Le houmous est une combinaison de pois chiches riche en protéines et adaptée aux végétaliens qui est une excellente tartinade pour les wraps et les sandwichs, ainsi qu'une trempette à elle seule. La trempette crémeuse aux pois chiches inspirée du Moyen-Orient est rapidement devenue l'un des plats les plus courants sur le marché. Et il est facile d'en voir la nécessité. Traditionnellement, la tartinade salée est composée de pois chiches cuits, de tahini, d'huile d'olive et de jus de citron. ainsi que des saveurs telles que l'ail ou les poivrons rouges rôtis. Le houmous est un excellent complément aux sandwichs et aux wraps (qui veut de la mayonnaise riche en calories ?) Si vous avez envie d'une collation rapide et saine, c'est une excellente trempette pour les légumes ou les craquelins. Il peut également être utilisé pour terminer une salade ou améliorer le goût d'une vinaigrette. Continuez à lire pour découvrir plus des meilleures marques de houmous sans huile, saines et complètes.
Marques de houmous
De plus, qu'y a-t-il ? En plus de sa facilité et de sa flexibilité, le houmous possède un profil nutritionnel impressionnant. Cependant, dans sa forme la plus pure (c'est-à-dire sans ingrédients ajoutés, ingrédients artificiels ou sodium). C'est une riche source de fer, de protéines et de fibres, ainsi qu'une faible teneur en glucides.
Deux cuillères à soupe de houmous comprennent une bonne source de protéines (2 grammes), de fibres (2 grammes). Ainsi que du fer (2 à 4 % de la valeur quotidienne) et une variété d'autres vitamines et minéraux. Comme il s'agit d'une protéine végétale, elle est faible en calories (environ 60 à 70 calories par portion). En outre, il contient des graisses saturées, du sodium et du cholestérol, que l'on trouve fréquemment dans les sources de protéines animales.
En d'autres termes, le houmous est un rêve de perte de poids devenu réalité. En effet, une étude de 2010 publiée dans la revue Advances in Diets reliait une consommation accrue de légumineuses. Comme les pois chiches pour diminuer le poids corporel et augmenter la satiété.
Comme c'est souvent le cas lorsque la nourriture devient élégante, il existe déjà un grand nombre de saveurs de houmous parmi lesquelles choisir. Et tous ne méritent pas une place dans votre alimentation. Avec tout cela à l'esprit, nous avons parlé avec un panel de nutritionnistes. Peut-être, pour apprendre comment ils différencient les meilleures et les pires marques de houmous achetées en magasin.
Meilleures marques de houmous
Continuez à lire pour en savoir plus sur les meilleures marques de houmous achetées en magasin recommandées par nos experts !
#1. Hope Recette Originale Houmous
Choisir un produit qui respecte les directives diététiques est un bon point de départ », déclare White, fan de cette marque et de ses nombreux types différents. Un produit parfait contiendra une quantité suffisante de protéines, de fibres et de fer. Ainsi que du potassium tout en contenant une faible quantité de sodium, de sucre et de graisses saturées. Malgré tout, Hope est un aliment riche en protéines et en fibres qui ne contient pas de sucre ajouté, si peu de graisses saturées et une quantité modérée de sodium.
#2. Ithaca Classique Houmous
White est également un partisan d'Ithaca Hummus et de ses différentes saveurs pour la même raison indiquée ci-dessus. "Généralement, plus un produit contient d'ingrédients que vous pouvez interpréter, moins il a subi de traitement", ajoute-t-il. «Il contiendra presque certainement plus d'ingrédients «aliments entiers». Avec uniquement des pois chiches, eau, tahini, jus de citron pressé à froid, huile de tournesol biologique, vinaigre, sel, ail frais, cumin. En plus du piment rouge concassé, puce, ce houmous passe facilement le test des ingrédients.
>> En savoir plus sur les marques : MARQUES DE FROMAGES VÉGÉTALIENS : les 10 meilleures options et critiques non journalières
#3. Houmous original de Yorgo
C'est excellent car il ne contient que 60 milligrammes de sodium et 3 grammes de fibres par portion ", affirme Miller. « C'est le meilleur de tous les mondes en termes de réduction de sodium et d'augmentation de la teneur en fibres par rapport à d'autres alternatives.
