CADENA DE SUMINISTRO: significado, ejemplos, tipos, gestión y problemas

Cadena de Suministro
Crédito de la imagen: PaqueteX

¿Está interesado en mejorar la eficiencia de las operaciones en su empresa? Conocer y comprender la cadena de suministro puede darle una ventaja sobre sus competidores. Una cadena de suministro se refiere a la red de empresas, como proveedores, fabricantes, distribuidores y minoristas, que se dedican a la producción y distribución de un bien o servicio. Sin embargo, es importante familiarizarse con los diferentes tipos de ejemplos de cadena de suministro y estrategias de gestión para permitirle reconocer y manejar problemas dentro de la cadena de suministro, lo que resultará en una entrega más consistente de productos y servicios a los usuarios finales. Este artículo lo ayudará a comprender más sobre el significado, los ejemplos, los tipos y los problemas de gestión de la cadena de suministro.

¿Qué es una cadena de suministro?

Una cadena de suministro es una red de personas, empresas y organizaciones involucradas en la creación y entrega de un producto al consumidor. La cadena comienza con los productores de materia prima y termina cuando la furgoneta entrega el producto final al usuario final.

Una cadena de suministro también puede incluir actividades como producción, envío, almacenamiento y gestión de inventario. Cada enlace en el SC es fundamental para garantizar que el producto o servicio se entregue de manera eficiente, efectiva y a tiempo. Sin embargo, una cadena de suministro bien administrada puede ahorrar costos, mejorar la satisfacción del cliente y aumentar la rentabilidad para todas las partes involucradas.

Gestión de la cadena de suministro 

La gestión de la cadena de suministro se refiere a la coordinación y gestión de todas las actividades involucradas en la cadena de suministro. Esto incluye planificación, abastecimiento, producción y logística. Además, la gestión eficaz de la cadena de suministro puede ayudar a optimizar las operaciones, reducir los costos y mejorar la satisfacción del cliente. Implica colaboración y comunicación entre todas las entidades dentro del SC para asegurar el flujo eficiente de bienes y servicios. Además, la tecnología y el análisis de datos juegan un papel fundamental en la gestión moderna de SC, proporcionando información en tiempo real para respaldar la toma de decisiones y mejorar el rendimiento.

¿Cuáles son los 5 componentes de la cadena de suministro? 

Los siguientes son los cinco componentes:

#1. Plan 

Esto implica crear un plan, que incluye determinar la demanda, obtener materias primas y también establecer programas de fabricación.

#2. Fuente

Este componente implica la búsqueda de proveedores, la negociación de contratos y la gestión de las relaciones con los proveedores para garantizar la entrega oportuna y rentable de bienes y servicios.

#3. Hacer

El componente de fabricación es responsable de la creación real de bienes o servicios, lo que incluye la fabricación, el montaje y las pruebas.

# 4. Entrega

Administre el transporte, la logística y el inventario para garantizar la entrega oportuna y efectiva del producto terminado a los clientes.

#5. Retorno

El componente de devolución implica administrar la logística inversa, como devoluciones, reparaciones y reciclaje, para reducir el desperdicio y maximizar el valor de los artículos devueltos.

¿Qué es el proceso de la cadena de suministro? 

El proceso se refiere a los pasos involucrados en el desarrollo y entrega de un producto o servicio al usuario final. Sin embargo, este procedimiento suele consistir en la planificación, el abastecimiento, la producción, la entrega y las devoluciones. La fase de planificación implica definir una estrategia SC, como determinar la demanda y crear un programa de fabricación. El abastecimiento incluye la selección de proveedores y la gestión de las relaciones con los proveedores. La fabricación real del producto o servicio se denomina producción, mientras que la entrega incluye la gestión del transporte y la logística para asegurar la entrega oportuna y eficaz al consumidor. Finalmente, las devoluciones implican el manejo de logística inversa, como devoluciones, reparaciones y reciclaje, para reducir el desperdicio y maximizar el valor de los artículos devueltos.

El proceso SC es un ciclo interminable, con cada etapa construyendo sobre la anterior. Sin embargo, la gestión eficaz de SC es fundamental para garantizar que el proceso funcione sin problemas y de manera eficiente, lo que se traduce en costos más bajos, mayor satisfacción del cliente y mayor rentabilidad.

¿Cuáles son los 4 pilares de la cadena de suministro? 

