguali. Le persone modificano e adattano le loro scelte alimentari per soddisfare le loro esigenze e impostazioni. Ma da dove inizi se non hai mai creato una lista della spesa prima? Quindi, ecco una lista della spesa di generi alimentari di base per iniziare in Nigeria da solo.
Panoramica
Fare la spesa è un'esperienza personale e indimenticabile. Non esistono due liste della spesa uguali. Le persone cambiano e adattano la loro dieta per soddisfare le loro esigenze e situazioni specifiche. Ma da dove inizi se non hai mai fatto una lista della spesa prima? Quindi, ecco una rapida lista della spesa per iniziare.
È comodo avere un elenco con te quando vai a fare la spesa, ma questo elenco di cibi crudi e domestici lo rende molto più semplice.
Gli alimenti e i componenti di base nigeriani sono disponibili in una varietà di sapori e odori. Le persone cercano regolarmente gli ingredienti di base dei piatti nigeriani, in particolare quelli che visitano all'estero o cercano un elenco di prodotti alimentari nigeriani.
Di seguito è riportato un elenco dei prodotti alimentari acquistati più spesso in Nigeria oggi.
Elenco dei prodotti alimentari in Nigeria
Ci siamo presi la responsabilità di comporre questo post per migliorare il problema. Ti forniremo un elenco di alimenti fondamentali comuni in Nigeria. Perché limitarsi a cibi semplici? Possiamo solo presentare un elenco di alimenti fondamentali perché in Nigeria ce ne sono così tanti che elencarli tutti sarebbe difficile.
#1. Olio di palma
L'olio di palma è l'agente colorante principale nella maggior parte dei pasti nigeriani. Non c'è casa che non abbia una bottiglia di olio di palma. L'olio di palma è un elemento chiave in tutte le zuppe nigeriane. Ciò la rende la cucina nigeriana di produzione nazionale più popolare.
#2. Dolcificanti alimentari/ cubetti di condimento
In Nigeria esistono centinaia di marche diverse di condimenti/dadi da brodo. Poiché sono usati per addolcire gli alimenti, sono classificati come dolcificanti alimentari. Quasi nessuna ricetta è completa senza un cubetto di condimento. Ci sono numerose marche e gusti tra cui scegliere. Prendi una decisione informata.
#3. Gambero
Il gambero è un elemento comune nella cucina nigeriana. Non c'è molta zuppa senza gamberi. Conferisce alle zuppe e agli stufati nigeriani un sapore e un profumo saporiti.
#4. Pesce essiccato
Questo è il pesce gatto essiccato, che viene comunemente chiamato pesce essiccato. È una cucina nigeriana popolare che viene utilizzata nella maggior parte delle zuppe, stufati e salse nigeriane. A parte il pesce gatto, qualsiasi pesce può essere curato.
#5. Semi di egusi (melone).
Poiché la zuppa di egusi è la zuppa nigeriana più famosa, è naturale che anche l'ingrediente principale sia ben noto tra i nigeriani. I semi di Egusi vengono schiacciati e usati per addensare le zuppe.
#6. Semi di ogbono
I semi di ogbono sono usati per preparare la zuppa di ogbono. Ormai sono un appuntamento fisso nella mia dispensa. Quasi nessun nigeriano non consuma zuppa di ogbono.
#7. Ignami
Gli ignami sono ampiamente consumati in Nigeria. È un alimento comune in Nigeria. Ogni anno in Nigeria vengono coltivati miliardi di tuberi di igname e venduti tra agosto e dicembre.
Molte persone in tutto il paese apprezzano e consumano l'igname. Il pasto può essere consumato da solo o utilizzato per preparare una varietà di cucine. Questi sono i piatti: Iyan, Amala, Asaro e Ikokore. L'igname è una buona fonte di carboidrati ed è anche un bene per le persone che hanno bisogno di molta energia per le loro attività quotidiane. L'igname può essere mangiato con un uovo fritto, una zuppa, uno stufato, olio da cucina e altri ingredienti.
Mentre ti sposti da un gruppo etnico all'altro in Nigeria, abbondano diversi piatti di igname. Di conseguenza, merita un posto permanente in questo elenco di prodotti alimentari e ingredienti nigeriani.
#8. Carne di capra
Questa è carne di capra, uno dei tanti tipi di carne consumati in Nigeria. La carne è un elemento chiave nella cucina nigeriana.
La carne è la base delle zuppe, degli stufati e delle salse nigeriane. In Nigeria abbiamo carne di capra, carne di mucca, carne di pollo e così via.
