LOGO CRACKER BARREL : signification, prix des menus et historique

Logo Cracker Barrel
Source de l'image : wikipédia

Vous ne pouvez pas aller très loin aux États-Unis sans passer par un Cracker Barrel Old Country Store, une chaîne de boutiques de cadeaux et de restaurants réputés pour sa cuisine chaleureuse et copieuse. Vous connaissez peut-être le terme « Cracker Barrel » même si vous n'y avez jamais mangé car il est souvent utilisé pour désigner la population blanche des zones rurales des États-Unis. Selon l'Associated Press et la US Equal Employment Opportunity Commission, la chaîne de restaurants basée au Tennessee a été poursuivie au moins deux fois pour des actes racistes présumés, même si elle essaie de montrer un bon côté de l'hospitalité du Sud. Donc, dans cet article, nous discuterons de la signification et de l'histoire du logo Cracker Barrel, des emplacements de Cracker Barrel et du menu avec le prix.

Vue d’ensemble

Il y a encore des rumeurs selon lesquelles Cracker Barrel est raciste. En 2020, un restaurant Cracker Barrel du Connecticut s'est excusé après qu'un client ait vu ce qui ressemblait à un nœud coulant suspendu au plafond chic du restaurant. Un journal local appelé le Journal Inquirer a déclaré que le nœud coulant s'est avéré être un câble d'un vieux fer à souder. Les militants locaux, cependant, continuaient d'être inquiets. Joanna Iovino a déclaré au journal: "C'est un indice très évident qu'ils veulent une ambiance réservée aux blancs combinée à la conception de style plantation de l'installation."

Les barils Cracker ont inspiré le nom Cracker Barrel. Un tweet de 2021 a qualifié le logo de Cracker Barrel de raciste. @DomoDaDonn a tweeté le logo Cracker Barrel, qui affiche un homme blanc près d'un tonneau et les mots "Cracker Barrel". Une longue ligne de balayage relie l'un des "R" du "tonneau" au "K" du "cracker". Le tweeter a déclaré que la ligne de flexion ressemblait à un fouet. Les fouets étaient vendus à partir de barils dans les magasins de campagne, et "cracker" est l'argot pour "fouet". Cela a créé Cracker Barrel.

La plupart sont faux. Selon NPR, les Blancs qui utilisaient des fouets sur le bétail et même les esclaves ne sont que partiellement responsables du terme « cracker ». Selon la nécrologie de 2012 du créateur du logo Cracker Barrel, Dan Evins, ces barils de magasin de campagne contenaient en fait des crackers, pas des fouets.

Quel est le slogan de Cracker Barrel ?

La devise de Cracker Barrel est « Eat, Shop, Relax », et c'est en grande partie vrai.

Y a-t-il une image à l'envers dans chaque Cracker Barrel ?

Ce n'est pas toujours un Cracker Barrel. De nombreux restaurants qui présentent des œuvres d'artistes locaux peuvent retourner l'œuvre lorsqu'ils ont un acheteur potentiel ou une personne intéressée à l'acheter. Cependant, ils les accrochent n'importe où; il n'y a pas d'endroit sûr pour les stocker. Certains restaurants ne prennent pas la peine d'entrer en contact avec l'artiste ; au lieu de cela, ils espèrent que la création tombera sur l'affichage inversé de leur travail et demandera au caissier, au responsable ou au propriétaire comment entrer en contact avec des acheteurs potentiels. De plus, de temps en temps, la même chose arrive à une photographie.

Pourquoi Cracker Barrel est-il célèbre ?

Depuis plus de 50 ans, Cracker Barrel sert à ses clients des repas maison bien préparés. Peut-être avez-vous dépassé l'un de leurs panneaux d'autoroute mais n'y êtes-vous jamais entré. Vous connaissez peut-être le nom, mais vous n'avez peut-être pas eu l'occasion de goûter à leurs copieux plats traditionnels de la campagne. Même si leur menu a un peu changé au fil des ans, nous nous sommes toujours engagés à servir de la bonne nourriture à des prix équitables. Voici une liste des 5 meilleurs menus pour la saucisse de dinde chez Cracker Barrel que vous devriez essayer :

#1. Petit déjeuner à l'ancienne

Le petit-déjeuner de l'ancien chez Cracker Barrel Étant donné que le petit-déjeuner est disponible à Cracker Barrel toute la journée, le petit-déjeuner de l'ancien est l'option idéale pour les clients qui souhaitent profiter d'un vrai repas maison quand ils le souhaitent.

