Sarai d'accordo con me sul fatto che la birra ha marche diverse, ognuna con un gusto unico e morbido in bocca. Naturalmente, questo è per gli amanti della birra da conoscere e con cui essere d'accordo. Per gli amanti della birra, sono sicuro che vorrai conoscere diverse marche di birra tedesche. Bene, non avere ancora fretta. Potresti sederti e prendere una bottiglia della tua birra preferita mentre ti guido attraverso le diverse marche di birra tedesca negli Stati Uniti. Chissà, potresti semplicemente riconsiderare il tuo marchio allora preferito dopo aver appreso dei diversi tipi di aziende tedesche di birra.
Vieni mentre iniziamo!
Marche di birra tedesche
La birra tedesca è prodotta secondo il Comando di purezza, che ammette solo acqua, luppolo e malto come ingredienti e specifica che le birre che non utilizzano completamente malto d'orzo, come la birra di frumento, devono essere ad alta fermentazione
Marche di birra tedesche negli Stati Uniti
Abbiamo visto cosa possono essere le birre tedesche. Pertanto, esamineremo i marchi di birra tedeschi negli Stati Uniti. Di seguito sono riportati i marchi di birra tedeschi negli Stati Uniti.
#1. Luce Busch
Questo fratello più leggero dell'originale Busch è stato affermato da Anheuser Busch InBev, ha leggermente meno alcol (4.1% contro 4.3%), ma guadagna la sua designazione "leggera" con 95 calorie per lattina da 12 once (nove in meno di Busch) e 3.2 grammi di carboidrati, circa la metà di quello che ha il suo quasi omonimo. È stato spedito nel 2018 a circa 6,200,000.
#2. Luce naturale
A differenza della birra chiara Busch, anche questa birra è in forma di Anheuser-Busch InBev. Ne furono spediti circa 6. Una pilsner leggera a ridotto contenuto calorico, ha lo stesso numero di calorie e carboidrati di un altro marchio leggero Anheuser-Busch, Busch Light – rispettivamente 700,000 e 95.
#3. Modello Speciale
Questa birra è stata osservata dal Grupo Modelo (Constellation Brands). È quindi la seconda marca di birra tedesca più popolare per gli americani (USA) che la beve. Pertanto, Modelo Especial è una ricca birra chiara in stile pilsner ed è stata diretta in circa 8,180,000 nel 2018. Ha una cugina più grande in stile Munich Dunkel più scura e ricca, la Negra Modelo, con un seguito tutto suo, sebbene abbia una cugina più bassa saldi.
# 4. Corona Extra
Questa è davvero la birra messicana preferita d'America e la birra importata n. 1 della nazione, Corona è stata prodotta per la prima volta nel 1925 da Grupo Modelo (Constellation Brands), a differenza del modelo extra; ma non ha fatto la sua comparsa negli Stati Uniti fino al 1981. Viene spesso bevuto con una spremuta di succo di lime e nel 2018 ne sono state spedite circa 8,580,000; e la società di produzione Earth Source hanno stretto un accordo per commercializzare i lime a marchio Corona Extra.
# 5. Michelob Ultra
Questa birra leggera è stata prodotta da Anheuser-Busch InBev. È una birra preferita dai bevitori che seguono una dieta a basso contenuto di carboidrati, con solo 2.6 grammi di carboidrati per bottiglia da 12 once, il che la rende la quinta più bassa sul mercato e l'unica con vendite sufficienti per qualificarsi per questo elenco. Nel 2018 è stato spedito circa 8,800,000 di barili e la sua quota di mercato è di circa il 4.3%. Ti piacerà sicuramente il suo gusto.
# 6. Budweiser
Budweiser è il miglior marchio tedesco che vende birra negli USA, prodotto da Anheuser-Busch InBev. È prodotta con un processo chiamato kraeusening, il che significa che è gassata con birra a fermentazione attiva, che aiuta a rimuovere gli odori e riduce i tempi di carbonatazione. I barili sono stati spediti nel 2018 a circa 11,300,000. Durante il kraeusening, alla birra vengono aggiunte strisce di legno di faggio trattato per raccogliere il lievito e aumentarne il contatto con la birra, il famoso "nuovo legno di faggio" di Bud.
