La gestion des stocks d'entreprise est un atout important pour les organisations puisqu'elle leur permet de réduire le coût des stocks sur leur bilan lorsqu'ils reçoivent ces biens. Les matériaux, les travaux en cours et les produits finis sont les trois types de stocks.
Qu'est-ce que l'inventaire?
L'inventaire est la comptabilisation des articles, des composants et des matières premières qu'une entreprise consomme ou vend. Vous effectuez la gestion des stocks en tant que chef d'entreprise pour vous assurer que vous avez suffisamment de marchandise en main et pour identifier les manques à gagner.
Le fait de compter ou d'énumérer des objets est appelé inventaire. L'inventaire est une expression utilisée en comptabilité pour décrire tous les biens à différents stades de fabrication et constitue un actif à court terme. Les magasins et les fabricants peuvent continuer à vendre ou à développer des produits s'ils conservent des stocks. Pour la plupart des entreprises, l'inventaire est un atout important au bilan ; néanmoins, trop d'inventaire peut devenir un problème pratique.
Qu'est-ce qui est inclus dans un inventaire d'entreprise ?
Un inventaire est simple pour les propriétaires de petites entreprises. Il s'agit essentiellement d'une liste complète de tous les actifs physiques sur lesquels votre entreprise fonctionne. Voici plusieurs exemples :
- La structure dans laquelle vous exercez votre activité
- Les meubles, les ordinateurs et les systèmes téléphoniques sont des exemples d'équipement de bureau qui peuvent être possédés ou loués.
- Données comptables, registres commerciaux et autres documents
- Les ustensiles de cuisine commerciaux, les machines et les imprimantes 3D sont des exemples d'équipements spécialisés.
- Inventaire et autres fournitures pour les entreprises
- Panneaux, antennes paraboliques, caméras de sécurité et clôtures.
Types d'inventaire d'entreprise
Les matières premières sont les matériaux qu'une entreprise utilise pour développer et finir des produits. Lorsque le produit est fini, les composants bruts, tels que l'huile de shampoing, sont souvent impossibles à distinguer de leur forme d'origine.
#1. Composants:
Les composants sont similaires aux matières premières en ce sens qu'ils sont les matériaux utilisés par une entreprise pour construire et finir des articles, mais ils sont reconnaissables lorsque le produit est fini, comme une vis.
L'inventaire WIP fait référence aux biens en production tels que les matières premières ou les composants, la main-d'œuvre, les frais généraux et même les matériaux d'emballage.
#2. Produits finis :
Les articles prêts à être vendus sont appelés produits finis.
#3. Biens MRO (Maintenance, Réparation et Opérations):
Le MRO est un inventaire - généralement sous forme de fournitures - qui aide à la production d'un produit ou à l'exploitation d'une entreprise.
#4. Matériaux d'emballage et d'emballage
Les matériaux d'emballage et d'emballage sont classés en trois types. L'emballage primaire protège et rend le produit utile. L'emballage secondaire est l'emballage du produit final qui peut inclure des étiquettes ou des informations SKU. Les emballages tertiaires sont des emballages de transport en vrac.
#5. Stock d'anticipation et stock de sécurité :
Le stock de sécurité est un stock excédentaire acheté et stocké par une société pour faire face à des situations imprévues. Bien que le stock de sécurité ait des frais de portage, il contribue au bonheur des consommateurs. De même, le stock d'anticipation est constitué de matières premières ou de produits finis qu'une entreprise achète en fonction de l'évolution des ventes et de la fabrication. Une entreprise peut acheter des stocks de sécurité si le prix des matières premières augmente ou si la haute saison des ventes approche.
#6. Inventaire de découplage :
Le découplage des stocks fait référence aux articles supplémentaires ou aux travaux en cours (WIP) détenus à chaque poste de la chaîne de production pour éviter les arrêts de travail. Bien que toutes les entreprises puissent maintenir un stock de sécurité, le découplage des stocks est bénéfique si différents segments de la ligne fonctionnent à des vitesses différentes et ne s'appliquent qu'aux entreprises qui fabriquent des choses.