Leur petit-déjeuner Old Timer se compose de gruau et de deux œufs frais de la ferme. Vous pouvez choisir parmi leur délicieuse casserole de pommes rissolées ou frites, ainsi que du bacon en tranches épaisses ou de la saucisse fumée. Les meilleures conserves et confitures de Dickinson qu'ils ont pu trouver ont été ajoutées sur le dessus, ainsi que des biscuits chauds au babeurre avec du vrai beurre, de la sauce de scierie et toutes les fixations.

#2. La sélection de grand-mère

L'échantillonneur de grand-mère de Cracker Barrel. Un délicieux équilibre sucré-salé. Deux crêpes au babeurre fraîchement sorties de la plaque chauffante, deux œufs frais de la ferme et un avant-goût de tranches épaisses de bacon, de saucisse fumée, de jambon salé et de jambon de campagne. Il est clair pourquoi cela est considéré comme un dîner Cracker Barrel classique lorsqu'il est servi avec des pommes frites ou une casserole de pommes de terre rissolées.

#3. Poulet Frit Du Sud

Dîner de poulet frit du sud au Cracker Barrel. Si leur poulet frit ne figurait pas sur la liste, ils ne pourraient pas prétendre être d'authentiques sudistes ! Heureusement, leurs clients adorent leur poulet frit croustillant et savoureux tout autant qu'eux. Ils lui ont en fait donné sa propre petite marque de livraison car ils l'adoraient tellement.

Ils préparent soigneusement leur poulet frit du sud avec leur saveur exclusive, le font frire jusqu'à ce qu'il devienne doré, puis le servent avec du miel pour l'égoutter. Vous pouvez préparer le souper du Sud idéal en le servant avec des biscuits au babeurre roulés à la main, du macaroni au fromage crémeux ou d'autres accompagnements champêtres de votre choix.

#4. Poulet frit

Le poulet frit de Cracker Barrel. Leur poulet est tellement délicieux qu'il a dû apparaître deux fois dans le nom ! Ils ajoutent de la sauce de scierie savoureuse à une grande quantité de leur succulente poitrine de poulet maison. C'est le déjeuner dominical idéal pour se détendre.

#5. Rôti de bœuf

Dîner rôti de boeuf de Cracker Barrel

Ils rôtissent lentement un rôti de mandrin USDA Choice à coupe épaisse jusqu'à 14 heures pour le rendre tendre à la fourchette et délicieusement humide. La purée de pommes de terre en sauce ne doit pas être négligée.

Pourquoi tous les Cracker Barrels sont-ils à l'intersection ?

Les emplacements initiaux étaient tous proches des sorties des autoroutes inter-États. Au début, toutes les stations-service étaient proches des principales sorties d'autoroute. C'était l'idée marketing originale des stations-service.

Quelle est la promesse de la marque Cracker Barrel ?

La promesse de leur marque est la suivante : nos clients sont pris en charge comme des membres de la famille tout en se détendant et en profitant de la vraie cuisine maison et du shopping qui est étonnamment unique, véritablement amusant et qui rappelle l'héritage country américain.

Histoire du logo Cracker Barrel

Dan Evins, un représentant des ventes pour Shell Oil, a lancé Cracker Barrel en 1969. Il a d'abord eu l'idée d'un restaurant et d'une boutique de cadeaux comme moyen de vendre plus d'essence. Il a été construit pour ressembler au magasin de campagne à l'ancienne dont il se souvient de sa jeunesse, avec un nom choisi pour lui donner une saveur rurale du Sud, et était destiné à attirer l'attention des automobilistes de l'autoroute. Le nom est dérivé des barils de soda cracker qui étaient disponibles à l'achat dans les magasins des petites villes du sud des États-Unis au début des années 1900; les gens se rassemblaient autour des barils pour parler et rattraper leur retard, ce qui ressemblait à l'utilisation de refroidisseurs d'eau modernes sur le lieu de travail.

