La industria piscícola es bastante rentable en Nigeria y usted puede tener éxito si está decidido y utiliza los métodos comerciales adecuados. Sin embargo, por muy rentable que pueda ser la piscicultura, la falta de información básica sobre la industria puede provocar pérdidas masivas.
Estas son algunas de las acciones importantes que debe tomar antes de iniciar su negocio. Empecemos.
¿Qué es un pez?
Los peces son animales acuáticos que se capturan como alimento o se utilizan en la acuicultura. Se refiere a una variedad de animales vertebrados acuáticos de sangre fría, como la tilapia, el bagre, el salmón y la carpa. Piscis es el término científico para los peces.
El pescado es una buena fuente de proteínas y ácidos grasos omega-3 para los seres humanos, y también se utiliza para elaborar harina y aceite de pescado para alimentación animal y fines industriales.
¿Qué es la piscicultura en Nigeria?
La piscicultura, a menudo conocida como acuicultura, es la técnica de producir pescado con fines comerciales en ambientes acuáticos controlados. Este método implica criar, criar y recolectar varias especies de peces en estanques, tanques u otros recintos acuáticos.
Debido a la enorme demanda de pescado en el mercado, particularmente de especies de tilapia y bagre, la piscicultura ha sido reconocida como una empresa económica rentable y está ganando cada vez más popularidad en Nigeria y África.
Métodos de piscicultura
La piscicultura puede abarcar desde estanques de subsistencia en el patio trasero hasta operaciones industriales a gran escala. Los niveles de insumos se pueden utilizar para expresar los sistemas agrícolas.
- Piscicultura extensiva: Insumos como las finanzas y la mano de obra suelen ser baratos en la piscicultura extensiva. El pescado natural es el tipo de alimento utilizado. La productividad del sistema es baja. Los fertilizantes se utilizan para aumentar la fertilidad y, como resultado, la producción pesquera.
- Piscicultura semiintensiva: Esto implica mayores gastos en mano de obra y alimentación, así como mayores rendimientos de pescado que la piscicultura extensiva. Requiere un nivel moderado de insumos y la adición de fertilizantes aumenta la productividad de los peces.
- Piscicultura intensiva: Este tipo de piscicultura requiere un alto nivel de insumos y la población de estanques con la mayor cantidad de peces posible. En este caso se utilizan piensos complementarios, aunque los piensos naturales desempeñan un papel limitado.
Beneficios de la piscicultura
Las siguientes son algunas de las ventajas más comunes de la piscicultura en Nigeria:
#1. El pescado es popular
Los productos pesqueros son, con diferencia, los productos animales más populares en el mercado y representan más del 60% de toda la carne producida en Nigeria.
#2. El pescado es una buena fuente de proteínas.
El pescado es una de las fuentes más altas de proteínas. Es una proteína baja en grasas y rica en ácidos grasos omega-3 y vitaminas D y B2 (riboflavina). El pescado también es rico en calcio y fósforo, así como en minerales como hierro, zinc, yodo, magnesio y potasio.
#3. El pescado se vende rápido
El pescado se vende más rápido que cualquier otro producto animal en el mercado y es menos costoso que la carne, lo que lo convierte en la opción más asequible.
#4. El pescado madura rápidamente
Los peces crecen muy rápidamente porque los procedimientos de piscicultura permiten a los piscicultores aumentar la velocidad de crecimiento de sus peces alimentándolos con ciertos alimentos, lo que garantiza que se cosecharán y venderán en un corto período de tiempo.
#5. El pescado contiene omega-3
El pescado es la fuente más abundante de ácidos grasos Omega-3, que son increíblemente útiles para el corazón humano. El omega-3 ayuda a mantener nuestro corazón y cerebro en excelentes condiciones. Debido a que el cuerpo humano no genera ácidos grasos Omega-3, la única forma en que podemos adquirirlos es a través de lo que consumimos, que es donde entra en juego el pescado.
#6. La piscicultura es un negocio rentable.
La acuicultura de peces es un negocio lucrativo. Una inversión de N3 millones en piscicultura podría fácilmente resultar en una ganancia de N4 millones en seis meses con una planificación y administración adecuadas.
#7. No hay peligros ambientales.
La piscifactoría no tiene efectos negativos sobre el medio ambiente. A diferencia de la avicultura, una piscifactoría se puede montar en cualquier lugar, incluso en un barrio residencial. Puede instalar fácilmente una modesta piscifactoría en su patio trasero si tiene un buen recinto y no toma precauciones reglamentarias.
Cómo iniciar la piscicultura en Nigeria: guía paso a paso
Aquí hay una guía paso a paso para iniciar una piscifactoría en Nigeria y África:
#1. Desarrollar un plan de negocios
Es un aspecto crítico al iniciar un negocio y debería ser el paso inicial. Escribir un plan de negocios incluye realizar un análisis de viabilidad, definir metas y objetivos y realizar una investigación de mercado exhaustiva para determinar qué es factible.