#4. Cava Houmous Traditionnel Bio
Lemelin, qui avait précédemment mis en garde contre l'achat de houmous contenant un nombre excessif d'ingrédients et d'additifs tels que des huiles malsaines, est un partisan de cette édition. "L'une de mes meilleures marques est Cava, qui est entièrement sans huile", explique-t-elle. "Il remplace simplement l'huile de tahini par l'huile d'olive, ce qui donne un produit fantastique qui contient encore moins de calories que certains autres.
#5. Houmous Classique Sabra
J'ai grandi en mangeant du houmous fait maison parce que ma famille est du Moyen-Orient et je me considère donc comme un expert ! Rania Batayneh, MPH, nutritionniste et grande écrivaine de The One One One Diet, est d'accord. « Soit je fabrique le mien, soit j'achète du Sabra. Je propose Sabra Organic Houmous à mes clients en tant que nutritionniste. Il fait une excellente trempette ou tartinade et peut être utilisé à la place de la vinaigrette. Sabra est mon préféré ! Avec la variété de saveurs et d'options. Ils offrent des collations de 2 onces qui sont idéales pour les déplacements. Ainsi qu'une variété biologique pour ceux qui préfèrent les aliments biologiques. Sabra Organic contient 130 milligrammes de sodium pour 2 cuillères à soupe. portion, ce qui est moins que les autres marques.
#6. Les hummos d'Abraham
Lorsque je sélectionne un houmous de haute qualité, j'en recherche un qui ne contient pas d'huiles végétales. Qui ont été liés à diverses maladies, dont les maladies cardiovasculaires », explique Deidre Bloomquist, nutritionniste fonctionnelle. "Je regarde également la teneur en sodium et tous les ingrédients ajoutés, tels que le sucre, le sorbate de potassium et les arômes et colorants artificiels." Abraham's a gagné le sceau d'approbation de Bloomquist en raison de son absence d'huiles végétales et d'autres ingrédients. Découvrez le meilleur bacon marques que vous devriez essayer aussi.
#sept. Hannah Hommus
Hannah manque complètement d'huiles végétales, qui contribuent à l'inflammation chronique du corps », explique Bloomquist. De plus, la marque est hypocalorique et contient deux grammes de fibres par portion. Faites le plein de fournitures lors de votre prochain achat en gros. Hannah hummus est l'un des 35 achats Costco bon marché qui justifient la participation.
Marques de houmous sans huile
Voici les 4 meilleures marques de houmous sans huile que vous devriez connaître.
#1. Marques de houmous sans huile Wild Garden
Wild Garden Hummus est presque toujours sans huile, ce qui signifie qu'ils ont une multitude de saveurs à choisir. Leur houmous aux tomates séchées au soleil contient de l'huile d'olive, mais il est largement indiqué sur le devant du logo, ce qui le rend très difficile à manquer. De plus, ils sont extrêmement faciles à trouver dans le supermarché local ! Ils offrent une variété de saveurs, y compris l'olive noire, l'ail rôti et le jalapeno. Ils viennent dans des bocaux et des emballages individuels. Encore mieux, si votre épicerie locale ne vend pas Wild Garden, vous pouvez les commander en ligne !
#2. Marques de houmous sans huile Oasis Mediterranean
Oasis Mediterranean Cuisine offre une variété d'alternatives sans huile. Ils ont des saveurs qui contiennent de l'huile (Fava Bean et Butter Bean). Alors gardez cela à l'esprit lorsque vous choisissez une saveur. Néanmoins, ils offrent une variété de saveurs à déguster, notamment le raifort, le chipotle et les légumes. De plus, Oasis propose une gamme de houmous sans huile, sans tahini (une pâte de graines de sésame) et sans matières grasses. C'est une autre marque assez facile à localiser sur un marché local. Par conséquent, vous ne devriez avoir aucun problème à profiter de leur houmous sans huile ! Avez-vous déjà essayé le houmous méditerranéen Oasis?