À Lebanon, Tennessee, non loin de l'Interstate 40, le premier restaurant a été construit. Il a fait ses débuts en septembre 1969 et servait des plats du Sud comme des feuilles de navet, du jambon de pays et des biscuits.

Presque immédiatement après l'ouverture du premier logo Cracker Barrel de l'histoire en février 1970, Evins a élargi la chaîne. Au début des années 1970, la société a commencé à louer des espaces dans des stations-service à proximité des routes principales afin de construire des restaurants. De plus, les premiers restaurants Cracker Barrel avaient tous des stations-service avec des pompes, mais lorsque l'essence est devenue difficile à trouver dans les années 1970, l'entreprise a commencé à construire des restaurants sans stations-service. 

Au début des années 1980, l'entreprise a commencé à se débarrasser de ses stations-service afin de pouvoir se concentrer sur la vente de plus de nourriture et d'autres biens. Cracker Barrel est devenu public en 1981 pour lever des capitaux pour une expansion future. Plus de 500 4.6 actions ont été vendues pour environ 20 millions de dollars. Cracker Barrel a augmenté d'environ 1987% par an après son introduction en bourse. En 81, les ventes nettes de l'entreprise avaient atteint environ 50 millions de dollars et ses XNUMX sites répartis dans huit États en faisaient une chaîne nationale.

Historique du logo

Vous êtes-vous déjà demandé d'où venait l'histoire du logo Cracker Barrel après l'avoir vu ? Parfois, un logo n'est rien de plus qu'une représentation directe du nom de l'entreprise, comme c'est le cas avec des marques bien connues comme Apple et Target. Parfois, cependant, cela soulève des questions particulières. Par exemple, le logo Cracker Barrel, même sans les informations présentées ci-dessus, serait simple à visualiser pour vous. L'homme en salopette assis sur la chaise en bois, le tonneau et le fond jaune moutarde. De plus, cette scène classique vous accueille avant d'arriver aux bascules et aux damiers sur le porche. Il est mis en évidence sur les menus du restaurant et sur les produits de la boutique de campagne.

Qu'en est-il du gars dans le logo de Cracker Barrel ? L'histoire du logo Cracker Barrel est assez explicite. Quel type de relation, le cas échéant, entretient-il avec le restaurant ? Qui est-il? Comme le logo de Wendy, certains pensent qu'il est basé sur l'oncle Herschel ou un autre individu réel. Ou était-il simplement maquillé sur place pour ressembler à un homme du Sud stéréotypé attendant sur son porche pour vous inviter ?

Sans logo approprié, l'histoire du Cracker Barrel Old Country Store a commencé lorsqu'il a ouvert ses portes dans le Tennessee en 1969. Le lettrage jaune de base du restaurant sur l'enseigne extérieure fonctionnait à l'époque comme un emblème non officiel. Le concept de la boutique/restaurant est né du désir de l'entrepreneur Dan Evins d'offrir aux touristes un endroit où se reposer, prendre un repas copieux et acheter des articles qui les rendaient nostalgiques de chez eux.

La réputation du restaurant s'est rapidement développée grâce à sa cuisine du Sud faite maison comme les feuilles de navet, le pain de maïs, etc. L'oncle d'Evins, Herschel, connu comme «l'âme de Cracker Barrel», a également beaucoup fait pour aider le restaurant à devenir plus connu. Pour créer le même, il s'est inspiré de son expérience personnelle avec les marchands ruraux du Sud.

Le favori de l'oncle Herschel est son nom, et vous le connaissez peut-être dans le menu du petit-déjeuner de Cracker Barrel. Bien qu'il soit le même oncle Herschel, il ne l'est pas, malgré ce que la représentation du logo suggère.

