Muchas personas asocian actualmente la palabra “retail” exclusivamente con una tienda online. Si bien muchas pequeñas empresas están prosperando en el mercado en línea, todavía existe la necesidad de puntos de venta tradicionales. A pesar de que la mayoría de estas tiendas ahora tienen presencia en línea, todavía hay algo que decir sobre la conveniencia de salir y hacer una compra en persona. Siempre que puedan comprar lo que necesitan, a los clientes normalmente no les importa dónde compran los bienes de consumo. Es importante que los especialistas en marketing, a quienes se les confía la tarea de generar experiencias de los clientes y satisfacer las expectativas de los consumidores, presten atención a los distintos tipos de tiendas minoristas. Para aumentar las ventas y los clientes habituales, es importante tener un conocimiento firme de las diversas categorías minoristas y cómo encaja su tienda en ellas. En este artículo también se discutirá cómo abrir y administrar una tienda minorista.
¿Qué es la tienda minorista?
Por el contrario, un minorista o tienda minorista es el lugar donde los bienes y servicios se ponen a disposición y se venden al público.
Además, al tratar de averiguar qué califica como una "tienda minorista", es importante establecer primero qué significa "minorista". La venta de un producto o servicio directamente a los usuarios finales con el fin de obtener ganancias se denomina simplemente "minorista". El diseño y los accesorios de una tienda minorista se adaptan para facilitar la interacción directa de los clientes con los productos en venta.
Hay muchos tipos diferentes de establecimientos en la industria minorista hoy en día, ya que los bienes se pueden distribuir a través de una variedad de métodos. Los minoristas tienen una amplia gama de modelos organizativos, dependiendo de si son virtuales o físicos. Sin embargo, una vez más, el comprador debe ser el usuario final o el cliente para que la tienda o la venta se consideren minoristas.
Hay alrededor de 4 millones de negocios abiertos al público solo en los Estados Unidos. Estas tiendas son el empleador privado más grande del país, con aproximadamente 40 millones de empleados.
¿Cuáles son los componentes y características de la tienda minorista?
Las tiendas en la industria minorista vienen en una amplia variedad de formas y tamaños, cada uno óptimo para vender un conjunto particular de productos a un grupo demográfico de clientes específico. Sin embargo, hay elementos fundamentales compartidos por todos ellos.
#1. Piso de la tienda
El piso de la tienda es el espacio principal dedicado a realizar ventas en una tienda minorista. Aquí es donde se colocan los productos para que los consumidores los vean y hagan sus selecciones.
Sin embargo, esta ubicación alberga muchos accesorios, paredes y accesorios relacionados con la exhibición que se utilizan en toda la tienda. Esta sección de una tienda de ropa también suele albergar probadores.
Dependiendo del tipo de tienda, hay una variedad de diseños y recomendaciones sobre cómo se debe distribuir el piso de ventas. Por ejemplo, algunas tiendas minoristas utilizan un plan de flujo libre, mientras que otras se basan en diseños de cuadrícula o ruta forzada. La selección del estilo óptimo de distribución de la tienda se puede facilitar teniendo en cuenta tanto los tipos de productos vendidos como los comportamientos de compra de los clientes.
#2. Área de efectivo
Una vez que han terminado de comprar, los clientes se dirigen al área de efectivo para pagar y realizar su pago. Esta sección generalmente se encuentra cerca del frente de la tienda, cerca de la entrada. Este es el caso de las tiendas de conveniencia y los supermercados, entre otros tipos de tiendas minoristas. La sección de caja registradora generalmente se encuentra en la parte trasera de la tienda en otros tipos de comerciantes, como boutiques de ropa.
Puede haber una, dos, tres o más cajas registradoras ubicadas en el área de caja del negocio. Este número está determinado por las dimensiones del espacio comercial, así como por los patrones de tráfico. Además de las cajas registradoras, hay un lugar, ya sea detrás del área de pago o debajo de una de las cajas registradoras, donde los clientes pueden colocar sus bolsas de compras mientras están dentro de la tienda.