#9. Pomodori & Peperoni
Pomodori e peperoni sono alimenti comuni in Nigeria. I peperoni possono essere usati per quasi tutto. I peperoni (peperoncini) sono un elemento essenziale nelle zuppe, negli stufati e persino negli snack.
I pomodori possono essere utilizzati anche in zuppe, stufati e altri piatti. È un componente essenziale della ricetta del riso Jollof.
#10. Garri
Garri è un altro pasto tradizionale nigeriano preparato con manioca che può essere conservato per un lungo periodo di tempo. Può essere utilizzato per fare l'Eba o ammollato in acqua per un pranzo veloce. Garri non è né costoso né poco costoso, ma è un'ottima fonte di carboidrati. Le zuppe nigeriane sono servite con l'eba, una famosa rondine nigeriana.
#11. Ingredienti e spezie nigeriani
Ci sono numerose spezie autoctone utilizzate nella cucina nigeriana. Tra gli ingredienti ci sono foglie di alloro, cipolle essiccate, timo, cubetti di condimento, Maggi, Ehur, uda, Uziza, peperone giallo, polvere di curry e scalogno.
#12. Testa di stoccafisso
Lo stoccafisso è un elemento comune nel cibo nigeriano, in particolare nelle zuppe. Puoi anche usare la testa di stoccafisso nella maggior parte delle ricette di zuppe su questo blog. Possono anche essere usati per preparare fagioli akwu e porridge.
#13. Carni Assortite
Un piatto privo di carne è quasi sempre incompleto. La carne è una componente essenziale della cucina nigeriana. In Nigeria, quasi ogni piatto ha carne o pesce. In Nigeria mangiamo carne di molti animali, la carne di mucca è la più comune. C'è pollo, carne di capra e una varietà di altre opzioni. Carne rossa, carne bianca, Suya, Tire, Kilishi, Balangu e Nkwobi sono tutti esempi di carne.
#14. Cocoyam
In Nigeria, il cocoyam è un elemento significativo (cibo). Sebbene altri ingredienti possano svolgere la stessa funzione del cocoyam, rimane l'addensante per zuppe più comune in Nigeria.
#15. Sale
Il sale non manca mai nella cucina nigeriana, ed è un ingrediente essenziale nella preparazione delle cucine di tutto il mondo.
#16. Frutto di palma (semi di Banga)
Banga (frutti di palma) sono comunemente usati come coloranti. Banga è usato per fare l'olio di palma, che viene utilizzato nella cucina nigeriana. Di conseguenza, Banga è un popolare cibo nigeriano.
#17. Olio vegetale
I piatti di cottura e frittura sono fatti con olio vegetale. L'olio vegetale è usato per preparare zuppe, stufati e salse. In Nigeria abbiamo una vasta gamma di opzioni, come l'olio d'oliva, l'olio di canola e così via.
L'olio da cucina, sia esso di palma o di arachidi, è uno degli alimenti fondamentali richiesti da un nigeriano. Sarà richiesto quando si presenterà la necessità di friggere alcuni prodotti. È anche richiesto durante la preparazione di zuppe, riso fritto e altri piatti.
#18. Verdure
I prodotti alimentari nigeriani includono una miriade di verdure nutrienti che vengono spesso utilizzate nella cucina nigeriana. Un gran numero di essi viene coltivato localmente, con solo pochi importati. Abbiamo zucche scanalate, foglie d'acqua, spinaci, foglie odorose e molti altri tipi di foglie in Nigeria.
#19. Cipolle
In Nigeria, le cipolle sono una spezia popolare in cucina e ci sono numerosi benefici per la salute nel consumarle. Con loro prepariamo zuppe, stufati e farina d'avena.
#20. Patate
Le patate sono alimenti popolari in Nigeria e ne abbiamo alcune varietà diverse. Abbiamo patate rosse e bianche, patate dolci e qualcuna in più.
#21. Gamberi secchi
I gamberi secchi, come i gamberi, sono utilizzati nella cucina nigeriana. Esaltano il sapore e il profumo dei piatti.
#22. Riso
Il riso è un alimento ampiamente consumato nel paese. È una cucina base per i nigeriani in tutto il paese. Il riso è un alimento piuttosto costoso, ma è ricco di carboidrati. Si digerisce rapidamente, rendendolo ottimo per la colazione. Questo alimento può essere utilizzato per preparare una varietà di ricette. Il riso al cocco può essere preparato facendo bollire il riso con il latte di cocco. Può anche essere utilizzato per produrre riso jollof, che è riso al pomodoro e pepe. Riso fritto, patè, tuwo masara, tuwo shinkafa e riso bianco sono altri alimenti a base di riso.
