Qu’est-ce qu’une marchandise ?

Un produit qui peut être acheté ou vendu est appelé marchandise (ou merch). Par exemple, tous les produits d’un supermarché sont achetés auprès d’un fabricant et vendus aux clients. La marchandise peut faire référence à tout article à vendre, comme des vêtements dans un magasin de vêtements ou des téléphones dans un magasin d'électronique.

Pourquoi devriez-vous vous soucier des marchandises ?

Dans la société d'aujourd'hui, les biens font tourner le globe et répondent à nos exigences économiques. Les clients modernes ont du mal à exister en l’absence de marchandises. Tout est marchandise, que ce soit un désir ou un besoin. Les entreprises ont besoin de marchandises pour vendre et tirer profit. La marchandise est cruciale puisqu’elle répond à toutes nos demandes.

Qu’est-ce que les marchandises en gros ?

Les marchandises en gros sont une large gamme de produits destinés aux détaillants plutôt qu’aux utilisateurs finaux. La marchandise en gros est vendue par un distributeur ou un grossiste puisqu'elle implique la vente d'articles à toute personne autre que l'acheteur final.

Qu’est-ce que l’inventaire de marchandises ?

Un inventaire de marchandises est une liste de tous les produits achetés par une entreprise pour les revendre à des clients à un prix plus élevé. Les grossistes, distributeurs et détaillants achètent des produits auprès des fabricants et les revendent en magasin ou en ligne. Les détaillants ont l'intention de vendre leur stock d'articles directement aux clients, tandis que les distributeurs et les grossistes ont l'intention de le vendre aux détaillants.

Types de marchandises

#1. Produits de commodité

Les produits de commodité sont des articles dont les individus doivent disposer pour leur survie et leur santé de base. La nourriture, les vêtements, les médicaments de base, le dentifrice, le savon et les produits de nettoyage en sont des exemples. Les gens achètent des produits de consommation courante avec un minimum d’effort et de réflexion, car ils peuvent généralement trouver ces produits facilement disponibles dans divers endroits. Les plats cuisinés peuvent également se décliner en une variété de saveurs. Lorsqu'un consommateur ne parvient pas à localiser sa marque préférée, il peut acheter une marque alternative.

Ces articles sont souvent abordables ; cependant, cela implique également qu’ils peuvent être plus sensibles aux prix. En raison de leur faible coût d’opportunité, les entreprises vendent souvent d’énormes quantités de ces produits à un rythme plus rapide que les autres biens. Les entreprises surveillent fréquemment les prix et la demande de produits de consommation courante pour s'assurer que les augmentations de prix n'affectent pas la quantité d'articles achetés par les clients.

#2. Biens impulsifs

Les clients qui achètent des articles impulsifs n’avaient pas l’intention de le faire lors de leur visite en magasin. Ils peuvent arriver dans un magasin avec une liste de courses et un budget en main, mais ils peuvent également ajouter un ou deux articles supplémentaires après l'avoir repéré sur une étagère. Les clients voient fréquemment ces articles et les récupèrent sans y prêter attention.

Les magasins comptent souvent sur l’affichage et le placement de ces objets pour les vendre. Les clients sont souvent attirés par les articles impulsifs bien exposés. Les bonbons, les boissons fraîches et les périodiques sont des exemples d’achats impulsifs. Une entreprise peut afficher ces articles près d’une caisse ou près de la devanture du magasin afin que les gens puissent les acheter pendant qu’ils achètent déjà d’autres articles.

#3. Acheter des produits

Les clients étudient souvent ou souhaitent en savoir plus sur les produits avant de les acheter. Les clients recherchent fréquemment les prix et les fonctionnalités avant d’acheter le même type de produits auprès de plusieurs entreprises. Ils peuvent également évaluer la satisfaction émotionnelle de posséder les biens en comparant la qualité, le contenu, l’apparence et d’autres facteurs. Cela implique également que les acheteurs peuvent acheter ce type de choses à un prix inférieur à celui d’autres formes de marchandises. Les smartphones, les meubles, les vêtements, les autres appareils et les véhicules sont quelques exemples de produits d'achat.

