Il cibo è senza dubbio una merce che tutti consumano. Se per qualche motivo dubiti di questo fatto, un articolo dell'HuffPost nel 2014 riportava che il mondo consuma più di 11 milioni di libbre di cibo ogni minuto! In quanto tale, il cibo è probabilmente una delle migliori industrie su cui concentrare la tua attività. Questo dà origine all'elenco di idee alimentari aziendali incorporate in questo post.
In questo articolo, esaminiamo più di 20 idee di cibo aziendale che possono farti guadagnare molti soldi e una guida su come farlo.
Idee per affari alimentari
Ci sono molte attività legate al cibo che puoi aprire che hanno un alto tasso di successo. Ecco 23 idee di business food.
#1. Ristorazione
Gli eventi di catering, che si tratti di matrimoni, funerali, cerimonie di battesimo, feste di inaugurazione della casa, cerimonie di laurea, sono un ottimo modo per guadagnarsi da vivere. Se sei benedetto con la possibilità di preparare pasti sontuosi, il catering è un'idea di cibo aziendale particolarmente valida da considerare.
Non basta, però, saper cucinare. In qualità di ristoratore, devi essere organizzato e in grado di utilizzare al meglio ciò che è disponibile, oltre ad affrontare anche gli imprevisti.
#2. Panifici
I panifici sono caldi, sia letteralmente che letteralmente. Se possiedi una panetteria, puoi guadagnare una fortuna fornendo pane alle aziende che cercano di marchiarla. Potresti anche vendere direttamente ai rivenditori. Il pane è uno degli alimenti base sul tavolo della colazione, quindi non sorprende che venda come una torta calda.
Puoi anche fare pasticcini, aprire un negozio annesso e venderli. Se i tuoi snack sono buoni, potresti fare un nome per la tua panetteria come il posto dove prendere i migliori snack.
Data di partenza: Piano aziendale della panetteria
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#3. Consegne di cibo
Nel mondo veloce in cui viviamo, tutti vogliono il loro cibo immediatamente pensano a mangiare. Molte persone ora sono aperte all'idea di farsi consegnare i pasti dai loro ristoranti preferiti a casa. Ciò ha visto molti ristoranti creare un servizio di consegna o esternalizzare le loro richieste di consegna a domicilio ad altri compagnie di consegna.
Come qualcuno che cerca di occuparsi delle consegne di cibo, devi assicurarti di avere un mezzo di trasporto veloce, preferibilmente qualcosa che possa facilmente navigare attraverso il traffico intenso comune nella maggior parte delle aree urbane.
#4. Allevamento di pesci
A questo punto, è inutile dire che l'allevamento ittico è un'impresa redditizia. C'è così tanto che si può fare con questa idea di cibo aziendale. Ad esempio, come un allevatore di pesci, puoi fare fortuna semplicemente vendendo a ristoranti, hotel, collegi o stabilimenti alimentari intorno a te. Puoi anche vendere all'ingrosso ai rivenditori. Le possibilità sono infinite.
Vale la pena sottolineare che l'allevamento ittico è ad alta intensità di capitale e richiede alcune conoscenze specialistiche per realizzarlo davvero. Inoltre, la probabilità di subire perdite a causa di un fattore o dell'altro è elevata.
Data di partenza: Piano aziendale di piscicoltura
#5. Ristoranti
Per ristoranti intendiamo esercizi commerciali per offrire ai clienti cibo in cambio di denaro. Non deve essere per forza a cinque stelle è quello che intendiamo. In generale, i ristoranti sono in piena espansione. Molte persone della classe operaia non possono permettersi o non vogliono fare i pasti a casa, soprattutto durante la settimana e quindi frequentano i ristoranti.
Come ristoratore, devi riconoscere che la soddisfazione del cliente è estremamente importante. Non sottovalutare il danno che un'osservazione negativa può causare al tuo locale.
#6. Piatti pronti
Puoi anche offrirti di preparare pasti pronti per le persone che lo cercano. Una volta che pubblicizzi il tuo servizio, è probabile che tu riceva ordini da persone che vogliono che tu cucini grandi quantità di cibo che conserveranno in frigorifero per durare a lungo.
Assicurati di prestare attenzione alle specifiche che ti danno e richiedi le allergie e le antipatie dei clienti in modo da non causare loro disagio mentre mangiano il tuo cibo.
#7. Chef personale
Puoi guadagnare una fortuna come chef personale. A seconda del tuo accordo con il tuo datore di lavoro, potresti essere uno chef dal vivo o meno. Gli chef dal vivo sono generalmente pagati di più ma non hanno il tempo di ingaggiare altri datori di lavoro.
#8. Scuola di cucina
Puoi anche aprire una scuola di cucina per formare persone che cercano di imparare le basi. Puoi guadagnare dei soldi da questa idea di cibo aziendale. La scuola non deve essere un'istituzione con blocchi di aule e quant'altro. Potrebbe essere un piccolo negozio, una panetteria o un ristorante dove gli studenti possono imparare anche se si soddisfano le reali esigenze dei clienti.
