El tequila actualmente está experimentando una tendencia alcista en la industria de las bebidas espirituosas. Un análisis de mercado reciente muestra un aumento meteórico en las ventas de tequila en bares y restaurantes de todo el país. Parece lógico, dado el sabor dulce y suave del tequila, que se disfrutará de una amplia variedad de formas, desde beberlo solo o con hielo hasta usarlo en una amplia variedad de deliciosos cócteles. ¿Está tratando de descubrir cómo mejorar su carrito de barras pero no está seguro de por dónde empezar? A continuación, descubrirá una guía completa de las mejores marcas de tequila para margaritas, marcas de tequila económicas en México y junto con recomendaciones de nuestros cantineros, mixólogos y maestros destiladores residentes.
Las mejores marcas de tequila
#1. Patrón
Cuando salió hace más de 25 años, Patrón ayudó a definir la categoría de tequila premium. Todo, desde el diseño de la botella hasta el marketing y el precio más alto, estaba destinado a mostrar que era un espíritu de alto nivel, digno de un club, y funcionó. Hoy en día, la categoría de tequila premium está prosperando y Patrón (ahora propiedad de Bacardí) sigue siendo uno de los mejores, con la gama Roca a la cabeza.
#2. El Tesoro
El Tesoro es una marca Beam Suntory de la década de 1930. Desde blanco hasta aejo, El Tesoro ofrece tequilas de alta calidad para beber con matices afrutados que realzan la dulzura del agave. Para algo verdaderamente especial, pruebe El Tesoro Paradiso, un complejo tequila extra añejo envejecido durante cinco años en barricas de roble francés que ex-coñac que aparece en el paladar con ráfagas de vainilla y frutas. El Tesoro afirma ser la primera marca de tequila en utilizar toneles de coñac para la maduración. La Colección Mundial comenzó con Laphroaig Edition, un reposado de un solo barril terminado en barriles de whisky escocés de esa destilería de Islay que agregó una sutil capa ahumada al paladar. En otoño, el destilador jefe de Booker's y Jim Beam, Fred Noe, lanzó un tequila extra añejo envejecido durante tres años en las barricas del 30.º aniversario de Booker's, que anteriormente contenían bourbon durante un máximo de 16 años, para conmemorar el 85.º aniversario de la empresa.
#3. Espolón
Espoln es parte de la familia Campari America y es un tequila barato que sabe mucho más caro de lo que es. Las pias se cocinan en autoclaves modernos en lugar de hornos tradicionales en la destilería en los Altos de Jalisco. Luego, el tequila se destila en alambiques de olla y de columna, y las expresiones añejadas usan barricas de roble americano virgen más pequeñas con un carbón No. 2 más ligero.
#4. tapatío
Este es otro gran tequila elaborado por la familia Camarena en su destilería La Altea, donde también se elabora El Tesoro y otras marcas. Pero Tapato fue el primero, y ha sido un tequila confiable desde su fundación en 1940. Hay expresiones que van desde el blanco hasta el extra añejo, así como un blanco más fuerte de 110 grados.
#5. donjulio
Don Julio es probablemente mejor conocido por su expresión de 1942, un tequila añejo de alto precio que es un elemento básico del servicio de botella en los clubes de todo el mundo. Pero la marca tiene mucho más que ofrecer, incluida una línea principal de tequilas Blanco y añejo, un Cristalino y algunas otras botellas de lujo.
Las mejores marcas de tequila para margaritas
#1. Espolón Blanco
- Región: Jalisco, México;
- Alcohol por Volumen: 40%;
- Notas de Cata: Floral, Pimienta, Piña.
A diferencia de la mayoría de las marcas de tequila, solo sepa que no tiene que gastar mucho dinero en este tequila para hacer margaritas, pero puede hacerlo si lo desea. Espoln Blanco es un buen tequila y una buena relación calidad-precio, ya que la marca es conocida por sus sabores florales, vegetales y fragantes.
Holguín dice: “Es un tequila delicioso con hermosas notas frutales. El agave crece muy por encima del nivel del mar y se recolecta cuando tiene un alto contenido de azúcar, lo que lo convierte en un jugo sabroso”.