#4. Produits spécialisés

Les biens spécialisés sont des articles dont l'offre est limitée, qui sont associés au luxe ou qui sont produits par des entreprises spécifiques qui ne disposent pas nécessairement de nombreux emplacements pratiques. Les clients parcourent fréquemment de grandes distances, effectuent des recherches approfondies et paient un supplément pour un article spécialisé. Les articles spécialisés étant généralement chers, les clients sont souvent pointilleux et n’acceptent pas de produits de substitution ou de marques alternatives. Les clients ne peuvent pas comparer ces éléments à des articles similaires provenant d'autres sociétés en raison du statut ou de la valeur de l'article d'origine. Les articles de luxe tels que les véhicules, les vêtements, les meubles sur mesure et les boissons alcoolisées importées sont des exemples de produits spécialisés.

Marchandise qui améliore l'expérience client

Ces types d’articles favorisent spécifiquement la rentabilité du magasin et améliorent souvent l’expérience client de diverses manières, selon l’article. Voici une répartition de six de ces éléments et comment ils affectent à la fois les détaillants et les clients :

#1. Marchandises de destination

Le produit de destination est un article qui encourage les clients à visiter une entreprise tout en ignorant les articles identiques d'autres détaillants ou concurrents. Lorsque les acheteurs les comparent à d’autres marques, ce sont souvent les éléments qui restent les plus attrayants. Les marchandises de destination peuvent inclure des articles en édition limitée, des articles non vendus dans d'autres magasins ou des articles en stock régulier qui surpassent les concurrents. Lors de la vente de ces produits, un magasin peut également proposer des prix attractifs. Les produits et marques spécialisés, ainsi que les éléments spécifiques à un emplacement, sont des exemples de marchandises de destination.

#2. Améliorateurs d'images

Les rehausseurs d’image sont des produits qui impressionnent et séduisent les clients mais ne les incitent pas toujours à les acheter. Ces objets servent de repères visuels pour attirer les clients plus profondément dans le magasin et peuvent déclencher une conversation. Les rehausseurs d'image peuvent également produire une publicité gratuite pour la marque via le bouche-à-oreille des visiteurs du magasin. Étant donné que de nombreux clients n’achètent pas ces produits, les entreprises en conservent souvent une faible quantité. Les rehausseurs d’image peuvent inclure des produits coûteux et luxueux ainsi que des objets uniques.

#3. Générateurs de transactions

Les générateurs de transactions sont des éléments majeurs qui nécessitent l’achat d’éléments supplémentaires pour que l’élément principal fonctionne. Les magasins peuvent offrir des réductions sur le produit principal, mais quand même gagner lorsque les clients achètent des articles et des accessoires supplémentaires. Lors de la commercialisation de ces produits, le personnel commercial utilise fréquemment des stratégies de vente complémentaires. Les magasins peuvent également délibérément placer ces objets à proximité les uns des autres afin que les acheteurs puissent les obtenir facilement. La nourriture pour animaux de compagnie est un exemple de produit majeur. Un bol de nourriture, un bol d'eau, un tapis antidérapant pour poser les bols, des jouets pour animaux de compagnie et d'autres articles similaires peuvent être inclus.

#4. Générateurs de trafic

Les générateurs de trafic sont des produits qui attirent régulièrement des clients et peuvent contribuer à leur fidélisation. Ces produits peuvent inciter un consommateur à passer plus de temps en magasin. Une station-service, par exemple, peut également vendre une petite gamme de plats chauds, de vêtements ou de billets de loterie. Les générateurs de trafic peuvent également proposer des présentations de produits interactives, qui n'aboutissent pas toujours à une vente mais encouragent les clients à revenir au magasin.

#5. Générateurs de bénéfices

Un générateur de profit est un produit qui se vend avec des marges élevées, ce qui génère des revenus importants même après déduction des dépenses professionnelles. Les magasins incluent fréquemment ces produits parmi les marchandises générales qu’ils vendent. Ils peuvent également offrir des réductions aux clients tout en conservant une marge bénéficiaire importante. Par exemple, la charcuterie d’une épicerie peut être l’endroit où sont vendus les articles les plus lucratifs. Les cosmétiques et le vin coûteux peuvent également générer des profits.