Un plan de negocios bien documentado puede ayudarlo a obtener préstamos y otra asistencia financiera del gobierno y los inversionistas. La siguiente información debe documentarse al redactar un plan de negocios de piscicultura:
- Resumen Ejecutivo
- Metas y objetivos
- Productos y Servicios
- Destino
- Investigación y estrategia de mercado
- Análisis FODA
- Proyeccion Financiera
- Tamaño
- Posible expansión empresarial
Si este primer proceso ya le parece demasiado desalentador, puede intentar consultar nuestra sencilla guía sobre cómo escribir un plan de negocios de piscicultura.
#2. Registre su negocio
Una vez finalizado el plan de negocio, el siguiente paso es registrar su empresa. Al registrar su empresa, se convierte en propietario de una empresa certificada en Nigeria y tiene derecho a todos los beneficios disponibles para las empresas registradas.
Deberá registrarse en la Comisión de Asuntos Corporativos (CAC), el organismo de registro de empresas de Nigeria.
#3. Obtenga una formación adecuada.
Para tener éxito en la piscicultura, primero debe adquirir la información, las habilidades técnicas y la capacitación necesarias.
Formación no significa el tipo de formación que se obtiene en seminarios de un día; Un entrenamiento real le permitirá identificar peces sanos, evitar brotes de enfermedades, comprender el tipo de tratamiento y cuándo administrarlo.
Para administrar la granja de manera eficiente, puede trabajar como aprendiz con un piscicultor experimentado o contratar a un experto. Simplemente toma algunos cursos en línea, lee libros y realiza investigaciones exhaustivas utilizando Google.
#4. Encuentre un lugar adecuado para el estanque de peces.
Después de decidir el tipo de pez que se va a criar, el siguiente paso es elegir una ubicación para el estanque de peces. Debido a que los peces no crean perturbaciones ambientales, un estanque de peces puede ubicarse prácticamente en cualquier lugar.
Dependiendo de cómo pretendas administrarlo, puedes alquilar o comprar el terreno. También puede utilizar cualquier espacio adicional en su complejo en el que quepan dos o tres estanques.
#5. Construir el estanque, un pozo y un tanque elevado.
Como principiante, es importante consultar a un experto para determinar el tipo de estanque adecuado para usted según el lugar donde pretende realizar las operaciones agrícolas.
Hay tres tipos de estanques: estanques de arcilla, estanques de hormigón y estanques con tanques de plástico.
Para suministrar agua a los peces, además del estanque para peces, necesitará un pozo y un tanque elevado. Asegúrese de contratar profesionales para realizar esto para no cometer ningún error que pueda resultar en una pérdida en el futuro.
#6. Determina la especie de pez que quieres criar.
Hay innumerables especies de peces que se encuentran en todo el mundo. Según el clima y el medio ambiente de Nigeria, todas esas especies no son aptas para la agricultura. Como resultado, el bagre es el pescado más empleado en esta industria.
Existen otras especies de bagre, por lo que es posible que debas consultar a un experto para ver cuál prosperará en tu área.
#7. Consigue tus alevines o juveniles.
Los alevines, también conocidos como juveniles, son los peces bebés que necesitarás para comenzar tu granja. Comprar juveniles es la mejor práctica si recién estás iniciando una piscifactoría en Nigeria.
Existen productores de pescado que se especializan en la cría de alevines y la venta de juveniles.
#8. Seleccione el alimento para peces adecuado
Para que la piscicultura en Nigeria tenga éxito y aumente la producción, se debe suministrar a los peces alimento adicional adecuado y nutritivo.
Además, en las dietas para peces se pueden utilizar diversos subproductos animales y residuos vegetales, convencionales o no convencionales, de bajo coste.
Tus peces pueden comer una de tres cosas.
- La comida para peces está hecha de ingredientes naturales.. Esto se encuentra naturalmente en el estanque. Los detritos, las bacterias, el plancton, los gusanos, los insectos, los caracoles, las plantas acuáticas y los peces (sí, los peces comen pescado si tienen hambre) son ejemplos de esto.
- Suplementación de pescado. Por lo general, contiene materiales de bajo costo disponibles localmente, como plantas terrestres, basura de cocina o subproductos agrícolas. La alimentación suplementaria puede ser beneficiosa, pero no lo es para los productores pesqueros profesionales (a menos que incluya otras formas de alimentación). Muchas personas en Nigeria que se dedican a la piscicultura utilizan piensos suplementarios. Algunos prosperarán, mientras que otros perderán.
- alimentación completa. Este es un alimento para peces bien elaborado. Normalmente están repletos de ingredientes y nutrientes de alta calidad y están creados por expertos que comprenden cuál es la mejor fórmula para el pescado en cada etapa.
# 9. Márketing
Al igual que con otras empresas, el marketing es fundamental porque necesita que la gente sepa lo que hace.
Comience con una estrategia de marketing que incluya la creación de un sitio web y redes sociales. También se debe utilizar el boca a boca. Lleve el mensaje a restaurantes, supermercados y cualquier otro lugar que necesite pescado.