#3. frente de la tienda
El frente de la tienda sirve como el principal punto de acceso del establecimiento. Este apartado suele dejarse libre para facilitar el paso de un gran número de clientes por el establecimiento; por ejemplo, en los supermercados. En algunos establecimientos, como los que se dedican a la moda, una parte del frente de la tienda se divide para servir como ventanas, que se utilizan para exhibir los productos más recientes disponibles, así como materiales promocionales.
#4. Atras de la casa
El área de back-of-house en la tienda minorista sirve para muchos propósitos diferentes:
- Inventario
- Deberes generales de oficina
- Instalaciones para Uso de los Empleados: Vestuarios y Baños
- Acceso de entrega desde la parte trasera
¿Qué tipo de negocio es una tienda minorista?
Los productos y servicios de consumo son el foco principal de una tienda minorista. Varios de sus productos y servicios también pueden comprarse en línea o por teléfono y luego enviarse al comprador. Los negocios en la tienda minorista incluyen boutiques de ropa, farmacias, supermercados y tiendas de barrio.
Tipos de tienda minorista
Todo sobre una tienda minorista, desde el diseño hasta los clientes que atraen, está definido por el género minorista de la tienda. Echemos un vistazo más de cerca a los muchos tipos de una tienda minorista.
#1. Grandes almacenes
Los grandes almacenes son grandes establecimientos minoristas que constan de numerosos departamentos, cada uno con su propia selección distinta de productos, área de piso, equipo de administración y empleados. Utensilios de cocina, suministros para automóviles, electrónica, ropa y calzado son solo algunas de las muchas categorías cubiertas por los distintos departamentos. Muchos compradores tienen diferentes necesidades, por lo que los grandes almacenes almacenan una gran variedad de productos. Mucha gente va allí por los numerosos departamentos disponibles, la alta calidad de sus productos y los precios justos. Además, las tiendas departamentales se han consolidado como fuentes confiables debido a la calidad y variedad de los bienes y servicios que ofrecen.
Ha habido un cambio reciente en el enfoque de los grandes almacenes para fomentar la lealtad a la marca. Con el auge del comercio electrónico, menos personas van a las tiendas en persona, lo que ha tenido un efecto particularmente grave en los grandes almacenes. Esto se debe a que cuentan con una gran variedad de artículos que se pueden adquirir de forma rápida y cómoda a través de internet. Los grandes almacenes suelen ser estructuras enormes de varios pisos que se sostienen por sí solas o ocupan una parte importante del espacio de piso de un centro comercial.
#2. Tiendas especializadas
Una tienda minorista especializada es un tipo de tienda que vende solo un tipo específico de producto. El objetivo principal de una tienda especializada es promover y vender una sola línea o categoría de productos. Además, una tienda especializada puede vender solo hardware, productos electrónicos, cosméticos, alimentos gourmet o incluso medicamentos recetados. A diferencia de los grandes almacenes, que ofrecen una amplia variedad de productos, las tiendas especializadas tienden a centrarse en unas pocas categorías, lo que permite que sus empleados se conviertan en expertos en esas áreas. A menudo, encontrará estas tiendas en un centro comercial o plaza llena de gente. Necesitan mucho espacio para funcionar, y el paso del tiempo les afecta notablemente.
RadioShack solía estar a la vanguardia de la tecnología minorista, pero desde entonces cerró debido a la competencia de las comunidades de compras en línea. Best Buy (tecnología), Lowes (hogar y ferretería), Staples (suministros de oficina), Toys R Us (juguetes) y Bath & Body Works (cosméticos/cuidado personal) son ejemplos de tiendas minoristas especializadas.
#3. Tienda de comestibles/supermercado
Los supermercados y las tiendas de abarrotes almacenan una amplia variedad de bienes de consumo. Puede encontrar cosas como comestibles (tanto frescos como envasados), alcohol (cerveza y vino), alimentos (para sus mascotas) y artículos de limpieza (productos de papel, detergente, etc.). Las tiendas de abarrotes o supermercados incluyen nombres conocidos como Safeway, Kroger y Whole Foods.
Los tamaños pequeños van desde los 12,000 25,000 pies cuadrados hasta los 38,000 XNUMX pies cuadrados, mientras que las microtiendas en los mercados urbanos son considerablemente más pequeñas. El tamaño promedio de una tienda de abarrotes hoy en día es de XNUMX pies cuadrados. Muchos supermercados de descuento con selecciones limitadas y huellas más pequeñas, como Aldi y DG Market, han ingresado al mercado en los últimos años.
