Le lait est une partie importante de chaque repas. Même si vous ne le croyez peut-être pas, la BBC affirme que les gens du monde entier boivent du lait depuis des milliers d'années. Cette nourriture est pleine de vitamines, de minéraux, de protéines et de matières grasses, qui proviennent toutes de la nourriture elle-même. D'un point de vue culturel, le lait occupe une place importante dans de nombreux foyers américains. Si vous pouvez digérer le lactose, vous avez probablement un gallon ou deux de lait dans votre réfrigérateur, prêt pour un plat ou une collation. Il existe de nombreuses marques de lait différentes aux États-Unis, comme la marque biologique, en raison de sa consommation généralisée. Pour cette raison, choisir le carton ou le gallon à acheter à l'épicerie peut être une expérience extrêmement stressante. Ainsi, dans cet article, nous examinerons les meilleures marques de lait biologique sur le marché.
Comment choisir une marque de lait sain
Vous pouvez vous procurer un gallon de lait dans presque tous les magasins de la ville, de l'épicerie la plus chic au dépanneur ou à la station-service la moins chère. Cependant, tous les types de lait ne sont pas égaux et il existe des qualités spécifiques à rechercher lors de l'achat du meilleur lait.
#1. Apprenez-en le plus possible sur la rBGH
L'utilisation de l'hormone de croissance bovine recombinante, ou rBGH, dans la production laitière persiste depuis des décennies malgré les nombreux effets négatifs qu'elle a sur la santé des animaux (et le fait qu'elle peut être transmise aux humains en buvant du lait de vaches traitées avec rBGH). Gardez à l'esprit que ce n'est pas parce que le lait n'a pas de rBGH sur l'étiquette qu'il a été produit de manière durable. Alors que les étiquettes « sans rBGH » garantissent que le lait utilisé dans le produit ne provient pas de vaches traitées avec la rBGH, elles ne fournissent aucune garantie quant à savoir si les vaches consommant le lait ont eu ou non accès à des antibiotiques ou à des céréales génétiquement modifiées, ou si oui ou non elles avaient été traites pendant leur grossesse.
#2. Vous devriez privilégier les produits biologiques nourris à l'herbe
Les vaches nourries en grande partie à l'herbe produisent un lait plus riche en acides gras oméga-3, bons pour le cœur et le cerveau, comme l'explique Rueven. Au cas où vous ne le sauriez pas, le lait biologique exige qu'au moins 30 % de l'alimentation d'une vache soit constituée d'herbe.
#3. Stick Au Lait Entier
Pendant longtemps, il a été recommandé d'éviter le lait entier en raison de sa teneur élevée en matières grasses. Magryta dit qu'il n'y a aucune preuve pour étayer les conseils de limiter les produits laitiers entiers. Des études récentes ont montré que la consommation de produits laitiers entiers ne vous rend pas plus susceptible de développer le diabète, les maladies cardiaques ou l'embonpoint. En plus d'être plus savoureux, le lait entier, selon Reuven, est plus rassasiant et peut aider à freiner les crises de boulimie plus tard.
#4. Choisissez A2 plutôt que A1
Bien que vous ne connaissiez peut-être pas ces étiquettes, en tant qu'utilisateur régulier de lait, vous devez maîtriser leur signification. Selon la diététicienne et auteure de livres de cuisine Nicole Magryta, "le lait de vache A2, qui provient de types particuliers de bovins comme les races Jersey ou Guernesey, est moins inflammatoire que le lait de vache A1", A1 constituant la grande majorité du lait disponible dans le commerce.
Certains des effets positifs du lait sur la santé
Des milliers d'années d'histoire suggèrent que les gens ont bu du lait. Fondamentalement, c'est un liquide riche en nutriments que les mères d'animaux génèrent pour leur progéniture. Les fromages de bœuf, d'agneau et de chèvre dominent le marché. Le lait de vache est le plus populaire en Occident. Vous vous demandez peut-être si boire du lait est sain ou non, car il s'agit d'une question très controversée dans la communauté de la nutrition.