#3. Racines Bio Gourmet
Roots Hummus propose désormais une édition sans huile de son houmous original ! Ils sont facilement accessibles si vous habitez près d'un Whole Foods Market. Roots affirme n'utiliser que des ingrédients de la plus haute qualité, en prenant soin d'éviter les OGM. Comme cela leur est essentiel et qu'ils veulent s'occuper de leurs clients. Bien qu'ils n'offrent pas une grande variété de saveurs sans huile, Racines est un choix idéal si vous voulez un houmous authentique de grande qualité.
#4. Hommus entièrement naturel de Cedar
Le Hommus entièrement naturel de Cedar est disponible en variétés sans gras et sans huile dans les saveurs Original et Poivron rouge rôti. D'autres saveurs contiennent de l'huile, alors faites attention de vérifier l'étiquette pour les options sans gras. Ils ne sont pas aussi répandus dans les épiceries que certains autres, mais ils permettent les achats en ligne. Ce qui les rend extrêmement pratiques si vous voulez les essayer. De plus, ils se consacrent à la livraison d'aliments sans OGM, donc si c'est une préoccupation majeure pour vous, Cedar's sera une bonne option. Êtes-vous un fan de Cedar? Avertissez-nous dans la section des commentaires!
Marques de houmous sains
Êtes-vous à la recherche de marques de houmous saines ?
Naturellement, le meilleur plan d'action est de le créer vous-même. La base du houmous fait maison est constituée de quelques ingrédients simples et riches en nutriments. Aussi, pois chiches, huile d'olive, ail, citron jus et tahini. C'est une garniture de sandwich riche en protéines, en fibres et en antioxydants. Ou ajouter à un bol de légumes rôtis.
Comme c'est le cas avec la plupart des aliments emballés, une fois transformés et mis en rayon, de nombreuses marques ont commencé à le transformer en un aliment moins qu'idéal pour votre corps. De nombreux bacs à houmous vendus dans les supermarchés contiennent désormais des huiles malsaines, une teneur élevée en sodium et des ingrédients tels que des arômes artificiels.
La bonne nouvelle est que les marques qui utilisent des ingrédients entiers et sains ont tendance à produire du houmous au meilleur goût. Il a la texture délicieuse et la saveur fraîche de la nourriture d'un restaurant méditerranéen, plutôt qu'une étrange saveur artificielle lissée.
Pendant toutes ces semaines où allumer le robot culinaire n'est tout simplement pas une option, rendez-vous à l'épicerie et faites le plein de ces cinq marques de houmous sains.
- Espoir Aliments
- Racines et les marques Healthy Houmous
- chez Yorgo
- Ithaca, Fabriqué à froid
- Les hummos d'Abraham
Quelle marque de houmous est la plus saine ?
Les meilleures marques de houmous les plus saines qui ont bon goût
- Aliments de l'espoir. Hope Foods fait son houmous avec tous les ingrédients alimentaires entiers et est certifié biologique par l'USDA.
- Les racines. Voici un bon signe : Roots imprime sa liste d'ingrédients sur le dessus de ses contenants, c'est donc la première chose qu'un acheteur voit.
- Celui de Yorgo.
- Fabriqué.
- Les Hummos d'Abraham.
Pourquoi Sabra Houmous est mauvais?
Cependant, un ingrédient utilisé dans Sabra pose des problèmes de santé : le sorbate de potassium. Cependant, ce conservateur a été lié à des migraines et à des problèmes d'estomac, et une étude récente publiée dans la revue Toxicology in Vitro a révélé que l'additif endommageait les globules blancs qui régulent le système immunitaire.
Puis-je manger du houmous tous les jours ?
Ce n'est pas beaucoup, mais ça compte quand même apport calorique quotidien, et manger plus d'une portion par jour peut s'additionner. Pendant ce temps, une tasse de houmous contient également environ 15 grammes de fibres, soit 59 % de la consommation quotidienne recommandée. De plus, trop de houmous et des problèmes d'estomac, comme la diarrhée, peuvent s'ensuivre
Le houmous est-il bon pour perdre du poids ?
