Chiunque sia interessato ai cibi naturali conosce il soprannome di "cibi integrali". Il logo verde brillante e bianco fa parte dell'azienda tanto quanto lo sciroppo d'agave e le patatine di lenticchie, e non è cambiato molto da quando il primo negozio Whole Foods è stato aperto nel 1980 come uno dei migliori supermercati. Ma qual è la sua origine? E cosa significa tutto alla fine? Scopriamolo…
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Cos'è esattamente Whole Foods?
Whole Foods è un'azienda di generi alimentari americana fondata nel 1980 e che ora ha oltre 500 sedi in tutto il paese. Il negozio ha molti generi alimentari naturali e biologici, oltre a medicinali, bevande e persino fiori.
Storia di Whole Foods Market
Prima di approfondire i perché e i percome del logo, potrebbe essere utile un po' di storia del marchio. Oggi, Whole Foods è uno dei maggiori rivenditori al mondo di alimenti naturali e biologici. Con il supporto di Jeff Bezos di Amazon, si prevede che crescerà molto di più nel prossimo decennio. Tuttavia, quando ha aperto i battenti per la prima volta nel 1978, era poco più di un negozio di alimenti naturali vegetariani di quartiere.
Il negozio è stato avviato da John Mackey e Renee Lawson, che erano amici. Si chiamava Safeway. Due anni dopo, Mackey e Lawson decisero di espandere ulteriormente il concetto collaborando con Craig Weller e Mark Skiles per aprire il primo Whole Foods Market di Austin. Con una grande vetrina di 10,500 piedi quadrati e 19 dipendenti, l'attività era enorme rispetto alla maggior parte degli altri negozi di alimenti naturali dell'epoca e ottenne immediatamente un seguito dedicato.
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Nel 1984, il quartetto formato da Mackey, Lawson, Weller e Skiles aveva deciso che Austin era troppo piccola per le loro ambizioni: presto seguirono negozi a Houston e Dallas, e negli anni '1990 sembrava che ci fosse un negozio Whole Foods in quasi ogni angolo. (qualcosa senza dubbio aiutato dal marchio che acquista quasi tutti gli altri negozi di alimenti naturali in funzione, tra cui Wellspring Grocery in North Carolina nel 1991, Bread & Circus in Massachusetts e Rhode Island nel 1992, e Mrs. Go in Massachusetts e Rhode Island in 1993). Negli anni 2000 si era espansa su scala internazionale, con sedi sia in Canada che nel Regno Unito.
Dopo molti anni di grande crescita, la storia di Whole Foods ha preso una nuova svolta nel 2017, quando Amazon ha acquistato l'azienda per la cifra pazzesca di 13.7 miliardi di dollari.
Da allora, si sono verificati alcuni piccoli cambiamenti, tra cui l'interruzione della progenie economica del marchio, 365, una mossa che, secondo Forbes, è indicativa del piano aziendale del marchio Amazon per garantire che Whole Foods Market sia visto come un'unica fonte per prodotti biologici, eco-consapevoli, di origine etica.
Logo Whole Foods: Evoluzione
1980-1916
Il logo del marchio Whole Foods Market è rimasto inalterato dal suo inizio nel 1980 fino al 2016. Il logo era elegante, elegante e abbastanza audace da portare a termine il lavoro senza essere esagerato. Aveva una semplice combinazione di colori verde scuro e bianco (progettata, secondo 1000logos.net, per mostrare sia gli obiettivi di crescita e freschezza dell'azienda sia il suo impegno per il successo e l'affidabilità).
C'erano alcune cose che facevano risaltare il logo, inclusa la "O" stilizzata in "Whole", che doveva sembrare un frutto con una foglia. La parola "mercato" era in maiuscolo e con una spessa sottolineatura verde. Anche se all'inizio sembrava semplice, il logo ha fatto quello che doveva fare: distinguere l'azienda dalla concorrenza e renderla facile da riconoscere per i clienti.
1916 Presente
Dopo aver servito bene l'azienda per 36 anni, il logo del marchio Whole Foods è stato ridisegnato nel 2016. Ad essere onesti, non è stato un cambiamento importante e anche i consumatori più fedeli potrebbero essere perdonati per aver perso l'opportunità. Che qualcuno se ne sia accorto o no, il cambiamento è avvenuto. Mentre il logo precedente si distingueva per, beh, non era molto degno di nota, il nuovo logo trasuda nuova fiducia, un'audacia che mancava al vecchio design, nonostante la sua bella sensibilità e l'eleganza di base.
