De nombreuses personnes associent actuellement le mot "vente au détail" exclusivement à une boutique en ligne. Alors que de nombreuses petites entreprises prospèrent sur le marché en ligne, il existe toujours un besoin pour les points de vente traditionnels. Malgré le fait que la majorité de ces magasins ont maintenant une présence en ligne, il y a encore quelque chose à dire sur la commodité de sortir et de faire un achat en personne. Tant qu'ils peuvent acheter ce dont ils ont besoin, les clients ne se soucient généralement pas de l'endroit où ils achètent des biens de consommation. Il est important que les spécialistes du marketing, qui sont chargés de générer des expériences client et de répondre aux attentes des consommateurs, prêtent attention aux différents types de magasins de détail. Pour augmenter les ventes et fidéliser les clients, il est important de bien comprendre les différentes catégories de vente au détail et la manière dont votre magasin s'y intègre. Comment ouvrir et gérer un magasin de détail sera également abordé dans cet article.
Qu'est-ce qu'un magasin de détail ?
En revanche, un détaillant ou un magasin de détail est le lieu où les biens et services sont mis à disposition et vendus au public.
De plus, tout en essayant de comprendre ce qui est considéré comme un « magasin de détail », il est important d'établir d'abord ce que signifie « détail ». La vente d'un produit ou d'un service directement aux utilisateurs finaux dans le but de réaliser un profit est simplement appelée "vente au détail". L'agencement et l'agencement d'un magasin de détail sont adaptés pour faciliter l'interaction directe des clients avec les produits à vendre.
De nos jours, il existe de nombreux types d'établissements dans le secteur de la vente au détail, car les marchandises peuvent être distribuées par diverses méthodes. Les détaillants disposent d'un large éventail de modèles d'organisation, selon qu'ils sont virtuels ou physiques. Pourtant, encore une fois, l'acheteur doit être l'utilisateur final ou le client pour que le magasin ou la vente soit considéré comme un commerce de détail.
Il y a environ 4 millions d'entreprises ouvertes aux affaires rien qu'aux États-Unis. Ces magasins sont le plus grand employeur privé du pays, avec environ 40 millions d'employés.
Que sont les composants et les caractéristiques du magasin de détail ?
Les magasins du secteur de la vente au détail se présentent sous une grande variété de formes et de tailles, chacune optimale pour vendre un ensemble particulier de produits à une clientèle spécifique. Néanmoins, il existe des éléments fondamentaux communs à tous.
#1. Sol de l'atelier
L'atelier est le principal espace dédié à la vente dans un magasin de détail. C'est là que les marchandises sont placées pour que les consommateurs puissent les voir et faire leurs sélections.
Cependant, cet emplacement abrite les nombreux luminaires, murs et accessoires liés à l'affichage qui sont utilisés dans tout le magasin. Cette section d'un magasin de vêtements abrite généralement également des cabines d'essayage.
Selon le type de magasin, il existe une variété d'aménagements et de recommandations sur la façon dont la surface de vente doit être aménagée. Par exemple, certains magasins de détail utilisent un plan de libre circulation, tandis que d'autres s'appuient plutôt sur des dispositions à chemin forcé ou en grille. La sélection du style optimal d'aménagement du magasin peut être facilitée en tenant compte à la fois des types de produits vendus et des comportements d'achat des clients.
#2. Zone de caisse
Une fois leurs achats terminés, les clients se dirigent vers la caisse pour passer en caisse et effectuer leur paiement. Cette section est généralement située près de l'avant du magasin, près de l'entrée. C'est le cas des dépanneurs et des supermarchés, entre autres types de magasins de détail. La section caisse enregistreuse est généralement située à l'arrière du magasin dans d'autres types de commerçants, tels que les boutiques de vêtements.
Il peut y avoir une, deux, trois caisses enregistreuses ou plus situées dans la zone de caisse de l'entreprise. Ce nombre est déterminé par les dimensions de l'espace de vente ainsi que les modèles de trafic. En plus des caisses enregistreuses, il y a un emplacement, soit derrière la zone de paiement, soit sous l'une des caisses enregistreuses, où les clients peuvent déposer leurs sacs de courses pendant qu'ils sont à l'intérieur du magasin.
#3. Devanture de magasin
La devanture du magasin sert de point d'accès principal à l'établissement. Cette section est souvent laissée libre afin de faciliter le déplacement d'un grand nombre de clients dans l'établissement ; par exemple, dans les supermarchés. Dans certains établissements, comme ceux qui traitent de la mode, une partie de la devanture est cloisonnée pour servir de vitrines, qui sont utilisées pour présenter les produits les plus récents disponibles ainsi que du matériel promotionnel.
