Les haricots constituent un plat de base au Nigeria et dans de nombreux autres pays d’Afrique de l’Ouest. C'est l'un des aliments les plus consommés, derrière le riz et le manioc. Malgré l'importante consommation et la demande de haricots du pays, une part considérable des haricots consommés au Nigeria est importée des pays voisins. Bien que notre sol nigérian soit particulièrement propice à la production de haricots, cela signifie des revenus et des emplois pour les pays voisins.
Cet article explique comment démarrer une entreprise de haricots au Nigeria, du champ au marché. Continuez à lire ci-dessous.
Qu’est-ce que les haricots ?
Les haricots sont des légumineuses appartenant à la famille des Fabacées. Ils constituent une bonne source de protéines, de fibres et de glucides complexes et sont scientifiquement connus sous le nom de Phaseolus vulgaris. Les haricots sont une culture de base au Nigeria et dans toute l’Afrique, où ils sont largement cultivés pour l’alimentation humaine et animale et l’exportation. Ils sont disponibles en plusieurs variétés, notamment les haricots noirs, les haricots blancs, les haricots rouges et les haricots pinto.
Qu’est-ce que la culture des haricots au Nigeria ?
La culture du haricot consiste à cultiver et à récolter plusieurs cultivars de haricot à des fins commerciales ou de subsistance. Pour garantir un bon rendement, c’est une discipline agricole qui nécessite une planification, une gestion et une exécution efficaces.
Les haricots constituent une source majeure de protéines, de fibres et d’autres éléments essentiels dans l’alimentation de millions de personnes au Nigeria et dans toute l’Afrique. Cette pratique agricole devient de plus en plus populaire parmi les agriculteurs ruraux et urbains comme source de revenus et de sécurité alimentaire.
La préparation du sol, la plantation, le désherbage, la lutte contre les ravageurs et les maladies et la récolte font tous partie du processus de culture des haricots. Il s’agit d’une activité agricole polyvalente et adaptative qui peut être menée à travers le Nigeria et l’Afrique dans diverses zones agroécologiques.
Avantages de la culture des haricots
Les haricots sont l'une des sources de protéines les plus simples. Les haricots sont consommés par presque toutes les familles au Nigeria, non seulement en raison de leurs bienfaits nutritionnels, mais aussi parce qu’ils peuvent être utilisés pour préparer une variété d’aliments.
Aucune ethnie ou culture ne s’oppose aux haricots. Cependant, certaines personnes évitent les haricots parce qu’elles y sont allergiques ou pour des raisons personnelles autres que la santé. D'autres avantages incluent :
- Haute valeur nutritionnelle: Les haricots ont une valeur nutritionnelle élevée car ils sont riches en protéines, fibres, vitamines et minéraux, ce qui en fait un bon régime alimentaire pour l'homme.
- Valeur économique: La culture du haricot est une activité rentable puisqu'il s'agit d'un produit très recherché sur les marchés nationaux et internationaux.
- Sécurité alimentaire: La production de haricots contribue à assurer la sécurité alimentaire en fournissant des protéines pour la consommation humaine et animale.
- Avantages environnementaux: Les haricots sont des légumineuses qui ont le potentiel de fixer l'azote atmosphérique, minimisant ainsi le besoin d'engrais synthétiques et améliorant la santé des sols.
- Opportunités d'emploi: La culture du haricot offre des opportunités de travail aux travailleurs qualifiés et non qualifiés, réduisant ainsi le taux de chômage du pays.
- Rotation des cultures: La culture du haricot peut être utilisée pour réduire l’érosion des sols et promouvoir la fertilité des sols grâce à la rotation des cultures.
- Bienfaits pour la santé: Les haricots contiennent des antioxydants, qui contribuent à réduire le risque de maladies chroniques telles que le cancer et le diabète.
- Tolérance à la sécheresse: Les haricots peuvent résister à la sécheresse, ce qui en fait une culture idéale pour les régions où les précipitations sont minimes.
- Moyens de subsistance améliorés : La culture du haricot peut améliorer les moyens de subsistance des agriculteurs en fournissant une source de revenus et en contribuant à éliminer la pauvreté dans les zones rurales.
Comment démarrer une entreprise de haricots au Nigeria
Voici les étapes à suivre pour démarrer une entreprise de haricots au Nigeria en tant que grossiste ou détaillant.
#1. Réaliser une étude de marché
Il est essentiel de mener une étude de marché avant de démarrer ce type d'entreprise au Nigeria. C’est essentiel car il s’agit d’une nouvelle activité et s’y lancer sans être informé peut entraîner des pertes. Avant de démarrer votre entreprise, vous devez examiner votre quartier pour tout savoir.