In questi giorni, il logo è un cerchio verde chiaro brillante con le parole Whole Foods Market al centro. La maiuscola delle parole rimane, così come la "O" fruttata al centro di "intero". La parola "mercato" fa ora parte del logo. Appare proprio sotto il marchio denominativo, dove prima era separato dal vecchio logo. Tuttavia, il carattere mantiene le due parti abbastanza separate.
Mentre il marchio denominativo "Whole Foods" viene creato utilizzando un carattere tipografico serif sofisticato simile a Brighton Com Bold, il marchio denominativo "Market" viene creato con un carattere tipografico sans-serif più pulito e moderno simile a Lawyer Gothic).
Logo Whole Foods: il logo 365
Il logo 365 era una parte importante del marchio Whole Foods, anche se i negozi 365 non sono più aperti. Il primo logo è stato realizzato da Nancy Frame. Doveva essere un'etichetta multicolore con la scritta "Everyday Value" in rilievo.
Secondo themarketingsage.com, Frame ha creato il logo con quattro scatole che rappresentavano l'estate, l'autunno, l'inverno e la primavera, una piccola idea intelligente che ha giocato sul desiderio dei clienti di acquistare cibo fresco e locale di stagione. Per i numeri 365, Frame ha scelto l'elegante e disinvolto Cooper Light, che è servito a conferire all'intera finitura un senso leggero e gioioso che ricorda le stesse collezioni 365.
Come il logo del marchio principale, gli emblemi 365 possono essere modificati in qualsiasi momento. Nel gennaio 2020, l'etichetta arcobaleno è stata sostituita con uno sfondo nero. Allo stesso tempo, lo slogan "Everyday Value" è stato cambiato in "Whole Foods Market", che potrebbe o meno essere correlato all'intenzione di Whole Foods di convertire tutti gli attuali 365 negozi in normali negozi Whole Foods.
Il logo di Whole Foods: carattere e colori
Il logo di Whole Foods Market ha linee e forme fluide e fluide che si adattano al suo tema di essere naturale ed ecologico. Non ci sono spigoli vivi o "cubismo" in esso. Anche gli angoli degli spazi vuoti all'interno delle lettere sono stati raddrizzati.
Le prime due parole sono scritte in Brighton Com Bold, un carattere tipografico elegante e audace. La distinzione principale è nella lettera "F", che ha un serif verticale sulla linea orizzontale. La terza parola nel nome della catena di alimentari è scritta in un carattere sans-serif chiaro e pulito che evoca Lawyer Gothic.
La combinazione di colori verde e bianco del logo riflette l'impegno del negozio per la naturalezza dei suoi articoli. Il bianco rappresenta la purezza e l'assenza di contaminanti. Il verde simboleggia la novità, la compatibilità ambientale e la naturalezza.
Recensione di cibi integrali
Whole Foods Market è la più grande catena americana di negozi di alimenti naturali, con sedi negli Stati Uniti, in Canada e nel Regno Unito. Fondata nel 1980 da John Mackey e Renee Lawson Hardy, l'azienda sta crescendo in popolarità e dimensioni.
Frutta e verdura; carne, pesce e crostacei; uova e latticini; pane; snack e pasti surgelati; cibi cotti; e le bevande, inclusi vino e birra, sono tutte disponibili nei supermercati.
L'azienda ha anche realizzato una propria linea di prodotti, come pasta, burro, tè e aceto, con il proprio marchio. Tutti i prodotti sono di alta qualità e creati utilizzando ingredienti naturali.
Alcuni supermercati hanno juice bar e caffè dove le persone possono acquistare e bere cibi e bevande biologici.
Dopo che Amazon ha acquistato l'azienda, è stata in grado di espandere il proprio mercato consentendo ai clienti di acquistare online e ottenere prodotti in modo rapido e sicuro. Gli acquisti possono essere effettuati tramite il sito web di Whole Foods o direttamente tramite l'app di Amazon. Quando ordini online, ci sono più opzioni, come le vendite e le offerte per i membri di Amazon Prime, dove puoi trovare articoli di alta qualità a buoni prezzi.