Le lait comprend un certain nombre de qualités qui pourraient améliorer votre apparence. Même les dieux ont leurs raisons de s'imprégner de cet élixir. De plus, le lait a un large éventail d'avantages, des soins de la peau aux soins capillaires. Si vous ne vous souciez pas du lait seul, vous pouvez obtenir les mêmes bienfaits pour la santé avec du babeurre ou du yogourt. Voici quelques-uns des avantages positifs pour la santé de boire du lait.
#1. C'est une bonne source de protéines de qualité
Une tasse de lait contient 8 grammes de protéines, ce qui en fait une excellente source de ce nutriment vital. Les protéines sont essentielles à de nombreux processus corporels, notamment la croissance et le développement, la réparation cellulaire et la régulation du système immunitaire.
Parce qu'il contient les neuf "acides aminés essentiels" du corps, le lait est une "protéine complète".
La caséine et les protéines de lactosérum sont les deux principales formes de protéines dans le lait. Les deux sont des exemples de sources de protéines de première qualité. La caséine représente entre 70 et 80 % des protéines du lait entier et constitue la principale source de protéines des produits laitiers. Le lactosérum représente environ 20 % du total.
La leucine, l'isoleucine et la valine, trois acides aminés à chaîne ramifiée présents dans le lactosérum, ont été étudiées pour leurs avantages potentiels pour la santé. La croissance musculaire, la préservation musculaire et le carburant de l'entraînement peuvent tous bénéficier des acides aminés à chaîne ramifiée en particulier.
Plusieurs études ont montré que la consommation de lait est inversement liée au taux d'atrophie musculaire qui se produit avec l'âge. Le lait et les produits laitiers ont été associés à une amélioration des performances physiques et à une augmentation de la masse musculaire chez les personnes âgées. De même, des recherches ont montré que boire du lait pendant l'exercice peut aider à accélérer la récupération musculaire.
Il a été démontré dans plusieurs études que boire du lait après une séance d'entraînement a des effets bénéfiques, notamment une réduction des dommages musculaires, une régénération musculaire améliorée, une force accrue et une réduction des douleurs musculaires. De plus, c'est plus sain que les boissons protéinées que vous pouvez acheter dans les magasins pour aider vos muscles à récupérer après une séance d'entraînement.
#2. Le lait est bénéfique pour la santé dentaire
Nos dents et nos os sont les principales sources de calcium dans notre corps. Et il n'y a rien de mieux que le lait pour ce dernier, que vous cherchiez à le fortifier ou à le protéger des dommages. Il a été suggéré à maintes reprises qu'éviter les caries et la carie dentaire en buvant du lait deux fois par jour est une bonne idée. Mais il est important de se rappeler que le corps ne peut pas utiliser le calcium du lait sans vitamine D. Vérifiez auprès du producteur pour voir si son lait a été enrichi.
Conseil utile : Au-delà des minéraux calcium et phosphore, le lait et les autres produits laitiers contiennent également de la caséine protéique. Ensemble, ils forment un bouclier qui protège l'émail des dents. Ce revêtement fonctionne bien contre l'acidité des bactéries les plus courantes dans la bouche qui causent la carie dentaire.
#3. Le lait peut être utile pour prévenir le reflux acide
La plupart des repas que nous mangeons sont plus acides ou plus épicés que ceux que nous avons l'habitude de manger. Ce sont donc les causes de l'acidité et de l'inconfort graves de l'estomac. Un verre de lait après un repas qui laisse de la fumée sortir de vos oreilles peut vous aider à éviter de vous retrouver dans un embouteillage comme celui-ci. Les scientifiques pensent que les propriétés rafraîchissantes du lait protègent les parois de l'œsophage et de l'estomac, ce qui aide à prévenir les brûlures d'estomac.