#7. Miller Lite
Miller chiama questa birra "la birra chiara originale" prodotta da MillerCoors. Questa birra a ridotto contenuto calorico è stata inventata da un chimico per la Rheingold Brewing Company nel 1967 e venduta con un paio di marchi diversi fino al 1972, quando Miller l'ha acquistata, riformulata e rilasciata come Miller Lite nel 1975. Il marchio è iconico “ Ha un ottimo sapore" e "Meno riempimento" Le sue botti sono state spedite a circa 12,575,000 e la quota di mercato era di circa il 6.1% nel 2018.
#8. Luce di Coors
Questa lager a basso contenuto calorico e a basso contenuto di carboidrati non fa molto per i recensori di birra, ma fa appello a molti bevitori per il suo sapore leggero e pulito e la facilità con cui si abbassa. A proposito, non va bene come birra dietetica: ci sono almeno una dozzina di altre birre con meno carboidrati e almeno 14 delle sue concorrenti hanno meno calorie.
# 9. Gemma Luce
Le sue vendite potrebbero essere diminuite di oltre il 20% dal 2013, ma Bud Light è ancora la birra preferita d'America con un margine di due a uno. Il fatto che guadagni un punteggio complessivo di zero da RateBeer e un punteggio "Awful" di 1.86 da BeerAdvocate ovviamente non scoraggia i fan. Il marchio potrebbe aver subito una breve flessione dopo il Super Bowl domenica di quest'anno, con le sue pubblicità che si vantano che, a differenza delle birre leggere di Miller e Coors, non usa lo sciroppo di mais per addolcire la sua birra. Secondo quanto riferito, alcuni coltivatori di mais hanno risposto versando lattine di Bud Light nello scarico.
Le migliori marche di birra tedesche
# 1. Weihenstephan Hefe Weissbier
Hefeweizen, uno dei migliori marchi di birra tedeschi, è una birra di grano torbida in stile bavarese, in cima alla lista delle birre da provare. Una leggera dolcezza di lievito (che alcuni paragonano alle banane o alla gomma da masticare) la rende una birra estremamente rinfrescante da bere prima di un pasto o con una cena leggera. Weihenstephan, il birrificio più antico del mondo, produce fenomenali hefeweizen dal 1040.
#2. Erdinger Kristall
Tra i marchi di birra tedesca, Erdinger è il più grande birrificio di birra di frumento del mondo e Kristall è una delle sue birre più amate. Una versione cristallina del tradizionale Hefeweizen, Kristall è il perfetto dissetante nelle calde giornate estive. Servitela con uno spicchio di limone e gustatela dopo un lungo giro in bicicletta.
#3. Oktoberfest di Spaten
Questo è chiamato in base al periodo di nascita e intorno alla celebrazione dell'Oktoberfest. È anche considerato tra i migliori marchi di birra tedeschi a cui puoi pensare. La Spaten Oktoberfest è una birra dolce e marrone con un gusto leggermente maltato e note tostate. È sorprendentemente croccante per una birra così dolce ma ha un finale rotondo e terroso. L'Oktoberfest di Spaten è disponibile solo da agosto a ottobre o novembre.
#4. Aecht Schlenkerla Rauchbier
Questa birra è un po' più difficile da trovare rispetto alla maggior parte, ma ne vale la pena se riesci a prenderne una bottiglia. Il birrificio Schlenkerla, situato sulle colline di Bamberg, è stato fondato nel 1405 e produce ancora questa birra dolce e maltata. Il suo aroma decisamente affumicato - che ricorda il cuoio o addirittura la carne secca - deriva dall'esposizione del malto a un intenso e aromatico fumo di faggio. Puoi goderti al meglio un bicchiere con un pasto caldo servito nella birreria all'aperto del birrificio.
#5. Paulaner Salvator Doppel Bock
Paulaner è uno dei principali attori nel mondo della birra tedesca e il loro doppelbock è un ottimo esempio di questa birra a bassa fermentazione. Più scuro e più ricco di un normale bock, il doppelbock è pieno di sapore grande, ma comunque pulito, con aromi di spezie tostate, caramello e zucchero bruciato. Il malto d'orzo scuro gli conferisce il caratteristico gusto maltato.