Le logo est né sur un papier et s'est depuis concrétisé

En 1977, il y avait douze autres restaurants Cracker Barrels à travers le pays, mais ils n'avaient pas leur propre logo. Dan Evins, le fondateur, a également déterminé qu'une refonte était nécessaire. Bill Holley, un graphiste de Nashville, l'a aidé à comprendre comment expliquer son idée de logo.

Evins voulait que quelque chose évoque les mêmes souvenirs que les magasins, alors Holley a dessiné un dessin de son concept, qui comprenait un homme portant une salopette, sur une serviette. Le Focus affirme que les hommes ont localisé un ancien qui ressemblait à l'homme portant une salopette et lui ont demandé de modéliser une véritable œuvre d'art. L'image a finalement évolué pour devenir l'emblème reconnaissable de Cracker Barrel que nous connaissons aujourd'hui.

Des modifications mineures ont été apportées au logo en 2006, comme on peut le voir sur l'image de couverture de l'histoire. En 2015, il subit encore une autre modification, avec quelques modifications plus flagrantes, dont une petite surélévation de la chaise et un changement de police de caractères. Le logo subira-t-il d'autres modifications à l'avenir ? C'est concevable, mais pour l'instant, le « old timer » en salopette est incontournable.

Emplacements de Cracker Barrel

Voici quelques-uns des endroits où Cracker Barrel peut être trouvé :

  • Alabama 
  • Arizona
  • Arkansas 
  • Californie 
  • Colorado 
  • Connecticut 
  • Delaware 
  • Floride 
  • État de la Georgie 
  • Idaho
  • Illinois 
  • Indiana 
  • Iowa 
  • Kansas 
  • Kentucky 

Quels sont les cinq États qui n'ont pas de Cracker Barrel ?

L'une des franchises de restaurants les plus reconnaissables en Amérique est Cracker Barrel. Vous pouvez aller à Cracker Barrel pour un petit-déjeuner rapide le week-end dans votre ville natale ou lors d'un voyage en voiture. Chez Cracker Barrel, vous pouvez même manger lors d'occasions spéciales comme Thanksgiving. Incroyablement, il n'y a pas d'établissements Cracker Barrel dans cinq États des États-Unis.

Si vous pensiez au début que deux des cinq étaient les États américains d'Alaska et d'Hawaï, qui ne se touchent pas, vous aviez raison. Pouvez-vous cependant nommer les trois autres? Les cinq États énumérés ci-dessous n'ont pas de Cracker Barrel en vue.

  1. Alaska : Il n'y a pas de Cracker Barrel en Alaska, malgré les cris des passionnés. L'Alaska tient toujours bon malgré l'ouverture du premier Cracker Barrel en Californie il y a quelques années.
  2. Hawaii: Shave ice, poke et laulau ne sont que quelques-uns des délices locaux que l'on trouve à Hawaii. Et il semble que l'État n'ait pas besoin d'ajouter la cuisine du Sud de Cracker Barrel à son menu.
  3. Vermont : Les bouteilles de sirop d'érable vendues par Cracker Barrel sont bien connues. Cependant, le Vermont, cet État du nord qui aime le sirop, n'a pas de restaurant du sud.
  4. Washington : Malgré les rumeurs du contraire, il n'y a pas de sites Cracker Barrel dans l'État de Washington pour le moment, malgré les projets d'en établir un à Spokane.
  5. Wyoming : Attendez-vous à ne pas tomber sur un Cracker Barrel si vous prévoyez un road trip à travers le Wyoming.

Cracker Barrel est-il fabriqué à partir de zéro ?

Dans chacun de leurs restaurants, ils roulent leurs biscuits à la main et cuisent leur purée de pommes de terre et leur sauce tout au long de la journée. Même après toutes ces années, ils servent toujours de la vraie cuisine de campagne en faisant rôtir lentement leur bœuf pendant 18 heures et en trempant et panant leur poulet du dimanche à la maison à la main.