De plus, les piments forts tirent leur chaleur torride de la capsaïcine, un composant chimique huileux qui se lie à un récepteur sur la langue. Étant donné que l'huile et l'eau ne se mélangent pas, cette dernière est peu utile. La capsaïcine, cependant, est liposoluble et contribue donc au processus de combustion.
#4. Facilite le contrôle du poids
Selon un certain nombre d'études, la consommation de lait peut aider à réduire le risque d'obésité. Étonnamment, seul le lait entier offre cet avantage. Selon une étude portant sur 145 enfants latinos âgés de trois ans, le risque de surpoids chez les enfants était plus faible chez ceux qui buvaient plus de lait à haute teneur en matières grasses.
Dans une étude distincte portant sur plus de 18,000 XNUMX femmes d'âge moyen et plus âgées, la consommation de produits laitiers plus riches en matières grasses était liée à une perte de poids gain et un risque moindre d'être obèse.
La teneur élevée en protéines, par exemple, vous fait vous sentir rassasié plus longtemps, ce qui peut contrôler votre appétit. De plus, il a été constaté que l'acide linoléique conjugué du lait facilite la perte de poids en diminuant la production de graisse et en augmentant la dégradation des graisses.
Les régimes riches en calcium ont également été associés dans de nombreuses recherches scientifiques à une diminution de la probabilité d'être en surpoids. Il existe des preuves que les personnes qui consomment plus de calcium dans leur alimentation sont moins susceptibles de développer une obésité. Niveaux élevés de calcium dans l'alimentation ont montré qu'ils aidaient l'organisme à utiliser les graisses et à empêcher leur absorption.
#5. Le lait peut aider à combattre la maladie
Le cœur ne peut pas pomper le sang sans la contraction musculaire que permet la contraction musculaire dépendante du calcium. Cela signifie que boire du lait peut aider à prévenir des maladies potentiellement mortelles, notamment l'hypertension artérielle et le risque d'accident vasculaire cérébral. De plus, le lactose contenu dans le lait peut aider votre foie à produire du cholestérol moins nocif. En plus d'aider votre vue, cela aide également votre corps dans sa lutte contre certaines tumeurs malignes. aide à réduire la synthèse du cholestérol dans le foie. YoVous pouvez prévenir ou traiter certains types de cancer, et votre vue s'améliorera également.
De plus, l'ajout de poudre de curcuma au lait est un moyen rapide et facile d'améliorer votre système immunitaire et de tout combattre, de la toux à une infection virale.
Marques de lait bio
Il y a de nombreux avantages à boire des marques de lait biologique plutôt que du lait conventionnel. Nous avons tous au moins un gallon de lait dans le réfrigérateur. Le lait est un article ménager courant car il a de nombreuses utilisations, notamment la consommation, la cuisine et la garniture des céréales du petit-déjeuner.
Le lait est également une excellente source de nombreux minéraux et vitamines importants, tels que la vitamine B12, le calcium, le magnésium, la vitamine A et la vitamine D, qui sont difficiles à trouver dans les aliments mais qui sont importants pour la fonction immunitaire, la santé des os et le contrôle de l'humeur. Cependant, avant de décider du type de marque biologique que vous souhaitez, tenez compte du goût, de l'odeur et des nutriments de chacun. Votre budget et votre réponse individuelle aux produits laitiers peuvent avoir une incidence sur votre décision concernant les meilleures marques de lait biologique à acheter. Pour le maximum d'avantages, buvez les marques de lait biologique énumérées ci-dessous, qui regorgent des nutriments énumérés ci-dessus.
#1. Organic Valley Ultra Organic Lait ultra-filtré à 2 % de matières grasses réduites
On dit que Organic Valley Ultra Milk est entièrement fabriqué à partir de lait biologique de pâturage, de la pasteurisation initiale et de la filtration douce à la réduction des glucides, à l'augmentation des protéines et du calcium et à l'adéquation pour les personnes qui ne peuvent pas digérer le lactose. L'ultrafiltration réduisait fréquemment de moitié la quantité de sucre et produisait une solution hautement concentrée de protéines et de calcium.