#6. Schneider Weisse Aventino Eisbock
L'Eisbock è un tipo di birra ottenuta congelando una parte dell'acqua nell'infuso e rimuovendola. La birra risultante è super concentrata, aumentandone il corpo, il sapore e la gradazione alcolica; ed è per questo che è tra le migliori marche di birra tedesche a cui puoi pensare. Lo Schneider Aventius è pesante e maltato con note di nocciola, caramello e un pizzico di prugna matura. Si abbina molto bene con formaggi burrosi come il brie o il gouda, nonché con il cioccolato. Prova a prenderlo e sperimenta la differenza in esso.
#7. Agostiniano Inferno
Non importa il nome, è ugualmente una bella birra nei marchi tedeschi a cui puoi pensare. Questa birra è prodotta dal più antico birrificio di Monaco. Dolce, frizzante, rinfrescante e secca, questa birra facile da bere è un punto di riferimento per gli abitanti delle città, che prendono una bottiglia dallo Späti locale (negozio notturno) e vagano per le strade prima di andare a una festa.
#8. Berliner Weisse
Una classica bevanda estiva a Berlino, la Berliner Weisse è una birra aspra e piccante che trae il suo sapore caratteristico dai chicchi deliberatamente acidificati. È tradizionalmente servito in un grande bicchiere simile a una boule e spesso colorato di verde con un bicchierino di sciroppo di aspro dolce o rosso con lampone.
#9. Radeberger Pils
Una classica pils tedesca in tutti i sensi. Questa birra appetibile è pulita e rinfrescante ed è un accompagnamento piacevole e facile a qualsiasi pasto. Un sapore di luppolo predominante conferisce alla birra un finale verdeggiante ed erbaceo. Anche se non c'è nulla di straordinario in questa birra, è nell'elenco per questo motivo perché anche la maggior parte delle birre tedesche è prodotta secondo standard così elevati.
Abbiamo visto i migliori marchi di birra tedeschi che abbiamo sul mercato, immagino che ora puoi assicurarti del marchio più adatto al tuo tempo di divertimento; ora possiamo ora andare a vedere le aziende tedesche che producono birra.
Aziende tedesche di birra
Dal 1993 la produzione di birra è disciplinata dalla Legge Provvisoria tedesca sulla birra che consente una più ampia gamma di ingredienti (solo nelle birre ad alta fermentazione) e di additivi che devono essere completamente, o almeno quanto più possibile, rimossi dal prodotto finale. Pertanto, di seguito sono elencate le aziende di birra tedesche che abbiamo.
# 1. Aktienbrauerei Kaufbeuren
Questo è il più antico birrificio della Svevia, in Germania, la prima notizia scritta a riguardo risale al 1308. La sua forma giuridica è una società per azioni con azioni negoziate a Börse Münche. significa letteralmente "birrificio condiviso", nel senso che è di proprietà dei suoi azionisti.
#2. Augustiner-Bräu
la prima registrazione di una bancarella di birra Augustiner è riportata in un'immagine del 1867. La prima apparizione di un "castello" di birra Augustiner risale al 1903 e, infine, nel 1926, Augustiner-Bräu gestisce una tenda della birra all'Oktoberfest, come oltre a possedere una delle più grandi birrerie all'aperto di Monaco, l'Augustiner-Keller in Arnulfstraße 52, e diversi bar tradizionali in tutta la città. È importato negli Stati Uniti da Global Village Imports, LLC. di Re di Prussia, PA. Poiché la distribuzione della birra tedesca è molto limitata, solo Augustiner Edelstoff e Maximator sono aziende disponibili di birra tedesca.
#3. Birrificio Bitburger
Sebbene i tedeschi preferiscano generalmente i birrifici locali, è popolare tra le aziende di birra tedesca in tutta la Germania occidentale ed è favorito in molte aree della Renania settentrionale-Vestfalia. Viene esportato in tutto il mondo e disponibile anche in Mini Keg in alcuni paesi come l'Australia. Bitburger Brauerei. Th. Simon GmbH è un grande birrificio tedesco fondato nel 1817 da Johann Wallenborn. Bitburger ha sede a Bitburg, Renania-Palatinato, Germania. Bitburger è al terzo posto tra i marchi di birra più venduti dalle aziende tedesche.
