Une poignée de bonbons sont associés à des saisons spécifiques. Penses-y. Bonbons au maïs pour Halloween, cannes de bonbon et galettes à la menthe poivrée pour les fêtes, et Peeps pour Pâques. D'autres bonbons sont disponibles pour les consommateurs quelle que soit l'occasion ou la période de l'année. M&M's est un excellent exemple de bonbon qui fait cela. Ci-dessous, nous approfondissons ce bonbon emblématique et examinons comment les M&M's sont devenus l'un des bonbons les plus reconnaissables au monde avec un logo exceptionnel.
Vue d’ensemble
M&M's a été créé aux États-Unis en 1941. Forrest Mars Sr. a eu l'idée de M&M's après avoir vu l'entreprise de son père prospérer pendant la guerre civile espagnole dans les années 1930. Forrest a observé des soldats manger des Smarties et des bonbons de type pastilles de chocolat pendant la guerre. Les bonbons avaient une coque extérieure dure qui les empêchait de fondre, permettant à l'armée de les consommer.
Compte tenu de l'inspiration de Forrest, il va de soi qu'il a créé ce bonbon juste au moment où les États-Unis sont entrés dans la Seconde Guerre mondiale. Pendant la guerre, les M&M's ont été produits et distribués exclusivement à l'armée américaine car, comme les bonbons qu'il a étudiés auparavant, ses M&M's ne fondaient pas dans les climats chauds. Les bonbons ont été produits en masse pour la consommation publique après la guerre, et l'entreprise a décollé.
C'est quoi exactement les M&M's ?
M&M's est le nom de marque de l'un des snacks au chocolat les plus connus au monde : de petites dragées avec un glaçage coloré. La marque est connue dans le monde entier pour sa saveur et sa qualité, et sa campagne publicitaire met en scène deux bonbons amusants faisant des blagues sur tout et sur eux-mêmes.
L'évolution du logo M&M
Alors que le logo M&M semble simple, l'entreprise a chargé la graphiste Nicole Garcia de le créer. Les deux « M » représentent les fondateurs de l'entreprise, Forrest Mars Sr. et Bruce Murrie. Le logo n'a pas beaucoup changé au fil des ans, incluant toujours un simple mot-symbole, mais ci-dessous, nous examinons de plus près les différentes versions de couleurs et de polices.
1941-1954 : Le logo original M&M
La première version du logo a été créée en 1941 et est restée en usage jusqu'en 1954. Ce logo original comprenait des lettres minuscules écrites dans une police classique sans empattement dans des couleurs monochromes. Les lignes étaient un peu plus fines et allongées en hauteur à certains endroits, ce qui différait de la police standard. Les « M » et l'esperluette dans le mot-symbole étaient écrits plus gros que le « S ».
1954-1971
La deuxième version du logo M&M est sortie en 1954 et ressemblait à un mot-symbole inégal dessiné à la main en jaune sur fond noir. C'est toujours l'itération la plus attrayante visuellement qu'ils aient publiée.
1971-1988
La palette de couleurs de cette version a été remplacée par un mot-symbole marron écrit sur fond blanc. Cette police dégageait plus de confiance et a servi de logo pendant 17 ans !
Entre 1988 et 2001
Le logo M&M a de nouveau été modifié pour correspondre au brun plus foncé qui était la palette de couleurs principale de M&M. Cette fois, le mot-symbole a été écrit avec des lignes plus nettes et plus nettes et une couleur marron plus foncée. Ce logo, comme celui qui l'a précédé, a duré plus de dix ans.
2001
En 2001, le logo est passé du marron foncé à une teinte plus claire avec un contour marron et blanc. Cet ajout a donné plus de volume au logo et l'a fait ressortir.
Entre 2004 et 2018
L'entreprise a expérimenté sa forme en 2004, rendant le logo en diagonale sur fond blanc. La couleur brune était un dégradé qui était accentué par une ombre noire. Ce jeu de profondeur et de forme a donné au logo traditionnel une touche de modernité.
2019-Present
Le logo a été mis à jour en 2019 pour être plat et bidimensionnel. Le brun foncé a été rétabli comme couleur primaire et le placement en diagonale a été maintenu. L'esperluette se distingue des lettres par son contour blanc et son placement au-dessus des lettres. Cette septième version est toujours utilisée aujourd'hui.
Police du logo M&M's :
Comme le simple « M » figurant sur leurs bonbons, le logo M&M's est un simple mot-symbole. Le logo est resté écrit en lettres minuscules dans une police classique sans empattement au fil des ans, avec quelques variations dans les lignes pour rendre la police M&M's propre.
Couleur du logo M&M's :
Bien que les bonbons aient été présentés dans différentes couleurs au fil des ans, le logo lui-même ne l'a pas été. Les bonbons originaux étaient de couleur rouge, jaune, vert, marron et violet. Au fil du temps, le violet a été remplacé par le bronzage, le rouge a été remplacé par l'orange en raison de problèmes de santé, le rouge a été réintroduit comme couleur, le bleu a été introduit à la suite d'un vote des consommateurs et le violet a été présenté brièvement.