Il a la même saveur riche et crémeuse que le lait biologique conventionnel. En raison de leur faible teneur en matières grasses, ces smoothies ont meilleur goût. De plus, ils disent qu'ils n'utilisent pas d'hormones artificielles, d'antibiotiques, de pesticides dangereux ou d'organismes qui ont été modifiés dans un laboratoire.
#2. Lait de chèvre entier en poudre en conserve
Meyenberg prétend qu'il ne contient rien d'artificiel. Le lait de « chèvre » biologique ne contient pas de soja, de gluten, de colorants et d'arômes artificiels, d'agents de conservation ou d'hormones de croissance. Le calcium, le magnésium et le potassium peuvent tous être présents en bonne quantité dans cette cuisine. La vitamine D3 et l'acide folique ont été inclus comme nutriments supplémentaires. Les niveaux de protéines et de calcium sont tous deux élevés. Ils affirment qu'il est supérieur pour ceux qui ont une intolérance au lactose. Non ouvert, il a une durée de conservation de quatre ans. Dès qu'il est ouvert, mettez-le au réfrigérateur.
#3. Ferme Stonyfield
En plus d'avoir reçu la note «Excellent» de l'Institut Cornucopia dans son étude sur les marques de lait, ce lait a reçu de nombreuses autres distinctions comme l'une des meilleures marques de lait biologique. Sur son site Web, la société affirme qu'aucun de ses produits ne contient d'ingrédients génétiquement modifiés, d'hormones synthétiques, d'antibiotiques ou de pesticides dangereux à longue durée de vie.
Cette marque est géniale, et ce n'est pas seulement à cause de sa santé. Vous ne trouverez pas de meilleur lait au supermarché que celui-ci. Sans aucune saveur aqueuse ni arrière-goût étrange, il a un goût de lait pur et crémeux. Il n'y a pas de saveur désagréable et il a une douceur douce qui n'est pas écoeurante. Stonyfield est juste un excellent lait frais. De plus, les gens préfèrent le lait Stonyfield Organic aux autres marques, que nous cuisinions avec, que nous le mangions avec des céréales ou que nous le buvions simplement hors du carton.
#4. Écurie Maple Hill 100% nourrie à l'herbe
Maple Hill affirme que son produit a moins de sucre, un goût incroyable, est meilleur pour la planète en raison du fait que l'entreprise utilise des emballages recyclables, est fait pour se déplacer en raison du fait que les cartons à emporter facilitent le déplacement les produits, et que les gens de tous âges l'adorent. Ils sont faciles à transporter d'un endroit à l'autre. Saveur exceptionnelle sans aucun agent de conservation ajouté
Il a une longue durée de conservation et peut être conservé à température ambiante pendant plus de cinquante jours après sa livraison. De plus, leur lait nourri à l'herbe, certifié biologique, est une excellente source de protéines et de calcium.
#5. Horizon Biologique
Même si le mot « bio » peut attirer certaines personnes, sachez que ce n'est pas la meilleure façon de trouver du lait bio. Horizon Organic, en particulier, a été au milieu de controverses à de nombreuses reprises pour avoir fait de fausses déclarations sur ses méthodes biologiques. En 2018, un recours collectif a été intenté contre la société parce qu'elle aurait mélangé du DHA provenant d'une source non biologique dans son lait biologique. Il y a eu des allégations selon lesquelles l'entreprise ne traite pas ses vaches de manière éthique, malgré le fait que son site Web insiste pour mentionner que les vaches reçoivent beaucoup d'attention, passent 120 jours par an à l'extérieur et ne consomment que des aliments biologiques.