Logo Whole Foods: Primi anni nella storia
Nel 1978, John Mackey e Renee Lawson presero in prestito $ 45,000 da familiari e amici per aprire SaferWay, un piccolo negozio di alimenti naturali per vegetariani ad Austin, in Texas. Il nome è uno scherzo su Safeway. Dopo essere stati sfrattati per aver accumulato cibo nel loro appartamento, i due hanno scelto di vivere nel negozio. Non c'era il box doccia perché era destinato a uso commerciale, quindi si lavavano usando un tubo dell'acqua collegato alla lavastoviglie.
Due anni dopo, Mackey e Lawson si sono riuniti con Craig Weller e Mark Skiles per fondere SaferWay con Clarksville Natural Grocery di Skiles. Questo ha creato il primo Whole Foods Market, che vendeva carne. L'attività era enorme rispetto al tipico negozio di alimenti naturali dell'epoca, con 10,500 piedi quadrati (980 m2) e con uno staff di 19 persone.
Austin è stata devastata dalla peggiore alluvione degli ultimi 70 anni il 25 maggio 1981. La merce di Whole Foods è stata distrutta e la maggior parte delle attrezzature è stata danneggiata. Whole Foods Market non ha assicurazioni e ha subito una perdita di $ 400,000. Clienti, vicini e personale si sono dati da fare per aiutare a sistemare e ripulire il casino. Creditori, venditori e investitori hanno tutti contribuito alla ripresa e il negozio ha riaperto 28 giorni dopo.
Espansione
Whole Foods Market iniziò ad espandersi da Austin nel 1984, prima a Houston e Dallas, e poi a New Orleans con l'acquisto di The Whole Food Co. nel 1988. Nel 1989, l'azienda aprì un negozio a Palo Alto, in California, che lo mise sulla costa occidentale.
Il 23 gennaio 1992 la società fece la sua prima offerta pubblica.
Durante gli anni '1990, l'azienda è cresciuta rapidamente acquistando altri negozi di alimenti naturali: Wellspring Grocery in North Carolina, Bread & Circus in Massachusetts e Rhode Island (lo striscione è stato rimosso nel 2003), Mrs. Gooch's Natural Foods Markets a Los Angeles, Bread of Life nel nord della California, Fresh Fields Markets sulla costa orientale e nel Midwest, negozi Bread of Life in Florida, negozi Merchant of Vino nell'area di Detroit e Nature's Heartland.
Allegro Coffee Firm è stata acquistata dall'azienda nel 1997. Nel 1999, l'azienda ha stabilito la sua centesima sede a Torrance, in California.
Con ulteriori acquisizioni, la società iniziò il suo terzo decennio. Il primo negozio ad aprire nel 2000 è stato Natural Abilities, noto come Food for Thought nel nord della California. Dopo il ritiro dell'allora presidente della società Chris Hitt e del presidente regionale Rich Cundiff della regione della California meridionale, John Mackey ha promosso AC Gallo, presidente della regione nord-orientale, e Walter Robb, presidente della regione della California settentrionale, a co-COO e co -Presidente.
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Ciò ha portato l'organizzazione a ottenere tre nuovi presidenti regionali e l'inizio di una nuova era. David Lannon è stato nominato presidente della regione del nord-est, Anthony Gilmore della regione del sud-ovest e Ron Meghan della regione della California settentrionale. Anche Whole Foods si è trasferito a Manhattan nel 2001.
Nello stesso anno, Ken Meyer è stato nominato presidente della nuova regione del sud e Whole Foods Market ha acquistato tre sedi di Atlanta dall'Harry's Farmers Market.
Nel 2002, l'azienda ha iniziato la sua espansione in Nord America aprendo la sua prima sede a Toronto, Ontario. Select Fish of Seattle è stato aggiunto alla crescente lista di acquisizioni dell'azienda nel 2003.
Alla fine del 2004 è stato affermato che Whole Foods aveva "incassato 188 milioni di dollari di profitti negli ultimi due anni".
Whole Foods ha lanciato il suo flagship store di 80,000 piedi quadrati (7,400 metri quadrati) nel centro di Austin nel 2005. La sede dell'azienda è stata trasferita sopra il negozio.
