Pour une bonne raison, l'élevage d'aulacodes gagne en popularité dans toute l'Afrique. Le grand rat de canne, également connu sous le nom d'aulacode, est un rongeur étroitement lié au porc-épic, semblant pratiquement identique à l'exception de la plus grande taille du porc-épic. Les aulacodes se distinguent des vrais rats par leur fourrure hérissée sur le dos et leur nez arrondi. Lorsqu'il est complètement mûri, il atteint une longueur d'environ 720 mm. Si vous prenez au sérieux l'élevage d'aulacodes, vous pouvez gagner au moins 3 millions de nairas chaque année. Alors, comment pouvez-vous commencer l'élevage d'aulacodes au Nigeria, où cet animal prospère ? Cet article en reparlera.
Que sont les aulacodes ?
Les aulacodes ( Thryonomys swinderianus ), également connus sous le nom de Cane Rats et Grass Cutter dans les pays anglophones d'Afrique de l'Ouest, Agouti dans les pays francophones d'Afrique de l'Ouest et hérissons en Afrique centrale, sont des rongeurs que l'on trouve dans des environnements humides ou herbeux dans toute l'Afrique. Bien que ces espèces soient couramment tuées en Afrique, elles, comme d'autres animaux de micro-élevage tels que les lapins, peuvent être domestiquées.
Voici quelques-unes des caractéristiques d'un aulacode :
- Les sauterelles sont des animaux placides et relativement prolifiques
- Ils deviennent sexuellement actifs et mûrissent à 5-6 mois. À cet âge, ils peuvent se reproduire et donner naissance à 12 petits.
- Ils peuvent être facilement élevés ou gérés, ce qui fait de leur domestication une alternative au braconnage dans la nature.
- Ils peuvent se développer rapidement dans des conditions intensives
- La viande d'aulacode est très riche en protéines et économiquement précieuse.
Qu'est-ce que l'élevage d'aulacodes au Nigeria
L'aulacode, parfois appelé « grand aulacode », est un énorme rongeur africain. C'est l'un des animaux sauvages les plus importants et les plus consommés d'Afrique de l'Ouest et du Centre.
La viande de l'aulacode est largement reconnue comme un mets délicat et il a été démontré qu'elle a une valeur nutritionnelle élevée. En raison de son potentiel en tant qu'entreprise rentable, l'élevage d'aulacodes a récemment gagné en popularité au Nigeria et dans d'autres pays africains.
L'élevage d'aulacodes au Nigéria est l'élevage en captivité et l'élevage d'aulacodes pour la production de viande, et il s'est avéré être une alternative viable à la chasse aux aulacodes sauvages, qui est souvent illégale et non durable.
Pourquoi avez-vous besoin d'élever des aulacodes ?
Voici quelques-unes des raisons pour lesquelles vous devriez poursuivre l'élevage d'animaux aulacodes au Nigeria :
#1. Ils sont très bon marché à conserver
Avec une cage en bois et une colonie (une famille d'éleveurs d'aulacodes), vous pouvez vous lancer dans l'élevage d'aulacodes. Une colonie d'aulacodes se compose d'un mâle et de quatre femelles. Une colonie coûte entre 40,000 50,000 et 10,000 XNUMX nairas nigérians, selon l'âge et l'espèce. Vous devriez pouvoir obtenir une cage décente construite par un menuisier expert pour moins de XNUMX XNUMX $. Vous pouvez positionner la cage n'importe où dans votre enceinte tant qu'elle n'est pas exposée à la lumière directe du soleil.
#2. Pour la production de viande
L'élevage d'aulacodes au Nigeria est un bon moyen de fournir de la viande à usage humain. Ce sont d'énormes rats qui grandissent rapidement, sont robustes et vivent longtemps. Ils prennent beaucoup de poids en peu de temps et avec très peu de nourriture. Autrement dit, ce sont des convertisseurs d'alimentation à haut rendement. En réalité, ils ingèrent et digèrent une grande variété d'herbes et de légumes. Il y a beaucoup de gens qui mangent de la viande de brousse partout dans le monde. Les mâles peuvent atteindre le double de la taille de la viande de poulet. De plus, Thryonomys swinderianus se développe rapidement et ils sont prêts à être vendus comme reproducteurs à l'âge de 12 semaines. Les aulacodes conviennent à la garde et à l'élevage pour des raisons commerciales en raison de leur maturation rapide et de leurs faibles coûts d'alimentation.
#3. Pour la production de reproducteurs
La production de reproducteurs est l'aspect le plus rentable de l'élevage d'aulacodes. À 3-4 mois, un aulacode est prêt à être utilisé comme reproducteur. Comme je l'ai expliqué précédemment, une colonie se compose d'un mâle et de quatre femelles. Une colonie productive bien gérée peut produire entre 50 et 56 aulacodes chaque année. Pouvez-vous visualiser l'argent que vous gagnerez ?