#4. Dinkelacker
Un'altra azienda tedesca produttrice di birra è il birrificio Dinkelacker. È stata fondata da Carl Dinkelacker nella Tübinger Straße di Stoccarda nel 1888. L'azienda produce ancora birra in quella posizione. Entro la fine del 19° secolo, Dinkelacker era il più grande birrificio di Stoccarda e il suo tedesco per "campo di ortografia". Nel 1461 la famiglia Friedel iniziò a produrre birra nel distretto di Hallerndorfer Schneider. Oggi il birrificio produce varie birre tra cui
- birra a soffietto
- Birra di grano
- Pilsner, ecc.
#5. G. Schneider & Sohn
Il birrificio è stato fondato nel 1872 da Georg Schneider I e suo figlio Georg Schneider II dopo aver acquisito il Weiss Brauhaus a Monaco di Baviera, il più antico birrificio di birra di frumento della città. Nel 1927 i proprietari, sotto Georg Schneider IV, ampliarono le loro attività di produzione della birra a Kelheim e Straubing. Tuttavia, hanno aggiunto gli avvertimenti che potevano produrre solo birra a basso contenuto alcolico e poteva essere venduta solo a personale militare. Ad oggi, i proprietari sono discendenti di Georg Schneider I. Oggi il birrificio impiega circa 100 persone e distribuisce i suoi prodotti in Germania e in altri 27 paesi.
Ora che abbiamo visto le aziende che producono birra tedesca, passiamo ora ai tipi di birra tedesca.
Tipi di birra tedesca
Ci sono tipi di marche di birra tedesche sul mercato, che differiscono per le loro diverse qualità, gusto e consistenza; tuttavia, di seguito è riportato l'elenco dei diversi tipi di marchi di birra tedeschi che abbiamo.
# 1. Pils
Questo è il tipo di birra tedesca più comune che si trova nella maggior parte del paese; la parola “Pils” è una forma abbreviata di “Pilsener” che significa proveniente dalla città di Pilsen. Pilsen è in realtà in territorio ceco dal 1945 e la città è conosciuta in ceco come Plzeň. La Pils tedesca è di colore pallido, in qualche modo di sapore amaro; ed è stato nella nota che i marchi più diffusi e diffusi di Pils, sia in Germania che a livello internazionale, sono: Bitburger, Warsteiner e Becks. La pils in genere è compresa tra il 4.5% e il 5.0% nel tasso di alcol. Questo è davvero uno dei migliori tipi di birra tedesca sulla lista.
#2. Helles
Nei tipi di birra tedesca, "Helles" che significa "pallida" (chiamata secondo il significato del nome) è, quindi, una birra chiara, chiara e di buon corpo, che veniva prodotta dalla Baviera e dalla Germania meridionale. Helles è una birra liscia e facile da bere che contiene più malto. Queste birre sono in genere un po' più forti e meno gassose di pils, arrivando a circa il 5.0% al 5.5% ABV. Paulaner, Augustiner, König Ludwig, Löwenbräu e il favoloso Andechser sono tutti tipici esempi di Helles.
#3. Dunkel
Una Dunkelbier è una lager scura, bruno-rossastra, strettamente imparentata con Helles. La gradazione alcolica è simile all'Helles ma il sapore è più maltato e leggermente più dolce. Di solito producono anche i principali marchi di Helles Buio nel loro raggio d'azione. È l'accompagnamento perfetto per la sera dopo una giornata sulle piste da sci delle Alpi Bavaresi.
#4. Marzen
Questa è una "Festbier" (birra del festival) stagionale che veniva prodotta tradizionalmente a marzo ed è così che questa bevanda ha ottenuto il suo marchio originale. Pertanto, è di colore dorato con un sapore secco e maltato, si presta alle feste perché è così morbido e facile da bere. Märzen può variare dal 5.0% al 6.5% di alcol e può anche essere etichettato come Oktoberfestbier.