En el momento en que se escribió esto, una botella de 750 ml costaba $ 27.99.
#2. Olmeca Altos Plata
- Región: Jalisco, México;
- Alcohol por Volumen: 40%;
- Notas de Cata: Cítricos, Salmuera, Agave
La plata (literalmente “plata”) de Olmeca Altos está hecha de agave azul Weber cultivado en altitudes de casi 7000 pies en la región de Los Altos de Jalisco. Tiene notas blancas limpias y clásicas a un precio asequible. Altos es un tequila suave con notas brillantes e integradas de cítricos, salmuera de oliva y agave. A diferencia de la mayoría de las marcas de tequila baratas, olmeca altos plata jugará muy bien con el jugo de limón fresco cuando prepare Margaritas.
En el momento de la publicación, el precio era de $14.64.
#3. El Velo Blanco
- Región: Jalisco, México
- Grado Alcohólico: 44.5%
- Notas de cata: Hierba, Fruta de hueso, Pimienta verde
El tequila blanco es el favorito de las margaritas. Es una bebida espirituosa clara, generalmente sin envejecimiento (puede permanecer en barrica por no más de 60 días) que muestra la expresión pura del agave destilado. ElVelo viene en una botella con un 44.5 por ciento por encima del promedio, lo que le da peso extra y presencia en cualquier preparación clásica de tequila, incluidas las margaritas.
En el momento de la publicación, el precio era de $31.99.
#4. Tapatío Blanco
- Región: Jalisco, México
- Alcohol por Volumen: 40%
- Notas de Cata: Pimienta negra, mineral, cítrica y terrosa
Con su empaque simple y etiqueta congelada en el tiempo, Tapatio puede no ser la botella más llamativa en el pasillo del tequila, pero el tequila que contiene es uno de los más clásicos en la categoría. Tapatío todavía lo hace la familia Camarena en la destilería La Altea, que fue iniciada por el legendario Don Felipe Camarena hace más de 80 años.
En el momento de la publicación, una botella de 750 ml costaba 42.99 dólares.
#5. Maestro Dobel Diamante
- Región: Jalisco, México
- Alcohol por Volumen: 40%
- Notas de Cata: Vainilla, Higo Chumbo, Roble
El tequila Cristalino es básicamente un tequila añejo que ha sido filtrado hasta que desaparece el color que recogió del barril. A algunos cantineros les gusta porque tiene los sabores de roble y vainilla de una bebida espirituosa que ha sido envejecida en un barril, pero es clara, por lo que no cambiará el aspecto de una bebida. Con Diamante, el Maestro Dobel fue uno de los primeros en sacar un Cristalino. Es una mezcla de tequilas reposado, aejo y extra aejo. Es claro, pero aún tiene los gustos propios de la crianza.
En el momento de la publicación, una botella de 375 ml costaba 22.99 dólares.
Marcas de tequila baratas
El tequila ha llamado mucho la atención en los últimos años, y las botellas más exclusivas son cada vez más caras. Pero en medio de todo el alboroto sobre el último aejo extra o el proyecto vanidoso de las celebridades, es fácil olvidarse de los tequilas económicos de calidad que siguen siendo grandes ofertas.
Hay botellas baratas de marcas de tequila para ti, ya sea que te guste mezclarlas con Margaritas, servirlas con hielo o simplemente beberlas a sorbos. Hablamos con algunos expertos del Gremio de Bartenders de los Estados Unidos sobre sus marcas favoritas de botellas de tequila baratas y cómo usarlas en bebidas.
#1. Tequila Pueblo Viejo Blanco ($13-$22)
- Región: México
- Alcohol por Volumen (ABV): 40%
- Notas de Cata: Pimienta blanca, Agave, Menta
Entonces, ¿nuestra mejor elección es un nombre del que la mayoría de la gente nunca ha oído hablar? Bueno, después de todo, esta es nuestra lista de “tequila barato”, y es difícil pensar en un tequila más barato que sea mejor que Pueblo Viejo. Pueblo Viejo blanco es un favorito secreto entre los cantineros expertos. Está hecho 100% de agave azul Weber que se cuece en hornos de piedra y ladrillo y se tritura con un laminador tradicional llamado tahona. Entonces, el comprador ahorrativo obtiene una nariz de pimienta blanca y un sabor rústico y contundente lleno de agave brillante y menta fresca por su pequeña inversión. Mézclalo con una deliciosa margarita o tómalo solo para volver al pasado, cuando el buen tequila blanco era barato y fácil de encontrar.
