I marchi di whisky irlandesi sono facili da bere e perfetti sia per i neofiti del whisky che per gli esperti di whisky. A differenza del bourbon e dello scotch, non richiede di sapere molto sull'area in cui è stato prodotto e di solito è più economico di entrambi. Inoltre, i marchi di whisky irlandesi sono generalmente considerati whisky più leggeri senza forti note di fumo o vaniglia legnosa, ma ci sono ancora molti tipi diversi da provare e gustare. Alcuni sono migliori per fare bevande, mentre altri possono essere sorseggiati da soli, come un buon scotch o bourbon. Ci raduneremo attorno ai marchi di whisky irlandese migliori, più popolari, più costosi, economici e single malt.
Procediamo!
Cos'è esattamente il whisky irlandese?
Storicamente, furono i monaci irlandesi nel 12° secolo che per primi iniziarono a distillare whisky. È vero che “whisky” deriva da un termine irlandese (provate a cercare la frase a cui fa riferimento sopra per scoprire da dove viene). Forse ti stai chiedendo, a parte le leggende che circondano la sua produzione, cosa distingue il whisky irlandese da Scotch e Bourbon.
Inoltre, ci sono quattro varietà distinte di whisky irlandese: malto, alambicco, grano e miscelato. Tradizionalmente, la e viene aggiunta alla fine della parola, ma "whisky irlandese" e "uisce beatha Eireannach" sono altri termini riconosciuti per questo spirito, che è molto più morbido del whisky scozzese. (In gaelico, l'alcol è chiamato "uisce beatha", che si traduce in "acqua della vita". (Questo per quanto riguarda la vera acqua.)
Standard per il whisky irlandese
Il whisky irlandese, come quasi tutti i tipi di whisky, è soggetto a una rigorosa serie di linee guida. Deve, prima di tutto, essere distillato e invecchiato in Irlanda, perché, sai, duh. In secondo luogo, deve essere ottenuto da un mosto di cereali maltati, che può includere o meno chicchi interi di altri cereali, che è stato fermentato dal lievito, distillato a una gradazione alcolica non superiore al 94.8% e conservato in botti di legno per almeno tre anni. Inoltre, lo spirito finale deve avere un livello di alcol in volume (ABV) di almeno il 40%.
Le migliori marche di whisky irlandese
Il whisky irlandese sta attraversando una rinascita. Ora ne esistono quattro tipi diversi e uno di questi non viene prodotto in nessun'altra parte del mondo. Inoltre, il whisky irlandese potrebbe non essere mai più il whisky più popolare al mondo, ma i giorni cupi in cui c'erano solo quattro distillerie aperte sono finiti.
Ci sono molti motivi per essere ottimisti, incluso il fatto che il numero di produttori in questo settore sta crescendo rapidamente. Alcuni dei nuovi marchi di whisky irlandese cercano di mostrare quanto siano importanti l'agricoltura e il terroir, mentre altri usano tecniche come la finitura in botte che sono comuni nelle distillerie di whisky in altri paesi. Stiamo anche iniziando a vedere imbottigliamenti a botte singola e in botte entrare nel mercato. Ecco alcuni dei migliori marchi di whisky irlandesi.
#1. Pettirosso
Se vuoi sapere a chi piace di più il whisky irlandese, chiedi al ragazzo alla tua destra al bar e al ragazzo alla tua sinistra. Pettirosso era presumibilmente il loro nome comune. È perché questo marchio molto alla moda realizza ottimi prodotti, anche se costano più della media.
Esistono molti tipi diversi di marchi di whisky irlandesi, ma il 12-Year Cask Strength è sia il più forte che uno dei migliori. Tuttavia, se hai la possibilità di provare il 21-Year, che ha un corpo pieno e ricco con note di miele, sherry e cereali, potresti ripensare per sempre alla tua posizione sull'alcol.
# 2. Jameson
Ogni volta che pensiamo al whisky, Jameson è il primo marchio che ci viene in mente. È un blended whisky tradizionale irlandese, con aromi di vaniglia, panna ed erba appena falciata e sapori di spezie, nocciola e dolcezza. In questo caso, hanno ragione a dire che è il whisky irlandese più venduto in America. Il miglior biscotto Girl Scout è il Thin Mint.