#6. Protecteurs de gazon

Les protecteurs de gazon sont des éléments qui attirent les clients dans un magasin, mais ne correspondent pas toujours au type de produit choisi par l'entreprise. Par exemple, une entreprise peut souhaiter vendre des cosmétiques de haute qualité, mais elle inclut également des cosmétiques moins coûteux ou de qualité moyenne dans sa gamme de produits afin de conserver une base de consommateurs cohérente. Les entreprises peuvent baisser ou modifier les prix de ces produits en réponse aux changements du marché. Les produits de protection du gazon peuvent également aider les entreprises à élaborer un plan tarifaire qui surpasse leurs concurrents ou maintient une part de marché spécifiée au sein de leur marché cible.

Marchandise générale

Les produits que vous proposez en tant que magasin se répartissent en deux grandes catégories. Le premier concerne l'épicerie et les produits alimentaires, et le second concerne les produits généraux, qui est un terme fourre-tout désignant à peu près tout ce qui n'est pas de l'épicerie, des piles pour appareils auditifs aux gros appareils électroménagers. Certaines définitions vont plus loin en définissant qui est ou non un magasin de marchandises générales, à l'exception des articles tels que les matériaux de construction ou les produits d'occasion.

En réalité, les magasins vendent fréquemment à la fois des produits d'épicerie et des produits divers. Les produits alimentaires, par exemple, représentaient plus de la moitié des revenus de Walmart aux États-Unis en 2017, tandis que le géant des supermarchés Kroger a déclaré que les ventes hors produits alimentaires représentaient plus de 20 % de ses ventes de produits alimentaires.

Le problème de la périssabilité

La périssabilité est un différenciateur important entre les produits d’épicerie et les articles généraux. Les produits, les viandes et les produits de boulangerie ont une durée de conservation définie en jours, ce qui est courant pour les produits d'épicerie. Cela ne s'applique pas aux produits en conserve et aux produits secs, mais cela signifie qu'un supermarché dispose de peu de marge de manœuvre pour approvisionner ses rayons.

Étant donné que les produits généraux ne sont pas périssables, il y a moins de pression pour renouveler rapidement les stocks. Bien entendu, il existe des exceptions. Bien que la technologie et les vêtements ne soient pas périssables, ces marchés évoluent si rapidement que vous devrez peut-être déprécier considérablement vos stocks invendus après seulement quelques mois.

Détaillants de marchandises générales

La majorité des établissements visibles depuis votre fenêtre sont des détaillants de marchandises générales d'une sorte ou d'une autre. Malgré leur récente expansion dans la vente d'épicerie, les clubs-entrepôts à grande surface et les grands magasins sont classés comme marchands de produits généraux. La majorité des commerçants de niche vendent également des produits généraux. Ils ne proposent pas le large choix de produits d'un grand magasin, mais se spécialisent dans une catégorie spécifique, comme les chaussures, les appareils photo ou les articles de sport.

Il s'agit d'une stratégie formidable pour un petit détaillant cherchant à concurrencer les magasins à grande surface. Ils ont un peu de tout, alors que les petits commerçants spécialisés ont beaucoup plus d'une chose en particulier.

Vente en gros de marchandises générales

La vente au détail n'est pas le seul moyen de tirer profit des produits généraux. Vous pouvez également vendre en gros des produits généraux si vous souhaitez démarrer votre propre entreprise. Les grandes chaînes sont certainement hors de votre fourchette de prix au début, mais il existe de nombreuses opportunités de gagner leur vie en vendant à de plus petites entreprises. Vous devrez établir des contacts avec des producteurs ou des distributeurs de produits éligibles avant de les vendre aux magasins de votre région.

Si vous avez déjà acheté un gadget utile dans une station-service ou un dépanneur, c'est parce qu'un entrepreneur a repéré une opportunité et a convaincu les propriétaires du magasin de le stocker et de le vendre.

Quelle est la différence entre la marchandise et le merchandising ?

Un produit acheté ou vendu est appelé marchandise. C’est le moteur de l’économie d’aujourd’hui. Le merchandising, quant à lui, est l'acte de faire la publicité d'un produit afin d'inciter les gens à l'acheter. Les promotions, les cadeaux ou la présentation attrayante de produits particuliers sont des exemples de merchandising.

Un supermarché a récemment reçu une livraison de nouveau shampoing. Ils l'ont donc placé dans un endroit spécial et l'ont mis en valeur pour que tout le monde puisse le voir. Des incitations spéciales peuvent être mises en place pour persuader les gens d'acheter le shampoing.

Qu’est-ce qu’une marchandise ?

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