La merveilleuse saveur du lait lui a cependant valu de nombreux adeptes. Un critique d'Influenster a déclaré: "Ma famille ne boit que du lait entier, et nous pouvons certainement sentir une différence si ce n'est pas Horizon." Un client a fait remarquer : « Il a juste un goût tellement plus riche que d'autres produits, même d'autres marques de lait biologique. Nous croisons les doigts pour que cette entreprise voie l'erreur de ses manières et adopte des procédures plus éthiques à l'avenir.
#6. Borden
La Borden Dairy Company est un point de repère de Dallas, au Texas, qui est surtout connu pour sa mascotte de vache souriante, Elsie. En outre, l'entreprise vend différents types de lait, notamment du lait faible en gras, entier et aromatisé. En fait, leur lait entier enrichi en vitamine D est un best-seller.
Le lait entier est devenu culte en raison de son goût savoureux et crémeux. Selon un critique d'Amazon, "la qualité fantastique du lait a le goût de le boire directement de la vache". Mais le lait de Borden est peut-être trop lourd pour ceux qui préfèrent un produit laitier plus léger, et tout le monde n'aime pas ce goût « tout droit sorti de la vache ». Un critique d'Influenster a déclaré que le lait au chocolat de Borden avait un goût "très chocolaté" et était "assez épais". Ils en ont tiré la conclusion que "si vous avez l'habitude de boire du lait non laitier ou du lait faible en gras, cela peut être trop épais pour vous". Borden n'est peut-être pas le meilleur choix parmi les autres marques de lait biologique pour votre réfrigérateur, à moins que vous n'aimiez vraiment le lait épais, crémeux et fortement aromatisé.
#sept. Whole Foods Market 7 Lait biologique de valeur quotidienne biologique
Lorsque vous utilisez les produits de 365 de Whole Foods Market, vous obtenez cette sensation excitante qui vous donne envie de danser dans les allées. Maintenant, aller à l'épicerie signifie bien plus que simplement mettre quelques aliments de base dans votre panier. Autant d'options, toutes à des prix raisonnables et fabriquées avec des matériaux haut de gamme. De plus, c'est l'approche la plus coûteuse en matière de réduction des coûts.
#8. A2
The A2 Milk Company est une marque spécialisée dans la distribution de lait A2 et de produits laitiers A2 associés. La caséine, une famille de protéines responsables de plus de 80 % de la composition protéique du lait, se retrouve dans tous les types de lait. La caséine bêta A1 et la caséine bêta A2 sont deux variantes de la caséine protéique. La plupart des vaches fabriquent les deux protéines; cependant, le lait A2 provient de vaches qui ne produisent que de la bêta-caséine A2.
La recherche a montré que même si le lait A2 contient encore du lactose, il peut être plus facile pour l'estomac de ceux qui ont des difficultés à digérer les produits laitiers. R2 : La consommation de lait a été associée à des niveaux inférieurs d'inflammation et de cholestérol, mais les preuves sont limitées et peu claires. La réduction des maux d'estomac est le principal avantage de la consommation de lait A2.
Cependant, les gens aiment le goût de ce type de lait et sont heureux qu'il convienne aux personnes sensibles aux produits laitiers. Ils n'ont pas trouvé la saveur meilleure que les autres marques de lait biologique qu'ils ont essayées. En raison du prix plus élevé, certains acheteurs au budget plus serré peuvent encore hésiter à changer.
Quel est le lait le moins sain ?
Le lait de banane est le lait le plus malsain. extrêmement riche en sucre, en glucides et en calories, avec très peu de fibres ou de protéines. Saveur exceptionnelle : lait d'avoine. Il a une consistance lisse et la saveur est douce, riche et moelleuse à la fois. De plus, il crée le profil de saveur idéal.
