La pancetta è un ingrediente comune nella dieta americana. È la classica carne da colazione e un pasto con cui ci piace giocare. La pancetta, d'altra parte, è una di quelle merci da supermercato che dividono. Per cominciare, il consumo dovrebbe essere moderato perché non è il cibo più sano del mondo. Inoltre, numerosi fattori influenzano la qualità della pancetta confezionata, a cominciare dalla qualità della carne utilizzata nella produzione e proseguendo attraverso le procedure di stagionatura e affumicatura, che possono comportare qualsiasi cosa, dalla pancetta di alta qualità a un prodotto che rappresenta un rischio per la salute. Parleremo delle migliori marche di pancetta, pancetta di tacchino e pancetta vegetariana in questo articolo. Per prima cosa, diamo un'occhiata alle migliori marche di bacon disponibili;
Le migliori marche di pancetta
La pancetta si è evoluta da un tradizionale accompagnamento americano a un alimento base per sandwich. È passato da un'indulgenza occasionale a uno stile di vita. Il maiale è il complemento preferito di qualsiasi pasto della giornata, compresi i dolci e le bevande. Sebbene la pancetta sia considerata un pilastro negli Stati Uniti, potrebbe sorprenderti scoprire che la pancetta ha radici in altri paesi. Ecco perché abbiamo messo insieme per te le migliori marche di pancetta qui sotto.
Pancetta della domenica non stagionata Applegate
Applegate's Uncured Sunday Bacon è la tradizionale pancetta affumicata in legno duro al suo meglio. La domenica o qualsiasi altro giorno del resto, goditela. Il Sunday Bacon di Applegate è in cima alla lista con una buona consistenza e sapori croccanti e diversi. Ha un valore calorico di 70 calorie per due fette, che lo mette al centro della confezione. Sebbene il prezzo per oncia sia più alto, il gusto, la consistenza e le calorie contano più che compensare.
Pancetta originale della città natale di Smithfield
La pancetta di Smithfield aveva una bella croccantezza e sembrava sottile rispetto agli altri finalisti. Le due fette di Smithfield hanno il maggior numero di calorie e sodio di tutti i marchi valutati, con 80 calorie e 310 mg di sodio, mettendo il marchio al centro della confezione dal punto di vista nutrizionale. Quando prendi in considerazione il prezzo ridotto di Smithfield, hai una buona decisione.
La pancetta premium a fette spesse di Jimmy Dean è una delle alternative più caloriche del gruppo, con 140 calorie per due strisce e 430 mg di sale. Questa pancetta era la più salata del gruppo, con una buona croccantezza. Ha un sapore fantastico, ma ci sono alternative più sane con meno sodio e calorie.
Pancetta affumicata in legno duro originale Hatfield
Se scegli la pancetta affumicata di Hatfield per la tua colazione, la troverai una buona scelta. Due fette contengono 80 calorie e 380 milligrammi di sodio ciascuna. Hatfield era un serio concorrente grazie a una meravigliosa miscela di sapori salati e dolci.
Pancetta non stagionata affumicata di Nature's Rancher Applewood
Questo marchio esclusivo di Whole Foods nutre il mangime vegetariano del loro maiale e non usa casse o gabbie. Gli estratti di carne di maiale, acqua, zucchero di canna, sale, aceto, estratto di agrumi, melograno e rosmarino costituiscono la lista degli ingredienti, che è sostanzialmente più breve di quella di altre marche di pancetta. Questa pancetta ha il più basso contenuto calorico e di grassi del grappolo, con solo 35 calorie e 2 grammi per fetta.
Marche di pancetta di tacchino
Preferisci le marche di pancetta di tacchino alla pancetta normale come alternativa più sana? Quando si tratta di statistiche nutrizionali, si scopre che di solito non c'è una grande differenza tra i due. Una tipica fetta di pancetta di maiale convenzionale (del peso di circa 12 once) ha 35 calorie, 1 grammo di grassi saturi e 130 milligrammi di sale. Ora vediamo come si confronta la versione di tacchino.