#3. Teeling
La Teeling Distillery, la prima nuova distilleria di Dublino da oltre 125 anni, è stata lanciata nel 2015 con tre alambicchi in rame. È stato avviato dalla famiglia Teeling, che era proprietaria della Cooley Distillery. Usa le scorte invecchiate di Cooley e invecchia il proprio distillato proprio lì sulla proprietà. Il gin alla canapa e la vodka alla canapa sono alternative più salutari? La dichiarazione del piccolo lotto è certamente un solido sipper, ma è stato Teeling Single Grain che ci ha fatto meravigliare.
#4. RUGIADA di Tullamore
Tullamore DEW è una miscela di whisky di grano, whisky di malto e whisky pot still a tripla distillazione. Il whisky di grano gli conferisce un sapore dolce, il whisky di malto gli conferisce un sapore fruttato e il whisky pot still evidenzia la tradizionale spezia del whisky irlandese. Inoltre, il whisky era originariamente prodotto a Tullamore, in Irlanda.
#5. Cork occidentale
Nonostante l'aumento dei prezzi per gli scotch single malt, molti marchi di whisky irlandese single malt rimangono ottimi acquisti. Nel West Cork, viene prodotto un bellissimo single malt mettendo l'orzo irlandese e l'acqua di sorgente locale in un alambicco di rame costruito a mano e lasciando invecchiare lo spirito per otto anni in botti di bourbon carbonizzate alla fiamma. Di conseguenza, il whisky irlandese risultante ha molta più complessità e sfumature rispetto a quello a cui potrebbero essere abituati i bevitori di scotch single malt. per cuocere le spezie nel finale.
#6. Bushmills
Kim Ohanneson, presidente di Women Who Whisky Los Angeles, fondatrice di Ardent Spirits LA e curatrice di Highlands & Islands Distillery Tours, afferma che questo "whisky vincitore di diverse medaglie d'oro" ha "classiche note di whisky irlandese di frutta del frutteto mescolate con Natale spezie; sebbene più costoso, impressionerà il bevitore di whisky più esigente.
Continua dicendo che "Bushmills Distillery, situata nell'Irlanda del Nord, è la più antica distilleria autorizzata al mondo, e la Bushmills Master Blender Helen Mulholland, recentemente in pensione, è la prima donna nella storia del whisky irlandese ad essere ammessa nella Whisky Hall of Fame .”
#7. Hyde
I marchi di whisky irlandese della collezione Hyde provengono da alcune delle migliori distillerie irlandesi e sono rifiniti a mano in botti di rovere d'epoca. Poiché non c'è refrigerazione, i sapori, le consistenze e i colori rimangono intatti. Il No. 1 President's Cask Sherry Finish è l'espressione di punta dell'azienda. Un vero single malt, questo proviene dalla Cooley Distillery e trascorre un po' di tempo in botti di bourbon e Oloroso Sherry prima di raggiungere la maturità.
#8. Whisky irlandese macchia gialla
È importante notare che Yellow Spot è un whisky prodotto utilizzando un solo alambicco. Viene poi lasciato solo per altri 12 anni ad invecchiare in botti di bourbon americano, mozziconi di sherry spagnolo e botti spagnole di Malaga. Inoltre, sorseggia e goditi note di mele rosse mature, legno tostato e cremosa Crème Brûlée. Il tuo compito è pensare a questo per il prossimo decennio.
#9. Lacrime degli scrittori
Nonostante la sua etichetta umoristica, questo whisky è abbastanza buono. Questo whisky è una miscela di whisky pot still e single malt, ed è stato distillato tre volte per un finale setoso.
Anthony Baker, un barista soprannominato "il Professore", è un grande fan di questo whisky poiché è stato prodotto in modo tradizionale, utilizzando una grande quantità di grano nel mosto e una pentola di rame per la distillazione. Secondo un critico, "Suppongo che tu possa assaggiare il modo tradizionale in cui i whisky irlandesi sono disponibili nel corso della giornata". Il motivo per cui mi piace così tanto questo drink è che mi trasporta nel 1500, quando il whisky irlandese era così popolare che persino la regina Elisabetta lo apprezzava liscio o con ghiaccio. Fatti un favore e versati un bicchiere di whisky mentre rifletti sul romanzo che hai intenzione di scrivere un giorno.