Vieux magasin de campagne Cracker Barrel

Le comté de Wilson, dans le Tennessee, aux États-Unis, a son siège au Liban. En 2020, il y avait 38,431 25 personnes qui y vivaient. Middle Tennessee abrite le Liban, situé à environ XNUMX miles à l'est de Nashville. La zone statistique métropolitaine de Nashville comprend le Liban.

Quelles sont les cinq choses qui se trouvent dans chaque Cracker Barrel ?

Chaque magasin Cracker Barrel Old Country Store a un joug de bœuf et un fer à cheval suspendus au-dessus de la porte d'entrée, un feu de circulation au-dessus des toilettes, une tête de cerf au-dessus du manteau et une cuisinière utilisée comme présentoir dans les sections de vente au détail. Chaque restaurant présente des artefacts locaux distinctifs qui reflètent l'histoire du quartier.

Quel État a les barils les plus fissurés ?

Avec 60 sites ou près de 9% de tous les magasins Cracker Barrel aux États-Unis, la Floride est l'État qui compte le plus d'emplacements Cracker Barrel.

Menu Cracker Barrel avec prix

Le dîner au Cracker Barrel comprend généralement des biscuits au babeurre roulés à la main ou du pain de maïs avec du beurre. Le menu du souper de Cracker Barrel propose des plats comprenant des steaks frits à la campagne, du rôti de bœuf, du poulet et des boulettes de pâte, du poulet grillé ou frit, etc. Environ 14.03 $ vous donneront deux côtés et un steak frit à la campagne.

De plus, avec trois des jambons de campagne de votre choix, le jambon au sucre coupé en fût est présenté avec une copieuse portion de steak de jambon au sucre extra-épaisse et avec os. Une portion généreuse de poulet et de boulettes, de jambon cru et de pain de viande est incluse dans l'échantillonneur Cracker Barrel, ainsi que votre choix de trois plats d'accompagnement de la ferme. Le coût est d'environ 20.14 $. Cependant, Cracker Barrel sert des tendres glacés sucrés et fumés, du poulet maison du dimanche et du poulet frit du sud. Le dîner commence à 8.99 $ pour le poulet grillé au bacon, le steak haché, le pâté au poulet, le poisson-chat d'élevage et une assiette de légumes du pays. 

Avis sur les prix

Le menu du dîner du Cracker Barrel propose une cuisine maison avec des biscuits au babeurre ou du pain de maïs. Deux poitrines de poulet grillées sont garnies de glaçage à l'érable, de bacon, d'oignons verts et de fromage fondu. Les hamburgers sont garnis de sauce brune et d'oignons. Le dîner coûte 12.99 $. Poulet, pois, pommes de terre, carottes, oignons et céleri bouillir dans une sauce crémeuse. Ce déjeuner garni de pâtisserie coûte 12.99 $.

Les options de souper incluent le steak de surlonge grillé, les crevettes frites et les haricots pinto. Friture croustillante de style campagnard Les crevettes frites sont accompagnées de hushpuppies et de deux accompagnements. Dans Chile Jack, les filets de poulet marinés sont garnis de Chilis verts Hatch Valley et de fromage Monterey Jack. De plus, au Cracker Barrel, des plats de petit-déjeuner comme des crêpes et du pain perdu sont également disponibles pour le dîner. Cet endroit a des côtés de campagne classiques comme une casserole de pommes de terre rissolées, de la purée de pommes de terre, des frites de steak, des macaronis au fromage, des boulettes, des haricots pinto, de la salade de chou, des pommes frites, des pommes de terre au four chargées, et plus encore. Chez Cracker Barrel, vous pouvez terminer votre dîner avec le plat d'accompagnement idéal, ainsi que de riches sucreries et des boissons fraîches.

Cependant, vous pouvez choisir parmi une variété de desserts, y compris des desserts à la terre, un cordonnier aux fruits, des beignets aux biscuits et un gâteau Coca-Cola avec du fudge au double chocolat. Au dîner, choisissez parmi la carte des boissons pour siroter un café, un thé glacé, des boissons non alcoolisées ou une bière rafraîchissante. Les dîners vont bien avec 3.46 $ pour chaque boisson gazeuse comme le Coca-Cola, le Coca light, le Sprite, etc., ou 4.41 $ pour chaque café de spécialité. Voici quelques menus de barils de craquelins avec des prix.