Voici quelques exemples:
- L’entreprise est-elle vraiment rentable ?
- Existe-t-il quelque chose de similaire dans votre région ? Si tel est le cas, quel type d’entreprise de haricots se vend rapidement ? Est-ce le type vendu sur une brouette, le type vendu dans les magasins ou le type vendu dans les entrepôts ?
- L’endroit prévu est-il riche ou pauvre ? Il est avantageux de vendre dans un endroit pauvre au Nigeria puisque la population pauvre consomme plus de haricots.
- Pouvez-vous persuader les revendeurs de haricots de votre région (ceux qui achètent en gros) d’acheter chez vous ? Cela est vrai si vous avez l'intention de travailler comme grossiste.
Avant de démarrer votre entreprise, vous devez poser de nombreuses questions et y répondre en effectuant vos propres recherches, surtout si vous envisagez d'acheter et de vendre des haricots en tant que grossiste et d'investir une grosse somme d'argent. Ceci afin de garantir que vous ne soyez pas pris au dépourvu après la création de l’entreprise. Une autre chose à considérer est de savoir si vous devez lancer votre entreprise de haricots sur un marché ou dans un endroit habituel.
Si vous me posez la question, je vous dirai que les deux vont bien (que vous ouvriez dans un quartier ou sur un marché). Assurez-vous simplement que si vous lancez une entreprise dans une région populaire, votre boutique est située à proximité d'un arrêt de bus important ou d'un carrefour afin que des milliers de personnes puissent vous trouver facilement. Cela dit, vous devez quand même réaliser votre étude de marché.
#2. Obtenir le capital requis
Après avoir réalisé une étude de marché pour votre entreprise de haricots, l’étape suivante consiste à obtenir le financement nécessaire au lancement de l’entreprise. Et, comme je l’ai dit précédemment, la quantité de capital que vous investirez dans l’entreprise est déterminée par la taille souhaitée. Vous souhaitez démarrer une entreprise en tant que grossiste ou distributeur avec un entrepôt, ou à moyenne ou petite échelle avec un magasin ?
Tout cela est influencé par le montant d’argent dont vous disposez. Il existe deux manières d’obtenir le financement dont vous avez besoin pour démarrer votre entreprise de haricots :
- Vous pouvez le trouver par vous-même.
Cela peut être fait en mettant de côté une partie de votre argent pendant 6 mois à un an, et si vous avez déjà de l'argent de côté, vous pouvez simplement le retirer pour démarrer l'entreprise.
- Obtenir un prêt
Si vous n'avez pas d'argent, c'est la deuxième option pour financer votre entreprise. Vous pouvez emprunter cet argent auprès de votre famille, de vos amis ou auprès d’une banque, ce que je ne recommanderais pas dans ce type d’entreprise.
#3. Louer un magasin ou un entrepôt
Selon le type d'entreprise de haricots que vous souhaitez démarrer, vous devrez louer un magasin ou un entrepôt, et si vous souhaitez démarrer une toute petite entreprise de haricots, vous devrez acheter une brouette. Il y a quelques éléments à considérer avant de louer un magasin ou un entrepôt pour cette entreprise :
Il s’agit de s’assurer que le magasin a été imperméabilisé. Il n'y a pas de toit qui fuit et le magasin a été protégé contre les rongeurs, le rendant inhabitable pour la vermine comme les rats.
Pour garantir que le magasin ou l'entrepôt est correctement positionné dans un endroit où les clients peuvent facilement localiser votre entreprise.
Un autre facteur à examiner est de savoir si le prix de l’entreprise ou de l’entrepôt que vous louez est raisonnable. La prochaine étape consiste à équiper votre magasin ou votre entrepôt pour votre activité de haricots. Par meubler, j’entends disposer les tables et les caisses d’expédition sur le sol. Les tables serviront à exposer vos haricots à l'extérieur, tandis que les caisses d'expédition serviront à positionner correctement le sac de haricots afin de les protéger de l'eau et des inondations.
#4. Achetez vos haricots en gros.
Si vous lancez une entreprise de haricots à grande échelle, il est préférable d’acheter vos haricots auprès des agriculteurs plutôt que sur le marché. Oui, obtenir vos haricots directement à la ferme est toujours moins cher que de les acheter dans une grande épicerie à proximité. Cependant, les frais de transport doivent être ajoutés à vos dépenses en plus du coût d’achat des haricots.