#10. Castello di Knappogue
Non c'è niente di più tipicamente irlandese di un prodotto con un castello nel nome. Knappogue Castle è l'etichetta che stai cercando e vende alcuni drink davvero leggendari. Sia il 12-Year Bourbon Cask Matured che il 16-Year Sherry Cask Finished sono a tripla distillazione e incredibilmente lisci. Anche le offerte in edizione limitata dell'Irish Whisky Brand, come la selezione privata del Master Distiller del 1994, hanno ricevuto grandi elogi.
Jameson è della massima qualità?
Jameson è un whisky irlandese di fascia alta che viene altamente raccomandato perché è morbido e sofisticato. Nonostante sia tra i migliori marchi di whisky irlandesi, il prezzo è ragionevole. Inoltre, Jameson è un whisky eccellente sia per i bevitori esperti che per quelli che stanno appena entrando nello spirito.
Qual è la bevanda nazionale d'Irlanda?
Negli ultimi trecento anni, la Guinness è diventata una parte importante della cultura irlandese e molte persone la considerano la bevanda nazionale ufficiale del paese. Inoltre, c'è ancora una grande quantità di "roba nera" da produrre e gustare, dato che il contratto di locazione originale del birrificio St. James Gate ha più di 8,000 anni.
L'eredità di Guinness sopravvive nell'era moderna. Il birrificio Great Brewhouse 4 è stato aperto nel 2014 a St. James Gate a Dublino, in Irlanda. Oltre ad essere il più grande birrificio stout del mondo, è anche uno dei birrifici più rispettosi dell'ambiente e all'avanguardia del settore. Ora ci sono più di 60 posti in tutto il mondo dove viene prodotta la Guinness. La Guinness è disponibile in più di 150 paesi e ogni giorno persone in tutto il mondo bevono 10 milioni di bicchieri di questa densa e cremosa birra scura.
Famosi marchi di whisky irlandesi
Alla luce dell'attuale moda per il whisky, abbiamo pensato di rivisitare alcuni famosi marchi di whisky irlandesi. Sebbene ci possano essere tante etichette diverse per lo spirito quante sono per i dialetti irlandesi, sono tutte tenute a seguire gli stessi rigorosi standard.
Il whisky irlandese può essere chiamato irlandese solo se è stato invecchiato e distillato in Irlanda o Irlanda del Nord. Sono richiesti tre anni di invecchiamento in botti di legno duro. Blended Irish Whiskey è il termine corretto da usare quando un prodotto ha una combinazione di due o più distillati. Infine, il whisky deve essere distillato da un mosto fermentato di chicchi di cereali a un livello di volume alcolico inferiore al 94.8 percento in modo da conferire aroma e sapore derivati dagli ingredienti utilizzati. Ecco alcuni dei migliori e più popolari marchi di whisky irlandesi.
#1. Tyrconnell
Cooley Distillery, l'unica distilleria irlandese non di proprietà di una multinazionale, produce Tyrconnell. Inoltre, la Watt Distillery una volta possedeva la proprietà. Il cavallo "The Tyrconnell" era di proprietà della stessa famiglia e lo inserirono nel prestigioso "National Produce Stakes". Sebbene le probabilità fossero cento a uno contro di esso, è comunque riuscito a portare a termine la vittoria. Il whisky premium della famiglia fu così commosso dal successo che ancora oggi porta il nome del puledro vincitore di premi della famiglia.
#2. Punto Verde
Il whisky irlandese Green Spot è prodotto utilizzando un alambicco tradizionale. Mitchell & Son of Dublin, un rivenditore di vino irlandese indipendente, vende questo spirito eccezionale che avevano distillato solo per loro. La bottiglia originale di questa miscela di whisky presentava un uomo su uno sfondo verde ed era etichettata "Pat's Whisky". Green Spot è il risultato di questo sforzo di rebranding. Vengono prodotte solo 200 custodie all'anno, la maggior parte delle quali va al negozio di Mitchell & Son a Dublino. Inoltre, è quasi impossibile metterci le mani sopra da qualsiasi altra parte.