#7. Inventaire des cycles :
Les entreprises commandent l'inventaire du cycle par lots pour s'assurer qu'elles disposent de la quantité appropriée de stock au coût de stockage le plus bas possible. Le « Guide essentiel de la planification des stocks » contient plus d'informations sur les calculs d'inventaire de cycle.
#8. Inventaire des services :
La quantité de services qu'une entreprise peut fournir au cours d'une période donnée est appelée inventaire de services, un terme de la comptabilité de gestion. Un hôtel de dix chambres, par exemple, a un inventaire de service hebdomadaire de 70 nuitées.
#9. Inventaire de transit :
Le stock de transit, également appelé stock de pipeline, est un stock qui se déplace entre le fabricant, les entrepôts et les centres de distribution. Cela peut prendre des semaines pour que l'inventaire de transit se déplace entre les installations.
#dix. Inventaire théorique :
Aussi connu sous le nom d'inventaire comptable, l'inventaire théorique est la plus petite quantité de stock requise par une entreprise pour effectuer une tâche sans avoir à attendre. L'inventaire théorique est largement utilisé dans la fabrication et l'industrie alimentaire. La formule réelle versus théorique est utilisée pour le calculer.
#11. Stocks excédentaires:
Les stocks excédentaires, également appelés stocks obsolètes, sont des produits ou des matières premières invendus ou inutilisés qu'une société ne prévoit pas d'utiliser ou de vendre, mais qu'elle doit payer pour conserver.
Exemples d'inventaire d'entreprise
Des exemples concrets peuvent aider les modèles d'inventaire d'entreprise à devenir plus compréhensibles. Les exemples ci-dessous montrent le fonctionnement de diverses formes d'inventaire dans les entreprises de vente au détail et de fabrication.
#1. Ingrédients/matières premières :
Une entreprise qui fabrique des t-shirts a des composants qui incluent du tissu, du fil, des teintures et des motifs imprimés.
#2. Produits finis:
Les colliers à breloques sont fabriqués par une entreprise de joaillerie. Pour rendre un objet fini apte à la vente, le personnel relie un collier à une carte préimprimée et le glisse dans des enveloppes en cellophane. Le coût des marchandises vendues (COGS) du produit fini comprend à la fois son emballage et la main-d'œuvre nécessaire à la création de l'article.
#3. Travail en cours :
Un téléphone portable est composé d'un boîtier, d'un circuit imprimé et de nombreux composants. WIP fait référence au processus d'assemblage des pièces sur un poste de travail dédié.
#4. Fournitures MRO :
Le papier à copier, les chemises, le toner pour imprimante, les gants, le nettoyant pour vitres et les balais pour balayer le terrain sont des exemples de fournitures d'entretien, de réparation et de fonctionnement pour une communauté de condominiums.
#5. Matériaux d'emballage:
Le principal matériau d'emballage pour une entreprise semencière est le sac scellé contenant, par exemple, des graines de lin. Le conditionnement secondaire consiste à placer les sachets de graines de lin dans une caisse pour le transport et le stockage. L'emballage tertiaire est le film rétractable nécessaire pour expédier des caisses de produits sur des palettes.
#6. Stock de Sécurité
Un vétérinaire d'un village éloigné fait le plein de désinfectants et de friandises pour chiens et chats pour répondre à la demande des consommateurs si la chaussée est inondée pendant le dégel printanier et retarde les camions d'approvisionnement.
#7. Inventaire anticipé/lissant :
En prévision de la saison des mariages de juin, un planificateur d'événements achète des bobines de ruban et des nappes florales bon marché.
#8. Inventaire découplé :
Dans une boulangerie, les décorateurs conservent un stock de roses en sucre pour garnir les gâteaux de mariage, de sorte que même si l'approvisionnement en mélange de glaçage de l'équipe d'ornement est en retard, les décorateurs peuvent continuer à travailler. Parce que les fleurs font partie de la conception du gâteau, le boulanger ne serait pas en mesure de fournir un gâteau fini s'il en manquait.