Cela est dû au fait qu'après avoir acheté les haricots à la ferme, vous devrez transférer les sacs de haricots à votre magasin ou entrepôt. Et même si la ferme livre les haricots à votre magasin ou entrepôt, elle vous facturera la livraison. Dans les deux cas, vous devez payer le transport de vos fèves. Parce que vous ne pouvez éviter les frais de transport ou de livraison que si la ferme accepte d'envoyer gratuitement vos sacs de haricots.
Un autre avantage d’acheter vos haricots à la ferme est que vous savez qu’ils sont frais – nouvellement récoltés. Lorsque vous achetez vos grains et que vous vous apprêtez à les mettre dans votre magasin, assurez-vous qu'ils ne sont pas stockés à même le sol mais plutôt dans des caisses. Comme je l'ai dit précédemment, il s'agit de protéger les haricots des inondations et de l'eau.
#5. Première vente de haricots
Parce que votre magasin ou entrepôt se trouve dans une nouvelle région où les gens ne vous connaissent pas dès le départ, il est préférable de faire de vos amis et de votre famille vos premiers clients. Pour ce faire, vous devez les informer de votre nouvelle entreprise de haricots et des avantages qu'ils recevraient s'ils vous achetaient des haricots. Vous pouvez également leur offrir certaines réductions s’ils amènent des gens dans votre magasin pour acheter chez vous.
#6. Bénéfices dans le secteur des haricots
Il y a certaines choses que vous devez faire si vous voulez vraiment améliorer vos ventes et ainsi tirer profit de votre activité de haricots.
- Effectuer des ventes et des livraisons en ligne
Oui, vous pouvez vendre vos sacs de haricots en ligne sur des sites comme Jiji, Konga et Jumia. Les clients commenceront à commander vos haricots une fois que vous vous serez inscrit sur ces plateformes et que vous publierez des images claires et nettes.
- Vendre à d’autres entreprises alimentaires
Si vous êtes un grossiste ou un distributeur de haricots, vous pouvez faire de la publicité et vendre vos haricots à d'autres entreprises alimentaires de votre région. Vous pouvez les persuader d’acheter chez vous en rendant vos haricots moins chers.
- Du marché aux organisateurs d’événements
Vous pouvez également vendre vos haricots à des organisateurs de fêtes (traiteurs) qui utilisent les haricots pour préparer de l'akara, du moin moin et d'autres plats afin de maximiser vos profits dans votre entreprise de haricots. Ils achètent souvent en grand nombre, donc s’ils achètent chez vous, vos ventes augmenteront rapidement, tout comme vos bénéfices.
Quelles sont les maladies courantes qui affectent les cultures de haricots au Nigeria ?
La brûlure bactérienne, la tache angulaire des feuilles, l'anthracnose et la rouille sont toutes des maladies fréquentes. Pour réduire ces risques, mettez en œuvre des méthodes de gestion des cultures appropriées et envisagez d’adopter des semences résistantes aux maladies.
Comment puis-je garantir la qualité des grains pendant le stockage ?
Pour conserver la qualité des grains, des conditions de stockage appropriées sont nécessaires. Pour éviter l’accumulation d’humidité, conservez les haricots dans un environnement frais et sec avec une bonne ventilation. Utilisez des contenants résistants aux insectes et aux rongeurs.
Existe-t-il des initiatives ou des subventions gouvernementales disponibles pour les producteurs de haricots ?
Oui, le gouvernement nigérian accorde des subventions, des prêts et des subventions aux entrepreneurs agricoles par le biais de nombreuses organisations et programmes.
Pour obtenir des informations sur les opportunités possibles, effectuez des recherches et contactez les institutions gouvernementales ou les organisations de développement agricole appropriées.
Quelles sont les opportunités d’exportation pour les haricots nigérians ?
Les haricots nigérians ont un fort potentiel d’exportation. Connectez-vous avec des organisations axées sur l'exportation, visitez des salons professionnels et respectez les normes internationales de qualité et de sécurité pour explorer les opportunités.
Réaliser des études de marché approfondies et établir des relations avec des acheteurs internationaux potentiels.
Pour résumer
En résumé, la culture de haricots au Nigeria et en Afrique constitue une excellente perspective commerciale avec de nombreux avantages et opportunités pour les entrepreneurs. Il s’agit d’une source importante de nourriture et d’argent pour les petits exploitants agricoles, tout en offrant également des possibilités de production commerciale à grande échelle. La culture du haricot présente plusieurs avantages, notamment un potentiel de rendement élevé, une nutrition supérieure et une gamme diversifiée d'options de marché.
Si vous êtes arrivé jusqu’ici, merci beaucoup et commencez à mettre en pratique tout ce que vous avez appris. Rendez-vous au sommet de votre forme avec votre entreprise de culture de haricots au Nigeria.
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Bibliographie
