Un nutrizionista è uno specialista in alimentazione e nutrizione che consiglia i clienti su sane abitudini alimentari. A volte i nutrizionisti lavorano con clienti che desiderano migliorare la loro salute generale e con coloro che hanno condizioni mediche. Le diverse credenziali, l'istruzione e i requisiti di licenza per diventare un nutrizionista sono trattati in questa guida. Inoltre, imparerai quali qualifiche dovrebbe possedere un nutrizionista e dai un'occhiata alla retribuzione prevista e alle prospettive di lavoro.
Che cosa fa un nutrizionista?
Un nutrizionista è un esperto di nutrizione e cibo che offre raccomandazioni dietetiche per aiutare le persone a vivere una vita più sana e curare le malattie. Possono aiutare le persone a raggiungere un obiettivo specifico in termini di salute. Inoltre, i dietisti sono nutrizionisti che hanno ottenuto la certificazione dall'Academy of Nutrition and Dietetics (AND). Si noti che il termine "dietista registrato" (RD) è una professione riconosciuta a livello nazionale negli Stati Uniti, mentre "nutrizionista" è soggetto a regolamentazione statale.
Inoltre, un nutrizionista deve avere eccellenti capacità comunicative, organizzative e analitiche. Puoi lavorare sia in modo indipendente che collaborativo in questo ruolo. Oltre a lavorare in ospedali, case di cura, strutture di assistenza a lungo termine, studi medici e altri ambienti di cura, dietisti e nutrizionisti registrati possono anche visitare i loro clienti nelle loro case o in strutture come le università.
Tipi di nutrizionisti:
Sebbene tu possa essere classificato solo come nutrizionista, ci sono altre aree della nutrizione su cui puoi scegliere di concentrarti, come ad esempio:
#1. Nutrizionisti sportivi:
I nutrizionisti sportivi sviluppano piani dietetici che aiutano gli atleti e altri professionisti dello sport a dare il meglio di sé lavorando con loro. Inoltre, a seconda dei loro obiettivi, queste diete aiutano gli atleti a recuperare, riparare i muscoli o aumentare la massa muscolare.
#2. Nutrizionisti olistici:
I nutrizionisti olistici generalmente si concentrano sul miglioramento e sul mantenimento della salute dei loro clienti attraverso cibi naturali, integratori e pratiche dietetiche (dormire bene, fare esercizio fisico, evitare cibi trasformati, ecc.). Le persone che cercano cure per una specifica malattia o condizione possono utilizzare cibi e rimedi naturali.
#3. Nutrizionista Oncologico:
Se ti è stato diagnosticato un cancro, il tuo nutrizionista oncologico può aiutarti. Inoltre, possono anche supportare la tua famiglia e gli operatori sanitari e offrire una guida al personale medico che ti sta aiutando. Si noti che è possibile ottenere assistenza dai dietisti oncologici prima, durante o dopo il trattamento.
#4. Nutrizionista Pediatrico:
Un dietista pediatrico è uno specialista della nutrizione specializzato nelle esigenze dietetiche di bambini e adolescenti. Inoltre, svolgono il loro lavoro in una serie di luoghi, come studi privati, scuole, ospedali pediatrici e cliniche ambulatoriali.
#5. Dietista registrato:
un professionista medico con esperienza dietetica e nutrizionale Per aiutare le persone a migliorare la propria salute e il proprio benessere, i dietisti registrati guidano l'alimentazione e le pratiche alimentari sane. Questi specialisti della nutrizione sono qualificati per offrire consulenza nutrizionale e sanitaria a un livello superiore rispetto a un nutrizionista perché hanno soddisfatto i requisiti stabiliti dall'organo di governo del settore.
Come diventare un nutrizionista
#1. Scegli una carriera come nutrizionista o dietista registrato:
Sia i nutrizionisti che i dietisti registrati studiano la nutrizione e aiutano le persone a selezionare il cibo per raggiungere uno stile di vita più sano, ma ci sono differenze tra i due. I nutrizionisti gestiscono i comportamenti e gli obiettivi nutrizionali generali, mentre i dietisti diagnosticano i disturbi alimentari e trattano condizioni mediche specifiche. Inoltre, i dietisti registrati sono riconosciuti a livello nazionale e il loro titolo è legalmente protetto. È importante capire che un dietista è un nutrizionista, ma un nutrizionista non è necessariamente un dietista.
Completa una laurea in salute, nutrizione o un campo correlato. I titoli di studio popolari includono un Bachelor of Science in Nutrition o Health Care Administration Leadership e un Bachelor of Arts in General Studies. Per diventare un nutrizionista clinico, completa una laurea in nutrizione clinica. Nel frattempo, per diventare un dietista registrato, scegli un programma di laurea approvato dall'Academy of Nutrition and Dietetics Accreditation Council for Education in Nutrition and Dietetics.
