Los 20 mejores alimentos nigerianos comunes 2023

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Comprar alimentos es una experiencia realmente personal y única en Nigeria y más allá. No hay dos listas de la compra iguales. Las personas alteran y ajustan sus opciones de alimentación para satisfacer sus necesidades y entornos. Pero, ¿por dónde empiezas si nunca antes has creado una lista de compras? Entonces, aquí hay una lista de compras de alimentos básicos para que pueda comenzar en Nigeria por su cuenta.

General

Comprar comida es una experiencia personal e inolvidable. No existen dos listas de la compra iguales. Las personas cambian y adaptan sus dietas para satisfacer sus demandas y situaciones específicas. Pero, ¿por dónde empiezas si nunca antes has hecho una lista de compras? Entonces, aquí hay una lista rápida de compras para comenzar.

Es conveniente tener una lista con usted cuando vaya de compras al supermercado, pero esta lista de alimentos crudos y del hogar lo hace mucho más fácil.

Los alimentos y componentes básicos de Nigeria están disponibles en una variedad de sabores y olores. Las personas buscan regularmente los ingredientes básicos de los platos nigerianos, en particular aquellos que visitan el extranjero o buscan una lista de productos alimenticios nigerianos.

La siguiente es una lista de los productos alimenticios que se compran con más frecuencia en Nigeria en la actualidad.

Lista de productos alimenticios en Nigeria

Nos encargamos de redactar esta publicación para mejorar el problema. Le daremos una lista de alimentos fundamentales comunes en Nigeria. ¿Por qué limitarse a alimentos simples? Solo podemos presentar una lista de alimentos fundamentales porque hay tantos en Nigeria que enumerarlos a todos sería difícil.

#1. Aceite de palma

El aceite de palma es el colorante principal en la mayoría de las comidas nigerianas. No hay hogar que no tenga una botella de aceite de palma. El aceite de palma es un elemento clave en todas las sopas nigerianas. Eso lo convierte en la cocina nigeriana de producción nacional más popular.

#2. Endulzantes alimentarios/ cubos de condimentos

En Nigeria, hay cientos de marcas diferentes de condimentos/cubitos de caldo. Debido a que se utilizan para endulzar los alimentos, se clasifican como edulcorantes alimentarios. Casi ninguna receta está completa sin un cubo de condimento. Hay numerosas marcas y gustos para elegir. Tome una decisión informada.

#3. Cangrejo de río

El cangrejo de río es un elemento común en la cocina nigeriana. No hay mucha sopa sin cangrejos. Le da a las sopas y guisos nigerianos un sabor y aroma sabrosos.

#4. Pescado seco

Este es bagre seco, que comúnmente se conoce como pescado seco. Es una cocina nigeriana popular que se usa en la mayoría de las sopas, guisos y salsas de Nigeria. Aparte del bagre, cualquier pescado se puede curar.

#5. Semillas de Egusi (Melón)

Debido a que la sopa egusi es la sopa nigeriana más famosa, es natural que el ingrediente principal también sea conocido entre los nigerianos. Las semillas de egusi se trituran y se usan para espesar sopas.

#6. Semillas de ogbono

Las semillas de ogbono se usan para hacer sopa de ogbono. Ahora son un elemento permanente en mi despensa. Casi ningún nigeriano no consume sopa ogbono.

#7. Batatas

Los ñames se consumen ampliamente en Nigeria. Es un alimento básico común en Nigeria. Cada año, miles de millones de tubérculos de ñame se cultivan en Nigeria y se venden entre agosto y diciembre.

Muchas personas en todo el país disfrutan y consumen ñame. La comida se puede consumir sola o utilizarse para preparar una variedad de platos. Estos son los platos: Iyan, Amala, Asaro e Ikokore. El ñame es una buena fuente de carbohidratos y también es bueno para las personas que necesitan mucha energía para sus tareas diarias. El ñame se puede comer con un huevo frito, sopa, estofado, aceite de cocina y otros ingredientes.

A medida que se pasa de un grupo étnico a otro en Nigeria, abundan los diferentes platos de ñame. Como resultado, merece un lugar permanente en esta lista de alimentos e ingredientes nigerianos.

#8. Carne de cabra

Esta es carne de cabra, uno de los muchos tipos de carne que se consumen en Nigeria. La carne es un elemento clave en la cocina nigeriana.

La carne es la base de las sopas, guisos y salsas de Nigeria. En Nigeria, tenemos carne de cabra, carne de vaca, carne de pollo, etc.