Le houmous est une excellente source de fibres et de protéines, ce qui peut favoriser la perte de poids. Cependant, des enquêtes ont montré que les personnes qui consomment régulièrement des pois chiches ou du houmous sont moins susceptibles d'être obèses, en plus d'avoir un IMC plus bas et un tour de taille plus petit.
Le houmous vous fera-t-il caca ?
Houmous contient des pois chiches
Fibre soluble aide pour faire baisser la glycémie et le cholestérol. Pendant ce temps, les fibres insolubles aide grossir un tabouret pour prévenir la constipation. La fibre aussi vous aide à se sentir rassasié plus longtemps et faire caca.
Quels sont les inconvénients du houmous ?
- Cela peut amener le corps à avoir plus de sodium. Trop de sodium dans votre alimentation peut augmenter votre taux de cholestérol, entraîner une hypertension artérielle et même provoquer un accident vasculaire cérébral.
- Il contient beaucoup de potassium.
- Cela pourrait vous donner des allergies.
- Calculs rénaux.
- Gain de poids.
- Syndrome du côlon irritable ou IBS.
- Acide folique et fer en grande quantité.
- Ingrédients malsains.
L'houmous affecte-t-il les selles ?
En raison de sa teneur élevée en fibres, le houmous pourrait favoriser la régularité. En effet, les fibres aident à ramollir et à gonfler les selles, ce qui les rend plus faciles à évacuer. De plus, les fibres alimentaires aident à nourrir les bons micro-organismes de votre estomac.
Conclusion
Il y a plusieurs aspects à considérer lors du choix des « meilleures » marques de houmous ». En règle générale, vous voudrez garder un œil sur la teneur en sodium et la teneur en fibres de la marque de houmous que vous choisissez.
Il n'est pas nécessaire d'avoir une longue liste d'ingrédients lorsque le houmous se compose uniquement de pois chiches, de tahini et d'épices, surtout lorsque cette liste contient des éléments que vous ne pouvez pas reconnaître.
Moins il y a d'ingrédients, mieux c'est, alors évitez toute marque qui contient des additifs ou des huiles superflus.
Les marques étonnantes mentionnées ci-dessus sont toutes saines, sans huile et totalement savoureuses. Véganisme peut être utile et sain, et il ne nécessite pas de sacrifice de saveur. Le houmous sans huile est facilement disponible et son prix est similaire à celui des marques ordinaires. Et cela ne vous oblige pas à renoncer à un régime alimentaire complet à base de plantes. Cependant, le houmous est excellent pour tremper les légumes, les craquelins, les croustilles de pita et garnir les sandwichs, il est donc utile d'avoir une marque incontournable dans le magasin.
AVERTISSEMENT!
Cet article ne doit PAS être utilisé comme guide d’achat, c’est uniquement à des fins d’information. Nous soulignons ainsi que nous n’approuvons AUCUNE des marques présentées dans cet article. Ils sont soumis à votre choix de décision et à votre vérification. Nous ne sommes sponsorisés par aucune des marques et les informations fournies ici sont au meilleur de nos connaissances.
>> EXPLOREZ : Marques, Ou visitez le Blog sur le rendement des entreprises postez pour plus d'articles comme celui-ci et d'autres contenus financiers.
Articles Relatifs
- MARQUES DE FROMAGE COTTAGE : les 15 meilleures marques pour les végétaliens et les amateurs de fromage cottage (Ouvre dans un nouvel onglet de navigateur)
- MARQUES DE TAMPONS : Les meilleures marques de tampons biologiques, entièrement naturels et jetables dans les toilettes en 2022 (Ouvre dans un nouvel onglet de navigateur)
- MARQUES DE MAC AND CHEESE : Les meilleures marques saines, végétaliennes et sans gluten (mise à jour) (Ouvre dans un nouvel onglet de navigateur)
- MARQUES DE PAIN BLANC : Les meilleurs choix pour 2023 et conseils gratuits (Ouvre dans un nouvel onglet de navigateur)
- MARQUES DE PAIN : 2023 Options les plus saines et tout ce dont vous avez besoin (Ouvre dans un nouvel onglet de navigateur)