La pancetta di tacchino contiene un po' meno calorie e grassi rispetto alla pancetta di suino, il che la rende un'opzione più salutare per chi segue diete speciali o per chi non è in grado di consumare carne di maiale. È, tuttavia, una carne lavorata che ha meno proteine e più zuccheri aggiunti rispetto alla pancetta convenzionale, oltre a meno conservanti che sono stati collegati a un aumentato rischio di cancro. Pertanto, di seguito parleremo delle migliori marche di pancetta di tacchino per te;
Le migliori marche di pancetta di tacchino
Oscar Mayer Original Turchia Pancetta
Questa pancetta ha un classico sapore affumicato nonostante sia un po' secca e molto salata. Per trattarlo, vengono utilizzati nitrito di sodio e una varietà di conservanti salini aggiuntivi. Quindi, è uno dei migliori bacon di tacchino nella nostra lista di marchi.
Pancetta di tacchino biologica di Wellshire Farms
Il sapore di questa pancetta non stagionata a fette spesse è autentico, ma la consistenza è sgradevole, con strisce che sono praticamente friabili e si rompono facilmente. La pancetta è preparata con ingredienti biologici, ma ha un prezzo alto (è la più costosa del grappolo), oltre a un livello eccessivo di sodio (più del doppio della quantità media di una fetta di pancetta normale).
Pancetta di tacchino non stagionata Applegate
Questa alternativa non polimerizzata senza nitriti è deliziosa. Un bel contrasto di dolce e sale è anche a favore della pancetta, e le strisce sono una scelta formidabile per un BLT se ti piace masticare la pancetta. La pancetta è stata penalizzata poiché era più costosa e aveva un contenuto di sale maggiore rispetto alla maggior parte delle altre marche.
Pancetta di tacchino non stagionata da Trader Joe's
L'elenco degli ingredienti di questo marchio è facile da capire ed è prodotto utilizzando cosce di tacchino e polvere di sedano anziché nitriti. Ha anche una consistenza gommosa e un buon sapore. È una scelta meravigliosa per chi ama i tagli spessi di pancetta perché le fette sono sostanziali.
Pancetta Di Tacchino Al Burro, Sottile e Croccante
Questa forma di pancetta stagionata affettata sottilmente ha una piacevole croccantezza e si sbriciola bene. Tuttavia, ha un sapore eccessivamente salato ed è curato con nitrito di sodio, come lo sono molte altre marche.
Marche di pancetta vegetariana
Sciroppo d'acero (o sciroppo di datteri), salsa di soia (o tamari a basso contenuto di sodio), aglio in polvere, fumo liquido, cipolla in polvere e acqua sono ingredienti comuni quando si produce pancetta da una fonte di cibo intero come le melanzane. Non ci sono frammenti vegetali, oli aggiuntivi o proteine isolate se prendi gli alimenti integrali, a base vegetale, che include tutti i pasti e gli ingredienti integrali. Poi ci sono una miriade di deliziose opzioni di pancetta vegetariana! scegliere da. Ecco alcuni dei più grandi marchi di bacon vegetariani acquistati in negozio.
Pancetta Benevola della Terra Dolce
Sweet Earth è un marchio più recente che si è già guadagnato un nome, con la loro pancetta che di solito si classifica in cima alla lista dei sostituti della pancetta. Questo è il complemento perfetto per il tuo panino pranzo, hamburger o colazione sostanziosa. Affumicato con un pizzico di dolcezza, croccante ma morbido, questa è l'aggiunta perfetta al tuo panino pranzo, hamburger o colazione abbondante.
Per sole 50 calorie, una fetta di pancetta benevola di Sweet Earth fornisce ben 10 grammi di proteine. Mentre il contenuto di sodio è ancora alto a 250 milligrammi, non è alto come alcune opzioni di pancetta acquistate in negozio.
Sfortunatamente, questo marchio è un po' più difficile da trovare, poiché è disponibile solo in alcune località selezionate negli Stati Uniti, come Target e Sprouts, e si esaurisce rapidamente. Fare della terra dolce una delle migliori opzioni di pancetta vegetariana nella nostra lista di marchi.
Pancetta intelligente vegetariana Lightlife
La pancetta intelligente di Lightlife è pubblicizzata come un'alternativa più sana e ipocalorica alla pancetta di maiale ed è una delle preferite da tempo tra vegani e vegetariani.
Resiste bene nei panini e sopra i toast, ma può diventare croccante e bruciare rapidamente. La salsedine e la croccantezza sono tutte presenti, ma il sapore potrebbe non essere così robusto come le marche in cima alla lista.