Riesgos y desafíos en la piscicultura
Estos son algunos de los riesgos relacionados con la industria piscícola de Nigeria:
#1. Susceptible a la gestión
Los peces son extremadamente sensibles a la gestión, e incluso el error más pequeño puede provocar un crecimiento defectuoso o incluso la muerte, lo que provoca una enorme pérdida de ingresos.
#2. Caro en términos de capital
Montar una piscifactoría requiere mucho más capital que la cría de aves de corral o caracoles. La creación de una piscifactoría requiere una planificación más cuidadosa y una inversión importante. La puesta en marcha de una pequeña piscifactoría puede costar hasta 500,000 naira, mientras que las más grandes pueden costar millones de naira.
#3. El pescado es demasiado caro.
Debido al alto costo de fabricación, el pescado producido en piscifactorías es más caro que el pescado capturado por los pescadores en ríos y estanques. Como resultado, si hay mucho pescado de pescadores en el mercado, puede resultar difícil venderlo, ya que los clientes prefieren el más barato.
#4. Sin subproducto
A diferencia de lo que ocurre con las aves de corral, donde incluso la más pequeña gota se puede cosechar y vender a otros agricultores para obtener ganancias, la pesca no produce ningún subproducto. Lo único que se obtiene de la pesca es la carne.
Tipos de peces que puedes cultivar
Ahora que hemos visto los beneficios y riesgos de la piscicultura, determinemos qué especies de peces queremos producir. Las siguientes son algunas de las especies de peces más populares y apropiadas para la acuicultura.
#1. Bagre
A pesar de que el bagre no es el pescado más popular en Nigeria, es, con diferencia, el más cultivado. Una ventaja del bagre es que es una de las especies de peces más sencillas de producir. Como resultado, las personas gravitan instintivamente hacia las especies de peces que descubren que son las más fáciles de cultivar.
#2. Tilapia
La tilapia es una especie de pez que habita en aguas frescas y poco profundas y es el segundo pez más popular en el negocio de la acuicultura de Nigeria. Esta tilapia es un pescado popular en el mercado nigeriano porque se reproduce y crece rápidamente.
#3. Caballa (Tito)
Este es, con diferencia, el pescado más popular en el mercado nigeriano, aunque es lamentable que no se cultive. Todos los peces caballa son “pescados en la naturaleza”, pero algunos agricultores de Nigeria están pensando en generar agua salada artificial similar al agua de mar, donde la caballa sólo puede prosperar. ¿Se puede cultivar artificialmente este pez de mar azul profundo? Sólo el tiempo lo dirá, pero por ahora debes concentrarte en el bagre y la tilapia.
¿Es la piscicultura un negocio rentable en Nigeria?
Sí, la piscicultura comercial es una industria lucrativa en Nigeria. Puede iniciar este negocio con fines de lucro.
¿Cuánto cuesta iniciar una piscifactoría en Nigeria?
En realidad, es imposible determinar la cantidad exacta. Porque los costos reales están determinados por una variedad de elementos como el costo de la tierra, el tipo de estanque, el tamaño del estanque, la cantidad de ganado, el tipo de producción, el costo del equipo y otras comodidades. En general, el coste oscila entre 0.5 y 4 millones.
¿Qué pescado es mejor para la cría en Nigeria?
El bagre es la especie de pez más cultivada en Nigeria. Es extremadamente popular y crece relativamente rápido en comparación con muchas otras especies de peces.
¿Qué tan rentable es el negocio de piscicultura en Nigeria?
La piscicultura comercial es una industria próspera en Nigeria. En breve recibirá de vuelta el dinero de su inversión. Hable con algunos agricultores establecidos en su vecindario para averiguar cuánto dinero generan con esta industria.
¿Cuál es el problema de la piscicultura en Nigeria?
En Nigeria, existen ciertos problemas con la industria piscícola. Son comunes los elevados gastos de alimentación, la mala calidad del agua, la escasez de mejores semillas, una gestión técnica ineficaz y otros problemas.
¿Dónde está el mercado de pescado más grande de Nigeria?
El mercado de pescado más grande del estado de Lagos es el mercado de pescado de Oluwo, comúnmente conocido como mercado de pescado de Epe. Se puede encontrar en Epe, estado de Lagos, Nigeria.
¿Cuál es la piscifactoría más grande de Nigeria?
Dickem Farms es la piscifactoría más grande de Nigeria y se especializa en la producción de productos acuícolas como alimentos para peces, máquinas de alimentación para peces, harina de pescado, suplementos a base de hierbas para peces, estanques móviles plegables para peces y purificadores de agua.
Conclusión
El pescado, como todos sabemos, es una alternativa saludable a la carne. Como resultado, un número creciente de personas ha elegido una opción más saludable que la carne de cerdo, ternera, pavo y pollo, lo que se atribuye a la creciente preocupación por los alimentos nutritivos en la mayoría de nuestras cocinas.
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Referencias