#3. Pettirosso
Uno dei marchi di whisky migliori e più famosi al mondo è Redbreast 27 YO, che ha vinto numerosi premi in concorsi internazionali di liquori. Sfortunatamente, non è facile trovarlo negli Stati Uniti e, anche se lo fai, ti costerà una media di $ 600. Il Redbreast 27 YO è stato invecchiato in botti di Ruby Port. Per questo motivo, l'odore e il gusto dei frutti a bacca rossa diventano più forti e il whisky diventa molto morbido e pieno al palato.
#4. Risaia
Nel 1779, questo whisky fu distillato per la prima volta. Questa libagione è stata originariamente prodotta dalla Cork Distillery Company e commercializzata come Old Irish Whiskey. Nel 1912, il nome fu cambiato per onorare Paddy Flaherty, un venditore dell'azienda che ebbe così tanto successo che il suo nome divenne sinonimo del prodotto. Questo blended whisky ha 80 prove ed è il terzo whisky più venduto in Irlanda. Le vendite all'estero sono state più forti per il marchio. È stato messo in vendita per la prima volta negli Stati Uniti nel febbraio 2010.
#5. Poteen irlandese di Blackwater
Il poteen è uno spirito che non è stato invecchiato e può essere prodotto con qualsiasi ingrediente in grado di fermentare. È opinione diffusa che sia l'analogo irlandese del chiaro di luna americano. Poteen era comunemente disponibile nei vicoli delle comunità rurali irlandesi. Negli ultimi dieci anni si è fatto strada nei ristoranti e nei bar di fascia alta ed è diventato uno dei preferiti dai mixologi.
#6. Bushmills
La Old Bushmills Distillery a Bushmills, nella contea di Antrim, è il luogo in cui viene prodotto il whisky. Nel 1608 Sir Thomas Phillips ricevette dal re Giacomo I il permesso di avviare una distilleria. Di conseguenza, molte persone considerano Bushmills la distilleria legale più antica del mondo. In questo caso, Diageo è il proprietario della distilleria. Il fatto che la storica Bushmills Distillery sia sulle banconote in sterline nordirlandesi dimostra quanto la zona ami i liquori.
Qual è il whisky irlandese più popolare?
Come ha fatto per molti anni, Jameson è rimasto al vertice dell'industria degli alcolici. International Wine and Spirits Research (IWSR) riferisce che Jameson ha venduto otto milioni di casse di prodotto solo in Irlanda. Inoltre, è il whisky irlandese più popolare.
Marche di whisky irlandesi costose
Il consumo di bevande alcoliche ha profonde radici culturali e storiche in Irlanda. Tra le prime cose che usciranno dalla bocca delle persone non irlandesi quando gli verrà chiesto cosa sanno dell'Irlanda c'è la prevalenza del consumo eccessivo di bevande alcoliche e alcoliche come il whisky. Quindi non dovrebbe sorprendere che il whisky irlandese sia la categoria di alcolici in più rapida crescita, con esportazioni in ogni angolo del globo.
La tradizione di produrre whisky irlandese risale a centinaia di anni fa. Essendo una delle prime forme europee di liquore distillato, la bevanda risale al 1200. Gli studiosi non sono sicuri da dove provenga la bevanda, ma pensano che sia stata portata in Irlanda da monaci che erano stati nel Mediterraneo. Durante i loro viaggi, i monaci impararono a distillare gli spiriti e li riportarono in Europa. Il vecchio whisky irlandese era molto diverso da quello che conosciamo ora. I ricercatori hanno concluso che probabilmente era trasparente e aromatizzato alla menta. Inoltre, poteva esserci una mescolanza a nido d'ape di varianti con la maglieria. Ecco i marchi di whisky irlandesi più costosi.
#1. La collezione dell'isola di smeraldo
Tra i marchi di whisky irlandesi più costosi c'è la Emerald Isle Collection di Craft Irish Whisky Co. Inoltre, è l'unico whisky single malt a tripla distillazione esistente, ed è anche il più antico. Ispirato alle sette meraviglie d'Irlanda, questo liquore è una miscela di due liquori invecchiati ciascuno per 30 anni
E il set più costoso per i collezionisti di whisky è la Emerald Isle Collection. Una bottiglia di Craft Irish Whiskey Co. va a prendere $ 2,000,000 all'asta del giorno di San Patrizio.