Whole Foods ha lanciato il suo primo negozio alle Hawaii nel 2008 e nello stesso anno ha aperto un centro di distribuzione a sud-est a Braselton, in Georgia, soprannominato il primo "centro di distribuzione verde" dell'azienda.
Whole Foods ha venduto negozi ad altre società oltre a effettuare nuovi acquisti, come l'acquisto nel 2014 di sette siti Finer Foods di Dominick a Chicago.
Nel 2007, una filiale del negozio di Los Angeles Smart & Final Inc. ha acquistato 35 negozi Henry's Farmers Market e Sun Harvest Market per 166 milioni di dollari.
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Nel settembre 2017, Whole Foods ha aperto la sua seconda sede nella parte occidentale di New York ad Amherst, un sobborgo di Buffalo.
Nell'ambito di un'iniziativa di riduzione dei costi, l'azienda ha annunciato nel gennaio 2017 che avrebbe chiuso le tre restanti cucine regionali a Everett, Landover e Atlanta.
Amazon ha pagato 13.7 miliardi di dollari per Whole Foods Market nel giugno 2017.
Intende consentire ai clienti di Whole Foods che dispongono anche di un account Amazon Prime di ordinare generi alimentari online e ritirarli gratuitamente in negozio.
Amazon ha annunciato l'intenzione di acquisire diverse ex sedi Sears e Kmart da Sears Holdings, che ha presentato istanza di protezione dal fallimento del Capitolo 11 il 15 ottobre 2018, al fine di facilitare l'espansione in aree precedentemente non servite nel gennaio 2019. Questi spazi vuoti sarebbero stati rimossi o modificati per far posto ai futuri negozi Whole Foods Market.
Whole Foods ha costruito il suo negozio più grande nel sud-est a Midtown Atlanta nell'aprile 2019. Il negozio a tre piani ospita un ristorante di hamburger, Allegro Coffee e una terrazza panoramica.
Crescita internazionale
Whole Foods Market è un negozio di alimentari a Vancouver, British Columbia, Canada.
Whole Foods è entrata per la prima volta nel mercato canadese a Toronto nel 2002.
Nel 2013, Whole Foods ha annunciato l'intenzione di aprire nel tempo circa 40 negozi aggiuntivi in Canada. All'epoca c'erano 9 negozi Whole Foods in Canada.
Whole Foods aveva 467 negozi negli Stati Uniti a gennaio 2017, ad eccezione di 9 nel Regno Unito e 12 in Canada. Whole Foods ha dichiarato nel gennaio 2017 che stava abbandonando i piani del 2015 e del 2016 per aprire negozi a Calgary ed Edmonton.
Ce n'erano cinque a Greater Vancouver, cinque a Greater Toronto e uno ciascuno a Ottawa e Victoria. A marzo 2020 c'erano 487 negozi negli Stati Uniti, 14 in Canada e 7 nel Regno Unito.
Whole Foods Market è entrato nel Regno Unito nel 2004 acquisendo sette punti vendita Fresh & Wild.
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Nel giugno 2007, ha lanciato il suo primo negozio a grandezza naturale, per un totale di 80,000 piedi quadrati (7,400 m2) su tre livelli, sul sito dell'ex grande magazzino Barkers in Kensington High Street a West London, che ora è il suo più grande negozio nel mondo. Secondo i dirigenti dell'azienda, alla fine potrebbero apparire fino a quaranta punti vendita in tutto il Regno Unito.
Fresh & Wild era stato ridotto a quattro negozi, tutti a Londra, entro settembre 2008, a causa delle difficoltà finanziarie di Whole Foods Market. La sede principale di Bristol è stata chiusa a causa di "obiettivi di redditività non raggiunti".
La controllata britannica ha perso 36 milioni di sterline nell'anno fiscale che si è concluso il 28 settembre 2008. Ciò è stato dovuto a una grossa svalutazione di 27 milioni di sterline e agli scarsi risultati commerciali a causa delle crescenti preoccupazioni per l'economia globale.