#4. Derrière la maison
L'arrière-boutique du magasin de détail sert à plusieurs fins différentes :
- Contrôle des stocks
- Tâches générales de bureau
- Installations à l'usage des employés : vestiaires et salle de repos
- Accès à la livraison par l'arrière
Quel type d'entreprise est un magasin de détail ?
Les produits et services de consommation sont au centre des préoccupations d'un magasin de détail. Plusieurs de leurs produits et services peuvent également être achetés en ligne ou par téléphone, puis expédiés à l'acheteur. Les entreprises du magasin de détail comprennent des boutiques de vêtements, des pharmacies, des supermarchés et des dépanneurs.
Types de magasin de détail
Tout ce qui concerne un magasin de détail, de l'agencement aux clients qu'il attire, est défini par le genre de vente au détail du magasin. Examinons de plus près les nombreux types de magasins de détail.
#1. Grands magasins
Les grands magasins sont d'énormes établissements de vente au détail qui se composent de nombreux départements, chacun ayant sa propre sélection de produits, sa surface au sol, son équipe de direction et ses employés. Les ustensiles de cuisine, les fournitures automobiles, l'électronique, les vêtements et les chaussures ne sont que quelques-unes des nombreuses catégories couvertes par les différents départements. De nombreux acheteurs ont des besoins différents, c'est pourquoi les grands magasins stockent une grande variété de produits. Beaucoup de gens y vont en raison des nombreux rayons disponibles, de la haute qualité de leurs produits et des prix équitables. De plus, les grands magasins se sont imposés comme des sources fiables en raison de la qualité et de la variété des biens et services qu'ils proposent.
Il y a eu récemment un changement d'orientation dans les grands magasins pour favoriser la fidélité à la marque. Avec l'essor du commerce électronique, moins de personnes se rendent en magasin en personne, ce qui a eu un effet particulièrement grave sur les grands magasins. Cela est dû au fait qu'ils ont une grande variété d'articles qui peuvent être achetés rapidement et facilement via Internet. Les grands magasins sont souvent d'énormes structures à plusieurs étages qui sont autonomes ou occupent une partie importante de la surface au sol d'un centre commercial.
#2. Magasins spécialisés
Un magasin de détail spécialisé est une sorte de magasin qui ne vend qu'un type de produit spécifique. L'objectif principal d'un magasin spécialisé est de promouvoir et de vendre une seule ligne ou catégorie de produits. De plus, un magasin spécialisé peut ne vendre que du matériel informatique, de l'électronique, des cosmétiques, des aliments gastronomiques ou même des médicaments sur ordonnance. Contrairement aux grands magasins, qui offrent une grande variété de produits, les magasins spécialisés ont tendance à se concentrer sur quelques catégories seulement, permettant à leurs employés de devenir des experts dans ces domaines. Souvent, vous trouverez ces magasins dans un centre commercial ou une place bondée. Ils ont besoin de beaucoup d'espace pour fonctionner et le passage du temps les affecte de manière significative.
RadioShack était autrefois à la pointe de la technologie de vente au détail, mais il a depuis fermé ses portes en raison de la concurrence des communautés d'achat en ligne. Best Buy (technologie), Lowes (maison et quincaillerie), Staples (fournitures de bureau), Toys R Us (jouets) et Bath & Body Works (cosmétiques/soins personnels) sont tous des exemples de magasins de détail spécialisés.
#3. Épicerie/Supermarché
Les supermarchés et les épiceries stockent une grande variété de biens de consommation. Vous pouvez trouver des choses comme des produits d'épicerie (frais et emballés), de l'alcool (bière et vin), de la nourriture (pour vos animaux de compagnie) et des produits de nettoyage (produits en papier, détergent, etc.). Les épiceries ou les supermarchés incluent des noms bien connus comme Safeway, Kroger et Whole Foods.
Les petites tailles vont de 12,000 25,000 pieds carrés à 38,000 XNUMX pieds carrés, tandis que les micro-magasins des marchés urbains sont considérablement plus petits. La taille moyenne d'une épicerie aujourd'hui est de XNUMX XNUMX pieds carrés. De nombreux supermarchés discount avec des sélections limitées et des empreintes plus petites, comme Aldi et DG Market, sont entrés sur le marché ces dernières années.
Les épiceries sont généralement disposées en boucle, avec une allée principale faisant tout le tour et des allées secondaires en partant.