Cependant, concernant le logo, la coloration de la marque a toujours varié entre le marron, le blanc et le noir. Il y a eu une brève période où le logo incluait du jaune, mais il est généralement présenté dans ces couleurs neutres pour compléter leurs campagnes de marketing et autres graphiques.
Que signifie le logo M&M ?
Le logotype simple mais moderne et stable du badge officiel M&M's représente le nom de la marque et les initiales de ses fondateurs, Forrest Mars Sr., et William Murrie. Ainsi, cette simple inscription en minuscule rend hommage à l'histoire et aux racines de l'entreprise.
Pourquoi le logo M&M a-t-il changé ?
Le logo de M&M a été modifié plusieurs fois au fil des ans, mais il a toujours reflété le concept original et utilisé une palette de couleurs chocolat chaud. Concernant la dernière refonte du badge, qui a eu lieu en 2022, la marque devait démontrer sa capacité à changer et à suivre les tendances modernes en matière de conception d'identité visuelle, qui sont le minimalisme et la distinction.
Qui a conçu le logo M&M ?
Nicole Garcia a créé le logo Jorginho pour M&M's, introduisant une idée avec des lettres minuscules dans une police serif épaisse. La variante Garcia a été la base de dizaines de refontes ultérieures et est devenue partie intégrante de l'identité de la marque M&M. Le cabinet de design Jones Knowles Ritchie a affiné la version actuelle du logo de la marque.
Quel était le premier slogan M&M ?
Le slogan original de M&M, "Fond dans la bouche, pas dans les mains", a été introduit dans les années 1950 et est toujours utilisé aujourd'hui. Cependant, plusieurs autres options de slogan pour la marque ont été développées au fil du temps. "Le chocolat est meilleur en couleur" et "Donnez-leur une maison chez vous" en étaient deux.
L'évolution des M&M's
Années 1940-1970 : La production de M&M's augmente.
Forrest Mars Sr. a reçu un droit d'auteur pour son processus de fabrication pour développer des M&M's sous M&M's Ltd. en mars 1941. Le bonbon a été inventé à Newark, New Jersey. Forrest et Bruce Marie sont représentés par les deux "M" dans le nom. Bruce Murrie était le fils du président de Hershey Chocolate, William FR Murrie. Bruce possédait 20% de M&M's Ltd., et leur collaboration a permis à Hershey Chocolate de produire les bonbons tout en fournissant du capital, du chocolat pour le produit, du matériel de fabrication et des ingénieurs. Ce fut une collaboration puissante, étant donné la position de Hershey en tant que leader de l'industrie du chocolat.
Les premiers bonbons M&M avaient un "M" noir dessus, qui a ensuite été remplacé par une marque blanche "M". Les M&M n'étaient initialement disponibles qu'en une seule saveur, mais en 1954, les M&M aux cacahuètes ont été introduits en une seule couleur (tan). Six ans plus tard, les couleurs des cacahuètes M&M ont été élargies pour inclure le jaune, le vert et le rouge.
Les M&Ms sont devenus de plus en plus populaires après avoir été produits exclusivement pour l'armée américaine. En conséquence, l'entreprise a augmenté sa production et a déménagé dans une usine de fabrication plus grande dans le New Jersey. L'usine est restée jusqu'en 1958. L'entreprise a été mise à niveau vers une installation plus grande, cette fois à Hackettstown, en 1958. En 1978, il était nécessaire d'augmenter la production pour la troisième fois, donc une deuxième usine a été établie à Cleveland, Tennessee.
Lire aussi: Logo du groupe UnitedHealth : Évolution et histoire
M&M's continue de se développer au Japon, en Australie et en Malaisie dans les années 1980. Pendant ce temps, M&M's a lancé sa première campagne de marketing à grande échelle, M&M's Royals. Cette variante M&M's était un bonbon au chocolat avec un léger arôme de menthe; au lieu de la marque standard "M", ces bonbons étaient imprimés d'une couronne et étaient disponibles dans des couleurs marron et vert pâle.
Tout au long de la décennie, la marque M&M's a élargi sa gamme de produits. En 1988, l'entreprise a réintroduit les M&M's aux amandes. Ceux-ci avaient déjà été publiés mais ont été rappelés en 1960, donc cette nouvelle version n'était disponible que pendant les vacances de Pâques et de Noël. Cette réintroduction de la version aux amandes fait suite à leur campagne de 1986 pour introduire d'autres saveurs M&M sur le thème des vacances. Les bonbons de Noël comportaient une bougie, une cloche ou un pin sur des coquilles de bonbons rouges et vertes au lieu du « M » classique, les bonbons de Pâques comportaient un lapin, un œuf ou un poussin sur des couleurs pastel au lieu de la marque « M ».