Las tiendas de comestibles generalmente están dispuestas en un diseño circular, con un pasillo principal que da la vuelta y pasillos secundarios que se ramifican a partir de él.
#4. Tiendas de descuento de línea completa
Al igual que una tienda por departamentos, una tienda de descuento de línea completa ofrece una amplia selección de productos en varias categorías. Por otro lado, los minoristas de descuento de línea completa pueden ofrecer precios mucho más bajos en sus productos porque almacenan el producto a granel para ventas posteriores. El resultado final de un minorista de descuento de línea completa depende de mover una gran cantidad de productos rápidamente para que se pueda administrar más efectivo y convertirlo en ganancias. Si bien es posible que los minoristas de descuento de línea completa no brinden el mejor servicio al cliente, presentan un desafío formidable para el crecimiento de la industria del comercio electrónico, ya que funcionan como un "supercentro" en el que los clientes pueden encontrar todo lo que necesitan. Walmart, Target y K-Mart son solo algunos ejemplos de tiendas de descuento de línea completa.
#5. Farmacias
Puede encontrar una amplia variedad de medicamentos genéricos y de marca, así como remedios de venta libre, en una farmacia minorista. Los cosméticos, artículos de tocador e incluso muebles y artículos novedosos se pueden encontrar en las mismas secciones que los productos farmacéuticos en la mayoría de las farmacias. Debido a la naturaleza especializada de este tipo de tiendas, la calidad del servicio y la experiencia sobre los productos vendidos suele ser alta. En los Estados Unidos, puede comprar productos farmacéuticos de minoristas como Walgreens, CVS Caremark y Rite Aid.
#6. Tienda minorista con descuento
La estrategia minorista de precio rebajado se desarrolló a partir de la estrategia de descuento original. Para ayudar a los clientes a comprender mejor el valor de un precio reducido, muchas tiendas suelen mostrar de manera destacada el precio de venta "regular". Las tiendas de descuento no están afiliadas directamente con los productores, aunque compran cantidades masivas de productos de marca con grandes descuentos. Marcas como TJ Maxx, Burlington Coat Factory y Nordstrom Rack son buenos ejemplos.
Los grandes almacenes de descuento como TJ Maxx suelen tener un tamaño de 30,000 120,000 a 2,000 XNUMX pies cuadrados, con las tiendas Nordstrom Rack en algún punto intermedio. El tamaño promedio de una tienda en este subsector es de XNUMX pies cuadrados, pero los formatos más pequeños también están ganando popularidad. La mayoría se presentan en alguna variación en una cuadrícula o un bucle, oa veces en ambos. Además, lee Experiencia del cliente minorista: definición y todo lo que necesita saber.
#7. Depósito
Los clubes, como Sam's Club y Costco, venden alimentos y otros productos a granel a precios bajos. Para maximizar las ganancias, estos establecimientos brindan una experiencia de compra básica.
El diseño estándar de un almacén es un bucle continuo, y el tamaño habitual es de entre 84,000 146,000 y XNUMX XNUMX pies cuadrados.
Cómo abrir or Ejecutar una tienda minorista
Para llegar a sus clientes, una tienda minorista adquiere bienes y servicios de productores y distribuidores y luego los vende directamente al público en general. Todo, desde alimentos hasta ropa, muebles para el hogar y automóviles, cae dentro del amplio paraguas de esta industria.
El comercio minorista es un mercado enorme con una amplia variedad de subsectores, lo que brinda numerosas oportunidades para los empresarios, pero también lo convierte en una empresa comercial altamente competitiva y peligrosa. Sin embargo, es posible lanzar una tienda minorista que se destaque entre la multitud con una preparación cuidadosa. Estos son algunos consejos sobre cómo abrir o administrar una tienda minorista.
#1. Desarrollar una Idea y una Estrategia de Negocio
Establecer un plan de negocios y un concepto de tienda es lo primero cuando desea abrir o administrar una industria minorista. Elija qué tipo de tienda desea abrir como primer paso. Por favor responda a cada una de las siguientes consultas.
- ¿Qué será lo que venda su empresa?
- Al hacer publicidad, ¿a quién imagina como su comprador típico?