# 5. Esportare
L'esportazione è di colore dorato e in qualche modo simile nel gusto a Helles, proveniente tradizionalmente da Dortmund nella regione industriale della Ruhr della Germania occidentale. Oggi viene prodotta in tutta la Germania grazie alla sua popolarità storica. Durante gli anni '1950 e '60, questo era il tipo di birra più comune in Germania, ma da allora ha perso terreno a favore di Pils, Hefeweizen e Helles. Più forte nel contenuto rispetto alle sue rivali più comuni con circa il 5.5%, Export è una lager mite e pulita, di colore pallido.
#6. Alt
Questo marchio è anche tra i migliori tipi di marchi di birra tedeschi; Altbier è il vicino di Kölsch dalla città rivale di Colonia, Düsseldorf, a soli 40 km a valle del fiume Reno. L'alt è lo stile di birra tedesco che più assomiglia all'amaro inglese, anche se come la maggior parte delle birre tedesche ha un contenuto alcolico più alto, arrivando a circa il 4.5% e il 5.0%. Di colore marrone. I marchi più comuni di Altbier sono Diebels e Schlösser.
#7. Rauchbier
Rauch è un altro tipo di birra tedesca, ma da fumare. Questa birra ottiene la sua unicità dall'esposizione del malto alla combustione di tronchi di faggio durante il processo di produzione della birra. Questa birra è prodotta dalla città di Bamberg in Franconia, a circa 40 km a nord di Norimberga. Pertanto, la sua gradazione alcolica è del 5.1%.
#8. Birra nera
Anche se rigorosamente definita come una lager, Schwarzbier è di colore nero e ha un sapore simile a una stout o porter, anche se non così dolce o amaro come una Guinness, per esempio. Ha anche un gusto corposo ed è meglio sorseggiare lentamente in una fredda giornata invernale. Tuttavia, queste birre provengono tipicamente dalla Germania orientale e il marchio più famoso a livello nazionale in Germania è Köstritzer, proveniente dalla Turingia. La gradazione alcolica è compresa tra 4.5% e 5.0%.
Qual è la birra più popolare della Germania?
- Weihenstephan Hefe Weissbier
- Erdinger Kristall
- Oktoberfest di Spaten
- Aecht Schlenkerla Rauchbier
- Paulaner Salvator Doppel Bock
- Schneider Weiss Aventinus Eisbock
- Agostiniano Inferno
- berlinese weisse
Quanti tipi di birra ci sono in Germania?
Di seguito sono riportati i tipi di marche di birra tedesche
- pils
- Luce
- Dunkel
- Marzen
- Esportare
- altro
- Birra affumicata
- birra nera
Quali sono alcune famose birre tedesche?
Ecco alcune delle famose marche di birra tedesche che puoi vedere ovunque.
- Luce di Busch
- Luce naturale
- Modello speciale
- Corona Extra
- Michelob Ultra
- Budweiser
- Miller leggero
- Coors Light
Qual è la birra più popolare della Germania?
Pilsner. Il tipo di birra di gran lunga più popolare in Germania è la pilsner, spesso nota come "Pils". La birra dal colore dorato chiaro con l'aroma di luppolo secco è molto popolare nel nord, nell'ovest e nell'est. Il nome risale alla città ceca di Pilsen.
Qual è la bevanda famosa della Germania?
Jagermeister è la seconda bevanda alcolica più popolare in Germania, dopo la birra. Cosa sono questi? Questo liquore alle erbe è tanto complesso quanto gustoso, contiene 56 piante distinte che molti pensano conferiscano caratteristiche terapeutiche a Jagermeister. Questo digestivo è stato introdotto nel 1934.
Cosa bevono i tedeschi al mattino?
Birre d'orzo
La Germania ha una storia particolarmente lunga di bere birra a colazione, e in Baviera, un vaso alto di hefeweizen è il solito compagno della "seconda colazione".
Heineken è tedesca o olandese?
Heineken NV è un produttore di birra olandese con un portafoglio globale di oltre 170 marchi di birra, principalmente lager chiare, ma produce anche altri stili di birra.
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1 commento
Heineken NON è una birra tedesca. È una birra olandese.