#9. Servizi di ristorazione per barbecue
Il barbecue è molto richiesto e la sua preparazione e vendita è un'ottima idea di cibo per affari. Forse, la chiave per un buon negozio di barbecue è la sua posizione e gli orari di apertura. La gente compra più barbecue di notte in una zona abbastanza trafficata dove c'è musica ad alto volume e vita notturna.
# 10. Biscottiera
La produzione di biscotti potrebbe non sembrare un'attività redditizia, ma se utilizzi alcune tattiche di marketing e studi davvero il mercato, ti ritroverai a guadagnare un sacco di soldi semplicemente cucinando e vendendo biscotti.
Il principale vantaggio di questa idea di business food è che richiede pochissimo capitale per iniziare.
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# 11. Preparazione dei popcorn
Per farcela con questa idea di cibo aziendale, devi essere molto strategico su dove posizionare il tuo stand di popcorn. La tua attività dovrebbe trovarsi in un luogo affollato dove è probabile che persone di ogni ceto sociale lo vedano.
Sappi che i tuoi probabili clienti sono giovani coppie, adolescenti e bambini. Pertanto, lavora per attirarli con la musica o posizionando le strutture vicino ai luoghi in cui si trovano di solito.
# 12. Affari di bevande energetiche
Bevande energetiche sono dentro ed entrare nel business significherebbe attingere a un'idea di cibo aziendale attualmente inesplorata. Le potenzialità sono comunque illimitate. Se hai il capitale, puoi investire nella creazione di una bevanda energetica tutta tua. Altrimenti, puoi trattare all'ingrosso o al dettaglio di queste bevande. Qualunque cosa tu decida di fare, assicurati di essere ben informato prima di agire.
# 13. Spuntino d'affari
La preparazione di snack come chin-chin, pasticcio di carne, ciambella e bignè è senza dubbio un'idea redditizia di business food. Molti consumatori in movimento e le persone della classe operaia preferiscono gli spuntini, che possono sgranocchiare durante le pause, ai pasti completi.
Anche l'attività degli snack è facile da avviare e può essere svolta comodamente come attività secondaria. La chiave per farcela in questo settore è concentrarsi sulla preparazione di uno o due snack. Dovresti anche creare un rapporto favorevole con i rivenditori intorno a te a cui puoi vendere gli snack all'ingrosso.
Data di partenza: Piano aziendale di pasticceria
# 14. Enoteca
La vendita di vino costoso e poco costoso può essere un'ottima idea di cibo aziendale da considerare. Per uno, puoi realizzare molti profitti. In secondo luogo, i vini sono più durevoli di altre bevande; quindi, è improbabile che tu corra il rischio di una perdita a causa della scadenza. Assicurati solo di avere tutto, dai vini locali a quelli italiani.
# 15. Piccole braciole
Si tratta di snack che di solito vengono serviti in occasione di eventi come antipasti. Le piccole costolette, che tu ci creda o no, sono le preferite dai fan. In quanto tale, molti organizzatori di eventi e ristoratori lo ordinano per i loro eventi. Piccole costolette vengono vendute anche in piccoli ristoranti e fast food. Potresti fare un po' di soldi e creare un business vendendo questi strabilianti.
#16. Fare la pasta
Fare i noodles potrebbe non sembrare un'idea così fantastica per il business food, ma lo è. L'attività si anima di sera, quando molte persone possono essere viste con condiscendenza con tali venditori.
La chiave per realizzarlo è offrire varietà, noodles fritti con uova, noodles piccanti con pane tostato e così via. Ciò manterrà i clienti a venire di nuovo per provare qualcosa di nuovo.
#17. Imballaggio alimentare
Puoi entrare nel settore dell'imballaggio alimentare dove offri servizi di imballaggio a stabilimenti alimentari e professionisti che cercano tali servizi. C'è un mercato brulicante di panetterie, supermercati e hotel che stanno cercando di marcare alcuni snack in vendita.
#18. Noleggio attrezzature per la ristorazione
La maggior parte delle attrezzature - utensili e posate - utilizzate negli eventi di catering vengono noleggiate dal ristoratore, soprattutto quando sono nuove o gestiscono un'operazione su piccola scala. Puoi soddisfare le esigenze di tali clienti offrendo uno stock impressionante delle migliori attrezzature necessarie per soddisfare con successo un evento.
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# 19. Consulenza alimentare
L'alimentazione è un aspetto molto importante della nostra salute e per una buona ragione. In qualità di consulente alimentare, di menu e nutrizionale, puoi lavorare con ristoranti, chef, ristoratori e persino scuole per aiutare le persone a ottenere il meglio da una dieta sana ed equilibrata. Dovrai comunque ottenere la certificazione dalle autorità competenti prima di poter avviare questa attività.