#9. tomates y pimientos

Los tomates y los pimientos son alimentos comunes en Nigeria. Los pimientos se pueden usar para casi cualquier cosa. Los pimientos (ajíes) son un elemento esencial en sopas, guisos e incluso bocadillos.

Los tomates también se pueden usar en sopas, guisos y otros platos. Es un componente esencial de la receta del Arroz Jollof.

#10. garri

Garri es otra comida tradicional nigeriana preparada con yuca que se puede conservar durante un período prolongado de tiempo. Se puede usar para hacer Eba o remojarlo en agua para un almuerzo rápido. Garri no es caro ni barato, pero es una excelente fuente de carbohidratos. Las sopas nigerianas se sirven con eba, una famosa golondrina nigeriana.

#11. Ingredientes y especias nigerianos

Hay numerosas especias nativas utilizadas en la cocina nigeriana. Entre los ingredientes se encuentran hojas de laurel, cebollas secas, tomillo, cubos de condimentos, Maggi, Ehur, uda, Uziza, pimiento amarillo, curry en polvo y chalotes.

#12. Cabeza de bacalao

El bacalao es un elemento común en la comida nigeriana, particularmente en las sopas. También puede usar la cabeza de bacalao en la mayoría de las recetas de sopa de este blog. También se pueden usar para hacer akwu y frijoles gachas.

#13. Carnes Surtidas

Un plato sin carne casi siempre está incompleto. La carne es un componente esencial de la cocina nigeriana. En Nigeria, casi todos los platos tienen carne o pescado. En Nigeria, comemos carne de muchos animales, siendo la carne de vaca la más común. Hay pollo, carne de cabra y una variedad de otras opciones. La carne roja, la carne blanca, Suya, Tire, Kilishi, Balangu y Nkwobi son ejemplos de carne.

#14. ñame de coco

En Nigeria, el cocoyam es un elemento importante (alimento). Si bien otros ingredientes pueden cumplir la misma función que el cocoyam, sigue siendo el espesante de sopa más común en Nigeria.

#15. Sal

La sal nunca falta en una cocina nigeriana, y es un ingrediente esencial en la preparación de las cocinas de todo el mundo.

#dieciséis. Fruta de palma (semillas de Banga)

Banga (frutos de palma) se utilizan comúnmente como colorantes. Banga se usa para hacer aceite de palma, que se utiliza en la cocina nigeriana. Como resultado, Banga es una comida nigeriana popular.

#17. Aceite vegetal

Los platos para cocinar y freír se hacen con aceite vegetal. El aceite vegetal se usa para hacer sopas, guisos y salsas. En Nigeria, tenemos una gran cantidad de opciones, como aceite de oliva, aceite de canola, etc.

El aceite de cocina, ya sea aceite de palma o aceite de cacahuete, es uno de los alimentos fundamentales que necesita un nigeriano. Será requerido cuando surja la necesidad de freír algún producto. También se requiere al hacer sopa, arroz frito y otros platos.

#18. Verduras

Los productos alimenticios nigerianos incluyen una plétora de vegetales nutritivos que se utilizan con frecuencia en la cocina nigeriana. Una gran cantidad de ellos se cultivan localmente, y solo unos pocos se importan. Tenemos calabazas acanaladas, hojas de agua, espinacas, hojas de olor y muchos más tipos de hojas en Nigeria.

#19. Cebollas

En Nigeria, las cebollas son una especia culinaria popular y su consumo tiene numerosos beneficios para la salud. Con ellos hacemos sopas, guisos y avena.

#20. Papas

Las papas son alimentos populares en Nigeria y tenemos algunas variedades diferentes. Tenemos papas rojas y blancas, así como batatas y algunas más.

#21. Langostino seco

Las gambas secas, como los cangrejos de río, se utilizan en la cocina nigeriana. Realzan el sabor y el aroma de los platos.

#22. Arroz

El arroz es un alimento muy consumido en el país. Es una cocina básica para los nigerianos en todo el país. El arroz es un alimento bastante caro, pero tiene un alto contenido de carbohidratos. Se digiere rápidamente, lo que lo hace ideal para el desayuno. Este alimento se puede utilizar para preparar una variedad de recetas. El arroz de coco se puede hacer hirviendo arroz con leche de coco. También se puede utilizar para producir arroz jollof, que es arroz con tomate y pimiento. El arroz frito, el paté, el tuwo masara, el tuwo shinkafa y el arroz blanco son otros alimentos a base de arroz.