#2. Tequila Corazón Blanco ($16-$25)
- Región: México
- Grado Alcohólico: 40%
- Notas de Cata: Mandarina, Mineral, Pimienta Negra
Erin Scala, directora de bebidas de Common House en Virginia, dice: "Siempre me sorprende la complejidad de los aromas y sabores de Corazón Blanco". Carlos López, gerente de restaurante en Moxy South Beach, está de acuerdo y dice: "Prueba a probar esto a ciegas frente a casi cualquier otra cosa en la categoría de $30 y menos, y será difícil no reconocer la calidad superior". “La misma familia ha cultivado y recogido Corazón Tequila a mano durante más de 130 años”, dice. “Está bien hecho y puedes disfrutarlo con solo una piedra”.
#3. Tequila Cazadores Reposado ($17-$22)
- Región: México
- Alcohol por Volumen (ABV): 40%
- Notas de cata: roble, cítricos, vainilla
El tequila reposado se añeja de dos meses a un año en barricas de madera. Este proceso suaviza las notas de agave más asertivas del espíritu, y el reposado de Cazadores es uno de los más bebibles en esta categoría. Clay Tolbert de The Alley Light en Charlottesville, Virginia, dice que Cazadores ha envejecido lo suficiente como para suavizar sus asperezas. A diferencia de algunas marcas de tequila baratas, Reposado no tiene el tipo de sabor a medicina que a veces puede ser demasiado para margaritas o ingredientes de cócteles más delicados.
#4. Tequila Plata Milagro ($16-$21)
- Región: México
- Alcohol por Volumen (ABV): 40%
- Notas de Cata: vegetal, cítrico, pimienta en grano
“Las marcas de tequila baratas suelen ser muy duras”, dice Matthew Sentas, gerente general de Precinct Kitchen + Bar en Boston. “Sin embargo, Milagro es un tequila barato que sabe a agave y es fácil de beber porque es suave. El plateado, el reposado y el añejo son todos muy sabrosos y económicos. “La expresión plateada es un gran ejemplo de cómo un tequila blanco hábilmente elaborado puede convertirse en su favorito para beber.
#5. Camarena Reposado ($14-$20)
- Región: México
- Grado Alcohólico: 40%
- Notas de Cata: Agave, Vainilla y Azúcar Moreno
Mire, si vamos a recomendar un tequila de "mejor presupuesto" en una lista de "marcas de tequila baratas", más vale que esa botella sea una gran ganga. Por suerte para nosotros, el reposado de Familia Camarena hace exactamente eso. Este reposado lo elabora una familia que elabora tequila desde 1860. Ha sido añejado durante al menos 60 días, lo que lo convierte en un tequila limpio y delicado con el que es difícil discutir. Basado 100 % en agave Weber azul, este suave repo es excelente en una Margarita bien hecha, pero también se ve lo suficientemente bien como para servirlo directamente a sus invitados. No sabrán que probablemente compraste la botella por menos de $20.
Las Mejores Marcas de Tequila en México
#1. jimador blanco
- Región: México
- La cantidad de alcohol es de 80 grados (40% ABV).
Jimador es una de las marcas de tequila más populares en México. A menudo se mezcla con Coca-Cola, refresco de toronja o jugo de piña para hacer cócteles.
Jimador Blanco, que cuesta alrededor de $300 pesos mexicanos (o $17 USD) en WalMart México, es una opción económica que gusta a muchas personas en México.
Gusto: Tiene una fuerte nota de medicina alcohólica, seguida de agave y un fuerte golpe de pimienta negra.
En la lengua, el tequila te golpea con una ráfaga de alcohol y pimienta negra. A esto le sigue un sabor afrutado que sabe falso y una clara nota de agave.
El final es corto y cálido, con un toque de pimienta negra y un sabor a alcohol que permanece en la boca.