Los cuatro pilares son:

  • Planificación
  • Sourcing 
  • Realizar  
  • La entrega de

Estos cuatro pilares están interrelacionados y deben trabajar juntos sin problemas para crear una cadena de suministro eficaz. SCM efectivo puede resultar en menores costos, mayor eficiencia y mayor satisfacción del cliente.

¿Cuáles son las 4 áreas principales de la cadena de suministro? 

Estas son las cuatro partes principales del SC:

#1. Obtención 

La adquisición es el proceso de obtener las cosas y los servicios que se necesitan para fabricar un producto o servicio. Sin embargo, incluye encontrar un proveedor, hacer un trato, negociar y comprar.

#2. Operaciones

Las operaciones son las cosas que deben hacerse para fabricar y enviar el producto o servicio. Sin embargo, incluye la fabricación, el montaje, la verificación, el embalaje y el envío del producto.

# 3. Logística 

La logística es el control del flujo de mercancías y materiales. Sin embargo, incluye cosas como el envío, el almacenamiento y el seguimiento del inventario.

# 4. Servicio al Cliente

Ayudar a las personas antes, durante y después de una venta es de lo que se trata el servicio al cliente. Sin embargo, esto significa ocuparse de cosas como preguntas, pedidos, devoluciones y problemas de los clientes. Juntas, estas cuatro partes clave del SC son importantes para garantizar que los productos y servicios lleguen a los clientes de manera rápida y adecuada.

¿Cuál es la diferencia entre logística y cadena de suministro? 

La logística y las cadenas de suministro son dos ideas distintas. La administración del movimiento real de bienes y materias primas, incluido el transporte, el almacenamiento y la gestión de inventario, se denomina "logística".

La gestión de la cadena de suministro, por otro lado, implica una variedad más amplia de actividades, incluida la planificación, el abastecimiento, la producción y el servicio al cliente, además de la logística. Sin embargo, el objetivo de la gestión de SC es crear y proporcionar valor a los clientes utilizando una red eficiente e integrada de proveedores, fabricantes, distribuidores y minoristas.

Si bien la logística es un aspecto importante de la gestión de la cadena de suministro, es solo una pieza del rompecabezas. Garantizar que los bienes y servicios se suministren de manera eficiente y efectiva implica controlar todas las partes de la cadena de suministro, desde la planificación hasta el servicio al cliente.

¿Cuáles son las 7 funciones de la cadena de suministro?

Estas son las siete funciones de la cadena de suministro:

#1. Pedir planificación

La planificación de la demanda pronostica la demanda de los clientes para guiar el suministro corporativo y la gestión comercial. También utiliza métodos informales como conjeturas informadas y formas cuantitativas como datos históricos de ventas, metodologías estadísticas y datos de mercado de prueba. Sin embargo, la previsión de la demanda se utiliza en la planificación de la producción, la gestión del inventario, la planificación de la capacidad y las opciones de entrada al mercado.

#2. Adquisitivo

Cualquier empresa necesita comprar materiales y recursos para fabricar un producto. La globalización amplía las oportunidades. Esta función tiene muchos roles, incluidos estos: coordinador, analista y gerente de compras corporativas. Estos puestos también pueden ser en una planta o en una oficina corporativa. Las personas pueden comprar suministros de oficina o piezas de motores de aviación, según la empresa.

# 3. Fabricación

A medida que las empresas cambian de supervisores de producción, la fabricación ha captado la atención de los medios. A pesar de esto, quedan muchos puestos de trabajo. Planificador de producción, gerente de producción, gerente corporativo de planificación de producción, gerente de planta, operador de línea, operador de máquina, analista de control de calidad o ingeniero. Muchos artículos estadounidenses se fabrican, por lo que la fabricación siempre será importante. Debido a la gente capacitada y los recursos naturales, las corporaciones estadounidenses seguirán fabricando alimentos y automóviles.

#4. Transporte

El transporte es donde el suministro se encuentra con la carretera. Los productos correctos en el almacén adecuado en el momento adecuado no llegarán al cliente sin transporte. La economía global actual hace que este papel sea aún más importante porque ya no es tan simple como cargar un vehículo y entregar un producto. Antes de llegar al cliente, puede enviarse por barco de contenedores, avión, tren, camión o Uber. Al elegir una opción, las empresas deben considerar el precio, la velocidad, la confiabilidad y el servicio.

# 5. La gestión del inventario

Cualquier fabricante nacional o extranjero debe gestionar inventario. Sin un inventario físico, una corporación no puede vender. El inventario también ayuda a garantizar el producto, la posición y el precio correctos. Los productos se pueden fabricar y vender en cualquier parte del mundo, lo que hace que la gestión del inventario sea más crucial y difícil.