#4. Magasins de rabais à gamme complète
Comme un grand magasin, un magasin discount à gamme complète propose une large sélection de produits dans un certain nombre de catégories. D'un autre côté, les détaillants à rabais sur toute la gamme sont en mesure de proposer des prix beaucoup plus bas sur leurs marchandises, car ils s'approvisionnent en gros pour les ventes ultérieures. Les résultats d'un détaillant à rabais à gamme complète dépendent du déplacement rapide de nombreux produits afin que plus d'argent puisse être géré et transformé en profit. Bien que les détaillants à rabais de gamme complète ne fournissent pas le meilleur service à la clientèle, ils représentent un formidable défi pour la croissance de l'industrie du commerce électronique puisqu'ils servent de «supercentre» pour lequel les clients peuvent trouver tout ce dont ils ont besoin. Walmart, Target et K-Mart ne sont que quelques exemples de magasins discount à gamme complète.
#5. Pharmacies
Vous pouvez trouver une grande variété de médicaments génériques et de marque, ainsi que des remèdes en vente libre, dans un magasin de vente au détail de médicaments. Les cosmétiques, les articles de toilette et même les meubles et les articles de fantaisie peuvent être trouvés dans les mêmes sections que les produits pharmaceutiques dans la plupart des pharmacies. En raison de la nature spécialisée de ce type de magasin, la qualité du service et l'expertise des produits vendus sont généralement élevées. Aux États-Unis, vous pouvez acheter des produits pharmaceutiques auprès de détaillants tels que Walgreens, CVS Caremark et Rite Aid.
#6. Magasin de détail hors prix
La stratégie de vente au détail hors prix s'est développée à partir de la stratégie de remise originale. Pour aider les clients à mieux comprendre la valeur d'un prix réduit, de nombreux magasins affichent souvent le prix de vente « normal ». Les magasins hors prix ne sont pas directement affiliés aux producteurs, bien qu'ils achètent des quantités massives de produits de marque à des prix très réduits. Des marques comme TJ Maxx, Burlington Coat Factory et Nordstrom Rack en sont de bons exemples.
Les grands magasins discount comme TJ Maxx ont généralement une superficie de 30,000 120,000 à 2,000 XNUMX pieds carrés, les magasins Nordstrom Rack se situant quelque part au milieu. La taille moyenne d'un magasin dans ce sous-secteur est de XNUMX XNUMX pieds carrés, mais les formats plus petits gagnent également en popularité. La plupart sont disposés dans une certaine variation sur une grille ou une boucle, ou parfois les deux. Aussi, lisez Expérience client au détail : définition et tout ce que vous devez savoir.
#7. Entrepôt
Des clubs, tels que Sam's Club et Costco, vendent de la nourriture et d'autres produits en vrac à bas prix. Afin de maximiser les profits, ces établissements offrent une expérience de magasinage simple.
La disposition standard d'un entrepôt est une boucle continue et la taille habituelle se situe entre 84,000 146,000 et XNUMX XNUMX pieds carrés.
Comment ouvrir or Exécuter un magasin de détail
Pour atteindre ses clients, un magasin de détail acquiert des biens et des services auprès de producteurs et de distributeurs, puis les revend directement au grand public. Tout, de la nourriture aux vêtements en passant par les articles d'ameublement et les automobiles, relève du large éventail de cette industrie.
Le commerce de détail est un énorme marché avec une grande variété de sous-secteurs, offrant de nombreuses opportunités aux entrepreneurs, mais en faisant également une entreprise commerciale hautement compétitive et dangereuse. Cependant, il est possible de lancer un magasin de détail qui se démarque de la foule avec une préparation minutieuse. Voici des conseils sur la façon d'ouvrir ou de gérer un magasin de détail.
#1. Développer une idée et une stratégie commerciale
L'établissement d'un plan d'affaires et d'un concept de magasin est primordial lorsque vous souhaitez ouvrir ou gérer une industrie de vente au détail. Choisissez le type de magasin que vous souhaitez ouvrir dans un premier temps. Veuillez répondre à chacune des demandes suivantes.
- Qu'est-ce que votre entreprise vendra ?
- Lorsque vous faites de la publicité, qui considérez-vous comme votre acheteur type ?
- Comment décririez-vous la structure tarifaire de votre entreprise ?
Bien qu'il y ait sans aucun doute de nombreuses autres considérations à prendre en compte, le lancement d'un magasin de détail n'est pas très différent de l'ouverture de toute autre entreprise. Tout d'abord, vous devez choisir un produit ou un service à commercialiser et identifier votre client idéal. De plus, un magasin de détail qui réussit est celui qui répond à un certain désir des consommateurs.