#9. Inventaire des cycles :
Alors qu'un restaurant utilise ses 500 dernières serviettes en papier, une nouvelle commande de recharge arrive. Les serviettes s'intègrent parfaitement dans le lieu de stockage désigné.
#dix. Inventaire des services :
Un café est ouvert 12 heures par jour, compte dix tables et les convives passent en moyenne une heure à manger leurs repas. En conséquence, son inventaire de service est de 120 dîners chaque jour.
#11. Coût d'inventaire théorique :
Un restaurant a l'intention de consacrer 30 % de son budget à la nourriture, mais constate qu'il dépense en réalité 34 % de son budget. L'« inventaire théorique » représente les 4 % de nourriture perdue ou gaspillée.
L'inventaire théorique du stock dans le registre ou le système d'inventaire peut différer de l'inventaire réel lorsqu'un comptage est effectué.
#12. Inventaire des transports :
Un ensemble de crayons populaire est commandé et payé par un magasin d'art. Les boîtes sont en route depuis le fournisseur et donc en transit.
#13. Inventaire excédentaire :
Une entreprise de shampoing fabrique 50,000 45,000 flacons de shampoing spéciaux de marque pour les Jeux olympiques d'été, mais n'en vend que XNUMX XNUMX avant la fin des Jeux olympiques - personne ne veut les acheter, ils doivent donc les réduire ou les jeter.
Quel effet l'inventaire des entreprises a-t-il sur les marchés boursiers et obligataires ?
Des valeurs élevées dans les stocks des entreprises pourraient indiquer que les entreprises obtiennent de bons résultats en termes de production. D'autre part, des niveaux de stocks élevés pendant une période prolongée peuvent indiquer que la demande des consommateurs est faible et que l'économie est sur le point d'entrer en récession. La valeur des actions, en particulier pour les entreprises engagées dans la fabrication, peut chuter en réponse à cette circonstance. Les prix des obligations peuvent également baisser si les stocks des entreprises indiquent que l'économie est sur le point de se contracter.
Techniques de gestion des stocks et meilleures pratiques pour les petites entreprises
Voici quelques approches de gestion des stocks utilisées par de nombreuses petites entreprises :
#1. Améliorez vos prédictions.
La précision des prévisions est essentielle. Vos statistiques de ventes estimées doivent être basées sur des éléments tels que les chiffres de ventes historiques (si vous vendez avec Square, recherchez ces informations dans votre tableau de bord en ligne), les tendances du marché, la croissance prévue et l'économie, les promotions, les activités marketing, etc.
#2. Utilisez la méthode FIFO (premier entré, premier sorti).
Les articles doivent être vendus dans le même ordre dans lequel ils ont été achetés ou générés. Cela est particulièrement vrai pour les denrées périssables telles que la nourriture, les fleurs et le maquillage. Par exemple, un propriétaire de bar doit être conscient des articles derrière le bar et utiliser les pratiques FIFO pour augmenter l'inventaire du bar. C'est également une bonne idée pour les denrées non périssables, car tout ce qui traîne trop longtemps peut être endommagé, périmé et invendable. Dans le stockage ou l'entrepôt, la meilleure approche pour utiliser FIFO est d'ajouter de nouvelles marchandises par l'arrière afin que les produits plus anciens soient à l'avant.
#3. Déterminer le stock à faible rotation.
Si un article ne s'est pas vendu au cours des six à douze derniers mois, il est généralement temps d'arrêter de le stocker. Vous devriez également penser à d'autres moyens de vous débarrasser de ce produit, comme un prix spécial ou une promotion, car les stocks excédentaires gaspillent à la fois de l'espace et de l'argent.
#4. Examinez votre inventaire.
Même si vous disposez d'un logiciel de gestion des stocks performant, vous devez toujours compter votre stock régulièrement pour vous assurer que ce que vous avez en stock correspond à ce que vous pensez avoir. Les entreprises utilisent plusieurs stratégies, telles qu'un inventaire physique annuel de fin d'année qui compte chaque article et des vérifications ponctuelles régulières, ce qui est particulièrement efficace pour les produits qui se déplacent rapidement ou qui ont des problèmes de stockage.