  • Limonade à la pastèque (demi-gallon) - 10.39 $
  • Latte Caramel Glacé- 4.41 $
  • Latte au caramel- 4.41 $
  • Latte glacé à la vanille - 4.41 $
  • Moka glacé- 4.41 $
  • Latte à la vanille - 4.41 $
  • Latte - 4.41 $
  • Moka- 4.41 $
  • Latte glacé- 4.41 $

Carte des desserts avec prix

  • Gâteau Coca-Cola au double fondant au chocolat $ 5.19
  • Cordonnier aux fruits $ 4.93
  • Beignets aux biscuits 5.19 $
  • Informations nutritionnelles du dîner Cracker Barrel

Les meilleures offres de dîner de Cracker Barrel

#1. Pain de viande de Cracker Barrel

L'un des plats les plus connus de Cracker Barrel est le pain de viande. Ce pain moelleux et tendre combine des légumes frais comme des oignons et des poivrons avec des épices et du bœuf haché. Il est cuit jusqu'à ce qu'il soit bien cuit, et le dessus est ensuite arrosé de sauce tomate acidulée. Des tranches de délicieux pain de viande sont servies avec deux accompagnements de votre choix, comme une purée de pommes de terre et du brocoli.

#2. Poulet fait maison

Le délicieux poulet croustillant du poulet maison de Cracker Barrel est pané avec un mélange de farine, trempé dans du babeurre et frit. Ce poulet est frit jusqu'à une finition croustillante et dorée. Il est accompagné de petites carottes et de haricots pinto et est servi tendre à l'intérieur. Vous pouvez accompagner ce plat avec l'un des deux autres plats typiques de la campagne.

#3. Une tarte au chocolat et aux pacanes

La tarte au chocolat et aux pacanes de Cracker Barrel est un bonbon délectable. Il a un goût de noix de pécan et de chocolat. Une croûte croustillante et feuilletée avec des morceaux de noix de pécan repose sur une garniture aromatisée au chocolat et à la margarine. De plus, ce dessert festif comprend une boule de glace à la vanille et est parfait pour une occasion spéciale.

#4. Doigts de poulet

Des morceaux de poitrine de poulet de la taille d'une bouchée sont baignés dans un mélange de babeurre pour le poulet frit Cracker Barrel avant d'être enrobés de farine. Ces morceaux de poulet frits sont servis chauds avec de la salsa ou toute autre trempette, accompagnés de pommes de terre. Le poulet frit de Cracker Barrel est accompagné de votre choix d'accompagnements.

#5. Purée de pommes de terre

La purée de pommes de terre de Cracker Barrel est un plat rural typique qui y est servi. Ces pommes de terre ont le goût de la margarine qui a été crémée avec du lait et des assaisonnements. Ce repas a une grande saveur terreuse grâce à la ciboulette hachée sur le dessus. Tous les plats principaux peuvent être servis avec une purée de pommes de terre.

Pourquoi les gens aiment-ils autant Cracker Barrel ?

La popularité de Cracker Barrel est également due en grande partie au fait que les gens peuvent y manger à un prix raisonnable. Cependant, le coût typique d'un dîner pris à l'extérieur de la maison est de 12.75 $. Y compris trois côtés, le steak de faux-filet, l'élément le plus cher du menu Cracker Barrel, coûte un peu plus de 15 $.

Quelle est la particularité de Cracker Barrel ?

La plupart des ingrédients alimentaires utilisés dans les cuisines de Cracker Barrel proviennent des États-Unis. Selon le site Web de Cracker Barrel, les aliments du terroir ont tout simplement meilleur goût. De plus, avec 660 emplacements dans 45 États et nos racines dans le Tennessee, il est important pour nous d'obtenir des ingrédients frais localement.