Lorsqu'il s'agit de gérer un magasin de détail prospère, « connaissez vos concurrents ». Il n'y a plus de concepts vraiment nouveaux. Connaissez les alternatives que vos clients ont à vous et ce que vous vendez. Ne rien faire du tout est toujours une option.
Une fois que vous avez une bonne idée de qui vous allez affronter, vous pouvez formuler une approche efficace. A votre avis, le prix est-il raisonnable ? En terme de qualité ? Sur le terrain? Concernant la question de la variété? Ne soyez pas vague sur votre avantage concurrentiel. Apprenez à transmettre cela aux acheteurs potentiels par le biais de votre présentation et de votre publicité.
#2. Établir un magasin de détail légalement
Maintenant que vous savez comment établir un magasin de détail et que vous avez un plan et un budget en place, vous pouvez officiellement ouvrir vos portes.
Vous devriez commencer par penser à un nom d'entreprise si vous ne l'avez pas déjà fait. Choisissez un nom qui véhicule les valeurs et l'identité de votre entreprise, laisse place à l'expansion et n'est pas déjà utilisé.
Recherchez sur Google le nom de votre entreprise potentielle pour voir s'il est utilisé par une autre entreprise. L'étape suivante consiste à analyser la base de données du secrétaire d'État pour les entreprises utilisant le nom possible, ainsi que la base de données de l'Office américain des brevets et des marques pour les dépôts de marques, afin de s'assurer que le nom n'est pas déjà utilisé.
Il est prudent d'obtenir un nom de domaine et de lancer des profils de médias sociaux en votre nom après avoir vérifié leur disponibilité. Ainsi, vous pouvez avoir votre entreprise en ligne et votre campagne de marketing rapidement opérationnelle.
Avant d'immatriculer votre entreprise, vous devez choisir sa structure juridique. La structure de l'entreprise affecte la fiscalité, la protection juridique, la propriété et le financement (en plus de vous permettre d'enregistrer votre entreprise en premier lieu). Consultez un avocat d'affaires ou un comptable pour cette étape critique.
Après avoir choisi un type d'entité commerciale, enregistrez votre entreprise sur le site Web du secrétaire d'État de votre État. Ensuite, demandez un EIN en ligne à l'IRS. Le gouvernement utilise votre EIN pour vous identifier à des fins fiscales. Vous aurez peut-être besoin d'un EIN pour obtenir un prêt d'entreprise plus tard.
#3. Identifier un emplacement approprié
Trouver un emplacement approprié est d'une importance primordiale lorsque vous souhaitez ouvrir ou gérer un magasin de détail traditionnel.
Le choix d'un emplacement bien en vue pour s'installer devrait être une priorité absolue. Certaines entreprises commettent l'erreur de penser qu'elles peuvent se débrouiller sur un site à bas prix et de compter sur le bouche-à-oreille pour attirer des clients, mais en réalité, il n'y a souvent pas d'alternative à être dans une zone très fréquentée de la ville. Choisir un emplacement au centre-ville pourrait coûter plus cher qu'un emplacement à quelques kilomètres de la ville, mais cela pourrait également attirer des milliers de clients supplémentaires chaque année.
Les nouveaux commerçants doivent être prudents lorsqu'ils essaient d'économiser de l'argent sur le loyer s'ils ne sont pas un véritable « détaillant de destination ». Les clients peuvent être découragés si l'établissement est difficile à atteindre ou s'il est situé dans un quartier peu pratique de la ville. Le secteur de l'immobilier commercial est très émotif, les détaillants accordant peu d'importance aux coûts immobiliers.
De plus, lorsque vous décidez où placer votre entreprise, regardez où votre groupe démographique cible passe déjà du temps. Vous trouverez peut-être que l'ouverture d'un commerce de détail au cœur de la ville coûte trop cher, avec peu de retour sur investissement en termes de nouveaux clients, si la majeure partie de votre clientèle actuelle vit en périphérie. Localisez votre magasin près de l'endroit où vos clients idéaux se retrouvent. Ce conseil peut sembler évident, mais de nombreuses entreprises commettent l'erreur de rechercher un site parce qu'elles pensent qu'il serait formidable plutôt que parce que c'est là que vit leur marché cible.
#4. Développer des partenariats avec les fournisseurs
Lors du lancement d'un magasin de détail, il est essentiel d'établir des relations de travail positives avec des fournisseurs locaux. La satisfaction constante des consommateurs est essentielle pour les propriétaires de petites entreprises en raison des difficultés auxquelles ils sont confrontés. Il est important pour les propriétaires d'entreprise, en particulier ceux du secteur de la vente au détail, d'entretenir de solides relations avec leurs fournisseurs.