- Whisky Valore: $ 2 milioni
- Marchio o produttore: The Craft Irish Whiskey Co. e Fabergé
- Anno di rilascio: 2021
- Tipo di bottiglia: vetro e smeraldo
#2. La Fortezza del Diavolo
Il prossimo è The Devil's Keep di The Craft Irish Whisky Co. Nel 2020 era disponibile una fornitura limitata di questo whisky insolito. Questo è uno dei whisky irlandesi più rari in questa lista, con solo 333 bottiglie prodotte.
Il fondatore di The Craft, Jay Bradley, afferma che lo sviluppo di questo whisky ha richiesto più di due anni. Lo sforzo che hai fatto non è stato vano. Secondo Bradley, i proventi della vendita della prima bottiglia di The Devil's Keep sono andati a una buona causa. Come afferma l'autore, "Dopo più di due anni di duro lavoro... per dare vita a The Devil's Keep, è stato giusto donare la nostra prima bottiglia a una causa che mi sta molto a cuore [aiutare i bambini con gravi malattie] .” Inoltre, un'asta in Texas è stata la sede della vendita di questo whisky.
- Costo del whisky: $ 60,000
- Produttore/Marchio: The Craft Irish Whiskey Co. Anno di uscita: 2020
- Tipo di bottiglia: vetro
#3. Riserva d'annata più rara di Jameson
Jameson Vintage Reserve è un whisky irlandese raro e molto costoso. È noto per avere una consistenza morbida e un pizzico di dolcezza. Jameson Distillers offre sia whisky di grano che scotch da nave single malt.
Una bottiglia di Irish Jameson Vintage da 700 ml può costare più di $ 1,400, rendendola più costosa di una bottiglia di Bow Street 18.
#4. Midleton Very Rare Silent Distillery, capitolo uno
Da quando Midleton Very Rare Silent Distillery Chapter One è uscito all'inizio dell'anno, la gente ha parlato molto di quanto costa. La persona media non riesce a pensare di spendere $ 35,000 per una bottiglia di alcol quando anche il whisky più costoso gli costerebbe solo poche centinaia o poche migliaia di euro.
Infatti, con sole 44 bottiglie disponibili, questo bourbon in edizione speciale non è solo il whisky più costoso del mondo, ma anche il whisky più costoso della storia. Il whisky è stato prodotto nel 1974 e da allora è invecchiato nella distilleria Midleton a Cork. Sei rate cadranno da qui al 2025.
#5. La Teeling Whisky Co. Vintage Reserve Single Cask
Nella loro Vintage Reserve Collection, Teeling Whisky Co. ha ora un whisky single malt di 30 anni disponibile per l'acquisto. Questa rara riserva vintage trascorre altri nove anni invecchiando in una botte che aveva precedentemente messo il vino Sauternes dopo aver trascorso i precedenti 21 anni in legno.
Lo spirito ultra raro ha un sapore raffinato grazie alla sua doppia maturazione. Una bottiglia costa circa $ 900 o $ 700 per 700 ml.
#6. George Roe Irish Whisky 16 anni distillato
Sebbene la distilleria di George Roe sia stata chiusa nel 1923, ci sono voluti diversi anni prima che le ultime botti di whisky venissero vendute. Questa bottiglia è stata prodotta in Irlanda negli anni '1930 e spedita negli Stati Uniti. Sfortunatamente, il whisky non ha mai trovato una buona casa e la bottiglia è rimasta sigillata per decenni.
Nel 2020, questa bottiglia di whisky aveva raggiunto $ 6,000 all'asta. Il venditore dice: "La cosa più sorprendente di tutte, l'etichetta dice che questo è whisky di malto alambicco", che è molto raro per i single malt irlandesi. Questa bottiglia di whisky non era mai stata aperta prima della vendita. La bevanda era probabilmente ancora bevibile nonostante la sua età. Tuttavia, i suoi conservanti intrinseci significano che anche le bottiglie aperte dureranno per anni. È possibile che le bottiglie non aperte mantengano la loro freschezza ancora più a lungo.
#7. Pettirosso Tutto Sherry
Redbreast All Sherry è uno dei whisky irlandesi più costosi al mondo. L'uscita del 2016 celebra i 60 anni di produzione di whisky presso La Maison du Whisky. Il nostro whisky irlandese invecchiato 17 anni è invecchiato in botti scelte con cura, dove mantiene la freschezza, la complessità e la ricchezza di quando è stato prodotto per la prima volta.
