La pianificazione dell'offerta, nota anche come pianificazione della catena di fornitura, è uno strumento cruciale di gestione aziendale che prevede la domanda di prodotti e materiali, influenzando l'offerta, la domanda e i livelli di inventario nelle catene di vendita al dettaglio. Con i sistemi di pianificazione della supply chain, i rivenditori prevedono la domanda di prodotti e i materiali necessari per soddisfare tali richieste.
Il processo aiuta le aziende a determinare i prodotti necessari da tenere in magazzino per bilanciare i piani di domanda futuri. La funzione di pianificazione della fornitura è influenzata da fattori quali l'immissione degli ordini, la revisione, il rilascio con i fornitori e gestione delle scorte all’interno dei magazzini e dei canali di distribuzione.
Questo articolo offre un'analisi approfondita del processo di pianificazione della fornitura, insieme alle strategie più efficaci, inclusi i migliori software di gestione della pianificazione della fornitura.
Cominciamo!
Cos'è la pianificazione della fornitura?
La pianificazione dell’offerta è una componente cruciale della pianificazione della domanda. È il processo di analisi delle previsioni della domanda, di confronto con le scorte esistenti e di coordinamento delle attività della catena di approvvigionamento per soddisfare la domanda prevista, determinando i livelli di produzione, i materiali richiesti e i tempi necessari per soddisfare tali richieste.
La gestione dell'inventario è fondamentale per la pianificazione delle vendite e delle operazioni poiché influisce sul volume delle vendite e sui prezzi dei prodotti. Gli aggiustamenti vengono effettuati in base ai cambiamenti della domanda, richiedendo potenzialmente alle aziende di adeguare i propri livelli di inventario.
I team interni come vendite, marketing e produzione lavorano insieme per stimare la domanda del prodotto utilizzando dati storici, che vengono poi condivisi con la produzione e altri team per la gestione dell'inventario.
Le suite software di pianificazione della supply chain, integrate con i sistemi transazionali, offrono alle organizzazioni funzionalità di pianificazione e analisi di scenari ipotetici.
Consideriamo la fase di pianificazione di una fornitura.
Leggi anche: PIANIFICAZIONE DELL'OFFERTA VS PIANIFICAZIONE DELLA DOMANDA: qual è la differenza?
Elementi chiave del processo di pianificazione della catena di fornitura
Per implementare con successo la pianificazione della catena di fornitura, è importante garantire un coordinamento continuo tra i vari team e processi. Gli elementi chiave della pianificazione della catena di fornitura includono:
#1. Richiesta di pianificazione
La pianificazione della domanda costituisce la base dei successivi processi della catena di fornitura. Il processo prevede l’analisi dei dati storici, delle vendite previste e delle condizioni di mercato per prevedere con precisione la domanda, mantenere un inventario ottimale ed evitare costi in eccesso.
Ma oggi la tecnologia avanzata viene utilizzata per la pianificazione della domanda. Il software avanzato, utilizzando l'intelligenza artificiale e l'apprendimento automatico, prevede accuratamente la domanda analizzando dati in tempo reale, condizioni di mercato, eventi e dati del punto vendita.
L'impiego di analisi predittiva previsto, la domanda è aumentata. Migliora una migliore comprensione di comportamento del consumatore, modelli di acquisto e altri fattori che influenzano la domanda.
#2. Pianificazione della fornitura
Il passaggio successivo consiste nello sviluppare un piano di fornitura che sia in linea con il piano della domanda e soddisfi i requisiti generali dell'azienda. Il piano di fornitura è un approccio strategico all'approvvigionamento di materie prime e componenti per la produzione, con l'obiettivo di soddisfare in modo ottimale la domanda di prodotto.
Il processo prevede l'identificazione delle sedi dei fornitori e la definizione di contratti per i negozi al dettaglio e i produttori di beni di consumo per l'acquisto di prodotti e l'ottenimento di materie prime.
Questo passaggio ti consente di identificare potenziali modifiche nei termini di pagamento, come requisiti di pagamento immediato o termini di credito su conto aperto con i tuoi fornitori. L'essenza è creare un piano di fornitura che sia in linea con la tua strategia aziendale, gestisca il flusso di cassa e sia in linea con il budget della tua azienda.
#3. Piano di produzione
Questo processo comporta l’allocazione di risorse quali dipendenti, materiali e capacità produttiva. Un piano di produzione mira a ridurre gli sprechi e garantire una disponibilità ottimale delle scorte producendo solo ciò che è necessario.