#6. almacenamiento

El almacenamiento es más que solo almacenar artículos, como mucha gente piensa. En la personalización masiva, el almacén se ha convertido en un centro de distribución y un lugar para volver a empaquetar, etiquetar o alterar el producto final.

# 7. Servicio al Cliente

El servicio de atención al cliente aparece al final del suministro, pero no es así. Esta función es crucial porque satisface las necesidades de los clientes y les entrega lo que quieren cuando lo quieren. Este trabajo suele ser el único punto de contacto que tiene un cliente, por lo que debe ser capaz de comprender y abordar las necesidades del consumidor. Una cadena de suministro bien administrada también puede generar costos más bajos, más eficiencia y una mayor rentabilidad.

Problemas de la cadena de suministro

Pueden surgir problemas en la cadena de suministro debido a varios factores, como desastres naturales, retrasos en el transporte y cambios inesperados en la demanda. Estos problemas también pueden causar interrupciones en la cadena de suministro, lo que genera un aumento de los costos, una reducción de la productividad y una disminución de la satisfacción del cliente. Esto incluye construir relaciones sólidas con los proveedores, mejorar la comunicación en toda la cadena de tiendas y también invertir en tecnología para mejorar la visibilidad y la transparencia. 

Al abordar de manera proactiva los problemas de la cadena de suministro, las empresas también pueden minimizar su impacto y garantizar que continúan satisfaciendo la demanda de los clientes y brindando valor.

¿Qué son los ejemplos de la cadena de suministro? 

Ejemplos de la cadena de suministro incluyen:

  • Las cadenas de suministro comienzan con la adquisición de materias primas, ya sea la extracción de diamantes, el secado de cuero o la fabricación de láminas de metal.
  • Una cadena de tiendas minoristas, donde los productos se obtienen de los proveedores, se transportan a los almacenes y se distribuyen a las tiendas.
  • Un suministro automotriz, donde las piezas provienen de múltiples proveedores y se ensamblan en vehículos.
  • Un alimento, SC donde las materias primas provienen de granjas, se procesan en productos alimenticios y se distribuyen a los minoristas.
  • Un SC de comercio electrónico, donde los productos se obtienen de los fabricantes, se almacenan en almacenes y se envían directamente a los clientes.
  • SC farmacéutica, donde se fabrican, envasan y distribuyen medicamentos a farmacias y hospitales.

Estos ejemplos de cadena de suministro demuestran la enorme variedad de SC que existe, cada uno con su conjunto único de desafíos y requisitos en una determinada industria. Si desea que sus productos y servicios se suministren de manera rápida, económica y constante, necesita una gestión eficaz de la cadena de suministro.

Tipos de cadena de suministro

Hay varios tipos de la cadena de suministro, tales como:

  • Un suministro esbelto es aquel que se enfoca en disminuir el desperdicio y aumentar la eficiencia.
  • Un suministro ágil enfatiza la flexibilidad y la reactividad a las cambiantes demandas de los consumidores.
  • Abastecimiento sostenible, que prioriza la responsabilidad ambiental y social en el abastecimiento y la producción.
  • Oferta omnicanal, en la que se integran diferentes canales para dar una experiencia fluida al consumidor.
  • La gestión de suministro global implica la supervisión de una red complicada de proveedores y socios repartidos en numerosos países y regiones.

Estos tipos de cadena de suministro tienen sus propias cualidades y requisitos distintos, y las empresas pueden emplear una combinación de diferentes enfoques según su sector, mercado y objetivos estratégicos. Comprender las ventajas y desventajas de cada tipo y seleccionar el método más apropiado para la situación individual es necesario para una gestión eficaz de la cadena de suministro.

Preguntas Frecuentes

¿Cuál es el propósito de una cadena de suministro?

Las funciones de una cadena de suministro incluyen la creación de productos, marketing, operaciones, distribución, finanzas y servicio al cliente. Muchas cadenas de suministro ahora tienen un alcance global. 

¿Cuáles son las principales ventajas de la cadena de suministro?

Una mejor colaboración con los proveedores es una de las ventajas más significativas de la gestión de SC. Mayor control de calidad y eficiencia de envío, y también reducción de inventario y gastos generales.

¿Qué factores contribuyen a los problemas de la cadena de suministro?

Según una encuesta, la mayor fuente de desafíos contemporáneos en la cadena de suministro es la agitación política mundial, que también contribuye a las interrupciones en la disponibilidad y el transporte de materiales.

Referencias

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