Se stai cercando un sostituto per Jameson Bow Street 18, una bottiglia dello spirito più famoso d'Irlanda può costarti circa $ 550.
Che tipo di whisky bevono gli irlandesi?
I whisky irlandesi possono essere classificati come malt, single pot still, grain o blended. Black Bush, Tyrconnell, Bushmills, Red Breast, Jameson, Powers Gold Label e Tullamore Dew sono solo alcune delle numerose marche di whisky irlandese disponibili.
Le vendite globali di whisky irlandese sono aumentate di oltre il 300% nell'ultimo decennio. Il whisky irlandese si è quasi estinto a metà del secolo scorso, ma attualmente è il tipo di whisky in più rapida crescita al mondo.
Quali sono i quattro tipi di whisky irlandese?
Vodka e whisky sono stati costantemente testa a testa nella corsa per il titolo di spirito più venduto negli Stati Uniti. Il whisky irlandese è più popolare di quanto si possa pensare. Di recente è diventato il:
- Malto
- Pentola ancora
- Grano
- Miscelato.
Marche di whisky irlandesi economiche
La leggenda narra che per permettersi lo scaffale più alto del whisky irlandese, sia necessaria una ricchezza significativa. Ora, le migliori bottiglie potrebbero certamente essere piuttosto costose, ma economico non equivale automaticamente a scadente. Alcuni whisky irlandesi economici hanno un sapore sorprendentemente forte e possono soddisfare anche le papille gustative più esigenti. Ecco alcuni dei migliori marchi di whisky irlandesi economici.
#1. Whisky irlandese Paddy
Come la maggior parte dei whisky irlandesi, il Paddy subisce tre distillazioni ed è una combinazione di single pot still, single malt e grain whisky. L'aroma è dolce, con una forte presenza di caramello e cereali che mi fa pensare a Cheerios. Il sottotono metallico è sottile ma presente.
Inoltre, Paddy ha una buona quantità di sostanza e consistenza sulla lingua. Il gusto iniziale è infuocato, ma lascia rapidamente il posto ai familiari sapori di vaniglia, miele e malto dell'Irish Whisky, seguiti da un pizzico di spezie di quercia. Un accenno di agrumi e spezie di quercia indugia brevemente sulla lingua, e c'è abbastanza calore per farti sapere che stai ancora bevendo whisky.
Paddy è un whisky buono ed economico che sa di whisky, specialmente se messo sopra un'enorme palla di ghiaccio.
#2. West Cork Glengarriff Bog Oak Charred Cask Whisky
Il whisky a tripla distillazione con ulteriori 4-6 mesi di invecchiamento in botti di rovere carbonizzato è ciò che ottieni quando ordini una bottiglia di West Cork Glengarriff Bog Oak Charred Cask Whisky. Il bouquet è ricco di frutta secca e cuoio, con sentori di spezie, pepe spezzato e malto.
- Prezzo medio: circa $ 41.99
- Gradazione alcolica: 43%
#3. Singolo malto di Sexton
Sexton è un po 'strano tra i marchi di whisky irlandesi perché è doppio o addirittura in pentole di rame utilizzando esclusivamente estratto di single malt irlandese.
L'odore di agrumi e lime, insieme al miele, conferisce al naso una qualità floreale che non si adatta all'idea che si tratti di un whisky. Sexton ha un corpo poco brillante e una consistenza ruvida sulla lingua. Il sapore inizia con il caramello ed è molto più caldo di quanto si potrebbe pensare per qualcosa a 80 gradi (40% ABV). È uno dei marchi economici nel mondo del whisky irlandese.
#4. Teeling piccolo lotto
L'odore è buono. Inizia con un ricco profumo di miele e passa a cannella e mela. Teeling ha anche un bene quantità di corpo, che gli conferisce un buon gusto e una sensazione in bocca. dolce all'inizio, con note di miele e zenzero, poi cannella, malto e legno appena tostato.
Il finale è secco, ma il retrogusto amaro e la dolcezza del rum cercano di sopperire. Nonostante sia a prova di 92 (46% ABV), manca di qualsiasi calore distinguibile. Teeling è un whisky semplice e morbido che scende piacevolmente liscio; tuttavia, diluirlo con acqua fa ben poco per mascherare la persistente amarezza del finale.