#23. Fagioli
I fagioli sono un altro alimento importante nel paese. Il piatto è ricco di proteine, tuttavia è relativamente costoso, simile al riso. Inoltre si digerisce rapidamente. Questo pasto può essere utilizzato per preparare una varietà di piatti, tra cui Akara, Ewa Agoyin, Gbegiri, Moin moin, Ekuru, Kiyaru Batonu e Okpa. I fagioli si sposano bene con riso, garri, pane, igname, mais, eko, eba e altri cereali.
#24. Granoturco
Il mais, come il riso, i fagioli e l'igname, può essere consumato da solo o combinato con altri alimenti. Inoltre, il mais può essere utilizzato per fare la pappa, un alimento popolare tra gli anziani e i malati.
Frutta nigeriana
Subito dopo aver elencato le spezie e gli alimenti di base utilizzati principalmente in Nigeria durante la cottura dei loro piatti, diamo un'occhiata ai migliori frutti che mangiano:
- Arancio
- Banana
- Icheku, Awin, Tamarindo Black Velvet
- Udara, Agbalumo (Yoruba), Mela Stella Africana
- Pera avocado
- Carote
- Garden Egg
- Uber (Pera)
- Zampa
- Ananas
- Mango
- Frutto di graviola
- Cetriolo
- Anguria / Melone dorato
Latticini e bevande - Elenco dei prodotti alimentari
Sotto i prodotti lattiero-caseari e bevande in Nigeria, abbiamo:
- Tè
- Latte in polvere
- Latte: – Latte Latte/Latte evaporato
- Uova
- Latte di soia
- latte di cocco
- Yogurt / Yogurt
- Formaggio
- Burro/Margarina
- Cacao in polvere
- Milo/Bournvita
- Caffè
- Bevande analcoliche
- Soda
Cibo in scatola
Sotto il cibo in scatola, c'è:
- Pasta di pomodoro
- Piselli (piselli verdi)
- Mais dolce
- Salsa
- Fagioli
- Sardina
Condimento per condimento alimentare
Alcuni condimenti usati anche includono:
- Zucchero
- Ketchup
- Miele
- Maionese
- aceto
- burro di arachidi
- marmellata
Quali sono i prodotti alimentari di base in Nigeria?
Ingredienti alimentari nigeriani essenziali Include:
- Cubi di riserva
- Sale
- Peperoni
- Curry in polvere
- Timo
- Cipolle (Rosse o Bianche)
- Olio di palma
- Olio vegetale
Qual è il cibo più consumato in Nigeria?
Il cibo più consumato in Nigeria includono:
- Riso
- batata
- fagioli
- Tagliatelle e nidi di pasta
- Pasta
- Garry
- acqua
- Segno
Come posso avviare un'attività nel settore alimentare?
Come avviare la tua attività nel settore alimentare includono:
- Fai un solido Business Plan
- Metti al sicuro il tuo finanziamento
- Scegli la tua posizione
- Progetta il layout del tuo spazio
- Scegli i tuoi fornitori
- Ottieni le tue licenze e permessi
- Inizia ad assumere i tuoi dipendenti
- Pubblicizza la tua attività
Quali sono i tipi di cibo?
I tipi comuni di alimenti includono:
- Verdure
- Pesce e frutti di mare
- Latticini
- Frutta
- Cereali, fagioli e noci
- Carne e pollame
Quali sono i cibi più popolari?
Gli alimenti più comuni sono:
- Patatine
- Offerte di pollo
- Bibite analcoliche/soda
- Pizza
- Biscotti Oreo
- Patatine fritte
- Donuts
- Gelato
Qual è il prodotto alimentare più popolare?
Soda - Piaccia o no, la soda è in cima praticamente a ogni elenco di "articolo di drogheria più comunemente acquistato". Ciò potrebbe essere dovuto al fatto che la soda è spesso in vendita e posizionata nella parte anteriore del negozio per attirare i clienti.
Conclusione
I prodotti alimentari e gli ingredienti nigeriani sono unici per i nigeriani e, sebbene molti di essi esistano in varie specie in altre nazioni, le nostre ricette differiscono. Molte persone faticano a identificare i prodotti e gli ingredienti nigeriani; Spero che questo post allevi questa tensione.
Si prega di utilizzare la casella dei commenti qui sotto se avete domande.
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Riferimenti