Marques de lait biologique Horizon
Horizon Organic est l'un des principaux fabricants de lait biologique et d'autres aliments. Il a été lancé aux États-Unis en 1991. En matière de lait biologique en Amérique du Nord, Horizon Organic est votre meilleur pari. Ses produits peuvent être trouvés dans les épiceries et les supermarchés à travers le pays. Horizon obtient du lait biologique de 700 laiteries dans 23 États, y compris sa propre usine du Maryland.
Avant son acquisition par Dean Foods, Horizon était une société cotée en bourse qui possédait les marques de produits laitiers biologiques Juniper Valley Farms, The Organic Cow of Vermont et Rachel's Organic, une marque britannique. De plus, les marques de lait d'Horizon Organic sont certifiées biologiques par l'USDA et sont annoncées comme ne contenant pas d'hormones synthétiques, d'antibiotiques ou de pesticides.
La société laitière américaine Horizon Organic Dairy, ou Horizon Organic comme on l'appelle plus souvent, appartient à Danone North America. L'entreprise existe depuis 1991 et est devenue le plus grand fabricant d'aliments biologiques au monde. Horizon Milk provient de plus de 700 laiteries dans 23 États différents et est transformé dans le Maryland.
Le lait biologique Horizon est-il vraiment la meilleure option parmi les autres marques biologiques ?
Le lait biologique est différent du lait ordinaire car il provient de vaches nées et élevées selon les règles de l'agriculture biologique. Personne ne peut forcer quelqu'un à acheter du lait biologique s'il n'en veut pas. Les protéines, le calcium, la vitamine D et les 15 autres composants importants sont tous présents dans les deux formes de lait.
Les aliments biologiques ont été fabriqués sansmais en utilisant des engrais artificiels, des pesticides chimiques ou des graines qui ont été changées en laboratoire. De plus, le bétail biologique doit être élevé sans confinement et uniquement avec des aliments issus de l'agriculture biologique. Les antibiotiques ne doivent être utilisés que lorsque le temps presse, car ils mettent tellement de temps à cesser d'être fabriqués.
Les quantités et les types de pesticides utilisés diffèrent sensiblement. Les produits chimiques contenus dans le lait ordinaire endommagent les cellules nerveuses, ce qui peut vous rendre plus susceptible de contracter la maladie de Parkinson. Le passage au lait biologique réduit l'exposition d'une personne à ces produits chimiques et son risque de développer cette maladie. De plus, il y a plus d'oméga-3 sains dans le lait biologique.
Que se passe-t-il si vous buvez du lait tous les jours ?
Il contient de nombreux minéraux importants, comme le calcium, le phosphore, les vitamines B, le potassium et la vitamine D. En plus de cela, c'est une très bonne source de protéines. Le lait et les autres produits laitiers peuvent réduire le risque d'ostéoporose ou de fracture osseuse, et ils peuvent également vous aider à maintenir un poids santé.
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Marques de lait biologique aux États-Unis
L'aliment principal d'un bébé ou d'un jeune enfant est le lait, qui lui apporte beaucoup de nutriments importants. Le calcium, le lactose et les protéines ne sont que quelques-uns des nombreux nutriments présents. En plus de produire la plus grande quantité de lait de vache au monde, les marques de lait biologique américaines (USA) sont bien connues pour leur lait de vache de haute qualité. Plus d'une centaine d'entreprises aux États-Unis vendent du lait et des articles connexes.
En 1925, les États-Unis abritaient entre 1.5 et 2 millions de vaches laitières, chacune produisant environ 4200 2007 livres de lait par an. En 9.1, il y avait 20,000 millions de vaches laitières produisant plus de 40,200 1995 livres de lait par gallon. Il y avait XNUMX XNUMX fermes laitières aux États-Unis en XNUMX. Cependant, cinq États dominent les marques de lait biologique aux États-Unis : la Californie, le Wisconsin, New York, l'Idaho et le Texas.