Un piano della catena di fornitura migliora la visibilità interfunzionale implementando una gestione efficiente dell'inventario.
#4. Pianificazione delle vendite e delle operazioni (S&OP)
La pianificazione mensile delle vendite e delle operazioni allinea diversi team aziendali con gli obiettivi, assistendo al tempo stesso i leader delle vendite e del marketing nell'integrare i loro piani con le operazioni.
L’incontro tra tutti i vari team aiuta a coordinare le risorse e le capacità di fornitura per soddisfare i requisiti della domanda a breve e lungo termine.
In alcune aziende, la pianificazione delle vendite e delle operazioni viene effettuata come parte di un ampio processo chiamato pianificazione aziendale integrata. Combina i piani di vari dipartimenti, come quelli finanziari e quelli delle risorse umane, in un unico piano a livello aziendale.
Perché la pianificazione della fornitura è importante?
Una pianificazione efficace della fornitura offre numerosi vantaggi, tra cui:
#1. Razionalizzazione dei costi
La pianificazione della fornitura non solo riduce le spese operative ma migliora anche la redditività complessiva. La gestione della supply chain migliora i processi aziendali per ridurre i costi di produzione, imballaggio, stoccaggio e trasporto. Ciò, a sua volta, previene gli sprechi e facilita la consegna tempestiva per ottenere efficienza in termini di costi.
#2. Migliora l'output
La gestione della catena di fornitura ottimizza la produttività aziendale monitorando in modo efficiente i processi di produzione, garantendo l’utilizzo delle risorse e prevenendo gli sprechi per massimizzare la produzione.
#3. Prevenire ritardi di produzione:
La gestione delle modifiche alla fornitura garantisce l'acquisizione tempestiva dei materiali e servizi di consegna e logistica efficienti, prevenendo ritardi nei processi aziendali e facilitando la produzione ininterrotta dei prodotti.
#4. Migliore collaborazione:
La gestione della catena di fornitura migliora la collaborazione tra le parti aziendali promuovendo una comunicazione efficace, prevenendo confusione e facilitando il flusso regolare di informazioni tra dipendenti, clienti, fornitori e distribuzione.
#5. Identificare facilmente le aree problematiche:
La gestione della catena di fornitura aiuta le aziende a identificare e risolvere i problemi che influiscono sulla reputazione e sulla redditività, consentendo ai manager di monitorare le prestazioni dei dipartimenti e individuare le aree di miglioramento.
Quali sono alcune sfide chiave della pianificazione della fornitura?
La pianificazione della fornitura, come qualsiasi altro sistema, è caratterizzata da varie sfide, tra cui
#1. Troppo complicato
La gestione della catena di fornitura è un processo complesso che coinvolge più reparti all'interno di un'organizzazione, causando potenzialmente confusione e interrompendo le operazioni aziendali.
#2. Costoso da implementare
La gestione della catena di fornitura è un processo costoso che richiede investimenti significativi in tempo, denaro e risorse, rendendolo inaccessibile per le piccole imprese.
#3. È inaffidabile
L'affidabilità della gestione della catena di fornitura è compromessa dallo scambio di informazioni tra i reparti, che può portare a una condivisione imprecisa, con un impatto negativo sulle prestazioni dell'intera catena di fornitura.
#4. Richiede personale formato e personalizzato
La gestione della catena di fornitura richiede risorse umane competenti e qualificate per dirigenti aziendali efficaci. Acquisire una forza lavoro così professionale e qualificata può essere costoso, il che può anche rappresentare una sfida per le piccole imprese nell’implementazione della gestione della catena di fornitura.
#5. Mancanza di coordinamento dipartimentale
Una gestione efficace della supply chain richiede un forte coordinamento tra i dipartimenti, che può essere difficile da raggiungere per le grandi aziende.
Apprezziamo ora le pratiche di base per eseguire con successo una pianificazione della fornitura.
Migliori pratiche di pianificazione della fornitura
I pianificatori della catena di fornitura si impegnano continuamente a migliorare le prestazioni di pianificazione delle vendite e delle operazioni attraverso sforzi di miglioramento continuo. Di seguito è riportato un elenco di varie best practice per l'implementazione della pianificazione della catena di fornitura globale:
#1. Collaborare con i fornitori
È importante costruire solide relazioni con i tuoi fornitori e collaborare con loro per garantire una fornitura di beni coerente e affidabile. Per comunicare in modo efficiente con i fornitori, è consigliabile utilizzare un unico sistema per richiedere, monitorare e gestire tutte le richieste dei clienti.