L'établissement de relations de travail positives avec les fournisseurs dès le début est essentiel au succès à long terme de toute entreprise. L'utilisation de fournisseurs étrangers peut rendre cela plus difficile.
Cependant, « la chaîne d'approvisionnement mondiale évolue à un rythme vertigineux », « Il est difficile d'établir des relations mondiales qui vous offriront les biens et services dont vous avez besoin compte tenu de l'incertitude commerciale actuelle. Vous devriez rechercher un soutien si vous souhaitez acheter tout ou partie de vos articles auprès de fournisseurs situés en dehors des États-Unis. Dans le cadre de votre stratégie commerciale, vous devez rechercher des partenaires compétents en matière d'approvisionnement, de logistique, de douane et de fiscalité.
#5. Découvrez de nouvelles avenues pour la publicité
Le succès de tout magasin de détail dépend en grande partie de ses efforts de marketing. Les magasins éphémères sont une option viable à essayer si vous dirigez une entreprise en ligne et envisagez de vous diversifier dans un emplacement physique. Pour un temps limité, plusieurs magasins se sont installés dans divers centres de transit. Peut-être que votre magasin de vêtements est intéressé à mettre en place un emplacement temporaire lors d'un événement au centre-ville.
Avec une boutique éphémère, vous pouvez offrir un espace de vente temporaire ou emmener votre entreprise sur la route. Les magasins éphémères sont un excellent moyen d'évaluer la viabilité de votre commerce de détail en ligne dans le monde réel.
De plus, les boutiques éphémères sont utiles même si vous n'avez pas de boutique en ligne établie. Après avoir établi une vitrine permanente, vous pouvez essayer de tenir des boutiques éphémères temporaires dans d'autres zones une fois tous les quelques mois.
Vous pouvez attirer de nouveaux clients dans une nouvelle zone en ouvrant un magasin de détail tous les quelques mois dans une ville située à seulement 20 à 30 minutes de votre emplacement actuel. Ceux qui sont enthousiasmés par vos marchandises peuvent voyager jusqu'à 30 minutes pour visiter votre magasin, ou ils peuvent choisir de faire leurs achats en ligne. Pour un temps limité, disons quelques jours ou quelques semaines, ouvrir une boutique éphémère est un excellent moyen de faire parler de votre marque.
Les médias sociaux et les ventes en magasin sont deux autres canaux potentiels pour la publicité. Offrir des remises peut être une stratégie efficace pour attirer de nouveaux clients. Offrir des remises allant jusqu'à 30 % sur certains articles pendant un week-end de vacances, par exemple, peut encourager davantage de clients à visiter votre magasin. Il existe une variété de lieux publicitaires disponibles, alors n'hésitez pas à faire preuve d'imagination. De plus, pour attirer plus de clients, offrez une réduction de prix de 10% du 20 au 24 décembre.
Conclusion
Assurez-vous qu'au fur et à mesure que vous franchissez les nombreuses étapes de la création d'entreprise, vous ne perdez pas de vue la ou les raisons pour lesquelles vous avez décidé de créer un magasin de détail en premier lieu. Si vous pouvez vous souvenir de la force motrice derrière la naissance de votre entreprise, vous constaterez peut-être que vous aimez même les détails les plus minutieux du processus ; par exemple, qui savait que la recherche de systèmes de point de vente (POS) pouvait être si passionnante ?
De plus, avant d'ouvrir un magasin de détail, il est important de déterminer à qui vous vendrez. Trouver un lieu et vous assurer que vous êtes en conformité avec la loi peut attendre que vous sachiez à qui vous vendez et ce que vous leur vendez.
FAQ sur les magasins de détail
Un commerce de détail est-il rentable ?
Oui c'est le cas. Le potentiel de réussite financière croît parallèlement à l'évolution constante de l'industrie du commerce de détail.
Comment vous approvisionnez-vous en produits pour votre magasin de détail ?
- Partagez vos besoins en stock avec d'autres.
- Soyez précis avec vos indicateurs de performance clés.
- N'attendez pas pour contacter votre fournisseur en cas de problème.
- Établissez un budget pour vos fournisseurs.
- Sollicitez des échantillons de tous les fournisseurs que vous envisagez.
- Découvrez la réputation de vos fournisseurs.
- Communiquez immédiatement vos besoins à vos fournisseurs.
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