#5. Utilisez un logiciel de gestion des stocks basé sur le cloud.
Recherchez un logiciel qui fournit des analyses de ventes en temps réel. Recevez des e-mails d'alerte de stock quotidiens pour savoir si les articles sont épuisés ou en rupture de stock afin que vous puissiez commander plus à temps.
#6. Gardez toujours un œil sur vos niveaux d'approvisionnement.
Établissez un système solide pour gérer les niveaux de stock et prioriser les produits les plus chers. En faisant une grande partie du gros du travail à votre place, un logiciel efficace vous fait gagner du temps et de l'argent.
#7. Réduisez le temps nécessaire pour réparer l'équipement.
Étant donné que les machines critiques ne sont pas toujours en état de marche, elles sont essentielles à la gestion de ces actifs. Une machine cassée peut coûter très cher. La surveillance de votre machinerie et de ses pièces est essentielle pour comprendre son cycle de vie et se préparer avant que des problèmes ne surviennent.
#8. N'oubliez pas l'assurance qualité.
Quelle que soit votre spécialité, il est essentiel que tous vos articles aient une belle apparence et fonctionnent correctement. Cela peut être aussi simple que de demander au personnel d'effectuer une inspection rapide lors des audits de stock, qui comprend une liste de contrôle des symptômes de dommages et un étiquetage correct du produit.
#9. Employez un contrôleur de stock.
Le contrôle des stocks, qui s'applique à tout, des matières premières aux produits finis, est utilisé pour démontrer la quantité de stock dont vous disposez à un moment donné. Si vous avez un grand inventaire, vous pouvez avoir besoin d'une personne pour en être responsable. Un contrôleur de stock traite tous les bons de commande, reçoit les livraisons et s'assure que tout ce qui arrive correspond à ce qui a été commandé.
#dix. Rappelez-vous votre ABC.
De nombreuses organisations trouvent que la catégorisation des produits en stock dans les catégories A, B et C les aide à maintenir des contrôles plus stricts sur les produits de plus grande valeur.
#11. Tenez compte de la livraison directe.
Vous pouvez vendre des choses sans posséder vous-même l'inventaire si votre entreprise utilise des techniques de livraison directe. Lorsqu'un client achète dans votre magasin, un grossiste ou un fabricant est responsable de l'inventaire et du transport des produits. Vous n'aurez pas à vous soucier de la tenue des stocks, du stockage ou de l'exécution. De nombreux propriétaires de boutiques en ligne utilisent des méthodes de livraison directe, cependant, cette stratégie d'exécution de la chaîne d'approvisionnement peut être utilisée par un large éventail d'entreprises dans tous les secteurs.
L'importance de l'inventaire d'entreprise
Dans l'étude et la prévision des conditions économiques futures, les économistes, les investisseurs et les analystes, ainsi que des institutions allant de la Réserve fédérale aux entreprises d'investissement institutionnelles et aux banques, s'appuient fortement sur les données. Les stocks des entreprises sont considérés comme un indicateur avancé pour prédire les futurs engagements de production et les dépenses de consommation.
Des niveaux de stocks élevés, par exemple, peuvent signifier l'une des deux choses suivantes : les fabricants produisent plus et ont suffisamment de biens pour répondre à la demande prévue, ou la demande des consommateurs est faible et il reste trop de biens invendus. Ce dernier pourrait indiquer le début d'une récession.
Dans les deux cas, c'est un moyen de prédire les dépenses et la confiance des consommateurs, tout comme les ventes au détail, les ventes des magasins comparables et les ventes de véhicules.
- MEILLEURES APPLICATIONS POUR LA GESTION DES INVENTAIRES EN 2023
- Les 15 meilleurs SYSTÈMES D'INVENTAIRE POUR LES PETITES ENTREPRISES en 2023 (+ Options gratuites)
- Stocks au bilan : types et exemples
- Comment calculer l'inventaire moyen - Un guide complet étape par étape
- SYSTÈME DE GESTION DU MATÉRIEL : Guide du processus de gestion du matériel
Bibliographie