Lightlife potrebbe diventare il tuo nuovo punto di riferimento se stai cercando una scelta di pancetta a basso contenuto calorico. Le loro strisce di pancetta vegetariana Smart Bacon senza carne includono solo 20 calorie per fetta e 150 milligrammi di sale. La pancetta intelligente di Lightlife è disponibile in una varietà di negozi di alimenti naturali negli Stati Uniti, oltre che online. Lightlife è un'altra opzione di pancetta vegetariana intelligente nella nostra lista di marchi.
Pancetta affumicata all'acero tofurky
Tofurky è un marchio vegano della vecchia scuola che supporta i vegani da decenni. Questa pancetta a base vegetale è fatta di tempeh e ha un sapore di acero affumicato. Puoi avere sei fette con ogni porzione di 13 grammi di proteine, ma attenzione! Con 370 mg di sodio, questo piatto è piuttosto salato.
La pancetta tempeh marinata di Tofurky, prevedibilmente, è incredibilmente fantastica, con un sapore affumicato e sciropposo d'acero che integra sia i panini che le creme spalmabili per la colazione senza la necessità di condimenti aggiuntivi.
Il tempeh bacon di Tofurky, invece, si trova praticamente ovunque nel globo, anche online! Rendendolo una delle alternative di marchi di pancetta vegetariana più ampiamente disponibili.
Bacon Rashers nello stile striato
Per molto tempo, la collezione Cheatin' di VBites ha soddisfatto i vegani del Regno Unito e questi sfoghi non fanno eccezione.
Sono meno costosi della maggior parte dei marchi in questo elenco e, sebbene il loro sapore non sia buono come quelli di marchi premium come Sweet Earth o Vivera, il sapore saporito e affumicato e la consistenza croccante possono essere sufficienti se ti trovi in un bisogno.
Pancetta vegetariana Cool Foods.
I pezzi di pancetta vegana di Cool Foods sono stabili a scaffale, privi di soia e pieni di sapore affumicato di noce americano.
Questa alternativa, a base di fagioli borlotti, è una delle opzioni più salutari disponibili ed è perfetta per aggiungere una deliziosa croccantezza a zuppe, patate, stufati e insalate.
Materie organiche Pancetta vegana
Senza soia, senza glutine, non OGM e ipocalorici, questi pezzi di pancetta al cocco sono per te. Inoltre, ci sono due cucchiai che hanno solo 50 calorie.
Anche se non inganneranno nessun esperto di pancetta (il sapore del cocco è forte e chiaro), possono fornire un tocco affumicato inaspettato a una varietà di ricette o persino essere mangiati come spuntino. Questa è l'opzione per te se sei un fan del cocco vegano.
Pancetta per colazione vegetariana di Morning Star Farms
Morning Star Farms è nota per la produzione di alcuni dei migliori piatti vegetariani surgelati, tra cui la pancetta vegetale. 2 fette hanno solo 6 calorie e 230 milligrammi di sodio. Con solo 2 grammi di proteine, ha un contenuto proteico inferiore rispetto ad altre scelte di pancetta a base vegetale.
Conculsione
La carne, in generale, è ricca di sostanze nutritive e la pancetta non fa eccezione. 37 grammi di proteine animali di alta qualità in una normale porzione da 3.5 once (100 grammi) di pancetta cotta vitamine B1, B2, B3, B5, B6 e B12. Quindi, la pancetta è un alimento ricco di sostanze nutritive. Tuttavia, puoi fare la scelta migliore tra le verità in questo elenco. Per più visita di storie di marca.
NEGAZIONE!
Questo articolo NON deve essere utilizzato come guida all'acquisto, è esclusivamente a scopo informativo. Sottolineiamo quindi che NON approviamo nessuno dei marchi in questo post. Sono soggetti alla tua scelta di decisione e verifica. Non siamo sponsorizzati da nessuno dei marchi e le informazioni fornite qui sono al meglio delle nostre conoscenze.
- MARCHE DI SALSICCIA: 19+ marchi popolari nel 2021 (aggiornato)
- Marche di formaggio: cheddar, specialità e primavera (aggiornamento)
- Marchi di chip: i 21 marchi più popolari in America (+ tipi di chip)
- ATTIVITÀ DI POLLAME: Guida per principianti per avviare un'attività redditizia di pollame
- AZIENDA DOLCIARIA: Una guida completa (+ consigli rapidi)