Nel 2011, tuttavia, le vendite globali sono aumentate dell'8% in ciascun trimestre fiscale man mano che i clienti sono tornati alla rete. Il 16 novembre 2011 è stato aperto il primo negozio scozzese a Giffnock, Glasgow. Whole Foods Market Inc. ha ora sette sedi di Whole Foods Market: Camden Town, Clapham Junction, Kensington, Piccadilly Circus, Richmond, Stoke Newington e Fulham. Nell'ambito di uno sforzo di razionalizzazione, Whole Foods ha chiuso le sue sedi di Giffnock e Cheltenham alla fine di novembre 2017.
Acquisizione di Wild Oats Markets e reclamo antitrust
Whole Foods Market, Inc. e Wild Oats Markets, Inc. hanno annunciato un accordo di fusione il 21 febbraio 2007, in base al quale Whole Foods Market, Inc. avrebbe acquisito le azioni ordinarie in circolazione di Wild Oats Markets, Inc. in un'offerta pubblica di acquisto in contanti di $ 18.50 per azione, o circa $ 565 milioni sulla base di azioni completamente diluite. Whole Foods Market, Inc. assorbirebbe anche l'attuale debito netto di Wild Oats Markets, Inc. di circa $ 106 milioni a settembre 2006.
La Federal Trade Commission (FTC) ha presentato un reclamo amministrativo il 27 giugno 2007, contestando l'acquisizione di Wild Oats Markets, Inc. da parte di Whole Foods Market, Inc. Secondo il reclamo, la FTC ha ritenuto che la fusione pianificata violerebbe l'antitrust federale leggi eliminando la sostanziale concorrenza tra due stretti concorrenti nella gestione di negozi naturali e biologici di alta qualità a livello nazionale.
La FTC ha affermato che se la fusione andasse a buon fine, Whole Foods Market sarebbe in grado di aumentare i prezzi riducendo qualità e servizi. Whole Foods Market e Wild Oats hanno entrambi dichiarato che contesteranno ferocemente la causa della FTC e un'udienza in tribunale sulla questione è stata programmata per il 31 luglio e il 1 agosto 2007.
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Il CEO John Mackey ha aperto un blog sull'argomento [archiviato il 2015-02-14 su Wayback Machine] per chiarire la sua opposizione all'approccio della FTC. L'altro blog di Mackey è stato scoperto quando la FTC ha pubblicato documenti sui commenti molto supponenti che ha fatto sotto il nome di "Rahodeb" su Whole Foods Yahoo! forum di discussione sugli investimenti. Quando la Securities and Exchange Commission (SEC) ha scoperto che il regolamento Fair Disclosure Act del 2000 potrebbe essere stato violato, questo è diventato oggetto di un'indagine.
Il 25 aprile 2008, la SEC ha esonerato Mackey dalle accuse.
Il 29 luglio 2008, la Trial Court della Columbia Court of Appeals ha annullato l'ordine del tribunale distrettuale che autorizzava la fusione. La Corte d'Appello ha concluso che i "negozi naturali e biologici di lusso", come Whole Foods e Wild Oats, sono un sottomercato unico di tutti i generi alimentari. La corte ha deciso che i consumatori "guidati dalla missione", o coloro che si preoccupano molto di fare la cosa giusta per la società e l'ambiente, sarebbero stati danneggiati dalla fusione perché la FTC ha dimostrato che Whole Foods aveva in programma di aumentare i prezzi dopo la fusione. .
Whole Foods ha chiesto a un concorrente regionale a Portland, New Seasons Market, informazioni finanziarie, studi di mercato e piani per il futuro. Ciò è stato fatto in modo che Whole Foods potesse presentare ricorso contro il verdetto. Whole Foods ha accettato di vendere la catena Wild Oats nel 2009.
Filiale di Amazon dal 2017
Whole Foods Market ha dichiarato a febbraio 2017 che avrebbe chiuso nove negozi e ridotto le sue aspettative finanziarie per l'anno, poiché il rivenditore di alimenti naturali ha dovuto affrontare una concorrenza crescente e una crescita delle vendite in calo.
Alla fine di aprile 2017, Whole Foods ha riportato il suo sesto trimestre consecutivo di calo delle vendite e ha annunciato la chiusura di nove sedi, due in Colorado e due in California, oltre a quelle in Georgia, Arizona, Utah, New Mexico e Illinois. La perdita di reddito è stata attribuita alla diminuzione del traffico pedonale e ai supermercati concorrenti che forniscono un'esperienza comparabile a un costo inferiore.
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Riferimenti