Aux États-Unis, la consommation de lait a augmenté plus vite que la population au cours des dernières décennies. Mais il est possible que des facteurs extérieurs à la consommation de boissons à base de lait soient en jeu ici. Malgré ce fait, le lait continue d'être un élément incontournable pour la plupart des ménages américains. Voici quelques-unes des marques de lait biologique aux États-Unis.
#1. Borden
Le siège social de ce producteur et distributeur de lait américain, basé à Dallas, au Texas, remonte à 1857. Il a été lancé par Gail Borden Jr. Cette société a été l'une des premières à adopter les contenants de lait en verre. Il y a un total de 12 usines qui transforment le lait de vache. Ces usines envoient du lait à 100 succursales partout aux États-Unis. Cette société a été la pionnière de la méthode de fabrication du lait sous une forme plus épaisse et plus concentrée.
L'entreprise produit et vend au détail une large gamme de produits laitiers et non laitiers, tels que le lait, la crème, le babeurre, les trempettes, la crème sure, le fromage cottage, le lait aromatisé, les jus, le thé et le lait de poule. La vitamine D ajoutée à leur lait entier est un best-seller. Borden Dairy a connu de nombreuses acquisitions et scissions. En plus de vendre dans leur État d'origine, le Texas, ils expédient également en Alabama, en Arkansas, au Colorado, en Floride, en Géorgie, au Kentucky, en Louisiane, au Mississippi, au Missouri, en Ohio, au Tennessee et au Texas.
#2. Vallée Bio
En 1988, un groupe d'agriculteurs biologiques s'est regroupé pour former cette entreprise et coopérative. En ce qui concerne les produits biologiques, Organic Valley est un nom connu et la plus grande coopérative biologique appartenant à des agriculteurs au monde.
Une variété de produits laitiers, d'œufs, de soja, de produits laitiers et sans produits laitiers, ainsi que des collations biologiques, sont fabriqués par l'entreprise. Le poulet, le porc, le bœuf et la dinde biologiques sont également vendus sous le label de la coopérative.
L'entreprise vend ses produits dans tous les États-Unis, dans les 50 États et à l'étranger dans 25 pays. Tous les propriétaires de la ferme sont des agriculteurs et ils ont tous une grande expérience des méthodes d'agriculture biologique qui sont bonnes pour l'environnement. Organic Valley, Stonyfield Farm et HP Hood ont formé un partenariat en 2009 lorsqu'ils ont convenu de laisser Organic Valley licencier la marque de lait liquide Stonyfield et gérer la distribution et les ventes.
#3. Stonyfield Biologique
L'Institut Cornucopia a réalisé une étude qui a révélé que cette marque de lait biologique américaine est l'une des meilleures du pays. La société déclare sur son site Web qu'aucun de ses produits ne contient de pesticides persistants dangereux, d'hormones synthétiques, d'antibiotiques ou d'OGM.
Vous ne pouvez pas trouver de lait d'épicerie qui a meilleur goût que celui-ci. Il a le goût du lait pur mais n'a pas l'aspect aqueux ou l'arrière-goût désagréable que d'autres produits laitiers ont parfois. C'est légèrement sucré sans être écoeurant, et il n'y a pas de mauvaises saveurs ou arômes. Un verre de Stonyfield est comme un verre de lait pur, délicieux et frais de la ferme.
Conclusion
D'après ce que nous savons, le lait n'est ni bon ni mauvais pour la santé. Cela dit, inclure des produits laitiers comme le lait, le fromage et le yogourt dans votre alimentation quotidienne vous aidera à vous assurer que vous obtenez les nutriments dont votre corps a besoin. Cela peut être aussi simple que d'ajouter une touche de lait à votre café du matin ou une tasse de lait à vos céréales du petit-déjeuner. Mais gardez à l'esprit que si vous mangez beaucoup de légumes à feuilles vertes et de noix, vous pouvez obtenir le calcium et les protéines dont vous avez besoin sans manger autant de produits laitiers.
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