- ¿Cómo describiría la estructura de precios de su empresa?
Si bien, sin duda, hay muchas más consideraciones que hacer, el lanzamiento de una tienda minorista no es muy diferente de la apertura de cualquier otra empresa. Primero, debe decidirse por un producto o servicio para comercializar e identificar a su cliente ideal. Además, una tienda minorista exitosa es aquella que satisface un determinado deseo del consumidor.
Cuando se trata de administrar una tienda minorista exitosa, “conozca a su competencia. Ya no hay conceptos verdaderamente novedosos. Conoce las alternativas que tus clientes tienen para ti y lo que estás vendiendo. No tomar ninguna acción en absoluto es siempre una opción.
Una vez que tenga una idea firme de a quién se enfrentará, puede formular un enfoque efectivo. Tu opinión, ¿qué tan razonable es el precio? ¿En términos de calidad? ¿En el campo? En cuanto al tema de la variedad? No sea vago acerca de su ventaja competitiva. Aprenda cómo transmitir eso a los compradores potenciales a través de su presentación y publicidad.
#2. Establecer una tienda minorista legalmente
Ahora que sabe cómo establecer una tienda minorista y tiene un plan y un presupuesto establecidos, puede abrir oficialmente su negocio.
Debe comenzar pensando en el nombre de una empresa si aún no lo ha hecho. Elija un nombre que transmita los valores y la identidad de su empresa, que deje espacio para la expansión y que aún no esté en uso.
Busque en Google el nombre potencial de su empresa para ver si lo está utilizando otra empresa. El siguiente paso es escanear la base de datos de la Secretaría de Estado en busca de empresas que usen el posible nombre, así como la base de datos de la Oficina de Marcas y Patentes de EE. UU. para registros de marcas, para asegurarse de que el nombre no esté ya en uso.
Es prudente obtener un nombre de dominio y lanzar perfiles de redes sociales a su nombre después de verificar su disponibilidad. Por lo tanto, puede tener su negocio en línea y su campaña de marketing en funcionamiento rápidamente.
Antes de registrar su negocio, debe elegir su estructura legal. La estructura comercial afecta los impuestos, la protección legal, la propiedad y la financiación (además de permitirle registrar su negocio en primer lugar). Consulte a un abogado comercial o contador para esta etapa crítica.
Después de elegir un tipo de entidad comercial, registre su negocio en el sitio web de la Secretaría de Estado de su estado. Luego, solicite un EIN en línea en el IRS. El gobierno usa su EIN para identificarlo a efectos fiscales. Es posible que necesite un EIN para obtener un préstamo de la empresa más adelante.
#3. Identificar una ubicación adecuada
Encontrar una ubicación adecuada es de suma importancia cuando desea abrir o administrar una tienda minorista tradicional.
Elegir una ubicación destacada para establecer una tienda debe ser una prioridad. Algunas empresas cometen el error de pensar que pueden arreglárselas en un sitio de bajo costo y confían en el boca a boca para atraer clientes, pero en realidad, a menudo no hay otra alternativa que estar en un área de la ciudad con mucho tráfico. Elegir una ubicación en el centro podría ser más costoso que uno a unas pocas millas fuera de la ciudad, pero también podría atraer a miles de clientes más al año.
Los comerciantes primerizos deben tener cuidado al tratar de ahorrar dinero en el alquiler si no son un verdadero "minorista de destino". Los clientes pueden desanimarse si la instalación es de difícil acceso o está ubicada en una parte inconveniente de la ciudad. La industria de bienes raíces minoristas es muy emocional, y los minoristas dan poca importancia a los costos de bienes raíces.
Además, al decidir dónde ubicar su negocio, observe dónde su grupo demográfico objetivo ya pasa el tiempo. Puede encontrar que abrir una tienda minorista en el corazón de la ciudad es demasiado costoso, con poco retorno de la inversión en términos de nuevos clientes, si la mayoría de su clientela actual vive en las afueras. Ubique su tienda cerca de donde se reúnen sus clientes ideales. Este consejo puede parecer obvio, pero muchas empresas cometen el error de buscar un sitio porque piensan que sería genial en lugar de porque es donde vive su mercado objetivo.