#4. Pour créer des opportunités d'emploi
De nombreuses personnes sont employées dans le financement, la production, la transformation, le transport et l'exportation des produits de l'aulacode. En outre, conserver l'aulacode pour l'usage humain local réduira le taux d'importation de poisson, de dinde, de poulet et de viande congelée, et l'exportation de viande d'aulacode améliorera les revenus du Forex. Le PIB augmentera, tandis que l'inflation et le chômage diminueront.
#5. Faire du profit
L'élevage d'aulacodes au Nigéria est une méthode pour mettre de la nourriture sur la table et gagner de l'argent sans dépenser beaucoup d'argent. Des bénéfices peuvent être réalisés en vendant des aulacodes aux restaurateurs (vivants ou fumés), du fumier aux petits agriculteurs et producteurs de vers, et des aulacodes à ceux qui veulent les élever.
Avantages pour la santé des aulacodes
L'élevage d'aulacodes est une industrie rentable au Nigeria et en Afrique car il fournit des protéines à de nombreuses personnes. Les aulacodes, parfois appelés aulacodes, sont des rongeurs originaires d'Afrique. Voici 15 avantages pour la santé de l'aulacode:
- Riche en protéines: Les aulacodes sont riches en protéines, ce qui en fait un excellent complément à tout régime alimentaire. Ils comprennent tous les acides aminés nécessaires à la croissance et à la réparation des tissus corporels.
- Faible en gras: Les aulacodes ont une faible teneur en matières grasses par rapport aux autres viandes. En conséquence, ils constituent une option plus saine pour les personnes qui souhaitent maintenir un poids santé.
- Riche en fer: Les aulacodes sont riches en fer, ce qui aide le corps à produire des globules rouges. Le fer est également nécessaire à la production d'énergie et au fonctionnement du système immunitaire.
- Vitamines: Les aulacodes sont riches en vitamines telles que la vitamine B12, qui est nécessaire à la synthèse des globules rouges, et la vitamine E, qui est un puissant antioxydant.
- Stimule la fonction cérébrale: Les aulacodes sont riches en acides gras oméga-3, dont il a été démontré qu'ils favorisent la fonction cérébrale et réduisent le risque de déclin cognitif.
- Abaisse la pression artérielle: Les aulacodes sont faibles en sodium et riches en potassium, ce qui en fait un excellent choix pour ceux qui cherchent à abaisser leur tension artérielle.
- Réduit le risque de maladie cardiaque : Les noix d'aulacode ont une faible teneur en matières grasses et une teneur élevée en acides gras oméga-3, ce qui peut réduire le risque de maladie cardiaque.
- Améliore la digestion: Les aulacodes sont riches en fibres alimentaires, nécessaires à une bonne digestion.
Types d'entreprises agricoles d'aulacodes au Nigeria
Au Nigéria et en Afrique, il existe deux formes d'élevage d'aulacodes : l'élevage intensif et l'élevage généralisé :
- L'agriculture intensive: Dans cette méthode, les aulacodes sont gardés dans des cages ou des enclos, et leur environnement est géré pour répondre à leurs besoins nutritionnels et d'hébergement.
- Agriculture extensive : Dans cette méthode, les aulacodes sont autorisés à paître dans des champs ouverts et leur alimentation est complétée par des herbes et d'autres fourrages.
Les deux approches ont des avantages et des inconvénients, et les agriculteurs choisissent leur style d'agriculture en fonction de leurs ressources et de leurs objectifs. L'agriculture intensive nécessite plus d'investissements et de gestion, mais elle peut entraîner une production et des bénéfices plus élevés, tandis que l'agriculture extensive est moins coûteuse mais peut donner des rendements moindres. Pour équilibrer leurs ressources et leurs objectifs, certains agriculteurs combinent les deux stratégies. Enfin, le succès de toute approche d'élevage d'aulacodes dépend de méthodes de gestion adéquates telles que l'alimentation, le logement, l'hygiène et la prévention des maladies.
Comment élever ou élever des aulacodes
Garder les éleveurs d'aulacodes dans des cages ou des enclos à l'intérieur d'un hangar sécurisé est la méthode la plus efficace pour élever des aulacodes. Il est crucial de choisir un emplacement décent car il est essentiel pour un élevage réussi d'aulacodes.
D'autres exigences pour un élevage réussi d'animaux d'aulacode comprennent:
- La zone ou l'emplacement doit être facilement accessible et exempt d'inondations.
- Il doit être bien aéré et sécurisé.
- Il doit y avoir une disponibilité constante de fourrage et d'eau propre.
- La taille de la structure ou de l'enclos est déterminée par le nombre d'aulacodes retenus et les objectifs de rendement. Une famille d'aulacodes, composée d'un mâle adulte et de quatre femelles, doit disposer d'un espace de 1.6 à 2 m2.
Logement dans l'élevage d'aulacodes
L'aulacode, le Breezeblock, la brique, la paille et le bambou ne sont que quelques-uns des matériaux qui peuvent être utilisés pour construire un hangar d'élevage pour un animal d'aulacode. Pour réduire les dépenses de construction, il est généralement recommandé d'utiliser des matériaux locaux.