#2. Uutilizzare la tecnologia per migliorare la pianificazione della fornitura:
Migliora la pianificazione della fornitura con la tecnologia utilizzando applicazioni software come sistemi di gestione dell'inventario o software di previsione delle vendite per monitorare i livelli di inventario, i programmi di consegna e le metriche delle prestazioni.
#3. Implementare la previsione della domanda:
La previsione della domanda è un metodo utilizzato per prevedere la domanda anticipata di un prodotto analizzando le tendenze del mercato e consentendo la pianificazione dei volumi di produzione, dei programmi di introduzione del prodotto e dei futuri livelli di inventario.
Per anticipare la domanda e prendere decisioni informate per prevenire carenze o scorte eccessive, utilizza dati e analisi in tempo reale.
#4. Costruisci una catena di fornitura flessibile
La catena di fornitura dovrebbe essere flessibile e adattabile per soddisfare le esigenze dei clienti. Dovrebbe inoltre prendere in considerazione vari elementi che consentono la produzione in quantità e luoghi diversi.
Per evitare interruzioni, prendi in considerazione l'utilizzo di più fonti di approvvigionamento e metodi di produzione flessibili, consentendo adeguamenti dei tempi e dei programmi di produzione in base alle necessità.
Come offerta bonus, questo articolo fornisce un elenco dei migliori software di gestione della catena di fornitura per aiutarti a selezionare il software più adatto per la tua implementazione aziendale.
Il miglior software di gestione della catena di fornitura.
Le soluzioni software di gestione della catena di fornitura semplificano le operazioni della catena di fornitura, dalla gestione degli ordini all'ottimizzazione del magazzino, consentendo ai team di concentrarsi sulle relazioni con i clienti e sulle iniziative strategiche. Il seguente software è considerato la scelta migliore per le aziende che desiderano semplificare le operazioni della catena di fornitura:
#1. Net Suite:
NetSuite è una suite software focalizzata sull'analisi predittiva, ovvero l'uso dell'analisi dei dati per prevedere i risultati futuri. Gli strumenti predittivi della piattaforma possono essere utilizzati per prevedere la domanda del mercato e gestire l'inventario in modo efficace. NetSuite è un rinomato fornitore di suite software ERP (Enterprise Resource Planning), che include i suoi strumenti di ottimizzazione della catena di fornitura. È di proprietà di Oracle, opera sulla piattaforma Oracle Supply Chain Management (SCM) Cloud e addebita una tariffa di licenza annuale in base alle funzionalità opzionali e al conteggio degli utenti.
#2. Precoro:
Lo strumento di gestione della catena di fornitura (SCM) di Precoro si concentra principalmente sull'approvazione degli acquisti. Il sistema fornisce visibilità completa della catena di fornitura a tutti i dipartimenti dell'organizzazione, consentendo a dipartimenti o individui specifici di approvare le decisioni sulla catena di fornitura. Ad esempio, il reparto di produzione potrebbe voler autorizzare l'acquisto di materie prime per la catena di montaggio, mentre il reparto marketing potrebbe autorizzare l'acquisto di cartoncini per una campagna pubblicitaria. Ciò può essere possibile utilizzando le capacità finanziarie e le approvazioni personalizzate di Precoro.
#3. Catena di fornitura Magaya:
Magaya Supply Chain è una soluzione software completa utilizzata da rivenditori, magazzinieri e fornitori di servizi logistici per il monitoraggio degli ordini, la gestione del magazzino, la gestione finanziaria, il servizio clienti e altri processi aziendali.
Inoltre, il sistema funziona anche con il Magaya Digital Freight Portal, uno strumento digitale che gestisce prenotazioni, tracciamento e reporting.
#4. SCM SAP:
SAP Supply Chain Management è un software completo di livello aziendale che offre strumenti di business intelligence per una gestione efficace della catena di fornitura. Questi includono analisi predittive basate sull’intelligenza artificiale, strumenti di pianificazione integrati per catene di fornitura guidate dalla domanda e strumenti di gestione dei fornitori che garantiscono una cooperazione ottimale con i fornitori.
Inoltre, SAP SCM offre una suite completa di funzionalità, che può essere implementata attraverso l'acquisto di servizi di implementazione per la formazione del team sul software.