#23. Frijoles

Los frijoles son otro alimento básico importante en el país. El plato es rico en proteínas, sin embargo, es relativamente caro, similar al arroz. También se digiere rápidamente. Esta comida se puede usar para hacer una variedad de platos, incluidos Akara, Ewa Agoyin, Gbegiri, Moin moin, Ekuru, Kiyaru Batonu y Okpa. Los frijoles van bien con arroz, garri, pan, ñame, maíz, eko, eba y otros granos.

#24. Maíz

El maíz, como el arroz, los frijoles y el ñame, se puede comer solo o combinado con otros alimentos. Además, el Maíz se puede utilizar para hacer papilla, un alimento popular entre los ancianos y los enfermos.

frutas nigerianas

Inmediatamente después de enumerar las especias y los alimentos básicos que se utilizan principalmente en Nigeria al cocinar sus platos, veamos las principales frutas que comen:

  • Naranja
  • Banana
  • Icheku, Awin, Tamarindo Black Velvet
  • Udara, Agbalumo (Yoruba), Manzana Estrella Africana
  • Aguacate pera
  • Zanahorias
  • Huevo De Jardín
  • Uber (pera)
  • Papaya
  • Piña
  • Mango
  • Fruta de guanábana
  • Pepino
  • Sandía / Melón dorado

Lácteos y Bebidas – Lista de Productos Alimenticios

Bajo los productos alimenticios lácteos y bebidas en Nigeria, tenemos:

  • Leche en polvo
  • Leche: – Lata Leche/Leche evaporada
  • Óvulos
  • Leche de soja
  • leche de coco
  • Yogur / Yogur
  • Queso
  • Mantequilla / Margarina
  • Polvo de cacao
  • Milo/Bournvita
  • CAFÉ
  • Bebidas sin alcohol
  • Soda

Comida enlatada

Debajo de la comida enlatada, hay:

  • Pasta de tomate
  • Guisantes (guisantes verdes)
  • Maíz dulce
  • Salsa
  • Baked Beans
  • Sardina

Condimento Aderezo Alimenticio

Algunos condimentos de aderezo que también se usan incluyen:

  • Azúcar
  • Salsa de tomate
  • miel de abejas
  • Mayonesa
  • vinagre
  • crema de cacahuate
  • Mermelada

¿Cuáles son los alimentos básicos en Nigeria?

Ingredientes alimentarios esenciales de Nigeria Incluye:
  • Cubitos de caldo
  • Sal
  • Chiles
  • Polvo de curry
  • Tomillo
  • Cebollas (Rojas o Blancas)
  • Aceite de palma
  • Aceite vegetal

¿Cuál es el alimento más consumido en Nigeria?

El alimento más consumido en Nigeria incluyen:
  • Arroz
  • batata
  • Frijoles
  • Fideos
  • Pasta
  • Garry
  • agua
  • Marca

¿Cómo empiezo un negocio de alimentos?

Cómo iniciar su negocio de alimentos incluye:
  • Hacer un plan de negocios sólido
  • Asegure su financiación
  • Elija su ubicación
  • Diseña la distribución de tu espacio
  • Elige a tus proveedores
  • Obtenga sus licencias y permisos
  • Comienza a contratar a tus empleados
  • Anuncie su negocio

¿Cuáles son los tipos de alimentos?

Los tipos comunes de alimentos incluyen:

  • Vegetales
  • Pescados y mariscos
  • Productos lácteos
  • Frutas
  • Granos, Frijoles y Nueces
  • Aves y Carnes
Los alimentos más comunes son:
  • Patatas fritas
  • Tiras de pollo
  • Refrescos/refrescos
  • Pizza
  • Galletas Oreo
  • Papas fritas
  • Donuts
  • Helado

Refrescos: nos guste o no, los refrescos se encuentran en la parte superior de prácticamente todas las listas de "artículos más comúnmente comprados en las tiendas de comestibles". Esto podría deberse al hecho de que los refrescos suelen estar a la venta y se colocan en la parte delantera de la tienda para atraer a los clientes.

Conclusión

Los alimentos e ingredientes nigerianos son exclusivos de los nigerianos, y aunque muchos de ellos existen en varias especies en otras naciones, nuestras recetas difieren. Muchas personas luchan por identificar los productos e ingredientes nigerianos; Espero que este post alivie esa tensión.

Utilice el cuadro de comentarios a continuación si tiene alguna pregunta.

Referencias

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