#3. Ottenere un Master o un Dottorato in Nutrizione:
I diplomi avanzati possono portare a posizioni di educatore e ricercatore in nutrizione ed è necessario un master per ottenere una credenziale nutrizionista certificata. I corsi includono statistiche, terapia nutrizionale medica, biologia molecolare, politiche pubbliche e problemi di salute. Si noti che un programma di dottorato in nutrizione richiede corsi di laurea in nutrizione, chimica, biologia, nutrizione avanzata e applicazioni di ricerca.
#4. Ottieni esperienza di tirocinio:
Dovresti completare uno stage durante il tuo corso di laurea o subito dopo la laurea per acquisire esperienza di networking e conoscenze pratiche. Si noti che la maggior parte delle certificazioni richiede esperienza precedente. Dovresti inserire tra le 500 e le 1200 ore di pratica in un contesto nutrizionale, a seconda dei tuoi obiettivi.
#5. Cerca i requisiti di certificazione del tuo stato:
I nutrizionisti devono ottenere la certificazione per lavorare legalmente in alcuni stati, mentre in altri non è necessario. La Commissione sulla registrazione dietetica (CDR) dell'Accademia di nutrizione e dietetica (AND) fornisce un elenco di stati che non richiedono certificazione formale, licenza o regolamentazione professionale. Si noti che le condizioni dipendono anche dal tipo di nutrizionista.
#6. Ottieni una certificazione nutrizionista riconosciuta:
Per migliorare le tue possibilità di impiego, è importante ottenere la certificazione e la registrazione tramite un'organizzazione riconosciuta a livello nazionale. Le certificazioni nutrizioniste comuni includono Certified Nutrition Specialist (CNS), Clinical Nutritionist (CNCB), Certified Health Coach (ACE/NSHC), Certified Sports Nutritionist (CSSD) e Certified Holistic Nutritionist (NSHP). Si noti che per ottenere queste credenziali, è necessario un Master in Nutrizione o un campo simile, almeno 1,000 ore di esperienza pratica e un voto positivo su schede di certificazione nutrizionista dal Certification Board for Nutrition Specialists (CBNS).
#7. Ottieni la certificazione come nutrizionista dietista registrato:
Devi laurearti in un corso di laurea triennale approvato dall'Academy of Nutrition and Dietetics e completare 1,200 ore di esperienza supervisionata presso un'agenzia comunitaria accreditata, una struttura sanitaria o una società di servizi di ristorazione prima di superare un esame nazionale amministrato dalla Commissione sulla registrazione dietetica.
#8. Aggiorna la tua certificazione:
I dietisti registrati devono soddisfare i requisiti di formazione professionale continua ogni anno per mantenere la certificazione del consiglio. Inoltre, devono anche superare un test di ricertificazione ogni cinque anni, creare un piano di apprendimento e sostenere una valutazione dello sviluppo professionale durante i primi cinque anni di pratica.
È difficile una laurea in nutrizionista?
La nutrizione è un campo complesso. Secondo quasi tutti gli standard, gran parte di ciò che si capisce sulla nutrizione e sui metodi utilizzati per sviluppare tale comprensione è affidabile quanto la fisica classica, la biochimica e altre scienze fondamentali che sono ampiamente riconosciute come rigorose.
Qual è la differenza tra un dietista e un nutrizionista?
Nutrizionisti e dietisti sono due professioni che si concentrano sull'aiutare le persone a raggiungere una salute ottimale attraverso una corretta alimentazione. In primo luogo, i dietisti hanno un campo di applicazione più ampio e possono diagnosticare e trattare le condizioni di salute legate all'alimentazione, mentre i nutrizionisti si limitano a fornire educazione e raccomandazioni nutrizionali. Infine, poiché i dietisti hanno un livello di istruzione e formazione più elevato, nonché il riconoscimento tramite licenza o registrazione, ciò li rende una scelta preferita per consigli e trattamenti nutrizionali.
Quali sono i requisiti di base per un nutrizionista?
Frequentare un college o un'università accreditati ti aiuterà a ottenere una licenza dopo aver terminato i tuoi corsi, oltre a fornirti la formazione necessaria per diventare un nutrizionista. I programmi riconosciuti come idonei per questo campo includono quelli che hanno ottenuto l'accreditamento dal Consiglio di accreditamento per l'educazione in nutrizione e dietetica.
Quali sono le 3 competenze necessarie per essere un nutrizionista?
# 1. Abilità comunicative:
Nutrizionisti e dietisti devono possedere capacità comunicative efficaci, sia scritte che verbali, per comunicare con i clienti e collaborare con gli operatori sanitari. Inoltre, devono essere in grado di ascoltare attivamente.
#2. Abilità didattiche:
I nutrizionisti usano le capacità di istruzione per informare i clienti sui piani e sui metodi dietetici e visitano anche scuole e organizzazioni per educare la comunità sulle esigenze nutrizionali e dietetiche.
#3. Conoscenza scientifica:
Sul posto di lavoro, è anche comune utilizzare applicazioni scientifiche come la conoscenza dei processi biologici che coinvolgono proteine, vitamine, grassi e altri nutrienti. Pertanto, i nutrizionisti devono utilizzare la loro comprensione di questo tipo di idee scientifiche per valutare e assistere i clienti nel raggiungimento dei loro obiettivi dietetici e di salute.