Inoltre, il sapore ha un accenno di granulosità, ma non è troppo forte, che è quello che ti aspetteresti da un blended whisky realizzato con un rapporto grano-malto di 3:1. Prima dell'imbottigliamento, la miscela riposa per un intero anno in botti di rum centroamericane. Rispetto ad altri liquori irlandesi che costano lo stesso, Teeling ha un gusto molto migliore.
#5. Whisky irlandese Slane
Un processo a tre botti conferisce al whisky irlandese Slane il suo sapore e corpo unici. Ha un ottimo sapore sulle rocce e ha molti sapori diversi, come banana, vaniglia, butterscotch e spezie da forno leggere.
Cosa c'è di meglio, Bushmills o Jameson?
Jameson passa attraverso tre processi di distillazione, mentre Bushmills ne passa solo due. Rispetto ai tre anni di invecchiamento di Jameson, i quattro di Bushmills sono più che sufficienti per conferirgli un sapore morbido e complesso. In questo modo, Jameson è più delicato e morbido, mentre Bushmills è più potente e corposo.
Inoltre, leggi MARCHI DI BIRRA IRLANDESE: I migliori 13+ marchi di birra irlandese non Guinness in America.
Marche di whisky irlandese single malt
Ci sono molte somiglianze sorprendenti tra il whisky irlandese e il whisky scozzese, il che non sorprende poiché le leggi che regolano la produzione del whisky irlandese sono quasi le stesse di quelle che regolano la produzione del whisky scozzese. Affinché un whisky sia considerato "Irish Single Malt", deve essere ottenuto da un mosto di solo malto d'orzo in un'unica distilleria e maturato in rovere per almeno tre anni. Ecco alcuni famosi marchi di whisky irlandese single malt.
#1. Bushmills
Single malt irlandese di 16 anni di Bushmills nell'Irlanda del Nord che ha vinto numerosi premi. Questo whisky, maturato in botti di bourbon, porto e sherry, è un fantastico esempio degli effetti della varietà in botte. È fantastico che dopo 400 anni l'azienda sia rimasta fedele alle sue radici di piccoli lotti.
#2. Dingle Single Malt
Entro la metà del 2020, la Dingle Distillery aveva già prodotto ottimi lotti di single malt e vinto premi per i suoi gin. È a tripla distillazione, invecchiato in botti Pedro Ximénez e bourbon (61% sherry e 39% bourbon, se ti piacciono questi tipi di minuzie), quindi imbottigliato senza filtrazione a freddo. Mentre i whisky della distilleria Dingle sulla costa sud-occidentale dell'Irlanda hanno dimostrato di essere popolari in passato, sono stati piuttosto difficili da trovare.
#3. Whisky irlandese Tyrconnell
Il Tyrconnell Irish Whiskey ora arriva in una nuova bottiglia con una nuova etichetta fresca e una gradazione alcolica superiore del 43% (era il 40%). È ancora un meraviglioso whisky single malt irlandese, con un sacco di dolce vaniglia e miele.
#4. Il single malt di Sexton
Il master blender Alex Thomas ha inventato il whisky irlandese Sexton Single Malt. Utilizzando solo estratto di malto irlandese, si tratta di tre alambicchi in rame. Inoltre, se invecchiato in botti di sherry spagnolo Oloroso, il liquido assume un sapore più complesso e fruttato. Si presenta in una bottiglia dalla caratteristica forma esagonale che richiede attenzione.
Jameson sta sorseggiando whisky?
Hai ragione: Jameson è un ottimo whisky da sorseggiare. Jameson è ben bilanciato e morbido, rendendolo un whisky ideale da sorseggiare. Questa è una buona introduzione al whisky per coloro che non l'hanno mai provato prima, in quanto è uno dei whisky irlandesi più morbidi da gustare liscio.
Conclusione
Grazie al suo sapore morbido, dolce e adattabile, il whisky irlandese è diventato uno dei marchi più popolari di distillati negli Stati Uniti. Il prezzo di una bottiglia di whisky irlandese bevibile e piacevole da sorseggiare in genere scende sotto i 50 dollari. Un prezzo più alto ti farà ottenere un whisky irlandese di migliore qualità. D'altra parte, una bottiglia di whisky irlandese di qualità non deve costare un braccio e una gamba.
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