Années 1990 : M&M adapte sa gamme de produits
Dans les années 1990, l'entreprise avait une bonne idée de ce que ses clients voulaient et ils ont découvert que leurs clients voulaient encore plus de variété. Les M&M's au beurre de cacahuète ont été introduits par la société en 1991. Mis à part la garniture au beurre de cacahuète, les couleurs étaient identiques aux M&M's standard. D'autres changements comprenaient le remplacement des M&M's beiges par du bleu en 1995, l'introduction de M&M's Minis en 1996, la vente dans des tubes en plastique plutôt que des sacs et l'introduction de M&M's croustillants en 1999, qui avaient une gaufrette croustillante au centre.
Années 2000 : expérimentations M&M's avec des profils de saveurs
M&M's a expérimenté des saveurs en dehors de leurs profils de saveur standard dans les années 2000. Une version dulce de leche est sortie en 2001 sur les marchés à forte population hispanique. San Diego, Los Angeles, San Antonio, McAllen-Brownsville et Miami faisaient partie de ces villes. C'était la première tentative de M&M de personnaliser leurs bonbons en fonction de la démographie, mais la saveur n'a jamais fait son chemin et les bonbons ont été abandonnés dans ces régions au début de 2003.
Années 2010 et au-delà : M&M's s'étend au-delà des offres de bonbons
Les années 2010, comme les décennies précédentes, ont permis à l'entreprise d'expérimenter des saveurs pour séduire son public cible. Les bretzels M&M's ont été introduits en 2010 et comportaient un bretzel salé et croquant au centre. En 2013, une barre de chocolat M&M's a été réintroduite, de même que des M&M au beurre de cacahuète dans une taille plus petite, et des M&M croustillants ont été réintroduits aux États-Unis en 2015. Des M&M's au caramel ont également été introduits en 2017. En plus de ces barres chocolatées et versions, le La société a introduit un cookie M&M's en 2016, une saveur de tartinade aux noisettes en 2019 et un brownie au fudge M&M's en 2020.
Obstacles sur le chemin
Lorsque vous vendez de la nourriture, vous faites l'objet de nombreuses critiques. Les consommateurs ont des sentiments forts sur ce qu'ils aiment et n'aiment pas, et leurs achats en seront le reflet. Plusieurs versions de M&M's ont été abandonnées, rééditées, puis à nouveau abandonnées en fonction des ventes et de l'intérêt des consommateurs. En dehors de cela, M&M's, comme la plupart des entreprises, M&M's a fait l'objet d'une publicité négative.
Par exemple, après que ses deuxième et quatrième colorants aient été considérés comme ayant des propriétés cancérigènes et que les consommateurs ne voulaient pas manger de bonbons rouges, l'entreprise a dû pivoter et remplacer les M&M's rouges par de l'orange en 1976. Ceux-ci ont été réintroduits en 1987 après que les consommateurs aient exprimé le désir de bonbon rouge. Cependant, comme pour tout barrage routier, M&M's a continué d'aller de l'avant et de répondre aux préoccupations et aux commentaires de ses clients.
Conclusion
Les M&M's sont des bonbons au chocolat multicolores en forme de bouton. Chacun a un « M » minuscule imprimé sur une face en blanc et est constitué d'une coque de bonbon recouvrant une garniture différente selon la variété de M&M's.
Les M&M's ont été vendus pour la première fois en 1941. Depuis, ils ont grandement influencé la culture populaire aux États-Unis. Les M&M's ont une histoire longue et mouvementée, commençant comme collations pour les soldats américains pendant la Seconde Guerre mondiale et continuant à être transportés lors des premières et dernières missions de la NASA.
La garniture au chocolat M&M's originale est légèrement sucrée. Les premières variantes de M&M's étaient des M&M's cacahuètes, qui contenaient une cacahuète recouverte de chocolat au lait et une coquille de bonbon. Ils restent une collation populaire aujourd'hui.
Certaines variantes bien connues et populaires ont été créées (amande, bretzel, beurre de cacahuète, caramel, chocolat noir, croustillant). En revanche, d'autres ne sont pas toujours disponibles ou seulement dans certaines régions géographiques. Les M&M's sont le produit le plus connu de la division Wrigley Confectionery de Mars Company.
Les M&M's sont disponibles dans plus de 100 pays depuis 2003. Ils se déclinent dans une délicieuse palette de couleurs, dont certaines ont changé.
Articles Relatifs
- Quelles sont les 10 meilleures marques de crème glacée en 2023 :(+ Options maison et végétaliennes)
- MARQUES DE BEURRE D'ARACHIDE : 15+ meilleures options saines 2023 (examen détaillé)
- Les 10 meilleures marques de lait au chocolat 2023 et autres options, classées
- Les pires bonbons d'Halloween : Top 30 des pires bonbons d'Halloween à éviter
- 5 meilleures MARQUES DE BONBONS au monde (2023 Picks & Reviews)
Bibliographie
