I fagioli sono un alimento base in Nigeria e in molti altri paesi dell'Africa occidentale. È uno degli alimenti più consumati, dietro al riso e alla manioca. Nonostante l'elevato consumo e la grande domanda di fagioli del paese, una quota considerevole dei fagioli consumati in Nigeria viene importata dai paesi vicini. Nonostante il suolo nigeriano sia particolarmente favorevole all’attività di produzione di fagioli, ciò significa entrate e occupazione per i paesi vicini.
Questo articolo spiega come avviare un'attività di fagioli in Nigeria, dal campo al mercato. Continua a leggere qui sotto.
Cosa sono i fagioli?
I fagioli sono legumi che appartengono alla famiglia delle Fabaceae. Sono una buona fonte di proteine, fibre e carboidrati complessi e sono scientificamente conosciuti come Phaseolus vulgaris. I fagioli sono una coltura base in Nigeria e in tutta l’Africa, dove vengono ampiamente coltivati per il cibo, l’alimentazione animale e l’esportazione. Sono disponibili in diverse varietà, tra cui fagioli neri, fagioli blu, fagioli rossi e fagioli borlotti.
Cos'è la coltivazione dei fagioli in Nigeria?
La coltivazione dei fagioli è la coltivazione e la raccolta di diverse cultivar di fagioli per scopi commerciali o di sussistenza. Per garantire un buon rendimento, è una disciplina agricola che richiede pianificazione, gestione ed esecuzione efficaci.
I fagioli sono una delle principali fonti di proteine, fibre e altri elementi fondamentali nella dieta di milioni di persone in Nigeria e in tutta l’Africa. Questa pratica agricola sta diventando sempre più popolare tra gli agricoltori rurali e urbani come fonte di reddito e sicurezza alimentare.
La preparazione del terreno, la semina, il diserbo, il controllo dei parassiti e delle malattie e la raccolta fanno tutti parte del processo di coltivazione dei fagioli. È un'attività agricola versatile e adattiva che può essere condotta in tutta la Nigeria e in Africa in varie zone agroecologiche.
Vantaggi della coltivazione dei fagioli
I fagioli sono una delle fonti proteiche più semplici. I fagioli vengono consumati da quasi tutte le famiglie in Nigeria, non solo per i loro benefici nutrizionali, ma anche perché possono essere utilizzati per preparare una varietà di cibi.
Nessuna etnia o cultura si oppone ai fagioli. Tuttavia, alcune persone evitano i fagioli perché sono allergiche ad essi o per motivi personali diversi dalla salute. Altri vantaggi includono:
- Alto valore nutritivo: I fagioli hanno un alto valore nutrizionale poiché sono ricchi di proteine, fibre, vitamine e minerali, che li rendono una buona dieta umana.
- Valore economico: La coltivazione dei fagioli è un'attività redditizia poiché è un prodotto molto ricercato sia sul mercato nazionale che su quello internazionale.
- Sicurezza del cibo: La produzione di fagioli contribuisce a garantire la sicurezza alimentare fornendo proteine sia per il consumo umano che per quello animale.
- Benefici ambientali: I fagioli sono legumi che hanno il potenziale di fissare l'azoto atmosferico, riducendo al minimo la necessità di fertilizzanti sintetici e migliorando la salute del suolo.
- Opportunità di lavoro: La coltivazione dei fagioli offre opportunità di lavoro sia ai lavoratori qualificati che a quelli non qualificati, riducendo il tasso di disoccupazione del paese.
- Rotazione delle colture: La coltivazione dei fagioli può essere utilizzata per ridurre l’erosione del suolo e promuovere la fertilità del suolo attraverso la rotazione delle colture.
- Benefici per la salute: I fagioli contengono antiossidanti, che aiutano a ridurre il rischio di malattie croniche come il cancro e il diabete.
- Tolleranza alla siccità: I fagioli possono resistere alla siccità, il che li rende una coltura ideale per le aree con precipitazioni minime.
- Miglioramento dei mezzi di sussistenza: La coltivazione dei fagioli può migliorare le condizioni di vita degli agricoltori fornendo una fonte di reddito e contribuendo a eliminare la povertà nelle zone rurali.
Come avviare un'attività di fagioli in Nigeria
Di seguito sono riportati i passaggi per avviare un'attività di fagioli in Nigeria come grossista o rivenditore.
#1. Condurre un'indagine di mercato
È fondamentale condurre un’indagine di mercato prima di iniziare questo tipo di attività in Nigeria. È fondamentale perché si tratta di una nuova attività e accedervi disinformati può comportare perdite. Prima di avviare la tua attività, devi guardare il tuo quartiere per conoscere tutto.
Gli esempi includono:
- L’azienda è davvero redditizia?
- C'è qualcosa di simile nella tua zona? Se esiste, che tipo di attività di fagioli si vende rapidamente? È il tipo venduto su una carriola, il tipo venduto nei negozi o il tipo venduto nei magazzini?
- Il luogo previsto è ricco o povero? È vantaggioso vendere in una zona povera della Nigeria poiché la popolazione povera consuma più fagioli.
- Riesci a convincere i commercianti di fagioli della tua zona (quelli che acquistano all'ingrosso) ad acquistare da te? Questo è vero se intendi lavorare come grossista.
Prima di avviare la tua azienda, dovresti porre e rispondere a molte domande conducendo le tue ricerche, soprattutto se prevedi di acquistare e vendere fagioli come grossista e di investire una grossa somma di denaro. Questo per garantire di non essere colti di sorpresa dopo aver avviato l'azienda. Un'altra cosa da considerare è se dovresti avviare la tua attività di fagioli in un mercato o in un luogo normale.
Se me lo chiedi, ti dico che vanno bene entrambi (sia che tu apra in un quartiere che in un mercato). Assicurati solo che, se stai avviando un'attività in una regione popolare, il tuo negozio sia posizionato vicino a una delle principali fermate dell'autobus o a un incrocio in modo che migliaia di persone possano trovarti facilmente. Detto questo, devi comunque condurre le tue ricerche di mercato.
#2. Ottieni il capitale richiesto
Dopo aver condotto un'indagine di mercato per la tua attività di fagioli, il passo successivo è ottenere il finanziamento necessario per avviare l'impresa. E, come ho affermato in precedenza, la quantità di capitale che investirai nell’impresa è determinata dalle dimensioni che desideri che abbia. Desideri avviare un'attività come grossista o distributore con magazzino, oppure di media o piccola scala con un negozio?
Tutto questo è influenzato da quanti soldi hai. Esistono due modi per ricevere il finanziamento necessario per avviare la tua attività di fagioli:
- Puoi trovarlo da solo.
Questo potrebbe essere fatto mettendo da parte una parte del tuo denaro per un periodo compreso tra 6 mesi e un anno e, se hai già dei soldi accantonati, puoi semplicemente prelevarli per avviare l'attività.
- Ottenere un prestito
Se non hai soldi, questa è la seconda opzione per finanziare la tua azienda. Puoi prendere in prestito questi soldi da parenti e amici o da una banca, cosa che non consiglierei in questo tipo di attività.
#3. Affittare un negozio o un magazzino
A seconda del tipo di attività che desideri avviare, dovrai affittare un negozio o un magazzino e, se desideri avviare un'attività molto piccola, dovrai acquistare una carriola. Ci sono alcune cose che dovresti considerare prima di affittare un negozio o un magazzino per questa attività:
È quello di garantire che il negozio sia stato impermeabilizzato. Non ci sono tetti che perdono e il negozio è stato reso a prova di roditori, rendendolo inabitabile per parassiti come i ratti.
Per garantire che il negozio o il magazzino siano opportunamente posizionati in un luogo in cui i clienti possano facilmente individuare la tua azienda.
Un altro fattore da esaminare è se l'attività o il magazzino che stai affittando ha un prezzo ragionevole. La fase successiva è attrezzare il tuo negozio o magazzino per la tua attività di fagioli. Per arredamento intendo la disposizione dei tavoli e delle casse per la spedizione sul pavimento. I tavoli verranno utilizzati per esporre i fagioli all'esterno, mentre le casse di spedizione verranno utilizzate per posizionare correttamente il sacco di fagioli per proteggerli dall'acqua e dalle inondazioni.
#4. Acquista i tuoi fagioli in grandi quantità.
Se stai avviando un'attività di fagioli su larga scala, è meglio acquistare i fagioli dagli agricoltori piuttosto che dal mercato. Sì, procurarsi i fagioli direttamente dalla fattoria è sempre meno costoso che acquistarli in un grande mercato alimentare nelle vicinanze. Tuttavia, i costi di trasporto dovrebbero essere aggiunti alla tua spesa oltre al costo di acquisto dei fagioli.
Ciò è dovuto al fatto che dopo aver acquistato i fagioli dalla fattoria, dovrai trasferire i sacchi di fagioli al tuo negozio o magazzino. E anche se l'azienda agricola consegna i fagioli al tuo negozio o magazzino, ti addebiterà la consegna. In entrambi i casi, devi pagare il trasporto dei tuoi fagioli. Perché potrete evitare i costi di trasporto o di consegna solo se l'azienda agricola accetta di inviare i vostri sacchi di fagioli gratuitamente.
Un altro vantaggio di acquistare i fagioli dalla fattoria è che sai che sono freschi, appena raccolti. Quando acquisti i tuoi fagioli e ti prepari a metterli nel tuo negozio, assicurati che non siano conservati sul pavimento ma piuttosto su delle casse. Come ho affermato in precedenza, questo serve a proteggere i fagioli dalle inondazioni e dall'acqua.
#5. Prima volta che vendiamo fagioli
Poiché il tuo negozio o magazzino si trova in una nuova regione dove le persone non ti conoscono dall'inizio, è meglio che i tuoi primi clienti siano amici e familiari. Per fare ciò, devi informarli della tua nuova attività di fagioli e dei vantaggi che riceverebbero se acquistassero fagioli da te. Puoi anche offrire loro alcuni sconti se portano persone nel tuo negozio per acquistare da te.
#6. Profitti nel settore dei fagioli
Ci sono alcune cose che devi fare se vuoi veramente migliorare le vendite e quindi il profitto nel tuo business dei fagioli.
- Effettua vendite e consegne online
Sì, puoi vendere i tuoi sacchi di fagioli online su siti come Jiji, Konga e Jumia. I clienti inizieranno a ordinare i tuoi fagioli una volta che ti sarai registrato su queste piattaforme e pubblicherai immagini pulite e chiare.
- Vendere ad altre aziende alimentari
Se sei un grossista o un distributore di fagioli, puoi pubblicizzare e vendere i tuoi fagioli ad altre aziende alimentari nella tua zona. Puoi convincerli a comprare da te rendendo i tuoi fagioli meno costosi.
- Mercato per organizzatori di eventi
Puoi anche vendere i tuoi fagioli agli organizzatori di feste (ristoratori) che utilizzano i fagioli per preparare akara, moin moin e altri piatti per massimizzare il profitto nella tua attività di fagioli. Spesso acquistano in grandi quantità, quindi se acquistano da te, le tue vendite aumenteranno rapidamente, così come il tuo profitto.
Quali sono le malattie comuni che colpiscono i raccolti di fagioli in Nigeria?
La peronospora batterica, la macchia angolare delle foglie, l'antracnosi e la ruggine sono tutte malattie frequenti. Per ridurre questi rischi, attuare metodi corretti di gestione delle colture e valutare l’adozione di sementi resistenti alle malattie.
Come posso garantire la qualità dei chicchi durante la conservazione?
Per preservare la qualità dei chicchi, sono necessarie condizioni di conservazione adeguate. Per evitare l'accumulo di umidità, conservare i fagioli in un ambiente fresco e asciutto con una buona ventilazione. Utilizzare contenitori resistenti agli insetti e ai roditori.
Esistono iniziative o sovvenzioni governative disponibili per i coltivatori di fagioli?
Sì, il governo nigeriano fornisce sovvenzioni, prestiti e sussidi agli imprenditori agricoli attraverso numerose organizzazioni e programmi.
Per informazioni sulle possibili opportunità, condurre ricerche e contattare le istituzioni governative appropriate o le organizzazioni per lo sviluppo agricolo.
Quali sono le opportunità di esportazione per i fagioli nigeriani?
I fagioli nigeriani hanno un elevato potenziale di esportazione. Entra in contatto con organizzazioni focalizzate sull'esportazione, visita fiere e rispetta gli standard internazionali di qualità e sicurezza per esplorare le opportunità.
Condurre approfondite ricerche di mercato e costruire rapporti con potenziali acquirenti internazionali.
Per riassumere
Per riassumere, la coltivazione dei fagioli in Nigeria e in Africa rappresenta una grande prospettiva commerciale con numerosi vantaggi e opportunità per gli imprenditori. Si tratta di un’importante fonte di cibo e denaro per i piccoli agricoltori, offrendo allo stesso tempo la possibilità di una produzione commerciale su larga scala. La coltivazione dei fagioli presenta numerosi vantaggi, tra cui un alto potenziale di rendimento, una nutrizione superiore e una vasta gamma di opzioni di mercato.
Se sei arrivato fin qui, grazie mille e inizia a mettere in pratica tutto ciò che hai imparato. Ci vediamo al top della tua attività con la tua azienda agricola di fagioli in Nigeria.
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Riferimenti