¿Funciona? Jimador Blanco es áspero y tiene notas de pimienta, por lo que no es mejor beberlo solo. Sin embargo, agregar hielo puede ayudar a atenuar el calor.
Funciona mejor en bebidas como Margaritas baratas, Tequila Sunrise, Ranch Water o como un trago de Tequila.
La cervecería Casa Herradura elabora Jimador. Ha estado en el negocio desde 1870.
La empresa matriz de Jack Daniel, Brown-Forman, ahora posee el nombre.
#2. Hornitos Plata
- Notas de Cata: Esmalte de uñas, alcohol y fruta en nariz.
- La cantidad de alcohol es de 80 grados (40% ABV).
Hornitos Plata huele principalmente a pintura de uñas dura, pero también tiene un toque de dulzura afrutada.
El sabor tiene un fuerte quemado de alcohol y fuertes notas de pimienta, así como un elemento terroso y un sabor que sabe a fruta falsa.
Es difícil de beber porque el alcohol y la pimienta son tan fuertes que superan la dulzura.
El final es corto, cálido y especiado, y deja un sabor a mantillo en la boca.
¿Funciona? Hornitos Plata se usa a menudo como mezclador en México, pero no sabe bien.
Está en la lista de los tequilas malos, y lo único bueno que tiene es que está hecho 100% de agave.
La forma en que sabe me recuerda a las drogas, y no sabe como el tequila real. A diferencia de otras marcas de tequila importantes en México, Hornitos Plata no es una buena idea para beber a menos que su único objetivo sea emborracharse, independientemente de cómo sepa.
#3. José Cuervo Plata
- Notas de Cata: Menta, pimienta, agave, toronja
- La cantidad de alcohol es de 80 grados (40% ABV).
La destilería Jose Cuervo fue fundada en México en el siglo XVIII y es el tequila más reconocido de todas las marcas, ya que representa el 18 % de la producción mundial.
Gusto: Jose Cuervo Tradicional Silver huele a menta con un toque de agave, pomelo y pimienta negra. El sabor comienza a pimienta, luego a toronja, a agave, a tierra y luego a flores. El final es corto y tiene un toque de menta, cítricos y agave, junto con una leve quemadura de alcohol.
¿Funciona? Jose Cuervo Tradicional Silver está bien solo, pero en las rocas, el hielo suaviza la pimienta y hace que sea más fácil de beber.
Jose Cuervo Silver es un buen regalo por todos lados.
Aunque no es el tequila más complicado, hace el trabajo y es un buen mezclador para tener en la casa para fiestas o cuando el dinero escasea.
#5. Don Julio Blanco
- Notas de Cata: Agave, pimienta negra, limón, alcohol
- La cantidad de alcohol es de 80 grados (40% ABV).
En nariz, huele a tequila tibio con una fuerte nota de etanol.
El tequila tiene un sabor suave y dulce con cítricos, terroso, minerales y pimienta negra. Aunque no tiene mucho cuerpo ni calor, no está mal.
Gusto: El postgusto es largo y dulce, con un toque amargo pero nada demasiado fuerte.
¿Funciona? En general, Don Julio Blanco es un buen tequila. Su sabor estándar, sin envejecimiento, lo hace atractivo tanto para los bebedores nuevos como para los experimentados.
Sabe muy bien solo o con hielo, y funciona bien como mezclador, pero hay opciones más baratas para eso.
¿Qué se considera el mejor tequila?
“Delish dice que Herradura Silver es el mejor tequila en general. Este tequila pega fuerte y no deja mal sabor de boca. Tiene toques de vainilla y cítricos que se mezclan con el sabor distintivo del agave dulce.
¿Qué tequila es 100% tequila?
La destilería González en Jalisco, México, produce este lujoso tequila 100 por ciento de agave azul que no ha sido envejecido.
¿El tequila es un licor o un whisky?
El tequila es un licor destilado que suele ser claro y no ha sido envejecido. Está hecho del jugo fermentado de la planta Agave tequilana Weber, que crece en México. El tequila contiene de 40 a 50 por ciento de alcohol (80 a 100 pruebas estadounidenses).
Referencia
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