# 20. Realizzazione di torte
Fidati di noi, non puoi sbagliare con le torte. Le torte sono e saranno per sempre richieste. Le torte sono una parte vitale di molti eventi memorabili. Le persone ricevono torte per matrimoni, compleanni, anniversari, cerimonie di battesimo e persino feste di inaugurazione della casa. Per distinguerti da un semplice fornaio, sii creativo. Offri disegni di torte strabilianti che lasceranno le persone a chiedere il numero del loro creatore.
#21. Affari dell'acqua da tavola
L'acqua è vita e il business dell'acqua da tavola è vivo e in forte espansione. Non è nemmeno un'esagerazione dire che potresti accumulare una fortuna solo con la vendita di acqua da tavola. Le persone prestano più attenzione a ciò che mettono nei loro corpi. E con la crescente sfiducia per l'acqua del rubinetto, la vendita dell'acqua da tavola non ha mai avuto più senso; il che lo rende un'idea praticabile di business alimentare.
Tuttavia, si consiglia di prestare attenzione al processi di purificazione la tua acqua passa per non danneggiare i consumatori o incorrere nell'ira degli organismi di regolamentazione. Inoltre, l'imballaggio è un aspetto importante di questo business; poiché i consumatori difficilmente possono distinguere tra il contenuto del tuo prodotto e quello dei tuoi concorrenti, si concentreranno su quale ha la migliore confezione.
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#22. Gestione mensa
Una mensa è un negozio o un negozio in un campo, una scuola, un'organizzazione o un altro luogo, in cui è possibile acquistare cibo, bevande e altre cose. Con il permesso appropriato, puoi aprire una mensa o una mensa in un'organizzazione o in una scuola e soddisfare le esigenze dei lavoratori e degli studenti del luogo.
# 23. Vendita di prodotti alimentari
Una scelta ovvia e comune nel settore alimentare, vendere cibo non è meno gratificante. La varietà è vitale in questo business. Lo stoccaggio di una varietà di prodotti agricoli e alimentari manterrà sicuramente i clienti soddisfatti quando vengono a frequentare il tuo negozio. Ricorda che al cliente medio non piacciono i prodotti troppo cari. Quindi fai bene a mantenere i prezzi il più possibile a misura di cliente.
Come posso comprare molto cibo con pochi soldi?
Le migliori strategie comportano la scorta di elementi essenziali della dispensa, l'acquisto stagionale e l'acquisto all'ingrosso quando le cose sono in saldo. Attieniti ai negozi di alimentari locali e confronta i costi online quando puoi (mentre sei lì, cerca i coupon).
Cosa fa salire i prezzi del cibo?
Questi causano un aumento del costo del lavoro, dei trasporti e dell'energia. In media, la fattoria riceve 16 centesimi per ogni dollaro speso in cibo. La maggior parte di tutto il resto ha a che fare con cose come i costi di trasporto, i costi di elaborazione, il commercio all'ingrosso e al dettaglio.
La domanda di cibo è in aumento?
La domanda di cibo è aumentata nel tempo. La domanda di vari prodotti alimentari è aumentata insieme alla crescita della popolazione e allo sviluppo industriale ed economico dei LIC e dei NEE.
Puoi fare il cibo in casa e venderlo?
Se intendi vendere alimenti fatti a mano che sono stati fatti nella tua cucina, devi ottenere una licenza alimentare dalla FSSAI. Per scoprire se puoi gestire un'azienda alimentare fuori casa, dovresti anche esaminare i regolamenti urbanistici del tuo quartiere.
Finiremo il cibo tra 25 anni?
Entro il 2050, potrebbe non esserci abbastanza cibo per sfamare tutti gli abitanti del pianeta. A quel punto, quasi 10 miliardi di persone abiteranno la terra e la domanda di cibo crescerà del 70% dal 2017.
Quali sono i tre fattori che influenzano i prezzi dei prodotti alimentari?
Gli effetti a breve termine di numerosi fattori rendono instabili i prezzi dei generi alimentari. Tra questi ci sono domanda e offerta, ambiente, epidemie, conflitti armati e disastri naturali.
I prezzi del cibo diminuiranno nel 2024?
Tuttavia, a causa del deprezzamento della valuta, i prezzi dei generi alimentari in valuta locale continuano ad essere elevati. Nel 2023, si prevede che i costi alimentari diminuiranno del 5% prima di stabilizzarsi nel 2024.
Conclusione
Il settore alimentare è un'attività molto redditizia ma, come ogni altra impresa commerciale, è saggio guardare prima di saltare. Fai qualche ricerca prima di decidere il tipo di idea che vuoi realizzare. Non lasciarti convincere dalle tendenze. Qualunque cosa tu decida di fare, sii persistente e creativo e nemmeno il cielo può fermarti.
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