Le bâtiment doit disposer d'un éclairage et d'une ventilation adéquats. Les longs côtés de l'enclos doivent être à parois basses (1.5 mètre de haut) et la moitié supérieure peut être recouverte d'un filet à poules. Le hangar d'élevage peut être couvert de tôle ondulée ou d'autres matériaux imperméables.
Instructions pour la construction d'une cabane, d'un enclos ou d'une cage pour aulacode
Enclos d'élevage
Les aulacodes sont souvent hébergés et élevés dans des enclos. La quantité de stylos à construire est déterminée par les objectifs de fabrication. Une femelle reproductrice par enclos est conseillée, avec 0.2 m2 d'espace au sol par aulacode adulte.
Il existe deux types d'enclos pour aulacodes. Ils sont connus sous le nom de stylos ouverts et de stylos fermés.
- Stylos ouverts : Il s'agit d'enclos d'une surface de 3 m2 et d'une hauteur de 1.5 mètre qui ne sont pas couverts en partie haute. Les enclos contiennent des entrées latérales qui permettent à l'agriculteur d'entrer et de sortir facilement des enclos.
- Fermer les stylos : Il s'agit d'enceintes recouvertes d'un matériau de toiture approprié. Ces enclos comprennent des chambres qui peuvent être divisées. La surface peut être de 2-3 m2 avec une hauteur de 0.8 m.
Mangeoires et abreuvoirs pour aulacodes
Ceux-ci peuvent être en argile ou en ciment, mais ils doivent être suffisamment lourds pour supporter les aulacodes. C'est pour empêcher les animaux de renverser les auges. L'agriculteur peut construire lui-même les auges en les sculptant dans du bois ou du métal. Trois aulacodes doivent partager un bac.
Cage de compression
Une cage de compression est utilisée pour faciliter la manipulation des tondeuses à gazon. Il doit avoir les mêmes dimensions que l'animal manipulé. Vous pouvez créer une squeeze page en construisant une cage rectangulaire avec un criblage à mailles fines. Le poids moyen et la variété des animaux doivent être pris en compte lors de la construction de cette cage. Il ne doit pas être conçu de manière à ce que les animaux à l'intérieur de la cage puissent se retourner ou se déplacer.
Gestion de la santé dans l'élevage d'aulacodes
Dans toutes les facettes de l'élevage bovin, la gestion de la santé est essentielle. En tant qu'aulacode ou éleveur d'aulacodes, la santé de vos énormes rats devrait être très importante pour vous car s'ils tombent malades, vous devrez dépenser plus d'argent pour les soigner. Certes, vos coûts de production augmentent.
Combien coûte l'animal Grasscutter au Nigeria?
La viande complète d'un aulacode adulte se vend sur le marché entre 3,500 5,000 et XNUMX XNUMX N, et les femmes du marché qui la vendent affirment qu'elle est toujours en demande.
Quel est le nom de l'aulacode à viande ?
L'aulacode, parfois appelé aulacode, fournit une grande partie de la viande de gibier consommée. Sa chasse dans la nature est cependant associée à un certain nombre de problèmes environnementaux ainsi qu'à une menace pour la survie de l'espèce.
Quelle est la différence entre le rat et l'aulacode ?
L'aulacode (Thryonomys swinderianus), également appelé aulacode des marais, marmotte, et, en Afrique de l'Ouest francophone, l'aulacode ou, à tort, l'agouti, est un rongeur mais pas un vrai rat car il fait partie de la Hystricomorpha (famille du porc-épic).
Quels sont les différents types d'animaux d'aulacode?
Bien que diverses variantes aient été décrites, elles appartiennent toutes à la même espèce : le petit aulacode (ThryonomysGregorianus) et le grand aulacode (ThryonomysSwinderianus), qui peuvent peser jusqu'à 10 kg ou plus à l'âge adulte et dont la longueur tête et corps peut atteindre 60 cm. .
Combien de mois faut-il pour que l'aulacode pousse ?
La viande d'aulacode, souvent connue sous le nom de viande de brousse, est largement consommée au Nigéria. Il n'y a aucune restriction quant à son utilisation. Les aulacodes sont des créatures calmes et prolifiques, devenant sexuellement matures et capables de se reproduire à environ cinq à six mois et de produire jusqu'à douze petits.
Résumer
Pour résumer, l'élevage d'aulacodes est une opportunité commerciale viable au Nigeria et en Afrique, avec d'énormes possibilités de croissance et de création de revenus. Les aulacodes et leurs marchandises sont en forte demande tant au niveau local qu'international, avec un potentiel d'exportation pour les aulacodes nigérians.
L'aulacode offre divers avantages, notamment un faible investissement en capital, de faibles dépenses d'entretien et la capacité de générer rapidement des liquidités. Cependant, le lancement et la gestion d'une exploitation d'élevage d'aulacodes réussie se heurtent à des difficultés, telles que des services vétérinaires insuffisants, des taux de mortalité élevés et un manque d'accès acceptable au marché.
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Bibliographie