#5. WMS Logiwa:
Logiwa WMS SaaS offre automazione della gestione degli ordini e funzionalità di sincronizzazione in tempo reale. Logiwa, un software di pianificazione della supply chain, utilizza un'interfaccia di programmazione delle applicazioni (API) aperta, per garantire una comunicazione continua con altri software come NetSuite e piattaforme di e-commerce come Shopify.
#6. Shippabo:
Shippabo SCM offre consegne di trasporto marittimo e servizi SCM per semplificare il processo di importazione di articoli preassemblati e materie prime di grandi dimensioni provenienti dall'estero.
#7. Trasporto POP:
FreightPOP è un software che collabora con le principali compagnie di navigazione come Hercules Freight e FedEx LTL, rendendolo adatto per le operazioni della catena di fornitura che richiedono la spedizione di merci con carichi di grandi dimensioni.
Il sistema offre una suite completa di funzionalità tra cui la gestione dei trasporti, la pianificazione dei trasporti, il controllo dei trasporti e l'analisi della catena di fornitura.
Pensieri finali.
Il processo di pianificazione della fornitura è un aspetto cruciale di una logistica efficiente. Anticipa la domanda futura e acquisisce e distribuisce in modo efficiente materie prime o prodotti finiti, per garantire una fornitura tempestiva.
La mancanza di un piano ha portato a una mancanza di direzione nel flusso delle merci, con conseguenti ripercussioni sull’offerta, e i leader della supply chain stanno ora cercando una soluzione per la continuità aziendale.
In conclusione, una pianificazione efficiente della catena di fornitura può ridurre al minimo l’impatto di sfide impreviste come carenza di materie prime, aumento dei costi, scioperi dei trasporti e disastri naturali sulla catena di fornitura e sui leader degli approvvigionamenti.
Qual è il compito di un responsabile della pianificazione della fornitura?
I responsabili della catena di fornitura supervisionano la logistica, gli aggiornamenti dell'inventario, l'analisi delle prestazioni operative, la risoluzione dei problemi e la collaborazione con venditori e fornitori per garantire standard di qualità e sicurezza in tutte le operazioni.
Qual è il ruolo della pianificazione della fornitura?
Il lavoro di pianificazione della fornitura implica prevedere e gestire i livelli delle scorte per garantire le operazioni aziendali, condurre ispezioni regolari, anticipare i cambiamenti del mercato e garantire la fattibilità finanziaria.
Quali sono le attività di pianificazione della fornitura?
La pianificazione della catena di fornitura implica la modellazione, la valutazione e il processo decisionale in aree quali la gestione delle scorte, la previsione collaborativa, la pianificazione della catena di fornitura, le strategie di distribuzione, l'assegnazione della capacità e l'ubicazione/allocazione delle strutture.
Quali sono gli elementi della pianificazione della fornitura?
L’implementazione dei cinque elementi della gestione della catena di fornitura (pianificazione e strategia, approvvigionamento e approvvigionamento, pianificazione della produzione e logistica di controllo e misurazione delle prestazioni di consegna) può ridurre significativamente i costi, aumentare l’efficienza e migliorare il servizio clienti.
Qual è la differenza tra approvvigionamento e pianificazione della fornitura?
L’approvvigionamento implica l’acquisizione di beni e materiali necessari, mentre la gestione della catena di fornitura implica la trasformazione efficiente di questi beni in prodotti e la loro distribuzione ai clienti.
Qual è la differenza tra Pianificazione dell'offerta e pianificazione della domanda?
La gestione della domanda prevede la domanda dei clienti utilizzando dati storici sulle vendite, influenze del mercato e altri fattori. La pianificazione dell’offerta, d’altro canto, delinea il modo in cui un’azienda soddisferà la domanda mantenendo gli obiettivi finanziari e di servizio, considerando la produzione di inventario e la logistica.
Il software di gestione della supply chain può integrarsi con i sistemi ERP (Enterprise Resource Planning)?
SÌ. Molti dei principali strumenti software di gestione della supply chain possono integrarsi perfettamente con i sistemi ERP utilizzando un'interfaccia di programmazione delle applicazioni (API) aperta, che facilita la comunicazione e la condivisione dei dati tra vari strumenti software.
Quali sono i vantaggi del software di gestione della catena di fornitura?
I software per la gestione della catena di fornitura migliorano le operazioni logistiche durante l'intero ciclo di vita di un prodotto, dall'approvvigionamento alla gestione delle scorte di magazzino e all'evasione degli ordini dei clienti.
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