#4. Desarrollar asociaciones con proveedores
Al lanzar una tienda minorista, es esencial establecer lazos de trabajo positivos con los proveedores locales. Satisfacer constantemente a los consumidores es esencial para los propietarios de pequeñas empresas debido a las dificultades que enfrentan. Es importante que los dueños de negocios, especialmente aquellos en la industria minorista, tengan una relación sólida con sus proveedores.
Establecer lazos de trabajo positivos con los proveedores desde el principio es crucial para el éxito a largo plazo de cualquier empresa. El uso de proveedores extranjeros puede hacer que esto sea más desafiante.
Sin embargo, “la cadena de suministro global está evolucionando a un ritmo vertiginoso”, “es un desafío establecer relaciones mundiales que le ofrezcan los bienes y servicios que necesita a la luz de la incertidumbre comercial actual. Debe buscar respaldo si desea comprar todos o algunos de sus artículos a proveedores fuera de los Estados Unidos. Como parte de su estrategia comercial, debe buscar socios que tengan conocimientos en abastecimiento, logística, aduanas e impuestos.
#5. Descubra nuevas vías para la publicidad
El éxito de cualquier tienda minorista depende en gran medida de sus esfuerzos de marketing. Las tiendas emergentes son una opción viable para probar si tiene una empresa en línea y está considerando expandirse a una ubicación física. Por un tiempo limitado, varias tiendas instalaron tiendas en varios centros de tránsito. Tal vez su tienda de ropa esté interesada en establecer una ubicación temporal en un evento en el centro.
Con una tienda emergente, puede ofrecer un espacio comercial temporal o llevar su negocio de viaje. Las tiendas emergentes son una excelente manera de medir la viabilidad de su negocio minorista en línea en el mundo real.
Además, las tiendas emergentes son útiles incluso si no tiene una tienda web establecida. Después de establecer una tienda permanente, puede intentar tener tiendas emergentes temporales en otras áreas una vez cada pocos meses.
Puede atraer nuevos clientes en una nueva área abriendo una tienda minorista cada pocos meses en una ciudad que esté a solo 20 a 30 minutos de su ubicación actual. Quienes estén entusiasmados con sus productos pueden viajar hasta 30 minutos para visitar su tienda, o pueden optar por realizar sus compras en línea. Por un tiempo limitado, digamos algunos días o semanas, abrir una tienda emergente es una excelente manera de hacer que las personas hablen sobre su marca.
Las redes sociales y las ventas en la tienda son otros dos canales potenciales para la publicidad. Ofrecer descuentos puede ser una estrategia efectiva para atraer nuevos clientes. Ofrecer descuentos de hasta el 30% en artículos seleccionados durante un fin de semana festivo, por ejemplo, puede alentar a más clientes a visitar su tienda. Hay una variedad de lugares de publicidad disponibles, así que siéntete libre de ser imaginativo. Además, para atraer a más clientes, ofrece un 10% de descuento en el precio del 20 al 24 de diciembre.
Conclusión
Asegúrese de que a medida que avance a través de las diversas etapas de formación de la empresa, no pierda de vista las razones por las que decidió crear una tienda minorista en primer lugar. Si puede recordar la fuerza impulsora detrás del nacimiento de su negocio, es posible que incluso le gusten los detalles más minuciosos del proceso; por ejemplo, ¿quién sabía que investigar los sistemas de punto de venta (POS) podría ser tan emocionante?
Además, antes de abrir una tienda minorista, es importante determinar a quién le venderá. Encontrar un lugar y asegurarse de cumplir con la ley puede esperar hasta que sepa a quién le está vendiendo y qué les está vendiendo.
Preguntas frecuentes sobre tiendas minoristas
¿Es rentable un negocio de retail?
Sí, lo es. El potencial de éxito financiero crece junto con la industria minorista en constante cambio.
¿Cómo obtiene productos para su tienda minorista?
- Comparta sus requisitos de stock con otros.
- Sea específico con sus indicadores clave de rendimiento.
- No espere para ponerse en contacto con su proveedor acerca de un problema.
- Cree un presupuesto para sus proveedores.
- Solicite muestras de todos los proveedores que está considerando.
- Descubra la reputación de sus proveedores.
- Comunique sus requisitos a sus proveedores de inmediato.
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