Come posso iniziare una carriera nella nutrizione?
I passaggi più comuni per diventare un nutrizionista sono:
- Decidi se vuoi diventare un nutrizionista o un dietista registrato.
- Guadagna una laurea in un campo relativo alla salute.
- Migliora la tua formazione con un master o un dottorato in nutrizione.
- Fai esperienza attraverso uno stage.
- Ulteriori informazioni sui requisiti di certificazione.
- Ottieni una certificazione nutrizionista riconosciuta e mantienila.
Hai bisogno di matematica per essere un nutrizionista?
Sì, hai bisogno di matematica per diventare un nutrizionista. Questo perché per determinare il corretto apporto di nutrienti per i propri clienti, i nutrizionisti devono eseguire calcoli come parte del loro lavoro quotidiano. Inoltre, il calcolo dell'apporto calorico, la misurazione dell'indice di massa corporea (BMI) e altre metriche cruciali sono alcune applicazioni matematiche comuni che i nutrizionisti utilizzano per creare meglio piani personalizzati per i clienti.
Come diventare un nutrizionista senza una laurea
#1. Partecipa ai corsi online:
La certificazione e l'istruzione sono essenziali affinché i clienti si fidino di un professionista e, senza una laurea, le piattaforme di apprendimento online come LinkedIn Learning, Coursera e Skillshare sono le migliori opzioni per l'istruzione e le certificazioni.
#2. Candidati per i tirocini:
L'esperienza sul posto di lavoro è essenziale affinché i datori di lavoro vedano che hai esperienza di lavoro con i clienti e comprendi il settore. Nota che gli stage sono un ottimo modo per acquisire questa esperienza; spesso non sono retribuiti e possono essere trovati su bacheche di lavoro o siti web.
#3. Partecipa al volontariato:
Essere coinvolti nella comunità della nutrizione è un ottimo modo per costruire una rete e far conoscere il tuo nome. Pertanto, il volontariato, l'adesione a organizzazioni professionali o la partecipazione a conferenze ed eventi sono tutti ottimi modi per creare una rete e far conoscere il tuo nome.
Come diventare nutrizionista e personal trainer
Di seguito sono riportati alcuni passaggi che puoi intraprendere se desideri intraprendere la carriera di personal trainer e nutrizionista:
#1. Identifica i tuoi obiettivi:
Identificare obiettivi a breve e lungo termine è essenziale per iniziare una carriera come personal trainer e nutrizionista. Pertanto, dovresti pianificare di ottenere certificazioni separatamente o iscriverti a un programma che offre entrambi.
#2. Scopri di quali certificazioni hai bisogno:
Nutrizionisti e personal trainer hanno bisogno di certificazioni per ottenere informazioni importanti sulla nutrizione e sulla consulenza dietetica. Le certificazioni di nutrizionista includono Consulente nutrizionale certificato, Coach nutrizionale certificato NAMS, Nutrizionista clinico certificato e Specialista nutrizionale certificato.
Nel frattempo, i personal trainer hanno bisogno della certificazione CPR per intervenire nelle emergenze. I programmi accreditati includono ACE, l'American College of Medicine, la National Academy of Sports Medicine e il National Council on Strength and Fitness.
#3. Sbocchi occupazionali nella ricerca:
Cerca opportunità di carriera per personal trainer e nutrizionisti, come negli uffici sanitari privati, nelle palestre e nelle squadre sportive professionistiche. Inoltre, dovresti considerare il tipo di ambiente di lavoro che preferisci e gli eventuali obiettivi a lungo termine che potresti avere per avviare la tua clinica di consulenza sul benessere.
#4. Ottieni esperienza sul posto di lavoro:
Acquisisci esperienza lavorando in strutture che promuovono la salute e il benessere, come una palestra o una clinica nutrizionale. Lavora in ruoli in cui incontri uno contro uno con i clienti, fornisci servizi di coaching o supporto o segui un allenamento atletico per sviluppare le competenze necessarie per lavorare in modo efficace con i clienti e dimostrare le tecniche di fitness.
Come diventare un nutrizionista in Florida
Se vuoi diventare un nutrizionista in Florida, devi prima assicurarti di soddisfare i requisiti minimi di ammissibilità, che includono avere una laurea (almeno) e specializzarsi in dietetica, gestione alimentare, nutrizione umana o cibo e nutrizione.
Come diventare un nutrizionista online
La maggior parte dei master in nutrizione offerti online richiede circa 30 crediti di corsi. Sebbene siano disponibili opzioni accelerate, gli studenti potrebbero essere in grado di diplomarsi da questi programmi in 12-18 mesi.
Qual è lo stipendio di un nutrizionista?
I nutrizionisti guadagnano uno stipendio medio annuo di $ 62,000, con l'istruzione e la formazione tipiche che sono una laurea. Il numero di posti di lavoro per nutrizionisti dovrebbe crescere dell'11%, superiore al tasso di crescita medio per tutte le professioni.
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Riferimenti:
