Voulez-vous gérer votre propre restaurant Chick-fil-A ? Si oui, vous êtes probablement curieux de savoir comment devenir propriétaire officiel. Dans cet article, nous aborderons les questions les plus fréquemment posées sur l'ouverture d'une franchise Chick-fil-A. Nous vous donnerons également quelques conseils pour déterminer si l'ouverture de votre propre franchise Chick-fil-A a du sens.
Lisez la suite pour obtenir des informations utiles sur la propriété d'une franchise Chick-fil-A, que vous soyez simplement curieux de connaître le modèle commercial de la franchise ou que vous soyez prêt à franchir le pas.
Vue d’ensemble
Les franchises Chick-fil-A sont moins chères à ouvrir que les autres restaurants de restauration rapide, avec des frais de seulement 10,000 XNUMX $.
Cependant, les chances sont contre vous de devenir un opérateur de franchise Chick-fil-A.
Selon un porte-parole de l'entreprise, environ 60,000 80 personnes postulent pour une franchise chaque année, et seulement environ 0.13 sont sélectionnées, ce qui donne aux candidats 0.03 % de chances de succès, ce qui n'est que légèrement supérieur aux chances qu'un joueur de basket-ball du secondaire soit recruté dans la NBA (environ XNUMX%).
Si vous souhaitez gérer l'un des 120 emplacements Chick-fil-A qui ouvrent chaque année, vous devez être préparé à un processus de vérification rigoureux.
Tout commence lorsque vous postulez officiellement pour être candidat. Chick-fil-A offre des séances d'information à travers le pays pour en savoir plus et obtenir des réponses à vos questions si devenir franchisé vous convient, mais ce n'est pas obligatoire et vous pouvez postuler sans y assister. Lorsque vous êtes prêt à mettre votre chapeau dans le ring, commencez par entrer votre adresse e-mail sur la page d'informations sur la franchise Chick-fil-A.
Après cela, vous recevrez une candidature et, selon les rapports, une douzaine d'entretiens ou plus. Certaines entrevues sont menées par téléphone, mais des franchisés ont également déclaré avoir été interviewés par chat vidéo et en personne. Même après plusieurs séries d'entretiens, vous pouvez être exclu du programme des candidats à tout moment.
Qu'est-ce qu'une franchise Chick-fil-A ?
Chick-fil-A est une chaîne de restaurants spécialisée dans les sandwichs au poulet et autres plats au menu. La vache Chick-fil-A devant le restaurant avec les mots "Eat Mor Chikin" écrit dessus est leur logo.
Leur siège social est à College Park, en Géorgie. Le premier restaurant Chick-fil-A a ouvert ses portes à Atlanta, en Géorgie, en 1967, et l'entreprise compte désormais plus de 2,800 XNUMX emplacements, dont la majorité se trouvent aux États-Unis.
Histoire de la franchise Chick-fil-A
Truett Cathy a fondé Chick-fil-A en 1946 à Hapeville, en Géorgie, avec son premier restaurant, The Dwarf Grill. Il a fondé Chick-fil-A au début des années 1960 et a commencé à ouvrir des restaurants dans des centres commerciaux en 1967. Chick-fil-A est depuis devenu la deuxième plus grande chaîne de restaurants de poulet à service rapide aux États-Unis.
Le modèle de franchise repose sur une formule simple : produire un produit de haute qualité à un coût raisonnable tout en offrant un excellent service client.
Cela a contribué à faire de Chick-fil-A l'une des chaînes de restaurants les plus prospères du pays. Outre ses offres de menus, l'entreprise est connue pour ses valeurs chrétiennes et sa position conservatrice sur les questions sociales. Cela a suscité une certaine controverse, mais cela a également valu à l'entreprise une clientèle fidèle.
Exigences d'ouverture et d'exploitation pour une franchise Chick-Fil-A
Il est essentiel de se rappeler à quel point il est difficile d'ouvrir une franchise. Entrer à Harvard est plus facile que d'ouvrir un Chick-Fil-A ! Seuls 0.4% environ des candidats sont approuvés pour ouvrir un restaurant Chick-Fil-A. Pendant ce temps, seuls 5% des candidats à Harvard sont acceptés.
De plus, si vous envisagez d'ouvrir un restaurant, vous devez travailler 60 à 70 heures par semaine pour exploiter votre restaurant. Bien que Chick-Fil-A puisse aider avec les ressources financières lors du démarrage, il est important de se rappeler l'engagement de temps auquel les propriétaires s'attendent une fois leur emplacement ouvert.
Lors de votre candidature, vous devez vous attendre à un processus de vérification approfondi, similaire à celui de toute autre franchise. Attendez-vous à des entretiens, des vérifications de crédit et des discussions avec d'autres opérateurs. Lorsque vous deviendrez propriétaire d'une entreprise, vous serez constamment jugé. Si vous réussissez bien, l'entreprise vous donnera le droit d'ouvrir plus d'emplacements. Une franchise Chick-Fil-A standard prend 18 à 24 mois pour s'ouvrir. Pendant ce temps, de nombreux nouveaux propriétaires observent des magasins vétérans pour être prêts à partir lorsque leur Chick-Fil-A ouvrira.
La fermeture du dimanche est obligatoire.
Il est également important de noter que tous les emplacements Chick-Fil-A doivent fermer le dimanche. La famille Cathy est chrétienne et pense que tous les employés, pas seulement les cadres, devraient pouvoir se reposer et prier le dimanche s'ils le souhaitent.
Chick-Fil-A est également connu pour payer ses employés parmi les salaires les plus élevés de l'industrie. Chick-Fil-A paie généralement environ 11 % de plus que la moyenne nationale des restaurants fast-casual. Ceci, en plus d'être fermé un jour de week-end, permet à l'enseigne d'attirer un grand nombre de candidats pour travailler dans ses restaurants. Il s'agit d'un avantage important pour les franchisés, car de nombreuses autres chaînes ont du mal à maintenir une équipe suffisamment nombreuse depuis le début de la pandémie de Covid-19.
Une franchise Chick-fil-A est-elle un bon investissement ?
Maintenant que vous en savez un peu plus sur Chick-fil-A et sur ce qu'ils ont à offrir, vous pouvez décider si posséder l'une de leurs franchises vous convient. Voici quelques éléments de réflexion :
Avantages:
- Chick-fil-A est une marque bien connue avec une clientèle dévouée.
- Ils ont un modèle commercial éprouvé qui fonctionne à la fois dans les bonnes et les mauvaises périodes économiques.
- Leurs restaurants sont généralement situés dans des zones à fort trafic.
- Chick-Fil-A offre une formation et un soutien approfondis aux franchisés.
- Ils fournissent un produit distinct difficile à reproduire pour les concurrents.
Inconvénients:
- Lorsque vous êtes propriétaire d'un restaurant, vous ne possédez ni ne recevez aucune équité. Chick-Fil-A en est propriétaire et vous êtes considéré comme un « opérateur », ce qui signifie que vous ne pouvez pas vendre ou transférer votre emplacement Chick-Fil-A.
- Chick-Fil-A exige que les propriétaires de franchises de leurs restaurants de restauration rapide travaillent à temps plein sur leur site, exécutant les opérations quotidiennes. Contrairement à beaucoup d'autres opportunités de franchise, ce n'est pas un investissement passif.
- Un franchisé ne peut pas ouvrir plusieurs emplacements, ce qui limite vos profits.
Voulez-vous acheter des actions Chick-Fil-A ? Malheureusement, ils appartiennent à des particuliers.
Chick-Fil-A est une société géorgienne qui a été fondée le 23 mars 1964 et opère sous le nom commercial Chick fil AS Truett Cathy, le fondateur, a ouvert son premier restaurant, le Dwarf Grill, en avril 1946 à Hapeville, en Géorgie. Dan Cathy est le directeur général depuis novembre 2013, après avoir occupé le poste de secrétaire adjoint depuis juin 2001. Les actions de Chick-Fil-A sont actuellement détenues par des intérêts privés et il n'est pas prévu d'offrir des actions au public. De nombreuses chaînes de restaurants, dont McDonald's, Chipotle et Starbucks, permettent à leurs clients d'acheter des actions de l'entreprise.
Chick-fil-A Menu et Statistiques
Beaucoup de gens ignorent que Chick-fil-A sert le petit-déjeuner. Des sandwichs pour le petit-déjeuner avec du poulet et des œufs sont disponibles au menu. L'aspect le plus connu de l'entreprise, cependant, est les sauces au fil de poulet. Ces sauces sont maintenant disponibles dans les épiceries à travers le pays. Le service client de Chick-fil-A est également un incontournable de la marque, avec des employés qui disent "Mon plaisir".
Les informations nutritionnelles de Chick Fil sont répertoriées dans le menu avec les calories de Chick Fil A. Il existe également des alternatives plus saines aux sandwichs au poulet frit, comme les salades Chick-fil-a ! Un sandwich vous coûtera 4.99 $ et un repas vous coûtera 12.00 $.
Les options de dessert comprennent des milkshakes et des biscuits pour les gourmands. La restauration Chick-fil-A est également extrêmement populaire ! Les gens apprécient les plateaux à pépites pour les occasions spéciales et les vacances. Il y a aussi la livraison Chick-Fil-A, qui est gérée par doordash. Pour gagner des points de fidélité, téléchargez l'application Chick-Fil-A. Les gens demandent souvent quand Chick-Fil-A est ouvert; cependant, l'entreprise est fermée tous les dimanches pour des raisons religieuses.
Comment Chick-Fil-A se démarque-t-il de la concurrence ?
Chick-fil-A se distingue de ses concurrents de plusieurs façons. L'un des exemples les plus notables est son service client exceptionnel. Chick-fil-A est reconnu pour son service à la clientèle attentionné et amical. Les employés apprennent à utiliser des expressions telles que « avec plaisir » plutôt que « de rien » pour améliorer l'expérience client. De plus, l'entreprise accorde une grande importance à la propreté et à la création d'un environnement accueillant dans ses restaurants.
Chick-fil-A se distingue également par la qualité de sa nourriture. L'entreprise est bien connue pour ses délicieux sandwichs et pépites de poulet. L'entreprise prépare ses aliments à l'aide d'un procédé exclusif de cuisson sous pression qui donne un poulet juteux et tendre. L'une des raisons de la popularité de la chaîne est la saveur distincte des sandwichs au poulet et des nuggets.
Un marketing qui se démarque
Les campagnes de marque et de marketing de Chick-fil-A diffèrent de celles de ses concurrents. Pour promouvoir la marque, l'entreprise utilise un slogan accrocheur "Eat Mor Chikin" et des vaches comme mascottes. Les clients connaissent bien les campagnes publicitaires de l'entreprise qui mettent en scène un personnage fictif nommé « Ann » qui représente le poulet frit épicé du restaurant.
Chick-fil-A propose également des éléments de menu uniques, ce qui le distingue des autres restaurants de restauration rapide qui servent principalement des hamburgers et des frites. Le menu de l'entreprise ne comprend pas seulement des sandwichs au poulet et des nuggets ; ils proposent également des sandwichs, des salades, des accompagnements et des desserts uniques.
Enfin, Chick-fil-A est bien connu pour sa forte implication communautaire, l'organisation d'événements et le soutien aux organisations locales dans les communautés où sont situés ses restaurants. Cela le distingue des autres restaurants de restauration rapide, qui ont une relation plus transactionnelle avec leurs clients.
Quel est le coût d'une franchise Chick-Fil-a ?
Pour démarrer votre propre franchise Chick-Fil-A, un investissement initial de 10,000 342,990 $ est requis. Alors que les frais de franchise initiaux peuvent varier entre 1,982,225 XNUMX $ et XNUMX XNUMX XNUMX $, un franchisé n'est responsable que des frais de franchise initiaux. Chick-fil-A s'occupe du reste.
Coût d'une franchise Chick-fil-A (ventilation)
- Frais de franchise initiaux : 10,000 XNUMX $.
- L'inventaire d'ouverture varie de 19,000 93,050 $ à XNUMX XNUMX $.
- Location d'équipement pour le premier mois : 750 $ – 5,000 XNUMX $
- Bail du premier mois / Sous-location des locaux : 2,500 85,800 $ – XNUMX XNUMX $
- Dépenses pour le premier mois d'assurance : 310 $ – 11,510 XNUMX $
- Fonds supplémentaires : 186,495 2,707,337 $ à XNUMX XNUMX XNUMX $.
Comment investir dans une franchise Chick-fil-A
Si vous souhaitez devenir franchisé, suivez ces étapes :
#1. Assister à une session de formation
Pour en savoir plus sur le processus de franchisage, vous devez d'abord assister à une séance d'information. Vous aurez l'occasion de poser toutes les questions que vous pourriez avoir sur la possession d'une franchise Chick-fil-A au cours de cette session.
#2. Remplir une demande
Vous pourrez soumettre une demande en ligne après avoir assisté à une séance d'information. Après examen de votre candidature, vous serez contacté pour convenir d'un entretien. C'est une bonne idée de passer en revue l'histoire et les valeurs de l'entreprise avant votre entretien.
#3. Entretien avec Chick-fil-A
Au cours de votre entretien, vous rencontrerez un représentant de la franchise Chick-Fil-A qui vous posera des questions sur votre parcours, votre expérience et pourquoi vous souhaitez posséder une franchise Chick-fil-A. Ils détermineront également si vous êtes un bon candidat pour l'entreprise. C'est aussi un excellent moment pour poser toutes les questions que vous avez sur le processus de franchisage.
#4. Être approuvé par le conseil de franchise
Si le Franchise Board vous approuve, vous pourrez signer un contrat de franchise et commencer le processus d'ouverture de votre restaurant. Félicitations pour être arrivé jusqu'ici ! Peu de personnes sont autorisées à devenir franchisé de restauration rapide Chick-Fil-A.
#5. Complétez votre formation
Après avoir signé votre contrat de franchise, vous devez suivre un programme de formation de plusieurs semaines au Centre de soutien au restaurant Chick-fil-A à Atlanta, en Géorgie. Ce cours vous apprendra tout ce que vous devez savoir sur la gestion d'une franchise Chick-fil-A.
#6. Lancez votre restaurant
Vous serez prêt à ouvrir votre restaurant une fois votre formation terminée. L'équipe expérimentée de consultants en franchise de Chick-fil-A vous assistera tout au long du processus. Ils vous assisteront dans tous les aspects de votre projet, de la sélection du site à l'inauguration.
Quelle est la rentabilité d'une franchise Chick-fil-A ?
Chick-fil-A est l'un des restaurants de restauration rapide les plus rentables des États-Unis, avec des ventes annuelles dépassant 11 milliards de dollars.
Seul McDonald's a plus de 40 milliards de dollars de revenus annuels. Les propriétaires gagnent en moyenne 220,000 5.3 $ par année. Les restaurants Chick-fil-A gagnent également en moyenne XNUMX millions de dollars par an.
Informations importantes pour les franchisés potentiels Chick-fil-A
Il y a quelques autres choses que vous devez savoir si vous souhaitez ouvrir une franchise Chick-fil-A, telles que :
- Les dimanches, ainsi que Thanksgiving et Noël, sont interdits. C'est parce que l'entreprise a des racines religieuses. S. est le fondateur. Truett Cathy était une baptiste du Sud profondément religieuse.
- Chick-fil-A a des emplacements non seulement dans 47 États et à Washington, DC, mais également à Porto Rico, au Canada, en Afrique du Sud et au Royaume-Uni.
- En plus des frais de franchise de 10,000 15 $, les exploitants de Chick-fil-A paient une redevance de 50 % plus XNUMX % du bénéfice avant impôts. De plus, ils exigent que leurs franchisés n'aient pas d'autres entreprises commerciales actives. Donc, si vous êtes un entrepreneur en série, travailler pour Chick-Fil-A n'est pas pour vous.
- Chaque année, plus de 20,000 75 candidatures sont reçues, mais seulement 80 à 0.4 sont acceptées pour ouvrir de nouvelles franchises (environ XNUMX % sur le haut de gamme). En conséquence, la concurrence pour ces postes est féroce.
- Le processus de sélection peut durer entre 12 et 24 mois. Donc, si vous souhaitez ouvrir une franchise Chick-fil-A, préparez-vous à un processus long et difficile.
Faits sur la franchise Chick-fil-A
D'autres faits sur la franchise Chick-fil-A incluent:
- Le sandwich au poulet Chick-fil-A, l'élément de menu signature de l'entreprise, a été inventé par S. Cathy Truett dans les années 1960.
- Le nom "Chick-fil-A" est un jeu sur les mots "filet de poulet", car le sandwich original était fait avec un filet de poitrine de poulet désossé.
- Chick-fil-A est la plus grande chaîne de restaurants de poulet aux États-Unis, ainsi que l'une des chaînes de restauration rapide à la croissance la plus rapide du pays.
- Chick-fil-A est connu pour son excellent service client, et ses employés sont formés pour utiliser des expressions telles que « avec plaisir » plutôt que « de rien » pour améliorer l'expérience client.
- « Eat Mor Chikin », la vache mascotte de Chick-fil-A, a été créée en 1995. Les vaches « Eat Mor Chikin » ont été conçues pour encourager les clients à manger plus de poulet que de bœuf.
- La sauce « Chick-fil-A » de Chick-fil-A est un mélange unique de moutarde au miel, de sauce barbecue et de vinaigrette ranch. C'est une trempette populaire pour les pépites de poulet et les sandwichs.
- Chaque année, Chick-fil-A organise une journée d'appréciation des vaches, au cours de laquelle les clients déguisés en vaches reçoivent des sandwichs au poulet gratuits.
- Chick-fil-A est également bien connu pour ses contributions caritatives par le biais de sa Fondation WinShape, qui soutient des programmes d'éducation, de mariage et de placement familial.
Frais et coûts de la franchise Chick-Fil-A (suite) :
La société paie le terrain, la construction et l'équipement du restaurant. En conséquence, il loue ou sous-loue la propriété au franchisé pour 15 % des ventes plus 50 % du bénéfice avant impôt restant (payé mensuellement).
Il loue également tous les logiciels, qui coûtent entre 9,500 20,000 $ et 1.25 XNUMX $ par an pour l'accès Internet haute vitesse. Si un franchisé ne parvient pas à rembourser son prêt à temps, des intérêts de XNUMX % lui seront facturés. Les franchisés doivent également s'attendre à recevoir une petite commission chaque fois qu'un client utilise l'application de récompenses Chick-Fil-A.
Paiement pour la publicité locale
Chick-fil-A ne facture pas de frais de publicité depuis 1989, mais se réserve le droit de le faire jusqu'à 3.25 %. Alternativement, si certaines zones locales et régionales sont d'accord, des frais de publicité peuvent être imposés. Néanmoins, Chick-fil-A a dépensé 156 millions de dollars en publicité en 2019, contre 130.9 millions de dollars en 2020. Compte tenu de la longue histoire des propriétaires de franchises qui ne sont pas facturés pour la publicité, c'est un énorme avantage.
Conclusion
Chick-Fil-A offre la possibilité de faire partie d'une entreprise de franchise très recherchée. La société aide à éliminer les barrières financières à l'entrée en prêtant jusqu'à 2 millions de dollars. De plus, une fois exploitant, Chick-Fil-A récompense les propriétaires qui maîtrisent à la fois le sandwich Chick-Fil-A et le fonctionnement de leur emplacement. Lors de la demande et de l'exploitation d'une franchise Chick-Fil-A, il est essentiel d'avoir des attentes réalistes. Les gens veulent ouvrir une franchise de restaurant Chick-Fil-A en raison de son histoire de succès et de ses faibles coûts de démarrage initiaux. Bien que cela puisse être la bonne entreprise pour vous, n'oubliez pas de regarder d'autres entreprises à vendre sur Vetted Biz et dans l'industrie des aliments et des boissons.
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Bibliographie