Faits sur Cracker Barrel

Le Cracker Barrel Old Country Store est un point de repère national depuis sa création en 1969. Il est bien connu pour ses biscuits illimités, ses jeux de table et ses magasins généraux remplis de jeux vidéo rétro et de bonbons qui n'ont pas été vus depuis des décennies. De plus, vous ne savez peut-être pas tout sur Cracker Barrel, même si vous y avez mangé pendant 20 ans ou y avez fait prendre vos photos de mariage. Voici quelques faits fascinants sur Cracker Barrel.

#1. Le dépanneur Cracker Barrel une fois vendu de l'essence

Le premier Cracker Barrel a été ouvert par Evins, qui avait auparavant travaillé pour la compagnie pétrolière de son grand-père. À la fin des années 1960, alors que le système d'autoroute inter-États ne faisait que commencer, Evins a vu une opportunité de répondre aux exigences des automobilistes tout en développant l'entreprise pétrolière de sa famille. Il pensait aussi que les gens qui s'ennuyaient de leur maison dans le Tennessee seraient plus intéressés par un simple magasin de campagne comme ceux qu'il fréquentait enfant que par une chaîne de restaurants.

Au début, tous les emplacements Cracker Barrel ont ouvert au début des années 1970, et au début, ils avaient tous des pompes à essence. Cependant, après l'embargo pétrolier des années 1970, de nouveaux restaurants ont été construits sans stations-service. Cracker Barrel ne vend plus d'essence, mais 32 de ses magasins doivent désormais se doter de bornes de recharge pour voitures électriques.

#2. Son élément de menu le plus vendu est une casserole

Le plat le plus vendu de Cracker Barrel est la casserole de pommes de terre rissolées, qui peut être commandée en entrée ou en accompagnement. Le Good Morning Breakfast, qui comprend des blancs d'œufs, des saucisses de dinde, des tomates grillées, du gruau et des fruits frais, est l'élément le plus commandé du menu plus sain du restaurant Wholesome Fixin.

#3. Le travail de Singleton peut être vu dans chacun des 650 emplacements de Cracker Barrel

Don et Kathleen ont d'abord conservé leur collection d'antiquités dans l'ancienne chambre des grands-parents de Larry. Larry affirme que lui et sa femme se sont fait un devoir de visiter tous les restaurants Cracker Barrel dans lesquels ses parents travaillaient, y compris celui de Stewarts 'Ferry Pike à Nashville. Même si de nombreux antiquaires l'ont appelé récemment dans l'espoir d'acheter son stock, il a toujours décliné leurs offres. Aussi, lisez MARQUES DE MAC AND CHEESE : Les meilleures marques saines, végétaliennes et sans gluten (mises à jour)

#4. Ils préparent quotidiennement une quantité absurde de biscuits

Chaque restaurant Cracker Barrel fabrique ses célèbres biscuits à partir de zéro. Comme l'a décrit Spillyards-Schaefer, "Nous roulons, coupons et plaçons des biscuits dans le four toutes les 15 à 20 minutes, de sorte qu'ils sortent toujours frais." Chaque année, les clients passent par plus de 200 millions de biscuits.

#5. Le mot « Cracker-Barrel » remonte à la seconde moitié du XIXe siècle

À la fin du XIXe siècle, les clients des magasins country américains se rassemblaient autour de barils de biscuits soda pour grignoter, parler et se mêler (considérez-les comme les refroidisseurs d'eau de leur journée). En conséquence, Cracker-barrel est devenu un raccourci pour la manière sans prétention, directe et simple de ces discussions et des magasins de campagne où elles ont eu lieu.

Conclusion 

Ayez votre dernier repas de la journée enveloppé dans l'essence chaleureuse de la nourriture de Cracker Barrel ! Trouvez le Cracker Barrel le plus proche et commandez l'un des meilleurs plats du menu du dîner dans la liste ci-dessus. Vous pouvez également consulter le menu et les heures du petit-déjeuner de Cracker Barrel ou le menu et les heures du déjeuner sur leur site Web. Visitez le restaurant aujourd'hui et profitez des meilleures saveurs du Sud à Cracker Barrel. 

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